Влияние добавки ДАФС-25к на продуктивность кур

КОРМ ЛЕНИЕ
УДК 6 3 6 . 0 8 7
Влияние добавки ДАФС-25к на продуктивность
кур-несушек на спаде яйценоскости
Греблова Е.А., ветеринарный врач, ЗАО «Сульфат»
Родионова Т.Н., доктор биологических наук, профессор кафедры «Терапия, акушерство и фармакология»
Строгов В.В., кандидат биологических наук, ассистент кафедры «Терапия, акушерство и фармакология»,
Саратовский ГАУ им. Н.И. Вавилова
Аннот ация.
А в т о р ы и з у ч и л и в л и я н и е ко р м о в о й д о б ав к и Д А Ф С - 2 5 к в дозе 2 ,5 г/т ко рм а н а п р о д у к т и в ­
н о ст ь и е с т е с т в е н н у ю р е з и с т е н т н о с т ь к у р -н е су ш е к в п е р и о д сн и ж е н и я п р о д у к т и в н о с т и
—
в 4 0 -4 9 -н е д е л ь н о м в о зр а ст е .
К л ю ч е в ы е сл ова:
сел ен о о р га н и ч еск а я корм овая д об авка Д А Ф С -2 5 к , п р о д у к т и в н о с т ь , е ст е ст в е н н а я р е з и с т е н т ­
ност ь, селен, ви т а м и н ы А, Е в печени.
ТНе 1пЯиепсе о^ ОАР5-25к Ас1с1Шуе оп Едд Ргос1ис1м1у
т 1Не Епс1 о ^ Н е Ргос1 ис^уе Репос]
1_аутд Непз
М апикуап У.А., йг. о!7Адпс. 5а., Неас! о^ йер!:. о ^ Роикгу Ми(гШоп,
А11-Ки551ап КезеагсН апс! ТесНпо1одка1 Роикгу 1п5йШ1:е (\/1\11Т1Р)
СгеЫ оуа Е.А., \/еИег1паг1ап, «5и1рИа1;е» Со.
КосНопоуа Т.М., Эг. о? Вю1. 5а., Рго1\, Оер!:. «ТИегару, ОЬ б^
псб
апс1 РНагтасо1оду»
51годоу \Л\Л, Сап<± о^ Вю1. 5ск, А55151ап1, Эер!:. «ТИегару, ОЬ51е1пс5 апс! РНагтасо1оду»,
5ага1^ 5Ш е Адгапап У ту е гзк у о^ N.1. \/ауИоу
5 ит т агу.
ТНе аиХНогз зХисИей хНе 'т(!иепсе о ( (еед адсИхЫе О А Р 5 -2 5 к (2.5 р р т ) оп ргос/исХ/у/Ху апс1 паХига/
гез/зХ/ЬШху т !ау'тд Непз ах хНе е п й о ( хНе ргойисх'ые р е п о й ( 4 0 - 4 9 \мк$ о(И(е).
Кеу
у н о г <\&:
зе/епо-огдап/с (еес! айсИх'ые ОАГ5-25к, ргосЯисХМХу, паХига! гез/зХ/ЫНХу, ИераХ/с 1еуе1з о { у/Хат/пз А апс! Е.
Ф ункции селена в организме чрез­
Исследования показали, что очи­
го действия тяжёлых металлов, по­
вы чайно р азнообразны . В настоя­
щенный препарат глутатионперок-
выш ению концентрации глутатиона
щее время, полагают некоторые ав­
сидазы, изолированный из эритро­
в плазме.
торы, биохимические ф ункции се­
цитов крови, содержит селен. Био­
Способность селена ингибировать
лена в организме связаны с его ка­
химические ф ункции селена опре­
процессы свобод но-радикал ьн ого
талитической ролью и заключаются
деляются селеносодерж ащ ими бел­
окисления
в регуляции скорости окислитель­
ками. Однако недостаток м икроэле­
роль в усилении естественной рези­
но-восстановительных процессов, а
мента может приводить к наруш е­
стентности организма к инфекциям.
также реакций, идущ их с участием
нию клеточной целостности, мета­
Поэтому перед нами была постав­
витаминов и гормонов (Т.Н. Родио­
болизма тиреоидных гормонов, ак­
лена задача —
нова, В.А. А нтипов, В.Г. Лазарев,
тивности б и о т р а н с ф о р м и р у ю щ и х
ную резистентность кур-несушек и
2010).
ферментов, к усилению токсическо­
изучить эф ф ективность прим ене-
п о м о гае т п он ять его
оценить естествен­
33
Птицеводство
• П1201 • 2 0 1 5
М анукян В.А., доктор сельскохозяйственных наук, заведующий отделом кормления, ФГБНУ ВНИТИП
КОРМ ЛЕНИЕ
ния добавки Д А Ф С -2 5 к на спаде
Таблица 1. Эф ф ективность применения Д А Ф С -25к в рационе кур-несуш ек
в период 40-49-недельного возраста
яйценоскости.
