- Корпорация Развитие

advertisement
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Содержание:
1. Введение
2. Основные тенденции тепличного производства
3. Тепличная отрасль в 2012 г.
 Импорт овощей в Россию в январе-апреле 2012 года
 Итоги 2012
4. Прогноз на 2020 г.
 Перспективы отрасли защищенного грунта с точки зрения экспертов
 Тепличные инвестиции
5. Новые технологии тепличной индустрии
6. Новости тепличной отрасли 2013
7. Это интересно
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
2
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Введение
Производство отечественных тепличных овощей призвал удвоить премьер-министр России
Дмитрий Медведев: «В магазинах доля продукции отечественного производства пока еще
недопустимо мала, особенно зимой. А импорт далеко не всегда приемлем по цене, и далеко не
всегда соответствует по качеству.
Некоторые поставки просто опасны для здоровья, мы это тоже с вами знаем, из-за
превышения количества пестицидов, нитратов. Россельхознадзор, кстати, периодически выявляет
такие факты. Последний пример был с яблоками из Польши и Сербии, но это лишь один из
примеров, когда нам приходится реагировать на те поставки, которые осуществляются по
импорту».
Медведев также отметил, что потребление свежих овощей в России существенно ниже,
чем в развитых странах. По его словам, ежегодно в российских теплицах выращивается около 600
тысяч тонн овощей. При пересчете на душу населения этот показатель составляет около 4
килограммов на человека. Рекомендуемая же медиками норма потребления овощей тепличного
производства составляет около 15 килограмм.
Производство и потребление овощей и фруктов в России должно быть таким же, как в
Европе. Заявил сегодня Дмитрий Медведев в ходе рабочей поездки в Новгородскую область,
которую начал с посещения крупнейшего в стране аграрного тепличного хозяйства.
Производство и потребление овощей и фруктов в России должно быть таким же, как в
Европе. Заявил сегодня Дмитрий Медведев в ходе рабочей поездки в Новгородскую область,
которую начал с посещения крупнейшего в стране аграрного тепличного хозяйства.
Премьер привёл данные, согласно которым россиянин в среднем съедает в год 4
килограмма огурцов, томатов и зелени, это лишь четверть нормы развитых стран. Необходимо
значительно увеличить производство такой продукции, в том числе и в крытых комплексах. Такую
задачу глава правительства поставил позднее на специальном совещании, где также заявил о
необходимости усиления контроля за качеством импорта.
Основные тенденции тепличного производства
Сельское хозяйство в России пусть и медленно, но уверенно идет в гору. Большое развитие
в последние годы получило выращивание овощей в закрытом грунте. В 2000 году площадь
закрытого грунта в России составляла порядка 2,9 тыс. га.
Согласно статистическим данным, россиянин в среднем потребляет 4 кг отечественных и
около 5-7 кг несезонных импортных тепличных овощей в год.
Потребление свежих овощей в среднем за месяц (2012 г.)
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
3
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Объем импортной продукции на рынке овощей защищенного грунта составляет порядка
60%. 33,2 % от общего объема рынка огурцов и томатов составляют овощи, выращенные в
закрытом грунте.
В 2012 году доля импортной продукции составила около 62,3% от общего объема поставок.
На сегодняшний день предпосылок к изменению ситуации на рынке нет, поэтому при сохранении
текущих тенденций объемы импорта в ближайшие годы сохранятся на том же уровне.
38%
62%
Отечественная продукция
Импортная продукция
Рисунок 2. Структура рынка тепличных овощей по происхождению в натуральном
выражении в 2012 г.
Всего в закрытом грунте выращивается 12% огурцов и томатов, производимых в России,
остальные 88% выращиваются в открытом грунте. По различным оценкам экспертов доля
потребляемых овощей закрытого грунта в общем объеме потребления колеблется от 5 до 17%.
Ввод основных фондов в тепличном хозяйстве жизненно важен: только за 2000-е годы
площадь закрытого грунта уменьшилась почти в 2 раза до 1,8 тыс. га. Износ в настоящее время
составляет 70 %, ежегодно только в одном Подмосковье без замены и реконструкций выводятся
по 20-25 га.
Необходимо отметить, несмотря на то, что отечественные производители с каждым годом
увеличивают объемы продаж, темпы роста не являются достаточно уверенными. Вместе с этим,
после принятия новой государственной программы, касающейся поддержки овощеводства
защищенного грунта, перед российскими предприятиями в действительности вырисовывается
широкий спектр возможностей для реализации собственной продукции. Однако спрогнозировать
полный отказ России от импорта тепличных овощей к 2020 году пока ещё достаточно сложно.
Крупнейшие производители овощных тепличных культур в России
Среди отечественных производителей овощей закрытого грунта, занимающие наибольшую
долю рынка, можно выделить следующие тепличные комплексы:
 Агрокомбинат «Московский» (доля на рынке – 2%)
 Агрокомбинат «Южный» (доля на рынке – 3%)
 Агрокомбинат «Майский» (доля на рынке - 1,8%).
Следом за ними идут совхоз «Алексеевский», Агрофирма «Белая Дача» и СПК
«Воронежский тепличный комбинат». Остальные игроки в количестве более 130 тепличных
комплексов, занимают гораздо более скромные доли рынка. Главным преимуществом флагманов
являются их значительные площади под теплицами. Например, «Южный» располагает 144 га,
«Московский» - 114 га.
Географическое расположение теплиц самым непосредственным образом влияет на
рентабельность производства и конкурентоспособность продукции. С другой стороны, расходы на
логистику для регулярной доставки тепличной продукции к основным местам потребления
существенно повышают ее себестоимость.
Строить крупные тепличные комплексы, наиболее целесообразно, ориентируясь не только
на местное потребление, но и на вывоз в другие регионы России. Инвесторы новых проектов
промышленных теплиц принимают во внимание, как фактор естественной освещенности, так и
потребительский потенциал ближних населенных пунктов.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
4
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Динамика производства тепличных овощей по производителям в 2010-2011гг., тонн
Производители
ОАО «Агрокомбинат «Южный»
ЗАО «Агрокомбинат «Московский»
ООО «Тепличный комбинат «Майский»
ГУП РМ «Тепличное»
ОАО «Совхоз -Весна»
ГУСП «Совхоз Алексеевский»
СХПК «Воронежский тепличный комбинат»
ЗАО «Агрофирма «Ольдеевская»
ОАО «Индустриальный»
ГУП кмбинат «Тепличный»
ОАО ТК «Прогресс»
СХПК «Тепличный»
ЗАО «Нежинское»
Прочие
Итого по РФ
2010
31282
24157
24649
9962
10933
13667
8939
8441
8848
7654
6542
7295
5627
311654
565430
2011
34552
25616
23721
11310
10656
10626
9394
8451
8361
7571
7322
7257
6810
329153
566240
География тепличного производства
В качестве российской продукции сомневаться не приходится, при этом ее себестоимость
намного ниже заграничной. Именно поэтому российские предприниматели имеют все шансы
занять нужную нишу без особой конкуренции со стороны импортных производителей.
Основной объем площадей закрытого грунта расположен:
 в Приволжском ФО - 25,4%
 в Сибирском ФО - 24,8%
 в Центральном ФО - 17,5%
 в Уральским ФО - 8,6%
 Северо-Кавказский и Южный ФО в сумме составляют 11,5%
Самыми инвестиционно-привлекательными местами для строительства промышленных
теплиц по-прежнему остаются регионы Северо-Кавказского и, особенно, Южного Федерального
округа России. Юг страны относится к самым быстро застраиваемым промышленными теплицами
регионам.
Диаграмма. Географическая структура расположения новых проектов промышленных теплиц
по ФО РФ.
Приволжсикй ФО;
18
Южный ФО; 34
Уральсикй ФО; 6
Сибирский ФО; 9
Центральный ФО;
24
Дальневосточный
ФО; 3
Северо-Западный
ФО; 6
Следует принять во внимание и политику поддержки малых теплиц в крестьянскофермерских хозяйствах, оказываемую им местными органами власти. Уральский, Сибирский,
Дальневосточный и Северо-Западный ФО еще не настолько привлекательны для потенциальных
инвесторов, чтобы вкладывать значительные средства в развитие тепличного овощеводства или
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
5
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
цветоводства. Их совокупная доля в общем количестве тепличных проектов составляет всего
23,5%.
Динамика производства и импорта основных тепличных культур
Тепличные хозяйства России, прежде всего, делают ставку на зелень, как наиболее
рентабельный и неприхотливый продукт. Она не требует значительных затрат и может
выращиваться круглый год. В результате некоторые хозяйства полностью отказываются от овощей
в пользу зелени. Среди овощных культур почти весь валовой сбор обеспечивают томаты и огурцы,
за выращивание баклажанов и перца берутся единицы. Каждый год в эксплуатацию вводятся
новые тепличные комплексы, занимающие большие площади.
Объем производства самых популярных на российском столе овощей — помидоров и
огурцов имеет разную динамику. Так, объем рынка томатов (открытого и защищенного грунта) в
РФ в 2010 году составил порядка 2,7 млн тонн, что ниже показателей предыдущего года на 4%. А
вот рынок огурцов (открытого и защищенного грунта) в 2010 году демонстрировал рост.
Объем рынка составил 1 361,6 тыс. тонн, увеличившись на 5,1% по сравнению с 2009 годом.
За последние 8 лет объем импорта томатов вырос более чем в 1,5 раза. Есть все основания
полагать, что он продолжит расти. Однако значительного роста, все же, ожидать не приходится, в
связи с ростом отечественного производства. Основная причина роста импорта – растущие
потребление. Темпы роста потребления овощей в РФ опережают рост объёмов внутреннего
производства.
