Вступление России в ВТО и угроза трансгенов

Вступление России в ВТО и угроза трансгенов
Вступление России в ВТО грозит нашей стране увеличением потока на
рынок американских генетически модифицированных (ГМ) продуктов.
Остановить экспансию поможет развитие регионального законодательства,
регулирующего оборот ГМ продуктов.
ЭКСКУРС В ИСТОРИЮ
Еще лет десять назад слово «генно-модифицированный» было известно разве
что специалистам. Сегодня оно прочно вошло в нашу жизнь. Со времени создания
в 1983 году первого трансгенного растения – ГМ табака учеными выведено около
тысячи сортов генетически измененных культур. Однако лишь более 100 из них
сегодня допущены к промышленному производству. Главным образом, это соя,
кукуруза, хлопок, а также рапс, свекла и картофель.
В 1993 г. в Соединенных Штатах в продаже появились первые продукты с ГМ
компонентами. Одновременно с этим начали расти опасения по поводу их
безопасности. Первыми тревогу забили европейцы. Волна общественного
протеста была настолько сильной, что уже в 1998 году в ЕС был введен
пятилетний мораторий на выращивание и использование генетически
модифицированных организмов (ГМО). Де-юре мораторий был снят в 2003 году,
однако за это время в европейских регионах была разработана весьма
эффективная система законодательной защиты населения от экспансии
трансгенных продуктов. Местные власти из восьми стран ЕС сформировали
целую сеть регионов, свободных от ГМО. Сегодня в эту сеть входит около 2000
различных земель, округов, графств, провинций, тысячи деревень и районов, а
также многочисленные фермерские хозяйства. Их цель – охранять традиционное
сельское хозяйство на своих территориях и оппонировать большинству в
Брюсселе, где сейчас принимаются все основные решения, касающиеся
лицензирования, распространения и использования ГМО в Европе. Также с 2004
года на всей территории ЕС действуют новые жесткие правила маркировки ГМ
продуктов - чтобы потребитель имел возможность выбрать между генноинженерным и натуральным товаром.
Постепенно меняется ситуация и на мировом рынке сельхозпродукции: в
последние годы все больше фермеров стали отказываться от использования
ГМО. А в ряде стран (Греции, Швейцарии и Польше) даже введен
государственный мораторий на выращивание трансгенных культур.
Все это вынудило производителей ГМО – крупные транснациональные
корпорации, такие как «Монсанто» (США), «Синджента» (Швейцария) и «Байер»
(Германия) все с большей настойчивостью и активностью искать пути на рынки
стран Восточной Европы и, особенно, России.
СИТУАЦИЯ В РОССИИ
В нашей стране трансгенная продукция впервые появилась в конце 90-х. С тех
пор рынок ГМ товаров стал стремительно расти. В ряде регионов процент
трансгенов на рынке уже доходит до 15-20%, а в отдельных городах (например, в
Санкт-Петербурге) - до 50%. Не редкостью становятся продукты, содержащие до
100% ГМ ингредиентов (ГМИ). Из регионов наиболее заполонены ГМ продуктами
Калужская, Челябинская и Нижегородская области. (40-45%)
К счастью, промышленное выращивание ГМ растений в нашей стране пока не
ведется. И хотя некоторые ГМ культуры (например, кукуруза, соя и картофель)
высаживаются на опытных полях в исследовательских целях, основным
источником пополнения рынка ГМ сырья в России является импорт.
Сегодня в России разрешено 14 сортов ГМ культур. Среди них 5 сортов кукурузы,
3 сорта сои, 2 сорта сахарной свеклы, 3 сорта картофеля и 1 сорт риса. Наиболее
востребованной из них оказалась разработанная американской компанией
«Монсанто» RR-соя, устойчивая к гербициду Roundup Ready – продукту той же
компании. Популярность «чудо-сои» объясняется просто: во-первых, широким
использованием сои как ингредиента в мясо- и рыбоперерабатывающей, а также
кондитерской промышленностях, а во-вторых, мощным лоббированием ГМ сортов
на российском рынке со стороны США – основного поставщика трансгенной сои в
нашу страну.
К сожалению, развитие рынка ГМ продуктов в России не сопровождается
столь же эффективным, как в Европе, развитием систем контроля за ними.
До сих пор не приняты технические регламенты, регулирующие вопросы
выращивания ГМ культур, производства и использования ГМ продуктов и кормов;
не существуют утвержденные ГОСТы на количественную идентификацию ГМИ в
продуктах питания; не урегулированы правила маркировки таких продуктов.
До сих пор исследования на безопасность являются закрытым и не предполагают
участия независимых экспертов и общественности. Более того, документы, на
основании которых производится регистрация ГМ сортов, не только не проходят
никакой экспертизы, но недоступны специалистам, не говоря уже о широкой
общественности.
