Лабораторная работа №3 ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СТРОЕНИЯ МОЛЕКУЛ ПАВ НА ИХ ПОВЕРХНОСТНУЮ АКТИВНОСТЬ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПАРАМЕТРОВ АДСОРБЦИОННОГО СЛОЯ ЦЕЛЬ РАБОТЫ: Получение изотерм поверхностного натяжения и адсорбции для водных растворов алифатических спиртов и соотношения поверхностных активностей ПАВ в их гомологическом ряду, расчет толщины адсорбционного слоя и площади, занимаемой одной молекулой ПАВ в насыщенном адсорбционном слое. ОБОРУДОВАНИЕ И МАТЕРИАЛЫ 1. Прибор для определения поверхностного натяжения 2. Пипетки ёмкостью 1 и 10 мл. 3. Бюретки. 4. Водные растворы алифатических спиртов. МЕТОДИКА ВЫПОЛНЕНИЯ РАБОТЫ Готовят 5 растворов пропилового, бутилового и амилового спиртов в соответствии с данными Таблица 1 Объём исходного 25.0 19.0 12.5 6.3 3.2 раствора спирта, мл Объём добавляемой 0 6 12.5 18.7 21.8 воды, мл Концентрация раствора 0.20 0.15 0.10 0.05 0.025 (С), моль/л Определяют поверхностное натяжение приготовленных растворов одним из отработанных методов. По полученным данным для каждого спирта строят изотермы поверхностного натяжения и по ним находят d d в нескольких , а также значения dc dc c0 поверхностную активность g точках изотерм. По уравнению (1) вычисляют величину адсорбции Г при различных концентрациях, и строят изотермы адсорбции Г = f(c). Уравнение (1) имеет вид: c Г RT Данные расчета d dc d dc (1) и Г записывают в таблицу. Таблица 2 Экспериментальные и расчетные данные по адсорбции алифатических спиртов. Спирт Концентрация раствора спирта, моль/л Поверхностное натяжение Ж Г 10 3 Дж м2 d g dc c0 d dc Г, моль/м2 Затем рассчитывают отношение поверхностных активностей для соседних гомологов g (C5 H 11OH ) , или g (C4 H 9OH ) g (C4 H 9OH ) g (C3 H 7OH ) По изотермам Г = f(с) определяют значения Гмакс и, приняв, что для ПАВ Гмакс≈A∞, по уравнениям (2,3) рассчитывают площадь, занимаемую одной молекулой S и длину молекулы δ. S0 1 ; N A A A M . p (2) (3) Полученные значения сравнивают с табличными и делают вывод об ориентации молекул ПАВ в насыщенном адсорбционном слое.