Вступление России в ВТО простимулирует рост импорта. Однако в связи с ростом
внутреннего производства конкуренция будет нарастать, что приведет к снижению темпов
увеличения импорта. Наиболее вероятный сценарий, при котором объем импорта огурцов до
2016 года будет держаться в пределах 750-800 тыс. тонн.
В 2011 году импорт огурцов впервые за последние 8 лет получил отрицательную динамику.
Это связано в первую очередь с ростом отечественного производства. Объем импорта огурцов до
2016 года будет держаться в пределах 200 тыс. тонн.
Диаграмма. Индекс валового сбора овощей в % к среднему значению 2009 года
Лидерами по поставкам огурцов среди стран-импортеров в 2011 году являются:
 Иран (36%)
 Китай (20%)
 Украина (14%)
 Испания (9%)
 Азербайджан (8%)
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
6
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Конкурировать с высокотехнологичной Турцией и Европой пока тяжело. Но старт дан. В
Белореченском районе Краснодарского края уже запустили первую очередь современного
тепличного комплекса, рассчитанного на 6 тысяч тонн овощей в год. Выход предприятия на
полную мощность к 2014 году позволит производить до 18 тысяч тонн овощей.
Половина производства овощей закрытого грунта сосредоточена в Приволжском и
Центральном федеральных округах, структура по регионам не отличается сильной концентрацией.
Лидирующий по этому показателю в 2011 г. Башкортостан обеспечивал в 11%, за ним следовали
Карачаево-Черкесия и Московская область, где было произведено по 6% общего объема.
В целом российское производство обеспечивало около 60% требуемого количества
огурцов и помидоров, остальное приходилось на импортную продукцию. В 2011 г. было ввезено
более 900 тысяч тонн огурцов и помидоров. Импорт помидоров в 2011 г. вырос на 5%. Объем
импорта огурцов вырос на 22% в 2010 г., а в 2011 г. сократился на 8%. При этом в структуре
импорта свежих овощей томаты занимали второе место после картофеля, а на долю огурцов
приходилось всего около 5% суммарного объема ввезенной продукции.
В будущем подобные теплицы в стране будут строиться за счет механизма федерального
лизинга. Значит, в них должно быть не меньше половины отечественного оборудования, что
значительно снижает лизинговую ставку.
Перспективы развития отрасли
Чтобы обеспечить потребность населения в холодное время года в овощах отечественными
тепличными хозяйствами необходимо ежегодное производство довести до 1 820 тыс. тонн
продукции. По данным портала профессионалов фруктово-овощного рынка, Россия к 2020 году
планирует в 3,5 раза увеличить производство овощей закрытого грунта и довести их потребление
до 12 кг на человека в год против сегодняшних 3,5 кг. За счет чего возможно этого увеличение?
Хороший климат позволяет собирать, например, в Краснодарском крае томатно-огуречный
урожай не меньше двух раз за сезон. А при наличии теплиц полные коробки местных овощей
могли бы отгружаться в любую точку страны круглый год. То же можно делать и в Волгограде,
Астрахани, Ставропольском крае. Строительство современных теплиц, помимо прочего, должно
снизить и розничную цену тех же огурцов. Зимой килограмм краснодарских огурцов не должен
продаваться в городах дороже 100 рублей, полагают эксперты.
В 2012 году в РФ начала реализовываться программа по развитию овощеводства
защищенного грунта, на которую планируется направить 40 млрд рублей. Она предусматривает
увеличение производства овощей в теплицах к 2020 году в 3,5 раза и выход на потребление тех
самых 12 кг на человека в год, что соответствует медицинским нормам. Предполагается, что через
9 лет страна должна выращивать в закрытом грунте не меньше 1,7 миллиона тонн своих перцев,
баклажанов, помидоров, огурцов.
Тепличная отрасль в 2012 г.
Импорт овощей в Россию в январе-апреле 2012 года
Всего за 4 месяца 2012 года в Россию было импортировано почти 900 тыс. тонн овощей, на
общую сумму 29 млрд. рублей. Помесячная динамика демонстрирует с начала года уверенный
рост: свои овощи в нашей северной стране ещё не созрели, а аппетит в условиях запоздавшей и
прохладной весны остаётся на уровне! Из диаграммы видно, что только в апреле наметилось
снижение средней цены овощной продукции.
Основными видами импортируемых в Россию овощей являются свежие или охлаждённые
помидоры и огурцы. Хотя картофель, лук, морковь и свёкла тоже имеют заметную долю в
овощном импорте России.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
7
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Структура импорта в Россию по видам овощей (январь – апрель 2012 г.)
Овощи бобовые
Маниок, маранта,
сушеные
сапел, землянгая
1%
груша
1%
Картофель
8%
Овощи
консервированные для
кратковременного
хранения
1%
Овощи замороженные
4%
Овощи сушеные
1%
Овощи прочие
19%
Томаты
34%
Огурцы и корнишоны
11%
Лук репчатый
6%
Бобовые овощи
1%
Морковь, репа, свекла
столовая
6%
Капуста кочанная и
цветная
Салат-латук и цикорий
5%
2%
Страны – поставщики овощей в Россию (январь – апрель 2012 г.)
Название
ТУРЦИЯ
ИЗРАИЛЬ
КИТАЙ
ИСПАНИЯ
ПОЛЬША
НИДЕРЛАНДЫ
МАРОККО
ИРАН
ФРАНЦИЯ
ИОРДАНИЯ
УКРАИНА
ИТАЛИЯ
САУДОВСКАЯ АРАВИЯ
БЕЛЬГИЯ
АЗЕРБАЙДЖАН
ГЕРМАНИЯ
ФИНЛЯНДИЯ
ПАКИСТАН
ИНДИЯ
ЕГИПЕТ
ЛИТВА
ВЕНГРИЯ
КИРГИЗИЯ
ГРЕЦИЯ
МОЛДАВИЯ
Сербия
МАКЕДОНИЯ
ВЕЛИКОБРИТАНИЯ
Сумма (руб)
Вес нетто (кг)
ГТД
6 922 238 461
3 898 323 543
3 767 745 096
2 578 084 366
2 215 065 614
2 170 650 784
1 473 184 997
1 452 983 956
738 571 051
550 883 372
453 769 099
382 617 060
288 104 765
287 261 434
234 303 838
230 329 647
156 078 584
155 173 277
131 286 583
126 433 500
104 389 770
95 207 913
84 401 011
71 208 087
62 743 667
54 518 036
50 711 749
49 829 713
168 209 452
104 887 257
124 937 994
54 448 508
87 789 714
83 723 332
35 783 385
50 000 264
34 522 265
11 291 902
11 044 525
8 122 159
19 977 725
11 415 745
7 756 274
9 513 975
11 828 973
11 924 670
6 225 743
5 501 629
6 337 548
3 097 581
3 300 247
1 432 057
5 716 638
1 683 004
3 603 553
2 761 695
5 196
11 747
26 155
26 339
14 000
21 467
3 855
2 996
5 513
533
657
11 776
96
2 371
978
876
546
70
179
633
414
150
85
92
257
293
214
221
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
8
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Основные страны – поставщики тепличных овощей в Россию
(январь – апрель 2012 г.)
ФРАНЦИЯ
3%
КИТАЙ
13%
НИДЕРЛАНДЫ
7%
ТУРЦИЯ
23%
ИРАН
5%
ИСПАНИЯ
9%
ПОЛЬША
8%
ИЗРАИЛЬ
13%
ВСЕ ОСТАЛЬНЫЕ
14%
МАРОККО
5%
Безусловный лидер по поставке наш стол овощей – Турция. Израиль и Китай идут вторым
эшелоном, Испания, Польша и Нидерланды обеспечивают третью четверть в импорте.
Региональная структура импорта овощей.
В региональном рейтинге первое место ожидаемо заняла Москва. Однако, с минимальным
отрывом за ней идёт Краснодарский край. Видимо, это произошло за счёт географической
близости крупнейшего поставщика овощей в Россию – Турции и «прописке» в данном регионе
нескольких ведущих импортёров.
Структура регионов – поставщиков тепличных овощей на Российский рынок
(январь – апрель 2012 г.)
Брянская обл.
3%
Все остальные
9%
Дагестан
6%
г. Москва
28%
Читинская обл.
4%
Краснодарский
кр.
27%
Красноярский кр.
2%
г.Санкт-Петербург
12%
Приморский кр.
5%
Московская обл.
4%
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
9
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Рейтинг импортёров овощей в Россию (январь – апрель 2012 г.)