Группа
Д АФ С-25к — диацетофенонилселенид — органическое соединение
Птицеводство
• 1М201 • 2 0 1 5
селена. Более двадцати лет назад
была разработана уникальная тех­
нология его синтеза, позволяю щ ая
производить добавку в больш их ко­
личествах при низкой себестоимо­
сти. Это — альтернативный подход к
получению органических форм се­
Показатели
2-я опытная
1-я контрольная
Поголовье:
на начало опыта
на конец опыта
Сохранность, %
Живая масса, г:
в начале опыта
в конце опыта
Снесено яиц всего, шт.
Интенсивность яйцекладки, %
Потреблено корма, г/гол./сут.
Затраты корма на 10 яиц, кг
Масса яиц, г:
в начале опыта
в конце опыта
60
59
98,4
60
60
100
1686,4
1829,1
2941
77,9
124,8
1,61
1694,3
1847,6
2951
78.1
124,9
1,61
65,4
67,3
65,5
68.2
лена. Начиная с 1970-х годов было
синтезировано много органических
соединений в попытке создать низ­
Таблица 2. Переваримость и использование питательных веществ, %
Группа
Показатели
котоксичные формы, сохраняю щ ие
значительный биол огически й п о­
тенциал против селенодефицитных
заболеваний, проявляю щ их адаптогенную, антиоксидантную, антиток­
1-я контрольная
2-я опытная
67,6
89,0
67,2
88,7
52,3
86,6
36,1
16,0
53,8
86,0
39,6
16,2
Переваримость:
органического вещества
протеина
Использование:
азота
жира
кальция
фосфора
сическую активность. В настоящее
время наиболее ш ироко в области
двух группах кур (по 60 голов в
веществ ком бикорм а (сухого веще­
птицеводства применяется селено­
каждой) кросса «СП 789» в период
ства, сырого протеина, сырого ж и ­
ор ган и ческ ая
с июля по сентябрь 201 3 года.
ра, азота, кальция, фосфора, нат­
к о р м о в ая д о б а в к а
Д АФ С-25к — сыпучий порош ок, от
Подопытных кур на спаде продук­
рия). Определяли бактерицидную
белого до светло-жёлтого цвета, со
тивности размещали в клетках, плот­
активность и концентрацию лизоци-
слабым специф ическим запахом,
ность посадки, световой режим соот­
ма в сыворотке крови, содержание
не растворим в воде, а в раститель­
ветствовали рекомендациям ВНИТИП
витаминов А, Е и селена в печени
ном масле. Содерж ит действующее
(2009 г.). Продолжительность опы ­
кур-несушек.
вещество —
та — с 40-й по 49-ю неделю жизни.
диацетофенонилселе-
Как показали результаты наших ис­
гр у п п а п о л у ч а л а
следований, включение корм овой
то есть в 1 кг Д АФ С-25к — 250 г чи­
к ом б и к ор м согласно р е ко м е н д а­
добавки (табл. 1) повысило сохран­
стого селена. Добавка содержит се­
циям, а опытной давали к рациону
ность кур-несушек до 100% против
лен в двухвалентном состоянии и
Д А Ф С-25к в дозе 2,5 г/т сухих рас­
98,4 процента. Показатели интенсив­
практически не имеет степени окис­
сыпных кормов.
ности я й ц е к л а д к и им ели н е зн а­
нид с массовой долей селена 25%,
ления, как и в селеносодерж ащ их
белках. У неё значительно меньшая
Контрольная
К о р м л е н и е о с у щ е с т в л я л и для
обеих групп одинаковое и вволю.
чительные различия в опытной и
контрольной группах и составили
умеренно
Для восполнения дефицита селе­
7 8 ,1 % — в опытной против 7 7 ,9 % — в
токсичный), усвояемость селена со­
на в рацион опытной группы в тече­
контроле при равных затратах корма
ставляет 7 6 -1 0 0 процентов. После
ние двух месяцев включали корм о­
на 10 яиц. Масса яиц в конце опыта в
п р им енения до бавки п р о д у к ц и ю
вую добавку.
опытной группе 68,2 и 67,3 г — в
токсичность (В класс —
ж ивотноводства м ож но использо­
В п ери од опы та учиты вали со­
контроле, что выше на 0,9 грамма.
хранность поголовья, ж ивую массу
П о л уч е н н ы е результаты с в и д е ­
В соответствии с поставленной за­
в начале и конце опыта, расход кор­
тельствуют, что по переваримости
дачей в условиях вивария Загорско­
ма, затраты на 10 яиц, перевари­
о р га н и ч е с к о го
го Э П Х ВНИТИП проведён опыт на
мость и использование питательных
протеина и испол ьзован ию ж ира
вать без ограничения.
