Подробно читайте здесь.
реклама
СИСТЕМА ВЕДЕНИЯ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА НАУЧНЫЕ ОСНОВЫ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА Выращивание новорожденных телят Использование производственного потенциала молочного скотоводства республики во многом определяет эффективность экономики хозяйств. Конкурентоспособность скотоводства закладывается в период получения и выращивания телят, определяется их жизнеспособностью, здоровьем, ростом, развитием, биоконверсией кормов, содержанием, тренингом и лечением.Выращивание молодняка должно быть организовано так, чтобы при небольших затратах труда и оптимальном расходе кормов обеспечить нормальный рост, развитие молодняка и заложить основу для проявления генетически заложенных продуктивных возможностей животных.Знание всех сложных взаимообусловленных отношений, происходящих в растущем организме, позволит целенаправленно влиять на развитие, формирование животных определенного направления продуктивности, высокую трансформацию питательных веществ корма, их здоровье, дальнейшее долголетие и приспособленность к определенным технологически условиям. Молодой организм обладает высокой пластичностью. Поэтому формировать его резистентность и адаптационные способности наиболее целесообразно на ранних стадиях онтогенеза. Но при несоответствии условий кормления, ухода и содержания требованиям организма животные вынуждены приспосабливаться к этим условиям, в первую очередь, за счет повышенных затрат энергии. При этом, нарушается обмен веществ, ухудшается состояние их здоровья, снижается устойчивость, что в конечном итоге приводит к заболеваниям, спаду продуктивности и перерасходу кормов на производство продукции.Это особенно характерно для новорожденных телят, которые мало приспособлены к защите от неблагоприятных факторов внешней среды. К тому же развитие на ранних этапах жизни животного во многом определяет дальнейший успех выращивания ремонтного и откормочного молодняка. Поэтому стимулирование и укрепление естественных защитных сил организма, длительное поддержание их на высоком уровне – важнейшая задача животноводов. Теоретические основы получения и сохранения телят Высокопродуктивными могут быть только здоровые, целенаправленно выращенные животные. Процесс интенсификации молочного скотоводства представляет повышенные требования к выращиванию животных. Молочный скот должен иметь хорошее телосложение, быть пригодным к машинному доению, регулярно давать приплод, обладать резистентностью к заболеваниям, иметь высокую оплату корма. Выращивание должно быть организовано так, чтобы при рациональных затратах труда и расходе кормов обеспечить оптимальный рост и развитие молодняка и заложить основу для последующей высокой продуктивности взрослых животных. Правильное выращивание молодняка во многом обуславливает оптимальное проявление генетически обусловленной продуктивности животных. В условиях специализации и интенсификации отрасли знание закономерностей роста и развития приобретает особое значение. Характерные особенности каждого возрастного периода индивидуального развития необходимо как можно полно использовать. Следует учитывать, например, что энергия роста с возрастом снижается, а оплата корма, то есть расход корма на 1 кг прироста, увеличивается. Наряду с этими количественными изменениями происходит функциональная дифференцировка отдельных тканей, органов и организма в целом. Таким образом, процесс выращивания молодняка разделяется на отдельные периоды, которые охватывают весь комплекс зоотехнических, ветеринарных, инженерных и экономических мероприятий, способствующих выращиванию высокопродуктивных особей.Сочетание биологических особенностей индивидуального развития животных с технологическими дает возможность значительно улучшить организацию производственных процессов, увеличить нагрузку на одного работника с одновременным снижением стоимости выращивания животных. Рост и развитие плода. Первым критическим периодом у эмбриона и плода крупного рогатого скота является первые 2-3 мес. после зачатия, вторым – 7-9 мес. внутриутробной жизни. В первую треть стельности абсолютный прирост массы плода незначительный и в конце периода масса его составляет примерно 100-250 г. Но в это время закладываются и развиваются все основные органы плода, происходит дифференциация тканей. В этот период главным является не уровень кормления, а качество питания и полноценность рационов. Недостаток протеина, витаминов, макро- и микроэлементов приводит не только к нарушению формирования, но и к рассасыванию зародышей. В начальные два месяца после оплодотворения из-за неправильного и неполноценного кормления стельных коров и нетелей, использования недоброкачественных кормов и по другим причинам потери эмбрионов и плодов достигают 25-30 процентов. Самые высокие показатели не только оплодотворяемости, но и сохранности зародышей установлены при осеменении коров спустя 40-60 дней после отела. Наиболее интенсивно плод растет в последние 2 месяца стельности. Масса плода в 7 мес. равна 8-10 кг, в 8 мес.