Название
ЗАО "ТАНДЕР"
ООО "ВИТАМИН"
ООО "ГЛАВПРОДИМПОРТ"
ООО "ИН-ФРУКТ"
ИП МАЦКЕВИЧ ВЛАДИМИР ЛЬВОВИЧ
ООО "ЛИДЕР"
ООО "ТД МЕРКУРИЙ"
ООО "ЛОГИК-ФРУТ"
ИП КЕЛЬЯЧЕНКО ДМИТРИЙ ЕВГЕНЬЕВИЧ
ИП БОСИК ДМИТРИЙ МИХАЙЛОВИЧ
ООО "СТУПИНСКИЙ-1"
ИП КОЧУБЕЕВА ВАЛЕНТИНА ЛЕОНИДОВНА
ЗАО "ДИКСИ ЛОГИСТИК"
ООО "МАРФРУТ"
ООО "ФТК"
ООО "РИО"
ООО "ФРУТОПТ"
ООО ФРУТ БЭЙ
ООО "ФЭМИЛИ"
ООО "ГРАНД ФРУТ"
ООО "ПЛОДИМПОРТ"
ЗАО "ВТО ЮГО-ЗАПАД"
ЗАО "БЕЛАЯ ДАЧА ТРЕЙДИНГ"
ИП МАГОМЕДОВ ГАМЗАТ МУСАЕВИЧ
ООО "РАССВЕТ"
ООО "МОСТРАДА"
ООО "ГРИН МАРКЕТ"
Сумма (руб)
1 786 016 376
1 497 159 789
860 741 934
809 924 506
665 715 616
622 601 575
621 321 129
591 033 191
552 554 140
510 511 879
464 620 810
455 060 161
454 036 638
452 230 276
401 605 113
400 302 148
394 228 574
392 677 474
380 078 873
362 394 597
357 682 328
345 909 645
321 528 420
314 312 802
293 202 138
290 358 310
287 617 810
Вес нетто (кг)
59 424 221
31 734 790
23 466 763
17 178 225
14 300 310
23 339 980
16 591 174
23 414 548
11 698 136
13 152 919
11 411 988
9 450 694
10 611 035
12 451 072
17 615 962
14 901 951
8 215 268
15 017 432
13 593 815
8 390 434
8 060 715
9 713 107
5 550 945
10 854 906
16 387 574
8 311 382
8 457 738
Отличительной особенностью овощного импорта является сравнительно большое
количество индивидуальных предпринимателей среди импортёров, имеющих среднемесячный
объем импорта только по овощам порядка 100 млн. рублей. Если учесть, что многие поставщики
овощей занимаются также импортом фруктов, при оценке их общих оборотов можно смело
«овощные» цифры умножать на 2.
По оценкам компании Alto Consulting Group, ёмкость рынка свежей овощной продукции
составляет 150 млрд. руб. и удовлетворяется только на 40 %. По расчётам экспертов, российские
теплицы обеспечивают только 4 кг овощей в год на человека, ещё 7 кг помидоров, огурцов и
других культур добавляется за счёт экспорта. Хотя и экспортные продукты выращены не в
открытом грунте, а защищённом.
Итоги 2012
В последнее время анонсировано и даже частично запущено несколько крупных проектов,
общее количество достигает 300 потенциальных комплексов. Один из самых грандиозных –
тепличный кластер Белгородской области площадью в 500 га и производительностью в 420 тыс.
тонн овощей. Однако 73 % тепличных мощностей планируется ввести в Южном федеральном
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
10
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
округе.
Существенным риском и для цветочного, и для овощного рынков является вступление в
ВТО. Тепличные хозяйства других стран могут дотироваться на половину от затрат. Тем не менее,
потенциал российского рынка оценивается высоко как крупными отечественными
непрофильными игроками (банками, ритейловыми сетями и т.п.), так и зарубежными частными
инвесторами.
Если взглянуть на статистику Росстата (рисунок 1), то можно отметить, что рынок тепличных
овощей в настоящий момент демонстрирует стабильные темпы роста. Так по итогам 2012 года
прирост составил 21%. Ожидается, что в среднесрочной перспективе рост продолжится
умеренными темпами на уровне 106-108% в год.
Рисунок 1. Объем предложения на рынке тепличных овощей в 2007-2012 гг. и прогноз на
2013-2017 гг., млн. тонн
Прогноз на 2020 г.
К 2020 году на отечественном рынке тепличных овощей не останется импортной
продукции. Благодаря государственной поддержке овощеводства перед отечественными
производителями открываются новые возможности. Согласно программе поддержки сельского
хозяйства, стартующей с 2013 года, площади теплиц должны увеличиться до 4,7 тыс. га.
Утверждается, что в результате этих мер к 2020 году у России появляется шанс полностью
отказаться от импорта тепличных овощей.
Перспективы отрасли защищенного грунта с точки зрения экспертов
Основная часть российских территорий находится в зоне земледелия повышенного риска.
Долгие холодные зимы, неустойчивая летняя погода, дефицит солнечных дней, скудные почвы,
недостаток влаги или, напротив, ее избыток, делают овощеводство весьма рискованным занятием
в большинстве регионов РФ.
Даже такие традиционные и неприхотливые культуры, как картофель и капуста, растут у нас
с переменным успехом. Томаты, огурцы, перец, баклажаны или цуккини в ассортименте
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
11
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
продукции сельскохозяйственным предприятий представлены только в южных регионах РФ, и то
очень ограниченно. Объемы их производства в промышленных масштабах в десятки раз ниже,
чем в личных хозяйствах населения. В летнее время мы компенсируем дефицит витаминов
продукцией с бабушкиных огородов, но остальные 9 месяцев в году для большинства россиян
свежие томаты и огурцы становятся атрибутами праздничного застолья.
Не мудрено, что в ежедневном рационе наших соотечественников доля свежих овощей
гораздо меньше, чем у жителей стран Европы, Азии или Америки. В период межсезонья
потребление свежих овощей, зелени и ягод основной частью населения сводится к нулю.
Прилавки сетевого ритейла, в то же время, изобилуют турецкими томатами, иранскими
огурцами, израильской зеленью и голландской клубникой. Российский потребитель их покупает,
правда, в минимальном количестве, объясняя свое решение слишком высокими ценами и
откровенно «пластмассовым» вкусом импортных овощей и ягод. Однако реальной альтернативы
импорту не было, и нет.
Последние 35 лет отрасль защищенного грунта в России медленно и уверенно деградирует.
В советские времена свои теплицы были не только возле городов и населенных пунктов, но и у
каждого крупного промышленного предприятия. Овощи и цветы росли под стеклом на 4,7 тысяч
га. Десятки НИИ занимались разработкой и внедрением новых агротехнологий, тепличного
оборудования и селекцией.
К сегодняшнему дню площадь промышленных теплиц сократилась в 2,5 раза. По данным
исследований компании «Технологии Роста», в ближайшие 5 лет скорость вывода из эксплуатации
физически изношенных и морально устаревших теплиц только ускорится. Свыше 75%
находящихся на балансе тепличных хозяйств площадей была построена в 70-е годы. осРоссии
Катастрофическое положение отрасли долгое время не привлекало к себе особого
внимания государства. Представители российского тепличного бизнеса многократно выходили с
предложениями к Министерству сельского хозяйства, которые могли бы поддержать
отечественного производителя и сохранить отрасль. Какие-то ответные шаги по стабилизации
овощеводства в закрытом грунте, конечно, предпринимались, но ощутимого результата они не
принесли. Наши теплицы разоряются и демонтируются, объемы импортных овощей с каждым
годом растут.
В августе прошлого 2011 года Елена Скрынник озвучила ряд пунктов Проекта Программы
по развитию сельского хозяйства и регулированию рынков сельскохозяйственной продукции,
сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы, в которую входит и отрасль защищенного грунта.
Согласно версии Проекта, опубликованной 09.02.2012 на сайте Минсельхоза, государство
предполагает взять на себя затраты на возмещение ставки рефинансирования при обслуживании
полученных кредитов, а также 20% расходов промышленных теплиц на электроэнергию. В
Проекте предусматривается введение запрета штрафных санкций поставщиков энергоносителей
за перебор или недобор утвержденных ранее объемов со стороны получателя. Есть пункты о
льготах при страховании рисков теплиц. Итогом господдержки, по мнению разработчиков
Проекта, должен стать резкий рост объемов строительства новых современных тепличных
комплексов и модернизации старых, а также повышение урожайности культур защищенного
грунта в 2 раза.
К 2020 году, по прогнозам Минсельхоза, площадь российских теплиц составит 4,7 тысяч га,
а производство тепличных овощей должно вырасти до 1,7 млн. тонн в год. Таким образом,
государство считает реальным за 9 лет увеличить площади теплиц и валовой сбор овощей
закрытого грунта более чем в 3 раза.
Проект Программы еще не принят. Вполне вероятно, что утвержденный вариант будет
несколько отличаться от исходного по направлениям и размеру поддержки, а также датам
реализации мероприятий, как это уже случилось во время доработки Проекта. Однако
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
12
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
прогнозные показатели глобального наращивания мощностей закрытого грунта останутся
прежними.
Столь масштабный плановый рост промышленных теплиц и тепличного овощеводства
может самым существенным образом изменить ситуацию в отрасли и соотношение
платежеспособного потребительского спроса и предложения. С учетом дополнительных
государственных дотаций и субсидий, должна вырасти инвестиционная привлекательность
тепличных проектов для потенциальных инвесторов.
Исследовательская компания «Технологии Роста» решила собрать мнения ведущих
экспертов тепличного бизнеса относительно открывающихся перспектив перед тепличной
отраслью в связи с предстоящей реализацией государственной Программы по развитию сельского
хозяйства на 2012 – 2020 гг.
Каждый из интервьюируемых экспертов имеет значительный опыт работы в отрасли
защищенного грунта, его мнение имеет солидный «вес» в тепличном сообществе.
Насколько реальны планы Министерства, и какие дополнительные условия нужны для
воплощения их в жизнь, рассуждали эксперты.
Тепличные инвестиции – это очень «длинные деньги», окупаемость проектов
приходит через 10-15 лет. Риски растут вместе со сроками окупаемости.
Программа поддержки теплиц со стороны государства давно разрабатывалась, в нее
включались действительно важные пункты для тепличников. Но этот вариант трансформировался
фактически только в 20%-ю государственную компенсацию затрат ТК на электроэнергию. Этого
слишком мало для развития стагнирующей отрасли.
Доля энергоносителей в современных теплицах достигает 40% и выше в структуре затрат.
После выборов весной 2012 г. тарифы на энергоносители резко взлетят вверх, значит, срок
окупаемости проектов еще больше удлинится.
До 2008 года тепличники сами вкладывали средства в свое развитие. Средств хватало, так
как цены на продукты росли быстрее цен на энергоносители. Сейчас ситуация изменилась с
точностью до наоборот. Поэтому говорить об инвестиционной привлекательности тепличного
бизнеса можно с большой натяжкой.
