Рабочая программа-Организация производства и менеджмент

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ
УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ТЮМЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НЕФТЕГАЗОВЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»
ИНСТИТУТ МЕНЕДЖМЕНТА И БИЗНЕСА
Кафедра экономики, организации и управления производством
УТВЕРЖДАЮ:
Председатель СПС
д-р тех. наук, профессор
__________ В.Н.Сызранцев
«___» _________ 2011 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
дисциплины Организация производства и менеджмент
для специальности 130602.65 «Машины и оборудование нефтяных и газовых
промыслов».
Формы обучения
Курс
Семестр
Лекции, час
Практические занятия, час
Самостоятельная работа студента, час:
С преподавателем
С группой, час
Без преподавателя
Экзамен, семестр
Тюмень 2011
дневная
заочная
полная
заочная
сокращ.
5
9
34
17
48
43,2
1,9
2,9
9
5
10
12
10
10
4
7
20
10
7
Рабочая программа составлена на основании примерной программы
дисциплины «Организация производства и менеджмент».
При разработке программы в основу положен Государственный образовательный стандарт по специальности 130602.65 «Машины и оборудование
нефтяных и газовых промыслов».
Рабочая программа рассмотрена на заседании кафедры Экономики,
организации и управления производством.
Протокол № _____ от «___» ______________2011 г.
Зав. кафедрой Экономики, организации и
управления производством,
д-р экон. наук, профессор
Л.Н. Руднева
Рабочую программу разработал:
доцент кафедры Экономики, организации и
управления производством,
канд. социол. наук
Е.П. Данилова
1. Цель и задачи дисциплины
1.1 Цель дисциплины
Целью преподавания дисциплины «Организация производства и менеджмент» является изучение студентами основополагающих принципов организации и управления производством и формирование у них специальных
знаний, необходимых для практической инженерно-управленческой деятельности на предприятиях нефтегазового комплекса в условиях рыночных отношений.
1.2 Задачи дисциплины
Основными задачами дисциплины являются:
- освещение роли, места и значения менеджмента в современных условиях;
- изучение методов рациональной организации производства и управления на
предприятии;
- раскрытие содержания основных функций управления предприятием;
- изучение природы принятия управленческих и хозяйственных решений,
моделей и методов, используемых при подготовке и принятии решений;
- приобретение практических навыков поиска резервов повышения эффетивности деятельности предприятия.
1.3 Результаты обучения
В результате изучения дисциплины студент должен:
Знать: теоретическое содержание и методологические основы организации производства и управления на предприятии нефтегазового комплекса,
основные и вспомогательные функции менеджмента, методы и модели
управления, планирование производственной программы и мощности производственных ресурсов предприятия, производительности труда, принципы и
методы планирования.
Уметь: пользоваться методами оперативно-календарного планирования,
прогнозировать стратегию развития предприятия, эффективность и конкурентоспособность выпускаемой продукции, определять систему целей организации, определять приоритеты распределения ресурсов, применять полученные знания в своей практической деятельности, использовать их для рационального выбора и внедрения современных организационных структур
управления, при составлении отдельных разделов текущих и оперативных
планов; искать и находить пути повышения эффективности работы предприятий, улучшения качества, роста производительности.
Демонстрировать способность и готовность: разрабатывать и обосновывать различные управленческие решения, направленные на повышение эффективности работы предприятия, улучшение качества, рост производительности; применять организационные, графические и метаматематические модели с целью оптимизации управленческих и организационных процессов.
2. Место данной дисциплины в учебном процессе
Для изучения дисциплины «Организация производства и менеджмент»
необходимо изучение дисциплин «Экономика», «Основы предпринимательства», «Экономика предприятий нефтегазовой отрасли».
Данная дисциплина является базой для выполнения организационноэкономического раздела дипломного проекта.
3. Содержание учебного материала
3.1. Содержание дисциплины
Наименование
Содержание темы
темы
1
2
1. Предмет, зада- Понятие и задачи курса «Организачи и содержание ция производства и менеджмент».
