Может ли ребёнок быть вегетарианцем?

Может ли ребёнок быть
вегетарианцем?
Выполнил: ученик 4
класса
Что такое вегетарианство?
Термин вегетарианство (
в
переводе
с
лат.
Vegetarius)
—
растительный ( vegetare —
произрастать; vegetus —
произрастающий,
жизнедеятельный).
Соответственно
вегетарианство – система,
основанная
на
употреблении
человеком
пищи
растительного
происхождения и полного
отказа от мяса (то есть от
пищи
животного
происхождения)
Раньше
вегетарианство
считалось
бесполезным. Но сейчас в современном мире
все больше людей становятся на путь
вегетарианства. Для них это не просто основа
питания, а стиль жизни. Во многих странах все
больше людей отказывается от мяса. Почему?
Основа вегетарианского питания – отказаться
от пищи, происходящей от убийства – «живи
сам и дай жить другим». Для Конечно, многие
с этим не согласятся. Ведь люди убивают
животных не ради забавы (хотя встречаются и
такие охотники), а чтобы полноценно
питаться,
употреблять
необходимые
животные белки, которые нужны для
нормальной работы организма.
Вегетарианство можно разделить на
несколько типов:
первый – когда нельзя употреблять никакую пищу
животного происхождения (будь то мяса, птица, рыба,
морепродукты, яйца, молоко и т.п)
Второй – допускается употребление молока
третий – человеку разрешается употреблять и молоко, и
яйца
Вегетарианство и дети
Для нормальной работы организм крохи
нуждается во всех пищевых веществах, причем в
строго определенном соотношении. Это и белки, и
жиры, и углеводы, и минеральные вещества.
Белок- основа жизни
Белки есть во всех органах и тканях. Красные кровяные
тельца крови, эритроциты, содержат белок гемоглобин,
транспортирующий по всему телу кислород. Но больше всего
белка в мышцах, благодаря которым мы двигаемся. Белок мы
получаем с пищей. Если белка с пищей поступает
недостаточно и аминокислот для образования нового белка
не хватает, начинается распад собственных белков тела. В
результате мышечная сила уменьшается, начинают страдать
все органы, а в тяжелых случаях даже сердечная мышца. То
есть без белка жизнь совершенно невозможна!
Вы склоняетесь к
вегетарианству и хотите,
чтобы малыш тоже не ел
мясо? Тогда вам нужно
знать,
как
грамотно
построить его рацион.
Если кроха не ест мяса, то
должен
получать
необходимые белки из
других продуктов
Если родители все же думают, что вегетарианство
необходимо для их малыша, нужно постараться
сделать его рацион разнообразным.
Дефицита важнейших питательных веществ у ребенка
нельзя допускать ни в коем случае. Идеально, если
вегетарианство будет адаптировано для конкретного
малыша и он сможет возмещать недостаток белка теми
продуктами, которые ему подходят к примеру, рыбой и
яйцами либо орехами, семенами, бобовыми, соей (если
только у ребенка нет аллергии на них)
Многие
вегетарианцы
довольны своим выбором, и
утверждают,
что
меньше
болеют, не набирают лишний
вес, лучше себя чувствуют. У
вегетарианства
существует
много
противопоказаний,
поэтому
перед
тем
как
отказаться
от
пищи,
животного происхождения –
посоветуйтесь с врачом