Планы Министерства по строительству новых теплиц могут быть выполнены только в том
случае, если «наверху» вдруг резко изменится отношение к защищенному грунту и его станут
реально поддерживать.
Игорь Соколов, НПФ «Фито»: Для того что бы построить 4000 га теплиц к 2020 г.,
необходимо строить по 600 га в год.
Таких мощностей в России нет. Их максимум хватит на 150 га в год. Видимо, опять деньги
потекут за границу.
Кроме того, у нас нет достойных кадров даже для нынешних действующих теплиц и
строящихся проектов.
Алексей Куренин, компания Grodan: Согласно моим расчетам, заявленная скорость
прироста тепличных площадей мало реальна. В первую очередь, даже с физической точки зрения.
Для достижения 4 тысяч га современных теплиц к 2020 году, потребуется строить по 400500 га теплиц в год с учетом вывода из строя старых. На такой объем металлоконструкций и
оборудования в России мировая тепличная отрасль просто не рассчитана.
Еще большей проблемой станет дефицит квалифицированного персонала для тепличных
проектов, которого не хватает уже сегодня.
Думаю, что более реальным будет запуск в эксплуатацию порядка 1,5 тысячи га новых
современных теплиц к 2020 году, которые вместе с уже работающими 500 га составят около 2
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
13
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
тысяч га.
В тепличную отрасль сейчас пришло много непрофильных инвесторов, которые
ориентируются, прежде всего, на коммерческую составляющую бизнеса и его экономическую
целесообразность. Успех бизнеса и его инвестиционная привлекательность будут ими
оцениваться, исходя из реального объема потребительского спроса. Если этот спрос упадет
вследствие общеэкономической нестабильности российского общества, то значительная часть
потенциальных инвесторов может уйти из тепличного бизнеса вместе со всеми инвестициями. И
тогда, к сожалению, никакие грандиозные планы Министерства не смогут реализоваться.
Светлана Тишковец, «Агроинвестпроект»: Указанный объем производства, возможен
лишь при темпах строительства по 500 га в год, что при вышеуказанных сложных вопросах
становится нереальным. Кроме того, учитывая отсутствие возможности в России закупить в
указанном объеме конструкции и оборудование теплиц (мало производителей) + высокие
ввозные пошлины на импортные конструкции и оборудование, строить по 500 га в год становится
невозможным.
Планы по выполнению количественных показателей, которые включены в
Государственную программу развития сельского хозяйства и регулирования рынков
сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2012 – 2020 годы, станут
реальными лишь при решении проблем и устранении препятствий, основными из которых
являются:
 выраженное нежелание Банков предоставлять кредиты в форме проектного
финансирования,
 серьезные проблемы при присоединении к сетям электро- и газоснабжения,
 отсутствие во многих регионах мер государственной поддержки инвестиционных
проектов и применяемых инноваций.
Но, если планы Министерства и будут реализованы, указанное количество продукции
обеспечит лишь минимальную потребность в экологически чистой овощной продукции на
каждого жителя страны – по 12 кг в год.
Мария Лусточкина, «Агримодерн»: Увеличение площадей защищенного грунта при
решении вопросов доступного кредитования, ограничения импорта некачественной овощной
продукции ожидается. Однако рост площадей более чем в 2 раза в течение ближайших 8 лет
кажется маловероятным, даже при самом благоприятном прогнозе.
Борис Горкунов, УК «Столичные овощи»:
Не может быть серьезных изменений в отрасли, пока не изменится отношение государства
к тепличникам. До сих пор нет грамотной таможенной политики, квотирования импорта. Нет
изменений с энергопоставками и подключениями к сетям. Единственно, что реально можно
получить, - частичное возмещение процентной ставки за кредиты у местных региональных
властей.
Зато есть коррупция, и можно решить все вопросы с помощью взяток. Сторонних
инвесторов в отрасль реально приходить будет мало, основные новые проекты будут идти у
дееспособных действующих тепличных хозяйств. Все-таки, современное растениеводство в
защищенном грунте, отрасль сложная и многогранная.
Региональная конкуренция ужесточится вследствие роста импорта и китайских сезонных
теплиц, которые сотнями гектаров строятся сейчас на территории РФ.
Так что планы Минсельхоза могут быть выполнены только за счет китайцев и их пленочных
теплиц.
Валентина Козленкова, ТК «Матвеевское»: Не очень верится в такие перспективы, которые
нам нарисовал Минсельхоз. Строительство теплиц – огромные инвестиции, а окупаемость долгая.
Если только пойдет активное строительство в южных областях РФ, где рентабельность
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
14
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
производства выше.
Промышленные теплицы забыты государством. Такое ощущение, что защищенный грунт по
большому счету нашему государству не нужен.
Конечно, можно все поставлять из-за рубежа, и свежие овощи, в том числе. Но правильно
ли это, - забросить целую отрасль?
Промышленные теплицы сейчас выживают, как могут. Кто не может, - разоряется и
исчезает. Особенно возле крупных городов, где стоимость земли настолько высока, что застроить
бывшие теплицы жилыми домами и торговыми центрами оказывается намного выгоднее. И на их
месте вырастают города …
Новые технологии в тепличной индустрии
Разноцветные парниковые пленки повышают эффективность теплицы
Изменение частоты света влияет на урожайность. Цвет пленки, которой мы привыкли
покрывать растения, существенно влияет на рост и производительность урожайности овощей и
фруктов.
Стандартные цвета (белый и черный) составляют основную цветовую гамму пленок. Исходя
из требований интенсивности цвета люди покупают товар того или иного цвета. Белые пленки для
теплиц пропускают до 80% света, черные до 50%.
Однако одна французская компания, PhotoFuel, подошла к вопросу цветных тепличных
пленок с другой точки зрения. Она поставила себе цель использовать солнечную энергию по
максимуму в сельском хозяйстве. PhotoFuel уже давно производит различные оптически активные
материалы для выращивания водорослей и парниковых растений. Со своим багажом знаний
солнечной энергии компания начала работать с производителями парниковой пленки, чтобы
наиболее эффективно управлять солнечной энергией.
В отличие от существующей продукции, в этот раз изменение цвета пленки не вызывает
фильтрацию световых лучей, она вызывает сдвиг волны для изменения спектра солнечного света
для наиболее эффективного усвоения растениями. Т.е. цветная пленка будет пропускать все те же
80% света, как и прозрачная, только частоты волн проходящего цвета будут меняться.
Разумеется, компания не стала бы утверждать, что их пленки для теплиц очень
эффективны, если бы не провела ряд исследований. Под фотолюминесцентными пленками были
высажены различные культуры и в конце испытаний обнаружено увеличение веса растений на 1030%! Лидером потребления стала зеленая фасоль, увеличив свою массу на 70%, а самыми
устойчивыми к эффективным пленкам оказались кабачки, всего 10%. Как утверждают сотрудники
компании и потребители данной продукции, преимуществом данной технологии является также
простота установки. Это обычная теплица, в которой затраты пойдут лишь на обустройство и не
требуется никакого дополнительного обслуживания.
И совсем не удивительно, что идея менять частоту света для наиболее эффективного
использования его энергии уже давно проявила себя в промышленности. Первоначально
компания PhotoFuel преобразовывала ультрафиолет в «синий» свет и использовала это для
разработки фотоэлектрических солнечных панелей. А потом сотрудникам пришла в голову мысль
попробовать себя и в сельском хозяйстве.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
15
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Светодиодные светильники: новая эра тепличного освещения
Вопрос качества искусственного досвечивания растений крайне актуален для России:
многие регионы страны расположены в зоне умеренного климата, выращивание многих видов
овощей, зелени и цветов происходит в тепличных хозяйствах.
В настоящее время в российских теплицах для освещения растений используются
преимущественно светильники с натриевыми лампами, которые имеют весьма ограниченный
спектр освещения и не могут обеспечить достаточных результатов. Кроме того, в связи с тем, что в
подобных помещениях очень высокая влажность, натриевые лампы приходится чаще менять, чем
при обычных условиях эксплуатации. Кроме того, избыток теплового излучения вреден для
растений, так как вызывает деформацию их листьев.
Способность растений «различать» цвета усиливается еще и различной реакцией растений
на свет в различных спектральных диапазонах. Так, пигменты, наиболее чувствительные к
красным лучам, отвечают за созревание плодов и развитие корневой системы, синей – за
увеличение зеленой массы. Важную роль играет и зеленый спектральный диапазон: он
необходим для фотосинтеза листьев нижнего яруса, куда почти не проникают синие и красные
лучи. В целом, оптимальный для растений состав излучения выгладит так: 50 процентов энергии
должно приходиться на красную область (600‑700 нм), 30 процентов – на синюю (380‑490 нм) и
20 процентов – на зеленую (380‑490 нм).
Все это так непохоже на спектр натриевых ламп. Он линейчатый, то есть представляет
собой череду из нескольких максимумов, при этом главный пик не дотягивает до наиболее
«вкусной» для растений красной области. Синяя же область и вовсе выпадает из спектра
натриевых ламп, что является одним из основных недостатков этих источников освещения.
Светодиоды: цвет на любой вкус
Во второй половине 2000-х годов появились источники освещения, способные
удовлетворить даже самые взыскательные растения, – светодиодные лампы и светильники. В
отличие от традиционных (газоразрядных) источников света, в таких светильниках свет испускает
полупроводниковая пластинка при пропускании через нее электрического тока. Для
светодиодных светильников характерен высокий КПД и длительный срок службы.
Главное же для растений заключается в том, что светодиоды могут быть различного цвета.
