АННОТИРОВАННОЕ СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ дисциплины «Большой практикум (дополнительные разделы биохимии и биофизики» по специальности «Биология» Общая трудоемкость дисциплины составляет 10 зачетных единиц, 360 1) академических часов (раздел «Биохимия и биофизика» 3 зачетных единицы - 106 академических часов). 2) Цель дисциплины: получение знаний о структуре и свойствах белковых молекул, овладение методами разделения, выделения, очистки и определения белков и белкового спектра клеток и методическими приемами работы с культурами клеток для исследования их протеома, 3) Задачи дисциплины: освоение техники работы на специальном оборудовании; освоение биохимических методов и приемов работы с белковыми молекулами в растворах, тканях; освоение технологии культивирования клеток для исследования их белкового состава. освоение методов для проведения протеомных исследований. 4) Основные дидактические единицы (разделы): Лабораторная посуда и лабораторное оборудование. Общелабораторные методы. Химическая природа белков. Аминокислоты. Классификация белков по составу. Сложные белки. Физико-химические свойства аминокислот и белков. Методы исследования смесей белков и экстрактов, основанные на их физико-химических свойствах. Взаимодействие белков с лигандами. Катализ как частный случай биологической активности, проявляемой белками. 5) В результате изучения дисциплины «Большой практикум» студент должен: Знать: Правила работы в биохимической лаборатории Принципы расчета и приготовления реагентов Принципы надлежащей лабораторной практики Свойства буферных растворов Физико-химические свойства аминокислот и белков. Основы структурной организации белковых молекул. Структуру сложных белков. Взаимосвязь структуры и биологической функции белковых молекул. Химические и биофизические основы лиганд-белкового взаимодействия Методы разделения, очистки и определения белков в растворе, тканях и культурах клеток Уметь: планировать экспериментальную работу в соответствии с целью, задачами и учетом особенностей статистической обработки результатов. рассчитать воспроизводимость, правильность и достоверность аналитической процедуры. взвешивать сухие и жидкие вещества измерять объемы жидкостей с помощью различных мерной посуды и дозирующих устройств разделять и идентифицировать отдельные группы белков. правильно выращивать, хранить биологические материалы с минимальными потерями биологггических свойств. использовать фотометры, флуориметры, нефелометры, а так же средства визуализации и документироования для проведения экспериментальной работы; использовать теоретические знания для описания и обсуждения результатов эксперимента Владеть навыками: работы с лабораторной посудой и химическими реагентами работы с аналитическими весами получения биологического материала из тканей животных и культур клеток работы в «чистых зонах» и низкотемпературных помещениях работы с токсическими и сильно пахнущими веществами работы на аналитическом оборудовании, фотометрах, флуориметрах, нефелометрах, ИФА. подготовки биологических образцов к биохимическим исследованиям. целенаправленного центрифугирования проведения эксперимента, согласно протоколу исследования 6) Перечень компетенций, вклад в формирование которых осуществляет дисциплина: Общекультурные (ОК): использует основные технические средства в профессиональной деятельности: работает на компьютере и в компьютерных сетях, использует универсальные пакеты прикладных компьютерных программ, создает базы данных на основе ресурсов Internet, способен работать с информацией в глобальных компьютерных сетях (ОК-12); способен использовать базовые знания и навыки управления информацией для решения исследовательских профессиональных задач, соблюдает основные требования информационной безопасности, в том числе защиты государственной тайны (ОК-13); заботится о качестве выполняемой работы (ОК-16); умеет работать самостоятельно и в команде (ОК-18); профессиональные компетенции (ПК): демонстрирует знание принципов клеточной организации биологических объектов, биофизических и биохимических основ, мембранных процессов и молекулярных механизмов жизнедеятельности (ПК-4); применяет современные экспериментальные методы работы с биологическими объектами в полевых и лабораторных условиях, навыки работы с современной аппаратурой (ПК-5); демонстрирует базовые представления об основных закономерностях и современных достижениях генетики, о геномике, протеомике (ПК-6); понимает роли эволюционной идеи в биологическом мировоззрении; имеет современные представления об основах эволюционной теории, о микро- и макроэволюции (ПК-7); демонстрирует современные представления об основах биотехнологии и генной инженерии, нанобиотехнологии, моделирования (ПК-11); научно-исследовательская деятельность: молекулярного способен эксплуатировать современную аппаратуру и оборудование для выполнения научно-исследовательских полевых и лабораторных биологических работ (ПК-15); понимает, излагает и критически анализирует получаемую информацию и представляет результаты полевых и лабораторных биологических исследований (ПК-17); научно-производственная и проектная деятельность: пользуется современными методами обработки, анализа и синтеза полевой и лабораторной биологической информации, демонстрирует знание принципов составления научно-технических проектов и отчетов (ПК-19); пользуется нормативными документами, определяющими организацию и технику безопасности работ (ПК-20); 7) Виды учебной работы: лабораторные занятия. 8) Изучение дисциплины заканчивается: экзаменом в V семестре. Зав.кафедрой теоретической биохимии с курсом клинической биохимии, профессор О.В.Островский