080506 интегрированное планирование поставок

advertisement
1.
Цели и задачи дисциплины
1.1. Цель. Задачи дисциплины, ее место в подготовке специалиста (с учетом квалификационных требований
ГОС)
Целью данного курса является обучение студентов решению проблем оптимизации
материальных потоков по всей цепи поставок в целом, применению интегрированного
инструментария для максимизация качественных и количественных характеристик всех
элементов схемы поставок.
Основными задачами изучения курса «Интегрированное планирование цепей поставок»
являются: а) рассмотреть методологические основы интегрированного планирования цепей
поставок; б) освоение студентами навыков для свободной ориентации в вопросах
стратегического и тактического планирования; в) приобретение знаний и умений в
использовании в своей будущей деятельности подходящих методов и моделей для принятия
оптимальных решений по выбору логистической стратегии.
1.2.
Требования к уровню усвоения дисциплины
Студент должен знать терминологию, основные концепции и принципы, эволюцию
логистики, классификацию логистических систем, методы и модели решения логистических
задач, особенности организационных структур управления логистикой, основные принципы
планирования и моделирования цепей поставок
Студент должен уметь использовать основы оптимизационного моделирования при
решении вопросов стратегического и тактического планирования цепей поставок
Студент должен иметь представление о моделях смешанного целочисленного линейного
программирования, создающихся множеством подмоделей, относящихся к классу
интегрированных моделей цепей поставок.
1.3.
Связь с другими дисциплинами Учебного плана
Перечень действующих дисциплин с указанием Перечень последующих дисциплин, видов
разделов (тем)
работ
Управление проектами в логистике
Экономика предприятия
Управление цепями поставок
Основы коммерческой деятельности
Экономические основы логистики и
предприятия
управления цепями поставок.
Коммерческая логистика
Информационные системы и технологии в
логистике и управлении цепями поставок
Контроллинг логистических систем
2.
Содержание дисциплины, способы и методы учебной деятельности преподавателя
Методы обучения – система последовательных, взаимосвязанных действий, обеспечивающих усвоение
содержания образования, развитие способностей студентов, овладение ими средствами самообразования и
самообучения; обеспечивают цель обучения, способ усвоения и характер взаимодействия преподавателя и
студента; направлены на приобретение знаний, формирование умений, навыков, их закрепление и контроль.
Монологический (изложение теоретического материала в форме монолога)
М
Показательный (изложение материала с приемами показа)
П
Диалогический (изложение материала в форме беседы с вопросами и ответами)
Д
Эвристический (частично поисковый) (под руководством преподавателя студенты Э
рассуждают, решают возникающие вопросы, анализируют, обобщают, делают
выводы и решают поставленную задачу)
Проблемное изложение (преподаватель ставит проблему и раскрывает доказательно ПБ
пути ее решения)
Исследовательский (студенты самостоятельно добывают знания в процессе И
разрешения проблемы, сравнивая различные варианты ее решения)
Программированный (организация аудиторной и самостоятельной работы ПГ
студентов осуществляется в индивидуальном темпе и под контролем специальных
технических средств)
Другой метод, используемый преподавателем (формируется самостоятельно), при
этом в п.п. 2.1.-2.4. дается его наименование, необходимые пояснения
Приведенные в таблице сокращения обозначения педагогических методов используются составителем Рабочей
программы для заполнения п.п. 2.1., 2.2. и 2.3. в столбце «Методы».
1
Вид занятия, тема и краткое
содержание
2
Методы
Кол. час
Аудиторные занятия (лекции, лабораторные, практические, семинарские)
Неделя
2.1.
Тема 1. Моделирование цепи М, П, Д
поставок, интегрированное
планирование
Лекция: Виды планирования в
цепях
поставок.
«Эффект
хлыста» и задача интеграции
планов. Связность планирования
функциональных
областей
бизнеса цепи поставок. Общая
модель
планирования
и
управления цепями поставок.
Процесс
интегрированного
планирования.
2
1
Семинар: Моделирование
цепи поставок,
интегрированное
планирование
Э, И
Виды планирования в цепях
поставок. «Эффект хлыста» и
задача
интеграции
планов.
Связность
планирования
функциональных
областей
бизнеса цепи поставок. Общая
модель
планирования
и
управления цепями поставок.
Процесс
интегрированного
планирования.
2
2
М, П, Д
Тема 2. Планирование
операций. Факторы,
определяющие стратегию
планирования операций
Лекция:
Стратегическое
планирование цепи поставок.