Организация производства как обкурса.
ласть научного знания. Совершенствование форм и методов организации
и управления производством в современных условиях. Отраслевые
особенности науки об организации и
управлении деятельностью нефтегазопромысловых предприятий. Задачи
курса, его структура и взаимосвязь с
другими дисциплинами учебного
плана. Роль курса в общей системе
подготовки инженеров нефтегазопромыслового направления.
2. Производство и Роль и значение производства. Опрепроизводственная деление производственной системы и
система.
ее структура. Признаки производственной системы. Производственная
структура предприятия и факторы ее
развития.
3. Организация и Понятие о производственном процесуправление про- се. Типы производства, их характери-
Кол.
час
3
2/0,5/1
Методы
препод.
4
Презентация лекции в
мультимедийной
аудитории
2/0,5/1
Презентация лекции в
мультимедийной
аудитории
Презентация лек-
2/0,5/1
изводственным
процессом.
4. Производственная программа
и обеспечение ее
выполнения.
5. Организационно-экономическое
обоснование мероприятий по совершенствованию
машин и оборудования с целью
повышения эффективности деятельности предприятия.
6. Теоретические
основы и содержание менеджмента.
стики. Влияние типа производства на
организационную структуру управления предприятием. Конструкторская и технологическая подготовка
производства.
Спрос и его прогнозирование, колебание спроса. Основные разделы и
технико-экономические показатели
производственной программы: план
по производству товарной продукции; план выпуска продукции на экспорт; план по повышению качества
продукции; план реализации продукции. Планирование прибыли на
предприятии. Планирование цен на
продукцию. Составление плана продаж товаров и услуг. Понятие конкуренции. Определение конкурентоспособности товаров и услуг. Обеспечение конкурентоспособности станции
и ее услуг.
Совершенствование машин и оборудования в добыче и подготовке нефти
и газа, и производства другой продукции. Совершенствование машин и
оборудования в бурении нефтяных и
газовых скважин. Понятие модернизации. Определение выручки от реализации. Расчет экономии затрат.
Расчет текущих и капитальных затрат. Расчет налогов. Расчет потока
денежной наличности и чистой текущей стоимости. Принятие управленческих решений относительно целесообразности предлагаемых мероприятий.
Сущность и задачи менеджмента.
Особенности управленческой деятельности на предприятиях в рыночной экономике. Общая характеристика и содержание управленческого
труда. Роли руководителя. Уровни
руководства. Психологические и непсихологические критерии оценки
эффективности руководства. Науч-
ции в
мультимедийной
аудитории
2/1/2
Презентация лекции в
мультимедийной
аудитории
4/2/4
Презентация лекции в
мультимедийной
аудитории
4/1/2
Презентация лекции в
мультимедийной
аудитории
ные подходы к оценке эффективности руководства. Стили руководства.
Функции менеджмента.
7. Организация
Этапы проектирования и классификации организационных структур
как функция
управления.
управления. Бюрократические ОСУ:
функциональные и дивизиональные.
Область эффективного применения.
Достоинства и недостатки. Адаптивные ОСУ: проектные, матричные и
конгломератные. Системы показателей, характеризующих организационные структуры. Централизация и
децентрализация власти.
8. Планирование Сущность и виды планов. Необходикак функция
мость и сущность стратегического
управления.
планирования. Этапы стратегического планирования. Виды стратегий.
9. Мотивация как Основные понятия теории мотивафункция управле- ции. Развитие теории мотивации. Сония.
держательные теории мотивации.
Процессуальные теории мотивации.
Методы улучшения мотивации и повышения результативности.
10. Контроль как Сущность и виды контроля. Процесс
функция управле- контроля. Характеристики эффективния.
ного контроля.
11. Управленческие решения.
4/2/2
Презентация лекции в
мультимедийной
аудитории
2/1/1
Презент.
лекции в
мультимед. ауд.
Презентация лекции в
мультимедийной
аудитории
Презент.
лекции в
мультимед. ауд.
Презент.
