CAPPUCCINO

advertisement
CAPPUCCINO
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо
Молоко (70мл)
ГОРЯЧИЙ
Оборудование:
Многофункциональный
Миксер Lavazza +Кружка для горячих продуктов+ Венчик для Капучино
:
Способ приготовления на 1 порцию:
•
•
•
•
Налить холодное молоко в стакан МФ Миксера LAVAZZA
Вставить венчик для капучино в Миксер, установить стакан и активизировать функцию «рисунок» для 1 дозы
Приготовить эспрессо в чашке для капучино
После завершения цикла, налить вспененное молоко в чашку с эспрессо, чтобы заполнить чашку
Услуга Многофункционального миксера Lavazza и кнопка выбора
Услуга (по количеству)
M
Молоко
Функция
Доза
1
70 мл
1
2
130 мл
2
3
200 мл
3
4
250 мл
4
54 Калорий
1 мин
LATT E MACC HIATO
RU
Инредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо
Молоко (200 мл)
Сироп Lavazza EspresSOunique (3 дозы - 15 г)
ГОРЯЧИЙ
Способ приготовления на 1 порцию:
• Вспенить молоко, используя пароварку Эспрессо
• Налить вспененное молоко в большой стакан Lavazza
• Добавить выбранный сироп и слегка налить эспрессо на пену
L
167 калорий
1 мин.
SOFT CAPPUCCINO
RU
AROMA
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо
Молоко (70мл)
Сироп Lavazza EspresSOunique (3 дозы - 15 г)
ГОРЯЧИЙ
Оборудование:
Многофункциональный Миксер Lavazza +Кружка для горячих продуктов+ Венчик для Капучино
Способ приготовления на 1 порцию:
Налить холодное молоко и выбранный сироп в МФ Миксер LAVAZZA
Вставить венчик для капучино в Миксер, установить стакан и активизировать функцию «рисунок» для 1 дозы
Приготовить эспрессо в чашке Lavazza для капучино
После завершения цикла, налить вспененное молоко в чашку с эспрессо, чтобы заполнить чашку
Услуга Многофункционального миксера Lavazza и кнопка выбора
M
Функция
Доза
Молоко
Сироп
1
70 мл
3 дозы
1
2
130 мл
6 дозы
2
3
200 мл
9 дозы
3
4
250 мл
12 дозы
4
Услуга (по количеству)
99 Калорий
1 мин 10 сек.
LATTE GOLO SO
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Длинный Эспрессо (50 мл)
Молоко (100 мл)
Хрустящая Посыпка Lavazza EspresSOunique (4 чайные ложки - прибл. 40 г)
Взбитые сливки
ГОРЯЧИЙ
Способ приготовления на 1 порцию:
Поместить Хрустящую Посыпку в большой стакан Lavazza
Приготовить длинный эспрессо
Добавить горячее молоко (не вспененное)
Покрыть со взбитыми сливками
Украсить выбранной посыпкой Lavazza
L
444 Калорий
1 мин 30 сек
ES PRESSO CH OCOLATTE
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо (50 мл)
Молоко (130 мл)
Порошковая смесь горячего шоколада - Смешанный (1 маленький пакетик)
ГОРЯЧИЙ
Оборудование:
Многофункциональный Миксер Lavazza +Кружка для горячих продуктов+ Венчик для Капучино
Способ приготовления на 1 порцию:
Налить холодное молоко в стакан МФ Миксер
Добавить порошковую смесь горячего шоколада и 1 эспрессо
Вставить венчик для капучино в Миксер, установить стакан и активизировать функцию «рисунка» для 3 доз
После завершения цикла налить в большой стакан Lavazza
L
173 Калорий
2 мин
F RO Z EN
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо
Порошковая смесь Lavazza EspresSOunique (2 большие мерные ложки- 30 гр)
Молоко (100 мл)
Сироп Lavazza EspresSOunique (5 доз - 25 гр)
Лед (8-10 кубиков)
ХОЛОДНЫЙ
Оборудование:
Блендер
Способ приготовления на 2 порцию:
Приготовить эспрессо и добавить в стакан для блендера
Добавить холодное молоко (один маленький стакан Lavazza)
