Инвентарь

Инвентарь
Количество рекомендуемое (корректируется в зависимости от производительности)
1. ЛОПАТА ДЛЯ ЗАГРУЗКИ И ВЫГРУЗКИ ПИЦЦЫ
ITPIZZA R-37R – 1 шт
Размер 37 х 37 см, длина 193 см, вес 1,4 кг
Выполнена из алюминиевого сплава, анодированная
2. ЩЁТКА ДЛЯ ЧИСТКИ ПЕЧИ ITPIZZA AC-SP/120 - 1 шт
Размер 20 х 6,5 см, длина 130 см, вес 0,623 кг
Шётка поворачивающаяся, со скребком, медная щетина, основа деревянная,
ручка анодированная чёрная, Щётка заменяемая.
3. СОВОК ДЛЯ УБОРКИ ЗОЛЫ ITPIZZA AC-PL – 1 шт
Размер 21 х 31 см, длина 174 см, вес 0,796 кг
Совок из нержавеющей стали, ручка анодированная чёрная
4. ЛОПАТКА ПРЯМОУГОЛЬНАЯ ДЛЯ ТЕСТА
ITPIZZA AC-STP 22 – 1 шт
Полезная площадь 9 х 25 см, вес 0,236 кг
Лопатка из нержавеющей закалённой стали, гибкая
5. ЛОПАТКА ТРЕУГОЛЬНАЯ ДЛЯ РАЗДАЧИ ПИЦЦЫ
ITPIZZA AC-STP 10 – 1 шт
Полезная площадь 15 х 20 см, вес 0,300 кг
Лопатка из нержавеющей закалённой стали
Инвентарь
Количество рекомендуемое (корректируется в зависимости от производительности)
6. НОЖ ДЛЯ ПИЦЦЫ ITPIZZA AC-ROP 3 – 1 шт
Размер 9 х 25 см, вес 0,165 кг
Лезвие-диск разборный, из закалённой нержавеющей стали,
Затачивающийся, Ø 90 мм.
7. СКРЕБОК ПЛАСТИКОВЫЙ ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ТЕСТА
ITPIZZA AC-TP – 1 шт
Размер 13,5 х 14,5 см, вес 0,140 кг
Выполнен полностью из ударопрочного материала, устойчивого к царапинам
8. КОВШИК МЕРНЫЙ ДЛЯ СОУСА
ITPIZZA AC-MS 90 – 1 шт
Ø 9 см, длина 35 см, вес 0,180 кг
Ковшик из нержавеющей стали, вместимость 170 г
9. ВАЛИК С ШИПАМИ ДЛЯ ПРОКАЛЫВАНИЯ ТЕСТА
ITPIZZA AC-BSM – 1 шт
Размер 12,7 х 4,4 см, вес 0,600 кг
Ручка и шипы из нержавеющей стали
10. СКРЕБОК МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ТЕСТА
ITPIZZA AC-TPM – 1 шт
Размер 16 х 11,5 см, вес 0,2 кг
Выполнен из нержавеющей стали, пластиковая ручка 15 см
Инвентарь
Количество рекомендуемое (корректируется в зависимости от производительности)
11. ВАЛИК ДЛЯ РАСКАТКИ ТЕСТА
ITPIZZA MTI 50 – 1 шт
Ø 5,5 см, длина 50 см, вес 0,790 кг
Изготовлен из полиэтилена
12. КРЫШКА ДЛЯ ПЛАСТИКОВОГО ЛОТКА
ITPIZZA CASS 6040 CP – 10 шт
Размер 60 х 40 см, вес 0,500 кг
13. ПЛАСТИКОВЫЙ ЛОТОК ДЛЯ ТЕСТОВЫХ ЗАГОТОВОК
ITPIZZA CASS 6040 07 – 10 шт
Размер 60 х 40 х 7 см, вес 0,900 кг
Вместимость: округлённые тестовые заготовки до 300 г – 12 шт
14. ПОДНОС ДЕРЕВЯННЫЙ ДЛЯ ПИЦЦЫ
ITPIZZA VB 40 – 12 шт
Ø 40 см, вес 0,85 кг
Используется для разрезания пиццы,
а также для подачи на стол, вместо тарелки
15. СУМКА ДЛЯ РАЗНОСА ПИЦЦЫ ITPIZZA BTR 4020 – 2 шт
Размер 44 х 45 24 см, вес 0,5 кг
Вместимость: 4 пиццы Ø 40 см