6. Болт Г. Практическое руководство по управлению сбытом.

advertisement
РОССИЙСКАЯ АКАДЕМИЯ НАРОДНОГО ХОЗЯЙСТВА И
ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЛУЖБЫ
при ПРЕЗИДЕНТЕ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
УРАЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
Кафедра экономики и управления
Современные концепции логистики
Рабочая учебная программа дисциплины
Направление: 080100 “Экономика”
Для магистерской программы:
«Экономика фирмы и отраслевых рынков»
заочной формы обучения
Составитель:
Полбицына Лилия Григорьевна,
к.э.н., доцент
Екатеринбург
2011 г.
Введение
1.1. Актуальность дисциплины
В настоящее время в России становится актуальным логистический
подход
в управлении материальными потоками. Новизна логистического
подхода заключается в том, что все объекты экономики объединяются в
общую материалопроводящую систему. Появляется реальная возможность
создавать сквозное управление материальными потоками хозяйствующего
субъекта в условиях быстро меняющихся приоритетов покупателя. Главным
в планировании логистических систем является создание новых бизнесвозможностей, обеспечивающих выживаемость предприятия, при этом идет
постоянный
специальный
поиск
оптимальной
механизм
стратегии
развития
реализации
этой
и
формируется
стратегии.
1.2. Цели и задачи изучения дисциплины
Целью освоения данной дисциплины является изучение основных
концепций логистики. Курс «Современные концепции логистики» позволяет
сформировать представление об основных функциональных областях
логистики; логистических методах управления в сфере транспорта, запасов,
производства,
складирования
и
ценообразования.
Задачами дисциплины являются определение логистики на микро-и
макроуровне,
основных понятий и характеристик торгово-сбытовой,
производственной логистики. Студенты должны получить знания по
повышению
эффективности
функционирования
материалопроводящих
систем, ускорению получения информации, сокращению временного
интервала между приобретением сырья и полуфабрикатов и поставкой
готовой продукции, оптимизации материальных запасов.
1.3. Место курса в профессиональной подготовке магистра.
Финансовые рынки и финансовые институты играют огромную роль в
формировании и расходовании фондов финансовых ресурсов при
осуществлении любых видов экономической деятельности. Они определяют
такие важнейшие процессы как: осуществление расходных обязательств
публично-правовых образований в социальной сфере; финансирование
потребностей коммерческих и некоммерческих организаций; формирование
и использование семейных бюджетов, удовлетворение индивидуальных
потребностей различных слоев и групп населения; обслуживание функций
страховой защиты, и многое другое.
1.3. Место курса в профессиональной подготовке магистрантов.
«Современные концепции логистики» являются ключевыми при
планировании и управлении материальными потоками и сопутствующими
им информационными потоками
на микро - и макроуровнях. Они
определяют возможности оптимизации затрат в производстве и реализации
продукции. Знания приемов и концепций логистики позволяют повысить
эффективность функционирования материалопроводящих систем.
1.4. Место дисциплины в блоке общих профессиональных дисциплин
магистерской программы. Курс «Современные концепции логистики»
относится к Профессиональному циклу, Вариативная часть, М2.В1.04.
Для изучения данной дисциплины студент должен знать:
 Базовые понятия и закономерности из курсов
«Микроэкономика», «Макроэкономика»;
 Иметь представление об основах коммерческой деятельности;
 Иметь аналитические навыки:
 Знать основные положения курсов «Общая теория
менеджмента»; «Основы маркетинга», «Стратегический
менеджмент».
