«Деловая столица» 2006 #10 Риск без шампанского. Нынешний
реклама
«Деловая столица» 2006 #10 Риск без шампанского. Нынешний сезон смогут пережить без потерь далеко не все производители игристого Плохой урожай винограда вкупе с обострившимся интересом чиновников к шампанскому создали производителям немало проблем. В результате структура рынка игристого может серьезно измениться. За игристое уплатят дважды Заводы шампанских вин прогнозируют значительные сложности для своего бизнеса и удорожание продукции уже в самом ближайшем будущем. Во вред виноделам сыграло сразу несколько факторов. Председатель правления Одесского завода шампанских вин Дмитрий Ткаченко рассказывает, что компании столкнулись с проблемами при импорте виноматериалов. «Уже несколько лет работает соглашение о беспошлинном ввозе сырья из Молдовы и Грузии в Украину. Но с недавних пор таможенники изменили классификацию виноматериалов для шампанского, присвоив им код готового к употреблению вина. Последнее не подпадает под условия ввоза по нулевой ставке, следовательно, нам приходится дополнительно платить по 2,5 грн. за литр сырья», — сообщил он. Таможенники ссылаются на то, что они не могут проконтролировать дальнейшую судьбу завезенных виноматериалов — действительно ли их используют для производства шампанского или же разольют в бутылки и выбросят на рынок как вино, уйдя таким образом от уплаты налогов. Сейчас они пытаются договориться с налоговой службой, которая возьмет на себя контроль за целевым использованием сырья, но когда ведомства смогут утрясти все вопросы, пока неизвестно. Виноделы в свою очередь обратились в суд с просьбой заставить таможню пересмотреть коды на материалы. Письмо с аналогичным требованием направлено также в Кабинет Министров. По прогнозам экспертов, если проблема не решится в ближайшее время, отечественное шампанское может потерять свои позиции на внутреннем рынке. «Наша продукция уже подорожала на 5–7%, и это далеко не предел. Таким образом, украинским заводам станет непросто конкурировать по цене с импортерами. К примеру, молдавские поставщики платят при пересечении нашей границы те же 1,2 грн. за литр, что и мы. Но у них есть доступ к более дешевому сырью, что позволяет выставлять привлекательные для потребителя цены. Сегодня, когда Россия закрыла рынок для молдавских виноделов, они наверняка попытаются укрепить свои позиции в Украине», — считает Дмитрий Ткаченко. Заместитель председателя правления концерна «Укрсадвинпром» Владимир Воеводин добавляет к списку потенциальных претендентов на наш рынок и производителей из Грузии, Чили, Австралии и пр. «В мире сейчас перепроизводство как тихих, так и игристых вин. В прошлом году, к примеру, на мировой рынок выбросили не менее 260–280 гекалитров продукции, что является своего рода рекордом. Понятно, что компаниям нужны новые рынки сбыта, одним из которых может стать и Украина», — полагает он. Отрасль «забродила» Ситуацию усугубляет и грядущий сырьевой дефицит. По данным Владимира Воеводина, сильные морозы нынешней зимой существенно повредили виноградники в Крыму, Херсонской и Одесской областях. Ожидается, что валовой сбор винограда сократится по сравнению с прошлогодними показателями не менее чем на 50% (до 130 тыс. т). В бюджете-2006 предусмотрено свыше 200 млн грн. на развитие садоводства и виноградарства (последнее получит 70% от этой суммы), но эти деньги позволят расширить площади лишь на 3,9 тыс. га, тогда как минимальные потребности отрасли требуют ежегодного увеличения насаждений винограда на 7–8 тыс. га. «Кроме того, понятно, что в этом году выделенные средства уже не спасут виноделов и, если не решится проблема с импортом, производители могут остаться без сырья», — считает гн Воеводин. Начальник отдела снабжения завода шампанских вин Artyomovsk Winery Денис Ермаков говорит, что дефицит виноматериалов ощущается уже сейчас. «Информация о плохом урожае-2006 породила ажиотаж — многие предприятия начали закупать дополнительное количество сырья, формируя складские запасы. Хозяйства, уловили эту тенденцию и приостановили реализацию виноматериалов, дожидаясь максимально выгодных для себя цен. Как следствие, сырье уже подорожало на 10– 15%», — рассказывает он. По данным Дмитрия Ткаченко, если год назад литр виноматериалов можно было купить за 25–27 грн., то ныне отпускная цена достигает 31–32 грн., что сказывается и на стоимости готовой продукции. Последним ударом для многих производителей игристого может оказаться недавний запрет использовать в названии продукта сам термин «шампанское». Такая норма содержится в Законе «О винограде и виноградном вине», который вступил в силу с начала 2006 г. «Пока заводы разливают именно шампанское, ссылаясь на то, что у них не готова технологическая документация на продукцию под новым названием (скорее всего, это будет игристое вино) и остались большие запасы этикеток. Но если их все же вынудят отказаться от традиционной маркировки, потеря доли рынка для большинства неизбежна», — полагает президент ассоциации СОВАТ Вячеслав Сокерчак. Сейчас в ВР находится законопроект о внесении поправок в «винный» закон. Он уже прошел первое чтение, но накануне второго в парламент поступило указание Президента об исключении из документа самого определения «шампанское». Если изготовителям не удастся отстоять «титул», эксперты прогнозируют передел рынка в пользу импорта и двух отечественных заводов — Артемовского и «Новый свет», которым разрешено называть свои напитки «Классическим шампанским Украины». Впрочем, директор по маркетингу Артемовского завода Ирина Борзилова отмечает, что последнее предположение в ближайшее время вряд ли воплотится в действительность. «Мы не имеем достаточных мощностей, чтобы увеличить свою долю — сегодня предприятие работает на пределе возможностей, а расширение производства связано с немалыми временными и денежными затратами. Кроме того, рост потребления шампанского на 20% в год позволит производителям продавать все, что они произведут, независимо от того, как будет называться напиток. Тем более что наши потребители ориентируются в первую очередь на «шампанскую» бутылку, а не изучают надписи на этикетке», — резюмирует она. Людмила Ксенз
