Healthy tradition: презентация компании
advertisement
март 2016 Интересные факты о компании • Компания основана в марте 2015 года. Мы – украинская компания • Название «Healthy Tradition» (Хелси Традишн) переводится с английского как «Здоровая традиция» • Вопрос здорового питания затронул всех наших близких • Все члены нашей команды увлекаются спортом • У одного из учредителей непереносимость глютена • Вся продукция принципиально без глютена и без сахара • Мы действительно проверяем продукцию и сырье на отсутствие глютена в лаборатории • Компания Healthy Tradition продается на международных рынках Европы. • Только экологическая упаковка (переработанный пластик и крафт) • Дизайнерская упаковка (элементы картины бразильской художницы Ирен Герейро) Продукция для жизни - для тех, кто бережет не только здоровье, но и фигуру. О продукции Уникальный состав с суперфудами, креативные рецепты (семена чиа, капуста кале, зеленая гречка, кероб) Инновационная технология бережной сушки для сохранения витаминов и минералов Полезная продукция для перекуса на ходу (удобно брать в дорогу, давать ребенку в школу, брать в офис) Продукция для жизни - для тех, кто бережет не только здоровье, но и фигуру. Маленькие порции и здоровый перекус Здоровье клиента - наш приоритет • Большинство снековой продукции в магазине на текущий момент содержит транс-жиры, глютен (пшеничная мука), чрезмерное содержание сахара, соли, усилитей вкуса. • Подростки не могут контролировать съеденное из-за «пустых» углеводов • Философия Healthy Tradition – производство полезных снеков с максимальным количеством витамином и минералов, без консервантов • Мы приучаем людей есть маленькими порциями, при этом они получают максимум пользы от здорового перекуса Почему без глютена? Здоровье клиента для нас приоритет Gluten – сложный белок злаковых (пшеница, ячмень, рожь, овес), может провоцировать аллергию. Некоторые не переносят глютен (проблемы с пищеварением, тяжесть в желудке, дерматиты, плохое самочувствие и т.д), в связи с чем вынуждены есть мучное в ограниченных количествах. При крайней форме непереносимости, целиакии, употребление мучного исключено. Gluten free • тренд в области здорового питания • диета популярна среди спортсменов и желающих приобрести и поддерживать стройную фигуру • диета предназначена людям с непереносимостью глютена • социальная ответственность компании Почему без рафинированного сахара? Здоровье клиента - наш приоритет По данным Международной организации здравоохранения сахар приводит к чрезмерной полноте, тучности и повышает риск сердечнососудистых и онкологических заболеваний среди взрослых и детей. Чрезмерное употребление белого сахара понижает иммунитет. В некоторой продукции Healthy Tradition использует мёд: • Мёд имеет целебные свойства • Допустим для диабетиков 2-ого типа (при рекомендации лечащего врача) • • Менее калориен и содержит большее количество сложных сахаров, чем белый сахар Температура обработки не превышает 60С Содержит витамины и минералы в отличие от белого сахара на 100г Содержит Гликемический индекс Калорийность Сахар Жиры Белок Кальций Железо Витамин C Витамин B2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B9 Магний Фосфор Цинк мед сахар 40% фруктозы + 35% глюкозы 100% сахарозы 58 60 300 387 82.12 г 99.91 г 0 0 0.3г 0 6 мг (1%) 1 мг (0%) 0.42 мг (3%) 0.01 мг (0%) 0.5 мг (1%) 0 0.038 мг (3%) 0.019 мг (1%) 0.121 мг (1%) 0 0.068 мг (1%) 0 0.024 мг (2%) 0 2 мг (1%) 0 2 мг (1%) 0 4 мг (1%) 0 0.22 мг (2%) 0 Забота о клиенте Мы заботимся о наших клиентах, как о самих себе • Мы – первая компания в Украине, которая запустила производство безглютеновой продукции для людей с аллергией на глютен и на сахар • Вся продукция разрыхлителей • Отдельная линейка продукции не содержит лактозу • Большая часть линейки продукции обрабатывается при температуре ниже 60С в течение 5-24 часов в печи либо дегидраторе. Это позволяет сохранить многие полезные элементы и витамины. • Всю производимую продукцию мы проверяем на глютен в лаборатории • Мы прислушиваемся к мнению каждого клиента не содержит консервантов и Исключительные требования к качеству продукции Компания предъявляет очень высокие требования к поставщикам сырья: • Сырье компании проверяется на отсутствие глютена в лаборатории Xema • Мы выбираем поставщиков, которые экспортируют в Европу – это показатель надежности и более высоких требований к качеству продукции • Наличие собственной лаборатории – как важный критерий отбора поставщика • Мы отдаем преимущество тем поставщикам, которые поставляют сырье для детского питания • Сотрудничество с диетологами на этапе разработки рецептов • По возможности выбор органического сырья или выбор сырья от локальных фермеров Экологичность упаковки • Экологичность производства и упаковки – наш приоритет • Мы выбираем только переработанную тару из вторичного сырья (крафтупаковку, переработанный пластик) Мы используем пластиковые контейнеры, которые на 50% сделаны их вторичного сырья (PCR), а также быстро разлагаются. Наш ассортимент Бразильская выпечка Сhipa (Pao de Queijo) по аутентичному бразильскому рецепту. Своей тягучестью обязана выдержанным голландским сортам сыра. Очень мягкая и сырная. Без муки и дрожжей. Безглютеновое печенье Сookies и здоровый завтрак Raw Granola Не содержит яиц, молока, сахара и муки. Вариации вкусов от хрустящих до мягких. Температурная обработка до 60С. Подходит веганам Пастила Roll Ups (100% выжимка из фруктов и овощей). Натуральная сладость Минимальная термическая обработка. Без сахара. Подходит веганам и сыроедам. Хрустящие льняные хлебцы Raw Сrisps (с травами, вяленными томатами, капустой кале и овощные). Отличная альтернатива традиционному хлебу. Подходит веганам и сыроедам Десерты и шоколадные конфеты Вкусные и полезные сладости. В ассортименте мини банановые маффины, роллы и чизкейк для сыроедов, неповторимое тирамису и шоколадные конфеты Безглютеновый бездрожжевой хлеб Gluten free Bread не содержит муку, сахар, разрыхлители, консерванты. Вы можете попробовать банановопшонный и оригинальный льнянойзерновой хлеб Анна Допира – развитие и маркетинг anna.dopira@healthy-tradition.com +38 097 929 12 07 Анна Горбенко – CEO anna.gorbenko@healthy-tradition.com +38 050 486 5319