– 16-18 и в 9 мес. – 30-36 кг. За последние 50-60 дней плод прибывает по 350-500 г в сутки. Увеличивается также масса плодных оболочек, матки и околоплодных вод. Прирост живой массы сухостойных коров высшей упитанности за 2 мес. перед отелом должен быть 700-800 г, коров средней и ниже средней упитанности – 900-1000 г в сутки. Поэтому необходимо бесперебойное снабжение животных всеми питательными веществами и кислородом в достаточном количестве. Поскольку с молоком выносится большое количество питательных веществ, коров за 4560 дней до отела прекращают доить, чтобы плод снабжался всеми необходимыми элементами питания, а после отела можно было получать молозиво высокого качества. Особенности физиологически незрелых телят В сложившихся за последние годы хозяйственных условиях колхозов и госхозов республики телята довольно часто рождаются ослабленными, с низкой живой массой и недостаточной жизненностью. Физиологически незрелые телята характеризуются определенными свойствами: пониженной теплопродукцией, недоразвитой центральной нервной системой, изменениями в сердечнососудистой системе, пониженной интенсивностью обменных процессов и низкими приспособительными реакциями. При неудовлетворительном кормлении стельных коров, особенно в период сухостоя, живая масса новорожденных телят составляет 18-24 кг, при достаточном – 28-34 и при обильном – 35-40 кг. Если масса новорожденных телят меньше 20 кг, то заболеваемость их в дальнейшем достигает 90-98%, а при массе 30 кг и выше – 18-23%. Нормально развитые телята в первые 10 дней после отела заболевают не более 3%, а недоразвитые – до 33%. Большая часть которых (до 60%) погибает вскоре после рождения, так как у них ослаблена иммунная система, пониженная сопротивляемость неблагоприятным факторам среды. Предотвратить рождение телят гипотрофиков можно лишь при внедрении комплекса зоотехнических, ветеринарно-санитарных и организационно-хозяйственных мероприятий. Экономический ущерб, наносимый сельскому хозяйству болезнями телят, складывается из снижения их продуктивности, непроизводительных затрат на лечение, прирезки и падежа заболевших. Например, у переболевших телят бронхопневмонией среднесуточный прирост живой массы в период заболевания и в период последующего месяца снижается на 40-50%, а у перенесших желудочно-кишечные заболевания в течение 3-5 дней – на 20-25%. На заболевания желудочно-кишечного тракта приходится 45-60% от общего количества. Самые высокие потери телят бывают до 15-дневного возраста. На первые 5 дней жизни приходится 40-50% гибели телят, на первые 10 дней – 65-70 и до 15-дневного возраста – 75-80% от павших в течение первого года жизни. К основным причинам, на которые приходится 6580% гибели приплода, относятся: 1. неудовлетворительные условия развития плода последние 1,5-2 мес. перед отелом; 2. нарушение режима, времени, количества и качества выпаиваемого молозива; 3. условия содержания после отела не соответствуют физиологическим потребностям коровы и новорожденного теленка. Поэтому одна из основных задач организации кормления и содержания стельных и новотельных коров а также телят в раннем возрасте сводится к профилактике заболеваемости и падежа новорожденных животных. Условия получения здоровых телят Ежегодно получать от каждой коровы здорового теленка можно только при знании и соблюдении следующих условий. Заботу о здоровье телят надо начинать с подбора родительских пар. Телята, полученные от здоровых коров и быков с высокими показателями естественной резистентности, не болеют или болеют в легкой форме с продолжительностью заболевания 1-2 дня, в то время как телята от низко резистентных родителей болеют в тяжелой форме с продолжительностью 7 дней. При родственном спаривании родителей телята рождаются ослабленными, с пониженной естественной резистентностью и устойчивостью к заболеваниям. У коров и телок, осемененных спермой с низкой оплодотворяющей способностью, рождаются гипотрофики. Телята от высокопродуктивных коров чаще болеют, чем от среднепродуктивных. Связано это с тем, что при высокой молочной продуктивности коровы в период лактации расходуют в большом количестве запасы витаминов, минеральных и других веществ по сравнению с малопродуктивными. У эмбрионов и плодов нарушается обмен веществ, что сказывается на состоянии здоровья молодняка. Ранняя случка физиологически незрелых и недостаточно развитых телок отрицательно влияет на прохождение отелов, состояние здоровья, рост и развитие новорожденных телят. Неспецифические защитные факторы организма хотя и носят генетический характер, но они могут проявляться с различной силой в зависимости от многих факторов. Особенно выраженность уровня естественной резистентности резко снижается при недокорме животных, скученном содержании, переутомлении, перегревании и переохлаждении организма, под воздействием ионизирующей радиации, при возникновении различных заболеваний. Поэтому очень важно для повышения резистентности организма животных, наряду с полноценным кормлением и соблюдением санитарно-гигиенических требований для воспроизводства животных, отбирать особей с высокими показателями естественной устойчивости. Определение уровня естественных защитных сил животных и широкое использование их показателей в селекционно-племенной работе позволит создать в племенных хозяйствах и фермах высокорезистентные стада, обеспечивающие высокий уровень продуктивности.