Продукты питания теперь смогут маркировать безопасными и

Продукты питания теперь смогут маркировать безопасными и
съедобными чернилами.
Заявление, сделанное немецкой компанией Paul Leibinger, вызвало
оживленное обсуждение. Дело в том, что компания объявила о производстве
двух видов чернил, которые соответствуют стандартам Управления по
контролю пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA), как и
двух видов чернил, которые не содержат метилэтилкетона (МЕК) и пригодны
для печати на струйных принтерах JET3 и JET2neo
На высокотехнологичных предприятиях, где, например, производят
пищевое или нефтяное оборудование, новинку восприняли как определенный
прорыв. Ведь все четыре вида чернил по заверениям производителя,
отвечают стандартам пищевой индустрии и стандартам для растворителей,
которые содержат МЕК. Метилэтилкетон еще называют бутанон, и он может
причинить
немало
неприятностей
(например,
раздражает
слизистые
оболочки).
Красные съедобные чернила можно применить для того, чтобы
маркировать яйца. Они соответствуют всем требованиям FDA. Отметим, что
яйца будут пригодны в пищу даже тогда, когда чернила случайно попадут в
скорлупу. В новую серию чернил Leibinger также входят синие на основе
этанола. Так как они съедобны, то их можно смело использовать в пищевой
упаковке, а также при непосредственной печати по пищевым продуктам.
Компанией также выпущены два вида чернил, которые вообще не
содержат МЕК. Это специально для тех клиентов, которые не желают
использовать
растворители
с
метилэтилкетоном.
По
заверениям
производителя, чернила обладают лучшей адгезией к запечатываемым
материалам. То есть пригодны как универсальные чернила.