основа устойчивости сельскохозяйственного производства

Биологизация земледелия – основа устойчивости
сельскохозяйственного производства
На
современном
этапе
работы
АПК
интенсивное
ведение
сельхозпроизводства и связанное с этим нарушение естественных
агроэкосистем привели к снижению их устойчивости и увеличению уязвимости
к действию неблагоприятных факторов среды. Кроме усиления деградации
почвы - основы формирования урожая, возросла агрессивность фитопатогенов.
Растения, растрачивая свои внутренние ресурсы на борьбу с условиями
внешней среды, снижают продуктивность и качество продукции.
Сегодня можно твердо сказать, что одним из главных факторов повышения
плодородия почвы и урожайности с/х культур является восстановление биоты
почвы.
Пути решения этих проблем обсуждались на 8-ой Международной научнопрактической конференции «Биологическая защита - основа стабилизации
агроэкосистем»,
которая
состоялось
во
Всероссийском
научноисследовательском институте биологической защиты растений в г. Краснодаре.
На конференции было признано, что одним из наиболее перспективных
решений этих проблем являются разработка и внедрение в технологии
выращивания
сельхозкультур
биологических
препаратов.
Поэтому
разработанная НВП «БашИнком» система применения биопрепаратов в
онтогенезе растений (биотехнология АВЗ) представляет серьезный интерес как
для сельхозтоваропроизводителей, так и ученых. Основа биотехнологии АВЗ —
это обеспечение природного взаимодействия между почвой, растением и
микробным окружением, без которого нет устойчивости растений.
Биотехнология базируется на применении многокомпонентных биопрепаратов
для оздоровления и восстановления биохимических функций почвы и для
управления ростом и развитием растений, которые состоят из оптимального
сочетания регуляторов роста, биозащиты, питания макро- и микроэлементами.
Это применение гуматов (серии Гуми) в различных сочетаниях с макро- и
микроэлементами, где микроэлементы представлены в хелатной и полимернохелатной формах, и микробиологических препаратов серии Фитоспорин-М,Ж.
Каждый компонент в таком сложном препарате обладает комплексным
действием.
Было признано, что разработка новых биологических препаратов серии
«КЭМО и П» (комплекс наиболее эффективных микроорганизмов,
отселектированных и паспортизированных), которой занимается
НВП
«БашИнком», является одним из наиболее перспективных направлений.
Особый интерес вызывает микробиологический препарат «Стерня»,
включающий ассоциацию трех видов молочнокислых лактобактерий. бактерий,
трех штаммов спорообразующих бактерий вида Bacillus subtilis, трех видов
энтеркокков и споры трех видов почвенных грибов рода Trichoderma, который
способствует интенсивному разложению твердых органических (растительных)
остатков, а также оздоравливает почву и стимулирует развитие биоты почвы.
Также вызывают большой интерес биопрепараты на основе бактерий
Bacillus subtilis. Особенно важно, что в микробиологической лаборатории НВП
«БашИнком» идет постоянная селекция и выделение бактерий, обладающих
наиболее антагонистической активностью, и дальнейшее их размножение. На
основе селекции бактерий Bacillus subtilis штамма 26Д был получен штамм 1К,
который отличается особо высокими антагонистическими свойствами против
грибных и бактериальных патогенов. Введение данного штамма в состав
биофунгицидов серии Фитоспорин-МЖ – это новый прорыв в развитии
биологической защиты растений.
Исследованиями установлено, что внесение биопрепаратов серии
Фитоспорин-МЖ на 83-94% повышает биологическую активность почвы.
Бактерии B.S. выделяют в среду ферменты, кислые полисахариды и слабые
органические кислоты, которые переводят труднорастворимые элементы
питания почвы в доступные для растений формы. Растение получает элементы
питания непрерывно, в течение всего периода вегетации. Кроме того, бактерии
выделяют антибиотики, подавляющие развитие патогенов, витамины и
полисахариды, которые способствуют активному развитию почвенной биоты.
Эти бактерии, являясь эндофитами, живут внутри растения и «работают» в
течение всего жизненного цикла. Они выделяет антибиотики, которые
подавляют рост болезнетворных микробов, ферменты, которые растворяют
клеточные оболочки грибных патогенов, фитогормоны – стимуляторы роста,
витамины и много других биологически активных веществ. Это целый «завод»
внутри растения, работающий в течение всего жизненного цикла. Все
выделяемые биологически активные вещества помогают растению усвоить
питательные вещества почвы и удобрений, сохранить более высокий уровень
обмена веществ в любых неблагоприятных условиях среды, что является
условием
повышения
урожайности. К тому же эти факторы помогают растению успешно
бороться с патогенной микрофлорой в течение всего вегетационного
периода, что недоступно даже системным фунгицидам.