А значит, можно подобрать комбинацию светодиодов, наиболее полно соответствующую
«аппетиту» растений. В то время как коэффициент использования световой энергии у
традиционных газоразрядных ламп не превышает 0,35, у светодиодных ламп и светильников он
может приближаться к единице.
Кроме того, управляя силой тока на светодиодах, можно управлять их яркостью, т. е.
управлять как световым потоком светильника, так и его спектральным составом в зависимости,
например, от времени суток и погодных условий – это особенно актуально для современных
теплиц с автоматизированным управлением.
Еще одним плюсом для владельцев теплиц становится низкая стоимость владения:
световая отдача современных светодиодных светильников превышает световую отдачу аграрных
светильников с натриевыми лампами. А срок службы светодиодных светильников, собранных из
качественных комплектующих, соответствует сроку службы светодиодов и намного дольше
службы натриевых ламп высокого давления (около 25 тысяч часов).
Проекты и результаты
На сегодня в России и за рубежом проведены исследования, показавшие преимущества
светодиодного тепличного освещения. Наибольшие успехи во внедрении светодиодного
освещения достигнуты в Европе, Японии и других развитых странах, являющихся крупными
сельхозпроизводителями. Что неудивительно в связи с политикой энергосбережения,
проводимой этими странами.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
16
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Один из последних экспериментов в этой области успешно завершился в октябре 2012
года. На протяжении двух месяцев в Тимирязевской сельскохозяйственной академии
проводилось уникальное исследование по созданию «искусственного солнца» для тепличных
растений, в процессе которого велся сравнительный анализ светодиодных тепличных
светильников производства компании «АтомСвет» (мощность 65 Вт) и светильников с натриевыми
лампами (90 Вт) по влиянию различных типов освещения на культуру листового салата сорта
«Московский парниковый».
Этот опыт отличался от других экспериментов тем, что в нем, пожалуй, впервые были
наглядно продемонстрированы преимущества светодиодных светильников российского
производства над основным конкурентом – натриевыми лампами.
Победа, как и ожидалось, досталась светодиодным светильникам, но победитель в «гонке»
двух систем освещения обозначился не сразу.
Первый этап опыта (проращивание семян) не выявил преимуществ ни у той, ни у другой
стороны: все семена «проклюнулись» примерно в одинаковые сроки.
Затем, на протяжении первой недели опыта, растениям из контрольной группы удалось
даже немного вырваться вперед в своем развитии: в контрольном варианте листья «натриевого»
салата образовывались на высоте 15‑20 миллиметров, в то время как листья салата
«светодиодного» проявляли тенденцию к полеганию, располагаясь прямо на земле.
Но, как выяснилось в дальнейшем, – только потому, что «светодиодный» салат все это
время набирался сил. В последующие две недели отставание было ликвидировано, а на
последней, четвертой неделе «светодиодный» салат резко ушел в отрыв и финишировал в итоге
со следующими результатами: масса листьев примерно на 40 процентов больше, чем у салата в
контрольной группе, а масса корней – более чем в три раза. Блестящий результат! – особенно
если учесть, что растения в варианте досвечивания светодиодными светильниками имели
значительно лучший товарный вид.
Успешно завершенный опыт лишний раз подтвердил преимущества светодиодного
освещения в тепличных предприятиях и то, что продукция российских производителей
светодиодной светотехники вполне конкурентоспособна в сравнении с продукцией ведущих
мировых светотехнических брендов.
Сегодня светодиодные светильники достаточно широко применяются не только в
тепличном хозяйстве, но и в птицеводстве, в том числе в России, где насчитывается порядка
шестидесяти птицефабрик, оборудованных системами светодиодного освещения.
Так что у светодиодных светильников и ламп есть все шансы открыть новую страницу в
освещении теплиц и других сельскохозяйственных объектов.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
17
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Новости тепличной отрасли 2013
Уникальный проект в сфере АПК вновь за белгородцами
04.2013
В Белгородском районе Белгородской области в инновационном тепличном хозяйстве
ООО «СХП «Теплицы Белогорья» собран первый урожай овощей. Строительство тепличного
комплекса по производству огурцов, томатов, листьев салата и другой зеленной продукции в
закрытом грунте вновь вывело агропромышленный комплекс Белгородской области на
лидирующие позиции в производстве импортозамещающей сельхозпродукции.
В Белгородской области к вопросу
строительства новых импортозамещающих
рентабельных теплиц подошли весьма и весьма основательно. Принципиальное решение
импортозамещения овощеводческой продукции в регионе было закреплено еще в 2010 году в
«Стратегии социально-экономического развития региона на период до 2025 года», а дорожная
карта решения этого вопроса была зафиксирована в долгосрочной областной целевой программе
«Развитие производства овощей защищенного грунта в Белгородской области в 2013-2015 годах».
Точкой отсчета практического воплощения этого вопроса можно считать май 2012 года.
Именно в это время началась реализация уникального не только для Белгородской области, но и
для регионов Центральной России проекта по выращиванию овощей в закрытом грунте на базе
ООО «Сельхозпредприятие «Теплицы Белогорья».
С новым тепличным комплексом «Теплицы Белогорья» Белгородская область станет
ведущим центром всесезонного производства свежих овощей в Черноземье
Меньше года понадобилось руководству инновационного тепличного хозяйства, чтобы
построить основную часть тепличных блоков, ряд сопутствующих инфраструктурных объектов и
уже собрать первый урожай среднеплодных огурцов. Наряду с выращиванием огурцов, в
теплицах созданы необходимые условия для производства томатов, листьев салата и иных
зеленных культур.
К маю сельхозпредприятие на основе малообъемной технологии производит до 60 тонн
в неделю. На полную производственную мощность инновационное тепличное хозяйство
выйдет уже к марту 2014 года. К этому времени объем произведенной овощеводческой
продукции будет увеличен до 30 тонн овощей ежедневно, то есть порядка 900 тонн в месяц.
Прогнозирование внушительных объемов производства овощной продукции в закрытом
грунте подкрепляется сочетанием ряда факторов, к которым, прежде всего, следует отнести
применение передовых технологий производства и использование современного оборудования.
Прорабатывая данные сегменты, генеральный директор ООО СХП «Теплицы Белогорья»
Анатолий Тарасов ознакомился с тепличными комплексами Голландии, Финляндии, Дании и
Испании.
В итоге техническое оснащение белгородского комплекса было воспроизведено в
соответствии с наиболее успешными практиками западного тепличного овощеводства, основу
которых составили голландские конструкции и технологии.
Принципиальная особенность нового белгородского тепличного комплекса, выделяющая
его из числа российских тепличных хозяйств, заключается в использовании технологий
светокультуры, то есть автоматизированной системы искусственного освещения посредством
электродосветки. Выработка и подача электроэнергии происходит за счет автономного
энергоцентра мощностью 12,9 МгВт, объединяющего три газопоршневых станции немецкого
производства, мощностью 4,3 МгВта каждая.
Белгородская область одной из первых нашла решение проблемы импортозамещения
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
18
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
тепличных овощей.
Внедрение системы малой энергетики позволяет более экономно
расходовать электроэнергию, тепло и газ. Оптимизированный техпроцесс использования газа
предполагает его применение в очищенном и охлажденном виде в качестве удобрений для
растений. Соответственно, период повышенных энергозатрат с октября по март частично
компенсируется оптимизированным использованием отработанных дымовых газов.
Однако в остальное время года, когда электродосветки растениям требуется значительно
меньше, потенциал производства энергии сельхозпредприятием остается невостребованным.
Впрочем, вопрос о сезонном использовании малой энергетики требует разрешения в плоскости
федерального законодательства. Однако не станет большим удивлением тот факт, если
Белгородская область станет первым регионом, добившимся конструктивного решения вопроса о
сезонном использовании резервирующих энергоустройств.
На предприятии созданы условия для урожайности растений до 140 кг с квадратного
метра. Заслуживает внимания и уникальная система подачи и хранения воды. Техническое
водоснабжение предприятия осуществляется посредством закрытых резервуаров для накопления
и хранения технической воды.
В резервуары талая или дождевая вода поступает с кровли крыш, а затем под напором
направляется на нужды технологического водоснабжения. Для сообщающихся между собой
резервуаров на случай переполнения предусмотрен водоотвод в естественный водоем,
расположенный у границы территории тепличного комплекса.
Общая площадь овощеводческого хозяйства составляет 27 га, из которых на
сегодняшний день на 14,7 га уже построены объекты. Площадь в 5 га предусмотрена для
перспективного расширения производства. Построенные тепличные блоки внешне представляет
собой прозрачную сборную конструкцию из стальных и алюминиевых элементов.
Внутри блоков искусственно созданная микросреда, поддерживающая максимально
комфортные условия для каждого из видов выращиваемых овощных культур. Система
микроклимата и газовых сред полностью компьютеризирована и реагирует на любое изменение
температуры, света или влажности. Дополнительным барьером нежелательных для тепличных
растений факторов служит поддержание стерильной среды в помещении.
Созданные условия полностью отвечают современным требованиям и мировым
стандартам тепличного производства, что позволяет обеспечивать высокий уровень урожайности
выращиваемых сельхозкультур. Уже на сегодняшний день урожайность огурцов составляет
порядка 40-45 кг с квадратного метра. В дальнейшем с учетом оптимизированного набора сортов
данный показатель удастся увеличить в три раза, доведя уровень отдачи растений до 120 140 кг с
квадратного метра.
Производство только органической продукции
Немаловажным качеством производимой овощной продукции являются вкусовые качества
овощей и экологическая составляющая. Экспертное положительное заключение по первому
вопросу может дать любой потребитель, который попробует выращенный свежий огурец,
пахнущий в любое время года огурцом и дошедший до его стола за 2-3 дня, а не за 2-3 недели.
