СОДЕРЖАНИЕ ... ВВЕДЕНИЕ. ...

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ.
стр.
4
1.Обзор литературы.
1.1 Биологические особенности лисиц
8
1.1.1 Серебристо-черная лисица (Vulpes vulpes L)
12
1.1.2 Новые мутационные формы лисицы
13
1.1.3 Рост и развитие молодняка лисиц разных пород
17
1.1.4 Возрастные изменения линейных показателей
массы тела у серебристо-черных лисиц
1.1.5 Молочность лисиц и ее влияние на рост молодняка
20
22
1.1.6 Влияние кормления на рост и развитие молодняка
серебристо-черных лисиц
24
1.2 Классификация типов конституции животных
26
1.3 Морфология внутренних органов животных
30
1.4 Микроструктура кожного покрова лисиц
33
1.5 Микроструктура волосяного покрова
37
1.6 Товарные свойства шкурок
42
2. Материалы и методы исследований
45
3. Результаты исследования
51
3.1 Рост и развитие молодняка лисиц разных пород
3.1.1 Показатели экстерьера щенков лисиц разных
пород в процессе роста
51
3.1.2 Сравнительная характеристика интерьера щенков
пород серебристо-черных, жемчужных, бургундская, коликотт
2
77
3.2 Условная молочность самок лисиц разных пород и
ее влияние на рост молодняка
80
3.3 Рост молодняка с учетом уровня кормления лисиц разных пород
81
3.4 Морфология лейкоцитов крови лисиц разных пород в
возрасте 7 месяцев
87
3.5 Качество шкурок лисиц разных пород
3.5.1Микроструктура кожного покрова шкурок лисиц
в суточном возрасте
89
3.5.2 Угол коллагеновых волокон на шкурках лисиц
95
3.5.3 Особенности микроскопического строения
кутикулы волос шкурок лисиц породы жемчужная,
бургундская, коликотт в суточном возрасте
96
3.5.4 Густота волосяного покрова на шкурках лисиц
разных пород при рождении и в возрасте 7 месяцев
99
3.5.5 Длина волос на шкурках лисиц разных пород и
разного возраста
100
3.5.6 Толщина волос на шкурках лисиц разных пород
103
3.5.7 Определение товарной ценности шкурок лисиц пород
серебристо-черная, жемчужная, бургундкая, коликотт
105
4 Экономическая эффективность
107
5 Обсуждение результатов исследований
110
6 Выводы
122
7. Практические предложения
124
9 Список используемой литературы
125
10 Приложения
134
3
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы. Пушнина в чем-то символ. Символ успеха,
красоты, благополучия. Вглядываясь в глубь веков, мы узнаем, что у
народов,
населяющих
необъятные
просторы
России,
меха
служили
эквивалентом для оценки материальных ценностей и использовались как
деньги. Мехами расплачивались с иностранными купцами как валютой.
Пушное звероводство – одна из отраслей животноводства созданная в нашей
стране в 1927 – 1929 годах. Целью звероводства является получение
высококачественных шкурок (мягкого золота) и одновременно сохранение и
приумножение представителей дикой фауны. В последнее десятилетие на
международном рынке значительно возрос спрос на шкурки цветных лисиц,
таких как жемчужная, коликотт, бургундская. Они пользуются большим
спросом во всем мире за счет оригинальности своей окраски.
Как известно большое влияние на качество продукции оказывает
постэмбриональное развитие молодняка. Рост и развитие молодняка лисиц
тесно связаны между собой. Для различных пород лисиц, характерно
различное взаимоотношение этих двух процессов.
Молодняк лисиц рождается недоразвитым; с закрытыми глазами, с
только начинающим развиваться волосяным покровом. Рост и развитие
отдельных органов и частей скелета идут не параллельно, поэтому у
растущих животных наблюдаются значительные изменения в экстерьере.
Большое влияние на рост и развитие молодняка, оказывает как
генетические, так и паратипические факторы (Г.Б.Мамаева 1959;Ю.А.
Герасимов 1953; А.П.Нюхалов 1975).
В 50-80-х
годах проводились такие исследования на серебристо-
черных и красных лисицах (М.К.Павлов1965; А.П.Лисицын 1959; Н.А.Зыкин
1980). Работ по изучению роста и развития молодняка лисиц окраски
4
жемчужная, бургундская, коликотт не проводилось. Следовательно, изучение
и знание процессов роста щенков лисиц разных пород и породных типов
будет способствовать увеличению продуктивных качеств этих животных.
Цель исследований: Выявить особенности динамики роста и развития
щенков лисиц пород серебристо-черная, жемчужная, бургундская, коликотт
для повышения их продуктивных качеств.
В связи с этим были поставлены следующие задачи:
1. Исследовать возрастные изменения параметров экстерьера и интерьера
молодняка
лисиц
серебристо-черная,
жемчужная,
бургундская,
коликотт в постэмбриональный период.
2. Изучить рост молодняка разных пород с учетом уровня кормления.
3. Определить условную молочность самок лисиц разных пород
и
изучить ее влияние на рост молодняка.
4. Выявить особенности гисто-морфологического строения кожи и
волосяного покрова молодняка лисиц разных пород при рождении и в
период созревания шкурки.
5. Провести сравнительный анализ товарных свойств шкурок.
6. Оценить экономическую эффективность выращивания лисиц разных
пород.
Научная новизна исследований. Впервые:
 дана сравнительная характеристика закономерностей весового и
линейного роста и развития
лисиц пород: серебристо-черная,
жемчужная, бургундская, коликотт;
 рассчитана молочность изучаемых лисиц разных пород и
доказано ее влияние на рост молодняка;
 изучен рост молодняка лисиц разных пород с учетом уровня
кормления;
5
 исследована гисто-морфоструктура и товарные свойства кожного
и волосяного покрова при рождения и в семимесячном возрасте у
перечисленных пород лисиц;
 установлено, что максимальный зачет по качеству у шкурок
лисиц породы коликотт;
Практическая значимость работы
Данные проведенных исследований использовались в разработке
«Правил оценки шкурок лисиц окраски коликотт, жемчужная, бургундская и
сапфир при сортировке». Которые в настоящее время используются при
сортировке шкурок цветных лисиц в племзаводах «Салтыковский»,
«Пушкинский», «Судиславский». Данные полученные при изучении роста и
развития молодняка цветных лисиц используются при чтении лекций и
проведения практических занятий по курсу «Звероводства».
Апробация работы. Основные результаты исследований доложены
и обсуждены: на заседаниях кафедры звероводства и кролиководства ФГБОУ
ВПО МГАВМиБ (2009 -2010г.г.); на заседаниях ученого совета факультета
зоотехнологий и агробизнеса ФГБОУ ВПО МГАВМиБ (2009 -2010г.г.); на
межкафедральном совещании факультета зоотехнологий и агробизнеса
ФГБОУ ВПО МГАВМиБ; на Всероссийской конференции, посвященной 100летию со дня рождения профессора Е.Д.Ильиной.
Основные положения выносимые на защиту:
1. Сравнительный анализ динамики роста и возрастных изменений
конституциональных особенностей щенков лисиц серебристо-черная,
жемчужная, бургундская, коликотт.
2. Условная молочность лисиц разных пород и ее влияние на рост
молодняка.
6
3. Изменение показателей живой массы молодняка лисиц разных пород с
учетом уровня кормления.
4. Морфологические,
микроскопические
и
товарные
особенности
кожного и волосяного покрова щенков лисиц в разном возрасте.
5. Экономическая эффективность выращивания щенков лисиц разных
пород.
Публикации результатов исследований. По теме диссертации
опубликовано 5 работ, в том числе три в изданиях рекомендованных ВАК.
Объем и структура диссертации.
Диссертация изложена на 137 страницах компьютерного текста,
cостоит из введения, обзора литературы, описания материалов и методик
исследований,
результатов
собственных
исследований,
обсуждения
результатов, расчета экономической эффективности, выводов, рекомендаций
для производства и списка литературы, включающего 90 наименований, в
том числе 11 работ иностранных авторов. Работа содержит 50 таблиц и 49
рисунков.
7
1. Обзор литературы
1.1. Биологические особенности лисиц
Издавна лисицы являются наиболее ранним объектом - вначале
вольного, а теперь, уж почти 100 лет, клеточного пушного звероводства.
Распространена она почти во всех странах мира (кроме Африки и
Австралии).
Лисица обыкновенная относится к отряду хищников (Carnivora),
семейству собачьи (Canidae) и роду лисиц (Vulpes). Хищные - один из самых
древних отрядов современных млекопитающих (Брэм А.М., 1992).
Общий облик и размеры тела хищника весьма различны. Лебенгарц
Я.З. (1969) считает, что по характеру питания в основном саркофаги, реже
ихтиофаги и полифаги. Жевательный аппарат лисицы плохо приспособлен к
разжёвыванию корма. Ротовая полость обладает относительно малой
вместимостью, в результате чего пища почти не пережёвывается, а сразу же
проглатывается. Отношение длины тела к длине кишечника у лисиц 1:6.
Малая длина кишечника у хищных обуславливает быстрое прохождение
пищи по желудочно-кишечному
тракту. Не переваренные остатки
съеденного корма появляются в кале лисицы через 6,5-8 часов после
кормления (Берестов В.А., 1987).
Из органов чувств, наиболее развито обоняние, слух, зрение обычно
слабое и не цветное.
Семейство собак (Canidae). К этому семейству принадлежат средние по
размерам животные. Передние и задние лапы имеют одинаковую длину. На
передних лапах 5 пальцев, а на задних 4. Все собаки пальцеходящие и не
имеют вытяжных когтей. Хвост длинный, обычно густо опушенный, длина
его обычно составляет около 40% общей длины животного от носа до конца
хвоста.
8
Представители этого семейства широко распространены. Семейство насчитывает от 14 родов и около 35-37 видов. (Лебенгардц Я.З., 1969;Старков
И.Д 1940г)
Род лисицы (Vulpes). Звери имеют средние размеры. Уши заостренные,
прижаты к голове. Хвост длинный, пушистый. Мех густой, мягкий. Окраска
меха различная. (Герасимов Ю.А. 1953г)
Лисица по внешнему виду имеет довольно длинное туловище, короткие
конечности, широкую голову с тонкой вытянутой мордой и длинный
пушистый
хвост.
Лисица
обладает
красивым
пропорциональным
телосложением: туловище удлиненное, круглое, полное, равномерной
ширины; грудь высокая, с боков, хорошо развитая, плечи широкие, полные с
некоторой покатостью, что придает телу необходимую упругость постановки
и производит впечатление как бы настороженности животного. (Герасимов
Ю.А. 1953г).
Шея у лисицы короткая, но полная и плотная. Кончик носа блестящий,
черный и несколько закругленный; у здоровой лисицы он обыкновенно
холодный и влажный. Глаза широко расставлены, округлой формы, зрачок
эллиптической формы, как у кошки; радужная оболочка глаз — от темножелтого
или
оранжевого
до
коричневого
цвета.
Челюсти
плотно
смыкающиеся, широкие у основания, не выступающие из-под губ. Губы
ровные, гладкие, без морщин, не обвислые, совершенно закрывающие зубы.
Прямо стоячие, широко поставленные, недлинные уши имеют форму
перевернутой латинской буквы. У (крупные, стоячие, остроконечные).
Короткие прямые передние конечности широко расставлены. Задние
конечности находятся в одной плоскости с туловищем, имеют небольшой
изгиб у скакательного сустава, лапы почти круглые, крепкие, черные когти
направлены вперед.
Туловище лисицы стройное, длинное. Пышный хвост. Шея нетолстая,
голова удлиненная, клинообразная. Клыки у зверя тонкие, очень длинные.
Хищные зубы довольно мощные: верхний предкоренной с двумя режущими
9
конусами, нижний коренной с тремя. (Ильина Е.Д., 1975; Герасимов Ю.А.
1953г).
Частота биения сердца, или пульс, у лисицы колеблется от 80 до 160
ударов в минуту, в среднем от 85 до 90 ударов. Как исключение, можно
наблюдать биение сердца менее 80 и больше 160 ударов в минуту.
Объясняется это тем, что температура тела у лисицы очень неустойчива и,
видимо, в сильной степени зависит от состояния нервной системы.
Продолжительность жизни лисицы 10-12лет, но в хозяйствах лисиц
используют 5-6 лет, так как после 5 лет использования показатели
воспроизводства снижаются (Осадчук Л.В., Войтенко Н.Н. 1992).
Плодовитость лисиц 5-6 щенков. Половая зрелость наступает в 9-11
месяцев.
Размножение сезонное, то есть приплод получают 1 раз в год.
Продолжительность беременности 51-52 дня. Гон (самцы способны
оплодотворить самок и у самок наступает охота и они могут быть
оплодотворены) растянут и длится с середины января до начала марта
(Герасимов Ю.А. 1953г).
В соответствии с кормовыми условиями, размножение приурочено к
наиболее благоприятному весеннему периоду, когда растущий молодняк
может быть полностью обеспечен пищей. Исследования показали, что в
августе-сентябре гормональная активность половых желез, характерна для
периода размножения, но половые клетки у них не образуются. С октября по
январь гормональная активность половых желез значительно снижается и
вновь повышается в весенне-летний период (Дивеева Г.Д. и др., 1985;
Осадчук Л.В. и др., 1995).
Щенки рождаются покрытые волосяным покровом, слепые, весят около
100 грамм. Развитие первичных кроющих волос заканчивается к
1,5
месячному возрасту, а к 75 – 80 дневному возрасту щенки полностью
очищаются от них. Пуховые первичные волосы развиваются до 75-го дня, а
полностью заканчивается рост к 90-му дню жизни щенка. С 30-го до 90-10510
го дня идет смена первичных кроющих на направляющие и остевые волосы
промежуточного типа. Интенсивное выпадение промежуточных кроющих
волос происходит со второй половины августа, независимо от сроков
рождения щенков. В этот период интенсивно вылинивает первичный пух и
заменяется зимними пуховыми волосами. Зимние кроющие волосы начинают
развиваться с 90- дневного возраста щенка. В августе идет бурное развитие
зимнего меха у всех зверей, независимо от сроков рождения. Полностью
зимний мех созревает в середине января, но забой можно производить и в
декабре без риска снижения качества шкурки (Сырников Н.И., 1983).
У всех зверей
умеренного климата очень велика сезонная
изменчивость волосяного покрова: зимой волосы бывают длиннее и тоньше,
количество их, особенно пуховых, значительно увеличивается, в результате
чего теплопроводность зимнего опушения намного меньше, чем летнего (у
лисиц в 3 раза) (Ильина Е.Д., Соболев А.Д. и др.2004).
Ильина Е.Д., Соболев А.Д. и др. (2004) считают что помимо
продолжительности светового дня, на сроки созревания опушения оказывает
влияние и возраст зверя. При одновременном забое молодняка лисиц у рано
рождённых зверей шкурка уже имеет некоторые признаки перезревания, в
частности, появляется больше дефектов из-за снижения прочности волос, в
то время как у поздне рожденных качество опушения еще хорошее.
Весенняя линька начинается не у всех зверей одновременно: первыми
начинают линять беременные самки. У старых и больных зверей линька
задерживается; иногда часть волос у них даже не выпадает.
Температурные условия также могут сказаться на сроках созревания
шкурки. Согласно наблюдениям, при теплой погоде в октябре начале ноября
зверей приходиться забивать на 1-2 недели позднее.
На второй год жизни у большинства зверей качество волосяного
покрова несколько улучшается: он становиться немного длиннее, гуще.
С возрастом качество меха снижается: часто наблюдается задержка или
неполная линька, волос развивается медленнее, ухудшается окраска.
11
Старение так же нарушение функций размножения, поэтому зверей
выбраковывают до того, как у них начнется ухудшаться опушения (Ильина
Е.Д., Соболев А.Д. и др., 2004)
1.1.1 Серебристо-чёрная лисица (Vulpes vulpes L)
Серебристо-чёрная лисица - основная цветовая форма. В диком
состоянии встречается в восточной части Северной Америки, в Канаде. В
западной ее части (Аляска), а также в Европе и Азии тоже обитают черные
лисицы, но другого генотипа - чёрно-бурые (аляскинские серебристочерные). (Ильина Е.Д.,1988)
Серебристо-черная
лисица
характеризуется
черной
окраской
пигментированных волос и наличием на спине и боках серебристого волоса с
белой зоной. Зонально окрашенный волос имеется и у диких красных лисиц
но светлая зона у них обычно желтой окраски.
В первые годы разведения, наиболее ценились чисто чёрные лисицы
без серебристых волос. В последующем повышенным спросом начали
пользоваться шкурки лисиц с хорошо развитой серебристостью. Сейчас
лисицы без серебристости встречаются очень редко. (Ильина Е.Д.,1988)
Серебристый волос у лисиц может располагаться от корня хвоста до ушей В
этом случае говорят о 100% - серебристости. Нередко такой волос
располагается только на части туловища, но всегда его распространение
начитается от корня хвоста. По площади, занятой серебристым волосом,
определяют процент серебристости: за 75% принимают площадь от корня
хвоста до лопаток, за 50% - до середины шкурки, до 25% - до 1/4 ее длины.
Помимо зонально окрашенных серебристых волос у лисиц могут быть
и платиновые, у которых окрашена только верхняя часть, а середина и
основание светлые. У серебристо-чёрных лисиц такой волос нежелательный:
он осветляет шкурку, менее прочен и легко ломается, вызывая дефектность
шкурки.
По интенсивности серебристость лисиц бывает разной. Это зависит от
отношения
числа
серебристых
и
12
платиновых
волос
к
сплошь
пигментированным, а также от ширины белой зоны. Красоту шкурке придает
вуаль, образуемая черными кончиками остевых волос, возвышающихся над
белой зоной серебристых колец. Интенсивность вуали зависит от ряда
факторов: в первую очередь, от отношения длины пигментированных
кончиков к ширине световой зоны, которая образуется между верхней
границей серебристого кольца и верхушками пуховых волос или нижней
границей кольца. Если серебристое кольцо расположено низко, то даже при
его большой ширине белая зона может быть узкой, так как часть кольца
скрыта в подпуши. При тяжелой вуали длина пигментированного кончика
волоса превышает ширину светлой зоны в 1.5 раза и более, при нормальной
вуали - в 1.1- 1.3 раза, при легкой - длина пигментированного кончика волоса
меньше светлой зоны. На развитие вуали оказывает влияние и отношение
серебристых и платиновых волос к полностью пигментированным.
Различная степень серебристости, а также встречающиеся у части
зверей
белые
пятна
на
груди,
животе,
лапах,
обуславливаются
соответствующими генами, наследуемыми независимо от генов основной
окраски. Белая пятнистость считается нежелательной. (Ильина Е.Д.,1988)
Пигментированные участки волос у серебристо-чёрных лисиц должны
быть иссиня-чёрными. Но нередко они имеют более или менее выраженный
бурый оттенок.
Для серебристо-чёрных лисиц (как и для лисиц других окрасок)
характерен белый кончик хвоста, так называемый "тип", который отсутствует
в очень, редких случаях. Серебристые волосы располагаются и на морде,
вокруг глаз, образуя "маску".(Ильина Е.Д.,1988)
1.1.2 Новые мутационные формы лисицы
В последние годы в звероводстве наблюдается значительный рост
интереса к различным расцветкам пушных зверей вида Vulpes vulpes.
Одновременно с быстрым ростом производства шкурок известных окрасок
лисиц появились несколько новых цветовых мутаций (в США, Канаде и
Скандинавских странах).
13
Однако официальной терминологии системы генов окраски волосяного
покрова для лисьих не существовало. Поэтому в различных публикациях
можно было найти различные символы, используемые для обозначения
одних и тех же цветовых факторов. В связи с этим возникла насущная
необходимость ввести единую, согласованную терминологию генетических
символов для всех типов окраски. Такая терминология была разработана
отделением пушного звероводства Скандинавской ассоциации, ученых
работающих в сельском хозяйстве и официально утверждена Скандинавской
ассоциацией ученых 14 декабря 1981 года.
Для известных мутаций, которые ранее были описаны в литературе,
авторы стремились, насколько это возможно, пользоваться генетическими
символами, которые употреблялись ранее. Скандинавская символика
обозначения типов окраса лисиц приведена в табл.1.
Список
типов
окраски
и
генетических
символов
постоянно
пополняется новыми мутациями (Федотов А.М. 1993).
На территории бывшего СССР до января 1991 года официально
действовала отечественная система обозначения генов лисиц. В связи с
появлением за рубежом и в России новых мутантных форм лисиц и для
избежание
путаницы,
назрела
необходимость
перейти
на
единую,
стандартную систему обозначения генов. С 09.01.1991 на территории России
официально действует Скандинавская система обозначения генов лисиц.
По Скандинавской системе все известные коричневые лисицы
разделены на две рецессивные формы: коликотт коричневый (bbee) и
бургундская (bbgg), причем отмечается, что второй ген, определяющий
окраску коликотт пока неизвестен. Полагают, что известная в США
коричневая лисица форма (drfdrf), по Американской символике она же
cinnamon- «коричневое дерево», относится к бургундской, так же как
известная в США Коликотт коричневая (drCdrC) - к типу коликотт. Оба типа
расцениваются как мутационные от серебристо-черной лисицы. Имеют
выраженную серебристость (от 0 до 100 %), но черный цвет на всех
14
категориях волос «заменен» на коричневый разных оттенков. Бургундская
лиса имеет более яркую (красно-коричневую) окраску, чем коликотт. Цвет
глаз у коликотт голубой, а у бургундских - желто-коричневый.
Таблица 1. Мутационные формы лисиц
Красная лисица
По красной
лисице:
Аляскинская
черная
Стандартная
серебристочерная
Альбинос
По серебристочерной лисице:
Коликотт
коричневый
Бургундская
(cinnamon)
Перл 1
(восточный)
Перл 2
(Мансфилда)
АА
ВВ
СС
ЕЕ
GG
(BrCBrC) (BrFBrF)
Рецессивные мутации
PP
SS
WW
(PEPE)
aa
bb
cc
bb
ee
(brCbrC)
bb
gg
(brFbrF)
bb
pp
bb
ss
(pMpM)
Доминантные мутации
По красной
лисице:
Золотистоплатиновая
Сан-глоу
Сан-глоу белая
По серебристочерной лисице:
Беломордая
Платиновая
Грузинская белая
Перлатина
Голубой ледник
WPw
WMw
WMWM
bb
bb
bb
Рецессивно- доминантные мутации
bb
bb
15
Ww
WPw
Wgw
pp
pp
Ww
WPw
Норвежские ученые утверждают, что тон окраски у этих лисиц
колеблется в широких пределах от очень светлых до темных, что по их
мнению, в известной степени связано с разницей в генотипах серебристочерных
и
черно-бурых
лисиц,
послуживших
исходными
формами
коричневых лисиц.
В Польше описана мутационная форма "Польская пастелевая лисица",
впервые появившаяся в помете от серебристо-черных лисиц в 1972 году. По
окраске она близка к коликотт, но имеет менее насыщенный тон. В Норвегии
после
проведения
анализирующего
скрещивания
ее
считают
самостоятельным типом, причем цвет обусловлен фактором –аллелем
коликотт (Польский символ- bb). Коричневые типы лисиц использовались
для создания других комбинативных форм (EinarsonE.I., ElofsentL.I., 1988).
Жемчужные лисицы получены от серебристо-черных лисиц (несут
гены NN) и имеют ослабленную пигментацию, но белый рисунок у них
отсутствует. Кроме того, этот тип определяется рецессивными генами.
Существует
две
самостоятельные
мутации,
определяющие
окраску
жемчужных лисиц: обозначаемые Лундом А. (1965), как d1 и d2, а
Шакельфордом (1980), как рЕрЕ (восточная жемчужная) и pWpW (западная
жемчужная).
При сочетании генов бургундской коричневой и восточной жемчужной
была получена «золотая слава» (brFbrFpEpENN) по символике Шакельфорда,
от коричневого коликотта и западной жемчужной.
При сочетании генов, вызывающих окраску «блонд» и жемчужной
kkddNN), получена лисица, названная «вечерняя заря», с общей бежевой
окраской. На хребте выделяется бледный коричнево-дымчатый ремень, а по
бокам его – не яркая серебристость. Подпушь бежевая (Ильина Е.Д.,
Кузнецов Б.А.,1983)
16
1.1.3 Рост и развитие молодняка лисиц разных пород
Рост и развитие тесно связаны между собой. Рост - это увеличение
массы развивающегося организма. Развитие - постепенное образование из
зародыша взрослого организма. Для различных видов пушных зверей
характерно различное взаимоотношение этих двух процессов.
Молодняк лисиц рождается недоразвитым; с закрытыми глазами, с
только начинающим развиваться волосяным покровом
Рост и развитие отдельных органов и частей скелета идут не
параллельно, поэтому у растущих животных наблюдаются значительные
изменения в экстерьере. Щенки лисиц рождаются коротконогими, с широкой
грудью. Голова даже у лисиц, отличающихся во взрослом состоянии удлиненной мордой, почти круглая, что обеспечивает лучший захват сосков при
сосании молока. Затем удлиняется лицевая часть черепа, что связано с
развитием зубной системы.
Таблица 2. Средние промеры серебристо-черных лисиц в разном
возрасте,(см). Павлов М.К. (1954 г.)
Возраст
Длина головы
Ширина головы
Обхват груди
Новорожденные
4,10
2,60
10,30
2 мес
11,61
5,92
26,15
4 мес
14,96
7,16
33,39
7 мес
15,33
7,53
37,50
По данным Павлова М.К. (1954 г.) молодняк пушных зверей растет
наиболее интенсивно в первые месяцы жизни. В первые недели жизни у них
наблюдается наибольшая интенсивность роста конечностей, и поэтому к
1,5—2-месячному возрасту тип телосложения несколько меняется: щенки
становятся длинноногими, с узким
туловищем.
Пропорции
и
относительно
коротким
тела пушных зверей 6—7-месячного возраста
сходны с пропорциями тела взрослых зверей.
17
Лисята растут быстро: среднесуточный прирост живой массы в первой
декаде — 17г, во второй - 23—25 г. К месячному возрасту их масса
увеличивается в 7—10 раз. У лисиц не больших размеров масса молодняка в
месячном возрасте составляет в среднем 750—850г в 2-месячном - 1750-1900,
в 3-месячном 2700—3000; в 4-месячном, 3770 -4100 и в 5-месячном - 45004900 г. Живая масса молодняка крупных лисиц может быть значительно
выше (Ильина Е.Д., Соболев А.Д., Чекалова Т.М., Шумилина Н.Н. 2004г.).
Особенности роста и развития молодняка лисицы – огневки изучали в
хозяйстве «Вятка» (Кировская область) (А.И.Вохмянин 1986 г.).
Щенки красной лисицы рождаются крупными, беззубыми, слепыми.
Тело их покрыто темно-бурым первичным пуховым волосом. Открыв глаза,
лисята начинают, есть подкормку. В возрасте 40...45 дней происходит
отсадка самки.
Молодняк отличается высокой интенсивностью роста. Масса тела
новорожденных от 100 до 136 г, длина тела - от 16 до 18,5 см. Варьирование
массы характерно как для самок, так и для самцов и сохраняется с возрастом.
Анализ полученных данных дает основание утверждать, что в период
постэмбрионального развития интенсивность роста потомства обратно
пропорциональна его возрасту. Наибольшие суточные привесы и приросты
длины туловища у щенков в возрасте 2-4 мес., а к шести месяцам линейный
рост молодняка в основном заканчивается. Полноценное кормление в первые
четыре месяца жизни щенков обеспечивает нормальный их рост и приводит к
существенному увеличению размера тела, а следовательно, и шкурок.
Наибольшие
среднесуточные
привесы,
и
особенно
незначительное
увеличение длины тела молодняка в более позднем возрасте, свидетельствует
о пониженной энергии роста.
В
1998-2001
«Салтыковский»
годах
С.А.Витохиным
проводились
исследования
(2002г)
по
в
звероплехозе
изучению
линейных
промеров и индексов телосложения лисиц пород серебристо-черная,
коликотт, жемчужная, результаты промеров представлены в таблице 3.
18
Таблица 3 Экстерьерные показатели молодых самок и самцов лисиц
разных пород.
Показатели
Порода
серебристо-
коликотт
жемчужная
черная
самки
Длина тела (см)
69,89±0,44
67,39±0,42
69,42±0,37
Длина головы (см)
16,19±0,09
16,45±0,11
16,15±0,18
Ширина головы (см)
7,06±0,79
6,92±0,07
7,26±0,08
Обхват груди (см)
39,19±0,33
39,99±0,28
38,85±0,44
Живая масса (кг)
5,75±0,19
5,84±0,22
6,10±0,18
Индекс сбитости ( %)
56,26±0,52
59,73±0,57
55,99±0,67
Индекс широкоголовости (%)
3,66±0,39
2,19±0,50
45,01±0,72
самцы
Длина тела (см)
73,63±0,50
69,07±1,56
71,92±0,39
Длина головы (см)
16,63±0,10
16,51±0,11
17,15±0,19
Ширина головы (см)
7,33±0,06
7,08±0,08
7,23±0,09
Обхват груди (см)
41,02±0,34
41,85±0,30
40,08±0,46
Живая масса (кг)
6,11±0,17
6,03±0,13
6,53±0,21
Индекс сбитости ( %)
55,93±0,53
59,61±0,70
55,69±0,64
Индекс широкоголовости (%)
44,09±0,46
42,96±0,57
42,29±0,68
Было выявлено, что жемчужные лисицы в основной массе имеют средние
показатели промеров длины тела, короткую и широкую голову, маленький
обхват руди, большую живую массу. Коликотт, имеет короткое туловище,
длинную узкую голову, большой обхват груди за лопатками, среднюю
живую массу. Серебристо-черные лисицы имели длинное туловище с
короткой и средней по ширине головой, средним обхватом груди и средней
19
живой массой. Самцы отличаются от самок только формой головы, то есть
голова более короткая и широкая, чем у самок.
1.1.4 Возрастные изменения линейных показателей и массы тела у
серебристо-черных лисиц
По
данным
Зыкина
Н.А.;
Кокорина
А.М.(1987г.)
