Основное меню - Monte Cristo
реклама
Основное меню Фирменные блюда Вес, гр Шурпа с бараниной Цена, руб. 300 385 300 395 Хашлама с говядиной 300 405 Салат «Армянский» 275 305 Самса 110 170 Густой ароматный бульон из баранины с овощами Балык-шурпа Насыщенный рыбный бульон с овощами Согревающий восточный суп из нежной говядины со свежими томатами и сладким перцем Молодой обжаренный картофель, свежие томаты, запеченный перец, кинза и чеснок Пирожок с рубленой бараниной и специями. Подаётся с аджикой Хачапури по-мегрельски 396 320 396 320 Вкусные чебуреки: с телятиной 1 шт с бараниной 1 шт зелень и брынза 1 шт 160 160 160 220 220 185 Осетинские пироги: 600 Закрытый грузинский пирог с начинкой из сулугуни Хачапури по-аджарски Грузинский пирог в форме лодочки с сыром, заливается яйцом Пирог «Картофджин» 405 Закрытый пирог с картофелем и сыром Пирог «Фыджин» Закрытый пирог с начинкой из рубленого мяса 465 Вес, гр Цена, руб. Пирог «Курица и сыр» 435 Пирог «Картофель и грибы» 415 Пирог «Кабушкаджин» Закрытый пирог с измельчённой капустой и сыром 360 Долма с мацони 250 Рубленое мясо молодого барашка в виноградных листьях с пряными травами и мацони 405 Хинкали 1 шт Традиционно грузинское блюдо из тонкого домашнего теста и нежного мяса 70 Чахохбили Грузинское рагу из птицы 300 395 Плов по-восточному 300 Наш фирменный плов с бараниной с добавлением чеснока, зиры и барбариса 345 ДОБАВЬ В ПЛОВ: Гранат Жареный чеснок Изюм Нут Лук маринованный 20 30 20 30 30 65 65 65 65 65 КОЛБАСЫ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Телятина и свинина 180 430 Два мяса и чеснок 180 385 Свинина с тимьяном 180 365 Баранина с орехом и мятой 180 490 Вес, гр Цена, руб. Свинина с сыром 180 395 Два мяса и сыр 180 430 Говядина с паприкой 180 450 Баранья 180 470 Куриные 180 350 100 100 1000 900 ДОБАВЬ К КОЛБАСКАМ: Картофель или тушеная капуста САДЖ: Садж «Ягнёнок» Вкуснейшее блюдо из мяса и овощей. Подается с зеленью и лавашом Садж «Телятина и курица» 1000 900 Вкуснейшее блюдо из мяса и овощей. Подается с зеленью и лавашом Садж «Свинина» 1000 Вкуснейшее блюдо из мяса и овощей. Подается с зеленью и лавашом 800 Холодные закуски Вес, гр Цена, руб. Сырное плато 270 380 Рыбное плато 200 510 310 510 400 390 Ассорти из домашних сыров: сулугуни, чанах, брынза, чечил. Подаётся с виноградом, грецким орехом и мёдом Сёмга слобосолёная, масляная рыба, палтус, лимон Мясное плато Язык говяжий, карбонад, говядина пряная Овощное плато Сочные бакинские помидоры, огурцы, редис, сладкий перец и свежая зелень Соленья 430 290 Окрошка с говядиной 300 270 Карпаччо из говядины 160 440 Рулетики из баклажанов 175 290 Салат Моцарелла 280 430 Селедочка с картошкой 210 260 Квашеная капуста двух видов, холынские огурчики и томаты, маринованный чеснок, острый перчик и черемша Освежающая летняя похлебка с огурчиком, редисом, молодым картофелем, зеленью и яйцом. На квасе или мацони Говяжья вырезка, обжаренная на гриле с розмарином, с сушёными томатами, листьями салата и сыра пармезан Рулетики из баклажанов с сырно-ореховой пастой и чипсами из ржаного хлеба Рваный сыр моцарелла, сочные бакинские томаты, листья салата, заправленные оливковым маслом Слабосоленая атлантическая сельдь, отварной, обжаренный картофель, маринованный лук и зелень Салаты Вес, гр Цена, руб. Цезарь куриный 235 395 Цезарь с креветками 220 460 Греческий салат 270 345 Салат с куриной печенью 230 330 Мангал