Микробиология с ответами - Учеба – Шпаргалки, тесты с ответами, дипломная работа, курсовая, раб Добавил(а) admin 20.01.11 00:43 - Последнее обновление 22.01.11 15:56 Тесты с ответами по предмету "Микробиология" 1.Какие органоиды характерны для клеток эукариот: Нуклеус, Рибосомы 70S-типа, Аппарат Гольджи, Митохондрии, Рибосомы 80S-типа 2.В состав клеточных стенок дрожжей входит:Целлюлоза, Гранулёза,Гликоген, Хитин, Муреин, Все ответы правильные 3.Стадия покоя, предназначенная для перенесения неблагоприятных условий у Protozoa: Циста 4.Грибы имеют черты животных, это: Наличие хитина, Гетеротрофное питание, Образование мочевины, Запасание гликогена 5.Плектенхима - это: Ложная ткань грибов 6.Хроматофоры это: Хлоропласты водорослей 7.Бесполое размножение у грибов происходит: Конидиями 8.Передвижение с помощью жгутиков характерно для представителей вида: 9.Укажите представителей царства Fungi :Aspergillus, Penicillium, Saccharomyces, Mucor, Botrytis. 10.Центры синтеза крахмала у зеленых водорослей: Пиреноиды 11.Какие свойства присущи клеткам эукариот: 12.В состав, клеточных стенок водорослей входит: 13.Организмы, не имеющие клеточного строения относятся к царству 14.Класс грибов, у которых не обнаружен половой процесс:Deuteromycetes 15.Система микротрубочек в клетке эукариот, обеспечивающая движение цитоплазмы: Комплекс Гольджи 16.Конидии – это:Спорангии бесполого размножения 17.Размеры клеток простейших (Рrоtоzоа): 50-200мкм 18.Уплотненный слой цитоплазмы, покрывающий клетку простейших животных (отдел Рrotozoа):Пелликула 19.К классу Аscomycetes относятся грибы родов: Aspergillus, Penicillium, Saccharomyces 20.Передвижение с помощью ресничек характерно для представителей вида:Paramecium caudatum 21.Общие свойства микроорганизмов: Малые размеры отдельной особи, Высокая скорость размножения, Большое отношение поверхности к объему 22.Вещества запаса клеток дрожжевых грибов: Гликоген 22.Клетки грибов имеют диаметр:10-50мкм 23.К эукариотам относятся: Aspergillus, Penicillium, Mucor, Euglena viridis, Saccharomyces. 24.В основу классификации Рrоtоzоа положены: способ передвижения. 25.Плазмалемма – это: наружная клеточная мембрана. 26.Выберите микроорганизмы, содержащие пигменты: Euglena viridis, Ulothrix. 27.В основу классификации грибов положены следующие признаки: строение мицелия и наличие полового процесса. 28.Нуклеус- это: дифференцированное ядро у эукариот. 29.С помощью псевдоподий передвигаются представители класса: 1/4 Микробиология с ответами - Учеба – Шпаргалки, тесты с ответами, дипломная работа, курсовая, раб Добавил(а) admin 20.01.11 00:43 - Последнее обновление 22.01.11 15:56 30.Несептированный мицелий имеют представители рода: Mucor. 31.Укажите представителей царства Plantae: Ulothrix, Chlorococcum, Chlorella. 32. Бактерии имеют размеры: 1-10 мкм. 33. Какие органоиды характерны для клеток прокариот: мезосомы, рибосомы 708-типа, нуклеоид. 34. Способы деления клеток прокариот: Простое деление. 35. Типы микроколоний у бактерий: тетракокки, сарцины, стрептококки, стафилококки. 36.Спорообразование у бактерий это: форма переживания неблагоприятных условий. 37.В состав клеточных стенок бактерий входит: муреин. 38.Бактерии, имеющие 2 пучка полярных жгутиков, это: амфитрихии. 39.Какие микроорганизмы относятся к актиномицетам: Penicillium, Aspergillus, Saccharomyces. 40.В основу классификации бактерий положены признаки: тип клеточной стенки, тип симметрии. 41.Грамотрицательную клеточную стенку имеют: цианобактерии. 42.Типы специализированных клеток у цианобактерий: гомогонии, гетероцисты, акинеты. 43.Споры бактерий – это: приспособления для перенесения неблагоприятных условий. 44.Грамположительную клеточную стенку имеют: бациллы, актиномицеты, стрептококки. 45.Бациллы – это: спорообразующие палочки. 46.Выберите представителей цианобактерий: Gloeocapsa, Anabaena, Nostoc. 47.Бактерии, имеющие 1 полярный пучок жгутиков, это: лофотрихии. 48.Укажите способ спорообразования у бактерий, при котором спора находится внутри клетки и не диформирует ее: бациллярное. 49.Мезосомы – это: впячивания плазмолеммы у бактерий. 50.Нуклеоид – это: единственная кольцевая хромосома эукариот 51.какие прокариоты не имеют клеточной стенки: микоплазмы. 52.Впячивания плазмалеммы у прокариот: мезосомы. 53.Тип микроколоний у бактерий, образующихся когда клетки объединяются в цепочки: стрептобактерии. 54.Извитые формы бактерий: спириллы, спирохеты. 