На правах рукописи - Мичуринский государственный аграрный

На правах рукописи
БАЛАШОВ
Александр Александрович
ПРОДУКТИВНОСТЬ И АРХИТЕКТОНИКА КОРНЕВОЙ СИСТЕМЫ
ЯБЛОНИ В ИНТЕНСИВНЫХ САДАХ СРЕДНЕЙ ЗОНЫ
САДОВОДСТВА
Специальность 06.01.01 – общее земледелие
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Мичуринск – наукоград, 2011 г.
Работа выполнена во ГНУ Всероссийский научно–исследовательский
институт садоводства им. И.В. Мичурина Россельхозакадемии
Научный руководитель:
кандидат сельскохозяйственных наук,
Григорьева Людмила Викторовна
Официальные оппоненты:
доктор сельскохозяйственных наук
Вехов Юрий Константинович
кандидат сельскохозяйственных наук
Андреева Нина Васильевна
Ведущая организация:
ФГБОУ ВПО Саратовский государственный
аграрный университет им. Н.И. Вавилова
Защита диссертации состоится 19 января 2012 года в 1300 часов на
заседании
диссертационного
совета
Д
220.041.01
в
ФГБОУ
ВПО
Мичуринском государственном аграрном университете по адресу: 393760,
Тамбовская обл., г. Мичуринск, ул. Интернациональная, 101.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГБОУ ВПО
МичГАУ,
а
с
авторефератом
дополнительно
на
сайте
Высшей
аттестационной комиссии Министерства образования и науки Российской
Федерации vak.ed.gov.ru и ФГБОУ ВПО МичГАУ www.mgau.ru.
Отзывы на автореферат в двух экземплярах, заверенные и скрепленные
гербовой печатью, просим направлять ученому секретарю диссертационного
совета.
Автореферат разослан « » декабря 2011 года.
Ученый секретарь
диссертационного совета Д 220.041.01,
кандидат сельскохозяйственных наук
Н.М. Соломатин
2
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы. В последние годы в связи с непростым
экономическим положением страны наблюдаются тенденции к снижению
площадей плодово-ягодных насаждений более чем на 40 %, что, несомненно,
приводит к дефициту высококачественных плодов и увеличению их поставок
из-за рубежа (Егоров, 2006). Для экономической устойчивости
производителей плодов в России и усиления их конкурентоспособности
необходим переход садоводства на инновационные высокоинтенсивные
технологии (Муханин и др., 2001; Григорьева, 2008).
Интенсивный путь развития отечественного садоводства требует
значительных экономических затрат не только на закладку садов,
приобретение новейшей сельскохозяйственной техники, но и на проведение
всесторонних научных исследований по отработке целого комплекса
технологических вопросов. Прежде всего, это отбор в конкретных
садоводческих зонах наиболее продуктивных и скороплодных сортоподвойных комбинаций, определение для них оптимальных схем размещения
с учетом силы роста надземной и подземной частей растений. Данных о
формировании и росте корневой системы деревьев на новых формах
клоновых подвоев в интенсивных садах средней зоны садоводства в
настоящее время крайне мало. Это, несомненно, подтверждает большую
значимость и актуальность проводимых нами исследований.
Цель исследований - изучить продуктивность и архитектонику
корневой системы яблони в интенсивном саду разной плотности и выделить
наиболее оптимальные схемы посадки для изучаемых сорто-подвойных
комбинаций
Задачи исследований:
1. Определить урожайность, параметры крон и прирост диаметра штамба
у деревьев яблони при разной плотности посадки.
2. Установить влияние плотности посадки на архитектонику корневой
системы яблони в интенсивном саду.
3. Изучить влияние различных по силе роста сортов и подвоев на
архитектонику корневой системы.
4. Установить влияние силы роста сорта на характер строения кроны,
корневой системы и распределения вегетативной массы деревьев на подвое
62-396.
5. Выявить взаимосвязи особенностей строения корневой системы с
показателями урожайности и ростовой активности изучаемых сортоподвойных комбинаций.
6. Рассчитать экономическую эффективность выращивания изучаемых
сорто-подвойных комбинаций яблони при разных схемах размещения в
интенсивном саду.
Научная новизна. Впервые в условиях ЦЧР в плодоносящем
интенсивном саду проведены исследования по изучению особенностей
3
архитектоники корневой системы сортов яблони на разных по силе роста
подвоях и при различных схемах размещения деревьев (от 1222 до 2222
шт./га). Получены новые данные по влиянию плотности посадки на рост
корневой системы яблони в интенсивном саду.
Впервые в условиях Тамбовской области была проведена сравнительная
оценка архитектоники корневой системы плодоносящих деревьев яблони на
районированных и интродуцированных (польской селекции) подвоях в
интенсивном саду. Установлено, что по развитию корневой системы изучаемые
подвои Р60 и Р16 значительно уступали подвою 62-396.
Определено, что у плодоносящих деревьев яблони в возрасте 8-9 лет на
клоновых подвоях основная масса корней (71-86%) находилась на глубине до
30-40 см. Установлена высокая корреляционная зависимость между
количеством корней и объемом кроны.
Была определена сухая вегетативная масса деревьев яблони на подвое 62396 и ее распределение по органам растений в зависимости от силы роста сорта.
Практическая
значимость.
Показана
взаимосвязь
между
особенностями строения корневой системы и ростовой активностью
надземной части деревьев изучаемых сорто-подвойных комбинаций яблони в
интенсивном саду. Определены урожайность, параметры кроны и
архитектоника корневой системы у деревьев при разной плотности посадки.
Изучено влияние разных по силе роста сортов и подвоев на строение кроны и
корневой системы дерева и их вегетативную массу.
Полученные
экспериментальные
данные
позволяют
применять
комплексный подход к вопросам размещения деревьев в интенсивных садах с
учетом биологических особенностей надземной и подземной частей различных
сорто-подвойных комбинаций яблони. Кроме того, данные по архитектонике
корневых систем деревьев представляют большую практическую значимость
при инженерных расчетах по созданию сельскохозяйственной техники для
раскорчевки интенсивных насаждений после истечения срока их эксплуатации.
Достоверная информация о глубине залегания корневой системы и ее объеме
позволит производить более точные расчеты при орошении и внесении
удобрений в саду.
Показана экономическая эффективность выращивания изучаемых сортоподвойных комбинаций яблони при разных схемах размещения в
интенсивном саду.
Положения выносимые на защиту:
1. Оптимальные схемы посадки для разных сорто-подвойных
комбинаций яблони.
2. Сравнительная оценка архитектоники корневой системы деревьев
яблони на районированных (62-396, 57-545) и интродуцированных подвоях
(Р16, Р60).
3. Особенности распределения вегетативной массы деревьев яблони по
органам растений в зависимости от силы роста сорта.
Апробация работы. Результаты исследований неоднократно были
доложены на заседаниях Ученого совета ГНУ ВНИИС им. И.В.Мичурина
4
Россельхозакадемии и представлены на научных совещаниях в Мичуринске
(2009, 2010 г.), Белгороде (2009 г.), Орле (2010 г.), Кишиневе (2010 г.).
Публикация результатов исследований. По материалам диссертации
опубликовано 9 печатных работ, в том числе 3 – в рецензируемых журналах,
рекомендованных ВАК.
Объем и структура диссертации. Диссертация изложена на 142
страницах машинописного текста, состоит из введения, 4 глав, выводов,
рекомендаций производству, приложения, содержит 24 таблицы, 5 рисунков
и 4 фотографии. Список использованной литературы включает 222
наименования, в том числе 42 на иностранных языках.
1. Биологические особенности роста деревьев яблони на клоновых
подвоях в интенсивных садах (обзор литературы)
Обобщены научные данные по обоснованию схем размещения деревьев
яблони в интенсивных насаждениях. Дан анализ результатов исследований
архитектоники и жизнедеятельности корневой системы деревьев яблони и
факторов, влияющих на ее рост.
