Информационная компания «ПроАгро» УКРАИНА: РЫНОК МЕДА И ПРОДУКТОВ ПЧЕЛОВОДСТВА Статистический анализ рынка Киев, 2012 г. Украина: рынок меда и продуктов пчеловодства Статистический анализ украинского рынка меда и продуктов пчеловодства представляет собой подборку статистических данных, позволяющих достаточно полно оценить этот рынок, как с количественной, так и с качественной точки зрения, а также визуальное представление наиболее важных из них. Статистический анализ затрагивает основные показатели украинского рынка меда и продуктов пчеловодства за период 2007-2011 гг.: от численности пчелосемей, объемов производства меда и воска, реализации до внешней торговли медом и продуктами пчеловодства. Приведены рейтинги промышленных производителей меда. Отдельным разделом представлена ситуация на мировом рынке меда и продуктов пчеловодства, включая анализ численности пчелосемей, а также производства и торговли медом и продуктами пчеловодства по странам и регионам. Показано место Украины на мировом рынке. Содержание, таблицы и диаграммы Мировой рынок Численность пчелосемей, производство и внешняя торговля медом и пчелиным воском Таблица 1. Мировой рынок: динамика численности пчелосемей по регионам, 2006-2010 гг., тыс. семей Таблица 2. Мировой рынок: динамика численности пчелосемей по странам, 2006-2010 гг., тыс. семей Таблица 2. Мировой рынок: динамика производства меда натурального по регионам, 2006-2010 гг., тыс. т Таблица 3. Мировой рынок: динамика производства меда натурального по странам, 2006-2010 гг., тыс. т Таблица 4. Мировой рынок: динамика производства воска пчелиного по регионам, 2006-2010 гг., т Таблица 5. Мировой рынок: динамика производства воска пчелиного по странам, 2006-2010 гг., т Таблица 6. Мировой рынок: динамика объемов импорта меда натурального по регионам, 20062010 гг., т Таблица 7. Мировой рынок: динамика импортной стоимости меда натурального по регионам, 2006-2010 гг., тыс. долл. США Таблица 8. Мировой рынок: динамика импортных цен на мед натуральный по регионам, 2006-2010 гг., долл. США/т Таблица 9. Мировой рынок: TOP-20 стран-импортеров меда натурального, 2006-2010 гг., т Таблица 10. Мировой рынок: динамика объемов импорта воска пчелиного по регионам, 2006-2010 гг., т Таблица 11. Мировой рынок: динамика импортной стоимости воска пчелиного по регионам, 20062010 гг., тыс. долл. США Таблица 12. Мировой рынок: динамика импортных цен на воск пчелиный по регионам, 2006-2010 гг., долл. США/т Таблица 13. Мировой рынок: TOP-20 стран-импортеров воска пчелиного, 2006-2010 гг., т Таблица 14. Мировой рынок: динамика объемов экспорта меда натурального по регионам, 20062010 гг., т Таблица 15. Мировой рынок: динамика экспортных цен на мед натуральный по регионам, 20062010 гг., долл. США/т Таблица 16. Мировой рынок: TOP-20 стран-экспортеров меда натурального, 2006-2010 гг., т «ПроАгро» 2012, тел. +38 (044) 581-52-13. Ул. Белорусская, 26, оф. 5, г. Киев, Украина e-mail: info@proagro.com.ua, http://www.proagro.com.ua Запрещается полное или частичное воспроизведение без письменного согласия Информационной компании «ПроАгро». 