10 класс (ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ)

Рабочая программа по химии
10 класс
Пояснительная записка.
Рабочая программа по химии для 10 класса составлена на основе федерального компонента
государственного стандарта общего образования, примерной программы среднего (полного) общего
образования по химии (базовый уровень).
Программа рассчитана на 35 часов в X классе, из расчета - 1 учебный час в неделю, из них: для
проведения контрольных - 3 часа, практических работ - 3 часа, лабораторных опытов - 10.
Данная программа содержит все темы, включенные в федеральный компонент содержания
образования.
На основании того, что рабочая программа была составлена на основе Примерной программы
основного общего образования по химии, были внесены следующие изменения:

Расчетные задачи. Нахождение молекулярной формулы органического соединения по
массе (объему) продуктов сгорания

Генетическая связь карбоновых кислот с другими классами органических соединений.
Решение задач на определение массовой доли выхода продукта от теоретически возможного.

Генетическая связь спиртов и фенола с углеводородами. Решение задач по химическим
уравнениям при условии, что одно из веществ взято в избытке.

Практическая работа № 1. Получение этилена и изучение его свойств. (В примерной
программе используется в разделе «Демонстрации»);

Расчетные задачи включены в планирование, но не являются обязательными, так как
отсутствуют в Примерной программе и в Требованиях к уровню подготовки выпускником.
Данный учебный предмет имеет своей целью:
 освоение знаний о химической составляющей естественнонаучной картины мира, важнейших
химических понятиях, законах и теориях;
 овладение умениями применять полученные знания для объяснения разнообразных
химических явлений и свойств веществ, оценки роли химии в развитии современных технологий
и получении новых материалов;
 развитие познавательных интересов и интеллектуальных способностей в процессе
самостоятельного приобретения химических знаний с использованием различных источников
информации, в том числе компьютерных;
 воспитание убежденности в позитивной роли химии в жизни современного общества,
необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде;
 применение полученных знаний и умений для безопасного использования веществ и
материалов в быту, сельском хозяйстве и на производстве, решения практических задач в
повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и
окружающей среде.
 Формирование у учащихся общеучебных умений и навыков, универсальных способов
деятельности и ключевых компетенций: умение самостоятельно и мотивированно
организовывать свою познавательную деятельность (от постановки цели до получения и оценки
результата); использование элементов причинно-следственного и структурно-функционального
анализа; определение сущностных характеристик изучаемого объекта; умение развернуто
обосновывать суждения, давать определения, приводить доказательства; оценивание и
корректировка своего поведения в окружающей среде, выполнение в практической деятельности
и в повседневной жизни экологических требований; использование мультимедийных ресурсов и
компьютерных технологий для обработки, передачи, систематизации информации, создания баз
данных, презентации результатов познавательной и практической деятельности.
1
1)познавательной деятельности,
предполагающей использование для познания окружающего мира наблюдений, измерений,
эксперимента, моделирования; приобретение умений различать факты, гипотезы, причины, следствия,
доказательства, законы, теории; приобретение опыта экспериментальной проверки выдвигаемых
гипотез; выделение значимых функциональных связей и отношений между объектами изучения;
выявление характерных причинно-следственных связей; творческое решение учебных и практических
задач: умение искать оригинальные решения, самостоятельно выполнять различные творческие работы;
умение самостоятельно и мотивированно организовывать свою познавательную деятельность от
постановки цели до получения результата и его оценки;
2)информационно-коммуникативной деятельности,
предполагающей развитие способности понимать точку зрения собеседника и признавать право
на иное мнение; приобретение умения получать информацию из разных источников и использовать ее;
отделение основной информации от второстепенной, критическое оценивание достоверности
полученной информации, передача содержания информации адекватно поставленной цели; перевод
информации из одной знаковой системы в другую; умение развернуто обосновывать суждения, давать
определения, приводить доказательства; использование мультимедийных ресурсов и компьютерных
технологий для обработки, передачи, систематизации информации, создания баз данных, презентации
результатов познавательной и практической деятельности; владение основными видами публичных
выступлений (высказывания, монолог, дискуссия, полемика), следование этическим нормам и правилам
ведения диалога и диспута.