Одним из факторов, оказывающих негативное влияние на жизнеспособность новорожденного молодняка крупного рогатого скота, является превышение предельно допустимых концентраций солей азотной и азотистой кислот с потребляемыми кормами. Влияние нитратов на организм теленка может осуществляться еще до кормления его молоком и другими кормами. Нитратная нагрузка стельных коров отрицательно сказывается не только на организме матери, но и влиять на жизнедеятельность плода. После рождения на теленка продолжается влияние нитратной нагрузки. Попадая в молодой организм, нитраты оказывают ряд негативных воздействий, начиная от ухудшений общего состояния до ослабления иммунной системы. Выделяясь с молоком коровкормилиц, нитраты вызывают массовое тяжелое заболевание телят, по признакам напоминающее токсическую диспепсию. Факторы, обуславливающие состояние естественной резистентности Организм животных в процессе эволюции приобрёл способность противостоять неблагоприятным внешним факторам окружающей среды, которую принято называть резистентностью. Резистентность организма подразделяют на естественную (неспецифическую) и специфическую. Естественную резистентность организма обеспечивают неспецифические системы защиты: кожа, слизистые оболочки, постоянная температура тела, кислое содержание желудка, воспалительные реакции и др. Кроме того, устойчивости организма способствует также наличие мощных клеточных и гуморальных факторов неспецифической защиты, главными из которых являются фагоцитоз, лизоцим и комплемент сыворотки крови, наличие нормальных антител и иммуноглобулинов. Наряду с этим, в организме существует и специфический естественный или приобретённый иммунитет против возбудителей определённых болезней, который образуется вследствие переболевания животного или после иммунизации его вакцинами или сыворотками. Уровень резистентности отражает потенциальные адаптационные возможности организма и его способность противостоять действию разнообразных факторов внешней среды. К числу факторов, обуславливающих ту или иную степень проявления защитных сил, относятся условия кормления, содержания и эксплуатации животных, породная принадлежность, пол, возраст и физиологическое состояние животных. Многообразие факторов внешней среды вызывает необходимость изучения их влияния на формирование и проявление естественных защитных сил животных. В практических условиях уровень естественной резистентности отдельных животных или целых технологических групп скота оценивается на основании количественного определения большого числа общефизиологических, ферментных, гормональных, биохимических и иммунологических показателей крови. Но наиболее важными, на наш взгляд, являются показатели, характеризующие клеточные и гуморальные механизмы естественной защиты, которые позволяют достаточно полно определить снижение или потерю защитно-приспособительных реакций организма оцениваемых групп животных. Неспецифические защитные факторы организма хотя и носят генетический характер, но они могут быть выражены с различной силой в зависимости от многих факторов. Особенно выраженность уровня естественной резистентности резко снижается при недокорме животных, скученном содержании, переутомлении, перегревании и переохлаждении организма, под воздействием ионизирующей радиации и при возникновении различных заболеваний. Поэтому очень важно для повышения резистентности организма животных, наряду с полноценным кормлением и соблюдением санитарно-гигиенических требований для воспроизводства животных, отбирать особей с высокими показателями естественной резистентности. Определение уровня естественных защитных сил животных и широкое использование их показателей в селекционно-племенной работе позволит создать в племенных хозяйствах и фермах высокорезистентные стада, обеспечивающие высокий уровень продуктивности. Кормление стельных сухостойных коров и нетелей Одной из важнейших причин рождения гипотрофиков является неблагоприятные условия кормления и содержания стельных коров и нетелей, которые не соответствуют биологическим особенностям роста эмбриона и плода по отдельным периодам развития. Нельзя экономить корма на сухостойных коровах, так как это приводит к получению телят, непригодных как для племенного использования, так и для дальнейшего откорма, хотя некоторые авторы предлагают за 20 дней перед отелом снижать среднюю норму кормления на 30-40%. Это неправильно, так как в этот период происходит очень активный рост плода. Допустимо менять структуру рациона, но не снижать общий уровень кормления. Кормление сухостойных коров должно обеспечить нормальное физиологическое течение стельности, развитие плода, высокую жизнеспособность новорожденного теленка, хорошее качество молозива, высокие показатели продуктивности в следующей лактации и высокие