Уход за посадками картофеля во время вегетации Уход за посадками картофеля заключается в проведение междурядных обработок (боронование, культивация, окучивание, глубокое рыхление), некорневой подкормке, поливе. Кроме этого необходимо помнить о защите культуры от вредных организмов. Спустя 5-7 дней после посадки картофеля Рис. 1 Проявление фитофтороза на проводят боронование почвы железными граблями с листьях картофеля. целью выравнивания поверхности, создания мелкокомковатой почвенной структуры, для снижения испарения влаги и «провокации» роста сорняков. Обработку повторяют через 7-10 дней. При появлении массовых всходов культуры и их отрастании до 6-10 см проводят третью обработку для уничтожения сорняков. До смыкания рядков картофеля необходимо провести окучивание растений. Гребень должен быть достаточно широким, т.е. закрывать все сформировавшиеся клубни и высотой 5-8 см. Высокое окучивание картофеля предохраняет заражение молодых клубней от заболеваний (фитофтороза). Все механические обработки почвы нужно проводить осторожно, чтобы не вывернуть, не повредить корни, клубни, столоны, ботву. Картофель требователен к влажности почвы. При засухе и жаркой погоде рост ботвы и клубней приостанавливается. Культуру можно поливать 3-5 раз за вегетацию, но помните, что в период созревания клубней потребность картофеля в воде снижается. Перед окучиванием картофеля культуру полезно подкормить минеральными (суперфосфат, мочевина, нитрофоски) или органическими удобрениями (навозная жижа, настой птичьего помета). Сухие минеральные удобрения рассыпают в междурядья на расстоянии 5-6 см от кустов и заделывают в почву при окучивании. Минеральные удобрения растворенные в воде вносят в междурядья в неглубокие бороздки из расчета 1,5-2 л на куст. Хорошие результаты дает жидкая подкормка птичьим пометом (80-100 г сухого удобрения на 1 м2) или настоем (120-150 г на 1м2). Рассчитанное количество удобрений замачивают в емкости с водой, настаивают несколько дней. Затем разводят в 1011 раз и вносят в почву около кустов или междурядья. Нужно следить, чтобы раствор не попадал на растения, иначе могут быть ожоги листьев, стеблей. Важным моментом в уходе за картофелем является защита его от болезней. По среднемноголетним наблюдениям в Красноярском крае одним из наиболее вредоносных заболеваний на картофеле является фитофтороз, который проявляется с фазы цветения картофеля в середине июля. Массовое поражение болезнью происходит в августе. Заболевание поражает листья, стебли и клубни. На листьях появляются довольно крупные, расплывчатые темно-бурые пятна. На нижней стороне листьев на границе пятна и здоровой ткани образуется белый налет спороношения гриба, который хорошо заметен в дождливую погоду и рано утром до высыхания росы (рис.1). С помощью спор при благоприятных погодных условиях (температура воздуха 20-22о и высокая влажность воздуха) болезнь распространяется на здоровые растения и за короткий период может поразить всю ботву. Первичным источником инфекции являются пораженные клубни, вторичным - зооспоры, передающиеся от больного растения к здоровым. На культуре в фазу бутонизации – цветения также проявляется альтернариоз. На листьях и черешках появляются темно-коричневые округлые или угловатые пятна с концентрическими кольцами внутри (рис.2). В местах поражения ткань листа отмирает, лист становится продырявленным. При сильном поражении листья желтеют, отмирают, отмечается снижение урожая картофеля. Альтернариоз особенно вредоносен в жаркое и сухое лето. Для предотвращения проявления фитофтороза и альтернариоза на картофеле можно опрыскивать растения культуры фунгицидами. В случае уже явного проявления заболевании и их активного развития обработка Рис. 2 Альтернариоз на листьях картофеля культуры препаратами становится просто необходимой. Для этого можно использовать или биологические средства (Фитоспорин М, Алирин), или химические (Бордоская смесь, Абига-Пик, Ордан, ХОМ), разрешенные для применения в личных подсобных хозяйствах. Обработку повторяют через 15-20 дней. Опрыскивание необходимо проводить в утренние или вечерние часы в безветренную погоду, с последующим отсутствием осадков в течение не менее 4 часов и соблюдением всех мер безопасности. Из вредителей картофеля наиболее опасен колорадский жук. Посадки опрыскивают трижды за сезон: в период всходов – нарастания вегетативной массы растений при заселении культуры перезимовавшими имаго; в период бутонизации – начала цветения против личинок младших возрастов; в период массового цветения по личинкам разных возрастов. В частном секторе разрешено использование Фитоверма, Цунами, Децис Профи, Фас, Танрек, Конфидор, Искра. Один из завершающих этапов выращивания культуры – предуборочное удаление ботвы. Оно проводится за 8-12 дней до уборки, оставляются стебли высотой 8-10 см. Это ускорят формирование кожицы клубней, делает их устойчивыми к травмированию при уборке культуры, а самое главное препятствует заражению молодых клубней возбудителями фитофтороза, так как основное заражение клубней картофеля происходит при контакте с больной ботвой. Этот прием имеет значение и в борьбе с колорадским жуком, так как лишает значительную часть имаго летнего поколения полноценного корма в период подготовке к зимовке, повышает его смертность в зимний период и снижает численность на следующий год.