Полезные продукты для детей Здоровье каждого ребёнка зависит не только от его физического состояния и воспитания, но и от правильного питания. Поэтому родители должны следить за тем, чтобы дети кушали только здоровую и полезную пищу. Итак, список продуктов, которые обязательно должны быть в рационе каждого малыша. Молочные продукты Все молочные продукты богаты солями кальция, жиром и фосфором. Детям до четырех лет от роду рекомендуется употреблять ежедневно не меньше чем 0.5 л молока, йогурта или кефира. Злаки Это богатый источник энергии для организма, употребляя их, малыш с каждым днем становится всё активнее и здоровее. Рис – источник калия, витаминов группы В, аминокислот и углеводов, которые играют важную роль в развитии молодого организма. В гречке содержится большое количество минеральных веществ, клетчатки, витаминов группы В и РР. Овёс отличается хорошим сочетанием белков, жиров, углеводов и витаминного комплекса (йод, магний, каротин, калий, цинк). Яйца Богатый и ценный продукт в любом виде. В желтке яйца содержится большое количество витаминов А, D, E, минеральные вещества, микроэлементы. Полезно съедать одно яйцо в день. Мясо Важным продуктом в детском питании является мясо, в нём содержится белок, аминокислоты, витамины, которые необходимы для роста и полноценного развития. Железо, которое в нём содержится, необходимо для кроветворения. Маленьким детям лучше давать мясо индейки и крольчатину, они менее аллергенны. Печень В печени содержится большое количество витамина А, который полезен для глаз, кожи, иммунной системы, слизистых оболочек. Больше всего этого витамина содержится в говяжьей печени. Также этот продукт полезен детям, которые страдают малокровием. Но переизбыток витамина тоже нежелателен. Рыба Рыба хороший источник полинасыщенных жиров, витамина А, белка, кальция, магния, цинка. Для детей выбирайте рыбу с низким содержанием жира – судак, морской окунь, треска, хек. Овощи и фрукты В овощах и фруктах содержатся минеральные вещества, клетчатка, вода, водорастворимые витамины и почти нет жиров и белка. Они необходимы для протекания жизненных процессов и роста. Отдавайте предпочтение только свежим овощам, приготовленным на пару. В таком виде овощи и фрукты сохраняют все необходимые организмы. Орехи Польза орехов в том, что они имеют уникальный баланс витамин групп А, Р, В, Е и минеральных веществ (магния, железа, натрия и калия). В них есть такие жирные кислоты, которые организм малыша не может вырабатывать самостоятельно. Эти вещества полезны для защиты ребёнка от набора лишнего веса. Самыми полезными для детей являются кедровые, грецкие орехи, фундук. Соки и вода Ни в коем случае не стоит ограничивать ребёнка в питье. В жаркое время года увеличивается потеря воды, особенно при физических нагрузках. Поэтому баланс воды нужно пополнять свободной жидкостью, чаем, соком. Вода обязательно должна быть кипячёной или очищенной, а соки свежевыжатыми. Важно ограничивать приём жидкости во время приёма пищи.