воспроизводительные способности. В первые 10 дней после запуска коровам скармливают 80% от средней нормы питательных веществ для сухостойных коров, которые приведены в таблице. В начале второй декады питательность рациона доводят до полной нормы, в третьей-пятой декадах сухостойного периода она составляет 120% от нормы. В шестой декаде потребность в энергии повышают за счет концентратов. Только за 2-3 дня до отела питательность рациона можно несколько снизить. Нормы кормления стельных сухостойных коров (в сутки на голову) Плановый удой, кг 3000 Показатели 4000 5000 Живая масса, кг 400 500 400 Кормовые единицы 6,6 7,7 7,9 Обменная энергия, МДж 80 89 92 Сухое вещество, кг 9,4 11,0 9,6 Переваримый протеин, г 725 850 Сырой протеин, г 1115 Сырая клетчатка, г Крахмал, г 500 400 500 8,8 9,9 10,7 105 116 125 11,0 11,6 12,6 850 970 1090 1175 1310 1310 1490 1675 1810 2350 2750 2305 2640 2670 2900 640 750 750 850 1175 1270 Сахар, г 580 680 680 775 980 1060 Сырой жир, г 200 230 245 280 335 365 Соль поваренная, г 40 50 45 55 60 70 Кальций, г 60 80 70 90 95 110 Фосфор, г 35 45 40 50 55 65 Магний, г 15,8 18,5 17,3 14,8 20,9 22,7 Калий, г 53 62 58 66 70 76 Сера, г 18 21 19 22 23 25 Железо, мг 460 540 540 615 695 750 Медь, мг 65 75 75 90 100 105 Цинк, мг 330 385 385 440 495 535 Кобальт, мг 5,1 5,4 5,4 6,2 6,9 7,5 Марганец, мг 330 385 385 440 495 535 Йод, мг 5,1 5,4 5,4 6,2 6,9 7,5 Каротин, мг 295 345 385 440 495 535 Витамин Д, тыс. ИЕ 6,6 7,7 7,7 8,8 10,9 11,8 Витамин Е, мг 265 310 310 350 395 430 Увеличение концентратов до 3-4 кг на голову в сутки в последние 20 дней стельности, особенно при недостаточном количестве и качестве других кормов, способствует укреплению резистентности телят, в целом здоровья и улучшению качества молозива. Появление отека вымени коров – естественное явление и его не следует опасаться. Подбор кормов для стельных сухостойных коров имеет исключительно важное значение. Например, при кормлении коров сбалансированными силосно-концентратными рационами без сена телята рождаются с высокой живой массой, но почти все они переболевают тяжелой формой желудочно-кишечных заболеваний. При систематическом скармливании коровам и нетелям значительного количества даже доброкачественного силоса в организм поступает большое количество молочной кислоты, которая сдвигает реакцию содержимого рубца в кислую сторону. При этом нарушаются процессы пищеварения в первом отделе желудка, подавляется развитие в нем микрофлоры, которая служит для жвачных важным источником полноценного белка и витаминов группы В. Для нейтрализации избыточных кислот расходуется большое количество солей натрия и калия, нарушается фосфорно-кальциевый обмен, наступает ацидоз у маток, а у развивающегося плода нарушается обмен веществ. Телята рождаются слабыми, болеют и гибнут от диспепсии в первые дни жизни. Если силос невысокого качества, то его вообще исключают из рациона. В зимний период для сухостойных коров может быть следующая примерная структура рационов (по питательности): в I-II декадах после запуска – сена - 24%, соломы яровой – 6, сенажа – 23, силоса – 22, корнеплодов – 5, концентратов – 20%, в III-IV декадах – сена – 25%, сенажа – 23, силоса – 20, корнеплодов – 6, концентратов – 26, в V декаде - сена –30%, сенажа – 23, силоса – 8, корнеплодов – 7 и концентратов – 32%. В шестой декаде из рациона исключают силос и часть сенажа, а заменяют сеном и концентратами. За 10 дней до отела структура рационов должна соответствовать набору кормов в рационах после отела и в период раздоя. В первой-четвертой декадах сухостойного периода зимний рацион коров включает: сена – 4-5 кг, сенажа злаковобобового – 7-8, силоса – 9-11, корнеплодов – 4-5, концентратов от 1,5 кг в первые две декады, до 2,53 кг в следующие две декады. В рацион включают поваренной соли 50-60 г, кормового фосфата – 100 г, сернокислой меди – 120 мг и йодистого калия – 5 мг. Для получения здоровых телят в рационы стельных коров рекомендуется вводить различные премиксы (на голову в сутки): йодистый калий – 25 мг, хлористый кобальт – 50, сернокислый цинк – 800, сернокислый марганец – 600, сернокислая медь – 600 мг. Можно скармливать сухостойным коровам при свободном доступе премикс, состоящий из 50 г поваренной соли, 50 г диаммонийфосфата, 2,3 мг селенита натрия, 90 мг стабилизированного йода и 0,3 г витамина А (ретинол). Недостаток железа, меди, кобальта в рационах приводит к снижению лизоцимной функции крови, содержанию защитных глобулинов и активности фагоцитоза. Балансирование рационов по микро- и макроэлементам способствует улучшению ассимиляции организмом всех питательных веществ. Особое внимание уделяют обеспечению коров витаминами А, Д, Е, так как от витаминного питания в значительной степени зависит жизнеспособность новорожденных телят и нормальное проявление воспроизводительной функции после отела. Недостаток витаминов А и Д вызывает расстройства кальциевого и фосфорного обменов у матери и плода. Недостаточное количество каротина в рационах сухостойных коров снижает содержание гамма-глобулинов в молозиве, что является важной