3)рефлексивной деятельности,
предполагающей приобретение умений контроля и оценки своей деятельности, умения
предвидеть возможные результаты своих действий; объективное оценивание своих учебных
достижений, поведения, черт своей личности; учет мнения других людей при определении собственной
позиции и самооценке; определение собственного отношения к явлениям современной жизни;
осуществление осознанного выбора путей продолжения образования или будущей профессиональной
деятельности.
Требования к уровню достижений обучающихся.
В результате изучения данного предмета в 10 классе учащийся должен:
Знать/понимать
 Важнейшие химические понятия: вещество, химический элемент, атом, молекула,
относительные атомная и молекулярная массы, ион, изотопы, химическая связь,
электроотрицательность, валентность, степень окисления , моль, молярная масса,
молярный объём, углеродный скелет, функциональная группа, изомерия, гомология;
 Основные теории химии: химической связи, строения органических соединений;
 Важнейшие вещества и материалы: метан, этилен, ацетилен, бензол, этанол, жиры,
глюкоза, сахароза, белки, искусственные и синтетические волокна, каучуки, пластмассы;
Уметь
 Называть изученные вещества по «тривиальной» или международной номенклатуре;
 Определять: валентность и степень окисления химических элементов, тип химической
связи в соединениях, принадлежность веществ к различным классам органических
соединений;
 Характеризовать: общие химические свойства органических соединений; строение и
свойства изученных органических соединений;
 Объяснять: зависимость свойств веществ от их состава и строения;
 Выполнять химический эксперимент по распознанию важнейших органических веществ;
 Проводить самостоятельный поиск химической информации с использованием различных
источников; использовать
компьютерные технологии для обработки и передачи
химической информации и её представления в различных формах;
Использовать приобретённые знания и умения в практической деятельность и повседневной
жизни для:
2

№
п/п
1.
2.
3.
4.
5.
Оценки влияния химического загрязнения окружающей среды на организм человека и
другие живые организмы;
 Безопасного обращения с горючими и токсичными веществами, лабораторным
оборудованием;
 Критической оценки достоверности химической информации, поступающей из разных
источников.
Учебно-тематический план
(химия 10 класс)
Тема
Количество
В том числе:
часов
лабор. практические
контрольные
опыты
работы
работы
Теория
строения
3
1
органических соединений
Углеводороды
11
5
1
1
Кислородсодержащие
11
8
1
органические соединения
Азотсодержащие
5
1
1
органические соединения
Высокомолекулярные
5
1
1
соединения
Итого
35
15
3
3
Основное содержание.
10 класс (ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ)
(1 ч в неделю - 35ч в течение года)
Тема 1
Теория строения органических соединений (3ч)
Предмет органической химии. Сравнение органических соединений с неорганическими.
Природные, искусственные и синтетические органические соединения.
Валентность. Химическое строение как порядок соединения атомов в молекуле согласно
их валентности. Основные положения теории химического строения органических соединений.
Понятие о гомологии и гомологах, изомерии и изомерах. Химические формулы и модели молекул
в органической химии.
Демонстрации. Модели молекул гомологов и изомеров органических соединений.
Тема 2
Углеводороды (11 ч)
П р и р о д н ы й г а з . А л к а н ы . П р и р о д ный газ как топливо. Преимущества
природного газа перед другими видами топлива. Состав природного газа.
Алканы: гомологический ряд, изомерия и номенклатура алканов. Химические свойства
алканов (на примере метана и этана): горение, замещение, разложение и дегидрирование.
Применение алканов на основе свойств.
Алкены. Этилен, его получение (дегидрированием этана и дегидратацией этанола).