салат 280 415 Монте Кристо 280 535 Салат со свеклой и брынзой 210 295 Хрустящие листья салата ромейн с куриным шашлычком, помидорами черри, сыром пармезан, крутонами и соусом цезарь Хрустящие листья салата ромейн с шашлычком из креветок, помидорами черри, сыр пармезан, крутоны и соус цезарь Листья салата, томаты, огурец, маслины, оливки, сладкий перец и сыр фета Смесь листьев салата, с редисом, томатами и припущенной куриной печенью. Заправленный фирменным соусом Запеченные на углях баклажан, томат и сладкий перец. Пикантность салату придают душистая кинза и свежий чеснок Копченая утиная грудка, смесь листьев салата с клубникой, виноградом, клюквой и грушей в карамели. Заправленный соусом от Шеф-повара Запеченная сахарная свекла, сочные листья салата, брынза, чернослив, кедровые орехи, заправленный фирменным соусом Суп Вес, гр Цена, руб. Крем-суп грибной 310 260 Суп Минестроне 300 250 Уха «Царская» 360 340 Солянка мясная 380 330 300 260 Воздушный суп из шампиньонов и белых грибов с луком и сливками. Подается с крутонами Итальянский овощной суп. Подается с соусом из помидоров Прозрачный рыбный бульон из лосося с картофелем, томатами, морковью и луком. Подается с рюмкой водки и бутербродом с красной икрой Крутой мясной суп с копченностями Крем-суп из тыквы Нежный суп из тыквы и овощей. Подается с крутонами Горячие закуски Вес, гр Цена, руб. Кесадилия с курицей 300 380 Мусака 200 280 185 280 Мексиканская тортилья, запечённая на гриле с начинкой из нежного куриного филе, обжаренного баклажана, томатов и сыра. Подается со сметаной и чесноком Баклажаны, запеченные с сыром на сковороде Блинчики с красной икрой Традиционное русское лакомство. Подаётся со сметаной, икрой и яйцом Жареный сулугуни 130 365 Жюльен грибной 120 260 Жюльен куриный 120 260 Сулугуни, обжаренный в сухарях «Панко» с клюквенным соусом Горячие блюда Вес, гр Цена, руб. Свинина в беконе 300 550 Медальоны из телятины 300 780 Бефстроганов из телятины 270 495 Пожарская котлета 270 390 Цыпленок табака 350 425 Стейк «Монте Кристо» 260 975 Утиная ножка «Конфи» 400 965 455 1090 320 675 Свиная вырезка, завернутая в бекон и обжаренная на гриле. Подаётся с молодым зеленым горошком Подается с молодым картофелем и пряно-горчичным соусом Телячья вырезка, обжаренная с лучком и грибами, тушеная в сливочном соусе с воздушным картофельным пюре Котлета из куриного филе, обжаренная в сухарях и сливочном масле с пюре из молодого картофеля Цыпленок, обжаренный под прессом. Подаётся с аджикой Говяжья вырезка, подается на листьях салата ромейн с соусом из красного вина Томленая утиная ножка в винном соусе с кускусом Ножка ягненка с палентой Мясо ягненка с кашей из кукурузной муки Форель Радужная форель с гранатовым соусом и лавашом (на пару или на гриле) Стейк семги 280 725 Дорада с овощами 400 795 Подается с брюссельской капустой и соусом из белого вина (на пару или на гриле) Подаётся с баклажаном и томатами (на пару или на гриле) Мангал Вес, гр Свиная шейка Цена, руб. 200/180 375 200/180 385 200/180 445 200/180 455 200/180 320 180/180 410 180/180 410 180/180 310 Подача с крымским луком, гранатом, лавашом и соусом Свиные ребра Подача с крымским луком, гранатом, лавашом и соусом Телячья мякоть Подача с крымским луком, гранатом, лавашом и соусом Мякоть ягненка Подача с крымским луком, гранатом, лавашом и соусом Шашлык из куриного бедра Подача с крымским луком, гранатом, лавашом