Модуль №2. Цитология МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА Тема №3. «ЦИТОПЛАЗМА. ОРГАНОИДЫ. ВКЛЮЧЕНИЯ». ДЛЯ БАКАЛАВРИАТА ЛИТЕРАТУРА: Основная: 1. Ченцов, Ю.С. Введение в клеточную биологию: Учебник для вузов /Ю.С.Ченцов. – М.: ИКУ «Академкнига», 2005. – 495 с. 2. Верещагина, В.А. Основы общей цитологии: Учебное пособие для студентов высш.учеб. заведений /В.А.Верещагина. – М.: Издательский центр «Академия», 2007. – 176 с. 3. Гистология /Под ред. Афанасьева.- М.: Медицина, 2001. 4. Лекции. ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ 1. Гистология. Атлас для практических занятий: учеб. пос. / Н.В. Бойчук, P.P. Исламов, С.Л. Кузнецов, Ю.А. Челышев.- М.: ГЭОТАР-Медиа 2008.-160с. ( ЭБС «Консультат студента») 2. Гистология. /под. ред. Э.Е. Улумбекова, Ю.А.Челышева.-М.: ГЭОТАР-Медиа, 2008.-160с. (ЭБС «Консультат студента»). 3. Руководство по гистологии: в 2-х т./ под редакцией Р.К. Данилова.- 2-е изд.СПб: СпецЛит, 2010.- Т.1 (ЭБС «Консультант студента»). 4. Руководство по гистологии: в 2-х т./ под редакцией Р.К. Данилова.- 2-е изд.СПб: СпецЛит, 2010.- Т.2 (ЭБС «Консультант студента»). 5. Мирзоян Э.Н. Развитие основных концепций эволюционной гистологии . - М: Наука, 1980. 6. Сравнительная гистология: Учебник / Под ред. О.Г. Строевой. – СПб: Изд-во С. –Петерб. Ун-та, 2000. – 520 с. ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: уметь различать под микроскопом основные структурные элементы клетки. Изучить строение органелл и включений на светооптическом уровне, отметить их локализацию, степень развития в различных клетках, обратить внимание на связь степени развития органелл и включений с уровнем клеточного метаболизма. I. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ИСХОДНОГО УРОВНЯ ЗНАНИЙ. II. КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО ТЕМЕ: 1.Цитоплазма. Гиалоплазма. Физико-химические свойства, химический состав. 2. Органеллы. Определение, классификации.. 3. Мембранные органеллы: эндоплазматическая сеть, пластинчатый комплекс Гольджи. Лизосомы. Понятие о лизосомах, протеосомах, эндосомах, о аутофагосомах и гетерофагосомах. Пероксисомы. Строение, химический состав, функции. Митохондрии. 4. Немембранные органеллы: рибосомы, полисомы, центриоли. Связь центриолярных структур с органоидами движения клетки. 5.Фибриллярные структуры цитоплазмы. Цитоскелет. Основные компоненты цитоскелета: микротрубочки, микрофиламенты, тонофиламенты. 6. Органеллы специального значения: тонофибриллы, миофибриллы, микроворсинки, реснички, жгутики. Строение и функции. 7. Включения. Определение. Классификация. Значение в жизнедеятельности клеток и организма. Ш. САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА СТУДЕНТОВ С ГИСТОЛОГИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ. Рассмотреть и зарисовать следующие препараты: 1. Комплекс Гольджи в нервных клетках (осмиевая кислота). 2. Секреторные включения в клетках кожи аксолотля (г-э). Демонстрация: 1. Жировые включения в клетках печени (осмиевая кислота). Электронные микрофотографии: 1. Типы эндоплазматической сети. 2. Лизосомы. 3. Сетчатый аппарат. 4. Центросома. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КОНЕЧНОГО УРОВНЯ ЗНАНИЙ: 1. Контроль умения различать органоиды и включения на гистологических препаратах. 