2. Условия, объекты и методика исследований
Научно – исследовательская работа проведена в 2007 - 2009 гг. в
интенсивном плодоносящем саду яблони 2000 г. закладки на базе ОПО
ВНИИС им. И.В. Мичурина Россельхозакадемии. В саду установлена
шпалера, междурядья содержались под залужением злаковыми травами, в
ряду – гербицидный пар. В изучении находились пять сортов и четыре
формы подвоев. Исследования проводились в полевых и лабораторных
условиях.
Научная работа велась в трех направлениях.
1. Влияние плотности посадки на урожайность и архитектонику
корневой системы изучали на деревьях сортов яблони Орлик, Спартан,
Скороплодное, привитых на подвое 62-396. Схемы размещения 4,5х1,5 (к);
4,5х1,25; 4,5х1,0; 4,5х0,75 м.
2. Урожайность и особенности архитектоники корневой системы у
разных по силе роста сорто-подвойных комбинаций изучались при схеме
посадки 4,5х1,5 м. Объектами служили деревья сортов яблони Орлик, Синап
орловский, Мартовское, привитых на подвоях 62-396 (контроль), 57-545, Р16
и Р60.
3. Распределение вегетативной массы в органах растений яблони
изучали путем полного извлечения деревьев из почвы у сортов Орлик и
Спартан, привитых на подвое 62-396, посаженных по схеме 4,5х1,5 м.
Экспериментальная работа по изучению архитектоники корневой
системы различных сорто-подвойных комбинаций яблони проводилась
методом “профильной стенки” (“методом среза”) по общепринятым
методикам лабораторных и полевых занятий по изучению корневой системы
плодовых растений по методу дерево-делянка в 3-х кратной повторности (В.А
Колесников, 1960; И.А. Муромцев, 1973; И.А. Трунов, 1998). Учеты по
5
урожайности и биометрии растений проводили согласно общей методике
(Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных
культур, 1999).
Расчет экономической эффективности осуществляли в соответствии с
методическими рекомендациями (Минаков, 2005).
При статистической обработке данных и сравнении морфологических
признаков использовали соответствующие биометрические показатели
(Доспехов, 1985, Урбах, 1964). При математических расчетах данных были
использованы следующие статистические программы: Microsoft XL, Bas.
3. Результаты исследований
3.1. Влияние плотности посадки на рост, урожайность и
архитектонику корневой системы деревьев яблони в интенсивном саду
Разработка более компактных схем размещения деревьев в плодовых
насаждениях является одной из главнейших задач современного
плодоводства.
3.1.1. Биометрические показатели деревьев яблони. Проведенные
нами исследования обосновывают оптимальные схемы посадки деревьев
яблони сортов Орлик, Скороплодное и Спартан, привитых на подвое 62-396,
с точки зрения формирования и роста корневой системы и урожайности
данных сортов.
Результаты биометрических измерений надземной части опытных
деревьев показывают, что в зависимости от схем посадки, параметры
растений варьировали.
При более плотном размещении растений 4,5х0,75 и 4,5х1,0 м высота
деревьев изучаемых сортов, как правило, была выше на 7-15 %, по
сравнению с более разреженными посадками- 4,5х1,25 и 4,5х1,5 м (пример:
высота Орлика при схеме посадки 4,5х1,0 м в 2008 г. составила 3,4 м, при
схеме посадки 4,5х1,5 м – 2,9 м, НСР05=0,2). Диаметр штамба при плотных
схемах, напротив был заметно меньше на 6-20 % (пример: диаметр штамба
деревьев сорта Спартан осенью при схеме посадки 4,5х0,75 м в 2007 г.
составил 5,1 см, при схеме посадки 4,5х1,5 м – 6,4 см, НСР05=0,4). Причиной
сильного роста деревьев в высоту может служить недостаточная
освещенность загущенных посадок, где растения, ввиду сильных
конкурентных отношений, стараются занять максимально выгодные позиции,
способствующие получению необходимого количества солнечной энергии.
Ширина, проекция и объем кроны имели минимальные показатели при
самой компактной схеме посадки 4,5х0,75 м, однако, разница не всегда была
существенна. При разреженной схеме эти показатели не всегда имели
максимальные значения, это свидетельствует о том, что расстояние в ряду
более 1 м уже не лимитировало развитие кроны на данных сорто-подвойных
комбинациях в этом возрасте.
Наиболее сильной ростовой активностью отличался сорт Спартан, его
средняя высота деревьев при схемах посадки 4,5х0,75 и 4,5х1,0 м составила в
2007 г. 3,2 м (НСР05=0,2).
6
Минимальные показатели ростовой активности кроны наблюдались у
деревьев сорта Скороплодное, особенно при схеме посадки 4,5х0,75 м.
Проекция и объем кроны в 2007 г. – 1,61 м2 и 2,32 м3, в 2008 г. – 2,25 м2 и 3,57
м3, соответственно. Однако существенность различий достоверна не по всем
вариантам.
Орлик по значению параметров кроны можно отнести к промежуточной
условной оценочной группе среди изучаемых сортов.
Разрастание крон деревьев в сторону междурядий происходило
несколько интенсивнее, нежели в сторону ряда.
Полученные данные свидетельствуют о том, что ростовая специфика
отдельных параметров деревьев зависит не только от силы роста сорта, но и
от схем размещения деревьев в саду.
3.1.2. Урожайность. При анализе данных по урожайности, обнаружена
следующая закономерность. Для сорта Спартан, характеризующегося
наибольшей ростовой активностью, максимальный урожай с дерева по годам
получен при всех изучаемых схемах посадки, за исключением наиболее
плотной 4,5х0,75 м. Самая большая урожайность в пересчете на 1 га,
получена при схемах посадки 4,5х1,0 и 4,5х1,25 м (таблица 1).
У сортов с более сдержанной силой роста (Орлик, Скороплодное) самая
высокая урожайность в пересчете на 1 га, получена при самой плотной схеме
посадки 4,5х0,75 м.
При расчете удельной продуктивности с единицы проекции и объема
кроны дерева максимальное распределение массы урожая по данным
показателям отличалось в зависимости от сорта, схем посадки и варьировало
по годам. Самые высокие показатели урожая с единицы проекции кроны
отмечены в 2007 г. на сорте Орлик, посаженном по схеме 4,5х1,0 м – 9,6
кг/м2. Минимум по данному показателю у этого сорта также отличался по
годам и составил в 2008 г. 1,5 кг/м2. Максимальный урожай у данного сорта в
расчете на единицу объема кроны был в варианте со схемой посадки 4,5х1,0
м в 2007 г. (5,7 кг/м3) и 4,5х1,5 м в 2008 г. (2,0 кг/м3).
Максимальная удельная продуктивность кроны у деревьев сорта
Спартан была в 2007 г. в варианте со схемой посадки 4,5х1,0 м – 6,1 кг/м2 и
3,3 кг/м3, в 2008 г. в варианте 4,5х1,25 м – 2,1 кг/м2 и 1,1 кг/м3,
соответственно.
Минимальные значения данных показателей по сорту Спартан
наблюдались при схемах посадки 4,5х0,75 и 4,5х1,5 м. По сорту
Скороплодное по данным показателям за годы исследования существенных
различий по вариантам опыта не установлено.
Высокая средняя масса плодов наблюдалась в 2007 и 2009 гг.: по сорту
Спартан ее значения по вариантам опыта колебались от 125 до 150г, по сорту
Орлик от 100 до 125г и по сорту Скороплодное от 125 до 200 г. В 2008 г.
масса плодов была значительно ниже (на 15-35%). Влияние плотности
размещения на массу плодов в исследуемый период установлено не было.
2008 год характеризовался более низкой урожайностью по сравнению с
другими годами исследований у всех изучаемых сортов. И если в 2007 г.
7
более высокий урожай у сортов Орлик и Спартан был получен на деревьях
при более плотном размещении (4,5х1,0 м) или, как у сорта Скороплодное, он
был одинаков во всех вариантах, то в 2008 и 2009гг. значительно больший
урожай дали деревья при более редком стоянии в ряду при схеме 4,5х1,5 и
4,5х1,25 м. Однако, наиболее высокая урожайность с единицы площади сада
была установлена в вариантах с более высокой плотностью посадки.
Таблица 1. Показатели урожайности деревьев яблони при разных
схемах посадки (закладка сада 2000г., подвой 62-396, данные 2007-2009 гг.)
