Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Детский сад общеразвивающего вида №31» г. Глазова Конспект НОД по познавательной деятельности детей старшего дошкольного возраста Тема: «Ягода жизни» Автор: Дьяконова Ольга Сергеевна воспитатель первой категории г.Глазов, 2014 Ягода жизни. Программное содержание: 1. Познакомить детей с кустом и лозой винограда и комнатным растением – циссус (комнатный виноград). Помочь детям выделить признаки сходства и отличия у этих растений, тем самым активизировать умственную и речевую активность. Продолжать развивать аналитическую деятельность детей, доказательную форму речи. 2. Поддерживать интерес к познавательной деятельности. 3. Развивать аккуратность и соблюдать меры предосторожности при экспериментальной деятельности. 4. Продолжать воспитывать любовь к природе. Активизация словаря: лоза (плеть), черенок, семечко, циссус (комнатный виноград), ягода жизни. Наглядный материал: фотографии изученных растений, иллюстрации винограда (ствол, листья, плоды, лоза), комнатное растение – циссус, лупа, лимонная кислота, сода, земля в стаканчиках, черенки циссуса, косточки винограда (набухшие), изюм, виноград, алгоритмы для проведения: опыта «Подводная лодка» (с виноградинкой), посадка семечка, посадка черенка, презентация к занятию (cм. Приложение I ). Музыкальный материал: Secret garden – song from secret garden. Предварительная работа: оформление и проведение выставки детских работ «Мои маленькие друзья – комнатные растения», уход за комнатными растениями, работа с алгоритмами (уход за комнатными растениями, проведение опытноэкспериментальной деятельности). Изучение легенд о винограде (см. приложение II) Ход образовательной ситуации. Образовательная ситуации начинается у выставки детских работ. В: ребята, посмотрите, сколько комнатных растений мы с вам изучили. Вы хотите вспомнить их? (дети перечисляют названия растений и показывают их на работах, сравнивают рисунки с фотографиями этих растений). А сегодня, мы познакомимся ещё с одним растением. Дети проходят в центр группы. На столе, под платком спрятаны два стакана, в одном стакане – изюм, в другом – виноград. В: ребята, я приготовила для вас загадку, которую спрятала в этих стаканах. Как вы думаете, что спрятано под платком? Вы хотите узнать, что спрятано под платком? Игра на честность. Разделитесь на две подгруппы. Дети закрывают глаза, одна часть детей получают изюм, другая – виноград. Дети работают в подгруппах. Одна команда закрывает глаза, другая – контролирует правильность выполнения действий и наоборот. Проверка ответов – открыть оба стакана.. В: вы правильно определили? Д: да! В: Хотите угоститься? Можете угостить друг друга. Дети угощают друг друга изюмом и виноградом. В: я вас угощала виноградом и изюмом, а что такое изюм? Д: Изюм – высушенный виноград. В: А еще в давние времена, виноград называли ЯГОДОЙ ЖИЗНИ. Почему? Послушайте легенду. (см. Приложение II) Чтение легенды (работа с презентацией). Обсуждение легенды. В: кто принес жителям, осажденного города Городешты, виноград? Д: аисты, на своих крыльях принесли виноград в осажденный город. В: ребята, а почему же виноград называют «Ягодой жизни»? Д: виноград спасал людей в трудных ситуациях от голода и жажды, тем самым, спасая их от смерти и даря жизнь. Физкультминутка. «Вот так ягода! Она руки сложены капелькой Соку сладкого полна. Руку протяните вытягивание поочередно рук вверх Ягоду сорвите. Стал ветер веточку качать наклоны вправо-влево И трудно ягоду сорвать Подпрыгну, руку протяну И быстро ягоду сорву! Вот так ягода! Она прыжки вверх, хватательные движения руками руки сложены капелькой Соку сладкого полна…» В: ребята, давайте вспомним опыт с виноградом, который мы с вами делали. Дети проговаривают опыт, который они делали. Виноградину кладем в газированную воду и наблюдаем, что происходит. Пузырьки газированной воды «облепляют» виноградину и поднимают её на поверхность стакана. Всплыв, пузырьки лопаются и от тяжести виноградинка тонет. Потом начинается всё с начала. В: А сегодня я предлагаю изменить этот опыт. Посмотрите на экран.