Пути увеличения рентабельности производства зерна на предприятии ЗАО «Сибиряк» Муромцевского района Омской области М. Л. Репина Агротехнологический ф-т 54 группа ОмГАУ, г. Омск, Россия Руководитель: В. В. Леушкина Ways to increase the profitability of grain production at CJSC "Siberian" Muromtsevsky Omsk region M. L. Repina Agriculture technology faculty Omsk State Agrarian University, Omsk, Russi Teacher: V. V. Leushkina Компания "Сибиряк" зарегистрирована 3 декабря 2002 года, регистратор — Межрайонная Инспекция Министерства Российской Федерации по налогам и сборам №4 по ОМСКОЙ области. ЗАО «Сибиряк» расположено в 220 километрах от областного центра - города Омска в с. Дурново. Территория общества находится в северной лесостепи. ЗАО «Сибиряк» зарегистрировано со следующими видами деятельности: - в растениеводстве: производство зерна, кормов для животноводства; - в животноводстве: производства молока, говядины, свинины, конины; - в сфере переработке: переработка молока, мяса, зерна и других продуктов. Основными каналами реализации продукции являются: элеватор «Мельник», мельничный комплекс «Рада», мясокомбинат «Омский», детский сад «Солнышко», молокозавод ООО «Манрос-М», столовая, школа. Предприятие состоит из следующих подразделений: фермы, конюшни, МТМ, центрального тока, автопарка, автогаража, деревоперерабатывающего комплекса. Хозяйство имеет средний уровень специализации. Имеет растениеводческоживотноводческое направление, так как удельный вес продукции принадлежит растениеводству. В животноводстве наибольший процент имеет молоко. Тип хозяйства – зерно-молочный. Особенностью сельского хозяйства производства является то, что основным средством производства является земля. Для сельскохозяйственного производства используются только сельхозугодия. К ним относятся пастбища, сенокосы, многолетние насаждения. В общую земельную площадь входят также и не сельхозугодия: леса, пруды, водоемы. Структура земельных угодий представляет собой процентное соотношение отдельных видов угодий к их общей площади. Для экономической характеристики ЗAО «Сибиряк» необходимо рассмотреть земельные ресурсы структуру и состав товарной продукции, показатели интенсификации и эффективности сельскохозяйственного производства. Состав и структура земельного фонда ЗАО «Сибиряк» представлены в Таблице 1. Таблица 1 - Использование земельных ресурсов ЗАО «Сибиряк», га Структура, % Площадь, га земельного Вид угодий с.-х. угодий фонда 2010 г. 2013г. 2010г. 2013г. 2010г. 2013г. Общая земельная 16869 10743 100,0 100,0 площадь всего в т.ч. всего с.х. угодий, из 10763 10743 100,0 100,0 64 100 них: пашня 5369 5369 50 50 сенокосы 2624 2624 24 24 пастбища 2750 2750 26 26 - 2013г. к 2010г., % 64 99,8 100,0 100,0 100,0 Данные таблицы показывают, что в 2013 году по сравнению с 2010 годом изменений не наблюдается. Общая земельная площадь сельскохозяйственных угодий составляет 10743 га. Как в 2010, так и в 2013 году пашня составляет - 5369, сенокосы 2624 га, пастбища - 2750 га. Себестоимость продукции - это денежное выражение непосредственных затрат предприятия на производство и реализацию продукции. В себестоимость продукции включают следующие затраты: - на подготовку производства и освоение выпуска новых видов продукции, пусковые работы; исследование рынка; непосредственно связанные с производством продукции, обусловленные технологией и организацией производства, включая расходы на управление; на совершенствование технологии и организации производственного процесса, а также улучшение качества изготавливаемой продукции; на сбыт продукции (упаковка, транспортировка, реклама, хранение и др.); набор и подготовку кадров; другие денежные расходы предприятия, связанные с выпуском и реализацией продукции. Таблица 2 - себестоимости продукции и затраты труда ЗАО «Сибиряк» Вид продукции Зерновые зернобобовые Однолетние травы на сено Молоко Привес КРС Свиней Себестоимость 1 ц. тыс. руб. 2010 2013 и 236,48 108,91 890,76 5793,31 5162,5 Затраты труда на 1 ц. чел.- ч. 2010 2013 428,35 1,01 0,65 258,2 1012,7 10926 - 0,3 4,25 48,2 625 0,53 1,83 20 - Из таблицы 2 видно, что с 2010 г по 2013 г себестоимость по всем видам продукции увеличилась, как и затраты труда. Рентабельность производства является наиболее обобщающим, качественным показателем экономической эффективности производства, эффективности функционирования предприятий. Таблица 3 - Рентабельность производства ЗАО «Сибиряк» в 2013 г. Отрасль, продукция Зерно пшеница итого по растениеводству молоко мясо КРС мясо птицы итого по животноводству Всего по хозяйству всего, себестоимость ц руб\ц. тыс. руб. 14416 480 7067 x x 7067 Товарная продукция реализация прибыль , тыс. руб\ тыс. руб. ц. руб. 499 7349 282 x 7349 282 рентабельность ,% 4 4 3647 2239 12 x 1013 6722 4750 x 3693 15051 57 18801 1068 4447 4667 x 3894 9957 56 13907 201 -5094 -1 -4894 5 0,66 0,9 0,7 x x 25868 x 21256 -4612 0,8 В 2013 году прибыль принесло только молоко и пшеница, по мясу КРС наблюдался убыток. В общем, хозяйство убыточно и имеет уровень затрат равный 0,8. В данном случае необходимо более рациональное использование имеющихся материальных и трудовых ресурсов, применение новых технологий, проводить мелиорацию земель, также химизацию сельского хозяйства. Следует внедрить интенсивные технологии ведения хозяйства. Таким путем уменьшать затраты на производство продукции и увеличения урожайности.