Рабочая программа « 1

Государственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
АГРАРНЫЙ ИНСТИТУТ
Кафедра технологии производства и переработки
продукции животноводства
Рабочая программа
дисциплины «История специальности»
для студентов 1 курса дневного отделения
специальности 110305.65 «ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА
И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ»
Составитель: канд. с.х. наук, доцент Демин В.В.
Саранск
2010
Тематический план лекций
№ п/п
1
2
3
4
5
Название лекции
Введение
История развития животноводства в России
История науки о разведении животных
История науки о кормлении животных
Современные проблемы в животноводстве
Всего
Кол-во
часов
9
Примерный тематический план практических занятий
Кол-во
Тема
часов
История развития
зоотехнии в России
зоотехнической
науки.
Основоположники
Вклад ученых России в науку о разведении сельскохозяйственных
животных (П.Н.Кулешов, Е.А.Богданов, М.Ф.Иванов и др)
Вклад ученых России в науку о кормлении сельскохозяйственных
животных (Н.П.Чирвинский, Е.А.Богданов, И.С.Попов, М.Ф.Томмэ и
др.)
Современные ученые в области зоотехнии, их вклад в решении
проблем дальнейшего развития сельскохозяйственного производства.
Перспективные направления в зоотехнической науке
ИТОГО
15
Темы
для самостоятельного изучения
студентами дисциплины
«История специальности»
1 курс
Тема
Форма
Кол-во
№
п/
отчетности часов
п
1. Основоположники зоотехнии в России
Устный опрос
2. Одомашнивание животных и изменения их,
реферат
произошедшие под воздействием одомашнивания.
3. Вклад ученых в развитие науки о разведении
реферат
сельскохозяйственных животных.
4. Вклад ученых в развитие науки о кормлении Устный опрос
сельскохозяйственных животных.
32
ИТОГО
Вопросы выносимые на зачет
1.Одомашнивание животных и изменения их, произошедшие под
воздействием одомашнивания.
2.История развития коневодства и коннозаводства в России.
3.История развития скотоводства в России.
4.История развития овцеводства в России.
5.История развития свиноводства в России.
6.Понятие о зоотехнии как науке, ее составные части.
7.Формирование зоотехнической науки (Ливанов М.И., Афонин М.И.,
Всеволодов В.Ч., Ходецкий С.Ф., Сабуров И.В., Мерцалов И.А., Поцоба И.Г.,
Чернопятов Н.Н.).
8.Наука о кормлении сельскохозяйственных животных и проблемы,
которые она изучает.
9.Первый период развития науки о кормлении сельскохозяйственных
животных (конец XVIII-середина XIX в.) (А. Теер, Ю. Либих, Н.И. Лунин, В.
Геннебрги, Ф. Штоман).
10.Второй период развития науки о кормлении сельскохозяйственных
животных (1860-1920 г. г.).
11.Третий период развития науки о кормлении.
12.Четвертый период развития науки о кормлении сельскохозяйственных
животных (1955-1985 г. г.)
13.Пятый период развития науки о кормлении сельскохозяйственных
животных (с 1986 г. по настоящее время).
14. Наука о разведении сельскохозяйственных животных и проблемы,
которая она изучает.
15.Первый период развития науки о разведении сельскохозяйственных
животных (XVII-середина XIX в.)
16.Второй период развития науки о разведении сельскохозяйственных
животных (1870-1929 г. г.)
17.Третий период развития науки о разведении сельскохозяйственных
животных (1930-1965 г. г.)
18.Четвертый период развития науки о разведении сельскохозяйственных
животных (1966-1985 г. г.)
19.Пятый период развития науки о разведении сельскохозяйственных
животных (с 1986 г. по настоящее время.)
20.Наука о частной зоотехнии, ее составные части и проблемы, которые
она изучает.
21.Основоположники зоотехнии в России.
22.Вклад
Н.П.
Чирвинского
в
развитие
науки
о
кормлении
сельскохозяйственных животных.
23.Вклад
М.И.
Дьякова
в
развитие
науки
о
кормлении
развитие
науки
о
кормлении
сельскохозяйственных животных.
24.Вклад
И.С.
Попова
в
сельскохозяйственных животных.
25.Вклад
А.П.
Дмитроченко
в
развитие
науки
о
кормлении
сельскохозяйственных животных.
26.Вклад
П.Н.
Кулешова
в
развитие
науки
о
разведении
в
развитие
науки
о
разведении
сельскохозяйственных животных.
27.Вклад
Е.А.
Богданова
сельскохозяйственных животных.
28.Вклад
М.И.
Придорогина
в
развитие
науки
о
разведении
развитие
науки
о
разведении
о
разведении
сельскохозяйственных животных.
29.Вклад
А.А.
Малигонова
в
сельскохозяйственных животных.
30.Вклад
М.Ф.
Иванова
сельскохозяйственных животных.
в
развитие
науки
Рекомендуемая литература
основная
1.
Лидеры зоотехнической науки России. М.; 2001. РАСХН, отд-
ние зоотехнии.
4.
Лапшин С.А. История зоотехнии в России: Курс лекций.
Саранск, 1998.88 с.
5.
Скорняков
СМ.
От
шумеров
до
наших
дней.
М.:
Россельхозиздат, 1997. 271с.
Дополнительная
1.
Богданов Е.А. Учение о разведении сельскохозяйственных
животных //Избр. тр. М., 1977. С. 16-256.
2.
Лобашов М.Е. Очерки по истории русского животноводства.
М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1994. 342 с.
3.
Сельскохозяйственная энциклопедия.
Перечень плакатов и стендов
по курсу
«История специальности»
1.
Породы крупного рогатого скота
2.
Породы свиней
3.
Породы кроликов
4.
Породы овец
5.
Породы мясо-яичных кур
6.
Породы и кроссы кур
7.
Верблюдоводство
8.
Оленеводство
9.
Звероводство
10.
Страусоводство
11.
Породы сельскохозяйственной птицы
12.
Молочные породы крупного рогатого скота США
13.
Мясные породы крупного рогатого скота США
14.
Карликовые куры