Л И Ч Н О С Т Ь / Persona grata – Как вы пришли в индустрию детского и лечебного питания? – Мои родители – врачи, поэтому у меня были предпосылки к тому, чтобы самому стать медиком. До прихода в компанию Nutricia я успел поработать и с мороженым, и со средствами для ухода за волосами в Unilever, Wella и Procter & Gamble. Детским питанием я занялся совершенно случайно 8 лет назад, и мне очень понравился этот бизнес – нечто среднее между продуктами и лекарствами. Вместе с тем у этой работы очень ответственная социальная миссия. Ее значение для здоровья подрастающего поколения сложно переоценить, поэтому я вижу смысл в том, чем занимаюсь. Кристиан Стаммкоеттер: – До переезда в Россию вы работали в Германии, Чехии и Словакии. Ваша семья перемещается по миру вместе с вами? – Да. Я бы вообще не поехал в Россию, если бы жена не последовала за мной. Когда мы получили предложение отправиться сюда, она была беременна. Мне не хотелось разлучаться с супругой и не видеть, как растет мой сын. Сейчас ему 2,5 года, и я стараюсь уделять ему каждую свободную минуту. Семья для меня – очень важная часть жизни, я всегда говорю: можно поменять работу, но нельзя поменять семью. «Я вижу смысл в том, чем занимаюсь» В чем разница между российским и немецким подходом к здоровому образу жизни? Почему поддержание здоровья – зона персональной ответственности каждого человека? Как повысить уровень информированности россиян о правильном питании? Об этом мы поговорили с генеральным директором компании Nutricia в России и Казахстане Кристианом Стаммкоеттером. 56 РОССИЙСКИЕ АПТЕКИ | 2012 | 23 | – Какие особенности российского рынка вы выделили бы? – Россия – это огромная страна. Поэтому важная задача для любого производителя – построить четко работающую систему дистрибуции. Мы видим, что деятельность множества дистрибьюторских компаний сфокусирована Persona grata / Л И Ч Н О С Т Ь Наша просветительская миссия – распространение знаний о рациональном питании и что такое правильное детское питание. Потребление его очень невелико, зато достаточно часто используются продукты, которые я назвал бы не самыми подходящими для маленького ребенка. Конечно, это прекрасная возможность для нас привнести на этот рынок качественную продукцию и обучить мам, педиатров и фармацевтов тому, как и чем кормить детей. на определенной территории, всего в нескольких городах. Их не интересует, что происходит в других регионах, это слишком далеко. И меня это очень удивило. Поэтому, если вы хотите создать национальный бизнес в России, готовьтесь к тому, что сначала он будет фрагментирован. Вам придется завоевывать город за городом, потом область за областью. Я думаю, что в России нужно уделять больше внимания развитию сети внутренних перевозок, например железнодорожных, или финансировать строительство дорог – не только для дистрибуции детского питания, но и для всей фармацевтической отрасли в целом. Еще одной неожиданностью для меня стало то, что рынок детского питания здесь пока развит очень слабо – по сравнению с Германией, Чехией или Польшей. У людей нет элементарных знаний о том, что такое правильное питание в целом – А какова роль первостольников в реализации детского питания? – Самая важная задача фармспециалистов – дать профессиональный совет, ведь 40% мам, идущих за детским питанием в аптеку, не знают заранее, что именно купят, и рассчитывают, что им посоветуют качественный продукт. Иначе бы они пошли в супермаркет – 90% женщин, покупающих детское питание там, точно представляют, что именно им нужно. Поэтому фармацевты должны уметь давать грамотные и обоснованные рекомендации, информировать женщин о надлежащей практике кормления и приготовления питания. Это жизненно важно, поэтому мы, в свою очередь, постоянно обучаем этому провизоров и стараемся держать их в курсе самых последних новостей. В частности, у нас есть специальная образовательная программа Blue Ocean для фармспециалистов, в ходе которой мы рассказываем им не только о продуктах Nutricia, но и обо всем ассортименте на рынке в целом. Так мы выполняем нашу просветительскую миссию – распространяем знания о рациональном питании. 