ГОСТ 16835-81

ÃÎÑÒ 16835—81
Ì Å Æ Ã Î Ñ Ó Ä À Ð Ñ Ò Â Å Í Í Û É
Ñ Ò À Í Ä À Ð Ò
ßÄÐÀ ÎÐÅÕΠÔÓÍÄÓÊÀ
ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÓÑËÎÂÈß
ÁÇ 1—2005
Èçäàíèå îôèöèàëüíîå
ÓÄÊ 664.8.047:634.5:006.354
Ì
Å
Æ
Ã
Î
Ñ
Ó
Ãðóïïà Í51
Ä
À
Ð
Ñ
Ò
Â
Å
Í
Í
Û
É
Ñ
Ò
À
Í
Ä
À
Ð
Ò
ßÄÐÀ ÎÐÅÕΠÔÓÍÄÓÊÀ
ÃÎÑÒ
16835—81
Òåõíè÷åñêèå óñëîâèÿ
Kernels of giant filbert nuts.
Specifications
ÌÊÑ 67.080.10
ÎÊÏ 97 6142
Äàòà ââåäåíèÿ 01.07.82
Íàñòîÿùèé ñòàíäàðò ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ íà ñóõèå ÿäðà êóëüòóðíûõ ñîðòîâ îðåøíèêà ôóíäóêà
(Corulus maxima P. Mill), ïðåäíàçíà÷åííûå äëÿ ïîòðåáëåíèÿ â ñâåæåì âèäå è ïðîìûøëåííîé ïåðåðàáîòêè.
1. ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÒÐÅÁÎÂÀÍÈß
1.1. ßäðà îðåõîâ ôóíäóêà â çàâèñèìîñòè îò êà÷åñòâà äåëÿò íà äâà òîâàðíûõ ñîðòà: âûñøèé è
ïåðâûé.
1.2. ßäðà îðåõîâ ôóíäóêà äîëæíû ñîîòâåòñòâîâàòü íîðìàì è òðåáîâàíèÿì, óêàçàííûì â òàáëèöå.
1.3. Äîïóñêàþòñÿ äëÿ ïðîìûøëåííîé ïåðåðàáîòêè ïîëîâèíêè ÿäåð êàê ÿäðà ïåðâîãî ñîðòà ïðè
óñëîâèè èõ ñîîòâåòñòâèÿ òðåáîâàíèÿì, óêàçàííûì â òàáëèöå.
Íàèìåíîâàíèå ïîêàçàòåëÿ
Õàðàêòåðèñòèêà è íîðìà äëÿ ñîðòà
âûñøåãî
Âíåøíèé âèä
Âêóñ è çàïàõ
Ïëîòíîñòü
Ñðåäíÿÿ ìàññà ÿäðà, ã, íå ìåíåå
Áàçèñíàÿ âëàæíîñòü ÿäåð, %
Âëàæíîñòü ÿäåð, %, íå ìåíåå
Ñîäåðæàíèå ÿäåð, %, íå áîëåå:
ëîìàíûõ, ñ ìåõàíè÷åñêèìè ïîâðåæäåíèÿìè
ñìîðùåííûõ, ññîõøèõñÿ, íåäîðàçâèòûõ, ïîâðåæäåííûõ âðåäèòåëÿìè
ïðîãîðêëûõ, ïëåñíåâåëûõ, ñ ïîæåëòåâøåé ñåðäöåâèíîé
Çàñîðåííîñòü ñêîðëóïîé è ïðèìåñüþ, %, íå áîëåå
Íàëè÷èå æèâûõ âðåäèòåëåé (íàñåêîìûõ èëè èõ ëè÷èíîê)
Ïîâðåæäåíèå íàðóæíîé îáîëî÷êè ÿäðà
Èçäàíèå îôèöèàëüíîå
ïåðâîãî
