Тест № 9 «Обмен веществ и энергии. Витамины. Покровы тела. Выделение» 1. На процессы жизнедеятельности животные и человек расходуют: А) тепловую энергию, поступающую из окружающей среды; Б) ядерную энергию, которая освобождается при распаде радиоактивных веществ; В) световую энергию, которую поглощают клетки их тела; Г) энергию, которая освобождается при окислении органических веществ в клетках тела. 2. Кожа выполняет выделительную функцию с помощью: А) сальных желез; Б) потовых желез; В) капилляров, расположенных в коже; Г) эпидермиса кожи. 3. Основным источником энергии в организме являются: А) витамины группы С; Б) витамины группы В; В) гормоны; Г) углеводы. 4. Обмен веществ в клетке состоит из процессов: А) возбуждения и торможения; Б) пластического и энергетического обмена; В) роста и развития; Г) транспорта гормонов и витаминов. 5. Избыток воды, минеральных солей, жидкие конечные продукты обмена удаляются из организма через органы: А) пищеварения; Б) дыхания; В) выделения; Г) кровообращения. 6. Какой витамин растворим в воде? А) А; Б) Е В) С; Г) Д. 7. Больше всего энергии освобождается при окислении в клетках тела: А) крахмала; Б) жиров; В) белков; Г) глюкозы. 8. При недостатке какого витамина нарушается минеральный состав костей? А) А; Б) В; В) С; Г) Д. 9. Фильтрация крови в почках происходит в: А) пирамидках; Б) лоханке; В) нефроне; Г) воротах почек. 10. Образованию витамина D в организме способствует: А) инфракрасная часть спектра; Б) ультрафиолетовая часть спектра; В) употребление рыбьего жира; Г) видимая часть спектра. 11. Какой из названных витаминов повышает сопротивляемость организма к простудным заболеваниям? А) С; Б) А; В) В; Г) Е. 12. Недостаток, какого витамина приводит к малокровию? А) В1; Б) В6 ; В) В12 ; Г) С. 13. Животный крахмал гликоген в организме человека накапливается в: А) крови и лимфе; Б) нервных узлах; В) поджелудочной железе; Г) печени. 14. В процессах превращений органических соединений не возможна замена: А) жирами – углеводов; Б) жирами – белков; В) углеводами - жиров; Г) белками – жиров и углеводов. 15. Витамин А содержится преимущественно в: А) молоке и сливочном масле; Б) петрушке и луке; В) семенах злаковых и бобовых; Г) в лимоне и шиповнике. 16. При недостатке или отсутствии в пище человека витамина А у него развивается: А) цинга; Б) болезнь бери – бери; В) искривление костей конечностей; Г) нарушение сумеречного зрения. 17. Витамином С богаты пищевые продукты: А) шиповник; Б) рыбий жир; В) кожура семян злаков; Г) морковь. 18. При недостатке в пище человека витамина С у него развивается: А) замедление ростовых процессов; Б) замедление ростовых процессов; В) кровоточивость десен; Г) нарушение сумеречного зрения. 19. Витамином Д богаты: А) овощи и фрукты; Б) желток куриного яйца; В) молоко и молочные продукты; Г) семена злаков и бобов. 20. При авитаминозе Д у человека развивается заболевание: А) цинга; Б) куриная слепота; В) ожирение; Г) рахит. 21. Собственно кожа образована: А) эпителиальной тканью; Б) соединительной тканью; В) мышечной гладкой тканью; Г) мышечной поперечнополосатой тканью. 22. Какую функцию выполняет кожа? А) защитную; Б) опорную; В) пищеварительную; Г) энергетическую. 23. в выделении продуктов обмена веществ из организма участвуют: А) почки; Б) легкие; В) кожа; Г) почки, легкие, кожа. 24. Что выполняет роль фильтра в почках? А) корковый слой; Б) мозговой слой; В) стенки капилляров и капсул нефронов; Г) почечная лоханка. 25. При повышении температуры воздуха просветы сосудов: А) не изменяются; Б) расширяются; В) сужаются; Г) одни расширяются, другие сужаются. 2. Установите соответствие между признаками обмена веществ и его этапами. Признаки обмена веществ 1) вещества окисляются; 2) вещества синтезируются 3) энергия запасается в молекулах АТФ 4) энергия расходуется 5) в процессе участвуют рибосомы 6) в процессе участвуют митохондрии Этапы обмена А) Пластический обмен Б) Энергетический обмен 3. Выберите правильные утверждения. А) Необходимая организму энергия поступает с пищей Б) Организм растет за счет энергетического обмена В) Недостаток витаминов в пище приводит к развитию авитаминоза Г) Структурной и функциональной единицей почки является нефрон Д) Пигмент кожи меланин содержится в собственно коже Е) Волосы, ногти – это производные дермы. 4. Какие процессы происходят на этапах энергетического обмена? Ответ: Тест №9 «Обмен веществ. Витамины. Покровы тела. Выделение» 1Г; 2Б; 3Г; 4Б; 5В; 6В; 7Б; 8Г; 9В; 10Б; 11А; 12В; 13Г; 14Б; 15А; 16Г; 17А; 18В; 19Б; 20Г; 21Б; 22А; 23Г; 24В; 25Б. 2. Б А А Б А Б 3. А В Г 4. 1) на подготовительном этапе сложные органические вещества расщепляются до менее сложных, например, биополимеры – до мономеров; 2) в процессе гликолиза глюкоза расщепляется до пировиноградной кислоты (или молочной кислоты, или спирта) и синтезируется 2 молекулы АТФ 3) на кислородном этапе пировиноградная кислота (пируват) расщепляется до углекислого газа и воды и синтезируется 36 молекул АТФ.