1.5. Компетенции, осваиваемые в процессе изучения курса. В
процессе изучения данного курса слушатель должен обладать следующими
компетенциями:
 Способностью совершенствовать и развивать свой
интеллектуальный и общекультурный уровень (ОК-1);
 Способностью самостоятельно приобретать и использовать в
практической деятельности новые знания и умения (ОК-3);
 Способностью принимать организационно-управленческие
решения и готовность нести за них ответственность, в том числе
в нестандартных ситуациях (ОК-4);
 Способностью обобщать и критически оценивать результаты,
полученные отечественными и зарубежными исследователями,
выявлять перспективные направления (ПК-1);
 Способностью обосновывать актуальность, теоретическую и
практическую значимость избранной темы научного
исследования (ПК-2);
 Способностью проводить самостоятельные исследования в
соответствии с разработанной программой (ПК-3);
 Способностью представлять результаты проведенного
исследования в виде статьи или доклада (ПК-4);
 Способностью разрабатывать стратегии поведения
экономических агентов на различных рынках (ПК-7);
 Способностью готовить аналитические материалы для оценки
мероприятий в области экономической политики и принятия
стратегических решений на микро- и макроуровне (ПК-8);
 Способностью анализировать и использовать различные
источники информации для проведения экономических расчетов
(ПК-9);
 Способностью составлять прогноз основных социальноэкономических показателей деятельности предприятия, отрасли,
региона, экономики в целом (ПК-10);
 Способностью разрабатывать варианты управленческих решений
и обосновывать их выбор на основе критериев социальноэкономической эффективности (ПК-12).
В результате освоения содержания данного курса студенты должны:

изучить теоретические основы логистики;

усвоить принципы, подходы и методы формирования
логистической
стратегии
компании;
ее
роль
и
место
в
системе
стратегического управления компанией;
овладеть

основами
закупочной,
производственной,
распределительной логистики;
уметь

формировать
целостную
систему
управления
логистикой на предприятии.
Раздел 2. ОБЪЕМ И РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ЧАСОВ КУРСА ПО
ТЕМАМ И ВИДАМ ЗАНЯТИЙ
Трудоемкость дисциплины 4 зачетных единицы, 144 часа
Примерное распределение времени по темам курса
Заочная форма обучения
Лекции – 12 часов;
Семинары – 12 часов;
Самостоятельная работа – 108 часов;
КСР – 12 часов.
Итоговая отчетность – экзамен
Наименование тем
Лекции,
час
Семинары
, час
Самостоя
Всего,
тельная
час
работа,
час
Тема 1. Основные понятия, цели,
2
2
15
19
задачи и функции логистики.
Тема 2. Закупочная логистика
2
2
15
19
Тема 3. Производственная логистика
2
2
15
19
Тема 4. Распределительная логистика
2
2
12
16
Тема 5. Управление запасами в
логистике.
2
2
15
19
12
4
12
16
12
12
108
132
Тема 6. Складское хозяйство
Тема 7. Планирование деятельности в
цепи поставок
Тема 8. Транспортная логистика
Всего
2
12
2
12
КСР
12
Итого
144
Раздел 3. СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
3.1 Содержание лекционного курса
Тема 1. Основные понятия, цели, задачи и функции логистики.
Происхождение и трактовка термина «логистика». Источники логистики,
основные идеи и постулаты.
Место и роль логистики в теории управления, взаимосвязь логистики с
менеджментом и маркетингом.
Объекты логистического управления. Функциональные области
логистики.
Принципы логистики. Возможности логистики. Основные правила и
требования логистики.
Логистическая система: определения, уровни и связи, основные принципы
построения. Виды логистики. Понятия потока и понятие запаса в
логистике. Общая схема логистики. Логистические цепи и логистические
каналы. Основные термины, относящиеся к описанию логистической
системы. Окружающая среда логистики. Логистические функции и
операции. Сетевые организации и ориентация на клиента. Основные
проблемы логистики. Отличительные особенности логистического
управления.
Тема 2. Закупочная логистика
Проблемы и цели управления закупками. Принципы решения проблемы
«сделать самим или купить». Механизмы закупочной логистики. Структуры
управления закупками. Досье поставщиков и SWOT-анализ поставщиков.
Выбор поставщиков.
Стратегии закупок. Бюджеты закупок. Системы снабжения рабочих мест
(островок
изготовления).
Особенности
закупочной
деятельности
государственных предприятий.
Тема 3. Производственная логистика
Логистическое управление процессами и ресурсами в производстве.
Концепции тянущей и толкающей систем. Системы MRP, Canban и Just-intime. Эффективность применения логистического подхода к управлению
материальными потоками предприятия. Расчтет возможного снижения
издержек в производстве в результате применения принципов систем
управления производственной логистики.
Логистические проекты
производства.
Организация производственных процессов во времени.
Тема 4. Распределительная логистика.
