«Лечение и профилактика маститов крупного рогатого скота»

«Лечение и профилактика маститов крупного рогатого скота».
кандидат ветеринарных наук, доцент, заместитель директора по науке
ООО «Научно-производственный центр БелАгроГен»
Ольга Николаевна Недерева.
Важную роль в продовольственной безопасности населения играет одна из
ведущих отраслей АПК - молочное скотоводство.
Однако успешная реализация программы продовольственной безопасности
и снабжения населения качественными продуктами питания зачастую
осложняется из-за заболевания молочной железы, среди которых, наиболее часто
регистрируются маститы.
Маститы – проблема номер один современного молочного скотоводства.
Вследствие маститов существенно сдерживаются темпы увеличения
производства молока, снижается его качество и, как следствие, происходит
снабжение населения некачественным молоком и молочными продуктами.
Экономический ущерб, наносимый маститом, складывается из снижения
продуктивности и отрицательного влияния на воспроизводительную функцию
коров, что приводит к преждевременной выбраковке животных, снижению
сортности молока, недополучению телят, затрат на диагностику и лечению коров
и ряду других факторов.
С заболеванием коров маститом и методами его лечения тесно связаны
качество и безопасность молочных продуктов для здоровья человека, а также
эффективность переработки молока.
Потери по молоку для хозяйства, в связи с проблемой маститов, могут
достигать до 18 % и более. До 30-40%, а иной раз и до 50% причин выбраковки
животных из дойного стада – последствия маститов.
Основные причины, вызывающие маститы:
- низкий иммунный статус животного
- нарушение технологии доения
- нетехнологический раздой и запуск
- несвоевременное обслуживание доильного оборудования
- гинекологические заболевания
- заболевания конечностей
- нарушение зоогигиенических требований к содержанию
- некачественное кормление
- несвоевременная диагностика и лечение
Микроорганизмы, вызывающие мастит, обитают в различных средах (навоз,
подстилка, кожа животного и т.д.). Общая ухоженность коров и чистота
помещений, наряду с тщательным следованием процедурам содержания,
особенно при дойке - эффективное средство контроля за распространением
мастита.
Основные источники и пути распространения мастита:
Тип бактерии
Процент от
Основной
Основные пути
общего числа
источник
распространения
инфекций
Streptococcus
Зараженное вымя
> 40%
От четверти к четверти
и от коровы к корове во
agalactiae
время дойки
Staphylococcus
30 - 40%
аи re us
Зараженное
От четверти к четверти
вымя,
и от коровы к корове во
поврежденный
время дойки
сосок
Внешние
5 - 10%
Подстилка, навоз
стрептококки2
Coliforms3
Окружающая среда
коровы
<1%
Навоз
Окружающая среда
коровы
Виды мастита по тяжести заболевания:
1.
Субклинический мастит (в 2-10 раз чаще, чем клинический):
Представляет наибольшую опасность, т.к. коровы, болеющие
субклиническим маститом, являются носителями микроорганизмов,
приводящих к заражению других коров!
- воспаление протекает незаметно
- молоко имеет нормальный вид
Диагноз ставится на основании
бактериального анализа молока.
подсчета
соматических
клеток
и
Структура потерь от заболевания коров субклинической формой
мастита:
2. Клинический мастит:
-воспаление протекает с характерными клиническими признаками (отеки,
гиперемия, повышение температуры и пр.)
- молоко водянистое, с примесью хлопьев, слизи, крови, гноя
- потеря аппетита
Диагноз ставится на основании клинического осмотра и лабораторной
диагностики.
Важно понимать, что в 95 % острая форма переходит в хроническую!
Потери товарного молока и снижение цены на молоко при повышенном
содержании соматических клеток в молоке - до 36 %!
Схема оценки состояния вымени по количеству соматических клеток в
сборном молоке:
Количество
соматических
клеток, в 1 мл
Состояние вымени
Потери молока,
%
Менее 100 тыс.
Отличное
0
(животные не инфицированы)
100 тыс. – 300 тыс.
Хорошее
2
(может быть субклинический мастит в
единичных случаях)
300 тыс. – 400 тыс.
Удовлетворительное
4
(20 % субклинического мастита)
400 тыс.-500 тыс.
Здоровье вымени под угрозой (30 %
больных животных)
5
500 тыс.–700 тыс.
Здоровье вымени нарушено
6
(40 % больных животных)
Свыше 700 тыс.
Массовое нарушение здоровья вымени
до 18
(50 % больных животных)
Рассматривая содержание соматических клеток в молоке как показатель
мастита, необходимо помнить о том, что они постоянно присутствуют в молоке
(это эпителиальные клетки тканей молочных проходов, участвующих в секреции
молока и выводящие молоко, а также лейкоциты, которые выполняют защитные
функции). В отличие от бактерий соматические клетки в молоке не
размножаются. Количество их зависит от индивидуальных особенностей
организма животного и его физиологического статуса. В начале и в конце
лактации их количество всегда несколько выше, чем в другие периоды. Высокая
концентрация может быть признаком нарушения секреции молока и мастита.
Необходимо понимать, что профилактика и лечение коров, больных
маститом, независимо от метода, должно быть комплексным!
Комплекс мероприятий по профилактике маститов:
- контроль за работой молочного оборудования в процессе эксплуатации.