Что же касается второго аспекта, то руководством «Теплицы Белогорья» была изначально
обозначена принципиальная позиция производить только экологически чистый продукт, без
использования химии и тем более генетически модифицированных технологий. В результате
лабораторные анализы первого урожая овощной продукции указывают на то, что в овощах
содержится в десять раз меньше допустимой нормы вредных веществ.
Так, если допустимая норма нитратов в огурцах составляет 400 миллиграммов на
килограмм, то в тепличных огурцах Белгородского района этот показатель составляет всего лишь
33 миллиграмма. Более того, некоторые вредные вещества, незначительное содержание которых
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
19
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
допускается в овощах (например, ртуть), в протоколе испытаний овощной продукции «Теплицы
Белогорья» не значатся вовсе.
Первоначальная постановка тепличного производства на органические рельсы в
соответствии с основными западными стандартами позволяет маркировать производимые
огурцы, томаты и зеленную продукцию как «organicfoods», то есть категорию продукции, не
содержащей химических веществ. И надо признать, что такая продукция широко востребована
зарубежными европейскими потребителями.
Соответственно, в условиях вступления России в ВТО при наличии необходимой
сертификации предприятие «Теплицы Белогорья» может стать крупным экспортером
органической овощной продукции на мировой рынок.
На сегодняшний день буквально первые сборы урожая овощной продукции моментально
исчезают из складского звена тепличного хозяйства, поскольку многие белгородские
предприниматели уже успели оценить местную тепличную продукцию, в пользу которой говорит
не только органическое качество, но и цена, в которую не включаются как минимум транспортные
и таможенные издержки.
Наряду с мелкими предпринимателями, в сотрудничестве с «Теплицами Белогорья»
становятся заинтересованными и сетевые магазины. Так, уже сегодня обозначено долгосрочное
партнерство с сетью белгородских магазинов «Фермер», на прилавки которых попадает только
продукция местных сельхозпроизводителей.
Предполагается, что к выходу на полную производственную мощность предприятия
продовольственный рынок Белгородской области перестанет нуждаться в импортной тепличной
овощной продукции совершенно.
ООО «Теплицы Белогорья» готовит собственных молодых агрономов защищенного грунта
Справедливости ради стоит отметить, что уникальность белгородского тепличного
хозяйства заключается не только в техническом и технологическом оснащении и качестве
производимой продукции, но и в самобытной кадровой политике предприятия.
Учитывая тот факт, что на сегодняшний день ни один вуз страны не готовит агрономов
защищенного грунта, гендиректор ООО «Теплицы Белогорья» Анатолий Тарасов принял решение
реализовывать кадровую политику по принципу «с чистого листа».
Так, принимая на работу студентов выпускных курсов сельскохозяйственных
специальностей, руководство тепличного производства направляет их на квалификационные
курсы и программы по обучению молодых специалистов современным технологиям
выращивания овощей в закрытом грунте. Соответственно, после такой комплексной подготовки
не отягощенные опытом работы с устаревшими технологиями и производством молодые
агрономы приобретают необходимые знания и навыки в области современных инновационных
агротехнологий.
По большому счету, такая кадровая политика изначально ориентирует молодых агрономов
на инновационное мышление и использование передового опыта. И стратегически такой подход
представляется наиболее выигрышным. А учитывая то обстоятельство, что производственные и
технологические практики тепличного комплекса уже в скором времени могут стать весьма
востребованными, новый тепличный комплекс за счет подготовки собственных специалистов
имеет высокие стартовые позиции и хорошие перспективы дальнейшего расширения
производства.
Соответственно, амбициозные планы по строительству на территории 82 га Белгородской
области современных тепличных комплексов в течение двух лет далеко не кажутся
невыполнимыми.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
20
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Значительная часть произведенной в новых теплицах продукции – а это не только уже
привычные нам огурцы, но и томаты, и листовой салат – будет реализовываться на территории
Белгородской области. Таким образом, в регионе будет выполнено одно из положений Доктрины
продовольственной безопасности России, согласно которой обеспеченность овощами
защищенного грунта собственного производства должна быть не менее 80%.
Теплицы Белогорья» – лишь первая ласточка. Вслед за ними на рынок тепличной
продукции выйдут и другие производители.
Центрально-Черноземный банк Сбербанка России создал тепличные условия для тепличного
производства в Белгородской области
Общий
объем
инвестиций
в
строительство
тепличного
хозяйства
ООО
«Сельскохозяйственное предприятие «Теплицы Белогорья» в Белгородской области составил
порядка 2,5 млрд рублей, из которых 80%, или 1,94 млрд рублей, стали заемными средствами
Центрально-Черноземного банка Сбербанка России. Крупнейший инвестор Черноземья
предложил наиболее благоприятные условия для развития производства овощей в защищенном
грунте.
Даже учитывая то обстоятельство, что риски по данному проекту были достаточно высоки,
финансово-кредитным учреждением новый инновационный проект был поддержан.
Более того, уже на сегодняшний день обозначена территория перспективного развития
белгородского тепличного хозяйства. Не исключено, что в скором времени аналогичные
производства появятся и в соседних районах и черноземных областях. Однако старт
инновационному тепличному производству дан именно на Белгородчине на базе ООО «СХП
«Теплицы Белогорья».
В Курской области запустили новый тепличный комплекс
10 апреля в деревне Ворошнево Курской области в торжественной обстановке был открыт
тепличный комбинат ЗАО «Сейм-Агро». В суперсовременной теплице нет привычного грунта.
Семена закладываются в специальные кубики из минеральной ваты, которые снизу будет
подпитываться биораствором, а растение получать сбалансированное питание. Любые
химические препараты исключаются. Подобная тепличная установка – первая в России. Ее
площадь 4 гектара
Как пояснили в администрации региона, это лишь первая очередь предприятия. На втором
и третьем этапе планируется возвести теплицы для выращивания роз (еще 6,2 гектара теплиц),
«чтобы не везти цветы из Эквадора с пересадкой в Голландии, а покупать свои, свежие, только что
с грядки», других цветов и ягод. Общий объем инвестиций составит 900 миллионов рублей.
Здесь намерены производить более 1,2 тысячи тонн огурцов, 300 тонн томатов, 600 тысяч
штук салата и 14 миллионов роз ежегодно. Однако все это станет возможным после выхода
предприятия на проектную мощность, но сроки его пока не называют. В администрации области
рассказали, что овощи здесь будут выращивать по европейским технологиям - когда вместо грунта
используется минеральная вата, а растение поливается специальным биораствором. Специалисты
предприятия подчеркнули, что продукция, выращенная таким способом, абсолютно безопасна.
Несмотря на то, что производство максимально автоматизировано, новый тепличный
комплекс даст рабочие места 200 курянам.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
21
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Новые новгородские теплицы
Великий Новгород теперь с двух сторон окружен современными тепличными
комплексами.
Тепличный комплекс ООО «Новгородские теплицы» в Лесной первые месяцы производит
продукцию — огурцы и салаты на площади в 6 га. По словам исполнительного директора
предприятия Раисы Выструбовой, в этом году уже удалось вырастить и отправить потребителям в
Новгородской области и в Санкт-Петербурге 200 т огурцов, а также 10 тыс. штук салата (это
больше, чем ожидалось).
Рядом с действующим производством строится вторая очередь комплекса. Её введут к
концу года, а всего в рамках реализации областной целевой программы по развитию АПК
планируется построить четыре производственных блока по 6 га каждый. Строительство первого
обошлось в 1,1 млрд. рублей. До конца года ООО «Новгородские теплицы» планирует вырастить и
реализовать 4 тыс. т огурцов и 500 тыс. штук салата.
Технологии здесь самые современные. Длинные ряды огуречных посадок высятся на пять
метров. Их выращивают на минераловатном субстрате голландского производства с подвязкой
растений к вертикальной шпалере. Гидропоника капельного полива, с точным дозированием
внесения минеральных удобрений. Растения подкармливают углекислым газом, который
образуется в результате сгорания природного. Урожай собирают с автоматических тележек, а за
микроклиматом следит компьютер.
Ежегодно в российских теплицах выращивается порядка 600 тысяч т овощей — около 4 кг
на человека в год. По мнению диетологов, это лишь четверть от рекомендуемой нормы для
сбалансированного питания. В магазинах доля продукции отечественного производства пока ещё
недопустимо мала, особенно зимой. Импорт же далеко не всегда приемлем по цене и качеству, а
подчас просто опасен для здоровья из-за превышения количества пестицидов и нитратов. Сумма
импортируемых в Россию из Китая, Турции, Голландии овощей — 1,7 млн. т.
Однако наращивание мощностей должно происходить не любой ценой. На тонну овощей
российские предприятия в целом тратят по пять тысяч кубометров природного газа, а
ультрасовременные технологии позволяют производить то же количество с тысячи кубометров.
Естественно, это всё ложится на себестоимость и в конечном счёте — на карман покупателя.
Свежие овощи действительно дороги в сетевых супермаркетах. С грядки в Лесной
некондиционные огурцы отпускают по 80, а стандарт по 120 рублей за кг. Розничная же цена на
магазинных прилавках подскакивает до 200 рублей. Трава по цене мяса.
В Лесной технологии и оборудование голландские. Самый острый вопрос — с ценой на газ.
Аграрии жалуются на штрафы за перерасход газа. Затраты на приобретение тепловой энергии
составляют более 35 процентов в структуре себестоимости овощей в зимних теплицах.
Тепличные хозяйства Ставрополья — лучшие в России
Подведены итоги международного экономического рейтинга «Лига лучших», в том числе и
по отраслевым предприятиям в сфере АПК. Передовые позиции в нем занимают и ставропольские
агропроизводители.
