ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ ТУРИЗМ

advertisement
АННОТАЦИЯ К РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЕ ДИСЦИПЛИНЫ
«ЛЕЧЕБНО-ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ
ТУРИЗМ»
Направление подготовки
10110.62 ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО
Профиль подготовки
ГОСТИНИЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Степень выпускника
БАКАЛАВР
Форма обучения
ОЧНАЯ, ЗАОЧНАЯ
1. ЦЕЛИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
Целью изучения дисциплины «Лечебно-оздоровительный туризм» является
формирование
у
будущих
специалистов
сферы
туризма
основ
организации
оздоровительного туризма и рекреационно-оздоровительных комплексов, создание у
студентов целостного представления о принципах организации обслуживания туристов,
методах анализа туристской дестинации для эффективной разработки (проектирования)
туристского
продукта,
условиях
внедрения новых
оздоровительных
технологий,
ориентированных на запросы потребителя.
Цель учебной дисциплины «Лечебно-оздоровительный туризм» определяет все
многообразие ее задач, к которым в первую очередь следует отнести:
1.
Изучение
основополагающих
принципов
организации
туроператорской
деятельности в области оздоровительного туризма.
2. Рассмотрение истории развития и современной географии оздоровительного
туризма в мире и России.
3. Ознакомление студентов с требованиями к составу услуг в оздоровительных
туристских программах, их ресурсному и материальному обеспечению.
4. Определение роли основных составляющих оздоровительного туризма –
ресурсной, инфраструктурной, медицинской.
5. Ознакомление студентов с основными, преформированными, редкими и
нетрадиционными методами оздоровления.
6. Формирование представления о рекреационной сущности оздоровительного
туризма.
7. Выявление особенностей оздоровительного туризма.
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП БАКАЛАВРИАТА
Дисциплина «Лечебно-оздоровительный туризм» входит в профессиональный цикл
и является дисциплиной по выбору студента. Освоение данной дисциплины необходимо
для изучения таких дисциплин, как, «Культурология», «Стандартизация и контроль
качества
гостиничных
услуг»,
«Организация
предоставления
дополнительных
и
сопутствующих услуг», «Сервисная деятельность», «Организация санитарно-курортной
деятельности» и др.
3. В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ ОБУЧАЮЩИЙСЯ
ДОЛЖЕН:
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
Знать: теоретические основы проектирования, организации, реализации стратегий
и программ для реализации туристского продукта, направленного на отдых и
оздоровление, соответствующего запросам потребителей, нормативно- технической базе
туристско-рекреационного проектирования; основные индивидуальные потребности и
психофизиологические возможности человека, их взаимосвязь с социальной активностью
человека, структуру обслуживания с учетом социальных и природных факторов; базовые
нормативно-правовые
акты,
регламентирующие
деятельность
рекреационно-
оздоровительных комплексов; основные потребительские свойства туристского продукта,
направленного на оздоровление; порядок и основные параметры составления программы
обслуживания.
Уметь: обеспечить оптимальную инфраструктуру обслуживания с учетом
природных и социальных факторов; составлять программу обслуживания и другую
технологическую документацию оздоровительного тура; использовать международные
системы бронирования услуг в туризме; производить экспертную оценку туристскорекреационного потенциала территории; анализировать основные теоретические и
практические направления и проблемы взаимодействия предприятий рекреационнооздоровительного
комплекса
оздоровительного туризма;
и
потребителей.
владеть
терминологией
в
сфере
Владеть: принципами осуществления эффективных коммуникаций; навыками
создания новых туристских продуктов и услуг в направлении оздоровительного туризма;
навыками
оценки
удовлетворенности
потребителей
услугами
рекреационно-
оздоровительного комплекса, соответствия стандартов качества на предприятиях
рекреационно-оздоровительного комплекса нормативно- правовой документации.
4. КРАТКОЕ СОДЕРЖАНИЕ КУРСА
Оздоровительный туризм как направление туристской деятельности. Мировая
география оздоровительного туризма. Ресурсная и рекреационная составляющие
оздоровительного туризма. Инфраструктурная составляющая оздоровительного туризма.
Основные оздоровительные методики.
Download