2 Украина: рынок меда и продуктов пчеловодства Таблица 17. Мировой рынок: динамика объемов экспорта воска пчелиного по регионам, 2006-2010 гг., т Таблица 18. Мировой рынок: динамика экспортной стоимости воска пчелиного по регионам, 20062010 гг., тыс. долл. США Таблица 19. Мировой рынок: динамика экспортных цен на воск пчелиный по регионам, 2006-2010 гг., долл. США/т Таблица 20. Мировой рынок: TOP-20 стран-экспортеров воска пчелиного, 2006-2010 гг., т Диаграмма 1. Мировой рынок: динамика численности пчелосемей и производства меда натурального в целом по миру, 1990-2010 гг. Диаграмма 2. Мировой рынок: региональная структура численности пчелосемей, 2010 г., % Диаграмма 3. Мировой рынок: структура численности пчелосемей по странам (TOP-10), 2010 г., % Диаграмма 4. Мировой рынок: региональная структура производства меда натурального (по объему), 2010 г., % Диаграмма 5. Мировой рынок: структура производства меда натурального в разрезе стран (TOP-10 по объему), 2010 г., % Диаграмма 6. Мировой рынок: региональная структура производства воска пчелиного (по объему), 2010 г., % Диаграмма 7. Мировой рынок: структура производства воска пчелиного в разрезе стран (TOP-10 по объему), 2010 г., % Диаграмма 8. Мировой рынок: динамика объемов импорта и импортных цен на мед натуральный в целом по миру, 2000-2011 гг. Диаграмма 9. Мировой рынок: региональная структура импорта меда натурального (по объему), 2010 г., % Диаграмма 10. Мировой рынок: основные страны-импортеры меда натурального (TOP-10 по объему), 2010 г., % Диаграмма 11. Мировой рынок: динамика объемов импорта и импортных цен на воск пчелиный в целом по миру, 2000-2011 гг. Диаграмма 12. Мировой рынок: региональная структура импорта воска пчелиного (по объему), 2010 г., % Диаграмма 13. Мировой рынок: основные страны-импортеры воска пчелиного (TOP-10 по объему), 2010 г., % Диаграмма 14. Мировой рынок: динамика объемов экспорта и экспортных цен на мед натуральный в целом по миру, 2000-2011 гг. Диаграмма 15. Мировой рынок: региональная структура экспорта меда натурального (по объему), 2010 г., % Диаграмма 16. Мировой рынок: основные страны-экспортеры меда натурального (TOP-10 по объему), 2010 г., % Диаграмма 17. Мировой рынок: динамика объемов экспорта и экспортных цен на воск пчелиный в целом по миру, 2000-2011 гг. Диаграмма 18. Мировой рынок: региональная структура экспорта воска пчелиного (по объему), 2010 г., % Диаграмма 19. Мировой рынок: основные страны-экспортеры воска пчелиного (TOP-10 по объему), 2010 г., % Численность пчелосемей Динамика численности пчелосемей, структура, география и размеры пчеловодческих хозяйств Таблица 21. Украина: численность пчелосемей по категориям хозяйств на конец года, 1990-2011 гг., тыс. семей Таблица 22. Украина: наличие пчелосемей во всех категориях хозяйств на конец года по регионам, 2009-2011 гг., тыс. семей Таблица 23. Украина: группирование сельскохозяйственных предприятий по наличию пчелосемей на конец года, 2009-2011 гг. «ПроАгро» 2012, тел. +38 (044) 581-52-13. Ул. Белорусская, 26, оф. 5, г. Киев, Украина e-mail: info@proagro.com.ua, http://www.proagro.com.ua Запрещается полное или частичное воспроизведение без письменного согласия Информационной компании «ПроАгро». 3 Украина: рынок меда и продуктов пчеловодства Таблица 24. Украина: рейтинг с/х производителей по численности пчелосемей, 2010 г. Таблица 25. Украина: рейтинг с/х производителей по численности пчелосемей, 2011 г. Таблица 26. Украина: основные показатели деятельности пчеловодческих хозяйств (ТОР-10 по численности пчелосемей), 2010 г. Таблица 27. Украина: основные показатели деятельности пчеловодческих хозяйств (ТОР-10 по численности пчелосемей), 2011 г. Диаграмма 20. Украина: динамика численности пчелосемей во всех категориях