Достижение
стратегического
соответствия.
Понимание
потребителя и неопределенности
цепи
поставок.
Понимание
возможностей цепи поставок.
Расширение
стратегических
масштабов
цепи
поставок.
Препятствия интеграции планов в
цепи поставок.
3
1
Семинар: Планирование
операций. Факторы,
определяющие стратегию
планирования операций
Э, И
Стратегическое
планирование
цепи
поставок.
Достижение
стратегического
соответствия.
Понимание
потребителя
и
неопределенности цепи поставок.
Понимание возможностей цепи
поставок.
Расширение
стратегических масштабов цепи
поставок.
Препятствия
интеграции планов в цепи
поставок.
4 2 Тема 3.
Тема 3.
1
Семинар:
Тактическое
планирование
Лекция:
2 Тактическое
екция: Тактическое
кция: Тактическое
ция: Тактическое
ия: Тактическое
я: Тактическое
: Тактическое
Тактическое
Тактическое
актическое
ктическое
тическое
ическое планирование:
ческое планирование:
еское планирование:
ское планирование:
кое планирование:
ое планирование:
е планирование:
планирование:
планирование:
ланирование:
анирование:
нирование:
ирование:
рование:
ование: синхронизация
вание: синхронизация
ание: синхронизация
ние: синхронизация
ие: синхронизация
е: синхронизация
: синхронизация
синхронизация
синхронизация
инхронизация
нхронизация прогноза
хронизация прогноза
ронизация прогноза
онизация прогноза
низация прогноза
изация прогноза
зация прогноза спроса,
ация прогноза спроса,
ция прогноза спроса,
ия прогноза спроса,
я прогноза спроса,
прогноза спроса, план
прогноза спроса, план
рогноза спроса, план
огноза спроса, план
гноза спроса, план
ноза спроса, план
оза спроса, план
за спроса, план
а спроса, план продаж,
спроса, план продаж,
спроса, план продаж,
проса, план продаж,
роса, план продаж,
оса, план продаж,
са, план продаж, плана
а, план продаж, плана
, план продаж, плана
план продаж, плана
план продаж, плана
лан продаж, плана
Тактическое
планирование
Тактическое
планирование:
синхронизация
прогноза спроса,
план
продаж,
плана
дистрибьюции с
контуром
производственного
планирования.
Процесс
планирования.
Оптимизация
и
балансировка
планов.
Суммарное
видение
планов
цепи поставок.
ан продаж, плана
н продаж, плана
продаж, плана
продаж, плана
родаж, плана
одаж, плана
даж, плана
аж, плана
ж, плана
, плана дистрибьюции
плана дистрибьюции с
плана дистрибьюции с
лана дистрибьюции с
ана дистрибьюции с
на дистрибьюции с
а дистрибьюции с
дистрибьюции с
дистрибьюции с
истрибьюции с
стрибьюции с
трибьюции с контуром
рибьюции с контуром
ибьюции с контуром
бьюции с контуром
ьюции с контуром
юции с контуром
ции с контуром
ии с контуром
и с контуром
с контуром
с контуром
контуром
контуром
онтуром
нтуром
туром
уром
ром
ом производственного
м производственного
производственного
производственного
роизводственного
оизводственного
изводственного
зводственного
водственного
одственного
дственного
ственного
твенного
венного планирования.
енного планирования.
нного планирования.
ного планирования.
ого планирования.
го планирования.
о планирования.
планирования.
планирования.
ланирования. Процесс
анирования. Процесс
нирования. Процесс
ирования. Процесс
рования. Процесс
ования. Процесс
вания. Процесс
ания. Процесс
ния. Процесс
ия. Процесс
я. Процесс
. Процесс
Процесс
Процесс
роцесс планирования.
оцесс планирования.
цесс планирования.
есс планирования.
сс планирования.
с планирования.
планирования.
планирования.
ланирования.
анирования.
нирования.
ирования.
рования. Оптимизация
ования. Оптимизация и
вания. Оптимизация и
ания. Оптимизация и
ния. Оптимизация и
ия. Оптимизация и
я. Оптимизация и
. Оптимизация и
Оптимизация и
Оптимизация и
птимизация и
тимизация и
имизация и
мизация и
изация и балансировка
зация и балансировка
ация и балансировка
ция и балансировка
ия и балансировка
я и балансировка
и балансировка
и балансировка
балансировка планов.
балансировка планов.
балансировка планов.
алансировка планов.
лансировка планов.