абсолютное
увеличение массы и длины тела у серебристо-черных лисиц в периоде
постнатального онтогенеза
У новорожденных лисят масса тела составляет 85,2 г, а длина тела 15,71 см. К 2-м месяцам масса и длина тела увеличивается, соответственно,
на 693,8 г и 16,75 см, а к 7-ми месяцам - на 5709,8 г и 49,97 см.
За весь
период от рождения до семи месяцев масса и длина тела лисиц
увеличивается, соответственно, в 68,02 и 4,18 раза (Зыкин Н.А.; Кокорин
А.М.1987г.)
Относительная скорость роста длины тела серебристо-черных лисиц от
рождения до 2-х месяцев составляет 96,5 %. С 2-х до 7-ми месяцев рост
длины тела животных составляет 67,7 %. Эти данные свидетельствуют о том,
что начало постнатального развития характеризуется у лисиц наиболее
высокой напряженностью линейного роста, а затем с возрастом она
снижается.
Кроме
того,
изменяется
живая
масса
лисиц.
Если
к
двухмесячному возрасту лисицы наращивают на 1 см длины тела 24,0 г , то в
период с двух до семи месяцев этот уровень увеличивается до 88,2 г.(Зыкин
Н.А.; Кокорин А.М.1987г.).
Наиболее полное представление об изменении телосложения лисиц
показывают коэффициенты роста туловища и конечностей (табл. 4)
20
Таблица 4 Коэффициенты линейного роста туловища и конечностей
(Зыкин Н.А.; Кокорин А.М.1987г.)
Возраст
лисиц
Новорожд,
7 дней
2 мес
7 мес.
Туловище
Конечности
грудная
тазовая
1,00
1,00
1,00
1,02
2,62
3,23
5,12
5,69
1,00
1,03
2,03
4,10
У семидневных щенков серебристо-черных лисиц, коэффициенты роста
грудной и тазовой конечностей ниже, чем туловища. С увеличением возраста
щенков кратность прироста конечностей выше, чем туловища. Причем у
лисиц после 7-дневного возраста наиболее энергично растут тазовые
конечности, по сравнению с грудными (Зыкин Н.А.; Кокорин А.М.1987г.)
Нафоне неравномерного развития серебристочерныхлисицизменяется удельная масса скелета (табл. 5).
Таблица 5 Масса скелета , г (Зыкин Н.А.; Кокорин А.М.1987г.)
Возраст лисиц
Масса скелета
Новорожд.
11,96
7 дней
15,74
2 месяца
141,42
7 месяцев
356,21
У новорожденных лисят масса скелета равна 11,96 г, к двум месяцам
она увеличивается на 129,46 г, ас двух до семи месяцев на 214,79 г, т.е. в 2.52
Таким образом, у серебристо-черных лисиц в периоде постэмбрионального
онтогенеза
рост
длинны
и
массы
тела
протекает
с
различной
интенсивностью: у новорожденных лисят масса тела составляет 85,2 г, а
длина - 15,71 см. К двум месяцам масса и длина тела увеличиваются,
21
соответственно, на 693,8 и 16,75 см, а к 7-ми месяцам - на 5709,6г и 49,97 см
(Зыкин Н.А.; Кокорин А.М.1987г.).
Относительная скорость роста лисиц в начале постнатального развития
характеризуется наиболее высокой напряженностью и к двум месяцам
составляет 69,5%, а затем она с возрастом животных снижается. (Зыкина
Н.А. 1982)
Абсолютная масса скелета с увеличением возраста лисиц повышается, а
относительная с 2-месячного возраста – понижается (Зыкин Н.А.; Кокорин
А.М.1987г.).
1.1.5 Молочность лисиц и ее влияние на рост молодняка
Большое
влияние
на
воспроизводительные
качества
животных
оказывает молочность самок. Так как она влияет на рост, развитие и здоровье
молодняка. При недостатке молока щенки плохо развиваются и часто многие
из них погибают.
По данным Протопоповой Р.М.(1969г), молоко наиболее важный
полноценный корм, наилучшим образом обеспечивающий максимальную
потребность молодняка в белке. В первые недели жизни молодняк пушных
зверей удовлетворяет свою потребность в белке исключительно за счет
молока матери. В их молоке высокое содержание всех аминокислот.
Содержание большого
обусловлено
количества белка в молоке пушных зверей
сложившимися
биологическими
особенностями
роста
и
развития молодняка этих животных. Пушные звери обладают высокой
интенсивностью роста в раннем возрасте и требования к условиям в первые
недели жизни молодняка пушных зверей более высокие, чем у других
сельскохозяйственных животных.
В условиях звероводческих хозяйств возможность проверки молочной
продуктивности самок имеет большое значение.
22
Протопопова Р.М. (1967) разработала способ определения молочности
самок
голубых
песцов
в
производственных
условиях
зверосовхоза
«Кондопожский» Карельской республики. Для определения молочности
самок норвежского песца было отобрано 50 животных. Самки содержались
на общем рационе. Щенков с 20 го дня после рождения начали приучать к
подкормке.
При
разработке
методики,
основанной
на
одноразовом
взвешивании гнезда, за критерий молочности самок был принят общий вес
гнезда. Этот показатель наиболее полно отражает как молочность, так и
материнские качества самки. Определяя корреляционную зависимость между
весом гнезда и размером помета автор установила, что в течении всего
периода лактации между ними имеется достоверная связь. Наличие
положительной корреляции показывает, что с увеличением плодовитости
самки возрастает вес гнезда в соответствии с величиной коэффициента
регрессии. Этот коэффициент позволяет заранее предсказать, как изменится
вес гнезда с увеличением или уменьшением размера помета на одну голову.
Исходя из средней плодовитости был произведен расчет молочности при
уравненной плодовитости. Расчет велся путем внесения соответствующей
поправки к весу гнезда на отклонение от средней плодовитости группы
подопытных самок. Если плодовитость самок меньше средней, то вес гнезда
увеличивался
на
каждого
недостающего
щенка
в
размере
равном
коэффициенту регрессии (Rx/y). На основании этих исследований была
выведена следующая формула: M = B20 – Rx\y х (По–П1), где М – условная
молочность; В20 –вес помета на 20 день; Rx\y – коэффициент регрессии; П1 –
количество щенков в помете; П0 – средняя плодовитость по стаду.
Мамаева Г.Б. и Кстенина Т.А. (1976) поставили задачу выяснить
зависимость роста и выживаемости молодняка норок от молочности и
упитанности матерей. Исследования проводились на стандартных норках в
зверохозяйстве «Вятка». Молочность самок определяли на 18 день
лактационного периода, до начала подкормки. При расчете применяли
формулу Протопоповой Р.М.
23
Согласно их данным у норок с высокой молочностью щенки имели
более высокие привесы не только в период питания исключительно молоком
матери, но и после 18 – дневного возраста, когда им начали давать
подкормку.
1.1.6 Влияние кормления на рост и развитие молодняка
серебристо-черных лисиц
Для изучения влияния кормления и содержания на рост и развитие
молодняка серебристо-черных лисиц в 1954-1955 гг. была проведена
экспериментальная работа на Покровской звероферме потребительской
кооперации Якутсоюза «Холбос» (Мамаева Г.Б.,1959).
В опыте находилось 62 лисицы, по 31 голове в опытной и контрольной
группах. Группы были подобраны по методу аналогов. Молодняк содержался
в течение всего опыта в одинаковых условиях.
Первая группа, контрольная, кормилась по рационам, калорийность
которых соответствовала нормам.
Кормление
зверей
второй
группы,
опытной,
проводилось
по
следующей схеме: в период повышенной интенсивности роста (в возрасте от
2-х до 4-х месяцев) щенки получали корм вволю, сколько они в состоянии
были съесть.
Фактическая калорийность рациона была увеличена против норм
ВНИЛЗО на 39,4% для щенков в возрасте от 2-х до 3-х месяцев и на 11,3% —
в возрасте от 3-х до 4-х месяцев (Мамаева Г.Б.,1959).
Так как у молодняка после четырехмесячного возраста интенсивность
роста снижается, то возможно уменьшить калорийность рациона. Учитывая
происходящие в это время закладку и рост зимнего волоса, калорийность
рациона для 4-х и 5-ти месячных щенков опытной группы, по сравнению с
контрольной была снижена незначительно – на 10%. В предзабойный период
24
в октябре и ноябре калорийность рациона была снижена соответственно на
26,4% и 20,0 % (Мамаева Г.Б.,1959).
Для каждой группы зверей рационы составлялись из одноименных
кормов, с одинаковым процентным соотношением кормовых групп.
В результате проведенной работы оказалось, что молодняк опытной
группы в восьмимесячном возрасте по всем показателям, за исключением
веса, превосходил молодняк контрольной группы (Мамаева Г.Б.,1959).
Результаты статистической обработки показывают, что разница между
группами по линейным промерам достоверна, разница же в весе не реальна.
Превышение веса у молодняка контрольной группы и кажущаяся на
основании этого компенсация роста произошла, очевидно, за счет большего
отложения жира, в результате скармливания повышенного в предзабойный
период рациона. Наибольшая разница в приростах молодняка контрольной и
опытной групп наблюдалась в возрасте от 2-х до 3-х месяцев. Молодняк
опытной группы, получавший в этом возрасте повышенные рационы,
увеличился в весе и размерах значительно больше, чем., молодняк
контрольной группы (Мамаева Г.Б.,1959).
В дальнейшем, несмотря на то что молодняк контрольной группы
получал после 5 месяцев больший по калорийности рацион, абсолютное
увеличение промеров в этот период шло у зверей обеих групп практически
одинаково.
Молодняк опытной группы был весь забит в течение 10 дней до 25
ноября, тогда как их однопометники из контрольной группы были забиты
только к 15декабря. Следовательно, сокращение рациона в предзабойный
период вызвало ускорение созревания шкурки, что совпадает с данными
Гиоргидзе и Портновой, проводившим сокращение рациона в забойные
месяцы (Мамаева Г.Б.,1959).
В результате экономии кормов путем уменьшения рационов в
последние месяцы и забоя зверей в среднем на 20 дней раньше,
25
себестоимость выращивания каждого подопытного зверя сократилась
(Мамаева Г.Б.,1959).
Из результатов проведенной работы можно сделать вывод, что пока
энергия роста молодняка лисиц велика, повышение дачи корма стимулируют
большее увеличение размеров. В период же, когда рост идет замедленно,
увеличение рациона не оказывает положительного влияния на увеличение
линейных промеров зверя (Мамаева Г.Б.,1959).
Поэтому
отставание
в
росте
молодняка
контрольной
труппы
получавшего в возрасте от 2-х до 4-х месяцев меньше корма, по сравнению
сопытной, не могло быть компенсировано увеличением его рациона в более
старшем возрасте (Мамаева Г.Б.,1959).
Таким образом, организация кормления молодняка серебристо-черных
лисиц с учетом стадийности их роста позволяет получить при меньшем
общем расходе кормов зверей более крупного размера и с более ранними
сроками созревания шкурки (Мамаева Г.Б.,1959).
1.2 Классификация типов конституции животных
Животные с различными внешними формами, то есть с различным
экстерьером, имеют и разные особенности в развитии и функции внутренних
органов
и
тканей,
то
есть
разные
конституционные
особенности.
Корреляционные связи экстерьера и конституции довольно сложные.
Поэтому и создано большое количество типов конституции с/х животных.
Одна из них предложена еще в 1928г. Швейцарским ученым Дюстом У.
По его классификации всех с/х животных можно разделить на два основных
противоположных
пищеварительный
конституциональных
и
два
типа
комбинированных
–
типа
дыхательный
–
и
дыхательно-
пищеварительный и пищеварительно-дыхательный. По У.Дюсту конституция
выражается в строении тела, а также в темпераменте
и характере
продуктивности. К характерным особенностям животных дыхательного типа
26
конституции относится длинная грудная клетка, большой реберный угол,
сильно развитые органы дыхания и кровообращения, повышенный обмен
веществ.
Животные пищеварительного типа отличаются широкой грудной
клеткой, малым реберным углом, менее развитой дыхательной системой,
пониженным обменом веществ. Основные два типа конституции по своим
морфологическим
промежуточное
и
функциональным
положение
между
чистым
особенностям
дыхательным
занимают
и
чистым
пищеварительным типами с уклонением или дыхательного (дыхательнопищеварительный) или пищеварительного (пищеварительно-дыхательный).
Наличие связи между интенсивностью функционирования отдельных
эндокринных желез и формами тела животного дало основания академику
Лискуну Е.Ф.(1949) положить в основу классификации типов конституции
развитие и функции желез внутренней селекции. Интересно деление
конституции
на
два
основных
типа
близких
к
дыхательному
и
пищеварительному: а тип лептосомный и эйрисомный.
Лептосомный тип складывается под преобладающим действием
гиперфункции щитовидной железы и гипофиза, обмен веществ повышен.
Темперамент
живой,
движение
свойственно
конституционная
энергичны.
худоба,
Для
узкое
данных
животных
строение
скелета,
недостаточный вес, грудная клетка сдавлена с боков, удлиненной формы, с
малым обхватом, объёмистые сильно развитые в длину лёгкие, небольшая
голова, длинная шея.
Эйрисомия
в
отличии
от
лептосомии,
сопровождается
общей
массивностью тела (широкотелость) избыточным развитием жирового слоя,
бочкообразной, округлой формой тела, увеличенным обхватом груди,
большой на короткой шее головой. Легкие малообъемные, укорочены,
функции щитовидной железы и гипофиза обычно подавлены, надпочечников
и отчасти половых желез наоборот повышены. Эйрисомному типу
27
свойственен недостаточный общий обмен, склонность к ожирению, вялые
движения и спокойный темперамент.
Существующие классификации конституционных типов в большинстве
своем несовершенны, односторонни, базируются на одном каком либо
принципе (морфологическом или функциональном).
В хозяйствах нашей стране при соответствующей оценке животных
чаще придерживаются классификации разработанной Кулешовым П.Н.,
который
основываясь
на
особенностях
строения
животных
разного
хозяйственного использования и учитывая другие особенности
их
телосложении, выделил четыре основных типа конституции: грубый,
нежный, плотный, и рыхлый.
Животные грубой конституции характеризуются толстой кожей с
грубым массивным скелетом. Голова у них тяжелая, мускулатура довольно
объемистая, но не богатая жировыми прослойками.
Противоположность грубой – нежная конституция, свойственная
животным с тонкой кожей, тонким блестящим волосяным покровом и с
тонким легким скелетом.
Животные плотной конституции характеризуются слабым развитием
соединительной ткани и жировых отложений, как под кожей, так и внутри
тела (сальник, брыжейка). Им присуще угловатые и хорошо очередные
формы, ясно выступающие суставы, сухожильные связи и поверхностные
кровеносные сосуды, сухожильные связи и поверхностные кровеносные
сосуды, плотная эластичная кожа, плотная сильная мускулатура, прочное
строение кости.
Противоположность
плотной
–
рыхлая
конституция,
которая
выражается в сильном развитии подкожной соединительной ткани с
большими жироотложениями, как на внутренних органах, так и в виде
жировых прослоек между мускульными волокнами. Кожа у таких животных
рыхлая, неэластичная мускулы, суставы, сухожилия не выступают так резко
28
из под кожи, как у животных плотной конституции. Кость по своему
строению рыхлая, недостаточно прочная.
Как грубая, так и нежная конституция может быть то более плотной, то
более рыхлой. В связи с этим Кулешов П.Н (1937) различал следующие их
сочетания: грубая плотная, грубая рыхлая, нежная плотная, нежная рыхлая.
Богданов Е.А (1923) и Кулешов П.Н (1937) с определением
конституционных типов связывал не только определенную реакцию
организма на внешние раздражения, его приспособленность к определенным
условиям среды и состояние здоровья, но определённый характер
продуктивности. Например, нежная плотная – молочная продуктивность,
сырая рыхлая – животные мясного направления продуктивности.
Для животных всех направлений продуктивности, особенно для
племенных. Иванов М.Ф (1949) подчеркивал важность крепкой конституции,
которую он выделил в самостоятельный тип. Он указал, что крепкая и
сильная конституция является залогом здоровья, выносливостью и высокой
продуктивности.
В кролиководстве считают, что наиболее желательны для разведения
кролики плотной (крепкой) конституции, которые отличаться высокой
продуктивностью и устойчивостью к не благоприятным условиям внешней
среды.
Особенно
ценны
кролики
плотной
(крепкой)
конституции,
занимающие по строению костяка промежуточное положение между
кроликами нежной плотной и грубой плотной конституции (Вагин Е.А.,
Цветкова Р.А. 1981.
Изучение конституциональных
особенностей
песцов занимались
Трубецкой Г.В. (1967) и КанцерК.Ф.(1967). Их исследования были
посвящены конституционным особенностям песцов различных цветовых
типов. По данным Канцер К.Ф.(1967) норвежские звери превосходят песцов
различных цветовых типов. Норвежские самцы имеют большую длину тела,
нежели финские; у самок указанных типов таких различий не наблюдается. У
норвежских песцов показатель обхвата груди больше; они сравнительно
29
более длинноноги и имеют более вытянутую голову. Кроме того, по таким
индексам, как тяжеловесность, сбитость, длинноногость, норвежские песцы
превосходят финских. Абсолютные показатели внутренних органов (масса
сердца, печени и селезенки) у норвежские песцов выше, чем у финских.
Однако сравнение относительных масс этих же органов (масса сердца,
печени и селезенки) у норвежских песцов выше, чем у финских. Однако
сравнение относительных масс этих же органов свидетельствует о том, что
указанные
различия
в
значительной
степени
сглаживаются,
лишь
относительная масса печени норвежских зверей значительно больше. Чем у
финских. Абсолютная масса шкурки норвежского песца до и после
обежировки так же превосходит массу шкурки финского песца. Автор это
объясняет большой площадью шкурки первых и значительно большей ее
зажиренностью.
У лисиц выделено два типа конституции- нежный и крепкий (Науменко
Е.В., Трут Л.Н. и др. 1974). Автор считает, что звери крепкого типа
конституции должны иметь сравнительно длинные конечности, удлиненные
корпус и широкую грудь.
Звери нежной конституции по своим профилям индексов щенков двух
или четырехмесячного возраста, т.е. они имеют короткое туловище, узкую
грудь и короткие конечности.
1.3. Морфология внутренних органов животных
Исследования внутренних органов пушных зверей привлекло к себе
внимание многих исследователей (Боголюбский С.Н. 1933, 1941, Иванов
Е.В.1971, Лисицын А.П. 1963, Михеичев В.Я.1955, 1957, Горбатова
1969,Слесаренко Н.А. 1973, Тихонов И.Ф. 1963).Эти работы в основном
посвящены морфологии внутренних органов взрослых животных (Гормаева
Л.А. 1974).
30
Бердонгаров К.П. (1964) отметил, что левый желудочек у серебристочерных лисиц уступает красным и поэтому работа сердца красных лисиц
лучше, чем у серебристо-черных. Из чего он сделал вывод, что лучшая
работа сердца вызвана большей двигательной активностью красных лисиц.
Иванов Е.В. (1974) характеризуют легкие хищных пушных зверей, как
легкие с резко выраженным долевым строением, а именно: в левом легком 3
доли (верхушечная, сердечная, диафрогмальная), а в правом 4 доли
(верхушечная, сердечная, диафрагмальная, добавочная). В результате чего
почти все доли отдельны друг от друга сквозными и межсквозными щелями.
Иванов Е.В. (1972) установили, что легкие у самок лисиц тяжелее, чем
у самцов, а для грызунов наоборот. Объясняя это тем, что во время
беременности самки лисиц увеличивают массу тела и, как правило,
относительную массу легких. Кроме массы тела, на развитие легких, видимо,
влияют обмен веществ и активность животного, а так же экологические
факторы.
За последние годы существенно увеличился размер самок и самцов, на
что указывает абсолютная масса тушек; не менее существенно изменился, в
результате доместикации, и относительная масса внутренних органов
(Лисицин А.П. 1959).
Изучение
изменчивости
относительной
массы
показывает,
что
абсолютные размеры органов не всегда увеличиваются пропорционально
увеличению массы туши, ибо во многих случаях их относительная масса
уменьшается. Это видно, например, из того, что абсолютная масса печени и
почек у самок и самцов увеличивается, увеличивается и масса тушки, а
относительная масса этих органов уменьшается.
Относительная масса сердца, легких, печени и почек довольно резко
понизился, что указывает на понижение их деятельности, а значит, и на
снижение интенсивности обменных процессов. Боголюбский С.Н. в 1933 так
же отмечал, что относительная масса сердца у исследованных им домашних
овец почти в два раза меньше относительной массы сердца у диких баранов –
31
архаров и муфлонов, так как все эти органы теснейшим образом связаны с
кровеносной системой и являются ее частью. На некоторое падение
интенсивности обменных процессов указывает и то, что большинство желёз
внутренней секреции, в том числе и половых, уменьшились в размерах как
абсолютно, так и относительно.
В последнее время возрос интерес к изучению морфологических
особенностей
селезенки
у
шедовых
животных,
что
объясняется
определенным знанием состояния селезенки в патологической диагностике
заболеваний обитателей звероводческих хозяйств.
Михеевич В.Я. и Гордеева З.И. (1973) отметили, что интересный рост
селезенки у лисят был впервые два месяца после рождения.
У взрослых лисиц селезенка плоская, неправильной треугольной
формы с расширением на вентральном конце. Лежит косо каудо-ветрально в
левом подреберье. Абсолютная масса селезенки у самок меньше, чем у
самцов, но относительная масса одинакова.
В работе Гормаева Л.А.(1977) отмечено, что к 15 дню развития щенков,
когда процесс адаптации закончился, наступает замедление роста органов,
особенно почек, а к 20-25 дню происходит вновь их резкое увеличение, так
как в это время усиливаются процессы метаболизма в организме. После
значительных преобразований физиологических
функций организма,
вызванными новыми условиями обитания, рост почек более или менее
стабилизируются.
Клер Р.В.(1961), Ильина Е.Д. (1969) в своих исследованиях (легких и
почек) установили, что рост левой и правой почки неодинаков. Скорость
роста левой почки выше, чем правой, а легких наоборот.
При изучении интерьера самок и самцов лисиц коликотт, жемчужных,
серебристо-черных Витохин С.А. (2002) были получены следующие данные:
таблица 6.
32
Таблица 6. Абсолютная масса некоторых внутренних органов самок и
самцов лисиц разных пород.
Порода
Показатели массы (г)
сердце
легкие
почки
селезенка
печень
самки
коликотт
46,74
46,82
34,67
8,87
155,34
жемчужная
47,66
37,77
43,30
9,52
170,50
45,41
47,99
10,44
160,14
серебристо- 6,09
черная
самцы
коликотт
45,77
39,24
35,54
9,94
148,97
жемчужная
52,26
42,23
46,18
11,40
190,87
Серебристо- 53,88
44,58
51,60
11,94
174,64
черная
У жемчужных самок наблюдается следующая тенденция: вес сердца и
печени максимальный по сравнению с особями других пород, почек
минимальный, масса селезенки – средняя. У серебристо-черных лисиц
минимальная масса сердца, средняя легких и печени, максимальная
селезенки и почек. У лисиц коликотт минимальные показатели массы легких,
почек, селезенки и печени.
1.4. Микроструктура кожного покрова лисиц.
Кожный покров при жизни животного выполняет разнообразные и
важные функции. Основной функцией кожного покрова является защита
организма от неблагоприятных воздействий внешней среды, важна роль
кожного покрова как органа, регулирующего теплоотдачу организма.
Кожный покров участвует и в обмене веществ в организме. Через кожу
поглощается
некоторое
количество
кислорода.
А
также
выделяется
небольшое количество углекислоты и воды; с выделением потовых желез из
организма удаляются некоторые продукты распада, в частности мочевина.
33
Жировые отложения кожи и подкожной клетчатки, накапливающееся в
период хорошего питания зверя, являются энергитическим запасом (Гаева
Е.В., Хлудеев К.Д. 1957)
Строение кожного покрова сложно. Она состоит из нескольких слоев,
отличающихся по строению. Обычно различают следующие основные слои:
эпидермис, дерму (или собственно кожу), жировой слой и слой подкожной
мускулатуры. С телом животного кожная ткань соединяется подкожной
клетчаткой (Переверзева А.Д. 1982).
Эпидермис
–
это
наружный
слой
кожи.
Он
препятствует
проникновению в тело животных различных химических веществ, воды и
бактерий, а также задерживает испарение влаги и частично уменьшает
теплоотдачу тела. У животных, которые имеют хорошо развитый густой
волосяной покров, эпидермис обычно тонок, и, наоборот, у животных с
редким и коротким волосом он развит весьма сильно. Такая же обратная
зависимость между толщиной эпидермиса и степенью развития волосяного
покрова наблюдается и на разных анатомических участках кожи одного и
того же животного. У пушных зверей нарастание эпидермиса изнутри и
слушивание его с поверхности происходит периодически – во время смены
волосяного покрова. В период между линьками волосяного покрова у
большинства видов пушных зверей обновление эпидермиса не наблюдается
(Гаева Е.В., Хлудеев К.Д., 1957).
У большинства пушных зверей при хорошо развитом волосяном
покрове он составляет 1-4% всей толщины кожного покрова (Переверзева
А.Д. 1982, Царева Е.Л. 1991)
Дерма (или собственно кожа) лежит под эпидермисом и отделена от
него тонкой прослойкой. Дерма является основным слоем кожевой ткани.
Благодаря
значительной
толщине
и
волокнистому
строению
дерма
определяет прочность и пластичность кожного покрова (Переверзева А.Д.
1982). Как утверждает Соколов В.Е., Петрищев Б.И. (1997), дерма –
соединительнотканная часть кожи, которая делится на два слоя: сосочковый
34
и сетчатый. Между ними нет четкой границы из-за постепенного перехода
одного слоя в другой. В связи с этим идентификация слоев вызывает
большие трудности при их микроморфометрии. В настоящее время границу
слоев дермы у млекопитающих определяют по глубине залегания луковиц
остевых волос и трубчатым железам. Одним из основных опорных белков
дермы является коллаген. Наименьшей ее структурной единицей является
субфибриллы, которые, группируясь, образуют фибриллы. Фибриллы
объединяются в волокно, а совокупность волокон формирует коллагеновый
пучок.(Слесаренко Н.А., Бабичев Н.В. 1994)
По данным Царева Е.Л. (1991) толщина коллагеновых волокон у лисиц
составляет 5,4±0,2 мкм.
Сосочковый слой – stratumpapillary примыкает к базальной мембране и
повторяет все контур эпидермиса. Он получил свое название в следствии
вдающихся в эпидермис многочисленных соединительных сосочков. В
оволосненной коже сосочки часто отсутствуют (Елисеев В.Г. и др.1972).Они
построены из рыхлой соединительной ткани, где тонкие пучки коллагеновых
волокон,
а также эластические и ретикулиновые волокна представляют
наиболее выраженные компоненты ткани (Соколов В.Е., Петрищев Б.И.
1997).
По мнению Брауна А.А. (1983), этот слой выполняет однородную
трофическую функцию. Известно, что клетки дермальных сосочков
оказывает значительное влияние на рост волос. В связи с этим, изменение
структуры дермы приводит к дистрофии волосяных луковиц и выпадению
волос. Такое явление часто встречается при клеточном разведении пушных
зверей (Слесаренко Н.А.,Бабичев Н.В. 1994).
Сетчатый слой – stratumreticulareполучил свое названием в следствии
сетевидной вязи волокнистых элементов, среди которых преобладают пучки
коллагеновых волокон; между ними располагается сеть эластических
волокон и редкие клеточные элементы. Пучки коллагеновых волокон;
проходят здесь параллельно поверхности кожи или под разными углами к
35
ней. В сетчатом слое коллагеновые пучки. Переплетаясь между собой
образуют петли различной формы, сплетения, конфигурации, среди которых
можно выделить преобладающий характер связи (Соколов В.Е., Петрищев
Б.И. 1997).
Кожный покров соединяется с подлежащими тканями при помощи
своего наиболее глубоко расположенного отдела – подкожной клетчатки.
Она представлена, рыхлой соединительной тканью. В ней не редко
скапливаются жировые клетки. В этом случае крупные группы жировых
клеток
бывают
отделены
друг
от
друга
соединительнотканными
прослойками, образованными пучками коллагеновых волокон, эластиновыми
волокнами
и
клетками
соединительной
ткани
(главным
образом
фиброцитами). В прослойках могут проходить кровеносные сосуды и нервы
(Соколов В.Е. 1973; Слесаренко Н.А., Бабичев Н.В. 1994).
Из исследований Соколова В.Е. (1973) следует, что наружная
поверхность кожи лисиц складчатая, эпидермис тонкий, вязь коллагеновых
пучков в сосочковом слое более плотная, чем в сетчатом. Эластические
волокна более многочисленны в сосочковом слое дермы и в глубинных
отделах
сетчатого.
Волокна
залегают
преимущественно
параллельно
поверхности кожи. В глубоких отделах сетчатого слоя встречаются группы
жировых клеток.
Толщина
кожного
покрова
лисицы,
согласно
исследованиям
Лещинской Е.М. (1973) составляет на огузке 1476 мкм, толщина эпидермиса
16 мкм (1,1% от общей толщины). Термостатический слой занимает 52-57%
толщины дермы. Еремеева К.М. (1952) приводит другие морфологические
данные. Так, толщина дермы – 900 мкм, эпидермиса – 12мкм. Кузнецов Б.А.
(1945) считает, что толщина термостатического слоя 240-250 мкм, сетчатого
– 260 мкм, эпидермиса – 6мкм. Царева Е.Л. отмечает, что у лисиц в первый
год жизни толщина эпидермиса 10 мкм, термостатического 470мм, сетчатого
266мкм.
36
В кожном покрове животных залегают сальные и потовые железы,
кровеносные и лимфатические сосуды, нервные окончания, корни волос и
мышцы выпрямляющие волосы (Переверзева А.Д. 1982).
Таким образом, кожный покров является системой органов, где в
теснейшем
взаимодействии представлены все основные типы тканей.
Собственно кожа как компонент этой системы, является самым большим
органом тела животного (Соколов В.Е. и др. 1988).
1.5. Микроструктура волосяного покрова.
