Вопросы к экзамену Общая биохимия

ВОПРОСЫ К ЭКЗАМЕНУ ПО ДИСЦИПЛИНЕ
ОБЩАЯ БИОХИМИЯ
Для подготовки к экзамену следует использовать следующие материалы:
1. Лекции по биохимии.
2. Методические пособия к Практикуму по общей и экологической биохимии.
3. Теоретический материал, а также схемы и рисунки, находящиеся в электрон-ном виде
в комп. сети ISEU.
Рекомендуется также использование следующих дополнительных источников:
(Электронные варианты большинства учебников находятся в комп. сети ISEU по адресу:
\\Green\LIBRARY\LIBRARY\EL\0\BioLibrary)
1. Кольман Я., Рем К.- Г. // Наглядная биохимия, - М.: Мир, 2000.
2. Марри Р., Греннер Д., Мейес П., Родуэлл В. // Биохимия человека (в 2-х т.), - М.:
Мир, 1993.
3. Ленинджер А. // Основы биохимии (в 3-х т.), - М.: Мир, 1985.
4. Страйер Л. // Биохимия (в 3-х т.), - М.: Мир, 1984.
5. Уайт А., и др.// Основы биохимии (в 3-х т.), - М.: Мир, 1981.
6. Мецлер Д. // Биохимия (в 3-х т.), - М.: Мир, 1980.
7. Кнорре Д.Г., Мызина С.Д.// Биологическая химия, - М.: Высшая шк., 1998.
Предмет биохимии. Биохимия в системе естественных наук. Роль биохимии в развитии медицины.
Аминокислоты. Структура. Явление стереоизомерии. Классификации аминокислот.
Аминокислоты. Свойства аминокислот, их поведение в растворе. Методы определения аминокислот.
Биосинтез аминокислот. Заменимые и незаменимые аминокислоты.
Непротеиногенные аминокислоты. Производные аминокислот.
Катаболизм аминокислот.
Структура и биологические функции пептидов и белков. Классификации белков.
Первичная структура белков.
Вторичная структура белков. Структурирующие факторы (силы). Явления денатурации и ренатурации
белков.
10. Третичная и четвертичная структура белков. Структурирующие факторы (силы). Глобулярные и
фибриллярные белки.
11. Расщепление белков в желудочно-кишечном тракте. Протеазы. Проферменты, их биологическая роль.
12. Катаболизм белков. Убиквитин-зависимая и убиквитин-независимая деградация белков. Цикл
мочевины. Мочевая кислота.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
13. Ферменты. Принципы классификации и номенклатуры. Структура и биологическая роль.
14. Активные центры ферментов. Основные представления о механизме ферментативных реакций.
Обратимость ферментативных реакций.
15. Регуляция активности ферментов. Аллостерические ферменты. Активаторы и ингибиторы ферментов.
Принцип обратной связи.
16. Кинетика ферментативных реакций. Зависимость Михаэлиса-Ментен. График обратных величин
Лайнуивера-Берка и его практическое применение.
17. Определение активности фермента. Единицы активности. Удельная активность. Число оборотов
фермента. Зависимость активности фермента от рН и температуры.
18. Субстратная специфичность и константа Михаэлиса-Ментен (Км). Изоферменты.
19. Классификация и номенклатура углеводов. Биологически важные триозы, пентозы и гексозы,
производные моносахаридов. Структура и свойства.
20. Структура моносахаридов. Альдозы и кетозы. Стереоизомеры. Эпимеры. Номенклатура.
21. Циклические формы моносахаридов. Пиранозы и фуранозы. Стереоизомеры циклических форм
моносахаридов. Конформация циклических форм.
22. Структура и свойства олигосахаридов. Их биологическая роль.
23. Структура и свойства полисахаридов. Их биологическая роль.
24. Гликопротеины, гликозаминогликаны, протеогликаны. Структура и биологическая роль.
25. Анаэробный и аэробный гликолиз. Биосинтез АТР и NADH при гликолизе. Ферментное обеспечение
гликолиза. Регуляция гликолиза. Холостые циклы. Энергетический выход.
26. Особенности гликолиза в анаэробных условиях. Брожение. Ключевые реакции. Ферментное
обеспечение.
27. Расщепление гликогена, дисахаридов путем гликолиза.
28. Гликолиз. Вступление фруктозы и эпимеров глюкозы (галактоза, манноза) в этот метаболический путь.
29. Окисление пировиноградной кислоты. Функционирование пируватдегидрогеназного комплекса. Роль
коферментов. Регуляция процесса.
30. Цикл лимонной кислоты. Биологическая роль. Ферментное обеспечение. Энергетический выход.