(работа с презентацией). Здесь предложен алгоритм опыта, который вам нужно провести. Расскажите пожалуйста, что вы будете делать? Д: для опыта нам нужно: стакан воды, виноград, 3 ложки соды, 3 ложки лимонной кислоты. В воду положить виноград. В стакан с водой добавить соду – перемешать. Затем добавить лимонную кислоту – три ложки и все перемешать, понаблюдать, что произойдет. В: Вы проведете опыт самостоятельно. Напомните, пожалуйста, друг другу правила безопасности. Д: лимонную кислоту и соду накладывать мерной ложкой. Нельзя нюхать порошки и низко наклоняться к стакану, в котором проводиться эксперимент. Дети самостоятельно проводят эксперимент. По окончанию эксперимента дети рассказывают, что они делали и что получилось в ходе эксперимента. В: все сделали всё правильно? У всех все получилось? Молодцы! В: посмотрите ребята, у нас в группе много комнатных растений, а как вы думаете, есть ли в нашей группе виноград? Дети осматривают растения и делают свои предположения. В: а вот посмотрите на это комнатное растение (обращает внимание на циссус). Это циссус – домашний виноград. Давайте внимательно рассмотрим это растение и сравним его с настоящим виноградом. Дети сравнивают комнатное растение с иллюстрациями винограда, виноградной лозы. Самостоятельно сравнивают и рассказывают о растении. Д: у циссуса листья, похожи на ромбик, у винограда листья крупные и резные. У этих двух растений есть усики, благодаря которым они цепляются за опору и поднимаются в верх. Стволы у этих растений древесные. У винограда есть плоды, а у циссуса – нет, виноград растет в поле, а циссус – в цветочном горшке. В: А еще ребята, циссус любит тень, а виноград любит расти только на солнечных местах. Ребята, вы можете представить и показать, что вы виноградная лоза? Попробуем вместе показать её, а я вам помогу. «Виноградная лоза» - развитие пластики тела. Выполняется под музыкальное сопровождение. В: представьте, что каждый из вас – это маленький виноградный кустик, покажите его. Солнышко стало пригревать ваш кустик... У вашего кустика появился маленький усик…Усик ищет, за что бы зацепиться… Рядышком появился еще один усик… Усики стали переплетаться друг с другом… Ваш кустик становится все выше и выше… Рядом растут другие кустики и у них тоже есть усики… Усики с разных кустов стали сплетаться друг с другом…Кустики стали сильными, крепкими… Какая красота! В: ребята, как вы думаете, можно самим вырастить циссус и виноград? Д: да! В: напомните, пожалуйста, с помощью чего можно получить новое растение? Д:растение можно вырастить с помощью семян, черенка, отростка… В: А какое растение начнет расти быстрее, из косточки или из черенка? А это мы с вами узнаем на следующем занятии. В: ребята, вы сегодня хорошо потрудились. Поделитесь пожалуйста, что вам больше всего понравилось в нашей деятельности. Что интересного вы узнали сегодня? Чему новому научились? Какими знаниями вы сможете поделиться с детьми старшей группы, а дома с родителями? Молодцы! Подведение итогов работы. Легенда о белокрылом аисте и винограде. Во времена турецких завоеваний молдавская крепость Городешты была осаждена свирепыми янычарами. Храбро сражались ее защитники с врагом, но у них кончились запасы воды и уже иссякли силы. Осажденным грозила гибель, и враги уже торжествовали победу. И тогда внезапно сильный ветер от множества крыльев заставил врагов пригнуться к земле - к Городештам летели сотни белокрылых аистов. Они несли в клювах грозди винограда и сбрасывали их осажденным. Воины были спасены от жажды и голода. С возродившимися силами они отстояли крепость, и турецкие завоеватели отступили. Легенды для предварительной работы с детьми. "Сказочная" история винограда. Старейшие жители Италии рассказывают предание о том, что давным-давно виноградная лоза была лишь декоративным растением, не цвела и не плодоносила. Однажды весной некий крестьянин решил обрезать лозу: "Это растение закрывает от солнца мои посевы", - сказал он. - "Я её укорочу насколько это возможно ". Сказано – сделано. Крестьянин так энергично обрезал зелёные поросли лозы, что остались лишь несколько коротких голых ветвей. Лоза горько заплакала и летевший мимо соловей сжалился над ней: "Не плачь, я буду петь для тебя всю ночь, и от сострадания начнут свой небесный путь звезды". Он сел на грустящую обрезанную ветвь и с наступлением ночи стал петь так сладко, что виноградная лоза постепенно почувствовала, как возрождаются её жизненные силы. Десять ночей трели соловья поднимались к звёздам, которые, проникшись состраданием, осветили своим магическим сиянием бедное изуродованное растение. У лозы появились новые силы, её ростки потянулись к небу, почки набухли . Первые зеленые листья трепетно дрожали от дуновения ветра, мягкие побеги плели причудливые узоры, стараясь в знак благодарности нежно обвить лапки спасшей её птицы. И когда соловей улетел, на рассвете, тёплые лучи утреннего солнца озарили первые золотистые ягоды винограда. Так лоза стала плодоносить. Её плод – виноград – впитал в себя блеск и силу звёзд, сладость пения соловья и нежную радость летних ночей.