Данные по урожайности представлены руководителем диссертационной работы Григорьевой Л.В.
СКОРОПЛ ОРЛИК СПАРТАН
ОДНОЕ
4,5х0,75
4,5х1,0
4,5х1,25
4,5х1,5(к)
4,5х0,75
4,5х1,0
4,5х1,25
4,5х1,5(к)
4,5х0,75
4,5х1,0
4,5х1,25
4,5х1,5(к)
НСР05А
НСР05В
НСР05АВ
Масса
плода, г
121,0
127,3
122,7
124,0
95,0
104,7
99,3
112,3
147,7
154,3
149,3
151,7
4,0
4,6
4,6
на проекцию
кроны,*
кг/м2
партан
Вариант
Схема
Сорт
посадки,
м
В
А
1,65
3,65
3,05
1,85
4,75
5,55
3,60
3,45
2,85
2,40
2,70
2,50
0,60
0,70
0,70
Урожай
на объем
с дерева,
кроны,*
кг
кг/м3
0,85
1,95
1,75
1,05
2,75
3,25
2,30
2,40
1,95
1,95
1,95
2,20
0,20
0,20
0,20
4,8
9,2
9,5
9,0
8,8
10,5
9,0
10,9
4,6
5,4
6,8
7,3
1,1
1,2
1,2
на 1 га,
ц
143,2
204,4
169,5
133,8
260,7
233,3
160,6
161,9
136,3
120,0
121,5
108,1
21,6
24,9
24,9
*- данные за 2007-2008 гг.
По суммарной урожайности за все годы проведения исследований,
наиболее продуктивными оказались варианты: Спартан при схеме посадки
4,5х1,0 м, Орлик со схемой 4,5х0,75 и 4,5х1,0 м, их урожайность составила
613,2; 782,2 и 699,9 ц/га, соответственно (рис. 1).
8
Рис. 1. Суммарная урожайность деревьев яблони при различных схемах
посадки в интенсивном саду 2000 г. закладки (2007-2009 гг.)
Установлено, что урожайность сада увеличивается при более плотных
схемах посадки, при этом средняя масса плодов в данном типе сада в этот
период не изменяется и остается на высоком уровне.
3.1.3. Особенности строения корневой системы деревьев яблони.
Особенности распределения корней по горизонтам почвы на удалении 0,5 м
от штамба дерева у изучаемых сортов, привитых на подвое 62-396, со
схемами посадки 4,5х0,75; 4,5х1,0; 4,5х1,25; 4,5х1,5 м (контроль),
представлены в таблице 2.
Результаты исследований показывают, что корневая система деревьев
сорта Орлик при минимальном расстоянии в ряду (0,75 м) достигала глубины
до 70 см, тогда как при более разреженных конструкциях – до 80 см. В
зависимости от схем посадки основная масса корней этого сорта (от 72 до
77%) находилась в слое 0-30см.
Общее количество корней у данного сорта при схеме размещения
деревьев 4,5х0,75 м составило 324 шт. Данный вариант характеризовался
меньшей плотностью размещения корней и наиболее поверхностным их
залеганием. С увеличением глубины насыщенность почвенных горизонтов
постепенно уменьшалась. При схеме посадки 4,5х1,0 м у данного сорта
наблюдалось некоторое увеличение общего количества корней (333 шт.).
Существенная разница в увеличении числа корней начала проявляться
в варианте с размещением деревьев 4,5х1,25 м. Общее количество корней при
данной схеме посадки составило 384 шт. В варианте со схемой посадки
4,5х1,5 м у деревьев сорта Орлик корней уже насчитывалось 421 шт., что на
13,0; 11,7 и 4,6 % больше по сравнению с их количеством при схемах посадки
9
4,5х0,75; 4,5х1,0; 4,5х1,25, соответственно.
По результатам раскопок видно, что при увеличении расстояния между
деревьями в ряду с 0,75 до 1,0 м существенного различия в общем числе
корней не наблюдалось. И только разница в количестве корней при
размещении деревьев в ряду на расстоянии 1,5 м в сравнении с другими
вариантами статистически достоверна.
При срезе почвы на 1 м от штамба дерева тенденция увеличения
количества корней у деревьев сорта Орлик с увеличением расстояния между
растениями в ряду сохраняется.
Деревья сорта Скороплодное характеризовались сходными с сортом
Орлик параметрами роста корневой системы. Общее количество их корней
при схеме 4,5х0,75 м при срезе почвы на 0,5 м от штамба дерева составило
310 шт., что всего на 2,2 % меньше по сравнению с корневой системой сорта
Орлик. Глубина распространения корней также была идентична и составила
70 см. Основная зона распространения корней (до 85,8 %) при таком плотном
стоянии растений располагалась несколько глубже от 0 до 40 см. В отличии
от сорта Орлик на Скороплодном были идентифицированы корни диаметром
от 5,1 до 8 мм - 0,6%.
Таблица 2 – Архитектоника корневой системы деревьев яблони на подвое 62396 при разных схемах посадки (0,5 м от штамба дерева)
Схема
Слои почвы,
посадки, м
см
4,5х0,75
4,5х1,0
4,5х1,25
0-10
10-20
20-30
30-40
40-50
50-60
60-70
70-80
80-90
Σ
0-10
10-20
20-30
30-40
40-50
50-60
60-70
70-80
80-90
90-100
Σ
0-10
10-20
20-30
30-40
40-50
50-60
Количество корней
Орлик
шт.
71
92
88
35
18
17
3
324
69
115
73
30
17
14
12
3
333
86
102
87
52
31
15
Скороплодное
шт.
61
82
70
53
27
9
8
310
79
96
73
32
30
21
13
4
348
71
111
91
60
25
21
%
21,9
28,4
27,2
10,8
5,6
5,2
0,9
100,0
20,7
34,5
21,9
9,0
5,1
4,2
3,6
1,0
100,0
22,4
26,6
22,6
13,5
8,1
3,9
10
%
19,7
26,4
22,6
17,1
8,7
2,9
2,6
100,0
22,7
27,6
20,1
9,2
8,6
6,0
3,7
1,2
100,0
18,1
28,3
23,2
15,3
6,4
5,3
Спартан
шт.
92
142
111
61
57
23
12
6
3
507
110
156
131
77
36
28
17
11
6
3
575
109
172
131
82
65
33
%
18,1
20,8
21,9
12,0
11,2
4,5
2,4
1,2
0,7
100,0
19,1
27,1
22,7
13,5
6,4
4,9
2,9
1,9
1,0
0,5
100,0
16,8
26,5
20,2
12,6
10,0
5,1
60-70
70-80
80-90
90-100
Σ
0-10
4,5х1,5
(контроль) 10-20
20-30
30-40
40-50
50-60
60-70
70-80
80-90
90-100
Σ
НСР05 Σ
7
4
384
88
140
83
48
27
18
12
5
421
31
1,8
1,1
100,0
20,9
33,2
19,7
11,4
6,4
4,3
2,9
1,2
100,0
-
7
6
392
84
111
94
54
33
23
14
9
4
426
33
1,8
1,6
100,0
19,7
26,0
22,1
12,7
7,7
5,3
3,3
2,1
1,1
100,0
-
27
15
12
4
650
131
172
158
84
44
28
20
15
10
6
668
45
4,1
2,3
1,8
0,6
100,0
19,5
25,7
23,6
12,5
6,9
4,2
3,0
2,2
1,5
0,9
100,0
-
Увеличение общего числа корней сорта Скороплодное при схеме
посадки 4,5х1,0 м и срезе почвы на 0,5 м от штамба дерева до 348 шт.,
статистически достоверно в сравнении с вариантом 4,5х0,75 м. По глубине
среза корни достигали слоя почвы 80 см.
Деревья сорта Скороплодное при схеме размещения 4,5х1,25 м
характеризовались следующими особенностями распространения корней: в
срезе почвы на 0,5 м от штамба их общее количество составило 392 шт.,
глубина распространения корневой системы не отличалась от рассмотренного
выше варианта. Основная зона распространения корней (85% от общего
числа) находилась в слое почвы до 40 см в глубину. При срезе почвы на 1 м
от штамба основная масса корней (77,3 %) находилась в слои от 20 до 50 см.