и соусом Люля-кебаб из телятины Подача с крымским луком, гранатом, лавашом и соусом Люля-кебаб из баранины Подача с крымским луком, гранатом, лавашом и соусом Люля-кебаб из курицы Подача с крымским луком, гранатом, лавашом и соусом Гарнир Вес, гр Сезонные овощи Цена, руб. 210 305 Картофельное пюре 130 190 Картофель на мангале 150 190 Картофель фри 150 190 Рис по-Мексикански 120 190 (на мангале / на пару) Фирменный Хлеб Вес, гр Цена, руб. Лаваш 170 55 Лепешка 240 85 Хлебная корзина 205 115 Паста Вес, гр Цена, руб. Болоньезе 280 395 Карбонара 250 370 Мясной соус болоньезе, томаты и сыр пармезан (фетучини, спагетти, пенне) Бекон, яйцо, сливочный соус и сыр пармезан (фетучини, спагетти, пенне) С семгой и красной икрой 240 465 Филе семги, сливочный соус и красная икра (фетучини, спагетти, пенне) Овощная Томатный соус, баклажан, перец сладкий, томат и лук (фетучини, спагетти, пенне) 290 355 Пицца 30 см Вес, гр Маргарита Цена, руб. 380 385 Примавера 490 470 Ветчина и грибы 420 485 Пепперони 390 540 400 510 Фирменный соус, сыр моцарелла Фирменный соус, капуста брокколи, перец сладкий, обжаренный баклажан, свежий томат, орегано, красный лук и грибы Фирменный соус, ветчина, грибы, спелые томаты, сыр моцарелла и орегано Фирменный соус, пеперонни, сыр моцарелла и пармезан Грибная Сливочный соус, грибы белые и шампиньоны, вяленые томаты и сыр моцарелла Кватро Формаджи 420 540 Барбекю 440 495 Монте Кристо 500 575 Филадельфия 450 535 С разными сортами сыра на сливочном соусе Фирменный соус BBQ, курица, ветчина, бекон в/к, лук, грибы, каперсы и сыр моцарелла Фирменный соус, говядина в/к, маринованная телятина, пепперони, карбонад, бекон в/к, грибы, перец сладкий, острый перчик халапеньо, маслины, сыр моцарелла и пармезан Фирменный соус, семга слабосоленая, сыр сливочный, моцарелла и кунжут Кальцоне 410 475 Фокаччо 260 185 Закрытая пицца. Фирменный соус, ветчина, грибы, оливки, томаты и сыр моцарелла Итальянская лепешка с соусом Песто и сыром Дополнитеьно к пицце: Вес, гр Ветчина Говядина в/к Карбонад Маринованная телятина Пепперони Курица Бекон в/к Семга с/с Перец сладкий Помидор Грибы Лук Острый перец халапеньо Перец сладкий Соленый огурец Ананас Сыр Моцарелла Сыр Пармезан Сыр Дор Блю Сыр Чеддер Фирменный соус 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 Цена, руб. 60 60 60 60 60 60 60 90 35 35 35 35 35 35 35 35 50 50 50 50 50 Соус Вес, гр Ткемали Аджика Сметана Гранатовый Хрен Горчица Цезарь Тар-тар Шашлычный Сацебели Мацони 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 Цена, руб. 65 65 65 65 65 65 65 65 65 65 65 Десерты Вес, гр Цена, руб. Десерт от Шеф-повара 210 320 Сабайон 220 295 Шоколадный фондан 220 265 Крем-брюле 250 275 1500 1455 50 110 50 110 100 95 50 110 Десерт приготовленный из белого вина и порто с палочками слоеного теста Бисквитный кекс с горячей шоколадной начинкой. Подается с ванильным мороженым Классический крем-брюле с карамелью Фруктовое плато Ассорти сезонных фруктов Мороженое MOVENPIC В ассортименте Сорбет MOVENPIC В ассортименте Варенье по-домашнему В ассортименте Мед «Таёжный» Детское меню Вес, гр Цена, руб. Пельмени ручной лепки в бульоне со сметаной 200 230 Мясная лазанья 170 260 Котлетки куриные 140 260 405 359 150 190 Подаются с нежным пюре Пицца черепашка Закрытая пицца с ветчиной, томатами и сыром Суп-лапша куриная Барное меню Безалкогольные напитки Объем, мл Цена, руб. МИНЕРАЛЬНАЯ ВОДА Боржоми 500 180 Минеральная вода (газ, б.