ßäðà öåëûå, íîðìàëüíî ðàçâèòûå, â ñâåòëî-êîðè÷íåâîé è êîðè÷íåâîé îáîëî÷êå, íà èçëîìå áåëûå ñ êðåìîâàòûì îòòåíêîì
Îäíîðîäíûå ïî âåëèÍåîäíîðîäíûå ïî âå÷èíå è ôîðìå
ëè÷èíå è ôîðìå
Ñâîéñòâåííûå ÿäðàì îðåõîâ ôóíäóêà, áåç ïîñòîðîííåãî ïðèâêóñà è çàïàõà
Òâåðäûå
0,8
Íå íîðìèðóåòñÿ
6,0
6,0
4,0
4,0
2,0
5,0
1,0
3,0
1,0
0,2
2,0
0,4
Íå äîïóñêàåòñÿ
Íå íîðìèðóåòñÿ
Ïåðåïå÷àòêà âîñïðåùåíà
 Èçäàòåëüñòâî ñòàíäàðòîâ, 1981
 Ñòàíäàðòèíôîðì, 2006
Ñ. 2 ÃÎÑÒ 16835—81
1.4. Ñîäåðæàíèå òîêñè÷íûõ ýëåìåíòîâ, àôëàòîêñèíà Â1 è ïåñòèöèäîâ â ÿäðàõ îðåõîâ ôóíäóêà
íå äîëæíî ïðåâûøàòü äîïóñòèìûå óðîâíè, óñòàíîâëåííûå ìåäèêî-áèîëîãè÷åñêèìè òðåáîâàíèÿìè
è ñàíèòàðíûìè íîðìàìè êà÷åñòâà ïðîäîâîëüñòâåííîãî ñûðüÿ è ïèùåâûõ ïðîäóêòîâ* Ìèíçäðàâà
ÑÑÑÐ.
(Ââåäåí äîïîëíèòåëüíî, Èçì. ¹ 1).
2. ÏÐÀÂÈËÀ ÏÐÈÅÌÊÈ
2.1. ßäðà îðåõîâ ôóíäóêà ïðèíèìàþò ïàðòèÿìè. Ïàðòèåé ñ÷èòàþò ëþáîå êîëè÷åñòâî ÿäåð îäíîãî òîâàðíîãî ñîðòà, óïàêîâàííîå â òàðó îäíîãî âèäà è òèïîðàçìåðà, ïîñòóïèâøåå â îäíîì òðàíñïîðòíîì ñðåäñòâå è ñîïðîâîæäàåìîå îäíèì äîêóìåíòîì î êà÷åñòâå è «Ñåðòèôèêàòîì î ñîäåðæàíèè
òîêñèêàíòîâ â ïðîäóêöèè ðàñòåíèåâîäñòâà è ñîáëþäåíèè ðåãëàìåíòîâ ïðèìåíåíèÿ ïåñòèöèäîâ» ïî
ôîðìå, óòâåðæäåííîé â óñòàíîâëåííîì ïîðÿäêå.
2.2.  äîêóìåíòå î êà÷åñòâå óêàçûâàþò:
íîìåð äîêóìåíòà è äàòó åãî âûäà÷è;
íàèìåíîâàíèå è àäðåñ îðãàíèçàöèè-îòïðàâèòåëÿ;
íàèìåíîâàíèå è àäðåñ îðãàíèçàöèè-ïîëó÷àòåëÿ;
íàèìåíîâàíèå ïðîäóêöèè;
òîâàðíûé ñîðò;
êîëè÷åñòâî óïàêîâî÷íûõ åäèíèö;
ñðåäíþþ ìàññó ïîðîæíåé óïàêîâêè (òàðû);
ìàññó áðóòòî è íåòòî, êã;
äàòó óïàêîâêè, îòãðóçêè;
íîìåð òðàíñïîðòíîãî ñðåäñòâà;
äàòó ïîñëåäíåé îáðàáîòêè ïåñòèöèäàìè è èõ íàèìåíîâàíèÿ;
îáîçíà÷åíèå íàñòîÿùåãî ñòàíäàðòà.
