НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ИСПАНСКИХ ФЕРМЕРОВ ДЛЯ ЗДОРОВОЙ ЖИЗНИ

НАТУРАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ ИСПАНСКИХ ФЕРМЕРОВ
ДЛЯ ЗДОРОВОЙ ЖИЗНИ
Утром в Европе пахнет «именным» сдобным хлебом, зеленщик раскладывает в лавке овощи, молочник развозит постоянным
клиентам свежее молоко. Нет этого у нас в России, и я тоскую по своей деревне, по искренности и натуральности… Мелкий лавочник и
ремесленник – это «артизан» (с фр. «аrtisan» – мастер), который живет своим трудом и создает продукт под своим именем. И сто лет
назад и сегодня фермер своей вековой фамилией отвечают за качество своей продукции. Без сомнения, глобализация и
монополизация в продуктовой сфере ведёт к резкому падению качества продуктов. Да, конечно, теперь в России есть всё. Но в
супермаркетах продаётся исключительно массовый, а, значит, анонимный продукт. Кстати, подобные «безымянные» продукты
появились в России ещё при социализме. Многие помнят магазины «Хлеб», «Молоко», «Продукты». И нет смысла спорить с
утверждением, что продукты «без автора» никогда не сравнятся с теми, в которые человек вложил не только свой труд, но и душу.
А.Кончаловский
+7 (812) 389 27 92
www.artezano.ru
Наша компания - ARTESANO
Мы любим и хорошо знаем то, что делаем. Наша специализация – это качественные АВТОРСКИЕ продукты,
которые обладают великолепным вкусом, полезными свойствами, и уникальной технологией производства.
Вся продукция происходит строгий контроль качества на всех этапах производства.
Мы сотрудничаем только с испанскими и только с семейными предприятиями, которые:




Работают и живут по семейным ценностями
Дорожат своей фамилией и делом, которое передают из поколения в поколение
Делают высококачественный и вкусный продукт по традиционным технологиям
Уважают покупателя и готовы адаптировать свое производство и упаковку под запросы финальных
потребителей
 Хотят развиваться вместе с нами на международных рынках и готовы сертифицировать свое производство
под требования локальных рынков
+7 (812) 389 27 92
www.artezano.ru
Наши преимущества:
НАТУРАЛЬНОСТЬ
и безопасность
ОТСУТСТВИЕ
АНАЛОГОВ в
России
Маркетинговая
поддержка
Неизменное
высокое
КАЧЕСТВО
ГИБКОСТЬ к
Запросам
Клиентов
+7 (812) 389 27 92
ПРИЗНАНИЕ
наших товаров
в Европе
широкий
АССОРТИМЕНТ
лучшие
ВКУСОВЫЕ
характеристики
www.artezano.ru
Критерии качества
Сорт оливковых деревьев
Место произрастания
Сроки транспортировки
• пикуаль содержит большое количество полифенолов и других веществ, полезных для
здоровья, а арбекина отличается неповторимым вкусом и запахом
• горные районы предпочтительнее равнин из-за уникального микроклимата и почв
• Не более 3 часов от времени сбора оливок до маслобойни, тк чем меньше времени с
момента сбора прошло до переработки, тем больше полезных веществ будет сохранено в
масле
Процесс производства:
• первый механический холодный отжим с соблюдением температурного режима
(температура сырья не должна превышать 24 градуса)
Количество кг оливок
на 1 литр масла
• При индустриальном производстве масла обычно из 100 кг оливок получают порядка 22-25
литров масла; на семейных фермах из 100 кг оливок получают 10-12 литров масла
Фильтрация
• отсутствие фильтрации или механическая легкая фильтрация с использованием целлюлозы
(только задерживает взвесь, без какого-либо влияния на качество продукта и его свойства)
Условия хранения
• депозитарии из нержавеющей стали с азотом, инертным газом для предотвращения
окисления оливкового масла
Разлив по бутылкам
• Автоматическая система разлива по бутылкам под азотом
Ранний сбор урожая
• Чем раньше сбор оливок (ноябрь – декабрь), тем больше полифенолов, вкуса и запаха, но
тем ниже выход масла, примерно в 2 раза
КИСЛОТНОСТЬ НАШЕГО ОЛИВКОВОГО МАСЛА – МЕНЕЕ 0,2 %,
ТАКОЕ МАСЛО В ИСПАНИИ ПРИНЯТО СЧИТАТЬ ЛЕЧЕБНЫМ!
+7 (812) 389 27 92
www.artezano.ru
Торговые Марки
+7 (812) 389 27 92
www.artezano.ru
An olive a day keeps the doctor away

