В.Ф.Фирсов А.Ю. Чухланцев И.И. Мустафин ВЛИЯНИЕ СРОКОВ

МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ. Научно-технический бюллетень Всероссийского научно-исследовательского
института масличных культур. Вып. 2 (141), 2009
____________________________________________________________________________________________________
В.Ф.Фирсов
доктор сельскохозяйственных наук
А.Ю. Чухланцев
аспирант
ФГО ВПО Мичуринский государственный
аграрный университет
И.И. Мустафин
ГНУ Тамбовский НИИСХ
ВЛИЯНИЕ СРОКОВ СЕВА НА ПОРАЖЕНИЕ БЕЛОЙ ГНИЛЬЮ
И ПРОДУКТИВНОСТЬ ПОДСОЛНЕЧНИКА В ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Ключевые слова: подсолнечник, сроки сева, белая гниль
УДК 631.5:633.854.78(470.326)
Введение. Выбор срока сева является важным элементом технологии возделывания подсолнечника. Этот фактор определяет как начальный, так и последующие этапы роста и развития
растений.
Оптимальные сроки сева, по мнению многочисленных исследователей, наступают при достижении температуры почвы на глубине заделки семян 8 - 14˚С. При более ранних сроках сева
прорастание семян задерживается, всходы появляются лишь на 25-30 день, и семена подсолнечника сильно повреждаются почвообитающими вредителями и грибными болезнями. При позднем посеве, когда температура почвы достигает 14-16 ºС и верхний слой почвы пересыхает, всходы
подсолнечника появляются только после выпадения осадков [1, 2, 3, 4].
По результатам исследований М.Ф. Рогожевой [5], в Тамбовской области лучшим для подсолнечника является посев в средние сроки, т.е. через 10-12 дней после начала весенних полевых
работ. Урожайные качества семян, выращенных в ранние и средние сроки сева, одинаковы, но при
средних сроках сева возможна активная борьба с сорняками. Посев подсолнечника в поздние сроки
приводит к задержке его созревания на 15-20 дней, в результате чего уборка совпадает с наступлением ненастной погоды. Для создания оптимальных условий роста и развития подсолнечника необходимо учитывать не только борьбу с сорняками, но и сортовые и другие особенности культуры.
И хотя данный вопрос уже неоднократно изучался, такие факторы, как изменения погодных
условий, а также современные сорта и интенсивные технологии, требуют уточнения оптимальных
сроков сева, отвечающих технологическим и биологическим потребностям культуры подсолнечника, обеспечивающих при этом наибольшую урожайность.
Материалы и методы. В 2008-2009 гг. в ГНУ Тамбовский НИИСХ проведено испытание
шести сроков сева раннеспелого сорта подсолнечника Чакинский-931. В опыте семена подсолнечника высевались с момента устойчивого прогрева почвы на глубине посева семян до 8-14°С (ранний срок) и далее с интервалом в 5 дней. Опыты были заложены по методике полевого опыта Б.А.
Доспехова [6], повторность – четырехкратная, учетная площадь делянки – 19,6 м². В опытах по
общепринятым методикам проводились фенологические наблюдения [7], учеты на поражение растений подсолнечника болезнями [8], определялась структура урожая и урожайность [9]. Из биометрических показателей определялись: высота растений, количество листьев, площадь листовой
поверхности одного растения и продуктивная площадь корзинки. Определение площади поверхности листовой пластины осуществлялось по формуле [10]:
S= 2/3 кт,
где S – площадь одного листа, см²;
2/3 – поправочный коэффициент;
к – длина листа, см;
т – ширина листа, см.
Продуктивная площадь корзинки вычислялась как разность между средними показателями
общей площади поверхности корзинок и их невыполненного центра [9].
Результаты и обсуждение. При различных сроках сева развитие растений протекает в неодинаковых условиях. Особенно значимы в процессе развития растений всех культур обеспеченность влагой и теплом в период от посева до всходов. И так как на обеспеченность растений
влагой в этот период оказывают влияние и осадки, выпавшие за осенне-зимний период, стоит отметить, что к началу вегетации 2008 г. (за период октябрь 2007 по апрель 2008 гг.) выпало 220 мм
осадков, при среднемноголетнем показателе – 215 мм, а за аналогичный период 2008-2009 гг. –
только 170 мм, при этом в апреле 2009 г. осадков не было отмечено вообще. Из данных таблицы 1
видно, что в 2009 г. уже при самом раннем сроке сева влажность верхнего слоя почвы была на
10,2 %, ниже, чем годом ранее. Задержка с посевом на каждые 5 дней приводила к снижению
влажности почвы в 2008 г. от 34,6 до 27,1% и от 24,4 до 18,0 % в 2009 г.
