Основы микробиологии и биотехнологи

ТЕМЫ
рефератов по дисциплине «Основы микробиологии и биотехнологии»
1.
Роль и значение микроорганизмов в природе и хозяйственногй
деятельности человека.
2. Принципы систематики микроорганизмов. Систематика прокариотных и
эукариотных микроорганизмов и вирусов.
3. Морфология и цитология микроорганизмов. Строение и химический состав
бактериальной клетки. Способы размножения и движения бактерий.
4. Физиология микроорганизмов. Процессы питания, дыхания и обмена
веществ. Ферментативный катализ.
5. Превращение микроорганизмами соединений углерода в анаэробных
условиях. Механизм гликолиза. Типы брожения.
6. Превращение микроорганизмами соединений углерода в аэробных
условиях. Окисление целлюлозы, жиров, предельных и ароматических
углеводородов.
7. Превращение микроорганизмами азотсодержащих органических веществ.
Участие микроорганизмов в круговороте азота в природе: основные
биохимические процессы – аммонификация, нитрификация, денитрификация,
азотфиксация.
8. Превращение микроорганизмами минеральных веществ: соединений серы,
фосфора, железа, марганца.
9. Биотехнология, развитие и основные направления ее использования в
отраслях экономики.
10. Биообъект, способы создания и совершенствования биообъектов.
11. Способы ведения биотехнологических процессов, классификация
биотехнологического процесса по технологическим параметрам.
12. Классификация биологических методов очистки сточных вод,
микроорганизмы биопленки и активного ила.
13. Закономерности биохимического окисления органических соединений
сточных вод. Влияние различных факторов на скорость биохимического
окисления.
14. Основные типы биологических реакторов, используемых для аэробной
очистки сточных вод, их основные технологические характеристики.
15. Экологическая биотехнология – ее значения в решении проблем
рационального природопользования и охраны природной среды.
Литература
1. Емцев В.Т., Мишустин Е.Н. Микробиология. М.: Выс. шк., 2006.
2. Шильников В.К.. Ванькова А.А., Годова Г.В. Микробиология. М.: Выс. шк.,
2006.
3. Каталинский А.В., Сазыкин Ю.О., Орехов С.Н., Чакалева И.И. курс лекций
по биотехнологии. М.: Выс. шк.,2005. 150 с.
4. Сиртикова О.Ю. Промышленная биотехнология: учебное пособие. Барнаул:
2009. АлтГТУ. 173 с.
5. Липунов И.Н., Первова И.Г., Никифоров А.Ф. Основы микробиологии и
биотехнологии. Екатеринбург: 2008. УГЛТУ. 231 с.