Каналы распределения и управление распределением. Факторы
ориентированного на клиента распределения. Построение системы
распределения. Построение и анализ логистической цепи по
информационным и финансовым потокам, связанным с материальным
потоком.
Тема 5. Управление запасами в логистике.
Понятие материального запаса. Классификация запасов. Основные системы
управления запасами. Нормирование материальных запасов. Определение
максимального размера заказываемой партии.
Место и роль управления запасами в логистике.
Запас как потенциал логистической цепи. Оптимальный размер склада.
Тема 6. Складское хозяйство.
Определение и виды складов. Функции складов. Понятие грузовой
единицы. Выделение значимого ассортимента в «горячей зоне».
Определение возможного сокращения количества перемещений на складе .
Тема 7. Планирование деятельности цепи поставок.
Понятие динамичной и «тощей» логистики. Основные принципы и
различия. Классификация логистических стратегий. Стратегический
выбор. Реализация стратегии.
Тема 8. Транспортная логистика.
Сущность и задачи транспортной логистики. Выбор вида транспортного
средства. Правила применения транспортных тарифов. Оптимизация
затрат на доставку груза. Разработка маршрутов.
3.2. ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ НА СЕМИНАРАХ.
Тема 1. Основные понятия, цели, задачи и функции логистики.
Место и роль логистики в теории управления
Принципы логистики. Основные правила и требования логистики.
Виды логистики.
Основные термины, относящиеся к описанию логистической системы.
Сетевые организации и ориентация на клиента.
Задание : тестирование.
Тема 2. Закупочная логистика
Механизмы закупочной логистики.
Структуры управления закупками.
Выбор поставщиков.
Стратегии закупок. Бюджеты закупок. Системы снабжения рабочих мест
(островок изготовления).
Особенности закупочной деятельности государственных предприятий
(конкурс, аукцион, запрос котировок, закупка у единственного поставщика)
Задание: деловая игра.
Тема 3. Производственная логистика
Логистическое управление процессами и ресурсами в производстве.
Основные Концепции проиводственной логистики.
Тянущая и толкающая системы.
Системы MRP, Canban и Just-in-time.
Логистические проекты производства.
Задание: решение кейса.
Тема 4. Распределительная логистика.
Каналы распределения.
Классификация посредников в распределительной логистике.
Построение системы распределения.
Задание: тестирование
Тема 5. Управление запасами в логистике.
Классификация запасов.
Основные системы управления запасами.
Место и роль управления запасами в логистике.
Задание: решение задач.
Тема 7. Планирование деятельности цепи поставок.
Динамичной и «тощая» логистика.
Классификация логистических стратегий.
Проектирование логистической стратегии конкретного предприятия.
Задание: решение кейса.
3.3. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ В
МЕЖСЕССИОННЫЙ ПЕРИОД
Самостоятельная работа слушателя по дисциплине «Современные
концепции логистики» заключается в выполнении одного домашнего
задания.
Домашнее задание .
А) Ответить на вопросы:
1. Какую из перечисленных ниже обособленную совокупность действий
называют логистической операцией?
Варианты ответов:
А) Складирование, транспортировка, погрузка.
Б) Снабжение, производство, сбыт.
В) Передача информации о материальном потоке.
Г) Управление запасами.
Д) Верны ответы А, В и Г.
2. Какие ситуации, положения или материальные потоки относятся к
макрологистике?
Варианты ответов:
1) Через склад оптовой торговой базы проходит 10 500 т грузов в год.
2) Глобальная логистическая стратегия предусматривает торговоэкономические связи между странами.
3) Телевидение 3 часа в неделю убеждает бизнесменов летать самолетами
Аэрофлота.
4) Грузы доставляются на Крайний Север сначала речным, а затем
морским транспортом.
5) Ежегодно грузооборот транспортного комплекса России составляет до
10 млрд т.
6) 1% роста расходов на рекламу увеличивает сбыт продукции фирмы на
1400 ед. / мес.
7) Обновив свою продукцию, фирма увеличила спрос на нее на 1400
ед. / мес.
8) 6 поставщиков обслуживают четырех потребителей так, что суммарные
расходы минимальны.
9) Исследования рынка показали, что фирма может увеличить спрос на
свой товар на 17%.
10)
Внутрицеховая транспортно-складская логистика рассматривает
цех как систему.