причиной заболеваний и падежа телят, их плохого роста и развития. При недостатке каротина могут быть выкидыши, патологические роды, задержка последа. Суточная норма каротина составляет 600 мг, витамина Д – 7-8 тыс. МЕ. С целью профилактики авитаминозов стельным коровам в зимний период за 1,5-1 мес. до отела каждые 7-10 дней необходимо вводить препараты витаминов А, Д, Е или тривитамин. Зимой в рацион стельных животных вводят муку или пасту из хвои или сосны, в которой кроме большого количества каротина, содержатся витамины С, В, провитамин Д, а также кальций, железо, фосфор, цинк, кобальт. Но большое количество хвойной пасты или муки давать нельзя, поскольку в них содержаться смолистые вещества. В летний период основу рациона составляют зеленые корма и 1,5-2 кг концентратов. В рационах коров должно содержаться 2-4% жира от сухого вещества, 22-26% клетчатки, сахаро-протеиновое соотношение равняется 0,8-1,0; на 1 к.ед. должно приходится не менее 110 кг переваримого протеина. При этом необходим контроль рационов по наличию критических аминокислот, прежде всего по лизину. При несбалансированном кормлении нарушается обмен веществ, образуются недоокисленные продукции обмена, которые токсически действуют на плод, потомство рождается слабым и нежизнеспособным. В последние два месяца стельности увеличивается интенсивность энергетического обмена на 20-40%, возрастают также белковый и минеральный обмен. У беременных маток усиливается функция гипофиза, надпочечников, щитовидной железы, наблюдается гипертрофия сердечной мышцы, сосудов. Обмен веществ у коров может нарушится при длительном и обильном скармливании даже доброкачественного силоса, в котором не более 0,2% масляной кислоты, жома, барды, пивной дробины, картофельной мезги, загнивших кормов, мерзлых корнеплодов, прелого сена, а также фуража, содержащего нитраты и нитриты выше допустимой концентрации. Дача этих кормов может вызвать тяжелые заболевания, аборты, выкидыши, тяжелые роды и быть причиной рождения ослабленных телят. Для поения стельных животных нельзя использовать холодную воду (температура ниже 6%), иначе могут быть аборты и выкидыши. Недопустим в питании стельных сухостойных коров и укороченный сухостойный период отрицательно сказываются не только на развитии плода, но и на составе молозива. Количество иммуноглобулинов в нем при нарушении кормления может уменьшаться в два, витаминов в 1,5-2 раза, ухудшается сычужная свертываемость молозива. Если кормление сухостойных коров скудное и неполноценное, то молозиво от таких маток вообще не пригодно для выпойки телят. Для оценки полноценности кормления коров наряду с общим их состоянием исследуется артериальная кровь. В ее сыворотке должно содержаться, мг: кальция – 11-12, неорганического фосфора – 6,5, общего белка – 7,8-8,9, сахара – 48-60, каротина 2,06-1,0, кетоновых тел – 1-6. Кислотная емкость должна быть от 450 до 580 мг%. Кормить животных в сухостойный период необходимо 3 раза в сутки. Содержание стельных сухостойных коров Хотя материнский организм предохраняет зародыш и плод от воздействия факторов окружающей среды, но все-таки это внешнее влияние, включая и условия содержания стельных сухостойных коров, отражается на их состоянии. Особенно чувствителен плод к условиям жизни матерей при переходе к плодному периоду (в 40-70 дней стельности) и в период интенсивного роста (в 7 мес. стельности). Стельных сухостойных коров лучше содержать в отдельных группах не более 25 голов, которые формируются в зависимости от сроков ожидаемого отела. При увеличении численности животных в группах они меньше отдыхают и затрачивают времени на поедание корма. Площадь пола на одну голову должна составлять 5 м2. Беспривязное содержание стельных коров по сравнению с привязным создает лучшие условия для нормального развития плода, в крови увеличивается содержание: эритроцитов, гемоглобина, белка, что способствует повышению устойчивости новорожденных телят к незаразным заболеваниям, их более интенсивному росту и развитию. Желательно содержать животных беспривязно на сменяемой или глубокой соломенноторфяной подстилке. При таком содержании сухостойных коров в следующей лактации от них можно получить молозива больше на 4-7%, повысить интенсивность роста телят в профилакторный период на 20-30% и снизить их потерю на 20-23% по сравнению с привязным содержанием. Длительное пребывание стельных животных в неблагоприятных микроклиматических условиях (высокая температура и влажность воздуха, недостаток света, избыточная концентрация вредных газов, запыленность и др.), периодически повторяющиеся другие стрессовые нагрузки могут обусловить расстройство их физиологических процессов. Стельных сухостойных коров в зимнее время содержат в теплых, светлых, сухих, хорошо проветриваемых помещениях, но без сквозняков, с достаточным количеством сухой подстилки. Оптимальными параметрами микроклимата в помещении считаются следующие: температура воздуха – 10-150С, относительная влажность – 55-70%, воздухообмен на 1 центнер живой массы – 17 м3/ч, скорость движения воздуха – 0,5 м/с . При