ансировка планов.
нсировка планов.
сировка планов.
ировка планов.
ровка планов.
овка планов.
вка планов. Суммарное
ка планов. Суммарное
а планов. Суммарное
планов. Суммарное
планов. Суммарное
ланов. Суммарное
анов. Суммарное
нов. Суммарное
ов. Суммарное
в. Суммарное видение
. Суммарное видение
Суммарное видение
Суммарное видение
уммарное видение
ммарное видение
марное видение планов
арное видение планов
рное видение планов
ное видение планов
ое видение планов
е видение планов цепи
видение планов цепи
видение планов цепи
идение планов цепи
дение планов цепи
ение планов цепи
ние планов цепи
ие планов цепи
е планов цепи
планов цепи поставок.
планов цепи поставок.
ланов цепи поставок.
анов цепи поставок.
нов цепи поставок.
ов цепи поставок.
в цепи поставок.
цепи поставок.
цепи поставок.
епи поставок.
пи поставок.
и поставок.
поставок.
поставок.
оставок.
ставок.
тавок.
авок.
вок.
ок.
к.
.
М, П,
М, П,
, П,
П,
П,
,
6
Д
5 1 Семинар:
Тактическое
планирование
5 1 Семинар:
Тактическое
планирование
5 1 Семинар:
Тактическое
планирование
5
2
Тема 4. Информационная
интеграция процессов при
управлении цепями
поставок
Лекция: Информационная
М, П, Д
поддержка интегрированного
планирования. Системы
планирования и операционного
учета. Связь между ERPсистемами и SCM-системами с
позиций интегрированного
планирования .в цепи поставок.
Отраслевые решения по
интегрированному планированию
операций в цепях поставок.
6
1
Семинар: Информационная
интеграция процессов при
управлении цепями
поставок
Информационная поддержка
Э, И
Индивидуальная работа преподавателя со студентом
Темы, разделы, вынесенные на индивидуальную подготовку, по докладам
на НОК, рефератам, темы контрольных работ, промежуточный контроль
уровня усвоения дисциплины и др.
Кол. час
Неделя
2.2.
1.
2.
3.
1.
2.
3.
Методы
интегрированного планирования.
Системы планирования и
операционного учета. Связь
между ERP-системами и SCMсистемами с позиций
интегрированного планирования
.в цепи поставок. Отраслевые
решения по интегрированному
планированию операций в цепях
поставок.в цепях поставок
ВАРИАНТЫ КОНТРОЛЬНЫХ ЗАДАНИЙ
ВАРИАНТ 1
Дать характеристику системе планирования потребностей предприятия (ERP).
Каковы преимущества ECR
Охарактеризуйте основные описательные модели поставок и систем
моделирования.
ВАРИАНТ 2
Дать характеристику системе планирования производственных ресурсов (MRP
II).
Дайте характеристику принципов и правил взаимодействия в процессе
планирования продаж и операций.
Раскрыть сущность имитационной модели цепей поставок.
ВАРИАНТ 3
1. Охарактеризовать проблемы внедрения ECR.
2. Дать содержательную характеристику
концепции
потребностей/ресурсов".
3. Раскрыть сущность модели использования ресурсов
"планирования
Самостоятельная работа студента
Темы, разделы, вынесенные на самостоятельную подготовку, вопросы к
практическим и лабораторным занятиям; тематика рефератной работы;
курсовые работы и проекты, контрольные, рекомендации по
использованию литературы и ЭВМ и др.
Кол. час
Неделя
2.3.
Тема 1. Моделирование цепи поставок, интегрированное планирование
Контрольные вопросы и задания:
1. Что представляет собой цепь поставок?
2. Что понимается под объектами поставок?
3. Дайте определение управления цепями поставок.
4. Каковы цели управления цепями поставок?
5. Дайте определение системы и системного моделирования.
6. Дайте классификацию моделей управления цепями поставок.
7. Раскрыть роль планирования в деятельности организации
8. В чем заключается проблема существования оптимального решения
задачи оптимизации?
Методы
ВАРИАНТ 4
1. Дать характеристику интегрированному планированию, его ключевым
объектам.
2. Дать характеристику и раскрыть сущность нормативных моделей.
3.Раскрыть роль прогнозирования как элемента планирования спроса и его место
в деятельности организаций.
ВАРИАНТ 5
1. Дать характеристику Концепция эффективной реакции на запросы
потребителей (ECR).
2. Охарактеризовать оптимизационные модели.