11)
Вероятность срыва поставок из Японии в США втрое ниже
средней по другим поставщикам.
12)
Концерн ШЕЛЛ (США) занимается нефтью – от скважин до
автозаправочных станций по всему миру.
3. Какой из факторов оказывает наиболее сильное влияние на развитие
логистики?
Варианты ответов:
А) компьютеризация управления процессами в сферах производства и
обращения;
Б) совершенствование производства отдельных видов товаров;
В) совершенствование налоговой системы;
Г) все факторы примерно в раной степени.
4. Какая из перечисленных систем, обеспечивающих продвижение
материального потока, является микрологистической?
Варианты ответов:
А) совокупность станций железной дороги, соединяющей два города;
Б) связанные договорами поставщик, покупатель и транспортная
организация;
В) склад оптовой торговли;
Г) взаимосвязанные участники цепи, обеспечивающие продвижение на
российский рынок импортного товара;
Д) крупный морской порт.
Е) правильные ответы А, В, Д.
5. Какая из перечисленных единиц измерения может служить для
измерения материального потока?
Варианты ответов:
А) руб.; Б) м 3 ;
В) т / м 2 ; Г) т.; Д) штук;
Е) т / год ;
Ж) руб. / т .
Б) Заполнить следующую таблицу.
Отличия тянущей и толкающей логистических систем
Характеристики
1. Закупочная
стратегия (снабжение)
2. Производственная
стратегия
3. Планирование
производства
4. Оперативное
управление
производством
5. Стратегия
управление запасами
5.1 Управление
Тянущая
Толкающая
страховыми запасами
5.2 Управление
операционными
заделами (запасы на
рабочих местах)
5.3 Управление
запасами готовой
продукции
6. Использование
оборудования и его
размещение
7. Кадры
8. Контроль качества
9. Распределительная
стратегия
Преподаватель
проверяет
и
оценивает
полноту
и
содержание
домашнего задания. Домашнее задание можно в течение семестра
предъявлять преподавателю для проверки с целью получения замечаний и
рекомендаций для последующей доработки.
Раздел 4. Система оценки
Для выставления итоговой оценки используется следующая балльная
система:
1. Аудиторная работа в рамках семинаров:
1.1 Индивидуальное задание - максимум 5 баллов;
1.2 Групповое задание (решение кейса) - максимум 5 баллов.
2. Самостоятельная работа в межсессионный период (домашнее
задание). За домашнее задание - максимум 10 баллов.
3. Самостоятельная работа в сессионный период:
3.1 Задание 1-максимум 10 баллов;
4. Экзамен состоит из итогового теста из 20 вопросов и 2 открытых
вопросов.
За правильный ответ на 1 вопрос теста начисляется 1 балл.
За каждый ответ на открытый вопрос начисляется – максимум 5
баллов.
Минимальные требования для допуска к экзамену и получения итоговой
оценки по учебному курсу:
Итоговая оценка по учебному курсу выставляется учащемуся
следующим образом:
 «удовлетворительно», если суммарно начислено не менее 40 баллов;
 «хорошо», если суммарно начислено не менее 50 баллов;
 «отлично», если суммарно начислено не менее 60 баллов.
Тестирование проводится в аудитории. Вопросы для подготовки к
экзамену (вопросы для повторения) приведены в разделе 6.
5. ЛИТЕРАТУРА ПО ДИСЦИПЛИНЕ
Основная литература:
1. Гаджинский А.М. Основы производственной логистики: Учебное
пособие. М. «Маркетинг», 2005. 246с.
2. Неруш Ю.М. Основы логистики. Учебное пособие. М.: ИНФРА-М, 2003.
444с.
3.
Аникин Б.А.
Логистика: Учебное пособие. - М; ИНФРА - М.; 2002.
- 368с.
4. Альбеков А.У., Митько О.А. Коммерческая логистика: Учебник для
вузов. Ростов-на-Дону: Феникс, 2006. 416 с.
5. Бахарёв В.О. Производственно – заготовительная и сбытовая логистика
фирмы. СПб.: Изд-во СПб ГУФЭ, 2007. 500 с.
6. Болт Г. Практическое руководство по управлению сбытом. - М.:
Экономика, 2003. 272 с.