2.1, 2.2. (Èçìåíåííàÿ ðåäàêöèÿ, Èçì. ¹ 1).
2.3. Äëÿ êîíòðîëÿ êà÷åñòâà ÿäåð îðåõîâ íà ñîîòâåòñòâèå òðåáîâàíèÿì íàñòîÿùåãî ñòàíäàðòà èç
ðàçíûõ ìåñò ïàðòèè îòáèðàþò:
äî 50 óïàêîâî÷íûõ åäèíèö — ïÿòü óïàêîâî÷íûõ åäèíèö;
ñâûøå 50 óïàêîâî÷íûõ åäèíèö — äîïîëíèòåëüíî ïî îäíîé óïàêîâî÷íîé åäèíèöå îò êàæäûõ
ïîëíûõ è íåïîëíûõ 20 óïàêîâî÷íûõ åäèíèö.
2.4. Ïðè ïîëó÷åíèè íåóäîâëåòâîðèòåëüíûõ ðåçóëüòàòîâ ïðîâåðêè êà÷åñòâà ïîâòîðíî îòáèðàþò
ÿäðà â ñîîòâåòñòâèè ñ ï. 2.3.
Ðåçóëüòàòû ïîâòîðíîé ïðîâåðêè ðàñïðîñòðàíÿþò íà âñþ ïàðòèþ.
2.5. Ïðè îòêëîíåíèè âëàæíîñòè ÿäåð îðåõîâ ôóíäóêà ïî ñðàâíåíèþ ñ áàçèñíîé (6 %) ïðîâîäÿò
ïåðåñ÷åò ìàññû ïàðòèè.
Çà÷åòíóþ ìàññó ÿäåð (m3) â ïåðåñ÷åòå íà áàçèñíóþ âëàæíîñòü âû÷èñëÿþò ïî ôîðìóëå
2 =
P ⋅ − : ,
− : ãäå mô — ìàññà ïàðòèè ÿäåð ïðè ôàêòè÷åñêîé âëàæíîñòè, êã;
Wô — ôàêòè÷åñêàÿ âëàæíîñòü ÿäåð, %;
Wá — áàçèñíàÿ âëàæíîñòü ÿäåð, %.
Ïðèìåð. Ïàðòèÿ ÿäåð îðåõîâ ôóíäóêà ìàññîé 1000 êã èìååò âëàæíîñòü 4 %. Çà÷åòíàÿ ìàññà ÿäåð
áóäåò ðàâíà
2 =
⋅ − = êã.
− 2.6. Êîíòðîëü ñîäåðæàíèÿ òîêñè÷íûõ ýëåìåíòîâ, àôëàòîêñèíà Â1 è ïåñòèöèäîâ ïðîâîäÿò â
óñòàíîâëåííîì ïîðÿäêå.
(Ââåäåí äîïîëíèòåëüíî, Èçì. ¹ 1).
* Íà òåððèòîðèè Ðîññèéñêîé Ôåäåðàöèè äåéñòâóþò ÑàíÏèÍ 2.3.2.1078—2001.
ÃÎÑÒ 16835—81 C. 3
3. ÌÅÒÎÄÛ ÈÑÏÛÒÀÍÈÉ
3.1. Î ò á î ð ï ð î á
3.1.1. Îò êàæäîé îòîáðàííîé ïî ï. 2.3 äëÿ êîíòðîëÿ óïàêîâî÷íîé åäèíèöû èç ðàçíûõ ñëîåâ ïî
âûñîòå (âåðõíåãî, ñðåäíåãî è íèæíåãî) îòáèðàþò òðè òî÷å÷íûå ïðîáû. Ìàññà êàæäîé òî÷å÷íîé
ïðîáû äîëæíà áûòü íå ìåíåå 500 ã.