На первом месте среди овощеводческих предприятий в этом престижном списке стоит
агрокомплекс «Весна» Предгорного района. Как сообщили в пресс-службе министерства
сельского хозяйства СК, его руководитель Анатолий Пудло удостоен звания «Лидер экономики
России» – за высокоэффективное и профессиональное управление.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
22
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
В последнее время хозяйство активно внедряет инновационные технологии в защищенном
грунте по возделыванию овощей, салатов и зеленных культур. Введена в эксплуатацию новая
теплица, работающая по современным стандартам, в рамках сотрудничества с Данией здесь
наладили производство листового салата. Сейчас это самый крупный комплекс по выращиванию
салата на юге России, занимающий шесть тысяч квадратных метров и с производительностью – 3
млн. его штук в год.
Построены также высокие стеклянные теплицы, соответствующие мировым стандартам, в
которых возделываются огурцы, но они потенциально рассчитаны под любую овощную культуру.
Общая площадь комплекса зимних теплиц — четырнадцать гектаров. За одиннадцать лет она
выросла вдвое. По словам руководителя хозяйства, в ближайшие три года предприятие планирует
ликвидировать устаревшие конструкции и поставить на их месте новые.
Крупный тепличный комплекс по выращиванию овощей начнут строить в 2013 г. в
Брюховецком районе (КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ)
В Брюховецком районе планируется в 2013 году начать строительство крупного тепличного
комплекса по выращиванию овощей. Соответствующее соглашение было подписано
администрацией края и Брюховецкого района с ООО "Тепличный комплекс "Брюховецкий"
(группа компаний "ЮПК") еще на Международном инвестиционном форуме "Сочи-2012".
Строительство планируется начать через полгода после получения всех разрешений и
разработки проектно-сметной документации. Современный тепличный комплекс принесет
району не только укрепление бюджета, но и несколько сотен рабочих мест, сообщает прессслужба стратегического развития края.
Представители японских агропромышленных компаний изучат возможность строительства
тепличного производства на Камчатке
Представители двух крупных агропромышленных компаний Японии изучат возможность
строительства современных тепличных комплексов на Камчатке, сообщили РИА Север ДВ в прессслужбе краевого правительства.
Проект создания агропромышленного парка в поселке Нагорный Елизовского района
делегация Камчатского края представила в рамках презентации инвестиционного потенциала
полуострова в Токио.
Парк предполагает строительство крупного тепличного хозяйства, необходимой
инженерной инфраструктуры и жилищного комплекса для работников агропарка.
"Строительство двух крупных агропромышленных парков на Камчатке вошло в
Государственную программу по развитию Дальнего Востока. Это позволит нам сформировать
индустриальные площадкию Вся необходимая инфраструктура под эти парки будет строиться за
счет бюджетных средств. Это позволит нам привлечь инвесторов в проект. Речь идет о создании
тепличного хозяйства, животноводческих комплексов, птицеводства. Это могут быть и заводы по
переработке продукции" - рассказала заместитель Председателя Правительства Камчатского
края Марина СУББОТА.
Первый агропромышленный парк будет расположен в поселке Нагорный. Один из первых
инвесторов, готовых участвовать в проекте – ООО "Агротек Холдинг". По расчетам этой компании,
строительство тепличного хозяйства в п. Нагорный позволит наладить масштабное производство
овощей в крае. Проект предполагает выпуск порядка 13 тыс. тонн тепличных овощей в год.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
23
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Агропромышленная площадка в районе поселка Нагорный – это попытка поставить на
индустриальные рельсы производство овощей в Камчатском крае. Тепличный комплекс будет
отапливаться за счет газа.
Необходимо использовать потенциал газовой индустрии, которая сейчас становится на
ноги на Камчатке. Тем более, рядом с этой площадкой проходит газовая труба. Можно перейти на
локальную генерацию электроэнергии и тепла. Это будет значительно дешевле. Предполагается,
что на этой площадке будет создано порядка 200 рабочих мест. Если инфраструктурные вопросы,
в том числе и для строительства жилищного комплекса будут решены за счет государственной
программы, за счет поддержки Правительства края, то этот проект имеет большие перспективы.
Предполагается, что резидентами агропромышленного парка станут несколько инвесторов.
Заинтересованность в реализации этого проекта выразила и японская сторона. После презентации
члены делегации Камчатского края приняли участие во встречах с потенциальными инвесторами –
представителями компании "JGK Corporation" и "Мираи Ко". Это две крупных японских компании,
которые осуществляют деятельность в области сельского хозяйства в Японии.
"Проект строительства агропромышленного парка на Камчатке вызвал большой интерес. К
нам обратились две компании с разными технологиями и разными предложениями о
сотрудничестве. С первой компанией мы провели предварительные переговоры. Договорились,
что направим им свои параметры климата, почвы, ветра, снежного покрова, после чего они
проработают предложения. Представители второй компании намерены посетить Камчатку уже
после 20 мая, чтобы на месте обсудить дальнейшее сотрудничество", - сказала Марина Суббота.
Обе компании обладают новейшими технологиями в области тепличного овощеводства. К
примеру, компания "Мираи Ко" сотрудничает с японским Университетом Тибо, который является
одним из передовых в Японии в области овощеводства и выращивания фруктов. Кроме того, у
компании есть опыт работы с зарубежными странами по выращиванию тепличных овощей в
сложных климатических условиях. В прошлом году этой компанией поставлены две теплицы в
Монголии.
Представители японских компаний предлагают использовать на Камчатке современные
комплексы по выращиванию салатов и зелени.
Но интересно еще и выращивание овощей – огурцов и помидоров. Поэтому проекты
дорабатываются с учетом потребностей Камчатки. Необходимо заместить привозные овощи
собственным качественным продуктом.
Презентация инвестиционного потенциала Камчатского края прошла в г. Токио по
приглашению японской ассоциации торговли с Россией и странами СНГ РОТОБО. Представители
органов власти и бизнес-сообщества края представили японским инвесторам семь крупных
проектов в области сельского хозяйства, энергетики, водоснабжения и туризма.
ООО «АгроМир» представило новый сорт томатов (Махачкала)
Тепличный комплекс компании «АгроМир», расположенный в поселке Ленинкент на
окраине Махачкалы, представил новый сорт томатов. Это высокопродуктивный гибрид Ралли F1 и
томат розовый.
Основная специализация тепличного комплекса ориентирована на выращивание томатов,
огурцов и зелени. Производство организовано с применением передовых технологий
выращивания овощной продукции закрытого грунта. Все агротехнические работы в тепличном
комплексе выполняются под надзором высококвалифицированных ученых-агрономов.
Производимая продукция соответствует всем требованиям.
ООО «АгроМир» образовано в 2010 году как совместное российско-израильское
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
24
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
производственное предприятие. На сегодняшний день компания является высокотехнологичным
предприятием, объединяющим в себе подразделения по выращиванию овощей закрытого грунта,
открытого грунта, животноводства и переработки животноводческой продукции.
Компания осуществляет поставки своей продукции в различные регионы Российской
Федерации. Ее продукция востребована как в Дагестане, так и в Ставропольском крае, Ростовской
области, Чечне и в других регионах.
В поселке Красноармейск строится крупный тепличный комплекс (Дагестан)
В республике идет реализация проекта выращивания овощей в закрытом грунте. СПК
«Нива» на эти цели арендовано в поселке Красноармейск 12 гектаров земли. Пока на стадии
завершения один тепличный модуль.
Закрытый грунт позволяет увеличить производство в три-четыре раза больше, чем в
открытом поле. На реализацию тепличного комплекса уже потратили более 100 миллионов.
В настоящее время запустили первую часть теплиц площадью 3 гектара. Построен
рассадник на 1600 кв. м. Завершаются работы по техническому оснащению теплицы,
благоустройству территории. Планируется, что валовой сбор всех выращиваемых в теплицах
овощных культур достигнет 5-6 тысяч тонн в год.
Весь проект предполагает строительство 5 модулей. Конструкция задумана с учетом
специализации, климатических условий и получения максимальной выгоды. Новшество - это
использование горячих подземных источников. Теплицу будет отапливать не газ, а термальные
воды. Экономия средств скажется и на цене продукции.
Первый урожай получен уже этой весной и реализуется на рынках столицы. Что касается
всего инвестпроекта, то для его завершения потребуются дополнительные средства, почти 600
миллионов рублей.
В Хакасии освоят новую технологию выращивания огурцов
В тепличном комплексе «Воскресенский» в Хакасии в ближайшее время выращивать
огурцы начнут новым способом, при котором рассаду огурца подсаживают параллельно со
взрослыми растениями.
Уже заказано специальное оборудование и в ближайшей месяц планируем монтажные
работы.
Плюс, как для тепличного хозяйства, так и для потребителя очевиден - бесперебойное получение
урожая.
При данной технологии перерыв между получением огурца разных урожаев
минимизируется до нескольких дней, либо вообще исключается. Есть и еще одно неоспоримое
сезонное преимущество внедрения данной технологии – новым растением уже не будет
требоваться дополнительная подсветка. А это отразится на цене готовой продукции.
Так, что с середины марта «Воскресенский» ждет новый урожай. Кстати, вид весеннего
огурца будет отличаться от зимнего предшественника размерами.
Не менее грандиозные планы у собственника на еще одну теплицу - «экспериментальную».
В текущем году здесь планируется окончание дополнительной реконструкции площадей по
досветке. Это позволит увидеть в торговых сетях Хакасии не только местные огурцы, но и томаты,
перец, баклажаны уже в преддверии нового года.
Отметим, что в части затрат на реконструкцию теплицы сельхозпроизводитель может
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
25
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
получить субсидию из республиканского бюджета - 50 %. В программе Минсельхозпрода по
овощеводству на текущий год средства предусматриваются. А пока снять первые овощи комплекс
планирует к концу марта.