7. Логистика: учеб. пособие / Б.А. Аникин [и др.]; под ред. Б.А. Аникина,
Т.А. Родкиной. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. С.30-235.
8. Логистика: учеб. Пособие для студентов вузов / М.Н. Григорьев, А.П.
Долгов, С.А. Уваров. – М.: Гардарики, 2006. 463 с.
9. Сбытовая политика фирмы: практическое пособие. М.: ВНИИЭС, 2006.
263с.
10.Гордон МЛ., Карнаухов С. Б. Логистика товародвижения. - М., 1998.
11.Козловский В. А., Козловская Э. А., Савруков Н. Т. Логистический
менеджмент. — СПб.: Лань, 2002.
12.Логистика. Учебное пособие. Под ред. Б. А. Аникина. — М.: Инфа-М,
2005.
13.Мате Э., Тинсье Д. Материально-техническое обеспечение деятельности
предприятия: Пер. с франц. — М.: Прогресс,1993.
14.Мате Э.. Тинсье Д. Логистика / пер. с фр. — СПб.: Нева, М.: ОЛМАПРЕСС инвест, 2003.
15.Миротин Л. Б, Сергеев В. И. Основы логистики. — М.: Инфра-М, 1999.
16.Практикум по логистике /Под. ред. Б. А. Аникина. —М.: ИНФА-М, 2002.
17.Уотерс Д. Логистика. Управление цепью поставок/пер. с англ.-М.:
ЮНИТИ, 2003.
Дополнительная литература:
18.Гончаров В.В. Важнейшие понятия и концепции в современном
управлении. М.: Новый юрист, 2003. 226с.
19.Гончаров
В.В.
Новые
прогрессивные
формы
организации
в
промышленности. М.: МНИИПУ, 2004. 310с.
20.Гребнев Е.Т. Анализ конкурентоспособности продукции // Маркетинг в
России и за рубежом. 2002. №3. С.64-68.
6. ПРИМЕРНЫЙ ПЕРЕЧЕНЬ ВОПРОСОВ К ЭКЗАМЕНУ ПО
ДИСЦИПЛИНЕ
Тема 1.
Основные понятия,
цели, задачи и
функции логистики.
Понятие логистики
Место и роль логистики в теории управления,
взаимосвязь логистики
Объекты
логистического
управления.
Функциональные области логистики.
Принципы логистики. Возможности логистики.
Основные правила и требования логистики.
Логистическая система: определения, уровни и связи,
основные принципы построения.
Виды логистики. Понятия потока и понятие запаса в
логистике.
Логистические цепи и логистические
Логистические функции и операции.
каналы.
Тема 2.
Закупочная
логистика
Структуры управления закупками.
Выбор поставщиков.
Стратегии закупок.
Особенности
закупочной
деятельности
государственных предприятий (конкурс, аукцион,
запрос котировок, закупка у единственного
поставщика)
Тема 3.
Производственная
логистика
Логистическое управление процессами и ресурсами в
производстве.
Основные концепции проиводственной логистики.
Тянущая и толкающая системы.
Системы MRP, Canban и Just-in-time.
Логистические проекты производства.
Тема 4.
Определение
распределительной
Распределительная важность
логистика.
Задачи распределительной логистики
логистики,
ее
Правила распределительной логистики
Горизонтальные
и
вертикальные
каналы
распределения
Типы посредников в каналах распределения
Выбор места размещения под распределительный
центр
Тема 5.
Управление
запасами в логистике
Причины создания запасов.
Виды запасов.
Система УЗ с фиксированным размером заказа.
Система управления запасами с фиксированным
интервалом времени между заказами.
Оптимальный размер товарного запаса.
АВС регулирование запасов.
Тема 6. Складское
Назначение складов
хозяйство
Классификация складов.
Логистические складские функции и процедуры
Тема 7.
Планирование
деятельности цепи
поставок.
Стратегические решения.
Логистическая стратегия.
Классификация стратегий.
«Тощие» стратегии.
Динамичные стратегии.
Стратегический выбор.
Принципы реализации стратегии.
Тема 8.
Основные задачи транспортной логистики
Транспортная
Характеристика видов транспорта
логистика.
Транспортная система России.
Download