Добавить порошковую смесь Lavazza и выбранный сироп
Добавить кубики льда и смешать в блендере
Подавать в большом стакане с трубочкой для коктейля Lavazza
После завершения цикла налить в большой стакан Lavazza
L
226 Калорий
1 мин 40 сек
ESPRESSO SHAKERATO
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Длинный Эспрессо (50 мл)
Сахарный песок
Лед
ХОЛОДНЫЙ
Оборудование:
Многофункциональный Миксер Lavazza +Кружка для горячих продуктов+ Венчик для Капучино
Способ приготовления на 1 порцию:
С Многофункциональным Миксером Lavazza:
• В стакан МФ Миксера: добавить эспрессо, 2 столовые ложки сахарного песка и 3 кубика льда
• Вставить в Миксер венчик для холодных продуктов, установить стакан и активизировать функцию
«рисунок» для 1 дозы
• После завершения цикла вылить в стакан для коктейля (вместимостью приблизительно 200 мл)
С Шейкером:
• Поместить в шейкер 5 или 6 кубиков льда, 2 столовые ложки сахарного песка и эспрессо
• Закрыть крыжку и приблизительно 20 секунд твердо перемешайте
• Вылить в стакан для коктейля (вместимостью приблизительно 200 мл)
Услуга Многофункционального Миксера Lavazza и кнопка выбора
Услуга (по количеству)
Эспрессо в длинном
стакане
Сахарный песок
Кубики льда
Функция
Доза
1
1
2 столовые ложки
3 кубика
1
2
2
4 столовые ложки
6 кубика
2
3
3
6 столовые ложки
9 кубика
3
4
4
8 столовые ложки
12 кубика
4
35 Калорий
1 мин 30 сек
ICED LATT E
RU
Игредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо
Холодное Молоко (100 мл)
Сироп Lavazza EspresSOunique (3 дозы - 15 гр)
Лед (8-10 кубиков)
ХОЛОДНЫЙ
Способ приготовления на 1 порцию :
• Приготовить 1 эспрессо и добавить сироп
• Добавить кубики льда в большой стакан Lavazza
• Налить холодное молоко в чашку со льдом и слегка добавить ароматизированное молоко
L
114 Калорий
1 мин
DE LIGHT LATT E DEK
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо Lavazza Dek
Обезжиренное молоко (200 мл)
Сироп Lavazza EspresSOunique (3 дозы - 15 гр)
ГОРЯЧИЙ
Способ приготовления на 1 порцию
• Используя пароварку Эспрессо вспенить молоко
• Налить вспененное молоко в большой стакан Lavazza
• Добавить выбранный сироп и слегка вылить Эспрессо Dek Lavazza на пену.
L
115 Калорий
1 мин
CAPPUCCINO SOYA DEK
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Lavazza Dek Espresso
Соевое молоко (70 мл)
Сироп Lavazza EspresSOunique (3 дозы - 15 гр)
ГОРЯЧИЙ
Оборудование:
Многофункциональный Миксер Lavazza +Кружка для горячих продуктов+ Венчик для Капучино
Способ приготовления на 1 порцию:
• Налить холодное молоко в стакан МФ Миксера
• Вставить венчик в Миксер, установить стакан и активизировать функцию
для 1 дозы
• Приготовить Эспрессо Dek в чашке для капучино
• После завершения цикла, налить соевое молоко в чашку с эспрессо, чтобы заполнить чашку
Услуга Многофункционального Миксера Lavazza и кнопка выбора
Услуга (по количеству) Соевое молоко
M
Функция
Доза
1
70 мл
1
2
130 мл
2
3
200 мл
3
4
250 мл
4
40 Калорий
1 мин 10 сек
ESPRESSO MACCHIATO
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо
Молоко (70 мл)
ГОРЯЧИЙ
Оборудование:
Многофункциональный Миксер Lavazza +Кружка для горячих продуктов+ Венчик для Капучино
Способ приготовления на 1 порцию:
• Налить холодное молоко в МФ Миксер Lavazza
• Вставить венчик в Миксер, установить стакан и активизировать
функцию для 1 дозы
• Приготовить эспрессо в чашке в чашке Lavazza для эспрессо