хозяйств на конец года, 1990-2011 гг., тыс. семей Диаграмма 21. Украина: структура численности пчелосемей в разрезе категорий хозяйств, 19902011 гг., % Диаграмма 22. Украина: рейтинг областей по наличию пчелосемей во всех категориях хозяйств на 31.12.2011 г., тыс. семей Производство меда Показатели производства: динамика, структура, география, производители Таблица 28. Украина: производство меда по категориям хозяйств, 1990-2011 гг., т Таблица 29. Украина: производство меда во всех категориях хозяйств по регионам, 2009-2011 гг., т Таблица 30. Украина: производство воска в сельхозпредприятиях по регионам, 2010-2011 гг., кг Таблица 31. Украина: рейтинг с/х производителей по производству меда, 2010 г., т Таблица 32. Украина: рейтинг с/х производителей по производству меда, 2011 г., т Таблица 33. Украина: основные показатели деятельности пчеловодческих хозяйств (ТОР-10 по производству меда), 2010 г. Таблица 34. Украина: основные показатели деятельности пчеловодческих хозяйств (ТОР-10 по производству меда), 2011 г. Диаграмма 23. Украина: динамика производства меда всеми категориями хозяйств, 1990-2011 гг., т Диаграмма 24. Украина: структура производства меда в разрезе категорий хозяйств, 2005-2011 гг., % Диаграмма 25. Украина: рейтинг областей по производству меда во всех категориях хозяйств, 2011 г., т Диаграмма 26. Украина: рейтинг областей по производству воска в сельхозпредприятиях, 2011 г., кг Реализация Реализация меда: объемы и цены реализации Таблица 35. Украина: структура реализации сельскохозяйственными предприятиями меда по всем каналам, 2010 г. Таблица 36. Украина: структура реализации сельскохозяйственными предприятиями меда по всем каналам, 2011 г. Таблица 37. Украина: реализация меда по всем каналам по областям, 2010 г., ц Таблица 38. Украина: реализация меда по всем каналам по областям, 2011 г., ц Таблица 39. Украина: средние цены реализации меда по всем каналам по областям, 2010 г., грн./ц Таблица 40. Украина: средние цены реализации меда по всем каналам по областям, 2011 г., грн./ц Диаграмма 27. Украина: динамика объемов и цен реализации меда сельскохозяйственными предприятиями по всем каналам, 2007-2011 гг. Диаграмма 28. Украина: структура реализации меда по всем каналам, 2010 г., % Диаграмма 29. Украина: структура реализации меда по всем каналам, 2011 г., % Диаграмма 30. Украина: рейтинг областей по реализации меда по всем каналам, 2010 г., т Диаграмма 31. Украина: рейтинг областей по реализации меда по всем каналам, 2011 г., т «ПроАгро» 2012, тел. +38 (044) 581-52-13. Ул. Белорусская, 26, оф. 5, г. Киев, Украина e-mail: info@proagro.com.ua, http://www.proagro.com.ua Запрещается полное или частичное воспроизведение без письменного согласия Информационной компании «ПроАгро». 4 Украина: рынок меда и продуктов пчеловодства Диаграмма 32. Украина: рейтинг областей по средним ценам реализации меда по всем каналам, 2010 г., тыс. грн./т Диаграмма 33. Украина: рейтинг областей по средним ценам реализации меда по всем каналам, 2011 г., тыс. грн./т Внешняя торговля Импорт Таблица 41. Украина: показатели импорта меда натурального и продуктов пчеловодства, 20072012 гг. Таблица 42. Украина: динамика показателей импорта меда натурального, 2010-2012 гг. Таблица 43. Украина: динамика показателей импорта продуктов пчеловодства, 2010-2012 гг. Таблица 44. Украина: география импорта меда натурального, 2010-2011 гг. Таблица 45. Украина: география импорта