Ромир выяснил

Ромир выяснил потребительские предпочтения
россиян на рынке пива
Исследовательский холдинг Ромир в рамках общероссийского Омнибуса опросил
россиян о их предпочтениях в потреблении пива. И выяснил, какие марки
пользуются популярностью, как часто опрошенные пьют пиво и какую упаковку
предпочитают. Всего опрошено 1500 респондентов в возрасте от 18 лет.
Как показывают результаты опроса, пиво пьют чуть больше половины россиян – 57%. В
2005 году положительно на этот вопрос ответили 50% (декабрь) и 55% (июнь)
опрошенных, в 2003 – 53%.
Пьют пиво 75% мужчин и 41% женщин (в 2005-м году – 68% мужчин и 34% женщин).
Больше других пьют пиво респонденты в возрасте от 25 до 44 лет – 71%, пьют пиво и
свыше двух третей молодежи в возрасте от 18 до 24 лет. Опрошенные в возрасте старше
60 лет пьют пиво гораздо реже – 27%.
Диаграмма 1. Распределение ответов на вопрос «Пьете ли вы пиво?»
43%
нет
57%
да
Каждый третий опрошенный пьет пиво раз в неделю (31%), больше всего любителей
пива, пьющих его еженедельно живет в Южном федеральном округе – 41%.
В Поволжье предпочитают пить пиво 2-3 раза в неделю – 39% респондентов, а на Урале
большинство опрошенных пригубляет пенный напиток 2-3 раза в месяц – 28%.
Жителей сельской местности, пьющих пиво каждую неделю больше, чем горожан – 41%
сельчан против 25 - 29% городских жителей.
115533, Москва, проспект Андропова, дом 22. Тел./факс: +7(495) 795 3388
http://www.romir.ru, e-mail: info@romir.ru
Диаграмма 2. Распределение ответов на вопрос «Как часто вы пьете пиво?»
1 раз в неделю
31%
2-3 раза в неделю
28%
2-3 раза в месяц
18%
реже 1 раза в месяц
1 раз в месяц
как минимум один раз
в день
9%
7%
6%
Диаграмма 3. Распределение ответов на вопрос «Как часто вы пьете пиво?».
Динамика, %
23%
1 раз в неделю
22%
2-3 раза в неделю
22%
18%
реже 1 раза в месяц
8%
8%
9%
7%
каждый день
29%
28%
20%
14%
9%
1 раз в месяц
31%
20%
16%
2-3 раза в месяц
27%
27%
12%
11%
7%
7%
6%
6%
сентябрь 2004 г.
июнь 2005 г.
декабрь 2005 г.
июнь 2008 г.
Более половины опрошенных россиян предпочитает покупать пиво в стеклянных
бутылках – 58%, каждый пятый покупает пиво в пластиковой бутыли (22%), каждый
шестой – в алюминиевой банке (15%), и только каждый 20-й – покупает пиво в розлив.
115533, Москва, проспект Андропова, дом 22. Тел./факс: +7(495) 795 3388
http://www.romir.ru, e-mail: info@romir.ru
Диаграмма 4. Распределение ответов на вопрос «Пиво в какой упаковке вы пьете
чаще всего?»
5%
15%
22%
58%
в алюминиевой банке
в пластиковой бутылке
в стеклянной бутылке
разливное
Жители Южного федерального округа чаще выбирают пиво в алюминиевой упаковке –
22% опрошенных. Меньше всего доверяют алюминиевой таре в Поволжье – 9%, зато
здесь чаще покупают пиво в пластиковой упаковке - 31% респондентов.
Отметим, что по сравнению с 2003-м годом снизилось количество респондентов,
предпочитающих стеклянную тару – почти на 10%, а число покупающих пиво в
пластиковых бутылках выросло на 8%. Количество покупателей пива в алюминиевой
банке и пластиковой упаковке осталось примерно на одном уровне.
Диаграмма 5. Распределение ответов на вопрос «Пиво в какой упаковке вы пьете
чаще всего?». Динамика, %
67%
52%
в стеклянной бутылке
46%
53%
58%
14%
28%
26%
26%
22%
в пластиковой бутылке
14%
15%
в алюминиевой банке
разливное
сентябрь 2003 г.
21%
15%
15%
5%
3%
3%
4%
5%
сентябрь 2004 г.
июнь 2005 г
декабрь 2005 г
июнь 2008 г
Что касается марок пива, за последние три месяца россияне чаще всего пили пиво
«Балтика» - 38% опрошенных, каждый пятый покупал «Жигулевское» (21%) и «Клинское»
(23%). В целом десятка лидеров потребительских предпочтений выглядит следующим
образом:
115533, Москва, проспект Андропова, дом 22. Тел./факс: +7(495) 795 3388
http://www.romir.ru, e-mail: info@romir.ru
Диаграмма 6. Распределение ответов на вопрос «Какие марки пива из этого списка
вы пили хотя бы раз за последние три месяца?»
Балтика
38%
Клинское
23%
Жигулевское
21%
Tuborg
19%
Сибирская корона
19%
Арсенальное
17%
Miller
16%
Ярпиво
12%
Holsten
12%
Золотая бочка
Другая марка
10%
11%
«Балтику» хотя бы раз за последние три месяца чаще пили жители Южного
федерального округа – 51% и Центрального федерального округа – 47%, также
«Балтику» выбирали респонденты с низким уровнем дохода – 50% (против 29%
респондентов с высоким уровнем дохода). Реже, чем в среднем по выборке, пробовали
«Балтику» жители городов-миллионников – 29% респондентов.
