ПОСВЯЩАЕТСЯ 200-ЛЕТИЮ СО ДНЯ БОРОДИНСКОЙ БИТВЫ размере 50% от суммы иска в защиту интересов потребителя (физического лица), причем 50% от взысканного штрафа перечисляется общественной организации. - необходимо закрепить право общественных объединений потребителей закупать товары в розничной торговой сети с целью проведения их независимой экспертизы. Причем, требования ГОСТов, регламентирующих отбор проб тех или иных товаров при осуществлении государственного надзора, не должны распространяться на общественную закупку. При приобретении товаров (продукции) в розничной торговой сети общественные объединения потребителей не обязаны руководствоваться требованиями нормативных документов, устанавливающих правила отбор проб с целью проведения мероприятий по государственному надзору и контролю качества и безопасности товаров. При этом результаты независимой экспертизы распространяются не на всю партию, к которой принадлежит приобретенный в рамках общественной закупки товар, а только на конкретный образец, подвергнутый экспертизе. В Санкт-Петербурге необходимо: 1.Создать при губернаторе Санкт-Петербурга консультативный совет по защите прав потребителей. В совет должны войти общественные организации, а также государственные структуры, в компетенцию которых входит защита прав потребителей. 2. Создать в Санкт-Петербурге Дом потребителя, в котором потребители СанктПетербурга могли бы получать квалифицированную информационную и юридическую поддержку (для социально незащищенных граждан услуги – бесплатно); 3. Разработать городскую программу по защите прав потребителей на 2013 -2016 гг. с финансированием из городского бюджета. Программу должны реализовывать общественные объединения потребителей. Подобные программы есть во многих регионах РФ. Г. Б. Дзотцоев, А. А. Долов УСИЛЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ – ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ НАЦИИ ГНУ Северо-Западный НИИ экономики и организации сельского хозяйства Россельхозакадемии, Санкт-Петербург – Пушкин Вступление России во Всемирную торговую организацию (ВТО) обострило и без того наболевший вопрос обеспечения продовольственной безопасности. Снижение «барьеров», ограничивающих объем импортного товарооборота на 896 ПОСВЯЩАЕТСЯ 200-ЛЕТИЮ СО ДНЯ БОРОДИНСКОЙ БИТВЫ внутреннем рынке страны, ограничение субсидирования сельского хозяйства, нарушение самодостаточности в продовольствии и многое другое могут оказать негативное влияние на продовольственную безопасность страны. Вышеперечисленные факторы идут в разрез с Доктриной продовольственной безопасности Российской Федерации утвержденной Указом Президента России от 30 января 2010 г. № 120 в которой сказано, что продовольственная безопасность является одним из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны в среднесрочной перспективе, фактором сохранения ее государственности и суверенитета, важнейшей составляющей демографической политики. Нарушение импортом продовольственной самодостаточности, приводит к увеличению ее зависимости от отдельных видов импортируемой сельскохозяйственной продукции, в то время как гарантией достижения страной продовольственной обеспеченности является стабильность преимущественно внутренних источников поступления продовольствия. На сегодняшний день Россия испытывает необычайно высокую импортную продовольственную зависимость от зарубежных производителей. Учитывая этот факт и то, что генномодифицированные продукты, оказывающие прямое негативное влияние на здоровье человека, в Россию официально поставляют более 50 фирм необходимо принять меры по предотвращению бесконтрольного распространения импортной пищевой продукции. При решении вопроса усиления продовольственной безопасности, оперируя инструментами повышения внутреннего сельхозпроизводства, необходимо принять во внимание риски, с которыми может столкнуться аграрная политика. Наиболее существенными из которых являются: - вызываемые территориально-экологическими факторами (во избежание данных рисков следует правильно сосредоточить производительные силы, учитывая климатические условия каждого региона страны); - вытекающие из несовершенства земельной политики (устранение таковых рисков возможно решением вопросов максимального внедрения в оборот земель сельскохозяйственного назначения; передача земельных угодий более предприимчивым и способным собственникам, для предотвращения простоя); - обусловленные технологическими факторами (решением является улучшение материально-технической оснащенности внутренних товаропроизводителей путем стимулирования отечественного машиностроения, внедрения программ по утилизации и обмену старой сельхозтехники на новую). Таким образом, здоровье нации можно достичь только при активном участии государства и только при такой аграрной политике, которая будет направлена на решение вопросов обеспечения продовольственной безопасности, как на федеральном, так и на региональном уровнях. 897 ПОСВЯЩАЕТСЯ 200-ЛЕТИЮ СО ДНЯ БОРОДИНСКОЙ БИТВЫ Литература: 1. «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации. Указ Президента Российской Федерации от 30 января 2010 года, № 120. 2. Горбунов Г.А. Обеспечение качественным отечественным продовольствием - путь к здоровью нации // Экономика сельского хозяйства России. – 2012. – №2. – с. 7-15. 3. Шутьков А.А. Риски и угрозы продовольственной безопасности // Экономика сельского хозяйства России. – 2011. – №4. – с. 30-41. Закревский В.В., Лелеко С.Н. БЕЗОПАСНОСТЬ МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ В ОТНОШЕНИИ СОДЕРЖАНИЯ АНТИБАКТЕРИАЛЬНЫХ ПРЕПАРАТОВ Северо-Западный государственный медицинский университет им.И.И. Мечникова,Санкт-Петербург, [email protected] Широкое применение в животноводстве лекарственных препаратов антибиотиков, нитрофуранов, гормональных препаратов и др., приводит к снижению безопасности пищевого сырья и продуктов. Наиболее часто пищевые продукты загрязняются остатками антибиотиков, применяемых для профилактики и лечения животных и птицы, ускорения их роста, улучшение качества и сохранности кормов. Практическое использование антибиотиков в качестве добавок в корм сельскохозяйственным животным впервые начало широко применяться в 50-е годы. В настоящее время насчитывается пять основных групп антибактериальных химиопрепаратов: сульфаниламиды, нитрофураны, хиноксалины, антибиотики и фторхинолоны. Особую группу составляют антибиотики, предназначенные для стимуляции роста и повышения продуктивности животных – тетрациклиновая группа, бацитрацин, гризин, флавомицин, румензин и др. По мере изучения влияния остаточных лекарственных веществ (ксенобиотиков) в мясной продукции на здоровье человека, стали накапливаться данные о неблагоприятных последствиях широкого и, зачастую, бесконтрольного применения кормовых форм антибиотиков. Во-первых, резко возросло число аллергических и токсических реакций у человека в связи с накоплением многих кормовых антибиотиков в продукции животноводства и птицеводства. Научно доказано, что метаболиты нитрофуранов обладают канцерогенным, мутагенным и 898