Таблица 1 – Характеристика погодных условий в период посев-всходы
ГНУ Тамбовский НИИСХ
№№
п/п
1
2
3
4
5
6
Срок сева
Ранний
Через, дней:
5
10
15
20
25
Температура почвы на
глубине заделки семян, ºС
Влажность почвы
в слое 0-30 см,
%
Осадки за период
посев-всходы,
мм
2008 г.
2009 г.
2008 г.
2009 г.
2008 г.
2009 г.
8,0
9,0
34,6
24,4
18,5
8,2
12,0
12,0
14,0
14,0
11,0
14,0
15,0
15,0
33,0
30,4
29,2
27,9
23,7
18,4
18,5
18,1
11,0
12,2
14,5
9,1
12,8
15,2
15,0
10,4
12,0
15,0
27,1
18,0
18,4
21,5
Таким образом, наиболее ранний посев позволяет растениям эффективнее использовать
осадки осенне-зимнего периода и выпавшие весной. При более поздних сроках сева возрастает
значимость осадков, выпавших за период от посева до всходов. И как мы видим из данных таблицы 1, за этот период в годы исследований, кроме самого раннего и самого позднего сроков сева,
выпадало примерно одинаковое количество осадков.
За май 2009 г., на который и приходился сев подсолнечника, осадков выпало только 40,9 %
месячной нормы, что в 2,8 раза меньше, чем в 2008 г., что соответствующим образом сказывалось
и на развитии растений. Так, в 2008 г. всходы подсолнечника появились за 9-11 дней, тогда как в
2009 г. данный период был в среднем на 2-5 дней длиннее.
Продолжительность отдельных межфазных периодов развития подсолнечника по срокам
сева различалась незначительно. Но при изучении фенологии растений подсолнечника, в зависимости от сроков сева, интерес представляют фактические даты наступления таких фенофаз, как
цветение и созревание. В данном опыте было установлено, что разница наступления календарных
дат отмеченных фенофаз между двумя первыми и двумя последними сроками сева (по сравнению
друг с другом) составляла 2-3 дня, а между остальными смежными сроками сева – 4-6 дней. В 2008
г. продолжительность вегетации растений при раннем сроке сева составила 101 день, а по другим
срокам сева – 96-99 дней, при этом календарная дата фенофазы созревания второго срока сева всего на 2 дня отставала от раннего срока. В 2009 г. продолжительность данного периода у раннего
срока сева составила 98 дней и 96-97 дней по остальным срокам сева. На основании вышеизложенного можно заключить, что по фенологии растения подсолнечника двух первых сроков сева не отличались друг от друга. Наиболее заметное различие по данному показателю было между
растениями раннего и позднего сроков сева: так, наступление фенофазы созревание различалось у
них на 20-21 день.
Как видно из данных таблицы 2, задержка с посевом на 15-25 дней относительно раннего
срока сева, в 2008 г. способствовала увеличению распространенности прикорневой формы белой
гнили в 2,0 раза и 1,3-1,7 раз в 2009 г. По распространенности стеблевой формы белой гнили заметной разницы между вариантами не отмечалось. В 2008 г. корзинки подсолнечника при раннем
сроке сева на 6,6-10,8 % меньше поражались белой гнилью, чем при поздних сроках сева, развитие
болезни также снижалось на 3,0-5,2 %. Но в 2009 г. разница между сроками сева по показателям
распространенности и развития корзиночной формы белой гнили была небольшой – 0,2-2,0 и 0,21,8 % соответственно.
Таблица 2 – Влияние сроков сева подсолнечника на его поражение белой гнилью
ГНУ Тамбовский НИИСХ
№№
п/п
1
2
3
прикорневая
(Р, %)
Срок сева
Форма проявления белой гнили
корзиночная
стеблевая
(Р, %)
Р, %
R, %
2008 г. 2009 г. 2008 г. 2009 г. 2008 г. 2009 г.