Удо-систему по выращиванию овощей разработали в Казахстане
В Казахстане разработана система капельного орошения, позволяющая выращивать
различные овощи определенного размера и вкусовых качеств.
Интересный проект представлен ПИТ (парк информационных технологий - КазТАГ)
«Алатау» - это капельное орошение. Капельное орошение везде есть, но теперь есть возможность
поставить компьютерную установку, которая может непосредственно регулировать влажность,
полезные вещества, которые в грунте есть, и уже с учетом этого даже моделировать размер
овоща, который нужен, его содержание.
Улучшенное капельное орошение уже применяется в ПИТ «Алатау». В прошлом году там до
конца октября росли розы и сохранились, как будто в начале лета, и это на открытом грунте. В
тепличных условиях данная система была апробирована и на различных овощах.
В ходе инновационного конгресса, который проходит в рамках АЭФ, будет заключено 20
меморандумов с иностранными компаниями, в том числе проекты по очистке сточных вод,
производству «наноалмазов» совместно с АО «НАК «Казатомпром».
Местными инноваторами также представлены проекты получения «наношелухи» из риса и
производства высокоэффективных котлов отопления.
Казахстан: В Кызылординской области завершают строительство уникальной теплицы
Для ее отопления будут использовать биотопливо. Проект реализуется на базе недавно
открытой специальной производственной площадки в Жалагашском районе. Здесь
предприниматели развивают малые и средние производства. Власти со своей стороны оказывают
поддержку, привлекая инвесторов и создавая инфраструктуру.
Специальная производственная зона в Жалагашском районе. 22 гектара земли занимает
общая площадь производственной территории «Серпин». На его базе создадут 20 новых
предприятий, сообщает Хабар. Один из первых инвестиционных проектов уже на подходе строительство тепличного комплекса. Здесь будут выращивать не только овощи, но и цветы.
Уникальность проекта в экологичной системе отопления. Из Австралии уже доставлены печи для
сжигания нестандартного топлива.
В Павлодаре функционирует энергосберегающий тепличный комплекс (Казахстан)
В Павлодаре инновационный проект энергосберегающего тепличного комплекса дал
первый урожай овощей. Тепличное хозяйство «Модуль» появилось благодаря государственной
программе льготного финансирования и применения энергосберегающих технологий.
Общий объем государственного кредитования через фонд «Даму» составил 80 млн тенге.
На эти средства удалось организовать самое крупное хозяйство по объемам поставок свежих
овощей потребителям Павлодара.
Хозяйство насчитывает 8 теплиц длиной 100 метров каждая, что позволяет высаживать
одновременно около 2,5 тыс кустов и собирать с 1 кв м до 30 кг овощей.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
26
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
"Теплицы Украины" сократят площади теплиц под стеклом на четверть
Ассоциация «Теплицы Украины» прогнозирует сокращение площадей теплиц под стеклом
на 25% - до 300 га в 2013 г.
Если в 2011 г. у нас было 600 га теплиц под стеклом, в 2012-м — 400 га, то в 2013 г. будет
работать только 300 га.
Тенденция к сокращению площадей под теплицами объясняется высокой стоимостью
энергоносителей.
Ассоциация «Теплицы Украины» считает необходимым условием для развития тепличного
овощеводства снижение стоимости энергоресурсов для производителей, а также необходимость
применения альтернативных источников энергии, в частности биогаза, травы, угля, солнечной
энергии.
Верховная Рада отказалась предоставить сельскохозяйственн ым предприятиям 50%
скидку на оплату потребленной электроэнергии и природного газа украинского происхождения с
1 января 2012 г.
Польша: производство овощей в 2012 году
По данным Главного управления статистики Польши, общее производство овощей
(грунтовых и тепличных) в 2012 году составило 5 430,5 тыс. тонн, что на 144,5 тыс. тонн (o 2,6 %)
меньше, чем в 2011 году.
Посадочные площади (с учетом личных подсобных и приусадебных участков) по
отношению к предыдущему году сократились на 3196 тыс. га (на 1,9 %) и составили 175,5 тыс. га.
Площади уменьшились практически под всеми овощными культурами, за исключением
цветной капусты и столовой свеклы. Производство грунтовых овощей в 2012 году составило
4553,2 тыс. тонн, что на 250,0 тыс. тонн (на 5,2 %) ниже показателей 2011 года.
Израильтяне вложат 35 миллионов долларов в украинские агропроекты
Названа общая стоимость проектов компаний Vitalcom Idea и AgriGo, подписавших
соглашение с местным инвестиционным домом о программе модернизации украинских
агропромышленных объектов.
Израильские компании Vitalcom Idea и AgriGo намерены инвестировать $35 млн в проекты
аграрного сектора Украины. Соответствующие намерения были озвучены во время визита
израильских представителей в Украину 15-17 апреля.
AgriGo и Vitalcom Idea подписали соглашение с ICOM Capital о совместном продвижении на
аграрном рынке Украины программы, предусматривающей модернизацию производственных
мощностей, и организацию финансирования таких проектов, в минувшем декабре. Одним из
предлагаемых консорциумом компаний инструментов финансирования является экспортное
кредитование — схема, реально работающая на рынках СНГ и выгодная с точки зрения
привлечения "дешевых" ресурсов.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
27
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Это интересно
7 самых удивительных "теплиц" мира. Речь пойдёт о не совсем обычных теплицах.
Королевская оранжерея в Лакене
Расположенный у королевского замка Лакен в
Брюсселе (Бельгия) комплекс оранжерей занимает
площадь более 25000 квадратных метров. Теплицы
были сооружены по указанию короля Бельгии
Леопольда в 19 веке и помимо всего включают в себя
церковь и куполообразную оранжерею-часовню.
Посетителей в "королевскую теплицу" пускают раз в год,
во время массового цветения "тепличных" растений.
Райский проект
Эта искусственная биосфера находится в
Корнуолле (Юго-западная Англия). Со времени
первого открытия (2001 год) эту гигантскую
оранжерею уже посетило более 6 миллионов
человек. Искусственно созданные биомы этой
оранжереи вместили около миллиона растений
со всех уголков Земли из различных
климатических зон.
Железный каркас из труб в виде сот с
пластмассовыми окнами позволил отказаться от
колон, поддерживающих свод. Биом одного лишь
тропического леса занимает около 1600
квадратных метров. При этом купол достигает
высоты 55 метров при длине 200 метров и ширине 100 метров! 43% от всего количества воды,
необходимого для полива всего этого растительного биоразнообразия, покрывается за счёт
дождевой воды, которая улавливается с помощью специальных водозаборников.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
28
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Кристальный дворец
Кристальный дворец располагался в Гайд-парке
Лондона и, наверное, являлся одной из самых крупных
конструкций мира, возведённых из железа и стекла.
"Теплица-дворец" был построен в конце 19 века
принцем Альбертом для проведения ярмарки. Таким
образом принц решил "похвастать" индустриальными
достижениями Великобритании перед делегатами
других стран. В кристальном дворце одновременно
расположилось более 13000 выставок, которые
посетили более 6 миллионов человек.
После закрытия ярмарки дворец был перенесён на юг Лондона, а в начале 20-века
демонтирован.
"Дом-теплица"
Оригинальнее идеи жить в
"доме-теплице" придумать сложно.
Выращивать овощи и фрукты можно
прямо в доме. Чтобы в доме было
уютнее при наступлении сумерок,
имеется передвижной деревянный
каркас длинной 28 метров. Думаю, что у
хозяев, живущих в этом доме,
складывается впечатление, что они
вернулись в лоно природы.
Озеленение Сахары
В холодных странах оранжереи, теплицы и
парники сооружаются, чтобы искусственно
создать более тёплую окружающую среду
растительным организмам. В жарких странах всё
наоборот.
Оранжерея
выступает
спасительным экраном, защищающим растения
от горячего и сухого воздуха. Испаряющаяся
влага остаётся в замкнутой системе оранжереи.
В
настоящее
время
на
стадии
проектирования находится амбициозный проект
по озеленению Сахары. Вода необходимая для
полива растений и увлажнения воздуха "теплиц" создатели проекта собираются получать
посредством дистилляции морской воды. Дистилляция будет происходить за счёт энергии Солнца.
Подобные теплицы уже функционируют в Тенерифе, Омане и Объединенных Арабских Эмиратах.
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
29
Спецвыпуск: Тепличное производство
май 2013
Zonneterp
Голландская компания Zonneterp задумала возвести искусственную замкнутую экосистему.
Суть проекта заключается в следующем. В большинстве оранжерей избавляются от избыточного
тепла посредством открытия окон.
Голландцы считают, что это не рационально. Они предлагают посредством водотоков
выводить излишки тепла. Это тепло аккумулируется и используется для отопления оранжереи
ночью и в холодное время года. Запасённого тепла также хватает на отопление нескольких
зданий. Испаряющаяся избыточная чистая влага тоже не должна пропадать зря. Она будет
конденсироваться и поступать в систему питьевого водоснабжения.
Земля Танет
Земля Танет, наверное будет
самой большой оранжереей в мире.
Стеклом
необходимым
для
её
сооружения можно будет покрыть 80
футбольных полей. С использованием
гидропонной технологии 90 гектар
"полей" (иначе не скажешь) оранжереи
обойдутся в 80 миллионов фунтов
стерлингов. В этой гигантской теплице
найдётся место для 1,3 миллиона
растений томатов, перца и огурцов.
Еженедельно
оранжерея
будет
производить
2,5
миллионов
помидоров!
Информационно-аналитическая служба ОАО «Корпорация «Развитие»
30
Download