Химические свойства этилена: горение, качественные реакции (обесцвечивание бромной воды и
раствора перманганата калия), гидратация, полимеризация. Полиэтилен, его свойства и
применение. Применение этилена на основе свойств.
А л к а д и е н ы и к а у ч у к и. Понятие об алкадиенах как углеводородах с двумя
двойными связями. Химические свойства бутадиена-1,3 и изопрена: обесцвечивание бромной
воды и полимеризация в каучуки. Резина.
Алкины. Ацетилен, его получение пиролизом метана и карбидным способом.
Химические свойства ацетилена: горение, обесцвечивание бромной воды, присоединение
3
хлороводорода и гидратация. Применение ацетилена на основе свойств. Реакция полимеризации
винилхлорида. Поливинилхлорид и его применение.
Нефть. Состав и переработка нефти. Нефтепродукты. Бензин и понятие об октановом
числе.
Бензол. Получение бензола из гексана и ацетилена. Химические свойства бензола:
горение, галогенирование, нитрование. Применение бензола на основе свойств.
Демонстрации. Горение метана, этилена, ацетилена. Отношение метана, этилена,
ацетилена и бензола к раствору перманганата калия и бромной воде. Получение этилена реакцией
дегидратации этанола и деполимеризации полиэтилена, ацетилена карбидным способом. Разложение
каучука при нагревании, испытание продуктов разложения на непредельность. Коллекция образцов
нефти и нефтепродуктов.
Лабораторные опыты. 1. Изготовление моделей молекул углеводородов. 2. Определение
элементного состава органических соединений. 3. Знакомство с образцами каучуков (работа с коллекциями)
4. Получение и свойства ацетилена.5. Обнаружение непредельных соединений в жидких
нефтепродуктах.
Практическая работа № 1.Получение этилена и изучение его свойств.
Тема 3
Кислородсодержащие органические соединения (11 ч)
Углеводы. Единство химической организации живых организмов. Химический состав живых
организмов.
Углеводы, их классификация: моносахариды (глюкоза), дисахариды (сахароза) и полисахариды
(крахмал и целлюлоза). Значение углеводов в живой природе и в жизни человека. Понятие о реакциях
поликонденсации и гидролиза на примере взаимопревращений: глюкоза ↔ полисахарид.
Глюкоза — вещество с двойственной функцией — альдегидоспирт. Химические свойства
глюкозы: окисление в глюконовую кислоту, восстановление в сорбит, брожение (молочнокислое и
спиртовое). Применение глюкозы на основе свойств.
Спирты. Получение этанола брожением глюкозы и гидратацией этилена. Гидроксильная
группа как функциональная. Представление о водородной связи. Химические свойства этанола: горение,
взаимодействие с натрием, образование простых и сложных эфиров, окисление в альдегид. Применение
этанола на основе свойств. Алкоголизм, его последствия и предупреждение.
Понятие о предельных многоатомных спиртах. Глицерин как представитель многоатомных
спиртов. Качественная реакция на многоатомные спирты. Применение глицерина на основе свойств.
Каменный у г о л ь . Фенол. Коксохи мическое производство и его продукция. Получение
фенола коксованием каменного угля. Взаимное влияние атомов в молекуле фенола: взаимодействие с
гидроксидом натрия и азотной кислотой. Поликонденсация фенола с формальдегидом в
фенолоформальдегидную смолу. Применение фенола на основе свойств.
Альдегиды. Получение альдегидов окислением соответствующих спиртов. Химические
свойства альдегидов: окисление в соответствующую кислоту и восстановление в соответствующий
спирт. Применение формальдегида и ацетальдегида на основе свойств.
К а р б о н о в ые кислоты. Получение карбоновых кислот окислением альдегидов.
Химические свойства уксусной кислоты: общие свойства с неорганическими кислотами и реакция
этерификации. Применение уксусной кислоты на основе свойств. Высшие жирные кислоты на
примере пальмитиновой и стеариновой.
С л о ж н ы е э ф и р ы и ж и р ы . П о л уч е н и е сложных эфиров реакцией этерификации.
