горячиЙ шоколаД

горячий шоколад
Когда за окном темно и всё вокруг так спокойно, нет ничего
более бодрящего, чем согревающая чашка горячего шоколада.
Тебе понадобится:
• 400 г сахарной пудры • 350 г порошка какао • полная кружка молока
• 10 маленьких зефиринок.
1. Смешай пудру и какао в большой
миске с помощью венчика.
6. Посыпь сверху зефиринками.
7. Оставшуюся смесь
пересыпь
в контейнер
для хранения,
чтобы на зимних каникулах ты
в любой момент
могла приготовить горячий
шоколад.
2. Положи две столовые ложки смеси
(с горкой) в кружку.
Праздничный
совет
3. Налей молоко в кастрюлю и доведи его до кипения на плите. Попроси
взрослых помочь тебе с этим.
Почему бы
в Новый год
и на Рождество не
использовать вместо
ложки для размешивания шоколада
леденец-трость?
4. Выключи огонь и осторожно перелей горячее молоко в кружку. Попроси
взрослых помочь.
5. Размешай как следует горячий шоколад, чтобы смесь хорошо растворилась.
Это точно придаст твоему
напитку новый вкус, например
мятный.
33
Классная наука
Преврати свою квартиру в лабораторию,
проведя эти удивительные эксперименты.
Как оживить
бумажную рыбку
рядом с текстом. Затем набери воду
в раковину для мытья посуды и положи
рыбок на поверхность воды.
Поверхностное натяжение — это
свойство всех жидкостей. На поверхности жидкости есть нечто вроде кожи.
Вот почему вода собирается в капли,
а насекомые могут ходить по поверхности озёр и рек.
Возьми бутылку с жидким
моющим средством и выдави
небольшую каплю позади
хвоста каждой рыбки.
Мыльный раствор
нарушит поверхностное натяжение воды, и это
заставит рыбку
уплыть.
Проведи эксперимент, чтобы увидеть поверхностное натяжение. Для
начала вырежи несколько рыбок из
бумаги — обведи по контуру шаблон
Как сделать радугу
Солнечный свет состоит из всех
цветов радуги. Когда свет проходит через воду, он преломляется
на световые волны разной длины,
которые мы видим как набор разных цветов. Поймай эти световые
волны, поставив зеркало в блюдце
с водой, а само блюдце — на стол
перед окном.
Солнце должно светить в окно.
Двигай зеркало до тех пор, пока
свет не пройдёт сквозь воду и не
отразится от зеркала, заставляя
радугу появиться на стене.
34
Как заставить
танцевать
изюминки
минки в лимонад. Она, вероятно,
скажет, что изюминки утонут или
всплывут, но на самом деле они
будут танцевать вверхвниз в лимонаде примерно час!
Чтобы подготовиться к этому эксперименту, в один стакан набери воду, а во второй — лимонад.
Спроси подругу, что, по её мнению, произойдёт, если ты бросишь
несколько изюминок в стакан
с водой. Скорее всего, она ответит
правильно: что изюминки пойдут
ко дну. Это произойдёт потому, что
предметы тонут, если их плотность
выше, чем у жидкости, в которой
они находятся.
Так происходит из-за
пузырьков газа, которые
делают лимонад шипучим.
Они пристают к сторонам
каждой изюминки, пока те опускаются на дно стакана. Когда пузырьков к изюминке пристанет достаточно, она начинает подниматься
к поверхности. Потом пузырьки
лопаются, из-за чего изюминка
тонет, пока снова не станет лёгкой,
чтобы всплыть.
Теперь поинтересуйся у подруги,
что случится, если ты бросишь изю-
Как услышать звон в ушах
Звук при игре на гитаре получается из-за вибрации струн, которые рождают звуковые волны.
Ты можешь сама получить звуковые волны,
которые пройдут по отрезку струны прямо
в твои уши. Для этого понадобятся вилка, ложка
и длинная струна.
Привяжи вилку к середине отрезка струны, один
конец струны — к своему левому указательному
пальцу, а другой — к правому указательному
пальцу. Вставь пальцы в оба уха, чтобы вилка
осталась висеть внизу.
Попроси подругу стукнуть вилку ложкой. Звук
пойдёт вверх по струне, и ты услышишь громкий
звон у себя в ушах.
35
Что ты видишь из окна?
Сила цветка
Есть так много вещей, которыми можно заняться в дождливый день, что
порой сложно выбрать, как же провести время.
Для этого воспользуйся силой цветов.
1. Сначала запиши на лепестках цветка 4. Начиная с верхнего, отсчитывай
внизу страницы разные игры в домаш- лепестки по кругу, пока не доберёшьней обстановке, которые тебе нравятся. ся до своей цифры, затем закрась этот
2. Посчитай количество букв в своём лепесток.
имени и прибавь количество букв 5. Продолжай отсчитывать следующие
в фамилии.
белые лепестки, пропуская те, кото3. Раздели получившееся число на рые уже закрашены. Каждый раз, когда
два. Если результатом стало дробное доходишь до нужной цифры, закрашичисло, округли его в бˆольшую сторо- вай лепесток.
ну. (Например, если получилось 5,5, 6. Итак, у тебя остался только один
лепесток. Теперь понятно,
округли до 6.)
чем нужно заняться!
Загадочный отель
Выполни задания и открой страницу 94, чтобы проверить ответы.
А
Найди семь отличий между двумя комнатами в отеле.
Б
38