Корневая система деревьев сорта Скороплодное при схеме посадки
4,5х1,5 м среди всех изучаемых вариантов посадок отличалась максимальным
развитием, что подтверждено статистически. Так, общее количество корней
при срезе почвы на 0,5 м от штамба дерева составило 426 шт. Основной
объем (67,8 %) всех корней находился в слое до 30 см. Максимальная глубина
распространения составила 90 см. На глубине от 60 см, в отличие от других
вариантов, были обнаружены корни с диаметром от 1 до 2 мм.
Деревья сорта Спартан отличались более мощной корневой системой
по сравнению с другими сортами. Общее количество корней деревьев,
размещенных по схеме 4,5х0,75 м, при срезе почвы на 0,5 м от штамба
составило 507 шт., что в 1,6 раза больше по сравнению с корневыми
системами сортов Скороплодное и Орлик. Глубина распространения корней
также была заметно больше и составила 90 см. Зона распространения
основной массы корней на 0,5 м от штамба находилась в слое почвы до 30 см
глубиной, где было 68,0 % корней. По мере удаления от штамба дерева в слое
до 10 см процентное соотношение корней резко снижалось до 1,2 %, а зона
залегания их основной массы сдвинулась в слои глубиной от 20 до 50 см, что
сопоставимо с данными по другим сортам.
При схеме посадки 4,5х1,0 м и срезе почвы на 0,5 м от штамба дерева
наблюдается существенное увеличение общего количества корней до 575 шт.
11
Зона распространения основного объема корневой системы была идентична
рассмотренному выше варианту.
Деревья сорта Спартан при схеме размещения 4,5х1,25 м
характеризовались следующими особенностями распространения корней: в
срезе почвы на 0,5 м от штамба их общее количество составило 650 шт.
Основная зона распространения корней находилась до 30 см в глубину и
составила 63,4 % от общего их числа.
Корневая система деревьев сорта Спартан при схеме посадки 4,5х1,5
м по сравнению с другими вариантами выделялась наибольшим ростом, что
доказано статистически. Так, общее количество корней при срезе почвы на
0,5 м от штамба дерева составило 668 шт. Максимальная глубина
распространения корней составила 100 см.
В результате проведенных исследований установлено, что развитие
корневой системы подвоя 62-396 в интенсивном саду зависело от привитого
сорта и схем посадки. Максимальным ростом корневой системы отличались
деревья сорта Спартан со схемой посадки 4,5х1,5 м. Установлено, что
основная масса корней в зависимости от сорта находилась в слоях почвы от 0
до 30 см на расстоянии 0,5 м и от 20 до 50 см на расстоянии 1 м от штамба
дерева. Корневая система деревьев сорта Спартан достигала самых глубоких
слоев почвы – до 1 м, особенно при более разреженных схемах посадки.
Корни деревьев сорта Орлик имели более поверхностное расположение до 7080 см. Деревья сорта Скороплодное по глубине распространения корней
занимали среднее положение – 80-90 см.
Распределение корней по фракциям также оказалось сопоставимо с
биометрическими параметрами крон изучаемых сортов. У деревьев сортов
Орлик и Скороплодное, характеризующихся наименее развитыми корневыми
системами, корней с диаметром более 8 мм, при срезе почвы на 0,5 м от
штамба дерева, не обнаружено. По мере удаления от штамба на 1 м, не было
обнаружено и корней диаметром более 5 мм. Отмечено, что при более
плотной схеме посадки, наблюдалось большее количество корней с меньшим
диаметром и наоборот. У деревьев сорта Спартан, корни с диаметром более 8
мм были обнаружены во всех вариантах при срезе почвы на 0,5 м от штамба
дерева, за исключением схемы посадки 4,5х0,75 м. Это вполне закономерно,
т. к. биологические особенности, а именно сила роста, привитых сортов
оказывают значительное влияние на рост и развитие корневой системы
деревьев.
Проведенные исследования позволили установить особенности роста
корневой системы подвоя 62-396 с привитыми на нем сортами, в зависимости
от различных схем посадки. Таким образом, в пределах одного подвоя рост
корневой системы изменялся, в первую очередь, в зависимости от схем
размещения деревьев.
3.2. Рост, продуктивность и архитектоника корневой системы у разных
по силе роста сорто-подвойных комбинаций яблони в интенсивном
плодоносящем саду
12
3.2.1. Параметры крон деревьев яблони. Одним из наиболее
значимых параметров, характеризующих потенциальную продуктивность
дерева, является структура кроны, объем плодовой древесины.
При сопоставлении данных по биометрии надземной части
изучаемых сорто-подвойных комбинаций, установлено, что в зависимости от
силы роста подвоя, параметры растений значительно отличались. Как и
следовало ожидать, высота деревьев на подвое Р16 была существенно ниже
других вариантов, особенно по сорту Орлик, где она составляла в 2008 г. 2,2
м, а в 2009 г. – 2,4 м. Наиболее сильнорослым на данном подвое оказался
сорт Мартовское. Максимальные параметры по высоте растений отмечены на
сортах, привитых на среднерослом подвое 57-545. Особенно отличался сорт
Синап орловский, его высота в 2009 г. на данном подвое достигала 4 м.
Средняя ширина, объем и площадь проекции кроны деревьев
изучаемых сортов, привитых на подвое 57-545, также имели более высокие
показатели: в 2008 г. ширина кроны у сорта Мартовское достигала 2,4 м,
площадь проекции кроны – 4,5 м2, объем кроны – 8,4 м3, у сорта Синап
орловский – 2,6 м, 5,1 м2 и 9,2 м3, у сорта Орлик – 2,4 м, 4,3 м2 и 7,2 м3,
соответственно. В 2009 г. эти параметры составили по сорту Мартовское –
2,8 м, 5,9 м2 и 9,9 м3, по сорту Синап орловский – 2,9 м, 6,6 м2 и 11,9 м3, по
сорту Орлик – 2,6 м, 5,3 м2 и 9,8 м3, соответственно. Прирост диаметра
штамба по изучаемым вариантам отличался подобной закономерностью.
В 2008 г. высота деревьев изучаемых сортов на подвоях 62-396 и Р60
составила 2,7-2,8 м по сорту Орлик, 2,9 м по сорту Мартовское и 3,0-3,2 м по
сорту Синап орловский. В 2009 г. она уже составляла 2,9-3,0 м по сорту
Орлик, 3,2-3,6 м по сорту Мартовское и 3,5 м по сорту Синап орловский.
Оценивая силу роста изучаемых подвоев по основным биометрическим
признакам (ширина кроны, диаметр штамба, площадь проекции и объем
кроны) можно сделать заключение, что самые низкие их значения
наблюдались на подвое Р16, на подвое Р60 они были близки к контролю, на
подвое 57-545 они были существенно выше.
Полученные данные свидетельствуют так же о том, что ростовая
специфика деревьев обусловлена не только силой роста подвоя, но и
ростовыми характеристиками сортов. В нашем опыте влияние подвоя
оказалось более существенным, однако, в отдельных случаях более
сильнорослые сорта на карликовых и суперкарликовых подвоях по ростовой
активности превосходили слаборослые сорта на полукарликовых и
среднерослых подвоях.
3.2.2. Урожайность. При анализе данных по урожайности установлено,
что максимальные значения показателя получены у сорта Мартовское на
подвое Р60 и Орлик на подвоях Р60 и 57-545. В 2008 г. урожайность
Мартовского на подвое Р60 составила 389,2 ц/га, в 2009 г. -351,8 ц/га.
Урожайность Орлика на подвое Р60 по годам составила 378,2 и 311 ц/га, на
подвое 57-545 - 373,9 и 309,2 ц/га, соответственно. Сорт Синап орловский на
подвоях Р60 и 57-545 показывал также высокие результаты по урожайности –
302,1 и 336,9 ц/га на подвое Р60 и – 282,7 и 348,1 ц/га на 57-545,
13
соответственно.
На подвое Р16 все изучаемые сорта показывали минимальную
урожайность с единицы площади сада.
