Название программы Название курса Биологическая химия Факультет, Кафедра

Название программы
Название курса
Факультет, Кафедра
Преподаватель
Адрес
Язык преподавания
Обязательная подготовка
Ступень преподавания
(бакалавра/магистра)
Семестр (весенний/осенний)
ECTS кредиты
Контактные часы в неделю
Выборный / Обязательный
Методы преподавания
Форма/ы оценки знаний
Химия
Биологическая химия
Кафедра физики и химии
доц. Владас Гефенас
Студенту 39, Вильнюс LT-08106, тел. +370 5 2790478,
ел. почта: [email protected]
Русский
Общая химия, физическая химия, органическая химия
Степень бакалавра
Весенний/осенний
6
5
Обязательный
Лекции, лабораторные работы, консультации
Экзамен
(50%);
лабораторные
работы
самостоятельная работа (20%)
(30%);
Аннотация курса
В курсе «Биологическая химия» будет дано понятие о составе живой материи, показана роль
химических элементов в биологических системах, изучены основные группы биоорганических
соединений, рассмотрены их роль и биотрансформация в процессах жизнедеятелъности. Ниже
приведены основные темы рассматриваемого материала.
Аминокислоты и пептиды: структура, классификация, синтез и свойства, использование в
промышленности и медицине. Роль белков в построении живой материи, номенклатура,
классификация, уровни структурной организации белковых макромолекул, химический синтез,
анализ, биологические функции, свойства, выделение и очистка белков. Каталитическая
функция белка, роль ферментов в процессах Их классификация, номенклатура, строение и
свойства. Принципы ферментативного катализа и механизм действия ферментов. Основы
ферментативной кинетики, ингибиторы и активаторы ферментов, их приминение.
Витамины – классификация, роль в питании человека, коферментная функция. Характеристика
важнейших витаминов (растворимых в жирах и растворимых в воде).
Общая характеристика гормонов и механизмы их действия.
Нуклеиновые кислоты – химический состав и структура. Функции ДНК и РНК, их матричный
синтез. Мутации. Синтетические аналоги нуклеотидов и области их приминения.
Общая характеристика, функции, классификация и физико-химические свойства углеводов. Их
катаболизм (гликолиз и гликогенолиз), аэробное окисление и анаболизм (биосинтез и
нарушения обмена).
Общая характеристика, классификация, строение, свойства и функции липидов. Их
биологическое значение.
Биологические мембраны, их функции, строение и свойства. Механизмы мембранного
транспорта.
Обмен липидов, белков, аминокислот, нуклеиновых кислот и нуклеотидов в организме.
Взаимосвязь и регуляция обменных процессов. Биохимические основы иммунитета.
Литература
1. A. Ленинджэр. Основы биохимии (в 3 томах) / под ред. В. A. Энгельгардта и M.
Варшавского. Mосква, Mир, 1985.
2. Л. М. Пустовалова. Практикум по биохимии: Учебно-методическое пособие. Ростов-наДону, Феникс, 1999.
3. В. П. Комов, В. Н. Шведова. Биохимия: Учебник для вузов. Mосква, Дрофа, 2004.
4. Я. С. Шапиро. Биологическая химия: Учебное пособие. Санкт-Петербург, 2004.
5. Биологическая химия: Учебник для вузов / под ред. Н. И. Ковалевской. Mосква,
Академия, 2008.