Волосы,
из
которых
состоит
волосяной
покров
животного,
представляет собой нитевидные роговые образования кожи. При жизни
животного волосяной покров выполняет ряд важных функций: участвует в
терморегуляции организма
животного, способствует сохранению влаги в
тканях тела, защищает тело животного от атмосферных осадков и
механических воздействий (Переверзева А.Д. 1982)
Волосы подразделяются на следующие категории: направляющие,
остевые (1,2,3,4 порядков), пуховые (Церевитинов Б.Ф. 1958, 1974). Соколов
В.Е. (1973) выделяет 4 категории волос: направляющие, остевые (1 и 2
порядков), переходные и пуховые.
Каждый отдельный волос состоит из двух частей – стержня (scapuspili)
и корня (radixpili). Стержнем называется часть волоса, вступающая над
кожей. Стержни волос состоят из ороговевших клеток, соединённых
межклеточным веществом. Эти клетки образуют три концентрических слоя:
чешуйчатый (кутикула), корковый (кортекс) и сердцевинный (Соклов В.Е.
1973; Слесаренко Н.А., Бабичев Н.В. 1997).
Кутикула состоит из тонких прозрачных чешуек, располагающихся
черепицеобразно в один или несколько слоев. В зависимости от диаметра
волоса, чешуйка может полностью охватывать волос по периметру или
располагаться по несколько штук в ряд по периметру, образуя разнообразные
37
узоры кутикулы (Соколов В.Е., Петрищев Б.И. 1997). Форма и размеры
чешуек кутикулы обычно меняются вдоль стержня волоса от основания к
вершине. Для удобства исследования кутикулы стержень волоса делят на
четыре зоны, которые по степенно переходят одна в другую: зона
прилегающая к корню волоса, прикорневая зона, переходная зона и грана.
Наиболее информативной является прикорневая зона, в которой рисунок
имеет четкие отличительные признаки, рисунок кутикулы чрезвычайно
стабилен и его можно использовать в качестве диагностического признака в
зоологических и судебно-медицинских исследованиях (Соколов В.Е. и др.
1988).
Переверзева А. Д., (1982) выделяет три основных типов чешуек:
кольцевидный, некольцевидный, мостовидный; а Соколов В.Е., Петрищев
Б.И.(1997) различают чешуйки по форме оптических краев, размеру, форме
и образуемому ими узору. Оптические края чешуек могут быть: гладкие,
городчатые, извилистые, волнистые, ребристые. По размеру чешуйки делят
на
узкочешуйчатые,
широкочешуйчатые,
среднечешуйчатые.
Форма
чешуек и образованный ими узор бывает: равномерный, неравномерный,
правильно- волнистый, прерывистый правильно-волнистый, прерывистый
неправильно- волнистый, глубокий и средневолнистый узор, Бороздчатоволнистый узор, нерегулярно-лепестковый узор, ромбовидно-решетчатый
узор, ланцетовидный узор, ромбовидно-лепесковый узор, узко-лепестковый
узор, зубчатый узор.
Строение
кутикулы
волос
влияет
на
формирование
блеска,
возникающего при падающем свете (Петрищев Б.И., Ролдугина Н.П., 1977).
В
совокупности
различное
строение
кутикул
волос
в
покрове
млекопитающих влияет на его отражательную способность солнечной
радиации (Соколов В.Е. и др., 1988).
При исследовании кутикулярного слоя у животных трехлетнего возраста
в
нем
выявлены
обширные
межчешуйчатые
дефекты,
создающие
благоприятные условия для проникновения воздуха, влаги, микрофлоры, что
38
может способствовать разрушению ланаина - белка, цементирующего
веретеновидные клетки коркового слоя. Этот морфологический феномен
лежит в основе одного из самых распространенных прижизненных пороков
волосяного покрова лисиц - его «сеченности» (Царева E.Л., 1991).
Корковый слой волоса располагается под чешуйчатым, охватывая в виде
трубки сердцевинный канал. При отсутствии сердцевины корковый слой
заполняет все пространство, ограниченное кутикулой. Строение и степень
развития коркового слоя определяют основные свойства волоса - прочность,
растяжимость, гибкость. При сильно развитом корковом слое волосы
отличаются большой прочностью, чем волосы со слабо развитым корковым
слоем (Переверзева А.Д., 1982). Из исследований Царевой E.JI. следует, что с
увеличением возраста животного происходит уменьшение коркового слоя и
увеличения сердцевины. В частности, корковый слой направляющих волос у
молодых (до года) лисиц составляет 41,7%, у взрослых 39,7%; остевых волос
I порядка - 36,2 %, 31,9%; остевых волос II порядка -36,4%,31,5%;
переходных волос - 39,7%, 33,8% соответственно. Можно допустить, что
истончение коркового слоя, определяющего такие свойства волоса как
прочность, упругость, растяжимость и гибкость, может также явиться одной
из предпосылок возникновения его «сеченности».
Соколов В.Е. (1973), Соколов В.Е., Петрищев Б.И. (1997) отмечают, что
корковый
слой
кератинизированных
составлен
клеток,
из
плотно
удлиненных
соединенных
веретеновидных,
друг
с
другом
межклеточным веществом - ланаином. В корковом слое располагается
меланин - пигмент волоса, встречающийся в двух видах: эумеланин,
создающий коричневый цвет, и феомеланин, создающий желто-коричневый
цвет.
Пигмент
может
быть
равномерно
распределен
внутри
слоя;
скапливаться в периферических частях слоя; находиться в середине толщи
слоя.
Цвет волос зависит не только от вида пигмента, характера его
расположения, количества, но и от содержания воздуха. В корковом слое
39
возникают трещины, в которых содержится воздух. Благодаря прозрачности
чешуек кутикулы содержащейся в корковом слое воздух отражает и
рассеивает лучи света. При значительном содержании воздуха в слое волосы
даже с большим содержанием пигмента выглядят седыми в том случае, если
воздух сосредоточен в периферийных частях коркового слоя. Если же воздух
находится в толще слоя под пигментом, то он на цвет волоса не оказывает
влияния (БарсегянцJI.O., Верещака М.Ф., 1982).
Корковый слой может состоять из одного или нескольких слоев клеток,
которые образуются в процессе дифференцировки матричных клеток в корне
волоса. Внешне они веретеновидной формы и у изогнутых волос бывают
двух типов: ортокорковые и паракорковые. Ортокорковые клетки более
чувствительны по сравнению с паракорковыми к химическим воздействиям
и располагаются вдоль коркового слоя на вогнутой стороне волоса, а
паракорковые лежат на выпуклой стороне волоса (Merseretal., 1954; Fraser,
Short, 1960).
Электронно-микроскопические
веретеновидные
клетки
исследования
коркового
слоя
состоят
показали,
из
что
микрофибрилл.
Микрофибриллы состоят из протофибрилл, которые заключены в аморфный
матрикс (Соколов В.Е., Петрищев Б.И., 1997).
Сердцевина занимает основную часть стержня волоса и постепенно
исчезает в волосяной воронке. Она состоит из полиморфных клеток, для
которых характерно присутствие тонофибрилл, специфических округлых
гранул и скоплений гликогена. В тонких пуховых волосах может
отсутствовать (Слесаренко Н.А., Бабичев Н.В., 1994).
Соколов В.Е., Петрищев Б.И. (1997) считают, что в некоторых волосах
сердцевина встречается в виде двойного или тройного тяжа клеток и даже
может располагаться ближе к одной из сторон кутикулы - эксцентричное
расположение сердцевины. Согласно этим особенностям сердцевина может
быть сплошной, прерывистой и фрагментальной.
40
Направляющие волосы характеризуются хорошо развитой сердцевиной 77,1%, у остевых сердцевина составляет 74,5%, у промежуточных 80,4%)
Соколов
В.Е.,(1973),
а
согласно
данным
Царевой
E.JI.
(1991)
у
направляющих волос лисиц до года сердцевина составляет 58,3%, остевых I
порядка 63,8%, II порядка 63,6%, у переходных 60,3%.
Корнем волоса называется та его часть, которая погружена в кожный
покров. Глубина залегания волосяных фолликулов является одним из
важнейших критериев степени зрелости волосяного покрова. У серебристочерных лисиц она составляет 531,2 ± 115,6 мкм. Анализ морфологической
организации показал, что у лисиц с первичным волосяным фолликулом
связано в среднем 2-3 группы вторичных фолликулов. Количественный
анализ волос в составе волосяного комплекса показал, что у серебристочерной лисицы 28,10±8,84 волос в пучке (Слесаренко Н.А., Бабичев Н.В,
1996).
Следовательно, в настоящее время имеется незначительное число работ,
посвященных изучению морфофункциональных особенностей волосяного
покрова пушных зверей клеточного разведения. В монографии Соколов В.Е.
(1973) представлены данные о морфологии кожного покрова представителей
практически всех отрядов млекопитающих, в том числе лисиц, в
систематико-эволюционном плане. Основная часть исследований посвящена
изучению кожного и волосяного покрова лисиц в зависимости от таких
факторов, как сезонность (Лещинская Е.М., 1950;ScottS., 1984), возраст
(Клер Р.В., 1940; Еремеева К.М., 1952; SargeantА. В., 1981), условия
кормления (Беляев К.Д., 1973;Ефремова И.В., 1986;Chmaruk М., 1972), ареал
обитания (Конюхович А.А., 1997). Были предприняты попытки вскрыть
механизмы появления такого распространенного прижизненного порока, как
«сеченность» волосяного покрова ( Иваницкая И.Ю. 1948; Балаш Л.В., 1972,
1975; Herman N. 1974)
41
1.6. Товарные свойства шкурок
К товарным свойствам относят: массу, размер шкурки, площадь,
теплозащитные свойства шкурки.
Масса шкурки оказывает влияние на вес одежды при изготовлении. По
массе шкурки пушных зверей делят на четыре группы: особо тяжелые,
тяжелые (шкурки лисиц), средние и легкие. Масса шкурок серебристочерной лисицы колеблется от 300 до 400 грамм. Масса шкурок зависит также
от способа консервирования. Способ консервирования влияет также и на
площадь шкурок. При пресно-сухом консервировании площадь шкурок
уменьшается на 10% от площади парной шкурки (Ильина Е.Д., Соболев А.Д.,
1990).
Наконец, масса шкурки пушного сырья зависит от степени ее
влажности. Влажность шкурок, в свою очередь, зависит от относительной
влажности и температуры окружающей среды (Кузнецов Б.А., 1952).
Размер шкурки очень важный показатель, он зависит от размера тела
животного. При бонитировке размер тела пушных зверей измеряют от
кончика носа до основания хвоста со всеми изгибами тела (ОСТ 10-10-86). А
длинушкурки
согласно
требованиям
ГОСТ
2970-88
измеряют
от
междуглазья до основания хвоста. Шкурки лисиц подразделяют на пять
размерных категорий. Шкурки лисиц, длина которых превышает требования
размерной категории 0, относят к размерным категориям 00, 000 и т.д. При
этом интервал длины между размерными категориями шкурок остается
постоянным и равным 8 см.
Площадь шкурок зависит от способа консервирования. При пресной
сушке площадь сокращается примерно на 10%. Размер площади шкурок,
снятых трубкой, устанавливается умножением длины (от междуглазья до
основания хвоста) на их двойную ширину по кожевой ткани в средней части.
В среднем, площадь шкурок лисиц составляет 3750 см2 (Переверзева А.Д.,
1982).
42
Волосяной
покров
пушных
зверей
относится
к
органическим
теплоизолирующим материалам рыхлого строения с упорядоченным
распределением волокон, кожевая ткань - к органически теплоизолирующим
материалам связанного волокнистого строения (Гасанова З.Г.; Хлудеев К.Д.;
Комарова Л.Г.; Игнатов Ю.В. 1987).
Дикалова В.В.; Игнатов Ю.В.; Лосев Г.Г.; Чернова Н.К (1988)
утверждают,
что
теплопроводность
осуществляется
посредством:
теплопроводности вдоль волоса и при соприкосновении их друг с другом;
теплопроводности
кожевой
ткани;
теплопроводности
воздуха
на
поверхности кожевой ткани и воздуха, заполняющего промежутки между
волосами; конвекции воздуха; Излучения кожевой ткани, волоса к волосу,
волосяного покрова во внешнюю среду.
Волосы имеют анизотропное строение. Ориентированность слоев и
клеток волоса в продольном направлении должна приводить к различию его
тепловых свойств в зависимости от направления теплового потока (Лыков
А.В., 1952).
Теплозащитные свойства меха зависят от способности волосяного
покрова затормаживать и мобилизовывать воздух. В многофакторной'
зависимости
суммарного
теплового
сопротивления
от
структурных
особенностей меха, наибольший интерес представляет влияние основных
свойств высоты, густоты и толщины волосяного покрова (Виноградов Н.Р.;
Игнатов Ю.В.,1987)
Дефектность шкурок. Проводились исследования партии шкурок
серебристо-черных лисиц в зверохозяйстве «Вятка» в 1986 году на пороки :
опушения. Шкурки для исследования были взяты методом случайной
выборки. Среди осмотренных шкурок более 10% оказались первой группы
дефекности, 6% - к браку, а остальные, примерно половина, к третьей и
четвертой группам. На одной шкурке в среднем было обнаружено 11
пороков, в основном прижизненного происхождения. На долю пороков
первичной обработки приходилось не более 3,7% всех выявленных пороков,
43
к ним относятся пороки: сквозной волос, разрывы, швы, недостача частей
шкурки.
Наиболее
распространенными
пороками
прижизненного
происхождения являются сеченность и стриженность волосяного покрова.
Стриженный волос встречается на 12% шкурок. Причем в 75% случаев такие
шкурки оценивали не выше четвертой группы дефектности, а более трети
всех шкурок были отнесены к браку. Потери на качестве пушнины за счет
этого порока значительны (Пименова В.В., 1987).
44
2. Материалы и методы исследований
Работа проводилась в соответствии с тематическим планом научноисследовательских работ МГАВМиБ им К.И. Скрябина
на поголовье
цветных лисиц звероводческого хозяйства ОАО Судиславль. Методом
аналогов было отобрано 20 щенков каждой породы самцов и самок, которых
взвешивали в возрасте 1 дня, 1,2, 3,4,5,6 и 7месячном возрасте.
Показателями роста служили масса тела лисиц, длина туловища, обхват
груди, длина морды, ширина лба. Кроме того проводилось вскрытие этих же
животных и взвешивание их внутренних органов.
Промеры брали при помощи сантиметровой ленты (точность до 0,1 см).
Длину туловища измеряли, следуя изгибам позвоночника, от кончика носа до
корня хвоста. Измерение обхвата груди производили за лопатками, при этом
концы ленты сводили с такой силой, чтобы преодолеть сопротивление
упругости меха. Длину морды измеряли от затылочного гребня до кончика
носа, ширину лба – на уровне глаз штангенциркулем (по общепринятым
методикам).
Для проведения взвешивания внутренних органов брали павших зверей в
возрасте одного дня,
а также зверей после убоя в возрасте 7-ми
месяцев.Массу внутренних органов определяли путем взвешивания на
электронных весах.Всего было оценено 40 щенков в возрасте одного дня, из
них
10– серебристо-черной, 10 – коликотт, 10 – бургундской, 10 –
жемчужной. После убоя было измерено 80 щенков в возрасте 7-ми месяцев,
из них 40 самцов и 40 самок.
Зверей
кормили
по
общепринятым
нормам
(Н.Ш.
Перельдик,
Л.В.Милованов, А.Т.Ерин 1987г.) и (Н.А.Балакирев, Д.Н.Перельдик 2010
г.)На порцию давали 7,5-8,5 г белка, 4,2-4,8 жира и 4,3-6,7г углеводов.
Ежедневно, после отсадки, в возрасте 3,4,5 месяцев определяли
количество съеденного корма щенками лисиц разных окрасок путем
взвешивания количества корма, необходимого щенкам по существующим
45
нормам, а на следующий день учитывали поедаемость корма, взвешиванием
остатков кормосмеси.
Материалом для исследований кожи и волоса послужили шкурки
щенков в возрасте 1 дня и 7 месяцев лисиц породы серебристо-черная,
коликотт, бургундская и жемчужная по 10 штук каждой породы.
В ходе работы были взяты пробы кожевой ткани с волосяным
покровом для изучения микроструктуры кожевой ткани и волосяного
покрова вышеперечисленных пород. Также на шкурках лисиц были изучены
товарные свойства: толщина кожевой ткани и ее слоев; длина и толщина
волос,
густота
волосяного
покрова.
Исследования
проводились
на
топографическом участке: хребет. Проводили электронно-сканирующую
микроскопию волоса.
При исследовании микроструктуры шкурок устанавливали: толщину
отдельных слоев кожевой ткани; угол наклона коллагеновых волокон.
Выясняли особенности микроструктуры отдельных слоев шкурок,
определили густоту волосяных фолликулов.
Исследования микроструктуры шкурок начинали с рассмотрения
препаратов при слабом увеличении микроскопа. Для этого препарат
устанавливали на предметный столик микроскопа, покровным стеклом вверх,
чтобы срез кожевой ткани находился непосредственно под фронтальной
линзой объектива слабого увеличения.
При определении количественных показателей толщины слоев,
густоты фолликулов пользовались окуляр - микрометром.
Схема исследований приведена на рис.1.
46
Порода лисица
серебристо-черная, жемчужная,
бургундская, коликотт
↓↓
Определить условную молочность
Уровень кормления
↓
Молодняк n = 16(гол).
↓↓↓
Зоотехнические
показатели
Морфологические
показатели
Товароведческие
показатели
(1сутки, 20 суток
1,2,3,4,5,6 мес.)
Динамика живой
массы
Микроструктура
кожного покрова
Густота волоса
Длина тела
Микроструктура
волосяного покрова
Длина волоса
Обхват груди
Морфологические и
цитохимические
исследования
лейкоцитов
Толщина волоса
Длина головы
Анализ качества шкурок
Ширина головы
Масса внутренних
органов в возрасте
1 суток, 7 месяцев
Индексы:
Сбитости
Широкоголовости
Экономическая эффективность проведенных исследований
Предложение производству
Рис.1 Схема исследований.
47
Определение микроструктуры и толщины слоев кожного
покрова шкурок лисиц
Для изучения
гистологической структуры кожного покрова делали
гистологические срезы со шкурок лисиц разных пород в Научноисследовательском институте морфологии человека РАМН.
При определении количественных показателей толщины слоев кожной
ткани, количества фолликулов пользовались окуляр-микрометром (С.А.
Каспарьянц., К.Д. Хлудеев., Б.И. Кирилюк и др., 1986)
Определение угла наклона коллагеновых волокон
Угол наклона определяли преимущественным отклонением пучков
коллагеновых волокон сетчатого слоя дермы к поверхности шкурки
(эпидермиса).
При этом принимали во внимание то направление в переплетении
пучков коллагеновых волокон, в котором расположено большинство пучков
с небольшой разницей в величине углов наклона. Различают три вида
расположения пучков: вертикальное - под большим углом, горизонтальное под малым углом и сплетение, занимающее промежуточное положение
между вертикальным и горизонтальным.
Расположение пучков определяли регулярностью их сплетения,
которое выявляли на микросрезе по определенному рисунку.
Определения густоты волосяного покрова шкурок
Отбор образцов на шкурке проводили на хребте. Густоту волосяного
покрова измеряли путем подсчета первичных и вторичных фолликулов в 10
полях зрения микроскопа.
48
Определение длины волос
Для определения длины волос были взяты образцы со шкурок лисиц
каждой породы, с топографического участка хребет, каждой категории:
направляющие, остевые, переходные и пуховые. С образца волосы срезали и
помещали на стекло, смазанное глицерином, рядами по категориям. После
этого стекло помещалось на миллиметровую бумагу, и определялась длина
каждого волоса.
Определение толщины волос
Для этого были взяты образцы кожевой ткани с парных шкурок
полученных от лисиц в возрасте от 1 дня и в возрасте 7 месяцев, и
исследование проводилось на электронном микроскопе марки Motik ДМ-111.
Определения размера чешуек волоса
Размер чешуек, определяли на сканирующем электронном микроскопе
марки CamSaanS2.
В основу СЭМ положен принцип формирования изображения на
экране электронно-лучевой трубки с помощью развёртки, синхронной с
развёрткой электронного луча, последовательно облучающего сканируемую
поверхность изучаемого объекта. Одной из замечательных особенностей
СЭМ является и большая глубина резко изображаемого пространства
(глубина фокуса), которую можно к тому же усилить путём наклона
объектного столика (до 45о) и с помощью динамического фокусирования.
При СЭМ в качестве регистрируемого вторичного излучения
выбирают прежде всего вторичные электроны, то есть, электроны внешних
оболочек атомов вещества изучаемого объекта, напылённого металлом.
Волосы,
наклеивали
на
столики
без
предварительной
фиксации
и
высушивания, приняв меры только для снижения их естественного
влагосодержания. Большая остаточная влажность может привести к
49
значительному удлинению времени откачки в напылительной установке и
особенно микроскопе.
Последний этап подготовки к исследованию поверхности образцов,
проводили на следующий день после приклеивания - нанесение на них
сверхтонкой (не более 20нм, чтобы не исказить картину микрорельефа на
больших увеличениях) плёнки золота, сплавов золото-палладий или платинапалладий. Для нанесения этих электропроводных покрытий чаще всего
используют метод
ионного распыления, обеспечивающий образование
тонкодисперсных электропроводных покрытий за 5 - 10 мин при распылении
металла в вакууме в среде ионизированного аргона.
Морфологические и цитохимические исследования лейкоцитов.
Работа выполнена в Институте цитологии и генетики СО РАН и
кафедре звероводства и кролиководства МГАВМ и Б имени К.И.Скрябина, а
также на лисицах из племзаводов «Пушкинский» и «Салтыковский» (4
генотипа). В исследовании использовано по 10
серебристо-черныхлисиц
(b/b) и по 5 особей лисиц редких генотипов.
На окрашенных по Паппенгейму мазках периферической крови и на
светомикроскопическом уровне определяли состав лейкоцитарной формулы
и относительное количество лейкоцитов с аномальными гранулами. В
исследованиях использовали рекомендации, представленные в монографиях
и руководствах по цитохимии (Берстон; 1965; Буйкис, Руденс, 1972; Кисляк,
Ленская, 1978; Шубич, Нагоев, 1980; Хейхоу, Кваглино, 1983; Обозная,
Панков, 1989).
Все полученные данные были обработаны методами вариационной
статистики.
50
3. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ
3.1. Рост и развитие молодняка лисиц разных пород.
Показатели экстерьера щенков лисиц разной окраски в процессе роста и
развития
Одним из основных показателей роста молодняка является живая
масса. Средние результаты взвешивания щенков лисиц разных пород
представлены в таблице 7.
Таблица 7.Результаты взвешиваний щенков лисиц разных пород до
60суток,(г) 2009/2010 г.г.
Порода
Возраст( X±т х )дней
n
1
Серебристо- 40
черная
Жемчужная 40
Бургундская 40
Коликотт
40
20
30
60
116,6±22,1
129,8±23,0
114,3±19,2
126,9±21,2
80,0 ±18,8
119,2±30,0
412,2±30,1
452,7±32,0
441,7±40,3
563,5±41,2*
471,5±35,5
465,2±39,5
638,9±21,5
736,8±41,6
681,9±38,5
868,3±35,5
685,7±40,6
763,6±36,6**
2200±59,1
1900±60,2
2000±50,3
1900±52,3
2100±55,3
1800±47,0
97,7 ±21,5
110,9±29,1
355,2±28,1**
411,0±20,0***
602,4±37,2
631,9±38,2***
2300±45,5
1950±52,2
*Р>0,95; **Р>0,99; ***Р>0,999.
Из данных таблицы 7 - следует, что щенки лисиц серебристо-черной
породы имеют максимальную живую массу при рождении, как в 2009, так и в
2010 годах, минимальная живая масса у щенков породы коликотт, но разница
не достоверна. В 2009 году до 20 дневного возраста более интенсивно растут
щенки породы бургундская и жемчужная, они имеют более высокую живую
массу, минимальная живая масса у коликотт, разница достоверна по
сравнению с бургундскими. В течение 20 дней 2010 года щенки породы
жемчужная опережают по живой массе особей других пород с достоверной
разницей. До месячного возраста щенки породы бургундская и жемчужная
продолжают более интенсивно расти, но разница между средними
значениями живой массы статистически не достоверна. В возрасте 1 месяца
2010года щенки породы жемчужная продолжают достоверно превосходить
51
по живой массе щенков коликотт и серебристо- черных. В возрасте 2х
месяцев как в 2009 так и в 2010 годах живая масса у щенков всех пород
практически одинакова (разница не достоверна). Анализируя рост щенков в
2009 и 2010 годам, мы видим, что в 2010 году живая масса щенков была
выше, чем в 2009 году, по жемчужным щенкам разница достоверна в
возрасте 20 дней и 1 месяца. Таким образом, при рождении щенки пород
серебристо-черная, жемчужная, бургундская, коликотт имеют практически
одинаковую живую массу, до месячного возраста более интенсивно растут
особи породы жемчужная и бургундская и в 20 дней и 1 месяце имеют
достоверно большую живую массу.
Таблица 8. Результаты взвешиваний лисиц разных пород с 3х до 7
месяцев, (кг).2009г.
Порода
Пол
Возраст( X±т х ),мес
n
3
Серебристочерная
4
5
самец
20 3,30±0,14
самка
20
3,21±0,13
4,4±0,07
самец
20
3,65±0,10
4,8±0,03**
самка
20
Бургундская самец
20
самка
Жемчужная
Коликотт
3,60±0,14
5,0±0,09
6
5,50±0,09
6,3±0,10
4,90±0,05
5,5±0,08
5,30±0,30*** 5,8±0,20**
7
6,50±0,20
5,60±0,06
6,20±0,10***
4,5±0,01** 5,00±0,01**
5,60±0,01
6,00±0,01**
3,77±0,07
5,4±0,10
5,80±0,09
6,3±0,09
6,80±0,09
20
3,20±0,14
4,5±0,09*
4,80±0,20**
5,20±0,07***
5,60±0,07***
самец
20
3,5±0,07
самка
20
3,45+0,05
5,3±0,10
5,90±0, 10
5,0±0,30
5,60±0,01
6,30±0,10
5,60±0,20
6,80±0,09
6,6±0,50
*Р>0,95; **Р>0,99; ***Р>0,999
Данные таблицы 8 показывают, что в 2009 году самцы породы
жемчужная к 4 месяцам снижают темпы роста и если в 3 месяца их живая
масса еще на достаточно высоком уровне по сравнению с другими породами,
то в 4 месяца она минимальна (Р>0,99), такую же картину мы наблюдаем по
самкам. Самцы и самки коликотт, начиная с 3х месяцев имеют более высокие
темпы роста живой массы и в 5,6,7, месяцев самцы, а самки в 4,5,6,7
достигают максимальной массы. Бургундские самцы имеют высокие
52
показатели начиная с 4х месячного возраста и не снижают темпы роста до 7
месяцев.
Таблица 9.Результаты взвешиваний лисиц разных пород с 3х до 7
месяцев, (кг).2010г.
Порода
Пол
Возраст( X±т х )мес
n
3
Серебристочерная
Жемчужная
самец
20
самка
20
3,40±0,04
3,30±0,05
4
5
4,95±0,04 5,49±0,12
6,25±0,14
4,60±0,16
5,73±0,08
5,16±0,06
самец
20
3,70±0,06
самка
20
3,50±0,05
Бургундская самец
20
3,80±0,05
5,04±0,08
самка
20
3,20±0,16
4,56±0,08* 4,77±0,05**
самец
20
3,86±0,55
5,20±0,10
самка
20
3,23+0,05
4,45±0,09**
Коликотт
6
4,88±0,05** 5,30±0,13*** 5,78±0,05**
4,80±0,05
7
6,59±0,07
6,00±0,06
6,18±0,10***
5,00±0,40
5,60±0,09
6,00±0,10**
5,80±0,06
6,25±0,11
6,80±0,06
5,16±0,10***
5,61±0,04***
6,30±0,15
6,87±0,07
5,85±0, 10
5,10±0,08
5,80±0,07
6,55+0,05
*Р>0,95; **Р>0,99; ***Р>0,999
По данным таблицы 9 к 3м месяцам увеличиваются темпы роста
самцов окраски коликотт и бургунских, по самкам максимальная живая масса
у жемчужных особей, но разница во всех случаях не достоверна. В 4,5,6 и 7
месяцев максимальная живая масса у самцов коликотт, минимальная у
жемчужных разница достоверна. По самкам в 4 месяца наблюдается
отставание щенков коликотт (разница достоверна), а в 5,6 и 7 месяцев самки
коликотт также как и самцы имеют максимальную живую массу.
Жемчужные и бургундские самцы в возрасте 4,5,6 и 7 месяцев снижают
темпы роста и бургундские имеют минимальную живую массу в течение
всего последующего периода. Таким образом, к 7 месяцам достоверно
большую живую массу имеют самки и самцы породы коликотт.
53
Из данных Рис.2 наглядно следует, что в первый месяц жизни
максимальный относительный прирост у жемчужных самок 12,6%
и
минимальный у коликотт - 8,6%. В 2 месяца щенки коликотт опережают
щенков всех пород по приростам - 20,2%, у жемчужных -17,5%. В 3 месяца у
жемчужных прирост составляют 27,3%, у коликотт 19,9%, прирост у щенков
лисиц всех пород резко снижаются с 4х до 5 месяцев. До 6 месяцев
продолжают расти самки серебристо-черных лисиц и коликотт, их прирост
составляют 14-10,8%. К 7 месяцам у серебристо-черных лисиц прибавления
живой массы практически нет 4,3%, а самки коликотт продолжают
прибавлять массу 11,6%.
По данным Рис.3 у самцов лисиц разных пород наблюдается подобная
самкам картина, до 1 месяца более интенсивно растут самцы жемчужных
лисиц, в 2 месяца темпы их роста снижаются, а у коликотт и бургундской
увеличиваются. К 3м месяцам наблюдается самый интенсивный рост у всех
щенков (прирост у коликотт и жемчужных составляет 26,6, 25,8% ),
несколько ниже у серебристо-черных -18,6%.