2008 г.
2009 г.
5,0
11,3
3,8
4,4
15,6
19,3
7,4
11,6
6,0
6,0
11,3
12,5
3,8
3,1
4,4
5,6
17,3
18,4
19,7
19,5
9,1
9,7
11,3
11,0
Раниий
Через, дней:
5
10
4
15
9,0
14,4
3,8
5,0
18,1
19,5
9,7
11,4
5
20
10,0
16,9
3,8
5,0
22,2
17,7
10,4
10,0
6
25
9,0
19,4
3,8
5,0
26,4
18,0
12,6
9,8
Погодные условия за годы исследований оказали существенное влияние на биометрические
показатели растений подсолнечника: в 2008 г. высота растений составляла 198,0-207,6 см, а в условиях недостаточного обеспечения растений влагой (в 2009 г.) только 180,4-183,6 см. При практически одинаковом показателе количества листьев на одном растении - 23,7-24,0 шт. и 23,0-23,3 шт.
соответственно по годам, в 2009 г. площадь поверхности листьев на одном растении была на
1194,4-1626,3 см², а продуктивная площадь корзинки на 34,7-90,4 см² ниже, чем в 2008 г. (табл. 3).
Таблица 3 – Влияние сроков сева на показатели площади листовой поверхности
и продуктивной площади корзинок растений подсолнечника
ГНУ Тамбовский НИИСХ
№№
п/п
Срок сева
1
Ранний
Через, дней:
5
10
15
20
25
2
3
4
5
6
Площадь листьев, см²/раст.
2008 г.
5298,9
2009 г.
4027,0
5225,8
5361,7
5395,8
5537,9
5542,2
4031,4
4032,7
3955,4
3911,6
3952,9
Продуктивная площадь
корзинки, см²
2008 г.
2009 г.
296,4
261,7
307,2
328,1
324,3
305,1
305,8
262,0
257,2
233,9
241,9
238,2
При этом в 2008 г. наблюдалась тенденция к увеличению площади листовой поверхности от раннего срока сева к более поздним до 4,5-4,6 %, что можно объяснить большей изреженностью посевов
(табл. 4) вследствие снижения полевой всхожести и гибели растений. В 2009 г., напротив, прослеживалась обратная тенденция – уменьшение данного показателя при позднем посеве на 1,8-2,9 %.
Аналогичная картина наблюдалась и по показателю продуктивной площади корзинки: в 2008 г.
при более поздних сроках сева увеличение составило на 2,9-3,2 %, а при средних (спустя 1015 дней после раннего посева) это увеличение было максимальным – на 10,7-9,4 %. В 2009 г., как и
по показателю площади листовой поверхности, наблюдалось уменьшение и продуктивной площади корзинок на 7,6-10,6 % при посеве спустя 15-25 дней после раннего срока сева данной культуры.
Как известно, урожайность подсолнечника зависит от продуктивности отдельных растений
и от их количества на единице площади. И, как уже отмечалось ранее, при поздних сроках сева
подсолнечника наблюдалось снижение количества корзинок к уборке на 1 га с 36,0-35,6 до 31,833,8 тыс./га (табл. 4). При этом вес семян с одной корзинки в 2008 г. снижался на 4,0-8,8 г (при посеве на 20-25 дней позже раннего срока сева), а урожайность падала на 0,30-0,58 т/га, хотя продуктивная площадь корзинки была при этом выше. Это явление можно объяснить изменением
другого, не менее значимого показателя – массы 1000 семян, значение которой при этих сроках
сева снижалось на 1,4-3,5 г. Аналогичная тенденция по снижению показателя количества корзинок
на единице площади, продуктивности отдельных растений и массы 1000 семян прослеживалась и в
2009 г., но снижение урожайности в этот год при задержке с посевом подсолнечника на 20-25 дней
было сравнительно ниже – 0,18-0,22 т/га.
Таблица 4 – Влияние сроков сева на продуктивность подсолнечника
ГНУ Тамбовский НИИСХ
№№
Срок сева
Среднее количество корзинок к уборке,
тыс.шт./га
Масса семян,
г/корзинку
Масса 1000
семян, г
Урожайность,
т/га
2008 г. 2009 г. 2008 г. 2009 г. 2008 г. 2009 г. 2008 г. 2009 г.