55.Грамположительную стенку имеют представители классов: Thallobacteria, Firmibacteria. 56.Скользящее движение бактерий обусловлено: неравномерным выделением слизи. 57.Организмы, не имеющие клеточного строения относятся к царству: Vira. 58.Вирусы имеют размеры: 10-100нм. 59.Внеклеточная стадия существования вирусов называется: вирион. 60.Капсид – это: белковая капсула у вирусов. 61.Установите порядок этапов жизненного цикла бактериофагов: абсорбция, инъекция, репликация, регенерация капсида. 62.Типы морфологии капсидов вирусов: все ответы правильные. 3.Выберите макроэлементы: P, H, K, S, O, Mg, C, Ca, Fe, N 64.В составе микробной клетки воды 80, 90. 65.Апоферментом называется белковая часть молекул. 66.Ферменты, осуществляющие перенос функциональных групп – трансферазы. 67.Способы получения энергии у гетеротрофов – дыхание и брожение. 2/4 Микробиология с ответами - Учеба – Шпаргалки, тесты с ответами, дипломная работа, курсовая, раб Добавил(а) admin 20.01.11 00:43 - Последнее обновление 22.01.11 15:56 68.Установите порядок ферментов в ЭТЦ гетеротрофов: надф, фад, цит.в, цит.с, цит.а, цит.а3. 69.Нитратные формы используют в качестве источника азота: аминоавтотрофы. 70.Выберите микроэлементы: Co, I, Mn, Zn. 71.Отщепление и перенос водорода осуществляют надф и фад. 72.Сухое вещество микробной клетки состоит из неорганических веществ на 5%. 73.Ферменты, осуществляющие негидролитическое расщепление молекул - лиазы. 74.По способу усвоения углерода: гетеротрофы и автотрофы. 75.Установите порядок процессов аэробного дыхания с полным окислением орг. в-в: 76.По отношению к кислороду: аэробы и анаэробы. 77.Выберите уравнения аэробного дыхания: C6H12O6→2CH3COCOOH+2НАДH2+2АТФ+Е; C6H12O6+O2→6CO2+6H2O+E. 78.Особенности ферментных систем микроорг-в: субстратная специфичность, специфичность к типу катализируемой р-ии. 79.Совок-ть всех р-ий распада – катаболизм, диссимиляция. 80.Кофермент – небелковая часть молекулы. 81.По сп-бу усвоения азота: аминоавтотрофы, аминогетеротрофы. 82.Выберите лиазы: альдолаза, декарбоксилаза. 83.Ферменты, осущ-ие гидролиз биополимеров – гидролазы. 84.Исп-ют АК в качестве ист-ка азота: аминогетеротрофы. 85.Хемоавтотрофы исп-ют энергию: окисления минеральных веществ. Модуль 3. 1.Выбрать принципы хранения пищевых продуктов: биоз, анабиоз, абиоз, ценабиоз. 2.Микроорганизмы, которые развиваются при низких t: психрофилы. 3.Приемы хран-я и пер-ки с исп-ем высоких t: все ответы правильные. 4.Количество микроорг-ов в 1грамме почвы – 300млн – 3млрд. 5.Какие антибиотики применяют в пищевой промышленности: актидион, субтилин, низин. 6.Минимально допустимое значение коли-титра в водопроводной воде: 300. 7.Ф-ма взаимоотношений, при кот. прод-ты метаболизма 1го вида явл-ся пищевыми или энергетич-ми субстратами для др. вида – метабиоз. 8.укажите антибиотики, обр-ые растениями: новоиманин, аренарин, аллицин. 9.Обсемененность воды – сапробность. 10.При силосовании исп-ют следующие микроорганизмы: Lactobacillus plantarum, 11.Микроорг-мы, кот. живут при pH<6: ацидофилы. 12.Какие биол-ие связи положены в основу препаратов для защитырастений: антибиоз, паразитизм, антагонизм, хищничество. 3/4 Микробиология с ответами - Учеба – Шпаргалки, тесты с ответами, дипломная работа, курсовая, раб Добавил(а) admin 20.01.11 00:43 - Последнее обновление 22.01.11 15:56 13.Прием обеззараживания вина в аппаратах-актинаторах, где исп-ся комплексное облучение…: холодная стерилизация. 14.Микроорг-мы, уст-ые к д-ию высокого гидростатич-го давления: баротолерантные. 15.Приемы хранения и пер-ки с исп-ем низких t: охлаждение и замораживание. 16.Какие микроорг-мы явл-ся продуцентами Б, липидов, кормовых добавок: 17.Биомасса микроорг-ов в почвах сост-ет: 500кг/га, 5т/га. 18.Препараты для повышения плодородия: 19.Прием переработки, в кот. исп-ся обр-ка природными антисептиками: копчение. 20.Подавление жзнид-ти др. орг-ма с пом-ю прод-в собств-го метаболизма: антагонизм. 21.Положительные биол. Связи: метабиоз, комменсализм, мутуализм, облигатный симбиоз. 22.Обратимое приостановление жизнид-ти: анабиоз. 23.Микроорг-мы, кот. живут при pH>8: алкалофилы. 24.Необратимая ост-ка жиз-ти: абиоз. 25.Отрицательные биологические связи: антибиоз, паразитизм, антагонизм, хищничество. 26.Антибиотики из грибов: пенициллин, цефалоспорин, микроцид. 27.Мик-гы, уст-ые к д-ию высоких конц-ий соли и сахара: осмотолерантные. 4/4