54
%
30
25
с-ч
20
жемчуг
15
бургундия
10
колликот
5
0
1
2
3
4
5
мес
6
7
Рис 3. Относительный прирост живой массы самцов
лисиц разных пород (2010г)
Интенсивный рост самцов продолжается до 4х месяцев, затем к 5
месяцам резкое снижение прироста, особенно у жемчужных и серебристочерных самцов лисиц. К 6 месяцам у серебристо-черных самцов прирост
составляют 12%, у остальных пород 6,7-7,9%. К 7 месяцам, прибавление
живой массы у серебристо-черных самцов снижается, а коликотт и
бургундские еще прибавляют в массе
Таблица 10.Изменение длины туловища у щенков лисиц разных пород
в онтогенезе, см. 2009/2010 г.г. (n =40 гол)
Возраст, суток ( X±т х )
Порода
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
1
20
17,7±0,21
17,8±0,19
17,7±0,18
17,3±0,20**
17,2±0,22
17,4 ±0,17
17,0±0,20**
17,1±0,22**
27,1±0,20
27,6±0,21
27,0±0,60
24,1±0,55
28,9±0,50
24,9±0,51
25,5±0,40
25,2±0,39
*Р>0,95; **Р>0,99;***Р>0,999
55
30
60
28,6±0,50
45,2±0,40
28,9±0,49
45,8±0,43
31,0±0,90*
44,9±0,80
27,4±0,65* 42,9±0,39**
30,1±0,80
45,5±0,40
29,1±0,68 42,6±0,22**
29,8±0,60
45,0±0,90
30,0±0,55
44,8±0,62
Из таблицы 10 следует, что самые длинные при рождении в 2009 году щенки
серебристо-черных и жемчужных лисиц, в 2010серебристо-черных, а самые
короткие коликотт (разница достоверна). В первые дни жизни щенки лисиц
пород жемчужная, бургундская, коликотт интенсивно растут и догоняют по
длине щенков породы серебристо-черная. В месячном возрасте в 2009 году
достоверно большая длина у жемчужных щенков, а в 2010 у коликотт.
В 2 месяца жемчужные лисицы снижают свои темпы роста разница по длине
у лисят разных пород не достоверна в 2009 г. В 2010 году щенки серебристочерные достоверно превышают по длине бургундских и жемчужных, а
коликотт - бургундских и жемчужных.
Таблица 11.Изменение длины туловища у самцов лисиц разных пород в
онтогенезе, см. 2009/2010 г.г (n =40 гол)
Порода
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
Возраст, мес. ( X±т х )
3
4
5
55,7±1,00
64,3±0,20
68,0±0,60
55,5±0,90
64,2±0,40
68,1±0,49
56,6±0,60 62,7±0,80*** 65,6±0,70***
55,8±0,70
63,2±0,80
65,2±0,80**
57,6±0,50 64,1±0,50** 68,8±1,20
56,6±0,55
64,0±0,50
68,4±1,00
55,9±0,70
66,2±0,62
69,3±0,60
57,0±0,69
65,9±0,57
68,3±0,64
6
69,1±0,50
69,3±0,52
69,0±0,80
68,5±0,77
69,9±0,40
69,6±0,56
69,7±0,50
69,8±0,66
7
70,2±0,70
70,1±0,69
69,2±0,90
69,0±0,85
71,5±0,30
71,0±0,59
70,9±0,40
70,6±0,57
*Р>0,95; **Р>0,99; ***Р>0,999
В 3 месяца щенков всех пород опережают бургундские самцы, а в 4
месяца коликотт. Максимальная интенсивность роста у щенков всех пород
до 3х месяцев (56,0-75,4%), как в 2009, так и в 2010 годах. В 5,6,7 месяцев
увеличение длины тела незначительно. В 5 месяцев щенки породы
бургундская и коликотт достоверно длиннее жемчужных. В 6 и 7 месяцев у
бургундских и коликотт лисиц щенки обладают большей длиной, но разница
не достоверна. Таким образом, длина тела самцов лисиц разных пород с 3 до
7 месяцев увеличивается не равномерно в 3 месяца есть тенденция
увеличения длины у бургундских самцов, но разница не достоверна в 4
56
месяце показатели длины достоверно выше у коликотт
по сравнению с
жемчужнойи бургундской в 5 месяцев достоверно большую длину имеют
щенки породы бургундская и коликотт, по сравнению с жемчужной такая
тенденция прослеживается в 6,7 месяца, но без достоверной разницы.
Таблица 12.Изменение длины туловища у самок лисиц разных пород в
онтогенезе, см. 2009/2010 г.г. (n =40 гол)
Порода
Возраст, мес. ( X±т х )
3
Серебристо55,6±0,40
черная
54,6±0,39
57,2±0,60
Жемчужная 52,5±0,55***
56,3±0,60
Бургундская 53,3±0,56**
56,5±0,90
Коликотт
55,8±0,81
4
62,2±0,40
61,2±0,51
62,0±0,52
62,9±0,48
62,5±0,60
62,3±0,64
63,3±0,50
63,7±0,53
5
6
7
65,5±0,30
66,5±0,30
67,1±0,50
64,5±0,39
66,1±0,34
67,0±0,52
65,0±0,57** 67,1±0,38
68,2±0,41
64,8±0,49
66,5±0,33
67,1±0,43
65,8±0,60
65,9±0,40
66,5±0,40
65,4±0,46 65,6±0,50** 66,0±0,48**
67,0±0,41
66,8±1,20
68,5±1,00
65,5±0,38 68,0±0,78
68,0±0,72
*Р>0,95; **Р>0,99; ***Р>0,999
Из таблицы 12 следует, что по самкам наблюдаем идентичную самцам
картину: в 3 месяца жемчужные самки достоверно длиннее серебристочерных в 2009 году, а в 2010 коликотт по сравнению с жемчужными и
бургундскими. В возрасте 4 месяцев самки породы коликотт превышают по
длине щенков других пород, в 2010 году разница достоверна между коликотт
и серебристо-черными. В 5 месяцев достоверная разница по длине тела
между коликотт и жемчужными самками наблюдается в 2009 году. В 2010
году в 6 месяцев разница достоверна между длиной тела коликотт и самками
бургундской
породы,
а
в
7
и
серебристо-черной.
Следовательно,
интенсивность роста самок лисиц коликотт после 3х месяцев выше чем у
других пород.
57
%
30
25
Серебристо черная
20
Ж емчужная
%
35
15
10
Бургундия
5
Коликотт
ме
с
2
ме
с
3
ме
с
4
ме
с
5
ме
с
6
ме
с
7
ме
с
0
35
30
25
20
1
Ж емчужная
15
10
5
0
1
Рис.4 Относительная динамика длины тела
Серебристо черная
Бургундия
Коликотт
м
ес
2
м
4
м
ес
5
м
ес
6
м
ес
7
м
ес
самцов разных пород 2010 год
Бургундия
Коликотт
40
35
30
25
20
15
10
5
0
Серебристо черная
Ж емчужная
Бургундия
1
1
ме
с
ме
с
3
ме
с
4
ме
с
5
ме
с
6
ме
с
7
ме
с
Коликотт
2
Ж емчужная
%
Серебристо черная
ме
с
2
ме
с
3
ме
с
4
ме
с
5
ме
с
6
ме
с
7
ме
с
%
3
ес
Рис. 5 Относительная динамика длины тела
самцов разных пород 2009 год
40
35
30
25
20
15
10
5
0
м
ес
Рис. 6 Относительная динамика длины тела Рис.7 Относительная динамика длины тела
самок разных пород 2009 год
самок разных пород 2010 год
Из данных ( Рис.4-5) следует, что хотя серебристо- черные щенки при
рождении имеют максимальную длину тела, за первый месяц жизни самцы
прибавляют 20,7% длины в 2009 году и 21,2% в 2010, жемчужные 29,7% в
2009 году, коликотт 24,1% в 2010, это говорит о том, что щенки пород
жемчужная, бургундская, коликотт до месячного возраста растут более
интенсивно. По самкам наблюдается такая же картина (Рис. 6-7) серебристочерные 22,1%-2009 год и 22,5 -2010 год, жемчужные -26,3% (2009г.),
коликотт 25,3% (2010г.). К двум месяцам темпы роста в длину у серебристочерных самцов и самок резко увеличиваются-31,6%, 32,3% (2009/2010 годы)
и 33,6%,34,3% соответственно по сравнению с цветными 25,1-29,9% по
самцам и 25,5-31,2 по самкам. В 3 месяца темпы роста в длину снижаются
58
максимальные темпы у жемчужных и бургундских самцов 22,7%,22,2%
в2009 году и 24,9%,26,1% в 2010г. У самок к 3м месяцам более высокие
темпы роста жемчужных - 24,3% в 2009 году и бургундских – 22,0% в
2010г. К 4 месяцам темпы роста еще ниже, можно выделить серебристочерных самцов 16,4-16,6% (2009/2010гг.) и коликотт 16,6-19,1%
соответственно. Среди самок 4х месяцев также как у самцов максимальные
темпы роста у серебристо-черных 13,4% и коликот 13,2% в 2009 году , а в
2010 году у жемчужных -20,8%. К 5 месяцам рост в длину продолжается у
серебристо – черных 7,1-7,4% и бургундских самцов 8,2-8,6% (2009/2010г.г.)
и самок 6,7-67% и 6,4-6,7% соответственно. После 6 месяцев, рост в длину
заканчивается лисицы набирают 87-98,8% своей длины. К 7 месяцам еще
продолжается рост самцов жемчужных, коликотт и самок жемчужных и
коликотт.
Таблица 13.Изменение обхвата груди за лопатками у лисиц разных
пород в онтогенезе, см. 2009/2010 г.г (n =40 гол)
Возраст, суток. ( X±т х )
Порода
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
1
10,8±0,10
10,9±0,11
10,5±0,20
11,1±0,15
10,0±0,10***
11,1±0,17
10,6±0,18
10,8±0,16
20
15,6±0,30
15,5±0,22
17,3±0,30
16,1±0,25
17,8±0,10
15,9±0,28
17,0±0,60
16,7±0,35
30
60
19,1±0,30
26,9±0,30
19,3±0,31
26,7±0,22
19,3±0,30
26,0±0,50
22,4±0,32
26,1±0,45*
19,4±0,60
25,3±0,30***
22,0±0,56
27,3±0,38
19,8±0,40
24,6±0,50*
20,6±0,57***
28,6±0,46
*Р>0,95; **Р>0,99; ***Р>0,999
При рождении в 2009 году максимальный обхват груди у серебристочерных щенков лисиц, разница достоверна по сравнению с бургундскими, в
2010 году самый большой обхват груди у жемчужных и бургундских, но
разница между группами не достоверна. К месячному возрасту в 2009 году
щенки разных пород практически не различаются по обхвату груди за
59
лопатками (разница не достоверна), а в 2 месяца серебристо-черные щенки
достоверно превышают щенков коликотт, бургундских по обхвату груди. В
2010 году обхват груди резко увеличивается у жемчужных и бургундских
щенков в месячном возрасте (разница достоверна по сравнению с
серебристо-черными и коликотт). В
2010г 2 месячные щенки породы
коликотт достоверно превосходят серебристо-черных и жемчужных.
Таблица 14.Изменение обхвата груди за лопатками у самцов лисиц
разных пород в онтогенезе, см. 2009/2010 г.г (n =40 гол)
Возраст, мес. ( X±т х )
Порода
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
3
30,9±0,10
29,9±0,30
32,3±0,90
32,0±0,88*
31,9±0,20
31,6±0,25
31,2±0,40
31,0±0,35
4
35,5±0,03
35,0±0,10
36,0±1,20
35,7±1,20
35,3±0,5
35,2±0,51
35,5±0,20
35,2±0,19
5
36,5±0,30
36,5±0,36
36,3±0,50
36,2±0,46
37,0±0,60
36,9±0,59
36,5±0,60
36,8±0,54
6
7
39,0±0,50 40,0±0,30
38,8±0,44 39,1±0,41
38,2±0,50 39,6±0,30*
38,1±0,55 38,6±0,36**
38,6±0,20 40,5±0,30
38,5±0,33 40,0±0,37
39,1±0,30 40,8±0,40
39,2±0,34 41,1±0,51
*Р>0,95; **Р>0,99; ***Р>0,999
Данные таблицы 14 показывают, что самцы жемчужной породы в 3 и
4 месяца имеют максимальный обхват груди за лопатками в 2009 году, но
разница не достоверна. В 5,6,7 месяцев увеличивается обхват груди у
бургундских и коликотт. Разница достоверна только между коликотт и
жемчужными в 7 месяцев. В 2010 году так же как и в 2009 году в 3,4 месяца
максимальный обхват груди у жемчужных самцов разница достоверна по
сравнению с серебристо-черными, в 4 месяца достоверной разницы не
наблюдается. В 5,6,7 месяцев в 2010 году увеличивается обхват груди у
бургундских самцов и коликотт, у жемчужных уменьшается и в 7 месяцев
разница между коликотт и жемчужными достоверна.
60
10
5
Коликотт
Коликотт
1 мес
7 мес
6 мес
5 мес
4 мес
3 мес
2 мес
1 мес
0
Бургундия
7 мес
Бургундия
6 мес
15
Ж емчужная
5 мес
Ж емчужная
4 мес
20
Серебристо черная
3 мес
25
Серебристо черная
%
%
30
45
40
35
30
25
20
15
10
5
0
2 мес
35
Рис.8 Относительная динамика обхвата грудиРис.9 Относительная динамика обхвата
самцов лисиц разных пород 2009 год
груди самцов лисиц разных пород 2010 год
На рисунках 8,9 изображено изменение относительного прироста
обхвата груди самцов с рождения до 7 месяцев в 2009 и 2010 годах. К
месячному возрасту, максимальный прирост обхвата груди у лисиц:
жемчужных, бургундских
серебристо-черных
(28,4%)
и
коликотт
в
2009
(30,2-30,8%), минимальный
году
и
(32,3-41,1%)
и
у
(29,%
)соответственно в 2010 году. К двум месяцам у цветных лисиц прирост
обхвата груди уменьшается, а у серебристо-черных остается на том же
уровне. В три месяца у серебристо-черных лисиц прирост обхвата груди
наименьший (1,3%) как в 2009, так и в 2010 году (11,2%), лидирующее
положение по приросту занимают жемчужные лисицы (21,6%) и (21,4%)
соответственно. Процент прироста в 4 месяца самый большой опять у
серебристо- черных лисиц (15,7/18,1%). В 5 месяцев рост обхвата груди
практически отсутствует, незначительный прирост наблюдается у самцов
бургунской породы (5,5%) в 2009 году и (5,8%) в 2010году. К 6 месяцам
несколько увеличивается прирост у серебристо-черных лисиц и коликотт
8,5/8,1% и 8,6/7,9%. К 7 месяцам у серебристо-черных лисиц рост
заканчивается, продолжает увеличиваться обхват груди у бургундских лисиц
и коликотт как в 2009, так и 2010 годах. Таким образом, увеличение обхвата
груди у лисиц разных пород проходит волнообразно. У серебристо-черных и
цветных лисиц прирост происходит в разном возрасте. Так как у серебристо-
61
черных лисиц обхват груди при рождении больше чем у цветных, цветные
лисицы постоянно догоняют серебристо- черных по приросту обхвата груди.
Таблица 15.Изменение обхвата груди за лопатками у самок лисиц
разных пород в онтогенезе, см. 2009/2010 г.г (n =40 гол)
Порода
3
Серебристо30,5±0,30
черная
30,2±0,29
31,7±0,30
Жемчужная 28,0±0,42***
30,0±0,30***
Бургундская
31,1±0,36
Коликотт
30,5±0,80
31,3±0,75
Возраст, мес.( X±т х )
4
34,0±0,30
33,9±0,53
35,0±0,11
34,5±0,11
33,9±0,40
33,7±0,51
33,8±0,70
33,7±0,61
5
6
34,7±0,20 37,0±0,20
34,5±0,31** 36,9±0,06**
35,0±0,11 36,0±0,10
35,1±0,12 35,8±0,08**
34,7±0,20 36,0±0,50
34,8±0,33** 35,7±0,23**
36,0±0,10 36,5±1,00
36,2±0,22 38,5±0,48
7
38,1±0,20***
38,2±0,55
39,0±0,10**
38,8±0,10
37,3±0,30***
37,2±0,29***
40,0±0,40
39,3±0,72
*Р>0,95; **Р>0,99; ***Р>0,999
Данные таблицы 15
говорят о том, что в 2009 году по самкам
наблюдается такая же картина как по самцам в 3,4 месяца самый большой
обхват груди у жемчужных самок, в 3 месяца разница достоверна по
сравнению с бургундскими. В 5,6,7месяцев на первое место по обхвату груди
выходят самки коликотт, в 5 месяцев разница достоверна по сравнению со
всеми породами, в 6 месяцев достоверной разницы между щенками разных
пород не наблюдается, в 7 месяцев обхват груди у коликотт достоверно
превышает обхват груди у щенков других пород. В 2010 году у трехмесячных
самок
достоверная разница между коликотт и жемчужной, в 4месяца
максимальный охват груди у жемчужных щенков, но разница не достоверна.
В 5,6,7 месяцев у самок коликотт достоверно лучшие результаты по обхвату
груди.
62
50
25
20
15
10
Ж емчужная
%
Серебристо черная
40
Серебристо черная
30
Ж емчужная
20
Бургундия
0
обхвата груди самок 2009 г.
Коликотт
ме
с
ме
3 с
ме
4 с
ме
5 с
ме
6 с
ме
7 с
ме
с
7 мес
6 мес
5 мес
4 мес
3 мес
2 мес
1 мес
Коликотт
Рис.10 Относительная динамика
Бургундия
10
2
5
0
1
%
35
30
Рис.11 Относительная динамика
обхвата груди самок 2010 г
Относительные показатели увеличения обхвата груди, у самок,
показывают нам примерно такую же картину, как по самцам: у цветных
самок до месячного возраста темпы прироста обхвата груди выше, чем у
серебристо-черных - в 2009 году жемчужные (30,8%), коликотт (31,3%) и в
2010 жемчужные (40,8%), коликотт (34,4%). К 2м месяцам на первом месте
серебристо-черные самки -28,5/27,1%. К трем месяцам, максимальная
интенсивность роста обхвата груди, в 2009 году - у жемчужных и коликотт
(20%, 20,1%) соответственно и в 2010 у бургундских 14,5%. В 4 месяца
снижаются темпы роста, но в 2009 году прирост составляет: от 11,2% у
коликотт до 14,3% у бургундских; в 2010 от 8,4% у коликотт до 23,4% у
жемчужных. К 5 месяцам продолжает увеличиваться обхват груди у коликотт
как в 2009 году, так и в 2010 годах 7,5% и 8,7% соответственно. В 6 месяцев
увеличивается прирост обхвата груди у серебристо-черных лисиц 8,4% (2009
г) и 8,9% (2010 год). В 7 месяцев еще продолжает увеличиваться обхват
груди у коликотт - 11,9% в 2009 году и бургундских 5,7% в 2010. Таким
образом, основное увеличение обхвата груди, у самок лисиц разных пород
происходит до месячного возраста. У серебристо-черных лисиц снижение
прироста обхвата груди происходит более плавно, чем у цветных лисиц.
Лисицы породы коликотт отстают на месяц по увеличению обхвата груди от
серебристо-черных.
63
Таблица 16.Изменение длины головы щенков лисиц, разных пород в
процессе роста от рождения до 60 суток, см. 2009/2010 г.г.(n =40 гол)
Возраст, суток. ( X±т х )
Порода
Серебристо-черная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
1
3,9±0,05
3,8±0,06
4,0±0,10
3,8±0,20
3,9±0,07**
3,8±0,10
4,1±0,03***
3,9±0,11
20
5,5±0,06
5,4±0,05
5,3±0,09
4,7±0,10
5,5±0,19
5,2±0,15
5,4±0,13
5,2±0,12
30
60
6,9±0,11
9,3±0,14
6,8±0,09
9,4±0,13
7,3±0,07
9,6±0,28
6,6±0,08*** 8,2±0,21***
6,9±0,08***
9,8±0,30
7,1±0,11
9,4±0,22
7,2±0,20
8,9±0,20*
6,1±0,19***
8,8±0,25
Из данных таблицы 16 следует, что как в 2009 так и в 2010 годах щенки
лисиц коликотт при рождении имеют более длинную голову по сравнению со
щенками
других
окрасок.
До
20
дневного
возраста
максимальная
интенсивность роста головы в длину наблюдается у серебристо-черных
щенков-1,6 см как в 2009 году так и в 2010. В 2009 году в месячном возрасте
самая длинная голова у жемчужных щенков разница достоверна, а в 2010
году у бургундских. В 2 месяца самая длинная голова как в 2009 так и в 2010
году у щенков бургундской породы.
Следовательно, у щенков бургундской породы длина головы к 2м
месяцам увеличилась в 2,5 раза.
Таблица 17.Изменение длины головы самцов лисиц разных пород в процессе
роста с 3х до 7 месяцев, см 2009/2010 г.г.(n =40 гол)
Возраст, мес. ( X±т х )
Порода
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
3
10,4±0,20
10,5±0,15
10,8±0,20***
10,0±0,19***
11,4±0,10***
11,0±0,13***
11,1±0,10*
12,0±0,11
4
13,3±0,20
13,2±0,22
13,3±0,20
13,4±0,19
13,0±0,20
13,2±0,18
13,5±0,10
13,0±0,14
64
5
6
7
13,6±0,20 13,8±0,10
13,9±0,10
13,7±0,11 13,9±0,16
14,0±0,20
13,5±0,20 13,6±0,20
13,6±0,20
13,4±0,14 13,5±0,22
13,6±0,14
13,5±0,20 13,6±0,20
13,8±0,10
13,6±021
13,4±0,21
13,7±0,12
13,5±0,11 13,5±0,10* 13,6±0,10*
13,2±0,11 13,4±0,11** 13,7±0,21
В 3 месяца в 2009 году у самцов бургундской породы самая длинная
голова, разница достоверна по сравнению с серебристо-черными и
жемчужными щенками. В 2010 году самая длинная голова у коликотт в 3
месяца, разница достоверна.
С 4х месячного возраста разница между
щенками пород серебристо-черная, жемчужная бургундская, коликотт по
длине головы как в 2009 году так и в 2010 году не достоверна. Наблюдается
тенденция увеличения длины головы у серебристо-черных лисиц в 6,7
месяцам по сравнению с другими породами, минимальная длина у коликотт.
Таким образом, при рождении максимальной длиной головы обладают
щенки породы коликотт, до 20 дней интенсивно растет в длину голова у
серебристо-черных, к 2 месяцам у бургундских, затем темпы роста
снижаются, особенно у цветных лисиц и к 6,7 месяцам самая длинная голова
%
у самцов серебристо-черных лисиц.
40
35
30
25
20
15
10
5
0
С-ч
Ж ем
Бур
Кол
1
2
3
4
5
6
7
мес
Рис.11Относительное изменение
длины головы самцов 2009г
Рис.12Относительное изменение
длины головы самцов лисиц 2010г.
Данные рисунков 11,12 показывают, что в 2009 году максимальный
прирост длины головы в месячном возрасте у жемчужных (34,4%) лисиц и
коликотт (32,6%), а в 2010 у самцов коликотт (33,6%). К двух месячному
возрату наибольшая величина прироста у бургундских самцов, как в 2009
(29,3%), так и в 2010 году ( 27,3%). У трехмесячных самцов, коликотт, самый
большой относительный прирост в 2009 году – 23,1%, а в 2010 – 26,5%. Если
к трем месяцам идет снижение прироста длины головы, то к 4 месяцам
65
голова резко удлиняется и особенно ярко это проявляется у самцов породы
жемчужная (34,7%) и серебристо-черная (28,0%) в 2009 году и жемчужная
(26,0%), серебристо-черная (29,0%) в 2010 году. К 4 месяцам рост головы в
длину практически прекращается, лисицы набирают 93,0-98,9% длины
головы. Таким образом, рост головы у самцов лисиц разных пород более
интенсивно увеличивается у цветных лисиц.
Таблица 18. Изменение длины головы самок лисиц разных пород в процессе
роста, см 2009/2010 г.г.(n =40 гол)
Возраст, мес. ( X±т х )
Порода
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
3
10,2±0,03
10,5±0,04
11,2±0,54
10,2±0,64
10,6±0,19
10,8±0,20
10,8±0,20
11,6±0,21
4
12,2±0,04
12,1±0,06
12,8±0,01
12,7±0,03
12,5±0,20
12,6±0,22
12,0±0,50
12,3±0,52
5
12,4±0,03
12,4±0,20
12,9±0,03
13,0±0,01
12,6±0,07
13,0±0,08
13,0±0,05
12,7±0,01
6
12,4±0,02
12,5±0,04
13,0±0,08
13,0±0,01
12,6±0,09
13,0±0,07
13,2±0,22
13,3±0,20
7
12,5±0,07
12,6±0,11
13,0±0,04
13,0±0,01
13,0±0,09
13,0±0,06
13,3±0,41
13,3±0,30
У самок щенков разных пород (табл.18) с 3х и до 7 месяцев
наблюдается в 2009 году следующая тенденция: в 3,4,5 месяцев жемчужные
самки превосходят особей других пород по длине головы, а в 6,7 месяцев
коликотт, минимальную длину головы имеют серебристо-черные особи с
достоверной разницей в 4,5,6,7 месяцев (Р › 0,999). В 2010 году наблюдается
та же картина, только в 3 месячном возрасте длина больше у самок коликотт.
40
%
30
20
С-ч
10
Жем
0
Бур
1 2 3 4 5 6 7
Кол
Мес
Рис. 14 Относительное изменение
Рис. 15 Относительное изменение
длины головы лисиц самки, 2009г
длины головы лисиц самки, 2010г
66
У самок относительная интенсивность роста головы в длину повторяет
динамику роста самцов. До месячного возраста в 2009 году наибольший
относительный прирост у жемчужных самок, в 2010 году у коликотт. К двум
месяцам увеличивается интенсивность роста бургундских самок как в 2009
году, так и в 2010 году. В 3 месяца максимальный относительный прирост у
коликотт в 2009 году, а в 2010 – у бургундских. К 4 месяцам рост головы в
длину
у самок лисиц разных пород
заканчивается, незначительное
удлинение головы продолжается у самок коликотт и серебристо-черных.
Таблица 19. Изменение ширины головы щенков лисиц разных пород в
процессе роста, см 2009/2010 г.г.(n =40 гол)
Возраст, суток. ( X±т х )
Порода
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
1
1,9±0,03
1,9±0,08
1,9±0,06
1,8±0,07
1,8±0,01*
1,9±0,03
1,8±0,05
1,8±0,06
20
3,2±0,05
3,3±0,07
3,4±0,05
3,5±0,04
3,3±0,08
3,4±0,09
3,4±0,10
3,6±0,11*
30
3,9±0,04
4,0±0,05
3,9±0,01
3,7±0,04***
4,1±0,08
3,8±0,09***
3,9±0,03
4,1±0,04
60
4,7±0,09
4,8±0,10
4,6±0,06
4,7±0,08***
4,6±0,09
5,1±0,10
4,5±0,04
5,3±0,06***
Серебристо- черные щенки при рождении имеют более широкую
голову, чем у остальных пород лисиц (табл.19), в 2009 году разница
достоверно по сравнению с бургундской (Р›0,95). В возрасте 20 дней
максимальной шириной головы обладают лисицы коликотт разница
достоверна в 2010 году между коликотт и серебристо-черными. В месячном и
двухмесячном возрасте картина в 2009 и 2010 году разная. В 2009 году в
возрасте 1 месяца максимальная ширина головы у бургундских щенков, а в
2месяца у серебристо-черных. В 2010 году наибольшей шириной головы
обладают самцы коликотт разница достоверна. Самая маленькая ширина
головы с рождения до 2х месяцев у щенков жемчужных лисиц как в 2009 так
и в 2010 году.
67
Таблица 20.Изменение ширины головы самцов лисиц разных пород в
процессе роста, см 2009/2010 г.г.(n =40 гол)
Порода
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
Возраст, мес. ( X±т х )
3
4
5
6
7
4,9±0,06
6,0±0,01
6,0±0,01 6,0±0,01 6,0±0,01
4,9±0,03
5,9±0,01
6,0±0,03 6,0±0,01 6,0±0,01
5,0±0,04 5,5±0,01** 5,8±0,10** 6,0±0,01 6,0±0,01
5,5±0,01** 5,6±0,01** 5,8±0,01** 6,0±0,01 6,0±0,01
5,2±0,10** 5,8±0,08 6,0±0,0,1 6,0±0,04 6,1±0,03
5,0±0,03
5,8±0,08
6,0±0,03 6,0±0,04 6,0±0,03
4,9±0,01** 5,8±0,10
6,0±0,01 6,0±0,03 6,0±0,02
5,0±0,20
5,7±0,10
5,9±0,01 5,9±0,03** 5,9±0,02**
В 3х месячном возрасте (2009 год) максимальную ширину головы
имеют щенки бургундских самцов, в 2010 жемчужных. В 4,5 месяцев самцы
серебристо-черных лисиц опережают щенков других пород по ширине
головы, а у жемчужных минимальная ширина. В 6,7 месяцев ширина головы
у самцов всех пород практически одинакова, в 2009 году у бургундских
самцов 7 месяцев на 0,1 см больше и в 2010 году в 6,7 месяцев самцы
коликотт обладают самой узкой головой (Р>0,99).
По самкам
(табл.21) 3х месячного возраста наблюдается такая же
картина, как и по самцам: наиболее широкую голову имеют щенки
жемчужной породы как в 2009, так и в 2010 году. В 4 месяца минимальная
ширина головы у бургундских самок.
Таблица 21.Изменение ширины головы самок лисиц разных пород в процессе
роста, см 2009/2010 г.г.(n =40 гол)
Порода
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
Возраст, мес. ( X±т х )
3
4
5
6
7
4,9±0,03
5,5±0,02 5,5±0,03 5,6±0,05 5,6±0,04**
4,9±0,04** 5,5±0,01 5,5±0,04 5,6±0,06 5,6±0,04**
5,0±0,01
5,5±0,01 5,5±0,01 6,0±0,01 6,0±0,01
5,5±0,02
5,5±0,03 5,5±0,02 6,0±0,01 6,1±0,02
5,0±0,03 5,3±0,06** 5,3±0,03** 5,7±0,08 5,7±0,06
5,0±0,04 5,4±0,06** 5,6±0,04* 5,7±0,08 5,8±0,07
4,8±0,20** 5,5±0,01 5,5±0,02 5,8±0,40 5,8±0,40
5,0±0,20
5,5±0,02 5,7±0,01 5,8±0,40 5,9±0,40
68
Пятимесячные самки в 2009 году имеют одинаковую ширину головы,
только бургундские самки достоверно меньше. В 2010 году бургундские
самки и коликотт по ширине головы достоверно отличаются от жемчужных
и серебристо-черных. В 6,7 месячном возрасте самые широкоголовые
жемчужные самки как в 2009 так и в 2010 годах, а узкую голову имеют
серебристо-черные (Р>0,99).