пониженной температуре в помещении необходимо организовать подогрев воды до 20-250С. Установлено положительное влияние активного моциона стельных коров на рост тканей плода. Тренинг способствует укреплению здоровья коров и плода, повышению обмена веществ, облегчению отелов. У коров значительно реже бывают родовые и послеродовые осложнения. К тому же под влиянием солнечных лучей в их организме из неактивного эргостерина образуется витамин «Д». В летний период сухостойные коровы и нетели должны выпасаться на хороших пастбищах, так как в этих условиях животные подвергаются воздействию солнца, пользуются биологически полноценными кормами и моционом, который способствует укреплению здоровья, от них рождается крепкий и жизнеспособный молодняк. Зимой стельных коров и нетелей необходимо выпускать на прогулки, моцион их должен быть активным, но без принуждения механическими устройствами или кнутами. Прогулки животных прекращаются за 10 дней до отела. От коров, которые пользовались прогулками заболевание телят в 8-15 раз меньше по сравнению с молодняком, полученным от маток без применения моциона. У животных с активным тренингом повышается бактерицидная и фагоцитарная активность крови. Прогулки должны быть регулярными не менее 2-3 часа в сутки. Их отменяют, когда температура воздуха ниже -200С, или если сильный дождь, ветер, гололед, вьюга. Отсутствие моциона сухостойных коров и нетелей приводит к затяжным отелам и послеродовым отклонениям, задержанию последа и повышению количества рождения мертвых телят. Использование моциона важно еще и тем, что во вторую половину стельности плод потребляет 600-850 л кислорода в сутки и выделяет 580-750 л углекислого газа. Продолжительность сухостойного периода Продолжительность сухостойного периода зависит от многих факторов, но в первую очередь от возраста, упитанности, продуктивности, уровня и полноценности кормления стельных коров. Процессы, происходящие в организме в сравнительно короткий предотельный (сухостойный) период, в значительной степени влияют на состояние здоровья маток, количества и качества молозива, на жизнеспособность приплода. При продолжительности сухостойного периода 2 мес. и полноценном кормлении коров концентрация белков в молозиве достигает 15-20%. Сокращение сухостойного периода до 1 мес. их содержание снижается в 1,5-2 раза. При доении коров до самого отела содержание белков в молозиве первого надоя не отличается от обычного молока – 3,0-3,2% и оно не пригодно для выпойки телят. При сокращении сухостойного периода на 15-20 дней (с 64 до 47 дней) живая масса новорожденных может быть одинаковой, но в первые три месяца жизни телята, полученные от коров с более длительным сухостойным периодом меньше болели и у них был более короткий срок желудочно-кишечных и респираторных заболеваний. За первые три месяца после рождения среднесуточный прирост у них на 15% выше, а расход кормов на 1 кг прироста на 18% ниже, чем у телят, полученных с более коротким сухостойным периодом. Особенно существенные различия по этим показателям были в первый месяц после отела. Для хорошо упитанных полновозрастных коров и при полноценном их питании сухостойный период может быть 45-50 дней, для молодых, растущих, высокопродуктивных и средней упитанности – 50-60 и даже 70 дней. Подготовка помещений к отелу Существенное значение для получения здорового приплода имеет подготовка помещений и места проведения к отелу, соблюдение гигиены родов. Необходимо тщательно готовится для проведения отела. Одним из факторов отрицательно действующих на состояние здоровья телят и матерей является проведение отелов в коровниках (производственных помещениях), где они постоянно находятся. Лучше всего проводить отелы в денниках родильного отделения, которые создаются на молочных фермах и комплексах. Отел коров в денниках проходит быстрее в 1,2-1,5 раза, а заболеваний вымени бывает в 1,6-2 раза меньше по сравнению с родами на привязи в коровниках. Денник должен быть размером 3х3,5-4 м, что предоставляет возможность не только выполнить необходимые санитарные правила и создавать достаточно комфортные условия для матки и приплода, но и при необходимости оказывать соответствующую ветеринарную помощь животным. В родильном отделении должно быть не менее двух изолированных секций с денниками, работающие по принципу “все свободно - все занято”. Смена секций при проведении соответствующей обработки после отела и профилактического перерыва позволяет обеспечить надежную профилактику болезней молодняка. При определении вместимости родильного отделения исходят из общей численности коров на ферме. В условиях равномерных круглогодовых отелов организуют родильные отделения вместимостью 12% от общего количества скотомест фермы или комплекса. При сезонных отелах число скотомест в родильном отделении необходимо увеличить. Если отсутствует родильное отделение, то отелы проводят в специально оборудованном стойле, огороженном щитами. Родильное отделение или любое другое помещение для отела должно быть светлым, сухим, с хорошей вытяжной системой, но без сквозняков, не допустимо