В течение трех лет Гринпис неоднократно обращался в Минздрав России с
просьбой обеспечить доступ к документам, на основании которых 13 ГМ культур
были признаны безопасными и зарегистрированы. Все эти запросы Министерство
игнорировало. Поэтому в ноябре 2004 г. Гринпис и представители
общественности подали иск в Никулинский районный суд г. Москвы. Суд вынес
решение в пользу Гринпис и обязал Минздрав предоставить общественности
требуемые документы, которые, как выяснилось, хранятся в ГУ "НИИ питания
РАМН". Однако все попытки цивилизованным путем получить от Института
питания требуемые данные, ничего не дали. Гринпис вынужден был подать
второй иск. И в этот раз суд встал на защиту прав потребителей и признал
действия Института питания незаконными. Тем не менее, материалы своих
исследований он начинает открывать только сейчас. 3 апреля 2007 года Институт
Питания под угрозой возбуждения уголовного дела вынужден был допустить
представителей Гринпис к материалам экспертиз. Насколько они окажутся
полными - покажет независимая проверка.
ТАК ВСЕ-ТАКИ ОПАСНО ИЛИ БЕЗОПАСНО?
Все научные споры вокруг ГМО вызваны, главным образом, тем, что
применяемые биотехнологические приемы еще не совершенны. С момента
появления на рынке ГМ продуктов питания прошло чуть более 15 лет, и говорить
об абсолютной их безвредности для человека и окружающей среды пока просто
нельзя: с момента их появления прошел слишком короткий период, а последствия
употребления ГМО могут проявляться в чреде поколений гораздо позже. Тем не
менее, за прошедшее десятилетие накоплено уже немало фактов,
свидетельствующих о возможной аллергенности,
канцерогенности ГМ продуктов питания.
токсичности
и
даже
Аллергенность
Научно доказано, что ГМ кукуруза может вызывать аллергию.
Кроме того, по данным НИИ вакцин и сывороток им. Мечникова, из каждых 100
больных пищевой аллергией 80 имеют ярко выраженную сенсибилизационную
реакцию к сое, и это количество растет. Исследования, которые позволили бы
точно установить, какая именно соя - трансгенная или традиционная сильнее
вызывает негативные реакции, будут завершены только к маю 2007 года. Однако
уже сейчас ясно, что ген устойчивости к гербициду «Раундап Реди» (трансгенный
ген) сильнее воздействует на иммунную реакцию ребенка.
Только в США процент аллергиков за последние 5 лет составил 50% населения. В
России за те же 5 лет пищевая аллергия стала доминировать у детей раннего
возраста.
Не
исключено,
что
такая
тенденция
вызвана
широким
распространением ГМ продуктов на мировом рынке.
По мнению экспертов НИИ вакцин и сывороток им. Мечникова, ферменты сои (в
том числе и генно-модифицированной) теоретически могут обладать
способностью подавлять ферменты поджелудочной железы ребенка, вызывая тем
самым недопереваривание пищи. Недопереваренные белки становятся
аллергенными. В результате, уже к 3-4 годам у ребенка развивается пищевая
аллергия - в виде экземы и дерматита. А где-то к 10 годам к пищевой аллергии
может добавиться аллергия респираторная.
По данным заведующей лабораторией детского питания НИИ педиатрии РАМН
Татьяны Боровик, в России на данный момент 70% младенцев находятся на
искусственном вскармливании. Это значит, что здоровье многих российских детей
зависит от того, насколько качественной будет это «искусственная» еда.
Сейчас, как показывают проверки, количество продуктов детского питания,
содержащих трансгены, в России постепенно сокращается. Однако при малейшем
ослаблении общественного контроля использование генетически измененной сои,
кукурузы, и картофеля в детских молочных смесях, консервах, кашах, печенье
может опять возрасти.
Устойчивость к антибиотикам
Большинство сельскохозяйственных ГМ культур помимо генов, придающим им
желаемые свойства, содержат гены устойчивости к антибиотикам в качестве
маркеров. Последние, как показали эксперименты, могут переходить в
микрофлору кишечника человека, что, в свою очередь, может привести к
медицинским проблемам – невозможности лечить антибиотиками многие
заболевания.
Токсичность
Большинство известных трансгенных растений не погибают при использовании
различных сельскохозяйственных химикатов, а, напротив, способны их
накапливать. Регулярное употребление таких растений может вызывать
отравления и другие серьезные нарушения здоровья.
Самым ярким примером токсичности ГМО стал случай с Японской Компанией
Showa Denko K..K., которая в конце 80-х гг. стала поставлять на рынок пищевую
добавку
ГМ
триптофан,
полагая,
что
он
является
эквивалентом
немодифицированному аналогу. ГМ аминокислота стала причиной смерти 37
человек, еще около полутора тысяч остались инвалидами на всю жизнь.
Канцерогенность
Пока есть только теоретические научные данные о том, что употребление ГМ
продуктов может спровоцировать онкологические заболевания, привести к
бесплодию и многочисленным уродствам. Для их подтверждения требуются
детальные исследования.
Тем не менее, существующая сейчас в России тревожная тенденция к росту
раковых заболеваний заставляет задуматься. По данным Российского
онкологического центра им. Блохина, количество злокачественных образований
желудочно-кишечного тракта и смертность от них у россиян обоих полов вышли
на первые позиции, опережая рак легких и молочной железы.