При расчете массы продукции с единицы площади проекции и объема
кроны установлено, что максимальное распределение массы урожая по
данным показателям отличалось в зависимости от сорто-подвойных
комбинаций и варьировало по годам. По сорту Орлик самые высокие
показатели урожая с единицы проекции кроны отмечены на подвое 62-396, в
2008 г. они составляли 8,19 кг/м2, а в 2009 г. - 6,04 кг/м2. Минимум по
данному показателю у этого сорта в 2008 г. был отмечен на подвое 57-545 и
составил 5,87 кг/м2, а в 2009 г. на подвое Р60 – 1,44 кг/м2. Из расчета урожая
у данного сорта на единицу объема кроны дерева, максимум был на подвое
Р16, в 2008 г. он составил 7,90 кг/м3, в 2009 г. - 5,22 кг/м3.
Средняя масса плодов в среднем по вариантам за годы исследований
составила: по сорту Орлик 126-139 г, по сорту Синап орловский 225-235 г, по
сорту Мартовское 224-233 г (таблица 3).
Проведенные исследования позволили установить, что по суммарной
урожайности за годы проведения исследований (2008-2009 гг.), наиболее
продуктивными оказались варианты: Орлик на подвоях Р60 (689,3 ц/га), 57545 (683,1ц/га), 62-396 (640,7 ц/га), Синап орловский на подвоях Р60 (639,1
ц/га) и 57-545 (630,7 ц/га), Мартовское на подвоях Р60 (741,0 ц/га) и 62-396
(616,2 ц/га).
Таблица 3. Показатели урожайности деревьев яблони на разных по
силе роста подвоях (данные 2008-2009 гг., закладка 2000 г., схема посадки
4,5х1,5 м)
Вариант
МАРТОВ СИНАП ОРЛИК
СКОЕ ОРЛОВСК
ИЙ
Сорт
А
НСР05А
НСР05В
НСР05АВ
Подвой
В
62-396 (к)
Р16
Р60
57-545
62-396 (к)
Р16
Р60
57-545
62-396 (к)
Р16
Р60
57-545
Масса
плода,
г
на
проекцию
кроны,
кг/м2
Урожай
на объем
с дерева,
кроны,
кг
кг/м3
на 1 га,
ц
129,0
137,5
138,5
126,0
232,5
235,0
230,5
224,5
229,0
229,0
223,5
233,0
7,12
6,56
4,01
4,74
4,59
5,28
5,08
3,91
5,06
2,88
7,00
4,56
4,64
6,56
2,74
2,54
3,28
4,41
3,17
2,18
3,80
2,17
5,00
2,44
21,7
12,9
23,2
23,0
17,8
16,2
21,6
21,3
19,9
7,7
25,0
19,3
320,4
194,1
344,6
341,6
263,5
239,9
319,5
315,4
308,1
114,5
370,5
286,0
4,6
5,3
5,3
0,60
0,80
0,80
0,40
0,70
0,70
2,2
2,5
2,5
32,6
37,0
37,0
14
3.2.3. Особенности строения корневой системы деревьев яблони.
Особенности распределения корней разного диаметра по слоям почвы на
расстоянии 0,5 м от штамба деревьев изучаемых сортов, привитых на
подвоях Р16, Р60, 62-396, 57-545, представлены в таблице 4.
По результатам проведенных исследований установлено, что корни
изучаемого сорта Орлик на подвоях Р60, 62-396 и 57-545 достигали глубины
до 70 см, на подвое Р16 корневая система характеризовалась наиболее
поверхностным распределением по глубине. В слое почвы 50-60 см число
корней было не более 2 %. Основной объем корней (71-86%) в зависимости от
типа подвоя находился в слое до 30 см.
Общее количество корней сорта Орлик на подвое Р16 составило 258
штук. Из них около половины залегало на глубине до 20 см, а 2/3 от их числа
в слое почвы до 30 см. По диаметру корней наиболее распространенными
оказались корни до 1 мм (91,4%). Такая же закономерность наблюдалась по
всем изучаемым сорто-подвойным комбинациям.
Общее количество корней сорта Орлик на подвое Р60 при срезе почвы
на 0,5 м от штамба дерева составило 339 штук, и глубина их залегания
достигала 60-70 см (1%). На подвое 62-396 общее число корней возросло и
составило 404 шт. По сравнению с вышеперечисленными вариантами
наблюдалась четкая закономерность в увеличении количества корней в более
глубоких слоях почвы, в том числе и с большим диаметром.
Таблица 4 – Архитектоника корневой системы деревьев яблони на подвоях
разной силы роста (0,5м от штамба дерева, схема посадки 4,5х1,5м)
Подвой
Р16
Р60
62-396
Слои почвы,
см
0-10
10-20
20-30
30-40
40-50
50-60
60-70
70-80
80-90
Σ
0-10
10-20
20-30
30-40
40-50
50-60
60-70
70-80
80-90
Σ
0-10
Количество корней
Орлик
шт.
68
87
67
21
11
4
258
82
102
65
43
26
18
3
339
82
Мартовское
шт.
90
111
66
39
29
26
14
9
2
388
58
111
84
77
37
25
19
15
3
429
90
%
26
34
26
8
4
2
100
24
30
19
13
8
5
1
100
21
15
%
23
29
17
10
8
6
4
2
1
100
13,5
26
20
18
9
6
4
3
0,5
100
16,5
Синап орловский
шт.
97
116
99
43
24
21
18
15
5
438
126
159
109
68
40
22
24
15
2
565
171
%
22
26
23
10
6
5
4
3
1
100
22
28
19
12
7
4
5
2,6
0,4
100
26
(контр.)
57-545
НСР05 Σ
10-20
20-30
30-40
40-50
50-60
60-70
70-80
80-90
Σ
0-10
10-20
20-30
30-40
40-50
50-60
60-70
70-80
80-90
Σ
108
98
53
42
16
5
404
137
126
86
57
49
28
11
494
29
160
115
66
43
32
17
14
6
543
108
170
122
75
39
31
21
15
4
585
37
27
24
13
10
4
1
100
28
26
17
11
10
6
2
100
-
30
21
12
8
6
3
2,5
1
100
18
29
20
13
7
5
4
3
1
100
-
177
151
74
41
23
14
7
2
660
148
217
142
95
55
33
29
22
10
751
48
27
23
11
6,2
3,5
2
1
0,3
100
20
29
19
13
7
4
4
3
1
100
-
Наибольшей сильнорослостью корневой системы характеризовался
вариант - Орлик на подвое 57-545. Всего корней на срезе было 494 шт. Кроме
того, на глубине 70 см были обнаружены корни с диаметром от 1 до 2 мм
(6,5%), а корни с диаметром от 2,1 до 5 мм (2,0%) достигали глубины 60 см,
тогда как в контрольном варианте в слое 40 см они уже отсутствовали.
При срезе почвы на 1,0 м от штамба дерева наблюдалась следующая
закономерность, у более слаборослых подвоев на срезе было меньшее число
корней. По диаметру корней похожей закономерности не наблюдалось, так
на подвое Р60 количество корней с диаметром 1-2 мм было больше, чем на
подвое 62-396 и было практически одинаковым с подвоем 57-545.
Для изучения влияния сорта на формирование и распространение
корневой системы подвоя, нами были произведены раскопки и другого, более
сильнорослого сорта Синап орловский, привитого на те же формы подвоев..
Корневая система данного сорта на подвое Р16 достигала глубины более 90
см, тогда как на Орлике этот показатель на том же подвое составлял всего 60
см. Основная масса корней, 71% от общего числа, залегала в слое 0-30 см.
Общее количество корней при срезе грунта на 0,5 м от штамба дерева – 438
шт., при срезе грунта на 1 м –124 шт. Отсюда следует, что более 70 % всех
корней расположены в пределах 0,5 м от штамба.
Корневая система деревьев сорта Синап орловский, привитого на
подвое Р60, при срезе грунта на 0,5 м от штамба дерева, характеризовалась
большей плотностью корней – 565 шт., по сравнению с подвоем Р16, однако
глубина залегания их основной массы оставалась на уровне 0-30 см – 69 %
всех корней. Максимальная глубина распространения корней составляла
также как и на подвое Р16 до 90 см.
