Курс "Основы экотоксикологии и экотоксикологии"

Программа курса
"Основы токсикологии и экотоксикологии"
(дипломированные специалисты, квалификация – инженер, специальность 240900
Биотехнология, магистры профилирующих специализаций по направлению
550800 "Химическая технология и биотехнология")
Цель преподавания дисциплины – ознакомить студентов, с основными понятиями
токсикологии и экотоксикологии, с системой разработки, контроля и методами определения гигиенических нормативов, системой и методами эколого-токсикологической оценки
объектов хозяйственной деятельности человека, основами экологического мониторинга, с
действующей законодательной системой, природоохранными нормами и правилами.
Особенное внимание уделяется рассмотрению экологотоксикологических особенностей биотехнологических производств.
Курс читается после получения студентами фундаментальной подготовки по теоретическим разделам химии, общей биологии, основам экологии, биохимии, молекулярной
биологии, микробиологии и биотехнологии.
Содержание лекций
1. Экологические аспекты загрязнения окружающей среды. Основные понятия токсикологии. Влияние антропогенных факторов на биосферу и здоровье населения. Изменение свойств основных элементов биосферы, понятие "Экологических ловушек". Основные
типы вредных воздействий на биологические объекты. Предмет и структура токсикологии. Промышленная, экологическая и гигиеническая токсикология. Понятия: вредное вещество, токсическое воздействие и др. Иерархические уровни объектов воздействия вредных веществ и их особенности. Основные типы классификаций вредных веществ и отравлений. Острые и хронические отравления. Гомеостаз биологического объекта. Специфическое и неспецифическое действие вредных веществ. Понятие о рецепторе.
2. Параметры токсикометрии. Основные закономерности. Уровни биологического
воздействия и системы токсикологических характеристик. Концепция пороговости воздействия вредного вещества. Коэффициент запаса. Кумуляция вредных веществ. Коэффициент кумуляции. Адаптация и компенсация при воздействии вредных веществ. Привыкание. Сенсибилизация. Аддитивность, синергизм и антагонизм при совместном действии
вредных факторов окружающей среды.
3. Эколого-токсикологические методы оценки загрязняющих веществ. Критерии
эколого-гигиенической оценки: количество вещества, стойкость в объектах, подвижность
вещества. Способность к накоплению в биологических объектах. Экспериментальные
подходы к определению токсичности. Биоиндикация и биотестирование загрязнений.
Биотест-системы для контроля и нормирования состояния окружающей среды.
4. Специфика и механизм токсического действия. Основные типы метаболических
превращений вредных веществ в организме. Использование биохимических реакций при
оценке опасности загрязняющих веществ. Коньюгация. Метаболизм и биотрансформация.
5. Медико-биологические и санитарные требования к качеству сырья и их продуктам биотехнологических производств. Особенности исследований по обоснованию ПДК
готовых форм препаратов, содержащих живые микроорганизмы и споры.
6. Биосфера. Экосистемы: устойчивость процесса самоочищения. Особенности
экосистем. Биотическая структура. Пищевые связи. Непищевые взаимоотношения. Абио-
тические факторы. Понятие о лимитирующем факторе. Основные принципы функционирования экосистем. Устойчивость экосистем. Механизм популяционного равновесия.
Сукцессия. Эволюция. Самоочищающая способность экосистем. Понятие ассимиляционной емкости экосистемы.
7. Экологическая токсикология. Экологическая диагностика, биоиндикация и экологический мониторинг. Основные критерии эколого-гигиенического нормирования. Источники поступления загрязняющих веществ в природные среды. Токсикологическая характеристика поллютантов. Методы оценки, предельные величины. Экологические нормативы. Нормативные документы. Экологический мониторинг. Классификация экологического мониторинга. Формы миграции загрязняющих веществ между природными средами.
Почвенно-экологический мониторинг. Критерии оценки экологической чистоты объекта.
Нормативные документы.
8. Оценка воздействия на окружающую среду (ОВОС). Основные задачи. Научная,
законодательная и нормативная база ОВОС. Структура и содержание.
9. Государственная экологическая экспертиза. Основные задачи. Структура. Содержание информации для экологического обоснования хозяйственной и иной деятельности.
Законодательные акты и нормативные документы.
10. Эколого-гигиенические проблемы биотехнологических производств. "Биологический фактор". Его характеристика. Основные источники поступления загрязняющих веществ. Специфические особенности воздействия "биологического" фактора на экосистемы. Основные критерии эколого-гигиенического нормирования. Экологические нормативы и нормативные документы.
Литература
1. Гончарук Е.И., Сидоренко Г.И. Гигиеническое нормирование химических веществ
в почве. – М., изд. Медицина, 1986.
2. Израэль Ю.А. Экология и контроль состояния природной среды. – М., Гидрометеоиздат, 1984.
3. Богдановский Г.А. Химическая экология. – М., изд. МГУ, 1994.
4. Небел Б. Наука об окружающей среде: Как устроен мир (в двух томах). – М.: Мир,
1993.
5. Одум Ю. Экология (в двух томах). – М.: Мир, 1993.
6. Скурлатов Ю.И., Дука Г.Г., Мизити А. Введение в экологическую химию. – М.,
Высшая школа, 1994.
7. Беспамятков Г.П., Кротов Ю.А. Предельно допустимые концентрации веществ в
окружающей среде. – Л.: Химия, 1985.
8. Эйхмер В. Яды в нашей пище. – М.: Мир, 1993.