г) 500 110 Татни (газ, б.г) 500 140 БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ Кока кола / Coca-cola 250 120 Кока кола лайт 250 120 Спрайт 250 120 Фанта 250 120 Тоник 200 120 Компот домашний 200/1000 120/390 Морс домашний 200/1000 120/390 Лимонад в ассортименте 500 120 СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ Апельсиновый 200 260 Грейпфрутовый 200 260 Яблочный 200 260 Морковный 200 260 Ананасовый 200 420 СОКИ В АССОРТИМЕНТЕ Апельсиновый, Яблочный, Ананасовый 200/1000 120/330 Томатный, Персиковый, Вишневый КОФЕ C сиропом на ваш выбор (Ваниль, Кокос, Миндаль, Карамель, Шоколад) Ристретто 15 95 Эспрессо 30 95 Двойной эспрессо 60 110 Американо 120 110 Капучино 120 140 Латте 160 160 Кофе по-восточному 30 120 Объем, мл ЧАЙ ЗЕЛЕНЫЙ Сенча 500 Молочный улун 500 Жасминовые жемчужины 500 ЧАЙ ЧЕРНЫЙ Ассам классический 500 Чабрец 500 Пу-Эр 500 Эрл Грей 500 ЧАЙ МОНТЕ КРИСТО АВТОРСКИЙ Марокканский чай 500 Имбирный 500 Облепиховый 500 Ягодный 500 Цена, руб. 220 260 245 220 230 285 230 350 350 350 350 Алкогольные напитки Объем, мл Цена, руб. ВИСКИ ОДНОСОЛОДОВЫЙ Аберлауэр 12 лет 40/ 700 Макаллан 12 лет 40/ 700 Талискер 10 лет 40/ 700 Хайлэнд Парк 12 лет 40 670/7280 530/6930 525/6910 495 ИРЛАНДИЯ Джемесон 40/ 1000 335/5600 ШОТЛАНДИЯ Чивас Ригал 12 лет 40/ 1000 Фэймос Грауз 40/ 1000 470/6960 350/5065 АМЕРИКА Теннесси Джек Дениэлс 40/ 1000 Бурбон (Bourbon) Джим Бим 40/ 1000 Джим Бим Рэд Стаг 40/ 700 КОНЬЯК Хеннесси XO 50/ 1000 Курвуазье ВС 50/ 1000 Курвуазье ВСОП 50/ 1000 Ной 10 лет 50/ 1000 НАСТОЙКИ И ЛИКЕРЫ Бейлис 40 Калуа 40 Малибу 40 Самбука 40 Амаретто Диссароно 40 Бехеровка 40 Ягермастер 40 Абсент 40 Куантро 40 Кампари 40 370/5970 310/4350 330/4560 1050/16950 415/6750 465/7950 380/ 4800 240 250 240 255 315 295 295 295 295 240 Объем, мл Цена, руб. ПИВО WEIHENSTEPHAN ORIGINAL 500 280 WEIHENSTEPHAN HEFEWEISSBIER 500 295 SCHNEIDER UNSER AVENTINUS 500 320 Fuller’s Black Cab 500 380 MARSTON’S PEDIGREE 500 320 MARSTON’S OYSTER STOUT 500 330 Kulmbacher Edelherb Premium Pils 500 330 KULMBACHER ALKOHOLFREI 500 315 Светлое, пиво лагерного типа с пенной шапкой сливочно-белого цвета и благородным солодовым ароматом, имеющим хмелевой оттенок. Характерная сладость солода гармонично уравновешена легкой хмельной горчинкой Светлое нефильтрованное пшеничное пиво с освежающим насыщенным вкусом, плотной пенной шапкой и неповторимым пряным ароматом зрелой пшеницы и цветущих трав) Темно-рубиновый пшеничный двойной бок с кремообразной плотной пеннной шапкой. Отчетливые нотки спелого банана, изюма и сливы соединяются с ароматами ликера и обжаренного солода назван в честь одного из символов столицы Великобритании – лондонского такси. Варится тз 5-ти различных сортов солода, имеет почти угольно-черный внешний вид. Стаут с богатым ароматом, насыщенным вкусом с нотками женьшеня и сухим горьким послевкусием. Вкус очень сухой, пресноватый и с яркой горчинкой, свойственной английским элям Легкое, солодовое пиво с сухим, ореховым вкусом и едва уловимыми фруктовыми нотками. В качестве ингредиентов для производства берутся обогащенная минеральными солями вода, натуральный хмель и дрожжи, а также смесь сортов хмеля «Fuggles» и «Golding», придающая напитку уникальный сбалансированный пряно-фруктовый Изысканный традиционный британский стаут, который пили еще во времена Чарльза