лекции в
мультимед. ауд.
4/1/2
2/0,5/1
Понятие и классификация управлен- 4/1/2
ческих решений, этапы принятия
управленческого решения. Модели и
методы принятия управленческих
решений.
12. КоммуникаПонятие коммуникаций, этапы. Об- 2/1/1
ции в организаци- ратная связь. Преграды в коммуникаях.
циях, основанные на восприятии, семантике, обмене невербальной информацией, некачественной обратной
связи, плохом слушании. Искажение
сообщений. Концепция фильтрации,
преграды на путях обмена информацией.
Всего
34/12/20/
Презентация лекции в
мультимедийной
аудитории
3.2.Содержание практических занятий
№
нед.
1,2
Наименование тем и их содержание
1.Основы организации производства. Планирование производственной программы.
3,4 2.Организационно-экономическое обоснование мероприятий по совершенствованию
машин и оборудования.
3.Подходы к оценке эффективности руково5
дства. Определение личного стиля руководства.
6,7 4.Оценка результативности деятельности
персонала организации.
8,9 5.Менеджмент персонала. Деловая игра
«Подбор персонала».
10,11 6.Построение организационной структуры
управления предприятием.
12,13 7.Планирование как функция управления.
Кол.
час.
2/1/1
Методы преподавания
Задачи
2/2/2
Комплексная
ситуационная задача
Тесты
Ситуации
1/1/1
2/1/1
2/1/1
2/1/1
2/1/1
2/1/1
14,15 8. Мотивация как функция управления.
Оценка силы и направленности личной трудовой мотивации. Выбор наиболее эффективных методов мотивации.
2/1/1
16,17 9. Дисциплина труда. Расчет и анализ показателей трудовой дисциплины.
Итого
17/10/10
Компл. ситуац. задача
Деловая игра
Деловая игра
Ситуации
Кейсы
Разработка
стратегии
Тест
Ситуации
Деловая игра
Задачи
Ситуации
3.3. Задания к контрольным мероприятиям
1 аттестация проводится в виде теста по темам:
Тема 1. Предмет, задачи и содержание курса.
Тема 2. Производство и производственная система.
Тема 3. Организация и управление производственным процессом.
Тема 4. Производственная программа и обеспечение ее выполнения.
Тема 5. Организационно-экономическое обоснование мероприятий по
совершенствованию машин и оборудования с целью повышения эффективности деятельности предприятия.
2 аттестация проводится в виде теста по темам:
Тема 6. Теоретические основы и содержание менеджмента.
Тема 7. Организация как функция управления.
Тема 8. Планирование как функция управления.
3 аттестация проводится в виде теста по темам:
Тема 9. Мотивация как функция управления.
Тема 10. Контроль как функция управления.
Тема 11. Управленческие решения.
Тема 12. Коммуникации в организациях.
Примерный перечень вопросов к самостоятельной работе:
1. Сущность и задачи менеджмента. Вертикальное и горизонтальное разделение труда.
2. Особенности управленческой деятельности на предприятии в рыночной
экономике
3. Общая характеристика и содержание управленческого труда. Роли руководителя.
4. Классификация уровней управления
5. Психологические и непсихологические критерии оценки эффективности
руководства
6. Подход к оценке эффективности руководства с позиции личных качеств
7. Поведенческий подход к оценке эффективности руководства. Характеристика стилей руководства
8. Ситуационный подход к оценке эффективности руководства
9. Этапы проектирования и классификации организационных структур
управления
10. Бюрократические организационные структуры. Характеристика, достоинства, недостатки
11. Функциональная организационная структура
12. Дивизиональная продуктовая организационная структура
13. Дивизиональная структура, ориентированная на потребителя
14. Региональная дивизиональная структура
15. Адаптивные организационные структуры. Проектные, матричные, конгломератные
16. Системы показателей, характеризующих организационные структуры
17. Централизованные и децентрализованные организационные структуры
18. Сущность и виды планов
19. Необходимость стратегического планирования
20. Этапы стратегического планирования
21. Виды стратегий (по М.Портеру)
22. Понятие мотивации. Базовые категории теории мотивации
23. Содержательные теории мотивации (Маслоу, Герцберг, МакКлеланд)
24. Процессуальные теории мотивации (теория ожидания, справедливости,
модель Портера-Лоулера)
25. Методы улучшения мотивации и повышения результативности (теория
подкрепления, метод регулирования поведения)
26. Методы улучшения мотивации и повышения результативности (метод
проектирования и перепроектирования работ, метод вовлечения работников)
27. Сущность и виды контроля
28. Этапы контроля
29. Характеристики эффективного контроля
30. Понятие и виды управленческих решений
31. Этапы рационального решения
32. Модели принятия решений
33. Методы принятия решений
34. Понятие и виды коммуникаций
35. Коммуникационный процесс
3.4. Темы докладов
1. Особенности российского менеджмента.