3.2. À ï ï à ð à ò ó ð à, ð å à ê ò è â û è ì à ò å ð è à ë û
3.2.1. Äëÿ ïðîâåäåíèÿ èñïûòàíèÿ ïðèìåíÿþò:
âåñû ëàáîðàòîðíûå ðû÷àæíûå ñ ïîãðåøíîñòüþ âçâåøèâàíèÿ íå áîëåå 0,01 ã ïî ÃÎÑÒ 24104*;
âåñû àíàëèòè÷åñêèå ñ ïîãðåøíîñòüþ âçâåøèâàíèÿ íå áîëåå 0,0002 ã;
øêàô ñóøèëüíûé ýëåêòðè÷åñêèé;
áþêñû äèàìåòðîì (40±2) ìì;
ñòóïêó ìåòàëëè÷åñêóþ ñ ïåñòèêîì;
ýêñèêàòîð ïî ÃÎÑÒ 25336;
ùóï;
ñîâî÷åê;
áàíêó ñòåêëÿííóþ ñ ïðèòåðòîé êðûøêîé èëè ïðîáêîé;
ùèïöû-êóñà÷êè;
ùèïöû òèãåëüíûå;
òåðìîìåòð ðòóòíûé ñòåêëÿííûé ëàáîðàòîðíûé ïî ÃÎÑÒ 28498;
êàëüöèé õëîðèñòûé òåõíè÷åñêèé ïî ÃÎÑÒ 450;
êèñëîòó ñåðíóþ ïî ÃÎÑÒ 4204;
âàçåëèí òåõíè÷åñêèé.
3.3. Ï î ä ã î ò î â ê à ê è ñ ï û ò à í è þ
3.3.1. Èç îòîáðàííûõ ïî ï. 3.1.1 òî÷å÷íûõ ïðîá ñîñòàâëÿþò îáúåäèíåííóþ ïðîáó, èç êîòîðîé
ìåòîäîì êâàðòîâàíèÿ âûäåëÿþò ñðåäíþþ ïðîáó. Äëÿ ýòîãî îáúåäèíåííóþ ïðîáó ðàññûïàþò íà ðîâíóþ ïîâåðõíîñòü, òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàþò, ðàçðàâíèâàþò â âèäå êâàäðàòà è äåëÿò ïî äèàãîíàëè íà
÷åòûðå òðåóãîëüíèêà. Èç äâóõ ïðîòèâîïîëîæíûõ òðåóãîëüíèêîâ ÿäðà óäàëÿþò, à èç äâóõ îñòàâøèõñÿ
ñîåäèíÿþò âìåñòå è ïåðåìåøèâàþò. Ýòó îïåðàöèþ ïîâòîðÿþò äî òåõ ïîð, ïîêà â äâóõ ïðîòèâîïîëîæíûõ òðåóãîëüíèêàõ îñòàíåòñÿ ÿäåð íå ìåíåå 3 êã.
3.3.2. Ñðåäíþþ ïðîáó âûñûïàþò íà ðîâíóþ ïîâåðõíîñòü, ðàçðàâíèâàþò â âèäå êâàäðàòà è äåëÿò
ïëàíêîé íà äâå ðàâíûå ÷àñòè, êîòîðûå ïîìåùàþò â ñòåêëÿííûå áàíêè ñ ïðèòåðòîé êðûøêîé, èëè
òåðìîñïàåííûé ïîëèýòèëåíîâûé ïàêåò, èëè çàâîðà÷èâàþò â ïàðàôèíèðîâàííóþ, ïåðãàìåíòíóþ èëè
öåëëîôàíîâóþ áóìàãó.
Îäíó ÷àñòü ñðåäíåé ïðîáû âçâåøèâàþò è àíàëèçèðóþò, äðóãóþ — îïå÷àòûâàþò â ïðèñóòñòâèè
ïðåäñòàâèòåëÿ ïîñòàâùèêà èëè ïðåäñòàâèòåëÿ èíñïåêöèè ïî êà÷åñòâó è õðàíÿò íå áîëåå 5 ñóò.