меда натурального, 2011-2012 гг. (январь-август) Таблица 46. Украина: география импорта продуктов пчеловодства, 2010-2011 гг. Таблица 47. Украина: география импорта продуктов пчеловодства, 2011-2012 гг. (январь-август) Таблица 48. Украина: ведущие предприятия-импортеры меда натурального, 2010-2011 гг., т Таблица 49. Украина: ведущие предприятия-импортеры меда натурального, 2012 г. (январьавгуст), т Таблица 50. Украина: ведущие предприятия-импортеры продуктов пчеловодства, 2010-2011 гг., т Таблица 51. Украина: ведущие предприятия-импортеры продуктов пчеловодства, 2012 г. (январьавгуст), т Таблица 52. Украина: основные зарубежные поставщики меда натурального, 2010-2011 гг., т Таблица 53. Украина: основные зарубежные поставщики меда натурального, 2012 г. (январьавгуст), т Таблица 54. Украина: основные зарубежные поставщики продуктов пчеловодства, 2010-2011 гг., т Таблица 55. Украина: основные зарубежные поставщики продуктов пчеловодства, 2012 г. (январьавгуст), т Экспорт Таблица 56. Украина: показатели экспорта меда натурального и продуктов пчеловодства, 20072012 гг. Таблица 57. Украина: динамика показателей экспорта меда натурального, 2010-2012 гг. Таблица 58. Украина: география экспорта меда натурального, 2010-2011 гг. Таблица 59. Украина: география экспорта меда натурального, 2011-2012 гг. (январь-август) Таблица 60. Украина: география экспорта продуктов пчеловодства, 2011 г. Таблица 61. Украина: география экспорта продуктов пчеловодства, 2011-2012 гг. (январь-август) Таблица 62. Украина: ведущие предприятия-экспортеры меда натурального, 2010-2011 гг., т Таблица 63. Украина: ведущие предприятия-экспортеры меда натурального, 2012 г. (январьавгуст), т Таблица 64. Украина: ведущие предприятия-экспортеры продуктов пчеловодства, 2011 г., т Таблица 65. Украина: ведущие предприятия-экспортеры продуктов пчеловодства, 2012 г. (январьавгуст), т Таблица 66. Украина: основные зарубежные покупатели меда натурального, 2010-2011 гг., т Таблица 67. Украина: основные зарубежные покупатели меда натурального, 2012 г. (январьавгуст), т Таблица 68. Украина: основные зарубежные покупатели продуктов пчеловодства, 2011 г., т Таблица 69. Украина: основные зарубежные покупатели продуктов пчеловодства, 2012 г. (январьавгуст), т Диаграмма 34. Украина: помесячная динамика экспорта меда натурального, 2010-2012 гг. Диаграмма 35. Украина: географическая структура экспорта меда натурального, 2010-2011 гг., % Диаграмма 36. Украина: географическая структура экспорта меда натурального, 2011-2012 гг. (январь-август), % «ПроАгро» 2012, тел. +38 (044) 581-52-13. Ул. Белорусская, 26, оф. 5, г. Киев, Украина e-mail: info@proagro.com.ua, http://www.proagro.com.ua Запрещается полное или частичное воспроизведение без письменного согласия Информационной компании «ПроАгро». 5 Украина: рынок меда и продуктов пчеловодства Статистический анализ рынка «Украина: рынок меда и продуктов пчеловодства» «ПроАгро», 2012 г. ул. Белорусская, 26, оф. 5, г. Киев, Украина тел. +38 (044) 581-52-13 e-mail: info@proagro.com.ua, http://www.proagro.com.ua Запрещается полное или частичное воспроизведение без письменного согласия Информационной компании «ПроАгро» «ПроАгро» 2012, тел. +38 (044) 581-52-13. Ул. Белорусская, 26, оф. 5, г. Киев, Украина e-mail: info@proagro.com.ua, http://www.proagro.com.ua Запрещается полное или частичное воспроизведение без письменного согласия Информационной компании «ПроАгро». 6