На подвое 62-396 сорт Синап орловский характеризовался
следующими особенностями распространения корней: в срезе почвы на 0,5 м
от штамба общее число корней составило 660 шт., глубина их залегания
16
существенно не отличалась от растений, привитых на подвое Р60. Основная
зона распространения корней находилась в пределах 0-30 см в глубину, что
составило 76 % от общего их числа.
Корневая система сорта Синап орловский, привитого на повое 57-545,
среди всех изучаемых вариантов отличалась максимальным ростом. Так,
общее количество корней при срезе почвы на 0,5 м от штамба дерева
составило 751 шт. Основная масса всех корней также находилась в слое до 30
см.
В результате проведенных раскопок установлено влияние
сильнорослого сорта на развитие большего количества корней,
характеризующихся большим диаметром и глубиной их распространения,
особенно, на подвоях 62-396 и 57-545.
Промежуточное положение по архитектонике корневой системы на
разных по силе роста подвоях занимал сорт Мартовское. Глубина
проникновения корней на подвое Р16 находилась в пределах 90 см - 0,5%,
однако их количество было вдвое меньше, чем у сорта Синап орловский,
привитого на том же подвое. Большая часть корней, как и по другим
комбинациям, залегала также в слое 0-30 см – 69 %. Общее количество
корней при срезе грунта на 0,5 м от штамба дерева – 388 шт., при срезе
грунта на 1 м –102 шт. Таким образом, на расстоянии 0,5 м от штамба на
данной сорто-подвойной комбинации располагается 79,2 % корней, что на 9
% больше по сравнению с Синапом орловским.
Плотность корневой системы сорта Мартовское, привитого на подвое
Р60, при срезе грунта на 0,5 м от штамба дерева составила 429 корней, что
всего на 5 % больше варианта на подвое Р16. Глубина залегания их основной
массы находилась в слоях 10-40 см – 64 %. Глубина распространения корней
данной сорто-подвойной комбинации не отличалась от варианта на подвое
Р16.
У деревьев сорта Мартовское на подвое 62-396 в срезе почвы на 0,5 м
от штамба насчитывалось 543 корня. По глубине среза они доходили до 90 см
(1,1%). По количеству корней на отметке 90 см данный вариант вдвое
превосходил комбинацию Мартовское на подвое Р60 и втрое - Мартовское на
подвое Р16. Зона основного залегания корней при срезе почвы на удалении
0,5 м от штамба распространялась в глубину до 30 см, что составило 67,5 %
от общего их числа. При срезе почвы на удалении 1 м от штамба основная
масса корней находилась в слое 20-50 см и составила 63%. В варианте сорт
Мартовское на подвое 57-545 при срезе почвы на 0,5 м от штамба дерева
общее количество корней составило 585 шт., что всего на 3,7 % больше по
сравнению с подвоем 62-396. Основной объем корней находился на глубине
0-30см и составил 67%. При срезе почвы на 1 м от штамба в слое 20-50 см их
было 54%.
Проведенные исследования позволили установить особенности
взаимовлияния роста подвоя и привитого на него сорта. Таким образом, в
пределах одного сорта масса корней изменялась по мере увеличения или
уменьшения рослости определенной формы подвоя. Число корней у одной
17
формы подвоя изменялось в зависимости от силы роста привитого сорта.
Определено, что корневая система полукарликового подвоя может иметь
меньшую массу корней, по сравнению с карликовым, в зависимости от силы
роста сорта. Так, общее число корней деревьев слаборослого сорта Орлик,
привитого на полукарликовом подвое 62-396 – 404 шт., а более
сильнорослого сорта Синап орловский на 62-396 – 660 шт. и на карликовом
подвое Р60 – 565 шт.
Приведенные данные свидетельствуют о том, что количество, качество
и глубина залегания корневой системы деревьев яблони изучаемых сортов
имели прямую зависимость от силы роста подвоя и сорта.
3.3. Распределение вегетативной массы между надземной и
подземной частями растений сорто-подвойных комбинаций яблони
Известно, что продуктивность растений яблони и урожайность всего
сада, в целом, зависят от правильного развития плодового дерева и
распределения вегетативной массы между всеми его частями. Для
установления взаимосвязей между распределением вегетативной массы
корневой системы и надземной части растений яблони, нами были проведены
соответствующие биометрические обмеры всех частей растений.
Результаты биометрических измерений отобранных деревьев сортов
Спартан и Орлик, привитых на подвое 62-396, показывают, что в зависимости
от сорта, показатели их биологической продуктивности сильно варьировали
по вегетативной массе надземной части и корневой системы дерева (таблица
5). Сухая вегетативная масса всех органов растений была получена путем их
высушивания.
Таблица 5 – Распределение вегетативной массы у деревьев яблони в
интенсивном саду (закладка 2000 г., подвой 62-396, схема посадки 4,5х1,5 м,
данные 2007 г.)
К
Общая Средний Сухая К общей вегетативной
массе надземной части вегетативной
Органы растения
длина, диаметр, масса, и корневой системы
массе всего
м
см
г
дерева, %
дерева, %
Орлик
Однолетний прирост
10,0
0,43
90
3,8
2,8
Многолетняя древесина
840
35,2
26,2
Штамб
5,0
660
27,6
20,6
Центральный проводник
799
33,4
24,8
Всего надземная часть
2389
100,0
74,5
Корни 1 порядка
15,6
0,99
450
55,0
14,1
Корни 2 порядка
18,1
0,37
90
11,0
2,8
Корневая мочка
277
34,0
8,6
Всего корневая система
817
100,0
25,5
Всего дерева
3206
100,0
Спартан
Однолетний прирост
23,9
0,52
264
5,9
3,8
18
Многолетняя древесина
Штамб
Центральный проводник
Всего надземная часть
Корни 1 порядка
Корни 2 порядка
Корневая мочка
Всего корневая система
Всего дерева
19,4
30,0
-
6,0
1,96
0,54
-
1056
1248
1904
4472
1912
244
232
2388
6860
23,6
27,9
42,6
100,0
80,1
10,2
9,7
100,0
-
15,4
18,2
27,8
65,1
27,9
3,6
3,4
34,9
100,0
В среднем общая сухая масса деревьев сорта Орлик была в 2 раза
меньше по сравнению с сортом Спартан – 3206 и 6860г, соответственно. Это,
безусловно, связано с более низкой его ростовой активностью, что и
подтверждают данные о приросте побегов и диаметра штамба. Так, общая
длина однолетнего прироста побегов на Орлике составила 10,0 м, тогда как
по сорту Спартан этот показатель был в 2,4 раза выше и достигал 23,9 м.
Средний диаметр штамба у сорта Спартан – 6,0 см, также был
несколько больше по сравнению с Орликом – 5,0 см. Несмотря на
существенные отличия в сухом весе штамбов данных сортов (Спартан-1248 г
и Орлик-660 г) их процентное соотношение к общей массе надземной части и
ко всему дереву оказалось примерно одинаковым: 27,6 и 20,6 % по сорту
Орлик, 27,9 и 18,2 % по сорту Спартан, соответственно.
Анализируя данные по массе сухих веществ в многолетней древесине,
следует отметить, что разница в их накоплении, по сравнению с однолетним
приростом, уменьшилась до 1,3 раза. Так, запас сухих веществ в многолетней
древесине сорта Орлик был 840 г, что составило 35,2 % от массы надземной
части дерева и 26,2 % от общей массы всего дерева. По сорту Спартан эти
показатели составили – 1056 г, 23,6 и 15,4 %, соответственно.
Что касается сухой вегетативной массы центрального проводника, то
у сорта Спартан она составила 42,6 % от всей надземной части растения или
27,8 % от всего дерева. По сорту Орлик масса центрального проводника была
в 2,4 раза меньше и составила 799 г, соотношение к вегетативной массе
надземной части растения и всего дерева было заметно ниже - 33,4 и 24,8 %.
Интересно отметить, что если сухая масса надземной части дерева
сорта Спартан превышала данный показатель у сорта Орлик в 1,9 раза, то по
корневой системе эти различия увеличились в 2,9 раза, так вегетативная масса
корней дерева сорта Орлик составила 817 г, сорта Спартан 2388 г.