- соблюдение правил гигиены при доении (использование чистой
спецодежды, сдаивание первых струй молока, санитарная обработка вымени —
оно должно быть чисто вымыто и вытерто, соски после доения обработаны
специальными дезрастворами).
- полное выдаивание животных, сбор молока от больных животных в
отдельную тару и уничтожение его. В зависимости от примененного антибиотика
и способа его введения (внутривыменно или парентерально) молоко от
обработанных животных определенный период времени (срок выведения
препарата) выдаивается отдельно и не должно использоваться для питания
человека.
- дезинфекция скотных дворов, перевод животных на здоровые пастбища,
соблюдение ветеринарно-санитарных правил и требований.
- контроль сосков на наличие повреждений, папиллом, оспенных и других
поражений, которые могут служить предрасполагающими факторами в появлении
маститов.
- исследование животных при помощи лабораторных тестов на
субклинический мастит, подсчет числа клеток, бактериологическое исследование
проб молока.
- регулярные клинические осмотры, изоляция больных животных или
доение их в последнюю очередь.
- лечение животных
субклиническими маститами.
с
клинически
выраженным
заболеванием
и
- клинический осмотр и пальпация вымени всех вновь поступающих
животных с исследованием на субклинические формы болезни (маститный тест и
др.).
- выбраковка животных с агалактией, коров, предрасположенных к
многократным заболеваниям маститом, плохо реагирующих на лечение или
имеющих постоянное высокое содержание соматических клеток в молоке.
Современный рынок фармацевтических препаратов предлагает широкий
спектр продуктов для борьбы и профилактики мастита. Однако коварство этого
заболевания заключается в том, что оно возникает в любой период
репродуктивного цикла коров и зависит от многих факторов. Поэтому выбрать
единую эффективную схему борьбы на все случаи невозможно, поэтому, наряду с
учетом всех факторов, следует правильно использовать лекарственные средства
для эффективной борьбы с маститом в стаде.
Комплекс мероприятий по лечению маститов:
При мастите поражается не только вымя, но и организм животного в
целом!
Бактериологическое исследование молока и проверка резистентности
целью подбора эффективной терапии
с
Ликвидация инфекционного процесса
Улучшение общего состояния животного: баланс рациона с целью
улучшения пищеварения и нормализации обмена веществ
Усиление иммунитета животного
При выявлении высокого содержания соматических клеток лечение
проводить немедленно с целью недопущения разноса заболевания.
Причины неудачного лечения маститов:
- использование неэффективных антибиотиков приводит к формированию
устойчивой микрофлоры (проверяйте резистентность!)
при
правильно
подобранном
продолжительность курса лечения
препарате
не
соблюдается
- несоблюдение интервалов между введениями препарата
- лечение начато слишком поздно
За последние годы разработаны и совершенствуются
антибактериальные препараты для лечения маститов, однако, мы зачастую
не учитываем в своей работе отрицательные факторы, от их применения:
- молоко приобретает свойства сильнейших аллергенов, что обуславливает
возникновение ограничений по срокам использования продукции для пищевых
целей в течение от 1 до 10 дней, в зависимости от ДВ
- длительное применение антибиотиков приводит к возникновению
устойчивых к ним штаммов микроорганизмов и, следовательно, к снижению
эффективности терапии
многие
антибактериальные
препараты
являются
сильными
иммунодепрессантами, что ухудшает течение заболевания и увеличивает период
выздоровления животного
переработка
молока,
содержащее
остаточное
количество
химиотерапевтических препаратов, приводит к нарушению технологии
приготовления молочных продуктов и небезопасно для здоровья человека
- введение антибактериальных препаратов в сухостойный период, без
предварительного бактериологического исследования секрета молочной железы
не целесообразно, т.к. может привести к угнетению локальных факторов защиты
вымени от инфекции и формированию устойчивости микрофлоры к действию
антибиотиков.
Решением Совета Евразийской экономической комиссии «О безопасности
молока и молочной продукции», на территории Таможенного Союза установлены
новые требования безопасности к молоку и молочной продукции для обеспечения
продовольственной безопасности. Согласно новому Регламенту наличие в молоке
и молочной продукции следов антибиотиков не допускается.
В связи с этим, необходимо понимать, что применение антибиотиков для
лечения маститов и иных заболеваний у крупного рогатого скота должно
выполняться согласно инструкции по применению, а именно – молоко на общих
оснований должно поступать после выведения из организма животного
остаточного содержания компонентов, входящих в состав того или иного
препарата.
В то же время, в настоящее время разработан и находится на стадии
утверждения новый ГОСТ на молоко коровье, в котором четко указано, что
молоко на молокоперерабатывающие предприятия будет приниматься с уровнем
соматических клеток не более 500 тыс. в 1 мл.
В настоящее время на рынке ветеринарных препаратов существуют
высокоэффективные противомаститные препараты, не имеющие в своем составе
антибиотиков. В частности – препарат для интерцистернального применения на
основе интерферона, механизм действия которого основан на стимуляции
местного иммунитета и дополнительном приток иммуноцитов в очаг воспаления
(вымя). Препарат достаточно эффективно уничтожает болезнетворные
микроорганизмы и бактерии, активирует защитные функции всего организма и
снижает риск возникновения рецидивов.
Преимущество препарата на основе интерферона: не приводит к
ограничению сроков по использованию продукции, даже во время его
применения, что значительно увеличивает экономическую эффективность при его
применении.