Óïàêîâàííûå ïðîáû ñîïðîâîæäàþò ýòèêåòêîé ñ óêàçàíèåì:
íàèìåíîâàíèÿ ïðîäóêöèè;
íàèìåíîâàíèÿ çàâîäà-èçãîòîâèòåëÿ è ïîëó÷àòåëÿ;
ìàññû ïàðòèè;
êîëè÷åñòâà óïàêîâî÷íûõ åäèíèö;
íîìåðà òðàíñïîðòíîãî ñðåäñòâà;
äàòû è ìåñòà îòáîðà ïðîá;
ôàìèëèè ëèö, îòáèðàâøèõ ïðîáû.
3.4. Ï ð î â å ä å í è å è ñ ï û ò à í è ÿ
3.4.1. Îïðåäåëåíèå çàñîðåííîñòè è íàëè÷èÿ æèâûõ âðåäèòåëåé
Âçâåøåííóþ ïðîáó ðàññîðòèðîâûâàþò íà ôðàêöèè:
ÿäðà îðåõîâ ôóíäóêà;
ñêîðëóïó è ïðèìåñü;
æèâûõ âðåäèòåëåé (íàñåêîìûõ èëè èõ ëè÷èíîê).
Êàæäóþ âûäåëåííóþ ôðàêöèþ âçâåøèâàþò.
Çà ðåçóëüòàò èñïûòàíèÿ ïðèíèìàþò ñîäåðæàíèå êàæäîé ôðàêöèè, âû÷èñëåííîå â ïðîöåíòàõ
îò ìàññû ïðîáû.
* Ñ 1 èþëÿ 2002 ã. ââåäåí â äåéñòâèå ÃÎÑÒ 24104—2001.
Ñ. 4 ÃÎÑÒ 16835—81
3.4.2. Îïðåäåëåíèå ñîäåðæàíèÿ ÿäåð ëîìàíûõ, ñ ìåõàíè÷åñêèìè ïîâðåæäåíèÿìè, ñìîðùåííûõ, ññîõøèõñÿ, íåäîðàçâèòûõ, ïîâðåæäåííûõ âðåäèòåëÿìè, ïðîãîðêëûõ, ïëåñíåâåëûõ, ñ ïîæåëòåâøåé ñåðäöåâèíîé
Èç ðàçíûõ ìåñò ïðîáû îòáèðàþò íå ìåíåå 300 ÿäåð è âçâåøèâàþò. ßäðà ðàññîðòèðîâûâàþò íà
ôðàêöèè: ÿäðà, îòâå÷àþùèå òðåáîâàíèÿì, óêàçàííûì â òàáëèöå; ÿäðà ëîìàíûå, ñ ìåõàíè÷åñêèìè
ïîâðåæäåíèÿìè; ÿäðà ñìîðùåííûå, ññîõøèåñÿ, íåäîðàçâèòûå, ïîâðåæäåííûå âðåäèòåëÿìè; ÿäðà
ïëåñíåâåëûå. ßäðà, îòâå÷àþùèå òðåáîâàíèÿì, óêàçàííûì â òàáëèöå, ðàçðåçàþò äëÿ îïðåäåëåíèÿ
ñîäåðæàíèÿ ïðîãîðêëûõ è ñ ïîæåëòåâøåé ñåðäöåâèíîé.
Êàæäóþ âûäåëåííóþ ôðàêöèþ âçâåøèâàþò.
Çà ðåçóëüòàò èñïûòàíèÿ ïðèíèìàþò ñîäåðæàíèå êàæäîé ôðàêöèè, âû÷èñëåííîå â ïðîöåíòàõ
îò ìàññû 300 ÿäåð.
3.4.3. Âíåøíèé âèä ÿäåð îðåõîâ ôóíäóêà, âêóñ è çàïàõ, ïëîòíîñòü, ïîâðåæäåíèÿ, ïîðàæåíèÿ
áîëåçíÿìè, çàñîðåííîñòü, íàëè÷èå æèâûõ âðåäèòåëåé îïðåäåëÿþò îðãàíîëåïòè÷åñêè.