34
вещ ества корм а,
КОРМ ЛЕНИЕ
Таблица 3. Бактерицидная активность и содерж ание лизоц им а
в сы воротке крови кур-несуш ек
но вклю чение добавки повы сило
Группа
Показатели
Определение бактерицидной ак­
1-я контрольная
2-я опытная
6,44
4,81
9,0
6,05
Содержание лизоцима, мкг/ мл
Бактерицидная активность, %
тивности, концентрации лизоцима,
Примечание: Различия достоверны при Р<0,05.
витаминов А и Е в печени, содерж а­
Таблица 4. Сод ерж ание витам инов и селена в печени кур-несуш ек
ние селена проводили по методи­
Группа
• №01
на 3,5% по сравнению с контролем.
• 201 5
доступность азота на 1,5 и кальция
Показатели
кам, описанны м в справочнике под
редакцией Кондрахина И.П. «Мето­
ды ветеринарной клинической ла­
1-я контрольная
2-я опытная
241,2
8,0
0,292
332,4
8,47
0,332
Витамины:
А, мкг/г
Е, мкг/г
Селен, мг/кг
бораторной диагностики» (2004).
По результатам бактерицидной ак­
Примечание: Различия достоверны при Р<0,05.
тивности и концентрации лизоцима в
шек на спаде яйценоскости обес­
Ш апулина Е.А. Саратов. ИЦ «Наука».
сыворотке крови была оценена есте­
печивало повыш ение естественной
2010. С. 10-1 7.
ственная резистентность кур (табл. В).
резистентности организм а за счёт
2. Методы ветеринарной клинической ла­
Из данных таблицы В видно, что у
увеличения бактерицидной актив­
бораторной диагностики: Справочник/Под
кур опытной группы достоверно по­
ности и концентрации лизоцим а в
ред. проф. И.П. Кондрахина. М.: КолосС.
в ы с и л ась б а к те р и ц и д н а я а к ти в ­
сыворотке крови. Отмечена поло­
2004. С. 186-187, 195-196,213-216.
ность и составила 6,05 против 4,81
жительная связь между селеном и
3. Методика проведения научных и про­
процента. Отмечено также повыш е­
витаминами Е и А.
изводственных исследований по корм­
ние уровня лизоцим а до 9,0 мкг/мл
Выводы. Включение кормовой до­
у птицы опытной группы, что свиде­
бавки в комбикорм в дозе 2,5 г/т по­
Сергиев Посад. ВНИТИП. 201 3.
тельствует о положительном влия­
высило сохранность кур-несушек на
4. Рекомендации по кормлению сель­
нии Д А Ф С -25к на естественную ре­
1,6%, живую массу — на 18 граммов.
скохозяйственной птицы. Сергиев По­
зистентность организма.
Интенсивность яйцекладки у кур-
лению сельскохозяйственной птицы.
сад. ВНИТИП. 2009.
На связь селена с ж ирораствори­
несушек опытной группы повы си­
5. Родионова Т.Н. Фармакология селе-
мыми витаминами А и Е указывает
лась на 0,2% при равных затратах
норганического препарата ДАФС-25 и
таблица 4.
корма на 1 0 яиц.
его использование в животноводстве и
П олученны е данны е свидетель­
Масса яиц у кур-несушек, полу­
ветеринарии/ Родионова Т.Н., Антипов
ствуют, что при включении селено­
ч ав ш и х к о р м о в у ю добавку, у в е ­
В.А., Лазарев В.Г. Саратов. ИЦ «Наука».
органической ко р м о в о й добавки
личилась на 0,9 грамма.
2010. С. 100-150.
ДАФ С-25к в рацион кур-несушек в
П рим енение добавки в период
6. Селен в кормлении птицы (методиче­
печени значительно повышается со­
спада яйценоскости обеспечило по­
ские рекомендации). Сергиев Посад.
держание витамина А до 332,4 мкг/г
вышение естественной резистентно­
ВНИТИП. 2005.
против 241,2 мкг/г в контроле, то есть
сти организма.
на 37,8 процента. Содержание вита­
Содерж ание селена в печени кур-
мина Е увеличилось до 8,47 мкг/г
несушек опытной группы увеличи­
М анукян Вардгес А гавард ович
против 8,0 мкг/г в контроле — на 5,9
лось на 1 3,7% по сравнению с конт­
тел.: 8 (496) 551-69-38
процента. Концентрация селена по­
ролем.
Греблова Екатерина А л ександ ровна
высилась до 0,332 мг/кг, что выше,
чем в контроле, на 1 3,7 процента.
Д ля контакта с авторами:
тел.: 8 (919) 832-21-63
Литература:
Родионова Тамара Николаевна
Таким образом, применение селе­
1. Блинов В.А Селенолин (биохимиче­
тел.: 8 (987) 824-86-07
ноорганической кормовой добавки
ские и патологические аспекты): М оно­
Строгов Владим ир Викторович
Д А Ф С-25к в рационах для кур-несу­
графия/ Блинов В.А., Бурмина С.Н.,
тел.: 8 (906) 316-01-65
35
Птицеводство
различия были незначительными,