1
2
3
4
5
6
Раниий
36,0
35,6
68,2
63,7
74,1
70,3
2,48
2,27
Через, дней:
5
10
15
20
35,6
34,5
34,1
33,8
35,9
35,2
34,8
34,3
67,3
67,5
67,4
64,2
63,0
62,3
61,4
61,0
73,8
73,3
72,7
72,1
70,2
69,2
68,7
68,2
2,42
2,35
2,31
2,18
2,26
2,19
2,14
2,09
31,8
33,7
59,4
60,9
70,6
67,1
1,91
2,05
0,63
0,77
0,13
0,10
25
НСР05
Таким образом, проанализированный материал позволяет сказать, что срок сева является
важным механизмом управления продуктивностью раннеспелого сорта подсолнечника Чакинский931. При этом было установлено, что задержка с посевом семян данного сорта на 5 дней по отношению к раннему сроку сева не приводит к существенному падению урожайности, и это позволяет
считать первые два срока сева оптимальными. При средних сроках посева (на 10-15 дней позже
раннего) урожайность, по сравнению с ранним сроком сева, в среднем по годам снижалась на 0,100,15 т/га, а при поздних (на 20-25 дней позже раннего) падение урожайности было наибольшим и
составило 0,24-0,40 т/га.
Выводы. 1. По фенологическим особенностям растения подсолнечника первых двух сроков сева отличались друг от друга в пределах 2-3 дней, между другими смежными сроками сева
различие было в пределах 4-5 дней.
2. При посеве подсолнечника на 15-25 дней позже раннего срока сева повышалась распространенность прикорневой формы проявления белой гнили в 1,3-2,0 раза.
3. При первых двух сроках сева подсолнечника количество корзинок к уборке на 1 га составило 35,6-36,0 тысяч, а при поздних сроках сева – 31,8-33,8 тыс. шт./га; вес семян с одной корзинки
– 63,0-68,2 г и 59,4-64,2 г, а масса 1000 семян – 70,2-74,1 г и 67,1-72,1 г соответственно.
4. Посев подсолнечника в первые два срока сева обеспечивал получение наибольшей урожайности – 2,38-2,34 т/га. При средних сроках посева (на 10-15 дней позже раннего) урожайность
снижалась на 0,10-0,15 т/га, а при поздних (на 20-25 дней позже раннего) – на 0,24-0,40 т/га, в
среднем за годы исследований.
Список литературы
1. Семихненко, П.Г. Посев подсолнечника / П.Г. Семихненко // Подсолнечник. – М.: Колос,
1975. – С. 335-350.
2. Васильев, Д.С. Подсолнечник. 2-ое издание / Д.С. Васильев. – М.: Агропромиздат, 1990. – С. 85-88.
3. Никитчин, Д.М. Сроки и способы сева гибридного подсолнечника / Д.М. Никитчин, А.Е.
Минковский, Ю.С. Каменев // Технические культуры. – М.: Агропромиздат, 1992. – № 2. – С. 9-12.
4. Карташов, В.П. Рекомендации по выращиванию высоких урожаев подсолнечника / В.П.
Карташов, И.И. Мустафин, З.И. Мазуркина. – Тамбов, 2008. – 10 с.
5. Рогожева, М.Ф. Разработка приемов выращивания высокоурожайных семян подсолнечника в Тамбовской области // Афтореф. на соиск. уч. степ. канд. с.-х. наук. – Харьков, 1971. – 25 с.
6. Доспехов, Б.А. Методика полевого опыта / Б.А. Доспехов. – М.: Колос, 1985. – 463 с.
7. Молостов, А.С. Методика полевого опыта / А.С. Молостов. – М.: Колос, 1966 – 234 с.
8. Фитосанитарная диагностика / Под ред. А.Ф. Ченкина. – М.: Колос, 1994. – 323 с.
9. Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. – М.:
Колос, 1972. – Вып. 3. – 240 с.
10. Опытное дело в полеводстве / Под ред. проф. Г.Ф. Никитенко. – М.: Россельхозиздат, 1982. – С. 76-77.