Питание ребенка и его здоровье

Питание ребенка и его здоровье.
Власова Н.С- воспитатель
подготовительной группы
«сказка»
Питание ребенка надо организовать так, чтобы он с едой
получил все вещества, необходимые для восполнения
энергетических затрат растущего организма.
При этом необходимо помнить, что чрезмерно обильное и
дорогое питание не всегда самое полезное.
Приготовление пищи для детей – дело гораздо более
ответственное, чем для взрослых людей. Для детского
питания требуется безукоризненно свежие продукты.
В пищевом рационе ребенка должен соблюдаться баланс
белков, жиров, углеводов, минеральных солей, витаминов
и воды .
В детском саду каждую 10-дневку старшая медсестра
подсчитывает в меню питания наличие: белков, жиров.
Углеводов, калорийность. По норме их соответствие
должно быть таким:1:1:4( 1-белки,1 –жиры,4 –углеводы).
Ребенку необходимо получать пищу, состоящую из 65%
белков животного происхождения: мясо рыба, молоко,
творог, сыр. Недостаток белка, как и его избыток, замедляет
его рост и развитие.
Не обходимы так же и жиры животного происхождения:
молочные продукты, а так жиры, входящие в состав яичного
желтка, в нем содержатся важные витамины А и Д.
Углеводы находятся в продуктах в виде сахара, крахмала.
Сахар содержится во фруктах, ягодах, конфетах и меде.
Крахмал- в хлебе, мучных изделиях, крупах и в картофеле.
В меню в детском саду содержание углеводов обычно
выше, чем белков и жиров.
Помните: Чтобы ребенок был здоров и правильно
развивался, он должен получать все вещества в правильном
сочетании.
Советы от семьи Найдановых из подготовительной
группы «Сказка».
Детям для полноценного роста и развития
необходимо рациональное питание. В организации
питания ребенка следует придерживаться простых, но
очень важных правил.
*Питание по режиму (выработать у ребенка привычку
есть в строго отведенные часы).
*Для приготовления пищи использовать только
натуральные продукты, не содержащие консервантов,
синтетических добавок.
*Включать в рацион питания ребенка богатые
витаминами и минеральными веществами продукты,
особенно в весенний период.
*Важно, чтобы питание было
хорошо сбалансировано: в пище
должно
быть
достаточное
количество белков, жиров и
углеводов.
*Ежедневно на столе должны
быть фрукты и овощи.
Аппетит ребенка зачастую зависит от внешнего вида
еды. Малыш будет есть с большим удовольствием,
если творчески оформить блюдо, создавая из
продуктов какие-либо узнаваемые им фигурки.
Если прислушиваться к Вам по правильному питанию
для дошкольников, то наши дети и мы взрослые
будем
всегда
находиться
в
прекрасном
расположении духа.