60
60
50
Жем
30
Бур
20
Кол
10
0
0
2
3
4
5
6
Жем
30
20
10
1
С-ч
40
%
40
%
50
С-ч
Бур
Кол
1
7
мес
2
3
4
5
6
7
мес
Рис.16 Относительная динамика ширины
Рис. 17 Относительная динамика
ширины головы самки 2009 год
головы самцы 2009 год
Рис. 18 Относительная динамика
ширины головы самки 2010 год
Рис.19 Относительная динамика ширины
головы самцы 2010год
Ширина головы, в основном, увеличивается к месячному возрасту,
относительный прирост варьирует от 45,5% до 57,5% у самок и 45,2% до
58,9% у самцов. Максимальными приростами среди самок и самцов, как в
2009 году, так и в 2010 году обладают лисицы бургундской породы. К 2-х
месячному возрасту в 2009 году самые большие относительные приросты у
69
самок и самцов породы: серебристо-черная (19,5%-19,0%), в 2010 году у
коликотт (34,2%-41,0%). У трехмесячных лисиц в 2009 году наиболее
интенсивно растет голова в ширину у бургундских самок и самцов, а в 2010 у
жемчужных. В 4 месячном возрасте самый высокий относительный прирост
(2009 г.) среди самок серебристо-черных и самцов коликотт, а в 2010 году
среди самцов и самок серебристо-черной породы. После 4х месячного
возраста рост головы в ширину заканчивается, продолжает увеличиваться
прирост головы у жемчужных лисиц самцов и самок, как в 2009, так и в 2010
годах.
На основании полученных измерений были рассчитаны индексы
сбитости по самцам и самкам, которые показывают
к какому типу
телосложения относятся лисицы разных пород.
Таблица 22.Изменение индекса сбитости самцов в зависимости от возраста
(%) 2009/2010гг(n =40 гол)
Порода
1
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
63,2±0,8
61,2±0,4
62,1±1,4
64,1±1,5
61,7±1,2
63,7±1,1
60,6±1,0*
60,6±0,5*
Возраст, суток. ( X±т х )
30
60
61,8±0,6
62,5 ±0,2
61,2±1,0
60,4 ±1,5*
63,4±1,7
62,3 ±0,4
61,1±1,2
65,4±0,8
47,4±0,9
47,4±0,7
45,1±0,7*
58,5 ±0,5
46,1±1,5
57,6 ±0,9***
46,9±1,6
55,5 ±1,2***
90
55,4±0,8
60,8 ±0,4
57,1±0,6
53,3 ±0,9***
55,4±0,90
53,2 ±0,1***
55,9±1,0
55,7 ±1,5***
Из таблицы 22 следует, что максимальные индексы сбитости у щенков
самцов всех пород до месячного возраста, это говорит о том, что обхват
груди и длина туловища у лисят увеличиваются пропорционально. К 2м
месяцам рост в длину, опережает рост обхвата груди, поэтому индекс
сбитости резко уменьшается. К 3х месячному возрасту индекс опять
увеличивается за счет увеличения обхвата груди. В 4,5 месяцев индекс у
некоторых пород несколько изменяется, а у некоторых уменьшается, с пяти
месяцев индекс сбитости незначительно увеличивается до 7 месячного. При
рассмотрении особенностей изменения индекса сбитости у отдельных пород
70
мы можем увидеть следующее: при рождении в 2009 году у щенков самцов
серебристо-черных
лисиц
максимальный
индекс
сбитости,
разница
достоверна по сравнению с коликотт; в 2010 году максимальный индекс у
жемчужных (Р>0,95); минимальный индекс сбитости у лисиц коликотт как в
2009, так и 2010 годах. В возрасте 1 месяца у лисят породы бургундская
(2009г год) (Р<0,95) и коликотт (2010 год )(Р>0,95) резко увеличивается
индекс сбитости. В 2 месяца в 2009 году у всех щенков происходит снижение
индекса сбитости, зачет резкого увеличения длины туловища, но у
серебристо- черных самок этот показатель наивысший, в 2010 году
достоверно больше индекс сбитости у жемчужных щенков.
Таблица 23.Изменение индекса сбитости самцов по месяцам (%) 2009/2010гг.
(n =40 гол)
Порода
4
Возраст, мес. ( X±т х )
5
6
7
Серебристочерная
55,3±0,7
57,2±0,5
53,8±1,2
55,9±1,5
56,9±0,2
56,2±0,5
57,8±0,5
58,1±0,2***
Жемчужная
56,4±0,4
54,4±0,7
55,3±0,9
55,4±1,0
55,3±0,9
58,1±1,3
57,2±1,0
59,1±0,5
Бургундская
54,8±0,2
53,8±0,8
54,0±0,8
55,4±0,5
55,2±1,3
57,9±1,1
56,7±0,7
64,6±0,4
55,9±1,0
58,5±0,8*
57,4±0,9
59,1±0,7
Коликотт
53,5±0,8*
54,0±0,4
49,1±1,2*** 55,4±0,9
В 3 месяца (табл.23) индекс сбитости увеличивается, в 2009 году он
максимален у жемчужных щенков, но разница не достоверна, а в 2010 у
серебристо- черных (Р>0,999). В 4 месяца в 2009 году индекс сбитости
достоверно больше у жемчужных лисиц (Р>0,999), а в 2010 – у серебристочерных. В 5месяцев тенденция такая же, как в 4 месяца, но разница не
достоверна. В 2009 году индекс сбитости у щенков разных пород
практически одинаков в 6 месяцев, а в 2010 году увеличился обхват груди у
коликотт , соответственно увеличился индекс сбитости. В 7 месяцев у лисиц
заканчивается рост, в 2009 году достоверной разницы между индексом
71
сбитости лисиц разных пород не обнаружено, 2010 году, максимальный
%
индекс у бургундских самцов (Р>0,999).
Рис.20 Изменение индекса сбитости
самцов 2009г.
70
60
50
40
30
20
10
0
С-Ч
Жем
Бург
Кол
Рис.21 Изменение индекса сбитости
самцов 2010 г.
Таблица 24. Изменение индекса сбитости самок в зависимости от возраста
(%) 2009/2010гг(n =40 гол)
Порода
1
Серебристо- 63,2±0,8
черная
60,1±0,5
64,1±1,4
63,2±1,1
63,7±1,2
Бургундская 63,0±0,9
60,6±1,0*
Коликотт
61,5±0,5
Жемчужная
Возраст, суток. ( X±т х )
30
60
62,8 ±0,6
63,1±0,4***
60,2±1,0*
61,2±0,9***
61,4±1,7
65,2±0,3
60,1±1,2*
60,5±0,9***
47,4±0,9
47,4 ±1,1***
45,1± 0,7*
58,5 ±1,3
46,1 ±1,5
57,6 ±0,9
46,9 ±1,4
55,5 ±1,2*
90
54,8 ±0,8
58,8 ±0,5
55,4 ±0,6
50,9 ±0,2***
53,3 ±0,9
52,2 ±0,4***
53,9 ±1,0
52,9 ±1,2***
По индексу сбитости у самок наблюдается следующая картина:
наибольший индекс при рождении как в 2009, так и в 2010 годах имеют
щенки породы жемчужная. К месячному возрасту в 2009 году максимальный
индекс у серебристо-черных самок, а в 2010 году у бургундских разница
достоверна.
В 2 месяца в 2009 году самый высокий индекс у серебристо-черных
самок, а в 2010 году у жемчужных. К 3м месяцам как у самцов, так и у самок
увеличивается индекс сбитости, в 2009 разница между индексами сбитости
незначительна и не достоверна, а в 2010 годах максимальный индекс у
серебристо-черных самок лисиц.
72
Таблица 25.Изменение индекса сбитости самок в зависимости от возраста
(%) 2009/2010гг.(n =40 гол)
Порода
Возраст, мес. ( X±т х )
5
6
4
Серебристочерная
54,7±0,7
53,6±0,4
54,8±0,4
52,1±0,7
54,0±0,2
53,4±0,5
52,9±0,8
52,6±0,9
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
53,0±1,2**
52,5±1,0
53,8±0,9**
54,7±1,1
57,5±0,8
53,0±0,7
55,3±0,4**
52,6±0,8
55,4±0,2
55,6±1,0
52,9±0,9***
56,6±1,2
54,5±1,3
55,4±0,8
57,1±1,0
54,6±0,9
7
56,6±0,5
57,5±0,8
56,5±1,0
56,0±1,5
55,9±0,7
56,4±0,4
52,5±0,9***
55,1±0,5**
Четырехмесячные самки по индексу сбитости практически не
отличаются как в 2009, так и 2010 годах. В 5 месяцев бургундские самки
2009 года обладают самым большим индексом сбитости по сравнению с
самками остальных пород, в 2010 году достоверной разницы по индексу не
наблюдается. В 2009 году максимальный индекс сбитости у 6 месячных
самок коликотт разница достоверна по сравнению с жемчужными, в 2010
году разницы по величине индекса не велика и не достоверна. В 7 месяцев
как в 2009, так и 2010 году наиболее высокий индекс у серебристо-черных
70
60
50
40
30
20
10
0
С-Ч
Жем
Бург
7 мес
6 мес
5 мес
4 мес
3мес
2мес
1мес
Кол
1день
%
лисиц, минимальный индекс у самок породы коликотт, разница достоверна
Рис.22 Изменение индекса сбитости
самок в зависимости от возраста 2009г.
Рис.23 Изменение индекса сбитости
самок в зависимости от возраста 2010 г.
На рисунках 22 и 23 наглядно видно, что увеличение индекса сбитости у
цветных лисиц опаздывает на месяц от серебристо-черных. Индекс сбитости
73
в 7 месяцев показывает что самки лисиц коликотт имеют более изнеженную
конституцию, чем серебристо-черные, как 2009,так и в 2010году.
Таблица 26.Изменение индекса широкоголовости щенков лисиц разных
пород в зависимости от возраста (%) 2009/2010гг.(n =40 гол)
Порода
1
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
Возраст, суток. ( X±т х )
30
58,9 ± 1,0
50,2 ± 0,8**
49,6 ± 0,6
46,3 ±0,8
56,4 ± 0,5
45,7±1,0
48,7 ± 1,7***
49,4±1,5
69,8 ± 0,6
60,3± 0,3***
70,2 ± 1,0
55,8±1,5
69,4 ± 0,4
56,7 ±0,6
68,4 ± 0,9
55,1 ±0,7***
60
63,5 ± 0,9
57,5± 0,3
58,5 ± 1,3
57,5± 1,0
64,5 ± 0,8***
60,4 ±0,4**
55,5 ± 1,0
59,0 ±1,5
Индекс широкоголовости показывает (табл. 26), на сколько широкая
голова у щенков разных пород в период их роста и развития. При рождении
наиболее широколобыми как в 2009 (Р>0,999) , так и 2010 годах являются
щенки
серебристо-черной
лисицы.
В
месячном
возрасте
индекс
широкоголовости увеличивается у лисиц всех пород, так как щенку
необходимо захватывать сосок самки, ширина головы увеличивается более
высокими темпами, чем длина. В 2009 году достоверной разницы по
широкоголовости нет, а в 2010 году самый высокий индекс у серебристочерных лисиц (Р>0,999).
К 2х месячному возрасту
удлинение головы происходит более
высокими темпами, чем увеличение ее ширины и индекс широкоголовости
уменьшается. В 2009 году достоверно больший индекс широкоголовости у
щенков бургундской породы по сравнению с жемчужными и коликотт, по
сравнению с серебристо-черными достоверной разницы не наблюдается. В
2010 году максимальный индекс у жемчужных. До 2х месячного возраста
минимальным индексом широкоголовости обладают лисицы коликотт.
74
Таблица 27.Изменение индекса широкоголовости самцов лисиц разной
окраски в зависимости от возраста (%) 2009/2010гг.(n =40 гол)
Порода
Возраст, мес. ( X±т х )
3
4
5
6
7
Серебристо- 55,6±0,3*** 53,3±0,7*** 45,2±1,2
46,2±0,2
47,2±0,5***
54,3±0,9*** 54,3±0,9*** 49,5±0,8
44,1±0,6
54,2±1,2
черная
50,9 ± 0,6
46,8±0,4
46,9±0,9** 45,2±0,9
46,5±1,0
47,6 ±0,4
49,7±1,0
50,3±1,7** 49,2 ±1,3***
50,3±0,8
Бургундская 48,5 ± 0,9
45,7±0,2
43,8±0,8
43,9±1,3
42,8±0,7
47,6±0,6
43,4±0,6
45,2±0,3
46,5±0,5
48,5±1,4
52,9 ± 1,0
46,4±0,8
45,1±0,4
43,9±1,0
44,6±0,9
47,6±1,3
50,5±1,2
47,5±1,4
44,8±1,6
49,2±1,1
Жемчужная
Коликотт
В 2009 и 2010 годах у самцов разных пород в 3 и 4 месяца
максимальный индекс широкоголовости у серебристо- черных лисиц,
разница достоверна. В 5 месяцев в 2009 и 2010 году высокий индекс у
жемчужных самцов, разница достоверна по сравнению с бургундскими, а по
сравнению с серебристо-черными и коликотт не достоверна. В 2009 году
индекс широкоголовости у самцов разных пород практически одинаков
(Р<0,95). Самый большой индекс широкоголовости в 2010 году у жемчужных
самцов, разница достоверна по сравнению с серебристо-черными с уровнем
вероятности (Р> 0,999), а с бургундскими и коликотт (Р> 0,95). В 7 месяцев
самая широкая голова у серебристо-черных самцов как в 2009 году по
сравнению с бургундскими (Р>0,999) и коликотт (Р>0,95), так и в 2010 году с
бургундскими и коликотт (Р>0,999), с жемчужными (Р>0,99).
В 7 месяцев самый большой индекс широкоголовости
у самцов
серебристо-черных лисиц, что еще раз подтверждает вывод о их более
крепкой конституции, чем у коликотт.
75
80
20
Бург
0
Кол
С-Ч
Жем
Бург
Кол
1день
1мес
2мес
3мес
4 мес
5 мес
6 мес
7 мес
Жем
%
С-Ч
40
1день
1мес
2мес
3мес
4 мес
5 мес
6 мес
7 мес
%
60
70
60
50
40
30
20
10
0
Рис.24 Индекс широкоголовости
Рис.25 Индекс широкоголовости
самцов 2009 год
самцов 2010 год
На графиках наглядно видно как изменялся индекс широкоголовости по
месяцам в 2009 и 2010 годах.
У самок так же как у самцов в 3 месяца максимальный индекс
широкоголовости у серебристо-черных щенков как в 2009 так и 2010 разница
по сравнению индексами других пород достоверна (Р>0,999). В 4 месячном
возрасте 2009 года самых большой показатель индекса широкоголовости у
лисиц коликотт, разница достоверна по сравнению с серебристо-черными и
бургундскими, в 2010 у серебристо-черных с достоверной разницей по
сравнению со всеми породами.
Таблица 28.Изменение индекса широкоголовости самок лисиц разной
окраски в зависимости от возраста (%) 2009/2010гг.(n =40 гол)
Порода
Возраст, мес. ( X±т х )
3
4
5
6
7
40,5±1,2
46,2±0,2*
47,2±0,5***
53,7 ±0,7*** 52,3±1,2*** 44,2±1,4
46,2±0,7
48,5±0,4
50,9 ±0,6
44,7±0,4
43,5±0,9
45,2±0,9
46,5±1,0
47,3 ± 0,3
45,0±1,5
44,9±0,4
46,8±0,4
47,2±0,5
Бургундская 46,4 ±0,9
43,2±0,2
44,6±0,8
43,9±1,3
42,8±0,7
49,1 ± 0,8
45,7±0,8
43,8±1,2
43,3±1,2
48,5±0,4
50,8 ±1,0
45,6±0,8**
46,2±0,4
43,9±1,0
44,6±0,9
47,4 ± 1,2
45,7±0,6
45,6±1,4
45,8±1,6
50,0±0,2**
Серебристо- 55,6 ±0,3*** 43,2±0,7
черная
Жемчужная
Коликотт
76
У пятимесячных самок по ширине головы на первое место выходят
коликотт в 2009 году, в 2010 индекс широкоголовости у всех пород
одинаков, разница не достоверна. В возрасте 7 месяцев в 2009 году
серебристо-черные самки достоверно превышают лисиц окраски бургундская
и коликотт, а в 2010 году более широкоголовые оказались самки коликотт, но
разница достоверна только с жемчужными самками.
Рис.26 Индекс широкоголовости самок
Рис.27 Индекс широкоголовости самок
2009 г.
2010 год.
На графиках наглядно видно изменение индекса широкоголовости у
самок лисиц разных пород по месяцам. Большим индексом обладают
серебристо-черные самки, ниже индекс только в 2009 году в 4,5 мес.
Следовательно, серебристо- черные самки лисиц имеют более широкую
гоолову в период всего роста и развития: начиная с 1 дня и до 7 месяцев. У
цветных лисиц более узкая голова, особенно это характерно для лисиц
породы коликотт.
3.1.2 Сравнительная характеристика интерьера щенков пород
серебристо-черных, жемчужных, бургундская, коликотт
Из данных таблицы 29 следует, что масса легких у щенков лисиц разных
пород в возрасте 1 суток колеблется в пределах 2,24 - 2,80 г, сердца – 0,68 0,95 г, печени – 3,49 - 4,97 г, селезенки – 0,30 - 0,66 г, почек – 1,03 - 1,56 г,
кишечника – 2,71 – 4,00 г.
77
Таблица 29. Сравнительная характеристика массы внутренних органов
молодняка лисиц разных пород в возрасте 1 суток (n=10), гХ±mx
Окрас
Легкие
Сердце
Печень
Селезенка
4,88±0,44
0,60±0,03
1,56±0,01 4,00±0,28***
2,51±0,02 0,95±0,07
4,97±1,19
0,66±0,01
1,52±0,02
3,90±0,29*
Бургундская 2,80±0,72 0,68±0,16
4,47±1,24
0,40±0,16
1,03±0,30
3,30±0,82
3,49±0,38
0,30±0,03
1,32±0,08
2,71±0,25
Серебристо- 2,32±0,03 0,85±0,06
Почки
Кишечник
черные
Жемчужная
Коликотт
2,24±0,24 0,84±0,04
Разница (таблица 29) между массой кишечника у щенков породы коликотт
и серебристо-черной, жемчужной достоверна с уровнем вероятности
(Р>0,999 и Р>0,95).
Таблица 30. Сравнительная характеристика массы внутренних органов самок
лисиц разных пород в возрасте 7 месяцев (n=10),г Х±mx
Порода
Легкие
Сердце
Печень
Селезенка
Почки
Матка
Серебристо- 44,97±2,2
черные
45,58±2,0
141,00±2,9
10,35±0,22
30,76±1,02
1,500±0,01
Жемчужная
43,40±3,2
48,20±1,9
144,00±9,8
9,20±0,67
30,80±1,80
0,860±0,02
Бургундская 41,67±1,4
42,67±2,3
138,00±3,3
5,33±1,54
30,00±1,63
1,033±0,01
45,00±2,9
131,75±7,5
8,25±0,63
26,75±1,03
1,600±0,04
Коликотт
46,50±3,9
Самки породы коликотт имеют наиболее крупные легкие (46,5 г) и
матку (1,600 г.), а печень (144,0 г), сердце(48,2г.), почки (30,8 г) жемчужные.
Максимальный размер селезенки (10,35 г) у серебристо- черных лисиц.
78
Самки бургундской породы имеют наименьшую массу легких (41,67
г), сердца (42,67 г), селезенки (5,33 г), почек (30,00 г). Разница между массой
селезенки
самок
лисиц
бургундской
породы
и
серебристо-черной,
жемчужной достоверна с уровнем вероятности (Р>0,99;Р>0,95).
Также можно отметить у лисиц породы коликотт наименьшая масса
печени (131,75 г), почек (26,75), по почкам разница достоверна с серебристочерными лисицами.
Из анализа средних показателей массы внутренних органов следует, что
самцы породы жемчужная имеют наиболее крупные легкие (52,6 г), сердце
(55,2 г) и печень (193,00 г) (Р>0,95), а наименьшая масса легких (48,44 г),
сердца (50,94 г), селезенки (8,75 г), почек (31,63 г) у самцов породы
коликотт.
Таблица 31. Сравнительная характеристика массы внутренних органов
самцов лисиц разных пород в возрасте 7 месяцев (n=10),г Х±mx
Порода
Легкие
Сердце
Печень
Селезенка
Почки
Серебристочерные
50,8±4,15
53,6±3,11
177,99±11,2
12,23±1,51
37,35±1,50
0,78%
0,82%
2,74%
0,19%
0,57
Жемчужная
52,60±4,79
55,20±2,85
193,00±7,64
10,80±0,90
35,00±2,16
0,85%
0,89%
3,11%
0,17%
0,85%
51,50±4,35
54,25±3,50
170,00±12,89
13,00±2,68
35,50±1,66
0,76%
0,79%
2,50%
0,19%
0,52%
48,44±2,17
50,94±1,69
171,94±4,98*
8,75±0,54
31,63±0,99
0,71%
0,75%
2,53%
0,13%
0,47%
Бургундская
Коликотт
Максимальная масса селезенки (13,00 г) у бургундских самцов, но разница
не достоверна. Максимальный размер почек (37,35 г) у серебристо- черных
самцов.
79
3.2. Условная молочность самок лисиц разных пород и ее влияние на
рост молодняка
Для того чтобы определить как молочность влияет на рост щенков
лисиц разных пород, мы определили молочность самок.
Талица 32.Молочность самок лисиц разных пород (г.)Х ±mх
Порода
2009 год
2010 год
Серебристо-черная
2600±100
2600±100
Жемчужная
2400±200
3900±200***
Бургундская
3300±100***
3500±110**
Коликотт
2400±100
2900±120
Из анализа таблицы 32 следует, что в 2009 году максимальная
молочность у бургундских лисиц, разница достоверна (Р>0,999). У
серебристо-черных,
жемчужных,
коликотт
молочность
практически
одинаковая, разница статистически между группами не достоверна.
В 2010 году у серебристо-черных лисиц молочность не изменилась.
Самая большая молочность у жемчужных лисиц разница достоверна по
сравнению с серебристо-черными и коликотт. Молочность лисиц породы
жемчужная и бургундская достоверно не отличаются.
Таким образом, лисицы породы бургундская наиболее молочны.
Данные таблицы 32 – показывают, что щенки лисиц серебристо-черной
породы имеют максимальную живую массу при рождении как в 2009 так и
2010 годах, минимальная живая масса у щенков окраски коликотт и
бургундская, но разница не достоверна.
В возрасте 30 дней в 2009 году щенки породы бургундская опережают
по живой массе серебристо-черных и коликотт, что, видимо, связано с более
высокой молочностью. В 2010 году достоверно большую живую массу
имеют щенки породы жемчужная и бургундская, имеющие высокую
молочность. В возрасте 45 дней щенков отсаживают от матерей и
80
интенсивность роста, уже в меньшей степени зависит от молочности,
поэтому в 2х месячном возрасте 2009 года достоверно большую живую
массу имеют щенки породы серебристо-черная и коликотт. В 2010 году
живая масса у щенков всех пород практически одинакова (разница не
достоверна), хотя бургунские щенки обладают большей живой массой.
2009г
2010г
5
грамм
4
3
2
1
0
Серебристочерная
Ж емчужная
Бургундская
Коликотт
порода
Рис.28Условная молочность самок лисиц разных пород.
На рис.28 отчетливо видно, что молочность самок в 2010 году выше, чем в
2009 году это связано с тем, что в период беременности январь, февраль,
март в 2010 году энергии, протеина и жира давали больше, чем в 2009 году
(рис.37,38,39). У серебристо-черных лисиц уровень лактации на одинаковом
уровне 2009/2010 год, а у жемчужных, резко повысилась. Выше лактация у
лисиц бургундских и коликотт.
3.3. Рост молодняка с учетом уровня кормления лисиц разных
пород
Кроме генетических факторов на рост молодняка оказывают влияние и
паратипические факторы, основной – это уровень и сбалансированность
кормления.
Максимальные остатки корма в 3х месячном возрасте мы наблюдали у
самок лисиц пород бургундская и коликотт, имеющих минимальную живую
массу, наименьшие остатки у серебристо-черных лисиц, разница достоверна
81
(Р>0,999). Так же большие остатки корма у жемчужных самок лисиц, хотя их
показатели живой массы превосходят лисиц коликотт в 3 и 4 месячном
возрасте. У жемчужных самцов максимальные остатки корма, что приводит к
снижению живой массы.
Таблица 33. Среднемесячное потребление корма щенками разных пород
г,(n=20)
Порода
Пол
Возраст, мес( X± т х )
3
Дано
корма
4
Остатки
МДж
%
Остатки
МДж
%
Остатки
МДж
%
♂
♂
♀
2,69
0,56±0,16*
**
20,9
2,70
0,51±0,15
18,8
2,68
0,52±0,15
19,4
♂
2,72
0,19±0,07
7,0
2,73
0,27±0,09
9,9
2,71
0,43±0,16
16,0
♀
2,69
0,61±0,05
22,6
2,70
0,57±0,09
21,0
2,68
0,53±0,10*
*
20,0
5,3
2,73
0,11±0,05
3,9
2,71
0,09±0,07*
*
3,4
19,3
2,68
0,24±0,11*
*
8,9
Коликотт
Серебристочерная
МДж
Жемчужная
МДж
Дано
корма
Бургундс
кая
МДж
Дано
корма
5
2,72
0,07±0,02
2,7
2,73
0,33±0,07
12,0
2,71
0,21±0,08
7,6
♀
2,69
0,14±0,07*
*
5,4
2,70
0,36±0,15
13,5
2,68
0,29±0,10
10,9
2,72
0,45±0,15
16,6
2,73
0,54±0,1
19,7
2,71
0,54±0,18*
*
20,2
***
**
♂
2,72
0,14±0,08
***
♀
2,69
0,61±0,08*
**
22,7
2,70
0,52±0,09
*Р>0,95; **Р>0,99; ***Р>0,999
В пятимесячном возрасте у жемчужных лисиц как у самцов, так и самок
достоверно большие остатки корма по сравнению с лисицами коликотт и
серебристо-черными, бургундские лисицы также плохо поедают корм и
снижают темпы роста. Жемчужные щенки максимальные темпы роста имеют
до 3х месячном возрасте, при этом остатки корма у них достоверно больше,
82
следовательно, для своего роста они потребляют меньше корма, чем лисицам
других пород (остатки составляют от 16,6-20,2%). По норме остатки корма в
летний период должны составлять в пределах от 2до 5%.
Серебристо-черные щенки съедают практически весь корм, рекомендуемый
по нормам на голову в сутки, остатки в пределах 2,7-13,5%.
7
6
МДж
5
4
3
2
Факт
Норма
1
0
Рис. 29 Протеин грамм на голову
Рис.30 Обменной энергия (МДж) на
в сутки (2009 год).
голову в сутки (2009 год).
На рисунках 29,30,31,32 показан анализ рационов кормления лисиц в 2009
году.
Большие остатки корма можно объяснить тем, что с июня по сентябрь 2009
года молодняку лисиц давали на 15,7-22,3% больше энергии, на 13,0-18,0%
белка, на 7,1-55,7 жира и на 9,2% в июле, 7,3% в августе и 29,1% в ноябре,
углеводов, чем требуется по норме.
Анализируя рационы лисиц в 2009 и 2010 году, мы видим, что большой
недостаток энергии и протеина наблюдается в апреле, что неблагоприятно
влияет на лактацию и рост молодняка. Резкое снижение количества всех
питательных веществ в мае, как в 2009 году, так и в 2010 году ведет к
снижению относительного прироста обхвата груди до 1 мес у жемчужных
щенков он составляет 30,8%, коликотт 31,1%, а в 2010 году 40,8% и 34,4%
соответственно (рис.10,11). Повышение относительного прироста в 2010 году
83
связано с большим, чем в 2009 году количеством энергии на 0,9% белка на
11,8% (рис.38).
Рис.31Изменение содержания жира Рис.32Изменение содержания углеводов
на голову в сутки (2009 год)
на голову в сутки (2009 год)
7
6
МДж
5
4
3
Факт
2
Норма
1
ноябрь
сентябрь
июль
май
март
январь
0
Рис. 33Обменной энергия (МДж) на
Рис.34 Протеин грамм на
голову в сутки (2010 год).
голову в сутки (2010 год).
84
Рис.35 Изменение содержания
Рис.36 Изменение содержания жира
углеводов на голову в сутки (2010 год)
на голову в сутки (2010 год)
6
5
МДж
4
3
2009 год
2
2010 год
1
0
Рис.37 Сравнительный анализ
Рис.38Сравнительный анализ
содержания энергии(МДж) на головусодержания протеина на голову в сутки
в сутки (2009-2010 год)
(2009-2010 год)
Сравнивая содержание энергии в рационе на голову в сутки по месяцам, мы
видим, что в 2010 году по сравнению с 2009 годом в январе, феврале, марте
давали больше энергии от 0,6% до 22,1% (рис.36), протеина от 1,4% до 22,0%
(рис. 38), жира от 15,5% до 24,2% (рис.38), углеводов от 22,2 до 30,3 (рис.