Не исключено, что рост числа людей, больных раком, связан с употреблением
трансгенных продуктов. Есть данные, что вставки чужеродного гена теоретически
могут встраиваться не только в микрофлору кишечника, но и во внутренние
органы человека, вызывая тем самым мутации, нежелательные изменения в
геноме, последствия которых предсказать трудно.
ДРУГИЕ РИСКИ
Несмотря на то, что в России не ведется промышленного производства
трансгеных растений, под давлением США и ТНК это может произойти в
ближайшем будущем. Принимая это во внимание, необходимо помнить, что
выращивание ГМО несет в себе серьезные экологические и экономические риски.
Далеко не секрет, что возделывание ГМ сортов в центрах происхождения
сельскохозяйственных культур приводит к резкому сокращению их сортового и
видового разнообразия: более стойкие и быстрорастущие трансгенные растения
постепенно вытесняют природные разновидности. В результате малочисленные
популяции и редкие виды могут быть либо потеряны навсегда (что уже
происходит, к примеру, с дикими сортами риса в Китае) либо сами стать
трансгенными вследствие перекрестного опыления со своими ГМ-аналогами.
Кроме того, массовое внедрение ГМ культур приводит к обесцениванию и
уничтожению традиционного сельского хозяйства, уникальных селекционных
разработок. Поэтому легализация производства трансгенов на территории России
не только ставит под угрозу здоровье ее населения, но также и
продовольственную безопасность страны.
ЧТО ЖЕ ДЕЛАТЬ?
Предотвращение или, по крайней мере, минимизация всех рисков, связанных с
производством и использованием ГМО, как показывает международный опыт,
возможны. Наиболее эффективный и, по сути, единственный способ защитить
право потребителей на безопасные продукты питания и окружающую среду –
развитие регионального законодательства, регулирующего оборот ГМ продуктов.
И такой опыт в России уже есть.
В Белгородской области с 2004 года активно реализуется комплексная программа
по ограничению использования трансгенов на территории области. В Москве в
2006 году приняты поправки к закону № 39 «О продовольственной безопасности»,
запрещающие использовать городской бюджет для закупки любых продуктов,
содержащих трансгены, а также выдавать кредиты на развитие производств ГМ
продуктов питания. Сейчас инициативу Москвы готовы поддержать власти СанктПетербурга и Нижнего Новгорода.
К сожалению, планируемое вступление России в ВТО может серьезно осложнить
ситуацию, поскольку позволит американскому лобби влиять на массу вопросов —
начиная от регистрации трансгенов до определения режима маркировки ГМпродуктов в России. Это признают и в Кремле.
На встрече с членами Совета по содействию развитию гражданского общества и
правам человека, проходившей в Кремле 11 января текущего года, Президент
Владимир
Путин
подтвердил,
что
"основные
объемы
генетически
модифицированных продуктов поступают по импорту» и что «после подписания с
США протокола по присоединению РФ к ВТО, возникнут вопросы, которые надо
проработать». Чтобы защитить российских граждан и сельхозпользователей от
импортных ГМ продуктов, по мнению президента, "надо использовать
европейский опыт, где работа в этом направлении сводится к тому, чтобы как
можно больше улучшить информирование населения о вреде таких продуктов" и
призвал общественные организации помочь властям в этом вопросе.
ВМЕСТО ЗАКЛЮЧЕНИЯ
Работу по созданию ГМО можно сравнить с ребенком в утробе матери: она еще
не прошла свой путь развития. Применяемые в биотехнологии приемы создания
трансгенных организмов еще не совершенны, с чем и связаны колоссальные
риски для здоровья и окружающей среды. Ведь если плод извлечь на ранних
стадиях, то ребенок будет похож на уродца. Так и произошло с ГМО: ученые не
доработали, а бизнесмены поторопились. И сейчас перед нами стоит непростая
задача – исправить эту ошибку.
В настоящий момент наша страна находится на перепутье: идти ли за Америкой,
где почти все посевные площади заняты трансгенными культурами, а здоровье
население год от года становится все хуже. Либо прокладывать свою дорогу,
опираясь на богатый исторический опыт ведения устойчивого сельского хозяйства
- без пестицидов, гербицидов и, конечно, без трансгенных растений и животных.
Можно ли этого добиться? Пойдут ли на это российские бизнесмены?
Определенно -да, поскольку продовольственный бизнес определяется желаниями
потребителей. Именно люди способны определить судьбу рынка трансгенных
продуктов. И по опыту Гринпис можно утверждать, что количество таких продуктов
на нашем рынке - обратно пропорционально уровню информированности
населения.
Что такое трансгенные растения?
Генетически модифицированное растение от обычного отличается тем, что в его
геном введены новые, несвойственные ему гены. Берут эти гены у других
растений или, чаще всего, у вирусов и бактерий. Иногда используют гены
животных и человека. В результате "пересадки" нового гена растение становится
устойчивым к гербицидам, пестицидам, воздействию неблагоприятных факторов:
засухи, морозу, вредителям. Например, чтобы повысить морозоустойчивость
помидора, в него внедряют ген камбалы. А в сою вводят гены бактерий, и она
становится устойчивой к гербицидам (глифосат), которыми обрабатывают поля.