57 Л И Ч Н О С Т Ь / Persona grata но я вам скажу, что в Германии и Чехии вы не встретите подобных организаций. С другой стороны, сложно говорить о различиях в стиле работы фармсотрудников, потому что здесь не существует единых стандартов. Фармацевтика – это отрасль, ориентированная на население, и аптеки, которые это понимают, будут выигрывать. Фармспециалист должен думать о том, как сделать жизнь людей лучше – Есть ли различия в стиле работы российских и зарубежных аптек и их сотрудников? – В России, как и в Германии, есть большое количество частных аптек и сетей. И между ними огромная разница. Например, аптека в районе Тверской улицы выглядит современно, по-европейски. В ней представлен широкий ассортимент товаров. А если зайти в аптеку где-то на окраине города, можно увидеть крошечный зал с небольшим выбором ЛС и одной кассой, в котором стены и окна препятствуют контакту с фармацевтом и доступу к препаратам – это совсем не похоже на предприятие, ориентированное на клиента. Возможно, это вопрос отдаленности и расстояний, а не сервиса, 58 РОССИЙСКИЕ АПТЕКИ | 2012 | 23 | – Кстати, о населении. Какова, на ваш взгляд, разница в отношении к правильному питанию жителей стран, где вам довелось жить и работать? – В странах вроде Германии люди чрезвычайно серьезно относятся к поддержанию своего здоровья. Они думают о том, что едят, занимаются спортом. В Чехии и Словакии этим в основном интересуется молодое поколение, а старшее придерживается привычного образа жизни. В России, на мой взгляд, тоже стали задумываться над рациональным питанием, но по-своему. Например, немцы предпочитают получать витамины из органических продуктов, а россияне – из биологически активных добавок. Но я не вижу каких-то принципиальных различий. В каждой стране есть люди, которые заботятся о своем здоровье. Это в первую очередь зависит именно от человека, а не от страны, в которой он живет. Вообще, здоровый образ жизни – это не то, за что отвечает правительство страны. Это зона персональной ответственности каждого человека, его собственный выбор. Если он не может ходить в спортзал – почему бы не бегать возле дома по утрам? В этом нет ничего сложного! – А что вы и ваши близкие делаете для поддержания здоровья? – Моя семья придерживается принципов рационального питания. Мы с же- Persona grata / Л И Ч Н О С Т Ь ной стараемся не употреблять в пищу много жирного и сладкого, а также внимательно следим за тем, что ест наш сын. Лишний раз стараемся не баловать его конфетами, чтобы уже сейчас заложить основу для его будущего здоровья. – Как вам русская кухня? – Мне очень нравятся многие русские блюда – каши, супы, особенно окрошка. А вот «тяжелую» пищу с обилием мяса – такая есть и в русской, и в немецкой кухне – не люблю. Предпочитаю рыбу, овощи, суши. – Вы много путешествуете, в том числе и по роду своей деятельности. Какие места вам больше всего запомнились? – Что касается России, то это, конечно, Байкал – там действительно красиво. Я был очень впечатлен Сочи, особенно горами и лыжными курортами, да и сам город тоже прекрасный. Мне нравится бывать в Азии – там чудесная природа и дружелюбное население, обязательно поеду туда снова. Еще мне хотелось бы посетить Бразилию и другие страны Южной Америки – открыть новые для себя места. – Каким, на ваш взгляд, должен быть идеальный фармспециалист? – Он должен стремиться помогать людям и в первую очередь думать о том, как сделать жизнь людей, обращающихся к нему за помощью, лучше. И только потом – о деньгах и карьере. Врачам и фармацевтам стоит в первую очередь задумываться не о получении прибыли, а о том, что лучше для пациентов. Это непросто, конечно, но такова их миссия. Текст подготовила Юлия Акимова / фото из личного архива Досье Кристиан Стаммкоеттер родился в Германии (Кирххеллен, Рурский регион). Получил экономическое образование в Мюнстерском университете (1996 г.) Команду компании Nutricia в России и Казахстане возглавляет с марта 2010 года. Ранее занимал должность генерального директора Nutricia в Чехии и Словакии, до этого работал директором по маркетингу в компании Royal Numico N.V в Германии. Женат, имеет сына. Любит путешествовать и проводить время с семьей. Уверен, что правильное питание и регулярная физическая нагрузка – это вклад в здоровье и долголетие. Старается начинать каждое утро с пробежки. Болеет за футбольный клуб «Бавария Мюнхен». Играет в гольф, активно занимается фитнесом. Любимый праздник – Рождество. Последний понравившийся фильм – Intouchables (в русском переводе – «1+1») Слушает разнообразную музыку, например Coldplay. 59