Тезисы лекций 1

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФГАОУ ВО «КРЫМСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ В.И.ВЕРНАДСКОГО»
МЕДИЦИНСКАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ С.И.ГЕОРГИЕВСКОГО
Кафедра Медицинской и фармацевтической химии
ТЕЗИСЫ ЛЕКЦИЙ
УТВЕРЖДАЮ:
Зав. кафедрой
Кацев А.М., д.б.н., профессор
(Ф.И.О., звание)
(подпись)
«28» августа 2015 г.
« » ___________ 20
г.
« » ___________ 20
г.
Основная образовательная программа:
Курс:
1
Дисциплина:
Тема:
Лектор:
Стоматология
Химия
«Биоэнергетика химических реакций. Химическая кинетика. Химическое
равновесие»
к.ф.н., асс. Рак Т. Н.
(Ф.И.О., ученое звание и степень)
(подпись)
Обсуждено на заседании кафедры «
»____________20
г., протокол №____
Обсуждено на заседании кафедры «
»____________20
г., протокол №____
Обсуждено на заседании кафедры «
»____________20
г., протокол №____
г. Симферополь
1.
2.
3.
3.1.
Актуальность темы:
Термодинамика - наука о превращении энергии. Само существование живого организма
и все процессы жизнедеятельности в нем тесно связаны с изменением энергетического
баланса в системе живой организм - окружающая среда, поэтому термодинамические
методы широко используются в медицине и биологии.
Термодинамика не дает ответа на вопрос - какова природа или механизм того или иного
явления. Она может только показать, возможно ли протекание данного процесса, реален
ли он с точки зрения баланса энергии и энтропии. И это очень важно для биологии и
медицины. С термодинамикой тесно связана и теория информации, нашедшая в
настоящее время широкое применение при изучении биологических систем.
Термодинамические расчеты широко применяются в биологии и медицине.
Это, во-первых, расчеты энергетических превращений в целом живом организме и
отдельных его системах в покое и при совершении работы (например, при мышечном
сокращении, проведении нервных импульсов, осмотической работе); определение
эффективности биологических процессов и энергии связи биохимических соединений.
Во-вторых, исследование живых организмов как открытых термодинамических систем в
стационарных условиях вблизи термодинамического равновесия, позволяющее подойти
к изучению таких процессов, как, например, активный и пассивный транспорт веществ
через клеточные мембраны, возникновение биоэлектрических потенциалов, механизм
сопряжения потоков в биологической системе.
Рассматриваемые вопросы:
1. Термодинамика.
2. Термодинамические системы, процессы. Их характеристика.
3. Законы термодинамики.
4. Химическая кинетика.
5. Скорость, порядок химических реакций, факторы на них влияющие.
6. Катализ.
7. Химическое равновесие.
Оснащение лекции:
Мультимедийные презентации:
1
Название темы
2-3
Понятие «термодинамика», «термодинамическая система»
4-5
Классификация термодинамических систем
6-7
Типы термодинамических процессов
8
Функция состояния системы
9 - 12
Первый закон термодинамики
13
Тепловые эффекты реакций
14
Второй закон термодинамики
15
Энтропия
16
Критерии самопроизвольности процесса
17 - 19
Третий закон термодинамики
20
Термохимия
21
Закон Гесса
22 - 26
Следствия из закона Гесса
27
Химическая кинетика
28 - 29
Классификация химических реакций
30 - 33
Скорость химической реакции, факторы определяющие ее
34 - 35
Порядок реакции
36 - 38
Катализ
39
Химическое равновесие
40 - 43
Константа химического равновесия
4.
5.
Хронометраж лекции:
Вступление
10
Основная часть
75
Заключительная часть
5
минут
минут
минут
Литература:
5.1. Основная литература:
№
п/п
1.
2.
Автор(ы)
Общая химия.
Биофизическая
химия. Химия
биогенных
элементов.
Учебник для мед.
вузов.
Общая химия.
Название источника
(учебника, учебного пособия,
монографии и т.п.)
Город,
изд-во
Под ред. Ю.А.Ершова.
М.: ВШ
Попков В.А., Пузаков С.А.
М.: ГЭОТАРМедиа
Год
издания
том,
вып.
2007
2007
5.2. Дополнительная литература:
№
п/п
Автор(ы)
1.
Медицинская
химия.
2.
Химия: Основы
химии живого.
Биофизическая
химия.
3.
Калибабчук В.А.,
Грищенко Л.И.,
Галинская В.И. и др.
Слесарев В.И.
К.: Медицина
Год
издания
том,
вып.
2008,
СПб.: Химиздат
2000,
Садовничая Л.П.,
Хухрянский В.Г.,
Цыганенко А.Я.
К.: Выща шк.
1986,
Название источника
(учебника, учебного пособия,
монографии и т.п.)
Город,
изд-во