Сложные эфиры в природе, их значение. Применение сложных эфиров на основе свойств.
Жиры как сложные эфиры. Химические свойства жиров: гидролиз (омыление) и гидрирование
жидких жиров. Применение жиров на основе свойств.
Демонстрации. Окисление спирта в альдегид. Качественная реакция на многоатомные спирты.
Коллекция «Каменный уголь и продукты его переработки». Растворимость фенола в воде при обычной
температуре и при нагревании. Качественные реакции на фенол. Реакция «серебряного зеркала»
4
альдегидов и глюкозы. Окисление альдегидов и глюкозы в кислоты с помощью гидроксида меди (II).
Получение уксусно-этилового и уксусно-изоамилового эфиров. Коллекция эфирных масел.
Качественная реакция на крахмал.
Лабораторные опыты. 6. Свойства этилового спирта. 7.Свойства глицерина. 8. Свойства
формальдегида. 9. Свойства уксусной кислоты. 10. Сравнение свойств растворов мыла и стирального
порошка.11. Свойства жиров.12. Свойства глюкозы. 13. Свойства крахмала.
Тема 4
Азотсодержащие соединения и их нахождение в живой природе (5ч)
Амины. Понятие об аминах. Получение ароматического амина — анилина — из нитробензола.
Анилин как органическое основание. Взаимное влияние атомов в молекуле анилина: ослабление
основных свойств и взаимодействие с бромной водой. Применение анилина на основе свойств.
Аминокислоты. Получение аминокислот из карбоновых кислот и гидролизом белков.
Химические свойства аминокислот как амфотерных органических соединений: взаимодействие со
щелочами, кислотами и друг с другом (реакция поликонденсации). Пептидная связь и полипептиды.
Применение аминокислот на основе свойств.
Белки. Получение белков реакцией поликонденсации аминокислот. Первичная, вторичная и
третичная структуры белков. Химические свойства белков: горение, денатурация, гидролиз и цветные
реакции. Биохимические функции белков.
Генетическая связь между классами органических соединений.
Н у к л е и н о в ы е к и с л о т ы . Синтез нуклеиновых кислот в клетке из нуклеотидов.
Общий план строения нуклеотида. Сравнение строения и функций РНК и ДНК. Роль нуклеиновых
кислот в хранении и передаче наследственной информации. Понятие о биотехнологии и генной
инженерии.
Демонстрации. Взаимодействие аммиака и анилина с соляной кислотой. Реакция анилина с
бромной водой. Доказательство наличия функциональных групп в растворах аминокислот. Растворение и
осаждение белков. Цветные реакции белков: ксантопротеиновая и биуретовая. Горение птичьего пера и
шерстяной нити. Модель молекулы ДНК. Переходы: этанол → этилен → этиленгликоль → этиленгликолят
меди (II); этанол → этаналь → этановая кислота.
Лабораторные опыты. 14. Свойства белков.
Практическая работа № 2. Решение экспериментальных задач на получение и распознавание
органических веществ.
Тема 5
Высокомолекулярные соединения (4ч)
И с к у с с т в е н н ы е полимеры. Получение искусственных полимеров, как продуктов
химической модификации природного полимерного сырья. Искусственные волокна (ацетатный
шелк, вискоза), их свойства и применение.
С и н т е т и ч е с к и е полимеры. Получение синтетических полимеров реакциями
полимеризации и поликонденсации. Структура полимеров: линейная, разветвленная и
пространственная. Представители синтетических пластмасс: полиэтилен низкого и высокого
давления, полипропилен и поливинилхлорид. Синтетические волокна: лавсан, нитрон и капрон.
Демонстрации. Коллекция пластмасс и изделий из них. Коллекции искусственных и
синтетических волокон и изделий из них. Распознавание волокон по отношению к нагреванию и
химическим реактивам.
Лабораторные опыты. 15. Знакомство с образцами пластмасс, волокон и каучуков (работа с
коллекцией)
Практическая работа № 3. Распознавание пластмасс и волокон.