85
40). Кроме того, количество данной энергии в
перечисленные месяцы,
соответствовало норме (рис. 33), по протеину: было выше нормы в феврале
на 16% (рис.34), по жиру: в январе, феврале выше нормы от 1,2-3,8% , в
марте на 21,8% меньше (рис. 35), по углеводам: в январе, феврале меньше
нормы на 28,4%, 13,5% соответственно, в марте соответствует норме
(рис.36). В 2009 году самкам лисиц давали на голову в сутки в феврале на
6,5% энергии меньше нормы, а в марте на 32,1% (рис. 30), протеина в марте
на 32% (рис. 29) жира: в январе, феврале по норме в марте на 32,36% меньше
нормы, по углеводам в январе по нормам, в феврале на 29,26%, а марте на
18,25 меньше норм. Так как, в январе, феврале, марте, у самок лисиц период
беременности
самкам
необходимы
все
питательные
вещества
для
формирования плода. Одной из причин того, что щенки лисиц разной
окраски в 2009 году мельче щенков 2010 года (табл.5) является недостаток
питательных веществ в период беременности.
Рис.39 Сравнительный анализ
содержания жира на голову
в сутки (2009-2010 год)
Рис.40Сравнительный анализ
содержания углеводов на голову в сутки
(2009-2010 год)
Увеличение количества энергии и белка в мае в 2010 году (рис.38) оказывает
влияние на живую массу щенков в 20 дней и месячном возрасте. Живая
86
масса в возрасте 20 дней и 1 месяца в 2010 году больше у лисят всех пород,
по жемчужным щенкам разница достоверна (табл.5) по сравнению с 2009
годом.
До 3х месячного возрата у щенков всех пород наблюдается интенсивный
прирост живой массы (табл.5,6), причем в 2009 году живая масса в 2,3,4
месяцев выше чем в 2010 году, одной из причин является то, что с июня по
август в 2009 году на голову в сутки дают больше энергии от 8,8% до 31,7%
(рис.37) , протеина от 17,3% - до 20,8% (рис.38), по жиру в июне на 46,7%
(рис.39), и углеводам от июня по ноябрь от 11,9%-45,2% (рис.40). Кроме
того, обменной энергии и белка дается в 2009 году выше нормы (рис. 29,30).
Лисицы коликотт начинают развиваться позже, чем щенки других пород и за
счет того, что в декабре 2010 года количество энергии на голову в сутки на
25,5% и белка на 30,5%, жира на 21,8%, углеводов на 18,5%больше, чем в
2009 году, продолжают увеличивать относительный прирост живой массы,
обхвата груди и в 7 месяцев.
Таким образом проведенный анализ кормления щенков лисиц за 2 года,
показал, что на динамику роста оказывает влияние не только генетические
факторы, но и кормление. Специалистам хозяйства необходимо обратить
внимание на кормление в период беременности и лактации лисиц и учитать
более позднее развитие цветных лисиц.
3.4. Морфология лейкоцитов крови лисиц разных пород в возрасте 7
месяцев
Среди мутантных и созданных на их основе комбинативных окрасочных
форм норок, обнаружены животные c дефектом гранул лейкоцитов, сходным
с синдромом Чедиак-Хигаши (СЧХ) человека. Были проведены исследования
лейкоцитов у лисиц разных пород, результаты представлены в таблице 34.
87
Таблица 34. Состав лейкоцитарной формулы (M±m) у лисиц различных
генотипов.
Нейтрофилы
Фенотип
Генотип
Серебристо-
Л
М
Ю
П
С
Б
Э
b/b
55,8±2,1 7,4±0,6
0
0,8±0,4
31,1±2,3
0,2±0,2
4,7±0,8
Бургундская
b/bg/g
25,3±2,9 9,7±0,3
0
0,3±0,3
53,0±0,6
0
11,7±2,1
Жемчужная
b/bp/p
44,2±4,1 7,8±1,2
0
2,4±1,2
40,2±4,1
0
5,4±0,9
Коликотт
b/be/e
33,0±4,0 8,0±5,0
0
0,5±0,5
53,0±0,0
0
5,5±1,5
43,5±3,5 6,0±0,0
0
5,0±2,0
42,0±0,0
0
3,5±1,5
черная
Сапфировая
b/b p/p
s/s*
Примечания. В числителе относительное содержание нормальных, в
знаменателе – аномальных лейкоцитов. Здесь– лимфоциты, М – моноциты, Ю –
юные нейтрофилы (метамиелоциты), П – палочкоядерные и С – сегментоядерные
нейтрофилы, Э – эозинофилы, Б – базофилы.
Состав лейкоцитарной формулы у 7 месячных лисиц различных
генотипов
–
серебристо-черной
(b/b),
бургундской
(b/bg/g),
жемчужной(b/bp/p), коликотт (b/be/e) и сапфировой (/b/bp/ps/s) – представлен
в табл. 34. Относительное количество лимфоцитов в крови изменяется от
максимальных (55,8%) у серебристо-черных лисиц до минимальных (25,3%)
у бургундских. Содержание нейтрофилов колеблется в пределах 31,1% и
53,0% соответственно.
Нарушение
структуры
обнаружено
только
в
гранулоцитах
у
сапфировых лисиц (b/bp/ps/s). Светло-серый с голубым оттенком мех у них
определяется
сочетанием неаллельных генов жемчужной
окраски –
жемчужной (b/bp/p) и жемчужной Мансфилда(b/bs/s) (Колдаева и др., 2003).
Признаков дефекта не выявлено у остальных исследованных генотипов –
88
серебристо-черной, бургундской, жемчужной, коликотт. Наши результаты
согласуются с данными других авторов, по которым характерные для СЧХ
черты наблюдаются у лисиц окраски жемчужная Мансфилда и сапфировая
(Nessetal., 1985; BeautifulFurAnimals…, 1988). У лисиц этих окрасов
обнаружен тот же комплекс симптомов врожденной патологии, описанный у
норок, гомозиготных по гену алеутского окраса. В частности, у жемчужных
лисиц
Мансфилдав
лейкоцитах
наблюдаются
гранулы
«гигантских»
размеров, повышение кровоточивости и, так же как и у сапфировых норок,
неравномерное распределение пигментных зерен разной величины в волосе.
Нарушение свертываемости вследствие неполноценности тромбоцитов
является причиной анемии у самок, имеющих большие пометы, и отставание
в развитии щенков.
3.5. Качество шкурок лисиц разных пород
3.5.1 Микроструктура кожного покрова шкурок лисиц
Нами были проведены исследования гистологических срезов шкурок
лисиц разных пород. Для этого были взяты образцы кожевой ткани с парных
шкур полученных от щенков лисиц в возрасте от 1 дня и у коликотт 9 дней.
Таблица 35. Толщина слоев кожной ткани лисиц, мкмn=15
Порода
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
Возраст,
сутки
Общая
X ±mх
Эпидермис
X ±mх
%от
толщины
1
188,5±1,55
33,8±1,85
1
1
1
206,0±2,04*** 36,0±1,99*
160,0±1,01
28,0±1,97
161,9±2,02 35,1±2,01
Дерма
X ±mх
%от
толщины
17,9
154,7±1,21***
82,0
17,5
17,5
21,7
170,0±1,04***
132,0±1,06*
126,9±1,42
82,5
82,5
78,3
Как видно из результатов таблицы 35, наибольшая общая толщина
кожной ткани в суточном возрасте у щенков лисиц породы жемчужная - 206
мкм, наименьшая толщина кожной ткани у щенков породы
коликотт и
бургундская – 161,9 и 160,0 мкм соответственно. Разницы по общей толщине
кожной ткани шкурок щенков шкурок жемчужная и коликотт, бургундская ,
89
достоверна (Р>0,999), Между коликотт и бургундской разница не выявлена.
Наибольшая толщина эпидермиса у шкурок лисицы коликотт и жемчужная
- 35,1 и 36,0 мкм, у шкурок лисицы бургундская данный показатель меньше
в среднем на 7,5 мкм (Р>0,95), а у серебристо-черных на 2,2мкм.
В процентном
соотношении
наибольшая толщина эпидермиса у
щенков породы коликотт — 21,7%, а у шкурок щенков других пород данный
показатель составляет 17,5% серебристо-черных 17,9%.
Наибольшая толщина дермы у шкурок щенков породы жемчужная 170 мкм, у шкурок щенков породы коликотт и бургундская меньше на 43,1 и
38 мкм (разница достоверна). У серебристо – черных по сравнению с
жемчужными разница по толщине дермы составляет 15,3 мкм (Р>0,999). В
процентном соотношении наименьшая толщина дермы у щенков породы
коликотт — 78,9%, у шкурок щенков породы жемчужная и бургундская
данный показатель составляет 82,5%, а у серебристо-черных -82,0%.
Дерма составляет основную часть кожного покрова. У лисиц в дерме
выделяется
два
слоя:
сосочковый
и
сетчатый.
Сосочковый
слой
располагается непосредственно под эпидермисом, в нем находится большое
количество сальных и потовых желез, волосяных сумок и других включений.
Чем больше развит сосочковый слой, тем кожа более тягучая и эластичная,
но менее прочная, так как основная
масса коллагеновых волокон
определяющих прочность расположена в сетчатом слое дермы. Сетчатый
слой
находится
под
сосочковым.
Граница
между
ними
четко
просматривается, ее проводят по уровню залегания корней волос.
Результаты определения толщины сосочкового и сетчатого слоев
дермы щенков лисиц разных пород представлены в таблице 36.
Как видно из результатов исследований таблица 36, наибольшая
толщина сосочкового и сетчатого слоев у щенков породы жемчужная - 86,0
и 84,0 мкм, что на 23,1 и 11 мкм и 20 и 27 мкм больше толщины этих слоев у
щенков лисиц породы коликотт и бургундская (разница достоверна).
90
Таблица 36. Толщина сосочкового и сетчатого слоев дермы щенков
лисиц, мкм (n=15)
Порода
Возраст,
сутки
Сосочковый
Сетчатый
Толщина
дермы
X ±mх
% от
толщины
X ±mх
% от
толщины
X ±mх
Серебристочерные
Жемчужная
1
77,3±1,12
49,96
77,4±2,01 50,03
154,7±1,34
1
86,0±1,06
50,58
84,0±2,04 49,41
170,0±1,04
Бургундская
1
75,0±2,03
56,81
57,0±1,03 43,18
132,0±1,06
Коликотт
1
62,9±1,04
49,56
64,0±1,01 50,43
126,9±1,42
Одинаковое соотношение толщины сосочкового и сетчатого слоя у
щенков лисиц породы жемчужная 50,58% и 49,41%,
а также у щенков
лисицы породы колликот 49,56% и 50,43%, серебристо-черной 49,96% и
50,03% соответственно. У щенков лисиц породы бургундская, сосочковый
слой на 18 мкм (13,63%) больше, чем сетчатый.
Следовательно, сосочковый слой увеличивается большими темпами,
чем сетчатый слой, в 1,9 раз и 1,5 раз соответственно.
Далее были проведены исследования микроструктуры кожевой ткани
шкурок щенков лисиц разных пород в возрасте 7 месяцев.
Таблица 37.Толщина слоев кожной ткани лисиц в возрасте 7 месяцев,
мкм (n=100 )
Порода
Общая
X ±mх
Эпидермис
Дерма
% от
толщины
X ±mх
% от
толщины
Серебристо- 1200,2±2,34 19,1±1,55
черная
Жемчужная 1292,7±1,01*** 21,7±2,01
1,6
1181,1±1,08
98,4
1,7
1271,0±1,04
98,3
Бургундская
990,1±2,04
19,9 ± 1,01
2,0
970,2 ± 1,03
97,9
Коликотт
1241,5±2,05
20,5 ±1,04
1,7
1221,0±1,04
98,3
X ±mх
91
Как видно из результатов таблицы 37, в возрасте 7 месяцев наибольшая
общая толщина кожной ткани на шкурках лисицы породы жемчужная 1292,7
мкм, на шкурках лисицы породы серебристо-черная, коликотт и бургундская
данный показатель меньше на 292,5мкм, на 51,2 мкм и 301,9 мкм
соответственно (Р>0,999). Аналогичная закономерность прослеживается по
толщине эпидермиса и дермы кожной ткани шкурок изучаемых пород лисиц.
Следовательно, шкурки жемчужных лисиц в суточном возрасте и 7
месячном возрасте имеют наибольшую толщину кожной ткани.
На шкурках лисицы породы коликотт и жемчужная общая толщина
кожевой ткани к 7-ми месяцам, по сравнению с 1-дневными щенками,
увеличилась на 89%, а на шкурках лисицы бургундская на 92%.
Сравнивая данные по толщине эпидермиса в процентом соотношении
видно, что наибольшая толщина эпидермиса у шкурок лисиц бургундской
породы – 2%, наименьшая – у шкурок лисицы породы коликотт и
жемчужной – 1,7%. Максимальная толщина дермы в относительном
выражении у шкурок лисицы породы коликотт- и жемчужной
- 98,3%,
минимальная у шкурок лисицы бургундской – 97,9% .
Результаты определения толщины сосочкового и сетчатого слоя на
шкурках лисицы различных пород в 7 месяцев представлены в таблице 36.
Таблица 38.Толщина слоев кожевой ткани лисиц в возрасте 7 месяцев,
мкмn=15
Порода
Сосочковый
X ±mх
Серебристо790,2±2,44
черная
Жемчужная
812,0±2,05
Бургундская 585,9± 2,02
Коликотт
789,0 ± 1,03
Сетчатый
% от
толщины
X ±mх
Толщина
дермы
% от
толщины
X ±mх
66,9
390,9±2,00
33,1
1181,1±1,08
63,8
60,3
64,5
459,0±1,42
385,3± 1,04
432,0± 1,05
36,2
39,7
35,5
1271,0±1,04
970,2±1,03
1221,5±1,04
92
Как видно из данных таблицы 38, наибольшая толщина сосочкового
слоя у шкурок лисиц жемчужной породы - 812,0 мкм, а наименьшая толщина
у породы бургундская- 585,9 мкм. Разница в значениях толщины достоверна.
Наибольшая толщина сосочкового слоя у жемчужных лисиц говорит о том,
что они должны быть более густоволосыми. Толщина сетчатого слоя
у
шкурок лисиц жемчужной породы – 459,0 мкм, в возрасте 7месяцев, что
свидетельствует о более прочной кожной ткани. Наименьшая толщина
сетчатого слоя у породы бургундская 385,3 мкм. Разница значений толщины
достоверна.
В процентном соотношении максимально развит сосочковый слой у
шкурок лисиц породы коликотт и серебристо-черная – 64,5; 66,9 %
соответственно, наименьшее значение – у шкурок породы бургундская 60,3%. Относительные показатели сетчатого слоя имеют обратное значение
наибольшая толщина у шкурок бургундских лисиц –39,7%, наименьшая у
шкурок лисиц серебристо-черной породы - 33,1%
Рис. 41 - Микроструктура кожного покрова щенков лисиц породы
жемчужная (увеличение окуляра 10х, увеличение объектива 4x0,10)
В микроструктуре кожного покрова шкурок щенков лисицы волосяные
фолликулы реже и их меньше, чем на шкурках взрослых лисиц.
Эпидермис
–
многослойный
ороговевающий
плоский
эпителий.
Толщина его тесно связана с количеством волос (обратная зависимость). Из
рисунка 40 видно, что рельеф эпидермиса кожного покрова лисиц
складчатый. Эпидермис кожи, покрытой волосяным покровом, состоит из
93
двух слоев: базального и рогового. Базальный слой образован живыми
клетками, форма клеток округлая. Эпидермис у жемчужных пород лисиц
составляет 17,5%.
Сосочковый слой у шкурок жемчужных пород лисиц составляет
50,58%, сетчатый слой – 49,41%
Рис.42 -Микроструктура кожного покрова
щенков лисиц породы
коликотт (увеличение окуляра 10х, увеличение объектива 4x0,10)
Из проведенных нами исследований, выявлено, что на шкурках лисиц
породы коликотт эпидермис составляет 21,7%, дерма – 78,3%, сосочковый
слой - 49,56% и сетчатый слой -50,43%
Рис.43 - Микроструктура кожного покрова
щенков лисиц породы
бургундская (увеличение окуляра 10х, увеличение объектива 4x0,10)
Из проведенных нами исследований, было выявлено, что на
шкуркахщенков породы бургундская эпидермис составляет -17,5%, дерма 82,5 %, сосочковый слой – 56,81% , сетчатый слой -43,18%.
94
Таким образом, у новорожденных щенков лисиц всех пород
сосочковый слой практически равен сетчатому, а
7 месячном возрасте
сосочковый слой становится в 2 раза толще сетчатого, это связано с
развитием волосяных фолликулов, сальных и потовых желез.
3.5.2.Угол наклона коллагеновых волокон на шкурках
лисицы
Расположение пучков определяли регулярностью их сплетения,
которое выявляли на микросрезе по определенному рисунку.
В структуре вязи сетчатого слоя дермы различают три типа сплетения:
- первый тип (ромбовидный) характеризуется преобладанием диагональных
пучков, перекрещивающихся друг с другом, что приводит к образованию
ромбовидных фигур; - второй тип (петлистый) отличается отсутствием
ромбов при наличии вертикальных и горизонтальных пучков; - третий тип
(горизонтально-волнистый) характеризуется горизонтальным сплетением.
Таблица 39.Угол наклона коллагеновых волокон у новорожденных лисят
разных пород (градусы) n=10
Порода
Возраст,
Серебристочерная
Жемчужная
1
Угол наклона
коллагеновых
волокон
X ±mх
60,3±0,9
1
55,8±0,5
Бургундская
1
96,0±0,6***
Коликотт
1
53,2±0,5
сутки
Как видно из данных таблицы 39 , наименьший угол наклона
коллагеновых волокон на шкурках новорожденных лисят породы коликотт
и жемчужная – 53,2 и 55,8о соответственно, наибольший угол наклона на
95
шкурках щенков бургундской породы - 96º (разница достоверна). Исходя из
полученных данных, можно сказать, что у лисиц породы коликотт,
жемчужная и серебристо-черная горизонтально-волнистый тип вязи, то есть
кожная ткань 1 дневных щенков средней прочности. У бургундских лисиц
тип вязи ромбовидная, что говорит о более прочной кожной ткани.
3.5.3 Особенности микроскопического строения кутикулы
волос шкурок лисиц породы жемчужная, бургундская ,
коликотт в суточном возрасте
Строение кутикулы чешуйчатого слоя волоса влияет на
качественные характеристики волоса : блеск, цвет, сеченность и
способность волос к сваливанию.
Результаты определения размеров чешуек кутикулы волос на
шкурках щенков представлены в таблице 38 .
Таблица 40. Размер чешуек кутикулы шкурок щенков лисиц в суточном
возрасте, (n=10)
Порода
Высота чешуек, мкм
пух
ость
X ±mх
X ±mх
4,1±0,8
5,9±0,7
Ширина чешуек, мкм
пух
ость
X ±mх
X ±mх
5,1±1,1
7,9±1,0
7,5±1,4
9,4±0,9
7,7±1,5
9,4±1,4
Бургундская
5,6±0,9
7,3±0,8
6,7±1,4
5,6±1,3
Коликотт
4,2±0,9
6,2±0,9
5,5±0,9
8,1±0,9
Серебристочерная
Жемчужная
Как видно из таблицы 40, наибольшая высота чешуйки остевого волоса на
шкурках лисицы породы жемчужная- 7,3 мкм, наименьшая – у шкурок серебристочерных лисиц – 5,9 и коликотт – 6,2 мкм (P>0,95). Разницы в значениях высоты
чешуйки остевого волоса на шкурках породы жемчужная и бургундская не
выявлено.
96
Наибольшая высота чешуек пухового волоса также на шкурках лисицы
жемчужная – 7,5 мкм, наименьшие значения данного показателя на шкурках
лисицы колликот, серебристо-черная и бургундская.
Достоверной разницы в значениях ширины чешуек пухового и
остевого волоса в зависимости от породы не выявлено.
Таблица 41. Размер чешуек кутикулы волос на шкурках лисиц, в возрасте 7
месяцев,n=10
Порода
Высота чешуек, мкм
Ширина чешуек, мкм
Пух
Ость
Пух
Ость
Серебисточерные
Коликотт
Бургундская
41,1±0,6
24,9±1,2
6,64±1,0
14,6±1,1
21,4 ±0,9
22,5±1,4
22,0 ± 1,3
24,7±0,9
9,7 ±1,2
10,4 ±0,9
26,5 ± 0,9
29,5±1,3
Жемчужная
24,8 ± 1,9
28,2 ± 0,9
14,4 ±1,1
31,5 ±0,9
Как видно из таблицы 41, наибольшая высота чешуек остевого волоса у
шкурок лисицы породы жемчужная -28,2 мкм, наименьшее значение по данному
показателю у остевого волоса шкурок лисицы коликотт – 22,0 мкм. (P>0,95).
Достоверной разницы в значениях высоты чешуек пухового волоса в
зависимости от породы не выявлено.
Наибольшая ширина чешуек пухового волоса у шкурок лисицы породы
жемчужная -14,4 мкм, наименьшее значение данного показателя у шкурок лисицы
породы коликотт– 9,7 мкм. (P>0,95). Разницы в значениях ширины чешуек
пухового волоса у шкурок лисицы породы коликотт и бургундская не
выявлено.
Наибольшая ширина чешуек ости у шкурок лисицы породы жемчужная 31,5 мкм, наименьшей значение высоты чешуек у остевых волос шкурок лисицы
породы коликотт– 26,5 мкм. (P>0,95).Разницы в значениях ширины чешуек
остевого волоса на шкурках лисицы бургундская и жемчужная не выявлено.
97
Рис.44- Кутикула волос ости щенков лисицы (1
день) жемчужной породы, (Х 633)
Рис.45- Кутикула волос пуха щенков лисицы
(1 день) жемчужной породы, (Х 633)
На шкурках лисицы породы жемчужная кутикула остевого
и
пухового волоса, состоит из плоских чешуек некольцевидной формы,
оптический край ровный, гладкий. По сближенности чешуек кутикулу ости и
пуха можно отнести к широко чешуйчатой. Из рисунков 44 и 45 видно, что
узор чешуйчатого слоя у остевых и пуховых волос узко – лепестковый и
ланцетовидный, соответственно.
Рис46- Кутикула волос ости щенков лисицы
(1день) бургундской породы,. (Х 140)
Рис.47- Кутикула волос пуха щенков (1 день)
бургундской породы (Х 567)
Из рисунков 46 – 47 видно, что кутикулярный слой остевых и пуховых
волос на шкурках лисиц бургундской породы представлен
плотно
прилегающими чешуйками направленными к кончику волоса. Ость и пух
имеют кутикулу некольцевидной формы. Оптический край ровный, гладкий.
По сближенности чешуек кутикулу ости и пуха можно отнести к широко
98
чешуйчатой. Чешуйки налегают друг на друга. Узор чешуйчатого слоя узко –
лепестковый у ости и пуха соответственно.
Рис.48- Кутикула волос ости щенков (1 день)
породы коликотт, (Х 700)
На шкурках
лисиц
Рис.49- Кутикула волос пуха щенков (1 день)
породы коликотт, (Х 800)
породы коликотт форма оптических краев
кутикулы остевых волос извилистая, по сближенности чешуек кутикула
среднечешуйчатая (рисунок 48). У пуховых волос кутикула широкочещуйчатая, форма оптических краев гладкая образует правильно-волнистый
узор (рисунок 49).
3.5.4. Густота волосяного покрова на шкурках лисиц разных пород при
рождении и в возрасте 7 месяцев
От количества первичных и вторичных волосяных фолликулов и от
организации волосяных комплексов зависит густота волосяного покрова.
Количество первичных и вторичных волосяных фолликулов на
шкурках лисят разных пород определяли в поле зрения микроскопа.
Результаты исследований представлены в таблице 42.
Из данных таблицы 42 следует, что количество вторичных фолликул на
шкурках лисиц колликот, бургундская и серебристо-черная с возрастом
увеличивается. Разница между значениями в возрасте 1 дня и 7 месяцев
достоверна (P>0,95).
99
Таблица 42. Количество первичных и вторичных фолликул ов
на шкурках лисиц разных пород при рождении и в возрасте 7
месяцев.
n=10
Порода
Возраст
Первичные
фолликулы
Х±mх
Вторичные
фолликулы
X ± mх
Серебристочерная
Жемчужная
Бургундская
Коликотт
Серебристочерная
Жемчужная
1день
1,02±0,18
3,45±0,21
1 день
1 день
1 день
7 мес.
1,00±0,16
1,00±0,20
1,05±0,14
1,20±0,15
3,40±0,24
3,40 ±0,22
3,20 ± 0,25
4,12±0,22*
7 мес.
1,10±0,22
4,00±0,31
Бургундская
Коликотт
7 мес.
7 мес.
1,15 ± 0,15
1,20±0,21
4,10 ± 0,23*
4,00± 0,20 *
На шкурках лисицы породы жемчужная количество вторичных
фолликул к 7-ми месяцам увеличивается, но разница не достоверна.
Достоверной разницы между количеством первичных и вторичных фолликул
(в поле зрения микроскопа) в зависимости породы на шкурках лисиц разного
возраста не выявлено. Следовательно, можно предположить, что по густоте
волосяного покрова они будут практически одинаковыми.
3.5.5. Длина волос на шкурках лисиц разных пород и разного
возраста
От длины волос зависят теплозащитные свойства
шкурок,
чем
длиннее волос, тем лучше его теплоизоляционные свойства.
Результаты определения длины волос на шкурках щенков лисиц
разных пород на хребте представлены в таблице 43.
100
Таблица 43.Длина волос на шкурках щенков лисиц, в суточном возрасте,
n=30
Порода
Категория волос
направляющие,мм
Серебристочерные
Из
остевые,мм
пуховые,мм
X ± mх
Cv,
%
X ± mх Cv,%
X ±mх
Cv,%
13,0±0,7
9,5
6,7±0,6
10,2
2,6±0,7
9,8
Жемчужная
12,0±0,6
10,9 6,6±0,8
11,7
3,2±0,9
12,7
Бургундская
9,4±1,0**
11,6 6,5±0,8
11,5
2,8±0,9
12,5
Коликотт
9,1±0,9***
11,3
11,9
2,7±0,8
11,2
данных
таблицы
43,
6,1±0,8
следует,
что
наибольшая
длина
направляющих волос на шкурках щенков породы серебристо черная - 13,0 мм,
наименьшая длина направляющих волос на
шкурках щенков породы коликотт и бургундская – 9,1 и 9,4 мм
соответственно,
разница
направляющих волос
коликотт,
бургундская,
достоверна.
Разницы
между
на шкурках щенков лисицы
жемчужная
и
длиной
породы
серебристо -черная
не
выявлено.
По длине
остевых и пуховых
волос на шкурках щенков
лисиц пород коликотт, жемчужная, бургундская и серебристо черная достоверной разницы нет.
Результаты определения длины волос на шкурках лисиц разных пород
в 7 месяцев на топографическом участке хребет представлены в таблице 44.
101
Таблица 44.Длина волос на шкурках лисиц в 7 месячном возрасте, ммn=30
Порода
Категория волос
Направляющие
Переходные
X ±m х
Cv,
%
X ±m х
Серебристочерные
78,3±1,13
10,5
53,3±0,82
9,6
65,9±0,77***
Жемчужная
73,5±1,03***
8,6
55,2±1,57
15,4
64,5±0,89**
Бургундская
72,2±1,49***
11,3
42,7±1,47***
18,0
61,4±0,85
75,1±1,59
11,7
48,5±0,91***
10,2
Коликотт
Cv,
%
Остевые
X ±m х
Пуховые
Cv,
%
9,0
7,6
62,5±0,95
X ±m х
Cv,
%
35,1±1,0***
12,1
41,8 ±1,3
17,5
7,5
36,5 ±1,2**
8,3
34,8±1,1***
18,4
Как видно из таблицы 44, наибольшая длина пуховых волос на
шкурках лисицы породы жемчужная – 41,8 мм, на шкурках лисицы колликот,
бургундская и серебристо-черная данный показатель меньше на 7,0; 5,3 и 6,6
мм соответственно, разница достоверна. На шкурках лисицы коликотт,
бургундская,серебристо-черная достоверной разницы по длине пуховых
волос не выявлено.
Максимальные значения длины переходных волос на шкурках лисиц
породы жемчужная – 55, 2 мм, на шкурках лисицы породы коликотт и
бургундская данный показатель меньше на 6,7 и 12,5 мм соответственно,
разница достоверна. Между длиной переходных волос лисиц серебристочерная и жемчужная достоверной разницы нет. Достоверную разницу
наблюдаем между длиной переходных волос серебисто-черных лисиц и
коликотт и бургундских.
По
длине остевых
волос достоверно
большую
длину имеют
серебристо-черные лисицы(Р>0,999) по сравнению с лисицами коликот и
бургундскими.
Достоверной
разницы
между
длиной
остевых
волос
серебристо – черной породы и жемчужной не обнаружено. Жемчужные
лисицы по длине остевых волос достоверно отличаются от коликотт. Между
102
17,2
коликотт и бургундскими достоверной разницы по длине остевых волос не
обнаружено. Максимальная длина направляющих волос на шкурках
серебристо-черных лисиц, разница достоверна по сравнению с длиной
направляющих волос лисиц пород бургундская и жемчужная.Таким образом,
жемчужные лисицы имеют длинные пуховые переходные и остевые волосы,
направляющие средней длины. Серебристо - черные имеют короткий пух, но
длинный переходный, остевой и направляющий волос. У лисиц породы
коликотт короткий пух средней длины переходный, остевой и направляющий
волос. У бургундских щенков средний по длине пух, короткий переходный
волос и самый короткий остевой и направляющий. Следовательно,
серебристо-черные и жемчужные более длинноволосые, чем бургундские и
коликотт. Коэффициент вариации показывает, что вариабельность признака
небольшая.
3.5.6. Толщина волос на шкурках лисиц разных пород
Была
исследована
толщина
волос
различных
категорий:
направляющих; остевых, переходных, пуховых на шкурках щенков лисиц
разных пород. Толщина волос определялась на топографическом участке:
хребет, результаты измерений представлены в таблице 45 и 46.
