Тематический план Разделы: «Технология обработки ткани» «Технология ведения дома» «Электротехнические работы» 8 класс Количество часов- 17 часов № Тема Количество часов Раздел: «Технология обработки ткани» 1 2 3 4 1 7 Выбор модели. Перевод выкройки из журналов мод. Ознакомление с понятиями мода, стиль, силуэт. Выбор индивидуального стиля в одежде. Основные детали одежды. Техника работы с журналами мод. Правила перевода выкроек. Обозначение в журналах нити основы, размещение петель, пуговиц, контрольные точки. Практическая работа: Работа с журналами мод. Перевод выкроек из журнала мод. 2 Воротник. Рукава. Назначение воротника и рукавов в одежде. Виды воротников: плосколежащие, стойка, стояче-отложные,фантази. Применение воротников в изделии. Срезы воротника, направление нити основы. Технология обработки воротника. Виды рукавов: втачной, реглан, цельнокроенный. Способы обработки нижнего среза рукава:с притачной манжетой,швом в подгибку с закрытым срезом, с цельнокроеной манжетой. Срезы рукава, направление нити основы Практическая работа: Работа с журналами мод. Зарисовка воротников и рукавов. 2 Выбор ткани. Современные ткани. Смесовые ткани. Разновидности смесовых тканей и их свойства. Современные текстильные материалы (плёночные, нетканые, дублированные, искусственный мех, искусственная кожа). Трикотажное полотно и его виды. Практическая работа: Подбор ткани к заданной модели. 2 Снятие мерок. Критерии выбора модели из журналов мод. Мерки для определения своего размера. Практическая работа : Снятие мерок. Определение своего размера по журналу мод Раздел: «Технология ведения дома» Бюджет семьи. Виды предпринимательской деятельности. Анализ бюджета семьи. Рациональное планирование расходов семьи. Ориентация на рынке товаров и услуг. Права потребителя и их защита. 1 6 2 Минимальная стоимость потребительской корзины. Понятие предпринимательства. Виды предпринимательской деятельности. Пути продвижения продукта труда на рынок. Практическая работа: Расчет минимальной стоимости потребительской корзины 2 3 3 4 Ремонт и отделка жилых помещений. Виды ремонтно-отделочных работ. Подбор и применение строительноотделочных материалов. Подготовка поверхностей помещения к отделке. Технология нанесения на подготовленные поверхности водорастворимых красок, наклейка обоев, плёнок, плинтусов, элементов декоративных украшений. Оснащение рабочего места и правила ТБ при выполнении ремонтностроительных работ. Виды напольных и потолочных покрытий. Экологическая безопасность материалов. Профессии, связанные с выполнением ремонтноотделочных работ. Практическая работа: Подбор и расчёт материалов для ремонта помещения. Санитарно-технические работы. Правила эксплуатации систем тепло, водоснабжения и канализации. Устройство современных кранов, вентилей, смесителей и сливных бачков. Причины и способы устранения течи. Соблюдение правил предотвращения аварийных ситуаций в сети водопровода и канализации. Профессии, связанные с выполнением санитарно-технических работ. Практическая работа: Распределение терминов по соответствующему назначению. Раздел: «Электротехнические работы» Схема квартирной электропроводки. Принципы работы и использование типовых средств защиты. Схема квартирной электропроводки. Способы определения места расположения скрытой электропроводки. Подключение бытовых приёмников и счётчиков электроэнергии. Пути экономии электрической энергии. Практическая работа: Определение расхода и стоимости электрической энергии. Автоматические устройства в бытовых электроприборах Виды и назначение автоматических устройств. Простейшие схемы устройств автоматики. Влияние электротехнических и электронных приборов на окружающую среду и здоровье человека. Профессии связанные с производством, эксплуатацией и обслуживанием электротехнических и электронных устройств. Практическая работа: Подбор бытовых приборов по мощности 2 2 4 2 2 8 класс Тематический план Кулинария Количество учебных часов: 8часов № Тема 1 Заготовка продуктов Способы консервирования овощей, фруктов и ягод: маринование, соление, квашение, консервирование с сахаром. Консервирующая роль молочной кислоты. Первичная обработка овощей, фруктов и ягод перед консервированием. Бланширование плодов перед консервированием. Преимущества и недостатки консервирования стерилизацией и пастеризацией. Время стерилизации. Влияние на консервы воздуха, остающегося в банках. Условия и сроки хранения консервов. Пр. работа: Подготовка банок для консервирования. Приготовление компота. 2 Дрожжевое и пресное тесто Традиционные национальные блюда. Народные традиции в выборе изделий из теста. Виды теста. Состав теста для домашней лапши, пельменей, вареников. Способы приготовления теста. Инструменты для раскатки теста, способы защипывания краев пельменей и вареников. Правила варки. Оформление готовых блюд и подача их к столу. Пр. работа: Приготовление: домашней лапши Изделия из песочного, бисквитного, слоеного теста Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий. Влияние соотношения компонентов теста на качество готовых изделий. Соединение компонентов теста и добавок. Рецептура и технология приготовления изделий из теста. Оформление готовых изделий с использование различных начинок и украшений. Пр. работа: Выпечка изделий из теста. 3 Количество часов 2 2 2 4 Сервировка праздничного стола Эстетическое оформление стола. Правила приема гостей. Как дарить и принимать цветы и подарки. Время и продолжительность визита. Пр. работа: Составление меню 2 Итого : 8 Тематический план Разделы: «Черчение и графика» Количество учебных часов: 6 часов № 1 Тема занятия Приемы выполнения и правила оформления чертежей. час 2 Понятие о чертеже, эскизе, техническом рисунке, схеме. Понятие о системе ЕСКД и ГОСТах. Организация рабочего места для выполнения графических работ. Инструменты, материалы и принадлежности для черчения. Рациональные приемы работы. Линии чертежа. Формат и рамка. Гр. работа: Выполнение рамки , линий чертежа. 2 Чертежный шрифт и условно-графические обозначения. Чертежный шрифт типа Б. Выполнение надписи с использованием вспомогательной упрощенной сетки. Использование условнографических символов и обозначений для отображения формы, структуры объектов и процессов на рисунках, эскизах, чертежах, схемах. Нанесение размеров, масштаб. Понятие о проецировании. Проецирование предмета на две плоскости проекций. Гр. работа: Построение чертежа плоской детали. 2 3 2 Чтение чертежей, схем, технологических карт. Проецирование предмета на три плоскости проекций. Определение по чертежу формы детали и её элементов. Применение компьютерных технологий выполнения графических работ. Использование стандартных графических объектов и конструирование графических объектов, выделение, объединение, геометрические преобразования фрагментов. Профессии, связанные с выполнением чертежных и графических работ. Гр. работа: Построение трех видов детали по её наглядному изображению.