Основную массу корней изучаемых сорто-подвойных комбинаций
составляли корни первого порядка — 450 г или 55,0 % всех корней у сорта
Орлик и 1912 г — 80,1 % у сорта Спартан. Их общая длина и средний
диаметр достигали параметров: 15,6 м и 0,99 см по Орлику, 19,4 м и 1,96 см
по Спартану, соответственно.
Установлено, что общая протяженность корней первого и второго
порядка у Орлика приблизительно одинакова 15,6 и 18,1 м, тогда как по сорту
Спартан общая длина корней первого порядка была заметно ниже второго
19,4 и 30,0 м, соответственно. В процентном же соотношении от общей массы
19
корней, корни второго порядка по данным сортам оставались на уровне 11,0 и
10,2 %, соответственно.
Важной отличительной особенностью корневой системы Орлика
является хорошо развитая корневая мочка, составляющая 34 % от общей
вегетативной массы всей корневой системы, этот показатель у сорта Спартан
не превышал 10 %, в весовом выражении масса его корневой мочки равнялась
232 г, против 277 г у сорта Орлик.
По результатам данного опыта прослеживается четкое влияние сорта
на рост и развитие корневой системы подвоя. Отмечено, что мочковатые
корни сильнее развиты у слаборослого сорта.
4. Экономическая эффективность возделывания сорто-подвойных
комбинаций яблони при разных схемах посадки
При закладке интенсивного сада яблони основные затраты
приходились на приобретение высококачественного посадочного материала
и монтаж опоры, по нашим данным до 325,8 и 500,0 тыс. рублей на гектар,
соответственно. Ежегодно, на содержание сада расходовалось от 86,5 до
114,4 тыс. рублей на 1 га, в зависимости от его возраста, схем посадки и
урожайности, именно эти расходы были использованы нами для расчета
основных показателей экономической эффективности.
Урожайность сада на 7-9 год после посадки в среднем за три года
колебалась от 108,1 до 260,7 ц/га, что также зависело от погодноклиматических условий, агротехники, схем посадки и особенностей сортоподвойных комбинаций (таблицы 6,7,8). Так, наибольшая урожайность за
годы исследований наблюдалась у деревьев сорта Орлик при схемах посадки
4,5х0,75м (260,7 ц/га) и 4,5х1,0м (233,3 ц/га) и сорта Спартан при схеме
посадки 4,5х1,0м (204,4 ц/га). Урожайность сорта Скороплодное, привитого
на подвое 62-396, не превышала 136,3 ц/га, при схеме посадки 4,5х0,75 м.
Таблица 6. Экономическая эффективность возделывания сорта Спартан при
различных схемах посадки (закладка сада 2000 г., подвой 62-396,
данные 2007-2009 гг., в ценах 2009 г.)
Показатели экономической
эффективности
Посажено саженцев на 1 га, шт.
Затраты на покупку саженцев яблони,
на 1 га, тыс. руб.
Полные затраты на закладку сада, тыс.
руб./га
Ежегодные затраты на содержание сада
и уборку урожая, тыс. руб./га
Урожайность, ц/га (в среднем за 3
года.)
Стоимость 1 кг плодов, руб.
Стоимость 1 кг падалицы, руб.
(10% от урожайности)
Себестоимость 1 ц плодов, тыс. руб.
Схемы посадки, м
4,5х0,75
2962
4,5х1,0
2222
4,5х1,25
1777
4,5х1,5
1481
325,8
244,4
195,5
162,9
349,5
262,2
209,7
174,8
99,8
102,9
95,9
89,7
143,2
204,4
169,5
133,8
0,8
0,9
20
5
1,1
20
0,7
Выручка, тыс. руб./га
Прибыль, тыс. руб./га
Уровень рентабельности, %
264,9
108,6
69,4
378,1
232,7
160,0
313,6
183,7
141,4
247,5
129,5
109,8
Таблица 7. Экономическая эффективность возделывания сорта Орлик при
различных схемах посадки (закладка сада 2000 г., подвой 62-396,
данные 2007-2009 гг., в ценах 2009 г.)
Показатели экономической
эффективности
Посажено саженцев на 1 га, шт.
Затраты на покупку саженцев яблони,
на 1 га, тыс. руб.
Полные затраты на закладку сада, тыс.
руб./га
Ежегодные затраты на содержание сада
и уборку урожая, тыс. руб./га
Урожайность, ц/га (в среднем за 3
года.)
Стоимость 1 кг плодов, руб.
Стоимость 1 кг падалицы, руб.
(10% от урожайности)
Себестоимость 1 ц плодов, тыс. руб.
Выручка, тыс. руб./га
Прибыль, тыс. руб./га
Уровень рентабельности, %
Схемы посадки, м
4,5х0,75
2962
4,5х1,0
2222
4,5х1,25
1777
4,5х1,5
1481
325,8
244,4
195,5
162,9
349,5
262,2
209,7
174,8
114,4
106,5
94,8
93,2
260,7
233,3
160,6
161,9
0,8
297,1
168,3
130,7
0,8
299,5
178,0
146,5
20
5
0,7
482,3
311,3
182,0
0,6
431,6
282,6
189,6
Так, максимальные показатели рентабельности на подвое 62-396 были
отмечены у сортов: Орлик при схемах посадки 4,5х0,75 и 4,5х1,0 м и Спартан
на подвое 62-396, при схеме посадки 4,5х1,0 м, что составило 182,0; 189,6;
160,0 %, соответственно. Рентабельность сорта Скороплодное не превышала
81,4 % при схеме посадки 4,5х1,25 м.
Высокий уровень рентабельности данных вариантов обусловлен
хорошей совместимостью сортов с подвоем 62-396, оптимальными схемами
посадки, товарно-биологическими характеристиками самих сортов и
эффективностью интенсивной технологии выращивания.
Таблица 8. Экономическая эффективность возделывания сорта Скороплодное
при различных схемах посадки (закладка сада 2000 г., подвой 62-396,
данные 2007-2009 гг., в ценах 2009 г.)
Показатели экономической
эффективности
Посажено саженцев на 1 га, шт.
Затраты на покупку саженцев яблони,
на 1 га, тыс. руб.
Полные затраты на закладку сада, тыс.
руб./га
4,5х0,75
2962
21
Схемы посадки, м
4,5х1,0
4,5х1,25
2222
1777
4,5х1,5
1481
325,8
244,4
195,5
162,9
349,5
262,2
209,7
174,8
Ежегодные затраты на содержание сада
и уборку урожая, тыс. руб./га
Урожайность, ц/га (в среднем за 3
года.)
Стоимость 1 кг плодов, руб.
Стоимость 1 кг падалицы, руб.
(10% от урожайности)
Себестоимость 1 ц плодов, тыс. руб.
Выручка, тыс. руб./га
Прибыль, тыс. руб./га
Уровень рентабельности, %
98,9
92,4
89,9
86,5
136,3
120,0
121,5
108,1
1,0
224,8
100,9
81,4
1,1
200,0
85,2
74,3
20
5
1,1
252,2
96,7
62,2
1,1
222,0
87,1
64,6
Выводы
1. На основе изучения урожайности, качества плодов, ростовой
активности кроны и корневой системы деревьев яблони определены
оптимальные схемы посадки на клоновом подвое 62-396: для слаборослых
сортов Орлик и Скороплодное - это 4,5х0,75-1 м, для более сильнорослого
сорта Спартан – 4,5х1-1,25 м.
2. Наиболее высокая суммарная урожайность отмечена у сорта Спартан
при схеме посадки 4,5х1 м (613,2 ц/га), у сорта Орлик – 4,5х0,75 м (782,2
ц/га), и 4,5х1м (699,9 ц/га). Суммарная урожайность у сорта Скороплодное
была значительно ниже.
3. Ширина, площадь проекции и объем крон были минимальными при
самой компактной схеме посадки - 4,5х0,75 м (1,6-1,9 м; 1,9-2,8м2 и 2,9-5,7 м3
взависимости от сорта), однако, при самой разреженной схеме (4,5х1,5 м) эти
показатели не всегда имели максимальные значения. Расстояние в ряду
между растениями более 1 м не лимитирует развитие кроны у деревьев
изучаемых привойно-подвойных комбинаций в возрасте 8-10 лет.
