Cesar Ritz - uti.com.ua

Cesar Ritz
Сеть лучших элитных гостиниц в мире Ritz Carlton, основанных великим швейцарским отельером
Цезарем Ритцем, благодаря безупречной репутации сделала название Ritz синонимом слов "люкс"
и "роскошь" и впервые ввела философию высшего уровня обслуживания знакомой нам под
известной фразой: "Клиент всегда прав!". "Когда я представляю себе рай, мое воображение
относит меня в Ритц в Париже..." - писал Э.Хэмингуэй. В период, когда туризм только начал
зарождаться как бизнес, Цезарь Ритц уже понимал, как нужно обращаться с клиентом: встречать,
подсказывать, предугадывать все его пожелания, а затем запоминать их, чтобы предоставить
гостю все то, что он любит, в его следующий визит. Так в чем же секрет успеха в индустрии
гостеприимства? Бузупречный сервис. Именно эта философия и традиции на протяжении многих
лет воплощаются в престижном швейцарском Институте отельного менеджмента Cesar Ritz
Colleges Switzerland, которому наследники Цезаря Ритца доверили носить имя их великого предка,
превратившего искусство гостеприимства в доходный бизнес.
Cesar Ritz Colleges Switzerland, кантон Вале
Институт отельного бизнеса Cesar Ritz был основан в 1982 году. Сегодня Cesar Ritz объединяет 2
школы отельного менеджмента во франкоязычной части Швейцарии в кантоне Valais (Вале), на
юго-западе Швейцарии, в самом центре Альп. Здесь много красивых горных озер, одна из самых
популярных гор мира Маттерхорн, престижные горнолыжные курорты Кран-Монтана, Цермат,
Саас-Фе, Вербье. Ле Бувре - небольшой курортный город на берегу Женевского озера, с хорошим
транспортным сообщением до Женевы, Лозанны и Монтре. Бриг - город, расположенный на
уровне 685 м выше моря, с очаровательными памятниками швейцарской и итальянской культуры,
а также многочисленными музеями.
Количество
студентов
Расстояние от
аэропортов на
поезде
Ближайшие ж/д
станции
Возможности
для досуга в
регионе
Оснащение
кампуса
Комнаты для
проживания
студентов
Institute Hotelier
Cesar Ritz Le Bouveret (ЛеБувре,
кантон Valais)
University Centre Brig (Бриг,
кантон Valais)
220 студентов
270 студентов
Женева: 1,5 часа
Цюрих: 3 часа
Женева: 2-3 часа
Цюрих: 3 часа
Bouveret: 5 минут ходьбы
Brig: 5 минут ходьбы
теннисные корты, бадминтон,
Теннисный корт, аквапарк, гольф,
крытый/открытый бассейн,
горнолыжный спорт, рафтинг, картинг,
гольф, горнолыжный спорт,
боулинг, кино, сейлинг
рафтинг, фитнес-центр, кино
библиотека с 4000 ресурсов,
беспроводной интернет, фитнес-зал,
библиотека с 6000 ресурсов,
комната для просмотра TV, настольный
беспроводной интернет, кухня,
теннис, футбольное поле, баскетбольная
прачечная
площадка, велосипеды, спортивное
оборудование
Стандартная 2-хместная комната
Стандартная 2-хместная
включает: личная ванна, телефон.
комната включает: личная
Комната Deluxe: личная ванна, TV,
ванна, телевизор, телефон,
DVD плеер, беспроводной интернет,
холодильник, беспроводной
телефон, чайник, холодильник
интернет
Обучение в Cesar Ritz Colleges Switzerland
Программы Cesar Ritz отличаются высоким качеством. Cesar Ritz - это первое учебное
заведение, которое в своих программах объединило преимущества традиционного
практически направленного швейцарского образования в сфере гостеприимства
и американского университетского образования в сфере менеджмента. Ежегодно в Cesar
Ritz Colleges учатся студенты из Франции, Германии, Швеции, Италии, Китая, Ливана,
США и др.стран. За много лет работы института его выпускники прошли нелегкий путь от
официантов до директоров международных отельных цепей. Нынешние студенты
стажируются у своих предшественников, и те охотно помогают молодому поколению
освоить все тонкости профессии.
Высокое качество и престиж обучения в Cesar Ritz подтверждается аккредитацией
школ Cesar Ritz ведущими ассоциациями:






Старейшей американской ассоциацией колледжей NEAS&C (New England
Association of Schools and Colleges)
Департаментом образования, культуры и спорта кантона Вале
Советом по университетскому образованию и исследованиям Conseil de la
Formation et de la Recherche Universitaires (CoFRU)
Престижной Ассоциацией швейцарских школ отельного менеджмента ASEH
Известной Ассоциацией EduQua, инспектирующей качество швейцарских учебных
заведений
Cesar Ritz - первая швейцарская школа, получившая сертификат TedQual
Certification Всемирной Туристической Организации World Tourism Organisation
Программы Cesar Ritz Colleges Switzerland позволяют студентам получить престижный
швейцарский диплом и университетскую степень одного из престижных вузов 5 стран:







Washington State University, USA
Manchester Metropolitan University, UK
Universite de Savoie, France
University of Eastern Piedmont, Italy
Haute Ecole Valaisanne, Switzerland
Departement del Education, de la Culture et du Sport, Valais, Switzerland
Fernfachhochschule Switzerland
Cesar Ritz также имеет кампусы в Новой Зеландии и Австралии (Сидней).
О признании и блестящей репутации школ Cesar Ritz Colleges Switzerland
говорит то, что именно эта школа представляла Швейцарию и престижное образование в
сфере гостеприимства на прошедших Олимпийских играх в Афинах в 2004 году, в
Турине в 2006 году, в Пекине 2008 году. Правительство Швейцарии и швейцарский
Олимпийский комитет признали высокое качество программ и высочайший уровень
профессиональной подготовки студентов и выпускников колледжа "Цезарь Ритц".
Студенты "Цезарь Ритц" выполнили почетную миссию по управлению и обслуживанию
"Швейцарского дома" во время Олимпийских игр.
Стипендии для студентов успешно прошедших минимум 3 семестра обучения,
предоставляются в размере от 500 до 2000 CHF на каждый последующий семестр
обучения в Cesar Ritz.
Профессиональная стажировка в гостиницах Швейцарии и других стран является
неотъемлемой частью учебного процесса. Ежегодно в школе Cesar Ritz проводится
ярмарка вакансий, где студенты и выпускники имеют возможность пообщаться с
представителями различных сфер индустрии гостеприимства, ведь сфера гостеприимства
- это не только гостиницы, это еще туристические агентства, страхование, авиакомпании,
круизные лайнеры, рестораны, казино и многое другое.
Международные сети гостиниц, трудоустраивающие студентов и выпускников школы
Цезарь Ритц на практику, тренировку, интернатуру, а также на руководящие должности
среднего и высшего звена:
Ritz-Carlton, Four Seasons, Intercontinental, Holiday Inn, Hyatt, Sheraton, Four Points,
Marriott, Hilton, Conrad, Ramada, Choice hotels, Movenpick Hotels, Westin, Caesar park,
Navarro hotels, Melia, Accor, Radisson, Kempinski, Meridien, Jumeirah, International, The
Savoy London, The St Regis New York, Hard Rock, Hotel at Universal Studios, La Casa de
Zorro California, Jadini beach Mombasa, Mandarin Singapore, Raffles, Dusit Thani Bangkok,
The Nikko Hotel Sydney, The Swiss Grand Seoul и др.
Во время прохождения стажировки получают все необходимые профессиональные
навыки работы в отеле, что высоко ценится работодателями. Во время стажировки
студент получает гарантированную заработную плату в размере около 2050 CHF в месяц.
Возраст: с 18 лет.
Начало занятий в 2013 году: январь, апрель, июль, октябрь.
Обучение на английском языке.
Программа
Certificate in Hotel
and Restaurant
Operations
Swiss Higher
Diploma in Hotel
and Restaurant
Management
Bachelor of
International
Business in Hotel &
Tourism
Management
Postgraduate
Diploma in
International
Hospitality
Management
Master of
International
Business in Hotel &
Tourism
Management
Master of Science
in International
Структура (1
семестр - 11 недель)
Year 1: 3 семестра x
11 недель
+ стажировка 6
месяцев
Certificate +
Year 2: 2 семестра x
11 недель +
стажировка 6
месяцев (по желанию)
Higher Diploma +
Year 3: 3 семестра x
11 недель
+ стажировка 6
месяцев (по желанию)
Year 1: 3 семестра x
11 недель
Стоимость Вступительные
за термы
требования
74750 CHF Аттестат
(5 термов)
TOEFL
500/IELTS 5.5
Кампус
Le
Bouveret
15450 CHF
(1 терм)
Аттестат
TOEFL
500/IELTS 5.5
Le
Bouveret
30900 CHF
(2 терма)
Аттестат
Опыт работы
TOEFL
500/IELTS 5.5
46350 CHF
Высшее
образование
TOEFL
550/IELTS 6.0
1ый год Le
Bouveret
2 и 3 год Brig
Brig
Postgraduate + Industry 61800 CHF
project (11недель)
Высшее
образование
TOEFL
550/IELTS 6.0
Brig
Postgraduate + offcampus Dissertation
Высшее
образование
Brig
61800 CHF
Hospitality
Management
English Foundation
Programme
(11 недель)
TOEFL
550/IELTS 6.0
600 CHF/ нед.
В СТОИМОСТЬ ВКЛЮЧЕНО:






Обучение по выбранной программе на английском языке
Проживание в стандартном двухместном номере во время учебного семестра (в
кампусе Le Bouveret)
Проживание в одноместном номере Deluxe во время учебного семестра (в кампусе
Brig)
Питание - полный пансион (7 дней в неделю) в кампусе Le Bouveret
Питание - обед и ужин с понедельника по пятницу в кампусе Brig
Оформление вида на жительство
ДОПОЛНИТЕЛЬНО ОПЛАЧИВАЕТСЯ:








услуги фирмы 500 евро
экспресс-почта для отправки документов в Швейцарию 95 евро
консульский сбор 95 долларов США
авиаперелет от 600 долларов США
регистрационный сбор 2150 шв. франков;
депозит 1500 шв. франков за проживание (возвращается после окончания
программы)
трансфер (факультативно)
страховка от невыезда