Утренняя экскурсия на Токийский рыбный рынок и чайная
реклама
Утренняя экскурсия на Токийский рыбный рынок и чайная церемония в парке Хаппоен Увлекательная экскурсия, охватывающая несколько достопримечательностей Токио: знаменитый рыбный рынок Цукидзи, где ежедневно продается около 3000 тонн рыбы, и великолепный японский парк Хаппоен, где Вы сможете посетить чайную церемонию. Цукидзи - самый большой в мире рыбный рынок. Задолго до рассвета сотни грузовиков съезжаются в Цукидзи – везут рыбу и морских гадов со всего света. Едва забрезжит свет, начинается аукцион. Величественные туши тунцов; роскошные розовые лососи в пластиковых коробках, запечатанных в целлофан; морские раковины всех видов и форм с их причудливыми обитателями; гигантские крабы, ощетинившиеся мощными клешнями, длинноусые лангусты – и еще сотни, тысячи разных морских существ, абсолютное большинство которых иностранец видит в первый раз в жизни и доселе не подозревал ни об их существовании, ни тем более, о том, что все это можно употреблять в пищу. Люди, которые деловито расхаживают бок о бок с вами по рыбным рядам, между прочим, заслуживают едва ли не более пристального внимания, нежели сама рыба. Ведь это идолы в мире японской высокой кухни. Все самые именитые шеф-повара лучших токийских ресторанов и отелей экстра-класса начинают свое утро с обязательной поездки в Цукидзи, где отбирают улов для своих кулинарных свершений. В общем, рыбное чрево Токио – настоящая Мекка для гурмана. Пока деловые люди торгуют рыбкой, вы идете себе по краю безбрежного рынка и подыскиваете ресторанчик по собственному вкусу. Шесть утра – это ранний час даже для Цукидзи, где торговая жизнь начинается до рассвета. Все-таки сначала рыбу нужно купить, а уж потом нарезать ее для сасими и суши. Наткнешься на открытое заведеньице, где пар клубится над чайником с зеленым чаем, а за стойкой заспанные мужчины и женщины уплетают тунца за обе щеки. Вы не говорите по-японски, владелец лавки не говорит по-английски, но это не смущает ни его, ни вас. Существует магическое слово «сетту» - нечто вроде комплексного обеда, завтрака или ужина. Эти самые «сетту» снабжены картинками, а также номерами или буквами. Покажите пальцем на картинку – и через несколько минут получите поднос с ароматным супом «мисо» и плошкой нежнейшей рыбы, уложенной на горячий ароматный рис. Чтобы чуть-чуть перевести дух и отдохнуть в относительной тиши, вы отправитесь в японский сад Хаппоен. Пруд с карпами, сакура, клены, деревья бонсай, чайный дом – лучше места для проведения чайной церемонии придумать сложно. Чайная церемония, столь богатая традициями и романтическими повествованиями, является, по мнению японцев поистине искусством жизни, возведенным в культ. Знание ее расценивается японцами, как мера образованности, это - свидетельство духовной культуры человека. $ p/grp p/pax 1 640 640 2 760 380 3 885 295 4 1000 250 5 1115 223 6 1230 205 7 1358 194 Наш адрес: Санкт-Петербург, Невский пр., д. 30, оф.4.0 Наши телефоны: (812) 449-0890, 449-0891, факс (812) 449-0892 e-mail: [email protected] www.rossita-travel.com 8 1480 185 9 1602 178 10 1700 170