2. Сравнительный анализ американской и японской модели менеджмента.
3. Сравнительный анализ американского и западноевропейского менеджмента.
4. Эффективность и качество деятельности менеджера.
5. Методология и организация нововведений в менеджменте.
6. Концепция антикризисного управления организацией.
7. Управление рисками в условиях современного менеджмента.
8. Концепция стратегического управления организацией.
9. Методы экономического обоснования выбора управленческих решений.
10. Мотивационный механизм активизации деятельности в системе менеджмента.
11. Организация и внедрение системы контроллинга на предприятии.
12. Собственность и управление: связь и тенденции развития.
13. Мотивация и стимулирование персонала управления.
14. Назначение, формы и границы контроля в системе менеджмента.
15. Методологические факторы эффективности управления.
16. Формальное и неформальное управление: воздействие, сочетание и развитие.
17. Функции, структура и эффективность менеджмента.
18. Коммуникация, мотивация и развитие менеджмента.
19. Власть, партнерство и эффективность менеджмента.
20. Среда организации и ее влияние на развитие менеджмента.
21. Становление административной школы менеджмента
22. Бюрократическая школа менеджмента
23. Виды и формы организационной коммуникации.
24. Принятие управленческих решений
25. Движение новых человеческих отношений. Истоки и современность
26. Детерминанты и факторы организационных структур.
27. Исторические взгляды на мотивацию.
28. Кадровый потенциал организации.
29. Классическая школа менеджмента.
30. Корпоративная культура в организации.
3.5. Рейтинговая оценка знаний студентов
Рейтинговая оценка по курсу «Организация производства и менеджмент»
для студентов 5 курса специальности
«Машины и оборудование нефтяных и газовых промыслов» на 7 семестр
Таблица 1
Максимальное количество баллов за каждую текущую аттестацию
1 аттестация
30
2 аттестация
30
3 аттестация
40
Итого
100
Таблица 2
Виды контрольных мероприятий в баллах
№
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
Виды контрольных мероприятий
Баллы № нед.
Решение задач по теме «Планирование производст6
1,2
венной программы»
Решение комплексной ситуационной задачи по орга10
3,4,5
низационно-экономическому обоснованию мероприятий, направленных на совершенствование машин и
оборудования
Оценка личного стиля руководства. Анализ управлен4
6
ческих ситуаций.
Тест по темам 1-5
10
7
Решение комплексной ситуационной задачи «Оценка
4
8
результативности деятельности персонала организации»
Деловая игра «Подбор персонала»
3
9
Построение организационной структуры управления
3
10
предприятием
Решение комплексной ситуационной задачи «Страте10
11,12
гическое планирование деятельности организации»
Тест по темам 6-8
10
13
Оценка силы и направленности личной трудовой мо8
14
тивации. Выбор наиболее эффективных методов мотивации.
Дисциплина труда. Расчет и анализ показателей тру7
15
довой дисциплины.