Таблица 45. Толщина волос на шкурках
щенков лисицы, в суточном
возрасте, n=100
Порода
Серебристо-черная
Категория волос
Направляющие,
мкм
Остевые, мкм
X ± mх
X ± mх
Cv,%
12,5±1,80
15,1
11,2±2,0
16,2
35,3±1,3**
Cv,%
12,5
Пуховые, мкм
X ±mх
Cv,%
Жемчужная
34,2±1,8
17,4
12,0±1,60
16,7
10,1±2,59
19,7
Бургундская
30,8±2,3
19,4
7,4±2,64
19,8
9,4±1,87
17,5
Коликотт
29,4±1,4
10,9±1,70
17,9
7,2±2,40
18,2
16,3
103
Толщина (таблица 45) волос на шкурках щенков лисицы породы коликотт,
бургундская и жемчужная изменяется в зависимости от категории волоса –
самые толстые
направляющие, тонкие пуховые волосы, остевые волосы
занимают промежуточное положение. По направляющим максимальной
толщиной обладают волосы серебристо-черных лисиц разница достоверна
(Р>0,99) по сравнению с коликотт, в остальных случаях разница не
достоверна. По толщине остевых и пуховых волос на шкурках щенков
изучаемых пород достоверной разницы не выявлено, хотя наблюдается
тенденция увеличения толщины
волос разных категорий у серебристо-
черных и жемчужных лисиц.
Таким образом, достоверные различия по толщине волос у новорожденных
лисят выявлены только по направляющим волосам между серебристочерными лисицами и коликотт.
Таблица 46. Толщина волос на шкурках лисиц в возрасте 7 месяцев, мкм
n=100
Порода
Категория волос
Направляющие
Переходные
Остевые
Пуховые
X ±m х
Cv,
%
X ±m х
Cv,
%
X ±m х
Cv,
%
X ±m х
Cv,
%
Серебристочерные
90,2±1,1***
11,3
45,1±1,5**
15,2
73,5±1,2**
13,5
18,7±1,1*
14,3
Жемчужная
83,2±1,5**
17,8
41,8±1,0
57,6±1,1*
17,8
16,5 ± 1,0
15,4
15,6
Бургундская 78,1 ±1,0
Коликотт
74,4±2,0
15,4
38,0±1,6
18,2
38,6±1,7
16,9
17,2
56,3± 1,0
52,7 ±1,8
17,5
15,9 ±1,0
16,3
18,3
15,3 ± 1,0
16,7
Как видно из данных таблицы 46, толщина волос зависит от категории
волоса
направляющие→остевые→переходные→пуховые.
104
Наибольшее
значение по толщине направляющих волос на шкурках лисицы серебристочерная – 90,2 мкм, жемчужная – 83,2 мкм, у шкурок коликот и бургундская
данный показатель меньше на 15,8 и 12,1; 8,8 и 5,1 мкм.(Р>0,99). Разница по
толщине
волос
между
серебристо-черными
и
жемчужными
также
достоверна. Разница не достоверна только между коликотт и бургундскими
особями. Максимальная толщина переходных волос у серебристо-черных
лисиц, разница достоверна по сравнению с лисицами коликотт и
бургундскими. По остевым волосам наблюдается подобная картина, у
серебристо-черных лисиц достоверно большая толщина по сравнению с
коликотт,
бургундскими
и
жемчужными.
Жемчужные
достоверно
превосходят коликотт по толщине волос (Р>0,95). По пуховым волосам
достоверная разница наблюдается только между серебристо-черными
лисицами и коликотт. Таким образом,
в 7 месяцев серебристо-черные
лисицы обладают самыми толстыми волосами всех категорий, коликотт и
бургундские
имеют
самые
тонкие
волосы,
жемчужные
занимают
промежуточное положение. Анализ толщины волос при рождении и в 7
месяцев показал, что толщина направляющих волос увеличилась в 2,5 раза
остевых – 4,8-7,6 раз и пуховых – 1,6-2,1 раза.
3.5.7Определение товарной ценности шкурок лисиц пород
серебристо-черная, жемчужная, бургундская, коликотт
Основной
продукцией
звероводства
является
пушнина
–
рентабельность производства в первую очередь зависит от качества шкурок,
так как затраты на выращивание зверей имеющих шкурку с высокими
товарными свойствами и низкими практически одинаковы. Уровень
рентабельности по лисице из года в год остается невысоким.
Для улучшения качества продукции, необходимо узнать, какие
недостатки имеют место на данном виде продукции и в данном хозяйстве.
Мы поставили задачу сравнить качество шкурок серебристо-черных
лисиц жемчужных, бургундских и коликотт.
105
Единицей измерения шкурки является зачет по качеству или зачет на
головку. За головку, то есть единицу качества в ЗАО «Судиславль»,
руководствуясь ОСТом Союзпушнины, принимают шкурку 2 размера 1 цвета
1группы серебристости, 1 сорта, 1 группы пороков. Зачет по качеству такой
шкурки равен 100% . сходя из этой величины мы оценивали качество шкурок
разных пород. Потери и приобретения выражали в долях головки. Для того
чтобы сравнить разные по количеству партии пушнины мы делали расчет на
100 шкурок в каждой партии Полученные данные представлены в таблице 47
Таблица 47. – Изменение товарной ценности шкурок лисиц разных
пород в зависимости от их качества в 2010 году
Порода
Количеств
Изменение
ценности
шкурок
в Зачет
по
о шкурок, зависимости от:
качеству
шт.
%
Размера
Цвета
группы
группы
+ гол.
- гол.
серебра
пороков
- гол.
- гол.
Серебристо
5228
1078,00
228,40 19,80
643,50
-черная
100
20,62
4,37
0,38
12,31
14,04
-
-
1526,85
100
16,20
-
-
17,55
Бургундска
128
15,37
-
-
223,36
я
100
12,02
-
-
17,37
Коликотт
97
16,60
-
-
808,01
100
17,13
-
-
8,33
Жемчужная 87
103,61
98,65
94,65
108,80
Анализируя изменения ценности шкурок, мы видим, что шкурки
серебристо- черных лисиц приобретают на размере 20,62 головки, коликотт
17,13, жемчужные 16,2 и минимальные показатели у шкурок лисиц
бургундской породы -12,02 головки. Самые маленькие потери на пороках у
лисиц коликотт 8,33 головки, у жемчужных и бургундских 17,55;17,37
106
соответственно. Большие потери за счет пороков заметно снизили зачет по
качеству, так у бургундских лисиц он составляет 94,65%. Самый высокий
зачет по качеству у лисиц коликотт – 108,80%.
4. Экономическая эффективность
Повышение качества продукции
- объективная
закономерность
развития экономики, одна из актуальных задач научно-технического
процесса. От качества продукции, реализуемой сельскохозяйственными
предприятиями в значительной степени зависят финансовые результаты их
деятельности, что влияет на создание расширенного воспроизводства.
Следовательно, повышение качества продукции выступает как интенсивный
фактор роста экономической эффективности общего производства.
В связи с этим цель данного раздела - дать экономический анализ
производства и реализации шкурок лисиц породы коликотт, бургундская,
жемчужная, реализуемых ОАО Судиславль, на основании результатов
анализа дать конкретные рекомендации, способствующие повышению
качества шкурок лисиц данного племенного зверохозяйства.
Важнейшим экономическим показателем является себестоимость
продукции, которая представляет собой выраженные в денежной форме
затраты предприятия на производство и реализацию продукции.
Для определения экономической эффективности производства была
рассчитана себестоимость выращивания лисиц.
При анализе данных таблицы 48, следует отметить, что самые большие
затраты, в пересчете на одну шкурку лисицы, разводимую в племзаводе ОАО
Судиславль, приходится на такие статьи, как корма, общехозяйственные
расходы, зарплата с отчислениями на социальные нужды, содержание и
текущий ремонт сооружений.
107
Таблица 48. Затраты на выращивание 1 головы молодняка
Статьи затрат
Затраты племзавода ОАО Судиславль
рублей
%
1.Прямые затраты на 1
голову
Корма
1647,51
63,37
Ветеринария и
обслуживание
23,3
93,3
0,86
3,47
Водоснабжение
7,16
0,26
Подстилка
1,16
0,04
Содержание и текущий
ремонт сооружений
387,0
14,41
Амортизация основных
фондов
Электроснабжение
23,3
0,86
30,15
1,12
Заработная плата с
отчислениями на
соцнужды
218,49
8,13
Итого
2. Косвенные затраты
на 1 голову:
Общепроизводственные
расходы
Общехозяйственные
затраты
2431,37
90,57
175,99
6,55
76,9
2,86
Итого
252,89
9,42
Затраты на
выращивание 1 головы
молодняка
2684,26
100
При анализе данных таблицы 48, следует отметить, что самые большие
затраты, в пересчете на одну шкурку лисицы, разводимую в племзаводе ЗАО
«Судиславль»,
приходится
общехозяйственные
расходы
на
такие
(2,86%),
108
статьи,
как
зарплата
с
корма
(63,37%),
отчислениями
на
социальные нужды(8,13%), содержание и текущий ремонт сооружений
(14,41%).
Таблица 49.
Затраты на забой и первичную обработку одной шкурки лисицы
Статья затрат
Затраты племзавода ОАО
Судиславль
205,3
Затраты на забой и первичную обработку,
руб.
В результате расчета себестоимость шкурки лисицы в племзаводе ОАО
Судиславль за 2010 год составила 2889,56 руб.
Основными покупателями шкурок лисиц являются коммерческие
фирмы и частные лица. Договоров на продажу шкурок различными фирмами
не заключается с ЗАО «Судиславль»
Таблица 50. Экономическая эффективность реализации шкурок: коликотт,
жемчужная, бургундская.
Показатель
Шкурки лисицы
коликотт жемчужная бургундская Серебристочерная
Цена головки, руб.
4000
4000
4000
4000
Зачет по качеству, %
108,8
98,65
94,65
103,61
Количество головок
21,6
19,6
18,8
20,6
86400
78400
75200
82400
Затраты на выращивание ипервичную 57791,2
обработку (себестоимость 20
шкурок), руб.
57791,2
57791,2
57791,2
Прибыль, руб
28608,8
20608,8
17408,8
24608,8
49,5
35,6
30,1
42,5
Выручка от реализации
продукции (20-ти шкурок), руб.
Уровень рентабельности, %
Из данных таблицы 50 следует, что наибольшую выручку от
реализации получаем от реализации шкурок лисиц коликотт.
109
Уровень рентабельности
- основной показатель эффективности
производства и реализации продукции, который изменяется также в
зависимости от породы лисицы. Если сравнивать рентабельность реализации
продукции, получаемой от породы коликотт, жемчужная, бургундская, то
очевидным становится преимущество выращивания лисиц коликотт.
5. Обсуждение результатов исследований
Данные наших исследований показали, что живая масса щенков лисиц
жемчужных, коликотт, бургундских при рождении несколько меньше, чем у
серебристо-черных, но разница не достоверна.
Живая масса немного отличается по годам, что связано с более низким
количеством энергии и белка в период беременности самок.
Живая масса новорожденных щенков колеблется в 2009 году в
пределах 97,7 -116,6 г., в 2010 году в пределах 110,9-129,8 г., что согласуется
с данными Ильиной Е.Д., Соболева А.Д. (1990г.) 80-100грамм, Зыкина Н.А.
(1987 г.) – 85,2г. В месячном возрасте живая масса серебристо-черных
щенков должна быть в пределах 750-900 г. (Ильина Е.Д., Соболев А.Д.,1990
год), по нашим данным в 2009 году масса варьирует от 602,4-685,7г, а в 2010
от 631,9-868,3г. Это говорит о том, что живая масса щенков в месячном
возрасте в 2009 году ниже нормы, что связано с недостатком энергии на
56,7% и протеина на 58,7% в период лактации в мае месяце.
В месячном возрасте живая масса красных лисиц увеличивается в 7-10
раз (Зыкин Н.А.,1987г). В наших исследованиях, только в 5,4-8,6 раз в 2009
году и 5,7-6,8 раз в 2010 году, таким образом, темпы роста к месячному
возрасту ниже, чем у красных лисиц.
В первый месяц жизни более интенсивно растут щенки жемчужной и
бургундской породы, как в 2009, так и в 2010 году.
В возрасте 2х месяцев разница между живой массой лисиц разных
пород не достоверна. По данным Ильиной Е.Д. и Соболева А.Д. 1990г. живая
110
масса серебристо-черных щенков в этом возрасте 1,6-2,5кг., по нашим
данным в 2009 году 2,0-2,3 кг а в 2010 1,80-1,95кг., следовательно, в ОАО
Судиславль как серебристо-черные, так и лисицы жемчужные, коликотт,
бургундские по живой массе в возрасте 2х месяцев соответствуют данным
полученным в предыдущих исследованиях 1990 года.
В 3,4 месяца жемчужные лисицы снижают темпы роста. Общие
показатели по живой массе лисиц в 3 месяца опытных групп варьируют от
3,20 до 3,77кг. в 2009 году и с 3,20-3,86 в 2010, по данным Ильиной
Е.Д.,Соболева А.Д. (1990 г.) -2,7-4,2 кг. В возрасте 4 х месяцев самцы
коликотт достоверно превосходят по живой массе жемчужных и серебристочерных особей, живая масса варьирует от 4,4-5,4 кг в 2009 году и от 4,56-5,20
в 2010 г., по данным Ильиной Е.Д.(1990г.) у серебристо-черных от 3,7-5,5кг.
В 5 месяцев по данным Ильиной Е.Д.(1990г) живая масса 4,3-7,0 кг, по
данным наших исследований 4,8-5,9кг в 2009 г и 4,47-5,85 кг. Следовательно,
полученные данные согласуются с данными других исследователей по
динамике роста щенков лисиц. К 7 месяцам в 2009 году бургундские самцы и
самки и самцы коликотт имеют высокие показатели, причем, начиная с 4
месяцев, не снижают темпы роста. В 2010 году к 7 месяцам достоверно
большую живую массу имеют самки и самцы породы коликотт. В 7 месяцев
по данным Перельдика Н.Ш. и др.(1987г.) живая масса должна варьировать
от 5,0-8,5кг, по нашим данным в 2009 году в 7 месяцев 5,6-6,8 кг. и в 2010
году 5,61-6,87кг. По данным Витохина С.А.(2002г) в 7 месяцев живая масса
самок породы серебристо-черная самки - 5,75кг., самцы- 6,11кг.; коликотт5,84кг., 6,03кг.; жемчужные – 6,10кг., 6,53кг. соответственно.
Таким
образом, лисицы коликотт, жемчужные бургундские имеют средние
показатели по живой массе по сравнению с данными других исследователей.
Нужно заметить, что в процессе селекции в течение 77 лет, как у
серебисто-черных, так и у лисиц других пород увеличилась живая масса, по
данным Павлова М.К. (1965г) – в возрасте 1 месяца самцы весят 588г., самки
575г.; 2 месяца -1574г. и 1535г.; 3 месяца 2510г. и 2376г.; 4 месяца 3530г.,
111
3389г.. По данным 2010 года прослеживаем следующую динамику: 1 месяц 736,8 г.; 2 месяца – 1900г.; 3 месяца – самцы 3400г., самки 3300г.; 4 месяца
4950 г., 4600 г. Таким образом, разница существенная в месячном возрасте
она составляет 148,8 г. в 2х месячном 150 -326г.,а в 3 месяца 890г. самцы,
924г. самки; в 4 месяца 1420г. самцы и 1211г. самки.
Изучив данные относительного прироста живой массы, мы можем
сделать следующий вывод: до 1 месяца наиболее интенсивно растут щенки
жемчужной лисицы, в 2 месяца темпы их роста снижаются, а у бургундской и
коликотт
увеличиваются.
К
третьему
месяцу
наблюдается
самый
интенсивный рост щенков всех пород. От 4 до 5 месяцев увеличение живой
массы резко снижается. В шесть месяцев незначительно прибавляют живую
массу самки и самцы лисиц породы серебристо-черная и самки коликотт. У
серебристо-черных самок и самцов в 7 месяцев увеличении живой массы
прекращается, а у коликотт и бургундские продолжают прибавлять живую
массу.
Самые длинные рождаются щенки серебристо-черной породы и
жемчужной, а самые короткие коликотт. Длина щенков породы коликотт в
возрасте 1 дня 17,0-17,1 см, у серебристо-черных -17,7;17,8, по данным
Павлова М.К.(1952г.) длина новорожденных щенков серебристо-черной
лисицы 10,7 см., следовательно в результате селекции щенки увеличились в
длину. До месячного возраста лисицы пород: коликотт, жемчужные,
бургундские по длине тела догоняют серебристо-черных и жемчужные
достоверно превышают по длине серебристо-черных в 2009 году, а в 2010
лидируют щенки породы коликотт. В 2 месяца жемчужные лисицы снижают
свои темпы роста в длину в 2009 году разница не достоверна, а в 2010 году
достоверно больше длина у серебристо-черных лисиц. В 2 месяца по данным
Павлова М.К(1954 г), длина туловища 33,3 см, в наших исследованиях длина
тела серебристо-черных лисиц 45,8 см у других пород варьирует от 42,6 см.
до 45,5 см.
112
В 3 месяца самцов всех пород опережают бургундские, а в 4 –коликотт
и такая тенденция продолжается до 7 месяцев. Максимальная интенсивность
роста в длину у всех пород до 3х месяцев, лисицы всех пород набирают 56,075,4% длины тела. В 5,6,7 месяцев увеличение в длину незначительное. По
данным Витохина С.А.(2002г.) длина тела в 7 месяцев у самцов лисиц
зверохозяйства «Салтыковский» следующая: коликотт-69,07см., жемчужная 71,92см., серебристо-черная 73,63см.; по нашим исследованиям длина тела у
коликотт в 2009/2010 годах – 70,9см., 70,6см; жемчужная -69,2см., 69,0см.;
серебристо-черная -70,2см., 70,1см. Полученные нами данные соответствуют
данным литературных источников,
серебристо-черная лисица ЗАО
«Судиславль» несколько мельче по длине. По самкам наблюдается
идентичная картина: в 3 месяца жемчужные самки достоверно длиннее
серебристо-черных в 2009 году, а в 2010 коликотт, по сравнению с
жемчужными и коликотт. Начиная с 4 месяцев самки породы коликотт
превышают по длине щенков других пород, что продолжается до 7 месяцев.
По данным Витохина С.А (2002г.) длина тела самок лисиц зверохозяйства
«Салтыковский» следующая: серебристо-черные -69,89 см.; коликотт 67,39см., жемчужные 69,42см. По данным наших исследований 2009/2010
год:
серебристо-черные
67,1см.,
67,0см.;
коликотт
68,5см.,
68,4см.;
жемчужные -68,2см., 67,1см. Следовательно, самки серебристо-черные и
жемчужные
ЗАО
«Судиславль»
меньше
по
длине
лисиц
ОАО
«Салтыковский», а коликотт больше.
Относительные показатели роста щенков в длину показывают, что до
месячного возраста более интенсивно растут жемчужные самки и самцы
коликотт к 2м месяцам резко увеличивается темпы роста лисиц всех пород, в
3 месяца идет общий спад интенсивности роста, что видимо связано с
отсадкой молодняка. В 4 месяца темпы роста еще снижаются, продолжают
расти в длину серебристо-черные самки. После 6 месяцев лисицы всех пород
набирают 87,0-98,8% длины.
113
При рождении серебристо-черные щенки имеют максимальный обхват
груди за лопатками, к месячному возрасту у всех пород обхват груди
практически одинаков, разница не достоверна. С 2х месяцев увеличивается
обхват груди у серебристо-черных щенков и жемчужных и эта тенденция
сохраняется до 3,4 месяцев. В 5,6,7 месяцев щенков всех пород обгоняют по
обхвату груди бургундские лисицы и коликотт. По данным Витохина С.А
(2002 г.) обхват груди у самцов 7 месяцев пород: серебристо-черные 41,02см., коликот-41,85см., жемчужных -40,08см. по проведенных нами
исследований 2009/2010 год: серебристо-черные – 40,0см., 39,1см; коликотт
40,8см., 41,1см. и жемчужная 39,6см., 38,6см. Следовательно, самцы ЗАО
«Судиславль» имеют меньший обхват груди в возрасте 7 месяцев по
сравнению с лисицами ОАО «Салтыковский».
Увеличение обхвата груди самцов лисиц разных пород, в процессе
роста, происходит волнообразно. У щенков пород: серебристо-черная,
жемчужная, коликотт, бургундская прирост обхвата груди происходит в
разном возрасте. Так как у серебристо-черных щенков обхват груди при
рождении выше, чем у остальных пород, жемчужные, коликотт, бургундские
постоянно догоняют их по приросту обхвата груди. Максимальный прирост
обхвата груди у цветных лисиц в месячном возрасте, а у серебристо-черных
в 2 месяца, затем обхват груди опять уменьшается в 3 месяца у серебристочерных, а у других пород повышается. В 4 месяца у всех пород
увеличивается прирост обхвата груди, а к 5 месяцам резкий спад прироста. В
7 месяцем незначительно увеличивается обхват груди у бургундских самцов
и коликотт.
По самкам наблюдается такая же картина, как по самцам, в 3,4 месяца
самый большой обхват груди у жемчужных, в 5,6,7 месяцев - у коликотт, как
в 2009, как и в 2010 годах. Основное увеличение обхвата груди у самок
коликотт, жемчужных, бургундских до 1 месячного возраста, у серебристочерных до 2х месяцев. У серебристо-черных снижение прироста обхвата
груди происходит, более плавно, чем у других пород. Самки коликотт
114
отстают на месяц по увеличению обхвата груди от серебристо-черных
щенков.
При рождении более длинную голову как в 2009, так и в 2010 годах
имеют щенки коликотт- 3,9 см и 4,1см соответственно. По данным Павлова
М.К.(1954г.) длина головы у однодневных лисят – 4,1см., следовательно,
длина головы в процессе доместикации не изменилась. К месячному возрасту
самая длинная голова в 2009 году у серебристо-черных щенков, а в 2010 у
бургундских. В 2 месяца самые длинноголовые щенки бургундской породы.
В 2 месяца 2009/2010 года длина головы у серебристо-черных щенков 9,3см.,9,4см; у других пород варьирует от 8,2см. до 9,8 см. По данным
Павлова М.К.(1952г.), длина головы у серебристо-черных лисиц в этом
возрасте -11,61 см. Данные измерений, показывают, что как у серебристочерных, так и у цветных лисиц в 2 месяца более короткая голова по
сравнению с данными Павлова М.К. В возрасте 3х месяцев, самая длинная
голова в 2009 году у самцов бургундской породы, а в 2010 – у коликотт. В 4,5
месяцев
разница
между
самцами
лисиц
пород:
серебристо-черная,
жемчужная коликотт, бургундская по длине головы не достоверна. Длина
головы у серебристо-черных в 4 месяца 2009/2010 года -13,3см.,13,2см; у
других пород варьирует от 13,0-13,5см. По данным Павлова М.К.(1952г.)14,96 см. Следовательно и в 4 месяца у лисят ЗАО «Судиславль» голова
короче. В 2009 и 2010 году в 6,7 месяцев наблюдается тенденция увеличения
длины головы у серебристо-черных самцов, у коликотт голова самая
короткая. В 7 месяцев по данным Павлова М.К.(1954г.) длина головы у
серебристо-черных лисят -15,33см., по нашим данным у серебристо-черных
щенков 13,9см., 14,0см. коликотт 13,6 см.,13,7см., жемчужных 13,6см. По
данным Ветохина С.А.(2002) у самцов в 7месяцев следующая длина головы:
серебристо-черные –16,63, коликотт 16,51, жемчужная -17,15. Таким
образом, как у серебристо-черных, так и у цветных щенков лисиц поголовья
лисьей фермы ЗАО «Судиславль» голова короче на 2,5-3,5 см. по сравнению
115
с лисицами Салтыковского зверохозяйства в 2002 году и на 1,3-1,7см 1954
года.
Жемчужные самки щенков лисиц разных пород в 3,4,5 месяцев
превосходят по длине головы особей других пород, по сравнению с
серебристо-черной разница достоверна. Длина головы у серебристо-черных
щенков в 7 месяцев: серебристо-черные – 12,5см., 12,6 см.; жемчужные
13,0см; коликотт -13,3см., по данным Витохина С.А.(2002 г.): серебристочерные -16,19 см., жемчужные -16,15 см., коликотт-16,45 см.Самки имеют
еще более короткую голову, чем самцы.
Максимальная ширина головы при рождении у серебристо-черных
лисиц, в возрасте 1,2 месяцев лисицы коликотт обгоняют щенков других
пород, а самая маленькая ширина головы у жемчужных щенков. Основное
увеличение ширины головы происходит к месячному возрасту: 45,5-57,5% у
самок и 45,2-58,9 у самцов, максимальный прирост ширины головы у
бургундской породы. К 2 месяцам прирост ширины головы снижается,
всплеск прироста наблюдается в 4 месяца у серебристо-черных лисиц. После
4х месяцев рост в ширину головы заканчивается, только у жемчужных
щенков с 5-7 месяцев голова продолжает увеличиваться в ширину. По
данным ВитохинаС.А. ширина головы у самок серебристо-черных лисиц 7,06см., у самцов 7,33см., коликотт самки -6,92см., самцы -7,08, жемчужные 7,25см.,7,23см соответственно, по Павлову М.К.(1954г). – ширина головы у
серебристо-черных лисиц – 7,53см. Наши исследования показывают, что
ширина головы у серебристо-черных щенков самок – 5,6см., самцов - 6,0см.,
коликотт – 5,9см., 6,0см., жемчужные 6,1см.,6,0см. соответственно. Таким
образом, лисицы разных пород ЗАО « Судиславль» имеют более короткую и
узкую голову по сравнению с литературными данными.
Один из итоговых показателей экстерьера лисиц – это индекс сбитости.
Максимальный индекс сбитости у самцов и самок при рождении и в возрасте
20 дней от 60,6% до 65,4% у самцов и 601% -65,2% у самок. К 2м месяцам
индекс резко снижается, начинается интенсивный рост щенков в длину. К
116
семимесячному возрасту индекс увеличивается.Увеличение индекса сбитости
у щенков лисиц жемчужных, коликотт, бургундских с возрастом опаздывает
на месяц от серебристо-черных. Индекс сбитости в 7 месяцев показывает,
что у самцов лисиц достоверной разницы между показателями разных пород
нет (Р<0.95) в 2009 году, а в 2010году максимальный индекс у бургундских
самцов. У самок в 7ми месячном возрасте как в 2009, так и 2010 году
наиболее высокий индекс у серебристо-черных лисиц 63,5% и 57,5%,
минимальный у коликотт 52,5% и 55,1%, разница достоверна. По данным
Витохина С.А.(2002г), индекс сбитости у серебристо-черных лисиц самцы –
55,9%,самки-56,26; коликотт 59,61% и 59,73%, у жемчужных 55,89 и 55,99
соответственно. По нашим данным, у самцов серебристо-черной породы
индекс сбитости – 57,8-58,1%, самки 56,6-57,5%; коликотт -57,4-59,1% и
52,5-55,1%; жемчужные 57,2-59,1 и 56,0-56,5%; бургундские – 56,7-64,6%,
55,9-56,4%. Следовательно, по индексу сбитости лисицы ЗАО «Судиславль»
идентичны
индексу
сбитости
лисиц
Салтыковского
зверохозяйства.
Полученный индекс сбитости показывает, что серебристо черные лисицы и
жемчужные- крепкой конституции, самцы коликотт- крепкой, а самки
нежной конституции, среди бургундских самцов встречаются особи грубой
конституции (Шумилина Н.Н.2007г.). По данным Павлова М.К. (1954г.) к
лисицам нежной конституции относятся особи с индексом сбитости 55,4%, а
к крепкой -55,9%.
Индекс широколобости также является показателем типа конституции.
При рождении наиболее широколобыми являются щенки серебристо-черной
лисицы. В месячном возрасте индекс широколобости увеличивается у всех
пород, так как щенку необходимо захватывать сосок матери и самый
большой он у серебристо-черных лисиц. К двухмесячному возрасту индекс
уменьшается, так как начинается рост головы в длину. В 3,4х месячном
возрасте максимальный индекс у самцов серебристо-черных лисиц и в 3х
месячном возрасте и у серебристо-черных самок. Только в 2009 году 4,5
месячные самки серебристо-черной породы имеют ниже чем другие породы
117
индекс сбитости к 7 ми месячному возрасту он опять повышается как у
самцов так и у самок. Следовательно, серебристо-черные самки и самцы
имеют более широкую голову и больший индекс широколобости в период
всего роста щенков, что еще раз
подтверждает, что у них крепкий тип
конституции, у лисиц породы коликотт более узкая голова и встречаются
особи нежной конституции. По данным Витохина С.А.(2002 г.) индекс
широколобости у серебристо-черных самцов -44,09%, самок -43,66%;
коликотт 42,96%, и 42,19%; жемчужные -42,29%,45,01%. По данным,
полученным в наших исследованиях индекс широколобости в 2009/2010
годах: у серебристо-черных самок – 47,2,48,5%; самцы 47,2%,54,2%;
коликотт самки-44,6%, 50,0%; самцы – 44,6%,49,2%; жемчужные самки 46,5%,47,2%; самцы – 46,5%,50,3%; бургундские самки – 42,8%,48,5%;
самцы – 42,8%,48,5%. Полученные данные говорят о том, что лисицы разных
пород ЗАО «Судиславль» имеют более короткое туловище и голову, поэтому
индекс сбитости и широколовости такой же как у лисиц Салтыковского
зверохозяйства или даже больше.
Масса легких у щенков лисиц разных пород в возрасте 1 дня
колеблется в пределах 2,24 - 2,80 г, сердца – 0,68 - 0,95 г, печени – 3,49 - 4,97
г, селезенки – 0,30 - 0,66 г, почек – 1,03 - 1,56 г, кишечника – 2,71 – 4,00 г. У
коликотт самая маленькая масса кишечника, разница между массой
кишечника у щенков породы коликотт и серебристо-черной, жемчужной
достоверна с уровнем вероятности (Р>0,999 и Р>0,95), по остальным
внутренним органам разница не достоверна. Изучение массы внутренних
органов в возрасте 7 месяцев показало, что среди лисиц разных пород
жемчужные лисиц имеют более крупные сердце, печень, почки, как у самок,
так и у самцов, такая же тенденция прослеживается и у щенков в возрасте 1
дня. Селезенка крупнее у серебристо-черных лисиц. Самки лисиц коликотт
имеют самые маленькие печень, почки; самцы – легкие, сердце, селезенку
почки. По данным Витохина С.А.(2002 г.) минимальная абсолютная масса
сердца –самцы – 45,77г.; почек самки-34,67г., самцы -35,54г.; селезенки 8,87
118
и 9,94; печени 155,34г., 148,97г. у лисиц породы коликотт, что созвучно с
нашими исследованиями. По массе печени, по данным того же автора, печень
достоверно больше у жемчужных лисиц, а селезенка у серебристо-черных
как по самцам, так и по самкам. Интерьерные показатели подтверждают
наши данные, о том, что среди лисиц коликотт встречаются особи с нежным
типом конституции (развиты легкие), у серебристо-черных и жемчужных
крепкой (развиты сердце, почки, селезенка) и бургундской грубой
(минимальные размеры всех органов).