3.4.4. Îïðåäåëåíèå ñðåäíåé ìàññû ÿäðà
Èç ðàçíûõ ìåñò ïðîáû îòáèðàþò 300 ÿäåð è âçâåøèâàþò.
Çà ðåçóëüòàò èñïûòàíèÿ ïðèíèìàþò ðåçóëüòàò, âû÷èñëåííûé â ãðàììàõ è ïîëó÷åííûé äåëåíèåì ìàññû 300 ÿäåð íà 300.
3.4.5. Îïðåäåëåíèå âëàæíîñòè ÿäåð îðåõîâ ôóíäóêà
Äëÿ îïðåäåëåíèÿ âëàæíîñòè èç ðàçíûõ ìåñò ïðîáû îòáèðàþò íå ìåíåå 200 ã ÿäåð, êîòîðûå
èçìåëü÷àþò äî ÷àñòèö ðàçìåðîì îêîëî 1—2 ìì.
Èç èçìåëü÷åííûõ ÿäåð â áþêñû (ïðåäâàðèòåëüíî âçâåøåííûå) îòáèðàþò äâå íàâåñêè ìàññîé
ïî 5 ã êàæäàÿ è âçâåøèâàþò.
Áþêñû ñ íàâåñêàìè ïîìåùàþò â íàãðåòûé äî 135—140 °Ñ ñóøèëüíûé øêàô è âûñóøèâàþò
ïðè òåìïåðàòóðå (130±2) °Ñ â òå÷åíèå 40 ìèí. Ïîñëå âûñóøèâàíèÿ áþêñû ñ íàâåñêàìè íåïëîòíî
çàêðûâàþò êðûøêàìè, ñòàâÿò â ýêñèêàòîð ñ õëîðèñòûì êàëüöèåì èëè êîíöåíòðèðîâàííîé ñåðíîé
êèñëîòîé íà 25—30 ìèí äî ïîëíîãî îõëàæäåíèÿ, çàòåì ïëîòíî çàêðûâàþò è âçâåøèâàþò. Âñå âçâåøèâàíèÿ ïðîèçâîäÿò ñ ïîãðåøíîñòüþ íå áîëåå 0,0002 ã.
Âëàæíîñòü ÿäåð îðåõîâ ôóíäóêà (W ) â ïðîöåíòàõ âû÷èñëÿþò ïî ôîðìóëå
− " = − ⋅WXXY
ãäå m1 — ìàññà áþêñû ñ íàâåñêîé äî âûñóøèâàíèÿ, ã;
m2 — ìàññà áþêñû ñ íàâåñêîé ïîñëå âûñóøèâàíèÿ, ã;
m0 — ìàññà ïóñòîé áþêñû, ã.
Çà ðåçóëüòàò èñïûòàíèÿ ïðèíèìàþò ñðåäíåàðèôìåòè÷åñêîå çíà÷åíèå ðåçóëüòàòîâ äâóõ îïðåäåëåíèé, äîïóñêàåìîå ðàñõîæäåíèå ìåæäó êîòîðûìè íå äîëæíî ïðåâûøàòü 0,5 %.
Åñëè ðàñõîæäåíèå ìåæäó ðåçóëüòàòàìè äâóõ ïàðàëëåëüíûõ îïðåäåëåíèé ïðåâûøàåò 0,5 %, ïðîâîäÿò òðåòüå îïðåäåëåíèå.
Çà îêîí÷àòåëüíûé ðåçóëüòàò ïðèíèìàþò ñðåäíåàðèôìåòè÷åñêîå çíà÷åíèå ðåçóëüòàòîâ äâóõ íàèáîëåå áëèçêèõ îïðåäåëåíèé â ïðåäåëàõ äîïóñêàåìûõ ðàñõîæäåíèé.