«Жигулевское» занимает второе место среди потребительских предпочтений. Менее
популярна эта марка в Северо-Западном федеральном округе – здесь ее за последние
три месяца покупали всего 9% опрошенных. Также непопулярна эта марка среди
молодежи – только 18% респондентов в возрасте от 18 до 24 лет покупают
«Жигулевское», тогда как представители возрастной категории старше 60 лет – основные
потребители этого сорта пива – 38% респондентов.
«Клинское» в основном находит своих потребителей среди молодежной аудитории – его
предпочитает 32% респондентов в возрасте от 18 до 24 лет. Наименьшее число
поклонников этой марки в возрастной категории старше 60 лет – 7% и 45 - 59 лет – 11%.
Как видно из представленной ниже диаграммы – Балтика потеряла более 10% своих
потребителей: если в 2003-м году предпочтение данному сорту пива оказывали 50%
опрошенных, то в 2008-м году сохранили верность марке только 38% опрошенных.
Снизилось и число любителей «Клинского» - с 31-33% в 2003-м и 2005-м до 23% в 2008-м
году. Снизились показатели потребления и у таких марок как «Жигулевское» и
«Арсенальное».
Наиболее сильно снизилось потребление таких марок как «Толстяк», «Очаково» и
«Бочкарев»: если в 2005-м году они входили в ТОП-10 по потреблению, то уже в 2008-м
даже не вошли в десятку предпочитаемых марок.
В то же время заметный рост показала такая марка как «Holsten» - с 7% до 12%. Если в
2005-м году она занимала 16-ю строчку по потреблению, то в 2008-м поднялась до 9
места и вошла в ТОП-10 самых популярных марок, среди тех, которые респонденты
покупали хотя бы раз за последние три месяца.
115533, Москва, проспект Андропова, дом 22. Тел./факс: +7(495) 795 3388
http://www.romir.ru, e-mail: info@romir.ru
Диаграмма 7. Распределение ответов на вопрос «Какие марки пива из этого списка
вы пили хотя бы раз за последние три месяца?». Динамика, %.
Балтика
38%
Клинское
26%
23%
23%
22%
21%
Жигулевское
16%
16%
17%
Арсенальное
50%
46%
49%
31%
33%
28%
23%
19%
22%
Толстяк
16%
9%
19%
19%
17%
19%
Сибирская корона
17%
16%
13%
12%
Ярпиво
15%
15%
12%
10%
Белый медведь
13%
15%
Очаково
6%
Бочкарев
7%
11%
11%
14%
12%
сентябрь 2004 г
июнь 2005 г
декабрь 2005 г
июнь 2008 г
Как показал проведенный опрос, чаще всего россияне пьют ту же «Балтику» - 23%
опрошенных, наиболее активно потребляют эту марку в Южном федеральном округе –
36% респондентов, меньше всего – в Сибири – 12%.
Второе место – за «Жигулевским» - его чаще других сортов за последние три месяца
пили 12% респондентов. «Не жалуют» этот сорт пива жители Северо-Запада – там это
пиво покупали всего лишь 2% респондентов.
Клинское (10%) – на третьей строчке наиболее часто потребляемых марок. Чаще всего
ему отдают предпочтение молодежь от 18 до 24 лет – 16% опрошенных.
Жители городов-миллионников предпочитают Tuborg – 15% респондентов.
115533, Москва, проспект Андропова, дом 22. Тел./факс: +7(495) 795 3388
http://www.romir.ru, e-mail: info@romir.ru
При ответе на вопрос «Какие марки пива из этого списка вы пили чаще всего?» тройка
потребительских предпочтений россиян выглядит следующим образом: на первом месте
– «Балтика» с 23% голосов опрошенных, на втором – «Жигулевское» с 12%, на третьем «Клинское» (10%).
Диаграмма 8. Распределение ответов на вопрос «Какие марки пива из этого списка
вы пили чаще всего?»
Балтика
23%
Жигулевское
12%
Клинское
10%
Сибирская корона
9%
Tuborg
8%
Miller
8%
Арсенальное
8%
Ярпиво
5%
Толстяк
4%
Holsten
4%
Другая марка
7%
Если сравнивать динамику наиболее часто потребляемых марок пива, видно, что
«Балтика» потеряла своих потребителей – с 29% в 2005-м до 23% в 2008-м. Также из
ТОП-10 часто покупаемых «ушли» «Очаково» и «Бочкарев». В то время как число
потребителей пива мари «Tuborg» выросло на 5% - с 3% в 2005-м году до 8% - в 2008-м.
115533, Москва, проспект Андропова, дом 22. Тел./факс: +7(495) 795 3388
http://www.romir.ru, e-mail: info@romir.ru
Диаграмма 9. Распределение ответов на вопрос «Какие марки пива из этого списка
вы пили чаще всего?». Динамика, %.
Балтика
23%
30%
29%
29%
16%
16%
Клинское
10%
12%
Жигулевское
12%
7%
8%
8%
Арсенальное
14%
14%
16%
11%
10%
9%
Ярпиво
5%
7%
9%
8%
8%
9%
Сибирская корона
Толстяк
4%
Очаково
3%
8%
8%
7%
5%
6%
5%
4%
Белый медведь
6%
5%
4%
3%
Бочкарев
3%
5%
5%
сентябрь 2004 г.
июнь 2005 г.
декабрь 2005 г.
июнь 2008 г
115533, Москва, проспект Андропова, дом 22. Тел./факс: +7(495) 795 3388
http://www.romir.ru, e-mail: info@romir.ru