Библиотечный фонд.
Основная учебная литература для учащихся:
5
1. Химия. Органическая химия.10-11 класс Базовый уровень: учеб. для общеобразоват. учреждений: /
Л.А.Цветков.-М.: Владос, 2004.
Дополнительная учебная литература для учащихся:
Бабков А.Б., Попков В.А.- Общая и неорганическая химия: Пособие для старшеклассников и
абитуриентов. М.Просвещение, 2004 – 384 с.
Кузьменко Н.Е., Еремин В.В Начала химии. Учеб. пособие для старшеклассников и поступающих в
вузы.. – М.: Дрофа, 2001. – 324 с.
ЕГЭ-2008: Химия: реальные задания: / авт.-сост. Корощенко А.С., Снастина М.Г.- М.: АСТ:Астрель,
2008.-94с. – (Федеральный институт педагогических измерений).
Виртуальная школа Кирилла и Мефодия. Уроки химии. 10-11 классы. – М.: ООО «Кирилл и Мефодий»,
2004
Химия. Мультимедийное учебное пособие нового образца. – М.: ЗАО Просвещение-МЕДИА, 2005.
Основная учебная литература для учителя:
Программы общеобразовательных учреждений. Химия. Гара Н.Н.– М.: Просвещение, 2008. -56с.
Радецкий А.М. Контрольные работы по химии в 10-11 классах: пособие для учителя. – М.:
Просвещение, 2006. – 96 с.
Дополнительная литература для учителя:
Габриелян О.С., Остроумов И.Г. Общая химия в тестах, задачах, упражнениях. 11 класс: Учеб. пособие
для общеобразоват. учреждений. - М.: Дрофа, 2003.- 304с.
Радецкий А.М., Горшкова В.П., Кругликова Л.Н. Дидактический материал по химии для 10-11 классов:
пособие для учителя. – М.: Просвещение, 2004. – 79 с.
При проведении уроков используются (беседы, интегрированные уроки, практикумы, работа в
группах, мультимедийные уроки, уроки с элементами технологий КМ и ИКТ).
Итоговый контроль проводится в форме тестов ЕГЭ.
Средства обучения.
1.
Печатные пособия.
Таблицы:
1. Серия инструктивных таблиц по химии
2. Серия таблиц по органической химии
Информационно-комуникативные средства:
1. Мультимедийные программы (обучающие, тренинговые, контролирующие) химии.
2. электронная библиотека по химии.
2. Экранно-звуковые пособия.
1. Комплект транспарантов по органической химии: строение органических веществ, образование σ
и π- связей.
2. Комплект фолий (кодопленок) по основным разделам неорганической и органической химии.
3.Учебно-практическое и учебно-лабораторное оборудование.
Приборы, приспособления:
1. Аппарат (установка) для дистилляции воды
2. Весы (до 500 кг)
3. Нагревательные приборы (электроплитка, спиртовка)
4. Столик подъемный
5. Штатив для демонстрационных пробирок ПХ-21
6. Штатив металлический ШЛБ
7. Аппарат (прибор) для получения газов
6
8. Аппарат для проведения химических реакций АПХР
9. Прибор для иллюстрации зависимости скорости химической реакции от условий
10. Прибор для окисления спирта над медным катализатором
11. Прибор для определения состава воздуха
12. Прибор для собирания и хранения газов
Реактивы и материалы:
1. Набор № 1 – набор № 24
5.Модели.
1.
Набор кристаллических решеток: алмаза, графита, диоксида углерода, железа, магния, меди,
поваренной соли, йода, льда
2.
Набор для моделирования строения органических веществ
3.
Набор для моделирования типов химических реакций (модели-аппликации)
4.
Набор для моделирования электронного строения атомов
5.
Набор для моделирования строения атомов и молекул (в виде кольцегранников)
6. Натуральные объекты, коллекции.
1. Набор химических элементов
7