повышенное содержание углекислого газа, аммиака и сероводорода. Поддерживают следующие параметры микроклимата: температура воздуха 160С, относительная влажность – 70%, движение воздуха зимой – 0,2 м/сек, летом – 0,5 м/сек, содержание углекислого газа – не более 0,15% мг/л, аммиака – 0,01 мг/л, сероводорода не более 0,005 мг/л, микробная загрязненность не выше 50 тыс./м3. Отел должен проходить в продезинфицированных стойлах, (боксах) на чистой, сухой, соломенной подстилке. Опилки использовать не рекомендуется. Боксы перед отелом предварительно подготавливают механически: очищают и дезинфицируют «Вироцидом» методом распыления: 0,25% - 0,5 % раствором с экспозицией 20-40минут, или 1%-ным раствором «Экоцида С». Остатки дезинфицирующего средства смывают водой. Дезинфицируют полы, стены, кормушки, инвентарь. Эту работу необходимо обязательно проводить, так как инфицирование телят может произойти в момент рождения. Установлено, что в процессе отела плодный пузырь несколько раз может выпячиваться и втягиваться обратно во влагалище (от 10 до 30 раз). При этом микрофлора втирается в слизистую влагалища и инфицирует шейку матки. После разрыва плодного пузыря загрязненные околоплодные воды, попадая в ротовую и носовую полость теленка, инфицируют его еще до выхода из родовых путей. Подготовка коров к отелу В предродовую секцию коровы и нетели поступают за 8-10 дней до ожидаемого отела. Здесь их содержат в стойлах размером 1,5х2 м на привязи. В организме коров при приближении родов проходит ряд изменений: наблюдается расслабление крестцовых связок, набухание и отек половых губ, вымени, усиление секреции и разжижение густой, липкой слизи влагалища и шейки матки. Коровы за сутки перед отелом проявляют беспокойство, мычат, бьют конечностями по животу, спина выгнута, корень хвоста приподнят, они часто меняют местоположение, ложатся и встают, оглядываются на живот. Это и есть первые признаки отела. При их появлении заднюю часть туловища, также как и ноги, хвост необходимо обмыть 2%-ным содовым раствором, теплой водой с мылом, а наружные половые органы 0,1%-ным теплым раствором марганцево-кислого калия, или 1%-ным раствором креолина, или 1-2%-ным раствором лизола. За 10-24 часа до наступления родов коров и нетелей из предродовой секции после санитарной обработки и обмывания кожи, наружных половых органов и молочных желез, переводят в специальные боксы (денники) родовой секции. Проведение отела Отел довольно сложный физиологический акт и в значительной мере обусловливает жизнеспособность телят. Прежде всего, на потери приплода оказывают влияние тяжелые и продолжительные роды. Перинатальная смертность телят при тяжелых отелах колеблется от 2 до 6%. Если дородовые схватки у коровы бывают нерегулярными и кратковременными, то в начале родов они становятся регулярными (по 0,5-1 мин) и частыми (паузы от 40 секунд до 3 минут). Плод выводится в среднем за 70 минут (от 30 мин до 3-4 часов). Выведение плода начинается с момента полного раскрытия шейки матки и заканчивается рождением теленка. В закрытом боксе плод выводится в среднем за 70 мин. Шумы, присутствие людей задерживают его выведение. Под большим давлением плод продвигается по родовым путям, показывается из половой щели; при переднем предлежании полностью проходит головка плода и затем он полностью выводится из родовых путей. Околоплодная оболочка чаще всего разрывается после прохождения через вульву. Иногда голова плода выходит наружу, а плодный пузырь не разрывается. В этом случае его быстро вскрывают, иначе плод может погибнуть от асфиксии. При нормальном отеле после самопроизвольного разрыва пузыря появляются передние ножки подошвами вниз, на которых лежит головка. Нормальным предлежанием может быть и тазовое, когда теленок идет задними ножками. Наиболее целесообразно проводить роды, когда корова лежит, так как она имеет большие размеры тазовой полости. При нормальном расположении плода помощь при отелах нужно оказывать при слабых потугах матки, в случае если плод не появился в течение 2-3 ч, или если отошли плодные воды, а теленок не вышел. Участие персонала должно быть своевременным и квалифицированным, иначе неправильные действия приводят к гибели плода. Помощь при отеле надо оказывать осторожно, чтобы не допускать разрыва стенки матки и родовых путей. Особенно она нужна при затяжных и трудных отелах. Теленок иногда может рождаться без признаков дыхания, ротовая и носовая полости новорожденного заполнены первородной слизью и он может задохнуться. В этом случае немедленно удаляют слизь, делают искусственное дыхание для чего периодически сжимают и разжимают грудную клетку ( возможно использования специального насоса реаниматора производства компании «Kerbl» ). Плод осторожно вытягивают за голову и передние ноги. На ноги накладывают веревку или тесьму. При заднем положении плода петлю накладывают на задние ноги и тянут вниз, сочетая с естественными потугами коровы. Принимают новорожденного теленка на чистую мешковину, посланную поверх соломы с использованием осушителя подстилки «Кларекс Литьер» из расчета 150 г на животное, каждые 