Отличительной способностью штаммов 26Д и 1К по
по сравнению с
другими биофунгицидами
является высокий уровень саморегуляции и
продуцирования жизнеспособности долго хранящихся спор, по сравнению с
другими биофунгицидами, такими как Бактофит, Апирин, Гамаир и др., что
обеспечивает высокую биологическую активность препаратов серии
Фитоспорин-МЖ.
Использование
биопрепаратов
Фитоспорин-МЖ
способствует
восстановлению нормальных природных симбиотических взаимоотношений
между почвой, растением и микроорганизмом, т.е. конструированию этих
взаимоотношений.
Практика показывает
Применение АВЗ-биотехнологии в опытах на озимой пшенице, проведённых
во Всероссийском НИИ биологической защиты растений (г. Краснодар),
обеспечило прибавку урожая зерна в среднем за 5 лет до 18%, на 1 рубль затрат
получено от 3 до 8 руб. чистой прибыли. В производственных испытаниях,
которые проводились на сахарной свекле в хозяйствах Краснодарского края
(ЗАО «Путиловец-Юг», ЗАО «Рассвет», КФХ «Колесников», СевероКавказский НИИ сахарной свёклы и сахара, Всероссийский НИИ
биологической защиты растений), а также в Белгородской области (агрохолдинг
«Стойленская нива», агрофирма «Малотроицкая нива») в 2007 – 2011 годах,
прибавка урожая корнеплодов составила от 3 до 9,9 т/га по сравнению с
традиционной технологией. На 1 рубль затрат было получено от 10 до 59 руб.
чистой прибыли.
Многолетняя практика применения биопрепаратов на посевах озимой
пшеницы, сахарной свёклы, кукурузы в ООО «Агросоюз» Староминского
района Краснодарского края показала, что биопрепараты увеличивают урожай
на 12-25% и каждый рубль, вложенный в биопрепараты, даёт до 5 руб. чистой
прибыли.
В 2012 году в ВНИИБЗР провели сравнительные испытания технологии
ухода за посевами озимой пшеницы: традиционную технологию с применением
химических фунгицидов
сравнивали с биотехнологией, основанной на
применении только биопрепаратов производства НВП «БашИнком».
Результаты испытаний представлены в таблице.
Прибавка
урожая, ц/га
Вариант
биотехнология
Стандартная с
применением
химических
пестицидов
11,1
11,1
Стоимость
дополнительной
продукции с 1 га,
руб
6 600,00
6 660,00
Затраты на
препараты,
руб/га
Чистый доход
816,00
1 435,00
5 784,00
5 225,00
На 1 рубль
затрат
получено
прибыли, руб
7,1
3,6
Так, чистый доход от применения
биопрепаратов производства НВП
«БашИнком» составил 5 784 руб/га, тогда как от химических препаратов – 5 225
руб/га.
Один вложенный рубль на биопрепараты обеспечил получение 7,1 рубля
чистой прибыли, а на химические пестициды – 3,6 руб/га или в два раза меньше.
Результаты исследований показали высокую биологическую эффективность
Фитоспорина-МЖ против болезней. Так, применение Фитоспорина-МЖ
Осенний в фазу осеннего кущения обеспечило 100 % эффективность против
фузариозно- гильминтоспориозных корневых гнилей.
С 2005 по 2008 годы в Краснодарском НИИ хранения и переработки
сельскохозяйственной
продукции
РАСХН
показана
эффективность
биопрепарата Фитоспорина-М в повышении собственной устойчивости овощей
к действию неблагоприятных факторов среды и болезней, обусловленных
стрессовыми ситуациями периода вегетации и в процессе их холодильного
хранения. В результате этих исследований установлено, что применение
Фитоспорина-М совместно с Гуми-20 обеспечивает: для баклажанов, перца,
томатов, лука репчатого, корнеплодов моркови, капусты белокочанной
прибавку урожая - до 30 %, повышение выхода высококачественной продукции
с единицы площади - до 33 %, подавление развития грибных и бактериальных
болезней - до 38,5 %, повышение лежкости за счет снижения количества
пораженных болезнями плодов, увеличение выхода стандартной продукции
после 1,5-7 месяцев хранения на 7,8-16,7%.
Фитоспорин-М может применяться совместно с химическими фунгицидами.
При этом он повышают чувствительность растительной клетки к фунгицидам,
что позволяет снижать их дозу до 50 % без ущерба для эффективности. Это
существенно снижает пестицидную нагрузку на почву и растения и является
одним из факторов снижения загрязнения растениеводческой продукции.
Особенно актуально это в овощеводстве закрытого грунта.
В опытах, проведенных РУП «Научно-практический центр Национальной
академии наук Беларуси по продовольствию» на базе Жабинского и Слуцкого
сахарных заводов, применение биофунгицида Фитоспорин-М в период
вегетации сахарной свеклы повысило урожай корнеплодов на 15 % .
Все вышеизложенное позволяет рекомендовать биологические препараты
производства НВП «БашИнком» для широкого внедрения в производство.