ПостуПление сырья и товаров в организациях общественного

Комплексное решение
Поступление сырья
и товаров в организациях
общественного питания
О том, как правильно отразить в бухгалтерском учете и при налогообложении поступление
сырья и товаров в организациях общественного питания, вы узнаете из данной статьи.
Документы, нормы
которых следует
учитывать
Договорные отношения поставщика и
покупателя устанавливаются в соответствии с:
„„ Гражданским кодексом Республики
Беларусь (далее – ГК);
„„ Положением о поставках товаров в
Республике Беларусь, утвержденным постановлением Кабинета Министров Республики Беларусь от 08.07.1996 № 444;
„„ договором поставки.
Примечание. По договору поставки поставщик-продавец, осуществляющий предпринимательскую деятельность, обязуется передать
в обусловленный срок или сроки производимые или закупаемые им товары покупателю
для использования их в предпринимательской деятельности или в иных целях. Продавец обязан передать покупателю товар,
качество которого соответствует договору
купли-продажи (ст. 476 ГК). При отсутствии
в договоре условий о качестве товара продавец обязан передать покупателю товар, при-
12
2014, октябрь, № 20
годный для целей, для которых товар такого
рода обычно используется (ст. 439 ГК). Если
в установленном законодательством порядке
предусмотрены обязательные требования к
качеству продаваемого товара, то продавец,
осуществляющий предпринимательскую деятельность, обязан передать покупателю товар,
соответствующий этим обязательным требованиям.
Об особенностях договоров поставки продовольственных товаров можно прочитать в статье Романа
Томковича, опубликованной в журнале "Моя бухгалтерия. Торговля и
общественное питание" № 17 за
2014 г. на с. 32–40.
Приемка товаров в организациях общественного питания осуществляется в
соответствии с Положением о приемке
товаров по количеству и качеству, утвержденным постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 03.09.2008
№ 1290.