Выступление с докладом по предложенной теме
15
16
Тест по темам 9-12
10
17
Итого
100
4. Содержание самостоятельной работы студентов
4.1. Календарный график самостоятельной работы студентов
по дисциплине
Нед
1
1-17
Виды
самостоятельной работы
2
Осенний
Лекции
Практические занятия
Количество
часов
3
Самостоятельная работа
Без
С
С
препре- групподапопой
ват.
давателем
4
5
6
43,2
2,9
1,9
Тема 1. Предмет, задачи и
содержание курса.
2,2
2
Тема 2. Производство и
производственная система.
3
3
Тема 3. Организация и
управление производственным процессом.
Тема 4. Производственная
программа и обеспечение ее
выполнения.
Тема 5. Организационноэкономическое обоснование
мероприятий по совершенствованию машин и оборудования с целью повышения
эффективности деятельности предприятия.
Тема 6. Теоретические основы и содержание менеджмента.
Тема 7. Организация как
функция управления.
3
5,6
7,8
9,10
11
Тема 8. Планирование как
функция управления.
из списка)
7
8
2,9 час. Инд. консультации студентов в течение семестра
1,9 час. Консультации в
группе перед семестровым
контролем, экзаменом
Вопросы для
2,4
семестрового контроля
Вопросы для
семестрового контроля
Вопросы для
семестрового контроля
1,2,5,6,
7
2,5,7
6
Вопросы для
семестрового контроля
1,2,6
6
Вопросы для
семестрового контроля
1,2,5,8,
10
4
Вопросы для
семестрового контроля
3,4,12,
13
4
Вопросы для
семестрового контроля
Вопросы для
семестрового контроля
Вопросы для
семестрового контроля
Вопросы для
семестрово-
3,4,12
3
12,13 Тема 9. Мотивация как
функция управления.
4
Тема 10. Контроль как
2
14
Литература
(номера
34
17
1
4
Виды
контроля
3,6,13
3,4,12,
13,14
3,4,12,
функция управления.
15,16 Тема 11. Управленческие
решения.
4
Тема 12. Коммуникации в
организациях.
2
17
Всего
43,2
го контроля
Вопросы для
семестрового контроля
Вопросы для
семестрового контроля
2,9
13
3,4,12,
13,14
12,14
1,9
5. Методическое обеспечение
5.1. Основная литература
1. Слак Н. Организация, планирование и проектирование производства. – М.:
ИНФРА – М, 2009.
2. Раздорожный А.А. Организация производства и управление предприятием.
– М.: Экзамен, 2009.
3. Коротков Э.М. Менеджмент. – М.: Юрайт: ИД Юрайт, 2011.
4. Егоршин А.П. Основы менеджмента. – Нижний Новгород: Нижегородский
институт менеджмента и бизнеса, 2008.
5. Джурабаев К.Т. Производственный менеджмент. М.: КноРус, 2009.
5.2. Дополнительная литература:
6. Герасимов Б.И. Организация планирования на предприятии. – М.: Форум,
2009.
7. Радиевский М.В. Организация производства: инновационная стретегия устойчивого развития предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2010.
8. Технология и организация производства работ при монтаже нефтегазовых
объектов [Электронный ресурс]: методические указания. Ч. 1; Ч. 2 / ТюмГНГУ; сост.: К. Ю. Якименко, Т. Г. Пономарева, И. Г. Волынец. - Электрон. текстовые дан. - Тюмень: ТюмГНГУ, 2009.
9. Миловидов К.Н. Инновационные технологии в разведке и добыче нефти.
Организация, управление, эффективность. – М.: МАКС Пресс, 2008.
10. Бланк И.А. Основы инвестиционного менеджмента. – М.: Омега-Л, 2008.
11. Стерлигова А.Н. Операционный (производственный) менеджмент. – М.:
ИНФРА-М, 2009.
12. Мескон М.Х. Основы менеджмента. - М.; СПб: Вильямс, 2008.
13. Михалева Е.П. Менеджмент: конспект лекций. – М.: Юрайт: ИД Юрайт,
2010.
14. Малюк В.И. Менеджмент: деловые ситуации, практические задания, курсовое проектирование. М.: КноРус, 2010.