31. Образование NADH, FADH2 и GTP в цикле лимонной кислоты. Регуляция цикла.
32. Глиоксилатный путь катаболизма углеводов. Ферментное обеспечение. Биологическая роль.
33. Окислительное фосфорилирование. Система переноса электронов. Участие ферментов. Механизм
синтеза АТР при окислительном фосфорилировании – хемиосмотическая теория. АТФ-синтетаза.
Регуляция процесса.
34. Окисление внемитохондриального NADH. Челночные системы митохондрий.
35. Пентозомонофосфатный путь катаболизма углеводов. Ферментное обеспечение. Биологическая роль.
36. Глюконеогенез. Биосинтез гликогена из пировиноградной кислоты. Ключевые стадии. Ферментное
обеспечение. Регуляция глюконеогенеза.
37. Биосинтез гликогена. Ферментное обеспечение процесса. Реципрокная регуляция гликоген-синтазы и
гликоген-фосфорилазы.
38. Общие свойства, классификация и номенклатура липидов. Жирные кислоты. Строение и свойства
нейтральных жиров. Воска.
39. Строение и свойства фосфоглицеридов.
40. Сфинголипиды. Строение и биологическая роль.
41. Строение и свойства стероидов. Холестерол и его эфиры. Соединения липидов с другими
биомолекулами. Липопротеины.
42. Образование мицелл, монослоев, бислоев и липосом фосфолипидами. Их роль. Структура, свойства и
функционирование биологических мембран.
43. Механизмы транспорта жирных кислот в митохондриальный матрикс. Кетоновые тела. Их образование
и окисление.
44. Окисление жирных кислот с четным числом углеродных атомов.
45. Окисление жирных кислот с нечетным числом углеродных атомов. Регуляция окисления жирных
кислот.
46. Окисление ненасыщенных жирных кислот при метаболизме.
47. Биосинтез насыщенных жирных кислот. Структура синтазной системы для жирных кислот. Биосинтез
пальмитиновой кислоты.
48. Биосинтез ненасыщенных жирных кислот (моно- и полиеновых). Незаменимые жирные кислоты.
Регуляция биосинтеза жирных кислот.
49. Биосинтез и деградация моно-, ди- и триацилглицеролов.
50. Метаболизм глицерофосфолипидов.
51. Биосинтез холестерола и других стероидов.
52. Биосинтез сфинголипидов и гликолипидов.
53. Строение нуклеиновых кислот. Пуриновые и пиримидиновые основания. Углеводные компоненты
нуклеиновых кислот.
54. Нуклеотиды и их биологическая роль. Структура и функции АТФ.
55. Синтез пуриновых азотистых оснований. Его регуляция.
56. Пути регенерации и деградация пуриновых нуклеотидов в организме. Роль мочевой кислоты.
57. Биосинтез пиримидиновых нуклеотидов. Регуляция.
58. Пути регенерации и деградации пиримидиновых нуклеотидов.
59. Классификация нуклеиновых кислот. Первичная и вторичная структура ДНК. Значение
двуспирального строения ДНК. Принцип комплиментарности.
60. Репликация ДНК. Полуконсервативный способ репликации ДНК. Молекулярные механизмы.
Ферментативное обеспечение.
61. Особенности строения и экспрессии генов прокариот. Транскрипция и ее регуляция. Процессинг РНК
прокариот.
62. Оперонная регуляция экспрессии генов прокариот.
63. Особенности экспрессии генов у эукариот. Классы генов.
64. Процессинг РНК эукариот. Механизм сплайсинга мРНК.
65. Рибосомы, их структура и функционирование. Процесс трансляции и его регуляция.
66. Посттрансляционный процессинг белков. Транспорт и созревание секреторных белков.
67. Фотосинтетический аппарат. Хлорофиллы, каратиноиды и другие пигменты. Световая стадия
фотосинтеза. Фотофосфорилирование.
68. Темновая стадия фотосинтеза. Цикл Кальвина. Общее уравнение фотосинтеза. Затраты АТР и NADPH.
69. Механизм реализации фотосинтетического пути Хэтча-Слэка (С4). Его биологическая роль.
Фотодыхание.
70. Витамины А, Е, D, K их структура и биологическая роль.
71. Витамины B1, B2, B6, B12, С, ниацин, пантотеновая кислота, фолиевая кислота, биотин, рутин: их
структура и биологическая роль.
72. Биологическая роль микроэлементов: железа, меди, цинка, кобальта, марганца, йода. Биологическая
роль макроэлементов: натрия, калия, кальция, магния, фосфора, серы, хлора.