4. С увеличением площади питания растений яблони (от 4,5х0,75 до
4,5х1,5 м) в зависимости от сорта увеличивалось общее количество корней
(на 30-37 %) и урожай с деревьев (на 24-87%).
5. При разных схемах посадки у деревьев яблони на подвое 62-396
большая часть корней (63,4-77,5%) изучаемых сортов располагалась на
расстоянии 0,5 м от штамба дерева в слое почвы от 0 до 30 см, а на
расстоянии 1,0 м от штамба - на глубине от 10 до 50 см. Максимальная
глубина проникновения корней до 100 см отмечена у более сильнорослого
сорта Спартан.
6. Ростовая специфика изучаемых деревьев яблони обусловлена
биологическими особенностями подвоя и ростовыми характеристиками
сортов, однако влияние подвоя более выражено. Так, общее количество
корней на срезе почвы у 8-летнего дерева слаборослого сорта Орлик на
полукарликовом подвое 62-396 – 404 шт., а у сильнорослого сорта Синап
орловский на 62-396 – 660 шт., на карликовом подвое Р 60 – 565 шт.
7. Более сильнорослые подвои на срезе почвы на расстоянии 0,5 м от
штамба дерева имели большее количество корней (до 751 шт. в комбинации
Синап орловский на подвое 57-545), в том числе и более крупных.
22
Минимальное количество корней образует подвой Р16 (до 258 шт. в
комбинации с Орликом). Данная тенденция прослеживается у всех
изучаемых сортов. На срезе почвы на расстоянии 1,0 м от штамба дерева
подобной закономерности не наблюдалось. У всех изучаемых привойноподвойных комбинаций яблони корни с диаметром менее 1 мм составляли
88-98%.
8. Деревья слаборослого сорта Орлик имели корневую систему с
минимальной ростовой активностью на изучаемых четырех типах подвоев и
достигали максимальной глубины 60-70 см. Корневые системы деревьев
сильнорослых сортов Синап орловский и Мартовское на данных подвоях
имели наибольшие значения по общему количеству корней и достигали
глубины 80-90 см, увеличивая якорность растений в почве.
9. Взаимосвязь количества корней при срезе почвы на 0,5 м от штамба
дерева и объема кроны по схемам посадки составила r = 0,86. В зависимости
от силы роста подвоев и сортов связь между количеством корней и объемом
кроны определялась коэффициентом корреляции 0,80 (на 0,5 м) и 0,91 (на 1 м
от штамба). Взаимосвязь между количеством корней и суммарной
урожайностью не обнаружена.
10. На подвое 62-396 деревья более сильнорослого сорта Спартан имели в
2 раза большую общую сухую вегетативную массу, в 2,4 раза большую
суммарную длину однолетних приростов по сравнению со слаборослым
сортом Орлик. У сорта Спартан масса корневой системы составила 34,9 % от
общей вегетативной массы дерева, у сорта Орлик – 25,5 %. Доля мочковатых
корней в общей массе корневой системы составляла у Спартана 9,7 %, а у
Орлика – 34,0 %.
11. Высокие уровни рентабельности возделывания изучаемых привойноподвойных комбинаций на подвое 62-396 отмечены в вариантах: Орлик при
схемах посадки 4,5х0,75 и 4,5х1,0 м (182,0 и 189,6%), Спартан при схемах
посадки 4,5х1,0 и 4,5х1,25 м (160,0 и 141,4 %) и Скороплодное при схемах
посадки 4,5х1,25 и 4,5х1,5 м (81,4 и 74,3 %).
Рекомендации производству
1. При закладке интенсивного сада необходим строгий подбор
высокопродуктивных сорто-подвойных комбинаций и их оптимальное
размещение. Так, на подвое 62-396 деревья сорта Орлик наиболее рентабельно
выращивать при схемах посадки 4,5х0,75 и 4,5х1,0 м, Спартан - при схемах
посадки 4,5х1,0 и 4,5х1,25 м, Скороплодное - при схеме посадки 4,5х1,25 м.
2. При проведении агромероприятий, связанных с орошением, внесением
удобрений, установкой опорных конструкций, раскорчевкой сада
необходимо учитывать, что в приствольной полосе (при расстоянии 0,5 м от
штамба дерева) основная масса корней (2/3 от общего числа) находится в
слоях почвы до 30 см. Корневая система деревьев проникает в слои почвы до
70-80 см на карликовых подвоях у слаборослых сортов и до 90-100 см на
среднерослых подвоях у сильнорослых сортов.
23
Список работ, опубликованных по теме диссертации
Статьи в изданиях, определенных ВАК РФ
1. Балашов, А.А. Особенности роста и плодоношения привойноподвойных комбинаций яблони в интенсивном саду / Л.В. Григорьева, А.В.
Соловьев, Г.Я Щербенев, О.А. Ершова, А.А Балашов // Достижения науки и
техники АПК. – №2. – 2009. – С. 10 – 12.
2. Балашов, А.А. Урожай и рост привойно-подвойных комбинаций
яблони в интенсивном саду / Л.В. Григорьева, А.А. Балашов, О.А. Ершова //
Достижения науки и техники АПК. – №11. – 2010. – С. 59-61.
3. Балашов, А.А. Особенности строения корневой системы деревьев
яблони на подвоях разной силы роста в интенсивном саду / Л.В. Григорьева,
А.А. Балашов, О.А. Ершова // Вестник МичГАУ — №2. — Мичуринскнаукоград, 2010. – С. 18-21.
Публикации в других изданиях
1. Балашов, А.А.Строение корневой системы деревьев яблони сорта
Синап орловский на разных по силе роста подвоях в интенсивном саду / А.А.
Балашов, Л.В. Григорьева // Вестник МичГАУ. — №2. — Мичуринскнаукоград, 2009. – С. 6-9.
2. Балашов, А.А.Урожайность яблони в интенсивном саду на разных по
силе роста подвоях / Л.В. Григорьева, О.А. Ершова, А.А. Балашов //
Ботанические сады в 21 веке: сохранение биоразнообразия, стратегия
развития и иновационные решения: Материалы междунар. науч.-практ. конф.
– Белгород, 2009. – С. 172-174.
3. Балашов, А.А.. Строение корневой системы деревьев яблони в
интенсивном саду /Л.В. Григорьева, А.А. Балашов// Достижения науки и
инновации в садоводстве: Материалы междунар. науч.-практ. конф. –
Мичуринск-наукоград, 2009. – С. 208-210.
4. Балашов, А.А. Урожайность сортов яблони на разных по силе роста
подвоях в интенсивном саду / Л.В. Григорьева, А.А. Балашов, О.А. Ершова //
Lucrǎri ştiinţifice. Vol. 24, Pt. 1: Horticulturǎ, Viticulturǎ şi vinificaţie, silviculturǎ şi, grǎdini publice, protecţia plantelor. – Chişinǎu, UASM, 2010. – P. 109-114.
5. Балашов, А.А. Влияние плотности посадки на урожай и архитектонику
корневой системы яблони в интенсивном саду / Л.В. Григорьева, А.А.
Балашов // Садоводству России – инновационный путь развития: Материалы
междунар. науч.-практ. конф., посв. 80-летию д. с.-х. наук, проф. В.Г.
Муханина – Мичуринск-наукоград, 2010. – С. 22-29.
6. Балашов, А.А. Плодоношение и рост привойно-подвойных
комбинаций яблони в интенсивном саду / Л.В. Григорьева, О.А. Ершова,
А.А. Балашов // Совершенствование сортимента и технологий возделывания
плодовых и ягодных культур: Материалы междунар. науч.-практ. конф. –
Орел, 2010. – С. 65-67.
Отпечатано в издательско-полиграфическом центре МичГАУ
24
Подписано в печать 14.12.11 г. Формат 60х84 1/16,
Бумага офсетная №1. Усл. Печ. л. 1,4 Тираж 120 экз. Ризограф
Заказ № 16769
Издательско-полиграфический центр
Мичуринского государственного аграрного университета
393760, Тамбовская обл., г. Мичуринск, ул. Интернациональная, 101,
Тел. +7(47545) 5-55-12
25