• После завершения цикла, заполняя чашку, налить вспененное молоко в чашку с эспрессо
Примечание: Индивидуальная доза достаточно для приготовления 4 Espresso Macciato
Услуга Многофункционального Миксера Lavazza и кнопка выбора
Услуга (по количеству)
1
XS
Соевое молоко
70 мл
Функция
Доза
1
16 Калорий
50 сек
ESPRESSO CON PANNA
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Espresso
Взбитые сливки
ГОРЯЧИЙ
Способ приготовления на 1 порцию:
• Приготовить 1 эспрессо в чашке Lavazza
• Наполнить чашку со взбитыми сливками
XS
57 Калорий
40 сек
ESPRESSO DOPPIO
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
2 Эспрессо (каждый 30 мл)
ГОРЯЧИЙ
Способ приготовления на 1 порцию:
• Приготовить эспрессо, распределяя двойную дозу кофе в двойную ручку фильтра кофеварки
• Сварить Эспрессо в чашку Lavazza для капучино до объёма 60 мл
10 Калорий
30 сек
CAFF È L ATTE
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо (120 мл)
Молоко (70 мл)
ГОРЯЧИЙ
Способ приготовления на 1 порцию:
• Приготовить средний / крупномолотый эспрессо в чашке Lavazza для капучино
• Сварить до 120 мл
• Нагреть молоко с паровым рычагом эспрессо машины и вылить в чашку с кофе, заполняя чашку
L
54 Kalori
1 min
CAFFÈ CREMA
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо
ГОРЯЧИЙ
Способ приготовления на 1 порцию:
• Приготовить средний / крупномолотый эспрессо в чашке Lavazza для капучино
• Прекратить сваривание при 120 мл
5 Калорий
40 сек
ESPRESSO W HITE
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
2 Короткий Эспрессо (2x20 мл)
Молоко (70 мл)
ГОРЯЧИЙ
Оборудование:
Многофункциональный Миксер Lavazza +Кружка для горячих продуктов+ Венчик для Капучино
Способ приготовления на 1 порцию:
• Налить холодное молоко в стакан МФ Миксера Lavazza
• Вставить венчик в Миксер, установить стакан и активизировать
функцию для 1 дозы
• Приготовить 2 коротких эспрессо в маленьком двустенном стакане Lavazza
• После завершения цикл, заполняя чашку, налить вспененное молоко в чашку с эспрессо
Примечание: Одна доза достаточна для приготовления 2 Espresso White.
Lavazza Multi-Purpose Mixer Servings and button selection
Услуга (по количеству)
1
S
Соевое молоко
Функция
Доза
70 мл
1
2
70 мл
1
3
130 мл
2
4
130 мл
2
30 Калорий
1 мин
CAFFÈ TORINESE
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1Эспрессо (30 мл)
Горячий Шоколад (30 мл)
Двойные сливки (30 мл)
ГОРЯЧИЙ
Способ приготовления на 1 порцию:
• Приготовить эспрессо в маленьком стакане Lavazza
• Добавить горячий шоколад и смешать
• Сверху добавить двойные сливки ложкой
S
137 Калорий
1 мин
PASTICCINO ESPRESSO
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо (50 мл)
Молоко (100 мл)
Карамельный Сироп Lavazza EspresSOunique (3 дозы - 15 гр)
Ванильная порошковая смесь Lavazza EspresSOunique (2 ст. ложки - 30 гр)
Лёд (3 кубика)
ХОЛОДНЫЙ
Оборудование:
Многофункциональный Миксер Lavazza +Кружка для холодных продуктов+ Венчик для Капучино
Способ приготовления на 1 порцию:
• Добавить холодное молоко, лёд и сироп в стакан МФ Миксера
• Добавить ванильную порошковую смесь
• Вставить венчик в Миксер, установить стакан и активизировать
функцию для 3 доз
• Приготовить эспрессо и налить в большой стакан Lavazza
• После завершения цикла налить ароматизированное молоко в чашку с эспрессо
Услуга Многофункционального Миксера Lavazza и кнопка выбора
Порошковая смесь
Функция