3. Раскрыть роль планирования в деятельности организации
9. Что понимается под алгоритмом решения задачи оптимизации?
10. Дайте характеристику интегрированному планированию, его ключевым
объектам.
11. Охарактеризуйте основные описательные модели поставок и систем
моделирования.
Тема 2. Планирование операций. Факторы, определяющие стратегию
планирования операций
Контрольные вопросы и задания:
1. Планирование цепи поставок.
2. Перечислите требования к системам планирования, поясните их.
3. Перечислите наиболее общие методы разработки планов.
4.
Классификация видов планирования цепях поставок по степени
детализации принимаемых решений, охарактеризуйте каждый вид,
приведите примеры.
5. Стратегическое планирование цепи поставок.
6.Достижение стратегического соответствия.
7.Понимание потребителя и неопределенности цепи поставок.
8.Понимание возможностей цепи поставок.
9.Расширение стратегических масштабов цепи поставок.
10.Препятствия интеграции планов в цепи поставок.
Тема 3. Тактическое планирование
Контрольные вопросы и задания:
1.
Обобщенное планирование и соответствующие виды планов.
2.
Суть концепций MRP, MRP II, ERP, их преимущества и
проблемы.
3.
Суть
обобщенной
концепции
"планирования
потребностей/ресурсов": идея, цель, необходимые условия.
4.
Суть концепций JIT, в чем специфика подхода JIT к работе
предприятия, преимущества и проблемы JIT.
5.
Охарактеризуйте принципы концепции JIT по основным
параметрам деятельности предприятия.
6.
Суть концепции ECR, проблемы ее внедрения.
7.
Суть обобщенной концепции "точно в срок": идея, цель,
необходимые условия.
8.
Процесс планирования.
9.
Оптимизация и балансировка планов.
10.
Суммарное видение планов цепи поставок.
11.
В чем заключается проблема существования оптимального
решения задачи оптимизации?
12.
Что понимают под алгоритмом решения задач оптимизации?
Каковы основные свойства алгоритмов?
Тема 4. Информационная интеграция процессов при управлении
цепями поставок
Контрольные вопросы и задания:
1.
Информационная поддержка интегрированного планирования.
2.
Системы планирования и операционного учета.
3.
Связь между ERP-системами и SCM-системами с позиций
интегрированного планирования в цепи поставок.
4.
Отраслевые решения по интегрированному планированию операций в
цепях поставок.
5.
Дайте содержательную постановку задач планирования производства.
6.
Дайте характеристику информационным системам, предназначенным для
решения задач маршрутизации автотранспортных средств.
7.
Каким образом модель линейного программирования используется для
создания оптимального варианта маршрутизации?
8.
Какова логика построения интегрированной модели цепи поставок?
Какие подмодели включает производственно-транспортно-складская
модель?
9.
Дайте определение понятий имитационная модель и имитационное
планирование.
10. В чем отличие аналитического и имитационного моделирования?
11. Назовите основные подходы в имитационном моделировании. Какой
подход
используется
для
моделирования
системы
массового
обслуживания?
12. Какие данные получают в результате моделирования? Как эти данные
используют в анализе?
2.4.
№
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
3.
3.1.
№
Инновационные способы и методы, используемые в образовательном процессе
Наименование основных методов
Краткое описание и примеры, использования в
темах и разделах, место проведения
Использование информационных
Использование ресурсов Интернет
ресурсов и баз данных
Применение электронных
Слайды ко всему лекционному материалу.
мультимедийных учебников и
учебных пособий
Ориентация содержания на лучшие
отечественные аналоги
образовательных программ
Применение предпринимательских
идей в содержании курса
Использование проблемноориентированного
междисциплинарного подхода к
изучению наук
Применение активных методов
обучения, на основе опыта и др.
Использование методов, основанных Использование примеров крупных компаний
на изучении практики (case studies)
при изучении курса
К
примеру,
при
изучении
темы
Моделирование
цепи
поставок,
интегрированное планирование, в качестве
примера
определения сетевой структуры,
участников цепи поставок. использована
структура ОАО «Московские учебники и
Картолитография».
Использование проектноорганизованных технологий
обучения работе в команде над
комплексным решением
практических задач
Другие
Средства обучения
Информационно-методические
Перечень основной и дополнительной литературы, методических разработок; с
указанием наличия в библиотеке, на кафедре
1.
2.
3.
4.
5.
1. .
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
3.2.
№
ауд.
326
334
4.