Плоды оливковых деревьев содержат огромное количество высококачественных растительных
жиров и поэтому имеют высокую питательную и энергетическую ценность. В сырой мякоти
оливки содержат белки (6%), клетчатка (9%), вода (23%), пектиновые вещества, жиры или масло
(56%), сахар, витамины В, С, каротин, калий, кальций, гликозиды, зольные вещества.

Вещества, содержащиеся в оливках, укрепляют клеточные мембраны и слизистые оболочки,
благотворно влияют на работу желудка, поджелудочной железы, печени и сердечно-сосудистой
системы. Помогают при заживлении ран, очищают организм от шлаков и токсинов.

Пожилым людям оливки помогают укреплять костные ткани, улучшают работу печени.

Диетологи считают, что употребление в пищу черных оливок, в которых меньше соли,
предупреждает развитие язвы желудка. А 20 оливок, съедаемых в месяц, – отличная
профилактика отложения зубного камня и камнеобразования в самых разных органах (желчных
протоках, желчном пузыре, почках).
+7 (812) 389 27 92
www.artezano.ru
Новинки 2015: Вино
Вино CAPILLA DEL FRAILE 2009 г.
красное сухое, 14,5%.
Купаж: Шираз 60% и Пети Вердо 40%
Виноград сортов Шираз и Пети Вердо собирается вручную без
механической обработки, что позволяет избежать повреждения винограда.
Вино выдерживается в бочках из французского дуба от 12 до 14 месяцев,
затем еще на протяжении 36 месяцев остается в бутылке в горизонтальном
положении, это позволяет полностью раскрыть цвет, аромат и вкус
винограда. У вина тонкий элегантный вкус и яркое послевкусие, в аромате
улавливаются нотки фруктов, цветов и специй.
Рекомендуемая температура подачи: 16º C
Идеально в сочетании со всеми видами красного мяса, дичи. Пробка
изготовлена из натуральных, экологически чистых природных материалов.
Неоднократный победитель и призер международных конкурсов.
+7 (812) 389 27 92
www.artezano.ru
Средства по уходу за домом:
Jabones Beltrán от Artesano
 Год основания- 1922.
 Первая компания в Испании, располагающая полной гаммой экологических
чистящих средств для ухода за домом и одеждой. Приоритет компании - забота о вас,
ваших вещах и окружающей среде.
 Все продукты готовятся исключительно из натуральных компонентов, являются
экологическими, что подтверждено сертификационной комиссией.
 Продукцию отличает высокое качество и доступные цены.
 Компания Artesano является официальным представителем эксклюзивной продукции
Jabones Beltrán.
+7 (812) 389 27 92
www.artezano.ru
Натуральные косметические средства

Косметические
продукты
для
ежедневного
использования,
приготовленные на основе оливкового масла. Разработаны
специально для чувствительной кожи. Обладают приятной
текстурой и легким ароматом. Витамин Е, содержащийся в
оливковом масле является мощным антиоксидантом, влияет на
ускорение
увлажняет
процессов
и
регенерации
тонизирует.
кожи.
Компания
Мягко
предлагает
очищает,
линию
подарочных наборов
+7 (812) 389 27 92
www.artezano.ru
Санкт-Петербург
пр. Обуховской Обороны, БЦ «Обухов-Центр», офис 1117/1
+7 (812) 389 27 92
e-mail: [email protected]
www.artezano.ru