3.4.6. Âñå âû÷èñëåíèÿ ïðîâîäÿò äî âòîðîãî äåñÿòè÷íîãî çíàêà ñ ïîñëåäóþùèì îêðóãëåíèåì äî
ïåðâîãî äåñÿòè÷íîãî çíàêà.
3.4.7. Ñîäåðæàíèå òîêñè÷íûõ ýëåìåíòîâ îïðåäåëÿþò ïî ÃÎÑÒ 26927, ÃÎÑÒ 26930 —
ÃÎÑÒ 26934, àôëàòîêñèíà Â1 è ïåñòèöèäîâ — ìåòîäàìè, óòâåðæäåííûìè Ìèíçäðàâîì ÑÑÑÐ.
(Ââåäåí äîïîëíèòåëüíî, Èçì. ¹ 1).
4. ÓÏÀÊÎÂÊÀ, ÌÀÐÊÈÐÎÂÊÀ, ÒÐÀÍÑÏÎÐÒÈÐÎÂÀÍÈÅ È ÕÐÀÍÅÍÈÅ
4.1. ßäðà óïàêîâûâàþò â ÿùèêè ôàíåðíûå ïî ÃÎÑÒ 10131 ìàññîé íåòòî íå áîëåå 30 êã èëè èç
ãîôðèðîâàííîãî êàðòîíà ïî ÃÎÑÒ 13511 ìàññîé íåòòî íå áîëåå 20 êã è â ìåøêè ïî ÃÎÑÒ 30090
ìàññîé íåòòî íå áîëåå 50 êã. Ìåøêè äîëæíû áûòü çàøèòû è èìåòü ïî êðàÿì äâà êîíöà (óøêè) äëÿ
óäîáñòâà ïåðåíîñêè.
4.2. ßùèêè è ìåøêè äîëæíû áûòü íåçàãðÿçíåííûìè, öåëûìè è áåç ïîñòîðîííåãî çàïàõà. ßùèêè âíóòðè âûñòèëàþò ïîäïåðãàìåíòîì èëè ïàðàôèíèðîâàííîé áóìàãîé, íà äíî è ïîä êðûøêó êëàäóò ãîôðèðîâàííûé êàðòîí äëÿ ïðåäîõðàíåíèÿ ÿäåð îò ëîìêè.
ÃÎÑÒ 16835—81 C. 5
4.3. Íà êàæäóþ óïàêîâî÷íóþ åäèíèöó íàíîñÿò íåñìûâàåìîé, íåïàõíóùåé êðàñêîé:
íàèìåíîâàíèå çàãîòîâèòåëÿ, åãî àäðåñ è ðàéîí çàãîòîâêè;
íàèìåíîâàíèå ïðîäóêöèè;
òîâàðíûé ñîðò;
ãîä óðîæàÿ è äàòó óïàêîâêè;
ìàññó áðóòòî è íåòòî, êã;
íîìåð äîêóìåíòà î êà÷åñòâå.
4.4. ßäðà îðåõîâ ôóíäóêà òðàíñïîðòèðóþò âñåìè âèäàìè òðàíñïîðòà â êðûòûõ òðàíñïîðòûõ
ñðåäñòâàõ â ñîîòâåòñòâèè ñ ïðàâèëàìè ïåðåâîçîê ãðóçîâ.
4.5. Õðàíÿò ÿäðà îðåõîâ ôóíäóêà â çàêðûòûõ, âåíòèëèðóåìûõ è îáåççàðàæåííûõ ïîìåùåíèÿõ
ïðè òåìïåðàòóðå íå âûøå 20 °Ñ è îòíîñèòåëüíîé âëàæíîñòè íå áîëåå 70 %.
4.6. ßùèêè ñ ÿäðàìè óêëàäûâàþò íà ñòåëëàæè èëè äîñêè øòàáåëÿìè íà âûñîòó íå áîëåå 8 ðÿäîâ.