Доза
Услуга
Молоко
1
100 мл
2 мерных стакан
3 дозы
3
2
200 мл
4 мерных стакан
6 дозы
4
L
Сироп
196 Калорий
1 мин 40 sec
TANDEM ESPRESSO
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо
Lavazza Spumina*
ГОРЯЧИЙ
Способ приготовления на 1 порцию:
• Налить эспрессо в один раздел чашки Тандем
• Наполнить остальную часть с Lavazza Spumina*
M
56 Калорий
40 сек
TANDEM CAPPUCCINO
RU
Ingredients for 1 serving:
1 Эспрессо
Молоко
Lavazza Spumina*
ГОРЯЧИЙ
Оборудование:
Многофункциональный Миксер Lavazza +Кружка для горячих продуктов+ Венчик для Капучино
Способ приготовления на 1 порцию:
• Приготовить горячее вспененное молоко в МФ Миксере Lavazza
• Налить Эспрессо в один раздел чашки Тандем
• Наполовину заполняя чашку, налить вспененное молоко в чашку с эспрессо
• Наполнить пустой раздел чашки с Lavazza Spumina*
Услуга Многофункционального Миксера Lavazza и кнопка выбора
Услуга
M
Молоко
Функция
Доза
1
70 мл
1
2
70 мл
1
3
130 мл
2
4
130 мл
2
76 Калорий
1 мин 10 сек
MAROCCHINO
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо
Молоко (70 мл)
Какао-порошок
Сироп Lavazza EspresSOunique (2 дозы - 10 гр)
ГОРЯЧИЙ
Оборудование:
Многофункциональный Миксер Lavazza +Кружка для холодных продуктов+ Венчик для Капучино
Способ приготовления на 1 порцию:
• Приготовить горячее вспененное молоко с МФ Миксеров Lavazza
• Жобавить выбранный сироп в маленький стакан Lavazza и налить в чашку с эспрессо
• Добавить молоко до краёв и посыпать какао-порошком
Примечание: Одноразовая доза достаточна для приготовления 2 Marracchino.
Услуга Многофункционального Миксера Lavazza и кнопка выбора
Услуга
S
Молоко
Функция
Доза
1
70 мл
1
2
70 мл
1
3
130 мл
2
4
130 мл
2
58 Калорий
1 мин 10 сек
CREMESPRESSO
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
Цельное Молоко (1.5 l)
Сливки (0.5 l)
15 Эспрессо (каждый 30 мл)
1 пакет Cremespresso смеси
ХОЛОДНЫЙ
Оборудование:
Гранитор + Венчик + Стакан или Контейнер
Способ приготовления на 1 порцию:
• Взбить содержимое смеси Кремэспрессо с молоком, пока не растворится
• Добавить сливки и эспрессо
• Хорошо перемешайте, чтобы не было комков
• Добавить полную смесь в Гранитор и охладить 45 минут
S
153 Калорий
55 сек
ESPRESSO MANDOR LA
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо (30 мл)
Молоко (100 мл)
Миндальный Молочный Сироп (4 столовые ложки - 20 гр)
Лёд (6/8 кубиков)
ХОЛОДНЫЙ
Способ приготовления на 1 порцию:
• Добавить холодное молоко и сироп в большой стакан Lavazza
• Смешать и добавить лёд
• Хорошо смешайте, пока полностью не растворится
L
143 Калорий
1 мин
ICE CAPPUCCINO
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо
Молоко (70 мл)
Сироп Lavazza EspresSOunique (3 дозы - 15 гр)
Сахарный песок (1 маленький пакетик)
Лёд (3 кубика)
Сладко-горький какао-порошок
ХОЛОДНЫЙ
Оборудование:
Многофункциональный Миксер Lavazza +Кружка для холодных продуктов+ Венчик для Капучино
Способ приготовления на 1 порцию:
• Налить холодное молоко в стакан МФ Миксера Lavazza
• Добавить сахарный песок, лёд, выбранный сироп и эспрессо
• Вставить венчик в Миксер, установить стакан и
активизировать функцию для 3 доз Mik
• После завершения цикла вылить в большой стакан Lavazza и обсыпать сладко-горьким какао-порошком
Услуга Многофункционального Миксера Lavazza и кнопка выбора
Услуга
L
Молоко
Эспрессо
1
70 мл
1
2
130 мл
2
песок
1 маленький
пакетик
2 маленький