2-3 дня. Пуповина у телят чаще всего разрывается сама, но если она не оборвалась, то ее перевязывают ниткой на расстоянии 8-10 см от конца и обрезают ножницами, предварительно выдавив пальцами содержимое в ней. Культю пуповины дезинфицируют террамицином аэрозоль спреем. Затем чистой тряпкой удаляют слизь из ноздрей, рта, ушей, протирают губы и носовое зеркальце. Новорожденного теленка не надо спешить отделять от матери. Важно чтобы корова облизала теленка. Влияние длительного и энергичного облизывания матерью новорожденного начинает быстро сказываться на состоянии его организма. При облизывании теленка под воздействие лизоцима материнской слюны кожный покров приобретает бактерицидные свойства. Массаж воздействует на кожу, мышцы, диафрагму, улучшая вентиляцию легких и кровообращение. Одновременно в процессе облизывания теленка в организм матери поступает 1,5-2 л первородной слизи и околоплодных вод, что оказывает положительное действие на ее организм: быстрее удаляются лохии, сокращается матка, способствуя выделению последа, восстанавливаются родополовые пути. Если корова отказалась облизать новорожденного, надо его обтереть, промассажировать тело соломенным жгутом и мешковиной в направлении шерсти, чтобы возбудить кровообращение и дыхание, а затем поместить теленка в обогреваемую клетку. Это необходимо делать, так как на теле новорожденного остаются 2-4 кг околоплодной жидкости, которую нужно удалить. Если теленок не будет вовремя освобожден от влаги, то на ее испарение расходуется большое количество внутренней энергии, что приводит к гипотермии организма. У не обсушенного приплода в холодном и сыром помещении температура снижается до 32-330С и он погибнет от холода. Особенности новорожденных телят После рождения теленок вместе с обрывом пуповины теряет связь с матерью, в его организме происходит сложнейшая перестройка, он приспосабливается к новым условиям внеутробного развития. В частности, температура окружающей среды для теленка в теле самки составляет 38-39о, в помещении – 10-22о. активно воздействуют шумы, колебания воздуха и другие физические факторы. Новорожденные мало приспособлены к защите от неблагоприятных факторов внешней среды, кишечник их легко проникаем для микробов, в организме очень мало витамина «А», кровь не обладает защитными иммунобиологическими свойствами, как у взрослых животных. У телят часто возникают различные заболевания, особенно легочные (применяют препарат «Драксин» из расчета 1мл на 40 кг живой массы однократно, пролангация препарата 15 дней) и желудочно-кишечные (применяют препарат «Эгоцин L .A» в дозе 1 мл на 10 кг живой массы тела однократно пролонгация препарата 96 часов). Этот период является одним из самых критических в развитии молодняка. Впервые после отела 3-6 дней животные теряют массу тела, особенно при неполноценном кормлении коров в сухостойный период. Поэтому усилия животноводов нужно направлять на уменьшение потерь живой массы и снижение заболеваемости. Поверхность тела зрелых новорожденных полностью покрыто волосом, имеется 4-6 молочных зубов. Нормально развитый теленок самостоятельно поднимается на ноги через 30 мин после отела, реагирует на хлопок в ладоши, у него хорошо выражен сосательный рефлекс и он начинает сосать мать впервые 1-1,5 ч после рождения, пупок начинает подсыхать на третьи сутки. При первом вдохе легкие новорожденного распрямляются, расширяются и наполняются воздухом. У родившихся телят преджелудки впервые 1-2 недели не работают, но хорошо развит сычуг, он в два раза больше рубца с сеткой. По пищеварительному желобу молозиво поступает в сычуг, минуя рубец. Но в сычужном соке теленка, который в первые дни после родов выделяется в небольшом количестве, не содержится свободной кислоты и ферментативная активность его низкая. Температура тела телят сразу после рождения равна 38,8-39,6оС, затем снижается на 0,5-0,6оС и к концу первой недели стабилизируется на уровне 38,5-39,5оС. Защитные свойства в организме телят начинают образовываться лишь в возрасте 2 недель. Их организм до 45-дневного возраста не вырабатывает антитела на введенный антиген, причем у 30% они не вырабатываются до 6-месячного возраста. Поэтому при нарушениях основных правил выращивания молодняк чаще всего гибнет в первые дни жизни. В организме родившихся телят отсутствуют антитела, которые обладают защитными свойствами от болезнетворных микробов, и животное получает их только с молозивом матери. С поступлением молозива у теленка формируется пассивный иммунитет, обеспечивающий защиту организма от болезнетворных агентов. Характерно, что иммуноглобулины в период внутриутробного развития не проникают через плаценту от матери к плоду, а сразу после рождения поступают с молозивом в натуральном и неизменном виде. При своевременном получении новорожденными качественного молозива усиливается колонизация тонкого отдела кишечника лакто- и бифидобактериями, концентрация кишечной палочки резко снижается, компенсируется возрастной иммунодефицит, развивается местный и общий иммунитет Кандидат сельскохозяйственных наук Скнарев С.Н.