Ðàññòîÿíèå ìåæäó øòàáåëÿìè è ñòåíîé äîëæíî áûòü íå ìåíåå 0,7 ì, à ðàññòîÿíèå îò òðóá, êàëîðèôåðîâ, ïå÷åé è äûìîõîäîâ — íå ìåíåå 1 ì.
11*
Ñ. 6 ÃÎÑÒ 16835—81
ÈÍÔÎÐÌÀÖÈÎÍÍÛÅ ÄÀÍÍÛÅ
1. ÐÀÇÐÀÁÎÒÀÍ È ÂÍÅÑÅÍ Ìèíèñòåðñòâîì ñåëüñêîãî õîçÿéñòâà ÑÑÑÐ
2. ÓÒÂÅÐÆÄÅÍ È ÂÂÅÄÅÍ Â ÄÅÉÑÒÂÈÅ Ïîñòàíîâëåíèåì Ãîñóäàðñòâåííîãî êîìèòåòà ÑÑÑÐ ïî
ñòàíäàðòàì îò 23.07.81 ¹ 3491
3. ÂÇÀÌÅÍ ÃÎÑÒ 16835—71
4. ÑÑÛËÎ×ÍÛÅ ÍÎÐÌÀÒÈÂÍÎ-ÒÅÕÍÈ×ÅÑÊÈÅ ÄÎÊÓÌÅÍÒÛ
Îáîçíà÷åíèå ÍÒÄ,
íà êîòîðûé äàíà ññûëêà
ÃÎÑÒ 450—77
ÃÎÑÒ 4204—77
ÃÎÑÒ 10131—93
ÃÎÑÒ 13511—91
ÃÎÑÒ 24104—88
ÃÎÑÒ 26336—84
Íîìåð ïóíêòà
3.2.1
3.2.1
4.1
4.1
3.2.1
3.2.1
Îáîçíà÷åíèå ÍÒÄ,
íà êîòîðûé äàíà ññûëêà
Íîìåð ïóíêòà
ÃÎÑÒ 26927—86
ÃÎÑÒ 26930-86 —
ÃÎÑÒ 26934-86
ÃÎÑÒ 28498—90
ÃÎÑÒ 30090—93
3.4.7
3.4.7
3.2.1
4.1
5. Îãðàíè÷åíèå ñðîêà äåéñòâèÿ ñíÿòî Ïîñòàíîâëåíèåì Ãîññòàíäàðòà îò 30.03.92 ¹ 340
6. ÈÇÄÀÍÈÅ (àâãóñò 2006 ã.) ñ Èçìåíåíèåì ¹ 1, óòâåðæäåííûì â ñåíòÿáðå 1990 ã. (ÈÓÑ 12—90)
Ðåäàêòîð Ë.Â. Êîðåòíèêîâà
Òåõíè÷åñêèé ðåäàêòîð Í.Ñ. Ãðèøàíîâà
Êîððåêòîð Í.È. Ãàâðèùóê
Êîìïüþòåðíàÿ âåðñòêà Â.È. Ãðèùåíêî
Ïîäïèñàíî â ïå÷àòü 30.08.2006. Ôîðìàò 60½841/8. Áóìàãà îôñåòíàÿ. Ãàðíèòóðà Òàéìñ. Ïå÷àòü îôñåòíàÿ. Óñë. ïå÷. ë. 0,93.
Ó÷.-èçä. ë. 0,60. Òèðàæ 136 ýêç. Çàê. 624. Ñ 3214.
ÔÃÓÏ «Ñòàíäàðòèíôîðì», 123995 Ìîñêâà, Ãðàíàòíûé ïåð., 4.
www.gostinfo.ru
info@gostinfo.ru
Íàáðàíî â Êàëóæñêîé òèïîãðàôèè ñòàíäàðòîâ.
Îòïå÷àòàíî â ôèëèàëå ÔÃÓÏ «Ñòàíäàðòèíôîðì» — òèï. «Ìîñêîâñêèé ïå÷àòíèê», 105062 Ìîñêâà, Ëÿëèí ïåð., 6.