№
Основная литература:
Бауэрсокс Д.,Клосс.Д., Логистика. Интегрированная цепь поставок. 2-е изд./Пер. с
англ. М: - «Олимп бизнес». 2006. - 640с
Бочкарев А.А. Планирование и моделирование цепи поставок. Учебно-практическое
пособие - Альфа-Пресс, 2008.
Питер Шапиров Дж. Моделирование цепи поставок: пер. с англ. . – СПб. : Питер,
2009.
Уоллас Т., Планирование продаж и операций. Практическое руководство: пер. с англ.–
СПб. : Питер, 2009
Хэндфилд Роберт Б., Николс Эрнест Л. мл. Реорганизация цепей поставок. Создание
интегрированных систем формирования ценности: пер.с англ. – М.: Изд. «Вильямс»,
2003. – 416c.
Дополнительная литература:
Аникина. Б.А. Логистика: Учебное пособие – М : ИНФРА-М, 1999. – 327
Гаджинский А.М. Логистика: Учебник. – М.: Маркетинг, 1998. – 228с.
Гѐттинг Барбара Международная производственная кооперация в промышленности:
Роль логистики в усилении конкурентоспособности хозяйственных структур. — М.:
Дело, 2000. — 216с.
Дыбская В.В. Взаимодействие логистики со смежными отделами компании при
решении задач распределения. // Логистика и управление цепями поставок. - №5. 2006. –С.35-45.
Иванов Д.А. Логистика. Стратегическая кооперация. – М.: Вершина, 2006г. – 176с.
Иванов О.В. Информационная поддержка контура «Логистика и SCM» в системе SAP
R/3.// Логистика и управление цепями поставок. - №5. -2005. –С.21-36.
Миротин Л.Б., Некрасов А.Г., "Логистика интегрированных цепочек поставок":
Учебник / Л.Б. Миротин, А.Г.Некрасов. М.: Издательство «Экзамен», 2003. - 256 с.
Миротин Л.Б. и др. "Эффективность логистического управления" Учебник для вузов М.: «Экзамен», 2004. — 448 с.
Мескон М., Альберт М., Хедуори Ф., Основы менеджмента. – М.: Дело, 1994.
Саркисов С.В. Управление логистикой. – М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез»,
2001. – 416с.
Сток Дж.Р., Ламберт Д.М. Стратегическое управление логистикой. Пер. с англ. 4-е
изд. – М. ИНФРА-М,2005. 976с.
Эволюция управления цепями поставок. Мировой и европейский опыт. Семинар.
Проф. Петер Клаус. – М. ВШЭ 2-4 апреля 2007 г.
Материально-технические
Основное оборудование, стенды, макеты,
компьютерная техника, наглядные пособия и
другие дидактические материалы,
обеспечивающие проведение лабораторных и
практических занятий, научноисследовательской работы студентов с
указанием наличия
Проектор, экран, ноутбук для проведения
презентаций, наглядные пособия по логистике
Проектор, экран, ноутбук для проведения
презентаций, наглядные пособия по логистике
Основное назначение (опытное,
обучающее, контролирующее)
и краткая характеристика
использования при изучении
явлений и процессов,
выполнении расчетов.
обучающее
обучающее
Текущий, промежуточный контроль знаний студентов
Вопросы для подготовки к зачету по дисциплине «Интегрированное
планирование цепей поставок»
1. Механизм реализации интеграции. Связь с другими процессами.
2. Виды планирования в цепях поставок.
3. «Эффект хлыста» и задача интеграции планов.
4. Связность планирования функциональных областей бизнеса цепи поставок.
5. Общая модель планирования и управления цепями поставок.
6. Процесс интегрированного планирования.
7. Стратегическое планирование цепи поставок.
8. Достижение стратегического соответствия.
9. Понимание потребителя и неопределенности цепи поставок.
10. Понимание возможностей цепи поставок.
11. Расширение стратегических масштабов цепи поставок.
12. Препятствия интеграции планов в цепи поставок.
13. Процесс планирования.
14. Тактическое планирование: синхронизация прогноза спроса, план продаж, плана
дистрибьюции с контуром производственного планирования.
15. Оптимизация и балансировка планов
16. Суммарное видение планов цепи поставок.
17. Информационная поддержка интегрированного планирования
18. Системы планирования и операционного учета.
19. Связь между ERP-системами и SCM-системами с позиций интегрированного
планирования в цепи поставок.
20. Отраслевые решения по интегрированному планированию операций в цепях
поставок.
Download