Диккенса. Английский ароматный хмель и солод специальной обжарки способствуют созданию тонкого сочетания фруктового, цветочного и пряного вкусов Баварский пилснер с золотистым цветом, безупречной прозрачностью, насыщенным вкусом и богатым послевкусием. Пиво имеет настоящий солодовый вкус с цветочным хмелевым ароматом и некоторой сухостью типичной пилснеру Безалкогольное пиво Объем, мл ВЕРМУТ Мартини Бьянко 80 Мартини Россо 80 Мартини Розато 80 Мартини Экстра Драй 80 ВОДКА Грэй Гус 50/500 Финляндия 50/500 Белуга Нобл 50/500 Царская Оригинальная 50/500 Царская Золотая 50/500 ДЖИН Гордонс 40 ТЕКИЛА Сауза Сильвер 40 Сауза Голд 40 РОМ Бакарди карта Бланка 40/1000 Бакарди карта Нэгра 40/1000 Бругал Аньехо 40/700 Цена, руб. 210 210 210 210 270/2200 185/1650 240/2100 140/1200 160/1400 360 305 305 280/4900 295/5100 315/4900 Коллекция коктейлей Объем, мл Мулин Цена, руб. 175 395 Дыхание Дьявола 140 395 Розмари Мартини 140 375 Руби Мартини 140 385 Эспрессо Мартини 140 385 Утонченное сочетание сухого игристого вина с пюре личи и малины Уникальное сочетание свежей клубники, джина, цитрусового ликера, имбиря и специй Мякоть яблока с розмарином взбивается в шейкере с водкой и лимонным соком и процеживается в бокал Мартини Мякоть грейпфрута, водка, Куантро, лайм, медовый сироп взбивается в шейкере и процеживается в бокал Мартини Водка, кофе и Калуа взбиваются в шейкере, коктейль процеживается в бокал Мартини Монте Кристо Айс Ти 350 Водка, джин, текила, ром, коньяк и нотки смородины Негрони 180 455 410 Кампари, красный вермут и джин, коктейль для настоящих мужчин Май Тай 180 405 Классический коктейль для настоящих ценителей Олд Фэшн Спайс Ром 250 410 Монте Кристо 140 435 Космополитан 395 Выдержанный ром с добавлением тростникового сахара, Ангостуры Битер, пряностей, ананаса и цедры апельсина Сочетание самых неожиданных компонентов рождают новые эмоции. Золотой ром, яблоко, лайм, и мята 140 Коктейль который за один месяц облетел всю планету Гармоничное сочетание апельсина, лайма и клюквы Объем, мл Дорадо Цена, руб. 140 410 Хеменгуэй Спешл Дайкири 140 410 Блади Цезарь 180 395 Мохито (Классический, Малина, Клубника, Маракуйя ) 350 435 JIM BEAM Old Fashined 120 350 Famous Cola 200 350 Brugal Passion 120 350 Sauza-Sunrise 250 395 Sauza-Margarita 150 350 Эпл Тоник 200 375 Сочетание текилы, мёда, грейпфрута и соли. Очень яркий и понятный коктейль. Любители Маргариты оценивайте Любимый коктейль Хеменгуэя в баре Флоридита. Добавление грейпфрута даёт горчинку и терпкость Томатный сок, водка, специи, соуса, лимонный сок Лучший летний коктейль со свежестью мяты, сладостью сахара, кислинкой цитрусов и темпераментом рома Объем, мл Цена, руб. БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ МИКСЫ Огуречный Лимонад 250 280 Вёрджин Цезарь 180 280 Со всего мира съезжались в Суздаль бояре и графья, дабы испробовать коктейль этот - омолаживающий. Многие ученые было думали, что рецепт утерян навеки. Ан нет. Томатный сок, специи, соуса, лимонный сок Вёрджин Мохито 350 (Классический , Малиновый, Клубничный, Маракуйя) Вариация лучшего коктейля, со свежестью мяты и лайма Пеликан 350 Банан, клубника, лимон, персик, гренадин Киви и виноград 350 Сочетание зеленого винограда и сочного киви МОЛОЧНЫЕ КОКТЕЙЛИ Фирменный молочный с шоколадом и печеньем 350 Молочный с пузырями 350 Молочный ягодный коктейль 350 Детское шампанское 750 290 280 290 280 280 280 380