2. Решение ситуационных задач. МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА К ПРАКТИЧЕСКОМУ ЗАНЯТИЮ ПО ТЕМЕ: «ЦИТОПЛАЗМА. ОРГАНОИДЫ. ВКЛЮЧЕНИЯ». ДЛЯ БАКАЛАВРИАТА ПРЕПАРАТ: КОМПЛЕКС ГОЛЬДЖИ В НЕРВНЫХ КЛЕТКАХ СПИНАЛЬНОГО ГАНГЛИЯ. Краситель: осмиевая кислота. Фиксатор: хромовоосмиевая смесь. ЗАДАНИЕ: МАЛОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ: рассмотреть спинальный ганглий и по его периферии определить мелкие округлые клетки. БОЛЬШОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ: зарисовать несколько округлых клеток. Цитоплазма и ядро имеют серо-желтый цвет в связи со специальной обработкой препарата. Вокруг светлого ядра в цитоплазме нервных клеток виден комплекс Гольджи, имеющий вид черной узкопетлистой сети. В некоторых клетках, срезанных тангенциально, ядра не попадают в плоскость среза. В таких клетках комплекс Гольджи занимает всю цитоплазму. На рисунке обозначить: 1. Ядро. 2. Ядрышко. 3. Цитоплазму. 4. Комплекс Гольджи. ПРЕПАРАТ: СЕКРЕТОРНЫЕ ВКЛЮЧЕНИЯ В ОДНОКЛЕТОЧНЫХ ЖЕЛЕЗАХ КОЖИ АКСОЛЮТЛЯ. Краситель: гематоксилин-эозин. Фиксатор: 10% формалин. ЗАДАНИЕ: МАЛОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ: передвигая препарат, найти скопление клеток округлой или овальной формы. БОЛЬШОЕ УВЕЛИЧЕНИЕ: рассмотреть и зарисовать несколько клеток, обозначив на рисунке: 1.Цитолемму. 2. Ядро, располагающееся в центре. 3. Секреторные включения розового цвета, занимающие всю цитоплазму вокруг ядра. ДЕМОНСТРАЦИОННЫЕ ПРЕПАРАТЫ: ПРЕПАРАТ: ЖИРОВЫЕ ВКЛЮЧЕНИЯ В КЛЕТКАХ ПЕЧЕНИ. Краситель: осмиевая кислота – сафранин. Фиксатор: хромовоосмиевая смесь СИТУАЦИОННЫЕ ЗАДАЧИ: 1. На препарате определяется гистологическая структура, ограниченная цитоплазматической мембраной, имеющая большое количество цитоплазмы и много ядер. Как она называется? 2.При перемещении клетка встретила комочек органического вещества. Каков возможный механизм поступления этого вещества в клетку? 3. В цитоплазме пигментных клеток под влиянием солнечных лучей появляются гранулы пигмента. К каким структурным элементам можно отнести эти гранулы? 4. В апикальной части клеток поджелудочной железы в процессе секреторного цикла появляются и исчезают гранулы секрета. К каким структурным элементам можно отнести эти гранулы? 5. В клетку проник фактор, нарушающий целостность мембран лизосом. Какие изменения произойдут в клетке? 6. Перед исследователем поставлена задача изучить митохондрии и лизосомы клеток. Какими методами это можно сделать? По каким признакам их можно отличить? 7. В области раневой поверхности появляется большое количество клеток, содержащих первичные лизосомы, много фагосом и вторичных лизосом. Каково функциональное значение этих клеток? 8. В процессе жизнедеятельности клетки резко увеличивается число цистерн и канальцев незернистой эндоплазматической сети. Синтез каких веществ активизируется в клетке? 9. С помощью манипулятора из клетки удалили центриоль клеточного центра. Как это отразится на дальнейшей жизнедеятельности клетки? 10. На клетку подействовали препаратом, разрушающим структуру рибосом. Какие процессы в первую очередь будут нарушены? 11. С помощью манипулятора из клетки удалили комплекс Гольджи. Как это на ее дальнейшей жизнедеятельности? отразится 12. Клетку обработали веществом, блокирующим процесс фосфорилирования нуклеотидов в митохондриях. Какой процесс жизнедеятельности клетки будет нарушен? 13. На трех препаратах представлены клетки. У одной хорошо развиты микроворсинки, у другой - реснички, третья имеет длинные отростки. Какая из этих клеток специализирована на процессе всасывания? 14. На свободной поверхности клеток выявляются структуры, в которых под электронным микроскопом видны 9 пар периферических и 2 пары центральных микротрубочек. Как называются эти структуры и какова их роль? 15. На клетку подействовали препаратом, разрушающим структуру рибосом. Какие процессы в первую очередь будут нарушены? Кафедра гистологии