пакетик
Сироп
Лёд
Функция
Доза
3 дозы
3 кубика
3
6 дозы
6 кубика
4
98 Калорий
1 мин 40 сек
ESPRESSO ON THE ROC KS
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Длинный Эспрессо (50 мл)
Сахарный песок (1 маленький песок)
Сироп Lavazza EspresSOunique (2 дозы - 10 гр)
Лёд (6/8 кубиков)
ХОЛОДНЫЙ
Способ приготовления на 1 порцию:
• Добавить лёд в большой стакан Lavazza
• Приготовить эспрессо, добавить сахарный песок и выбранный сироп
• Перемешать, чтобы растворился
• Добавить эспрессо в стакан со льдом
L
35 Калорий
50 сек
ESPRESSO CREMA SHA
RU
K ERATO
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Длинный Эспрессо (50 мл)
Сахарный песок (маленьких пакетика)
Лед (4 кубика)
Молоко (70 мл)
Сироп Lavazza EspresSOunique (2 дозы -10 гр)
ХОЛОДНЫЙ
Оборудование:
Многофункциональный Миксер Lavazza +Кружка для горячих продуктов+ Венчик для Капучино и Шейкер
Способ приготовления на 1 порцию:
Для приготовления Эспрессо Shakerato
• Добавить в стакан МФ Миксера: эспрессо, сироп, 1 маленький пакетик сахарного песка
• Вставить венчик в миксер, установить
стакан и активизировать функцию для 1 дозы
• После завершения цикла вылить в стакан для коктейля (вместимостью приблизительно 200 мл)
• Приготовить холодное вспененное молоко и для заполнения чашки налить на эспрессо shakerato
Услуга Многофункционального Миксера Lavazza и кнопка выбора
Услуга
1
2
3
4
длинном стакане
1
2
3
4
песок
2 мал.пакетика
4 мал.пакетика
6 мал.пакетика
8 мал.пакетика
Сироп
льда
2 дозы
3 кубика
6 дозы
9 кубика
4 дозы
6 кубика
8 дозы
12 кубика
Функция
Доза
1
2
3
4
Чтобы приготовить холодное вспененное молоко смотрите рецепт для Crema Espresso
Примечание: Индивидуальная доза достаточна, чтобы приготовить 2 Espresso Crema Shakerato
89 Калорий
1 мин 30 секунд
FROZEN
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо
Порошковая смесь Lavazza EspresSOunique (2 мерные ложки - 30 гр)
Молоко (100 мл)
Сироп Lavazza EspresSOunique (5 доз - 25 гр)
Лед (8-10 кубиков)
ХОЛОДНОЕ
Оборудование:
Блендер
Способ приготовления на 1 порцию:
• Сварить Эспрессо и налить в стакан блендера
• Налить холодное молоко (один маленький стакан Lavazza)
• Добавить порошковую смесь и выбранный сироп
• Добавить кубики льда и смешать в блендере (прибл. 10 секунд)
• Подавать с трубочкой в большом стакане Lavazza
L
226 Калорий
1 мин 40 сек
ICED CAPPUCCINO SOYA DE K
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Эспрессо Dek (30 мл)
Сахарный песок (1 маленький пакетик)
Сироп Lavazza EspresSOunique (2 дозы - 10 гр)
Соевое молоко (100 мл)
Лед (6/8 кубиков)
ХОЛОДНЫЙ
Способ приготовления на 1 порцию:
• Добавить лёд в большой стакан Lavazza и налить на соевое молоко
• Приготовить Эспрессо, добавить сахарный песок и выбранный сироп
• Смешать, чтобы растворился
• Налить эспрессо в стакан со льдом
L
219 Калорий
1 мин
ICED GINGER DEK
RU
Ингредиенты на 1 порцию:
1 Длинный Эспрессо Dek (50 мл)
Порошковая смесь Lavazza EspresSOunique (2 мерные ложки - 30 гр)
Сахарный песок (1 маленький пакетик)
Сироп Lavazza EspresSOunique Ginger (3 дозы - 15 гр)
Лед (8/10 кубиков)
ХОЛОДНЫЙ
Оборудование:
Блендер
Способ приготовления на 1 порцию:
• Добавить Эспрессо Dek, кубики льда, 2 мерные ложки порошковой смеси и сироп в блендер
• Смешать около 10 секунд в блендере и налить в большой стакан Lavazza
• Подавать с трубочкой
L
186 Калорий
1 мин 40 сек
Download