термин, используемый в кинетических технологических задачах. В химической технологии распространены гетерофазные реакции, при которых реагенты находятся в разных фазах, а реакции протекают на границе раздела фаз. Скорость таких реакций зависит от площади поверхности раздела фаз, коэффициента диффузии реагентов и продуктов, условий перемешивания, кинетических параметров реакции.