Данные полученные по условной молочности лисиц разных пород,
говорят о том, что в 2009 году максимальная молочность у бургундских
самок, а в 2010 у жемчужных. Высокая молочность самок оказывает влияние
на интенсивность роста щенков до месячного возраста, так в 2009 году
щенки бургундской породы имеют максимальную живую массу, а в2010 году
жемчужные. Молочность самок по данным Шумилиной Н.Н.(1993г), у
серебристо-черных
лисиц
варьирует
от
2171-4216
г.
По
нашим
исследованиям у серебристо-черных молочность составляет 2600 г., у
жемчужных в 2009 году 2400г., а в 2010 -3900г; бургундских -3300г и 3500г.
соответственно; коликотт 2400г. и 2900г. Следовательно данные по
молочности соответствуют данным литературных источников.
Изучая среднемесячное потребление корма, щенками разных пород, мы
видим, что в 3,4 х месячном возрасте максимальные остатки корма у самок
лисиц пород бургундская 22,6%, 21,0% и коликотт 22,7%,19,3% имеющих
минимальную живую массу в этот период - 3,2 кг., 3,45 кг., но к 5 месячному
возрасту
остатки
корма
у
самок
лисиц
коликотт
снижаются
до
рекомендуемой нормы и живая масса повышается. К пятимесячном возрасту
у жемчужных лисиц как у самцов, так и у самок отмечены достоверно
большие остатки корма и снижение живой массы. Щенки серебристо-черной
породы имеют средние показатели живой массы, при этом съедают
необходимое количество корма, положенное по нормам. Наличие больших
остатков корма можно объяснить тем, что с июня по сентябрь 2009 года
119
молодняку лисиц давали на 15,7-22,3% больше энергии. Проведенный анализ
кормления щенков лисиц за 2 года, показал, что на динамику роста оказывает
влияние не только генетические факторы, но и паратипические, кормление.
Недостаток питательных веществ в период беременности и лактации
приводит к рождению маленьких щенков и задержке роста в первые месяцы
жизни.
Путем изучения гистологических срезов кожной ткани щенков лисиц
разных пород, мы получили следующие результаты: щенки жемчужных
лисиц в возрасте 1дня и 7 месяцев имеют достоверно более толстую кожную
ткань и толщину эпидермиса, дермы. К 7 месяцам толщина эпидермиса
уменьшается на 15,5-20,0%, а толщина дермы увеличивается у лисиц всех
пород. В процентном соотношении наибольшая толщина эпидермиса у
щенков в суточном возрасте породы коликотт- 21,7%, а дермы у жемчужных.
В возрасте 7 месяцев наибольшая толщина дермы у лисиц бургундской
породы, дермы у жемчужной. В суточном возрасте толщина сосочкового
слоя равна толщине сетчатого слоя у щенков разных пород. Самый толстый
сосочковый и сетчатый слой в суточном возрасте и в 7 месяцев у жемчужных
лисиц. В относительных величинах, сосочковый слой больше в суточном
возрасте у
бургундских щенков, а в 7 месяцев у серебристо-черных;
сетчатый в суточном возрасте у коликотт, а в 7 ми месячном у бургундских.
Сосочковый слой в 7 месяцев увеличился на 3,5-16,9 % по сравнению с
толщиной сосочкового слоя суточных лисят. Сосочковый слой увеличился
большими темпами, чем сетчатый в 1,9 раз и 1,5 раз соответственно. Это
связано с развитием волосяных фолликулов, сальных и потовых желез.
Изучая микроструктуру кожного покрова суточных щенков, мы видим, что
волосяные фолликулы реже и меньше, чем у 7 месячных животных.
Наименьший угол наклона коллагеновых волокон на шкурках
новорожденных лисят породы коликотт и жемчужная – 53,2 и 55,8
соответственно, наибольший угол наклона на шкурках бунгурндской породы
-96.. Исходя из полученных данных, можно сказать, что у лисиц породы
120
коликотт, жемчужная и серебристо-черная горизонтально-волнистый тип
вязи, то есть кожная ткань 1 дневных щенков средней прочности. У
бургундских лисиц тип вязи ромбовидная, что говорит о более прочной
кожной ткани.
Количество вторичных фолликул на шкурках лисиц коликотт, бургундская и
серебристо-черная с возрастом увеличивается. Разница между значениями в
возрасте 1 дня и 7 месяцев достоверна (при P>0,95), но достоверной разницы
между породами по количеству первичных и вторичных фолликулов не
обнаружено.
Наши исследования по изучению особенностей роста щенков лисиц разных
пород созвучны с исследованиями особенностей конституции цветных
лисиц, проведенными в 1992 году в зверосовхозе «Салтыковский»
Шумилиной Н.Н., а также в 1999 году Витохиным С.А. в зверосовхозах
«Салтыковский» и «Пушкинский».
.
121
4. Выводы:
1. Установлена максимальная живая масса у щенков жемчужных лисиц
в возрасте 20 суток и 1 месяца (Р>0,999), с 4- х месяцев относительные
приросты снижаются и в 5 месяцев живая масса (Р>0,99) ниже, чем у лисиц
других пород. Минимальная живая масса отмечена у щенков лисиц породы
коликотт при рождении и до месячного возраста (Р>0,999), однако темпы
роста у самцов (с 3 до 7 месяцев) и у самок (с 2 до 7 месяцев) выше, чем у
щенков серебристо-черной, жемчужной, бургундской пород. Самцы к 4-м
месяцам, а самки к 5-ти и 7-и месяцам достигают наибольшей живой массы
(Р>0,999).
2.Бургундские самцы имеют высокие показатели живой массы, начиная
с 4-х месячного возраста и не снижают темпы роста до 7-и месяцев, у самок
наблюдается резкий спад относительного прироста с 4-х месячного возраста
и в возрасте 7-и месяцев они имеют меньшую живую массу (Р>0,999).
Наиболее крупными рождаются щенки серебристо-черных лисиц, но темпы
роста ниже, чем у других пород. К 7-и месяцам увеличение живой массы
заканчивается, прирост составляет 4,3%, а у коликотт 11,6%.
3.При рождении серебристо-черные щенки имеют максимальную
длину туловища (Р>0,99), в первые дни жизни щенки цветных лисиц
интенсивно растут в длину (24,1-29,7%) и жемчужные в месячном возрасте
имеют достоверно большую длину тела в 2009 г, а коликотт в 2010.
Максимальная интенсивность роста длины тела наблюдается у лисят всех
пород до 3-х месячного возраста, за который они набирают 56,0-75,4%
прироста длины.
4.Максимальный обхват груди (10,8см.) у серебристо-черных самок в
суточном возрасте (Р>0,999) по сравнению с бургундскими. К месячному
возрасту увеличивается относительный прирост обхвата груди у других
пород (30,2%-30,8%), а у серебристо-черных к 2-х месячному возрасту. В
пятимесячном возрасте наблюдается общий спад прироста обхвата груди и в
122
возрасте 7-и месяцев у лисиц коликотт отмечается достоверно больший
обхват груди (Р>0,999).
5.При рождении максимальную длину головы (3,9-4,1 см.) имеют
щенки породы
коликотт (Р>0,999), до 20 суточного возраста более
интенсивно увеличивается в длину голова серебристо-черных щенков, а к 2-х
месячному возрасту коликотт, затем темпы роста снижаются и к 6-7-и
месяцам максимальные параметры по длине головы отмечены у серебристочерных щенков. Основное увеличение ширины головы происходит к
месячному возрасту у самок всех пород (45,2-58,9%), у самцов (45,2-58,9%).
6. Максимальный индекс сбитости у самцов и самок при рождении
(60,6 -65,4%) и в возрасте 1 месяца (60,1-65,2%), к 2-х месячному возрасту
индекс резко снижается (45,1-58,5%), а к 7- ми месячному возрасту
повышается. Серебристо-черные самцы и самки имеют больший индекс
широколобости в период всего роста щенков.
7.Суточные щенки лисиц породы коликотт имеют достоверно
меньшую массу кишечника (Р>0,999;Р>0,95), в возрасте 7-и месяцев у
жемчужных самцов печень больше чем у серебристо-черных (Р>0,95), а у
серебристо-черых
самок
селезенка
(Р>0,99),
у
щенков
коликотт
минимальный размер почек (Р>0,999).
8.Максимальной молочностью в 2009 году обладают самки породы
бургундская – 3300г., а в 2010 году жемчужной – 3900г. (Р>0,999).Высокая
молочность самок оказывает положительное влияние на интенсивность роста
щенков до месячного возраста.
9. В 3 и 4 х месячном возрасте максимальные остатки корма отмечены
у самок лисиц пород бургундская соответственно 22,6%; 21,0% и коликотт
22,7%; 19,3%, имеющих минимальную живую массу в этот период - 3,2 кг.,
3,45 кг.
10.Щенки жемчужных лисиц в суточном возрасте и 7 месяцев имеют
достоверно более толстую кожную ткань, толщину эпидермиса и дермы. К 7
123
месяцам толщина эпидермиса уменьшается на 15,5-20,0%, а толщина дермы
увеличивается у лисиц всех пород. В суточном возрасте у щенков разных
пород толщина сосочкового слоя равна толщине сетчатого слоя. Самый
толстый сосочковый и сетчатый слой отмечен в суточном возрасте и в 7
месяцев у жемчужных лисиц. Сосочковый слой к 7 месячному возрасту
увеличивается на 3,5-16,9 % по сравнению с толщиной сосочкового слоя
суточных лисят.
11.Количество вторичных фолликул на шкурках лисиц коликотт,
бургундская и серебристо-черная с возрастом увеличивается. Разница между
значениями в суточном и семи месячном возрасте достоверна (Р>0,95).
12.Жемчужные лисицы как в суточном возрасте, так и в 7 месяцев
имеют самые длинные переходные и пуховые волосы; серебристо-черные
отличаются самыми длинными направляющими и остевыми волосами; у
коликотт- самый короткий пух; у бургундских щенков самый короткий
направляющий и переходный волос. Максимальной толщиной волос всех
категорий отличаются серебристо-черные лисицы (Р>0,95; Р>0,99).
5. Практические предложения:
1.
В целях повышения роста и размера шкурок лисиц необходимо учитывать,
породность: щенки лисиц жемчужной породы интенсивно растут в первые
два месяца жизни, а у щенков коликотт и бургундских темпы роста
увеличиваются с 3х месячного возраста.
2.
Разработанные нами «Правила оценки шкурок лисиц окраски коликотт,
жемчужная, бургундская, сапфир при сортировке» (2011), рекомендуем
специалистам хозяйства использовать для сортировки шкурок.
124
Список использованной литературы
1. Балакирев,
Н.А.
Кормление
плотоядных
пушных
зверей:
Учеб.
пособие/Н.А.Балакирев, Д.Н.Перельдик.- М.: КолосС,2010. - 191 с.
2. Балаш, Л.В. Дефект «сеченность» волосяного покрова у серебристочерных лисиц и причины его возникновения/Балаш Л.В. – М., 1972.
3. Балаш, Л.В. Зависимость проявления дефекта «развал» волосяного
покрова у серебристо-черных лисиц от некоторых факторов // Балаш Л.В.
Сб. научно-технич. Информации ВНИИ охот. Х – ва и звероводства. –
вып. 47-48. – 1975. – С. 118-121.
4. Барсегянц,JI.O.Морфологические особенности волос человека в аспекте
судебно-медицинской экспертизы//Барсегянц JI.O., Верещака М.Ф. - М.:
Медицина, 1982. – 215с.
5. Берстон, М. Гистохимия ферментов.//Берстон М. - М.: Мир, 1965. 464 с.
6. Бердонгаров, К.П. О внутривидовой изменчивости морфологии сердца
лисицы и корсака в связи с условиями жизни // Бердонгаров К.П. Тр.
Алма-Атинского зооветеринарного института 8.- Алм-Ата, 1964.- С. 39-41.
7. Беляев, К.Д. Изменчивость и наследуемость длины меха у стандартных
норок. Автореферат/Беляев К.Д. Витебск: 1973. – С. 15.
8. Богданов, Е.А. Тип телосложения с/х животных и человека и их
значение/Е.А.Богданов– М., 1923. – 311 с.
9. Браун,
А.А.Гистологическое
строение
кожи
сельскохозяйственных
животных (Строение кожи и морфол. изменения кожевен. сырья в
процессе обработки) /Браун А.А. Отв. ред. С.И.Фарсыханов; Таджик. НИИ
животноводства. Душанбе:Дониш,1983.-79с.табл. 1983.
10.Брэм, А.М. Жизнь животных. Т.1./Брэм А.М. – М.: Терра. 1992. – С.294.
11.Берестов, В.А. Справочник по звероводству в вопросах и ответах/Берестов
В.А. Петрозаводск, Карелия, 1987. – С. 16.
12.Буйкис,
И.М.
Цитохимическое
выявление
эстераз
в
клетках
периферической крови и костного мозга //Буйкис И.М., Руденс Ю.Ф.
Вопросы лейкозологии. 1972. Вып. 2. С.239-255.
125
13.Вагин, Е.А. Кролиководство в личных хозяйствах/ Вагина Е.А., Цветкова
Р.А. - М.: Мос. Рабочий, 1981. – 160с.
14.Виноградов,
Н.Р.Оценка
качества
и
характеристика
пороков
на
выделанных низкозачетных шкурках серебристо-черных лисиц и голубых
песцов/
Виноградов
Н.Р.,
Игнатов
Ю.В.//
Теория
и
практика
товароведения и рацион. использ. сырья и продуктов животноводства,
статья из книги. 1987. - с. 39-42
15.Витохин,С.А. Конституциональные особенности лисиц оригинальных
окрасок и их влияние на продуктивные качества: Автореферат дис. на
соискание ученой степени канд с.-х. наук: 06.02.04/Витохин С.А;
МГАВМиБ.-Москва,2002.-22с.
16.Вохмянин, А.И. Рост и развитие молодняка лисицы – огневки/
А.И.Вохмянин/Кролиководство и звероводство.- М.: Колос, 1986 № 6 – С.
15.
17.Гаева, Е.В. Гистология кожного покрова млекопитающих/Гаева Е.В.,
Хлудеев К.Д. - М.: Издательство Центосоюза, 1957. – 103с.
18.Гасанова, З.Г. Влияние способов обезжиривания на качество шкурок
серебристо-черной лисицы в сырье и полуфабрикате / Гасанова З.Г.,
Хлудеев К.Д., Комарова Л.Г., Игнатов Ю.В.// Теория и практика
товароведения и рациональное использование сырья и продуктов
животноводства: статья из книги 1987. - с. 15-17
19.Герасимов, Ю.А. Лисица/ Герасимов Ю.А. М.: Загостиздат, 1953.-56с.
20.Гормаева, Л.А. Рост почек у серебристо-черных
лисиц в раннем
постэмбриональном онтогенезе//Гормаева Л.А. Тр. Восточно-Сибирского
технологического института. – 1974. – С. 144-131.
21.Гормаева, Л.А. Рост некоторых внутренних органов серебристо-черных
лисиц в онтогенезе //Гормаева Л.А. Сб. раб. Бурятского отд. Всесоюзного
науч. Общество Анатомов, Гистологов и Эмбриологов. –Киров, 1977. –
Вып. 4. – С. 111-113.
126
22.Дивеева, Г.М. Учебная книга зверовода/Дивеева Г.М., Кучерова Э.В.,
Юдин В.К.- М.: Агромиздат, 1985, С.44.
23.Дикалова, В.В.Товарные свойства некоторых видов шкурок клеточной
норки/Дикалова В.В.; Игнатов Ю.В.; Лосев Г.Г.; Чернова Н.К.
Вопр.
улучшения качества и рацион. использ. сырья живот. происхождения и
продуктов животноводства.-М,1988.-с.27-29. 1988.
24.Дикалова, В.В.; Игнатов Ю.В.; Лосев Г.Г.; Чернова Н.К. Географическая
изменчивость окраски соболей // сб. науч. Тр./ моск. Пуш. – мех. Инст.,
1952. – т. 3. – С. 31.
25.Ефремова, И.В. Влияние кормления на качество опушения серебристочерных лисиц в зверосовхозе «Лесной» //Ефремова И.В. Материалы 18
науч. Конф. Аспирантов и студентов МВА: Тез. Докл./М., 1986.- С. 21-25
26.Зыкин, Н.А. Возрастные изменения линейных показателей и массы тела у
серебристо-черных лисиц// Зыкин Н.А.; Кокорин А.М. Профилактика и
терапия незараз. болезней с.-х. животных и птицы. Пермь, 1987. - с. 78-83
27.Иванов, М.Ф.
О методиках племенной работы.// Иванов М.Ф.
Избранные сочинения. – М.: Сельхозиздат, 1949. – 102с.
28.Иванов,
Е.В. Долевая структура легких у некоторых пушных
зверей.//Иванов
Е.В. и Липатников А.П.
сельскохозяйственных
животных.
Морфология и физиология
/
Труды
Алма
–
Атинскогозоовеинститута. – Омск, 1972. – Т. 22. – С. 30-33.
29.Иванов Е.В. О весовом соотношении легких у некоторых пушных зверей.
//Иванов
Е.В.
и
Екушова
селькохозяйственных
Н.В.
животных.
Морфология
/
и
Труды
физиология
Алма
–
Атинскогозоовеинститута. – Омск, 1972. – Т. 22. – С. 30-33.
30.Иваницкая, И.Ю. Сравнительная характеристика качества опушения
беломордых серебристо-черных и платиновых лисиц// Иваницкая И.Ю.
Каракулеводство и звероводство. 1948. №4, С. 16-19.
31.Ильина,
Е.Д.
Звероводство/Ильина
Агропромиздат, 1990.- 272 с.
127
Е.Д.,
Соболев
А.Д.
–
М.:
32.Ильина, Е.Д. Звероводство// Е.Д.Ильина, А.Д.Соболев,Т.М.Чекалова,
Н.Н.Шумилина.-СПб.: Издательство «Лань», 2004.- 304 с.
33.Ильина Е.Д. Разведение лисиц, песцов, норок/Ильина Е.Д. - М.:1988.
34.Ильина, Е.Д. Основы генетики и селекции пушных зверей/Ильина Е.Д,
Кузнцов Г.А. – М.: Колос, 1983. – 258 с.
35.Ильина, Е.Д. Основы генетики и селекции пушных зверей/ИльинаЕ.Д.,
Кузнецов Г.А. – М.: Колос, 1969. – 279с.
36.Ильина, Е.Д. Звероводство/ Ильина Е.Д. – М.: Колос, 1975. – 288с.
37.Канцер, К.Ф. Конституциональные особенности песцов различных
цветовых типов//Канцер К.Ф.
Доклады Московской с/х академии
им.Тимерязева. – М., 1967. – Вып. 130.- С. 9-15.
38.Каспарьянц, С.А. Методика рекомендации по определению качества
кожевенного и шубно-меховогосырья/ Каспарьянц С.А., Хлудеев К.Д..,
Кирилюк Б.И.. и др., //М.: МВА, 1986. – 372с.
39.Кисляк, Н.С., Ленская Р.В. Клетки крови у детей в норме и при патологии/
Кисляк Н.С., Ленская Р.В. - М.: Медецина, 1978. 256с.
40.Клер, Р.В. Дальнейшее изучение связи между металлами и природными
пигментами //Клер Р.В. Биология, 1960. - №10.
41.Колдаева, Е.М. Породы пушных зверей и кроликов/Колдаева Е.М.,
Милованов Л.В., Трапезов О.В. - М.: Колос, 2003. 240с.
42.Конюхович,
А.А.
Некоторые
закономерности
географической
изменчивости окраски волосяного покрова пушных зверей. Товароведенье
животного сырья //Конюхович А.А. Сб. науч. Тр. МВА, Т. 9. – 1997. – С.
11-13.
43.Кулешов, П.Н. Выбор по экстерьеру лошадей, скота, овец, свиней. 3-е
изд./ Кулешов П.Н. – М., 1937. – 402с
44.Лебенгардц, Я.З. Пушно-меховое сырье/Лебенгардц Я.З. – М.: Высшая
школа, 1969. – 368с.
45.Лещинская, Е.М.Труды ВСХИЗО/Лещинская Е.М., 1973, т. 63,С.28
128
46.Лискун, Е.Ф. Экстерьер с/х животных. 3-е изд., перераб.//Лискун Е.Ф. –
М.: Сельхоздат, 1949. – 382с.
47.Лисицин, А.П. Доместикация серебристо-черных лисиц. //Лисицин А.П.
Доклад с\х академии Тимерязева. – М., 1959. – Вып. 49. – с. 169-173.
48.Лунд, А. Руководство по разведению животных//Лунд А., 1965. – т. 3, кн.
2. – С. 19-25.
49.Лыков, А.В. Теория теплопроводности// Лыков А.В. М.: Госиздат, 1952. 392 с.
50.Мамаева, Г.Б. Влияние условий содержания и кормление на рост
молодняка серебристо-черных лисиц в условии Якутии// Мамаева Г.Б.
1959.5-17с.
51.Милованов,
Л.В.Уровень
воспроизводства
энергетического
взрослых
питания
лисиц/Милованов
и
показатели
Л.В.,Нюхалов
А.П.//Кролиководство и звероводство.-1975.-№5.-С.38-40
52.Михеевич В.Я. Сравнительно – аналитическое исследование селезенки
разводимых пушных зверей.//Михеевич В.Я.,
Гордеева З.И. Краевая
патология с.-х. животных Башкирии: тр. Башкирского с.-х. института, том
15. – Уфа, 1973. – С. 104-109.
53.Науменко, Е.В. Генетика, феногенетика гормональных характеристик
животных.//Науменко Е.В., Трут Л.Н., Павлов., Беляев Д.К. и др. Сооб.1.
Функциональная корреляция надпочечников и гонад у серебристо-черных
лисиц и ее изменения при селекции по поведению./ Генетика. – 1974. –
Т.10. - №10. – С.52-57.
54.Обозная, Э. И. Цитохимия костного мозга при криоконсервировании.
Атлас// Обозная Э. И., Панков Е.Я. Киев: Наукова думка, 1989. 256 с.
55.Осадчук, Л.В. Репродуктивная функция у молодых самцов серебристочерных
лисиц
после
длительной
селекции
на
доместикационное
поведение //Осадчук Л.В., Ялканен Л., Филимоненко А.А., и др.
Эволюционная биохимия,. - № 5-6, 1995.- с. 662-667.
129
56.Осадчук, Л.В. Половыестероидные гормоны и серотонин мозга в
эстральном
цикле
у
серебристо-черных
лисиц//
Осадчук
Л.В.,ВойтенкоН.Н. Физиологический журнал им. Сеченова.- №4, 1992.С.77.
57.Павлов,
М.К.Формирование
типов
конституции
серебристо-черных
лисиц/М.К.Павлов//Труды московского пушно-мехового института.- ТомV.-М.: Издательство Техничкой и экономической заготовки.-1954.-С. 96102.
58.Павлов, М.К. Основы разведения пушных зверей/ Дис. на соискание
ученой степени доктора с.-х. наук/ Павлов М.К. Балашиха, 1965г. 522с.
59.Переверзева, А.Д. Товароведение пушно-мехового сырья/Переверзева
А.Д. – М.: Экономика, 1982.- 288с.
60.Петрищев, Б.И. Ультраструктура поверхности кутикулы волос каракуля с
различным блеском // Петрищев Б.И., Ролдугина Н.П. Сельхоз. Биология.
1977. Т. 11, №3. – С. 383 – 386.
61.Перельдик,
Н.Ш.
Кормление
пушных
зверей//Н.Ш.Перельдик,
Л.В.Милованов, А.Т.Ерин.- М.: Анропромиздат, 1987.- 351с.
62.Пименова, В.В. Пороки опушения на шкурках серебристо-черных лисиц/
Пименова В.В. // Теория и практика товароведения и рациональное
использование сырья и продуктов животноводства, Статья из книги 1987.
- с. 22-23.
63.Протопопова, Р.М.Определение молочности самок норвежского голубого
песца/Труды всесоюзного сельскохозяйственного института заочного
образования.- 1969.-Вып.31.-С.65-66.
64.Протопопова, Р.М. Влияние уровня лактации голубых песцов на развитие
и сохранение их потомства: Автореферат дис. на соискание ученой
степени
канд
с.-х.
наук
/
Протопопова,
Р.М.
;
Всесоюзный
сельскохозяйственный институт заочного образования. – Москва 1967г.
130
65.Слесаренко, Н.А. Структурно- функциональная характеристика кожного
покрова животных/ Слесаренко Н.А., Бабичев Н.В. Лекция. М.:
МГАВМиБ, 1994. 36с.
66.Соколов, В.Е. Кожный покров млекопитающих (копытные)/Соколов В.Е.,
Петрищев Б.И. М.: Наука, 1997. – С. 20-272.
67.Соколов, В.Е. Кожный покров млекопитающих/Соколов В.Е. М.: Наука,
1973, 487с.
68.Соколов,
В.Е.
Руководство
по
изучению
кожного
покрова
млекопитающих/Соколов В.Е., Скурат Л.Н., Степанова Л.В. и др. - М.:
Наука, 1988.- 278 с.
69.Старков ,И.Д., Разведение серебристо-черных лисиц/Старков И.Д., - М.:
Всесоюзное кооперативное объединение. 1940. – 62с.
70.Сырников, Н.И. Качество шкурок лисиц и пути его повышения.//
Сырников Н.И. Клеточное содержание норок лисиц соболей, песцов,
нутрий и кроликов: Сб. науч. Тр.-М:, 1983. Т. №29- с.207-211.
71.Трубецкой, Г.В. Экстерьерные и интерьерные особенности песцов
различных цветовых типов.// Трубецкой Г.В. Сб. науч. Тр./ НИИ пушного
звероводства и кролиководства. – 1967. – С. 49 -50.
72.Федотов,А.М. Цветовые вариации лисицы /А.МФедотов / Кролиководство
и звероводство.- М.: Колос, 1993 № 5 – С. 18-19.
73.Хейхоу, Ф.Г.
Гематологическая цитохимия/Хейхоу Ф.Г., Кваглино Д.
М.: Медецина, 1983. 211с.
74.Шубич,
М.Г.
Щелочная
фосфотаза
лейкоцитов
в
норме
и
патологии/Шубич М.Г., Нагоев Б.С. - М.: Медицина, 1980. 224с.
75.Шумилина,
Н.Н.
Изменениеособенностей
серебристо-черных
лисиц(vulpesvulpes) в ходе их промышленного разведения/Шумилина
Н.Н.// Информационный вестник ВОГиС.-Новосибирск, 2007. - Т. 11.- №
1. –С.109-115
76.Шумилина,
Н.Н.Изменение
конституции
лисиц/Шумилина
Н.Н.//Кролиководство и звероводство.-2005.-№1.-С.13-14
131
77.Царева,
Е.Л.
Структурна-функциональная
характеристика
кожного
покрова лисиц в условиях промышленного звероводства// Царева Е.Л.
Дис.. канд. биол. Наук. – М.: 1991.-211с.
78.Цереветинов, Б.Ф.
Научные основы товароведной классификации
пушного сырья // Цереветинов Б.Ф. Сб. науч. Тр./МВА, т. 75, 1974. –
С.14-19.
79.Цереветинов, Б.Ф.
Топографические особенности волосяного покрова
пушных зверей //Цереветинов Б.Ф. Сб. науч. Трудов ВНИЖП-М, вып. 17,
1958. С. 24-25.
80.BeautifulFurAnimals – and their colour genetics /Ed. G. Jorgensen. Glostpup:
Scientifur, 1988. 271 p.
81.Chediak MNouvelle anomalie leuсocytaire de caractere constitutionnelet
familial//Rev. Hemat. 1952. Vol. 7. P. 362–367
82.Chmaruk M. Wplyw stanu pomieszczen na honcowa wartosc okrywy wlosowey
u lisow //Chmaruk M. Hodowca drobn. Inwent.- 1972.-№5. R.20.-P.7-8.
83.Einarson E.I.Agricultural scientific/ Einarson E.I., Elofsent L.I. 1988. С.21-37.
84.Fraser F.S.The biology of the fleece/ Fraser F.S., Short B.F. Melburne, 1960.108 p.
85.Herman N. Porownanie okruwu lisa ruzego srebrzystegoi, platynovego //
Herman N. Hodovca drohnego inwentarsa, 1974. R 22.-№3.- p. 4-6.
86.Introne W. Boissy R. E., Gahl W. A. Clinical, molecular, and cell biological
aspects of Chediak–Higashi syndrome // Mol. Genet. Metab. 1999. Vol. 68 N 2.
P.283-303.
87.Merser E.H.Distribution of cystine in the corteks of wool // Merser E.H.,
Golden R.L., Jeffries E.R. Et al. Text. Res. J. – 1954. – vol. 24. P. 615-618.
88.Scott S. The red fox (vulpes) //Scott S. Animal Technol.- 1984, V. 35,- №1,- p.
61-68.
89.Sargeant A.B.Determination of the age & whelping dates of live red fox pups./
Sargeant A.B.I. Wild magan. Wd 45.-№3.- p. 760-765.
132
90. SchackelfordR.M.
Color
phase
genetics
of
blue,
silver
fox/SchackelfordR.M. Fur Rancher, Blue Book jf Fur Farming. 1980
133
Приложение
134
Количество грамм на порцию по месяцам за 2009 г
Корм
Говядина тощая
Паста м/к
Фарш вареный
Костный кур ост
Суб 1 кат
Курятина
Тушки норки
Печень говяжья
Кость
свежедробленая
Головы говяжьи
Головы свиные
Кровь
Субпродукты мяг,
гов
Субпродукты мяг,
свиные
Фарш рыбный
Головы трески
Хребты, кости
трески
Молоко цельное
Творог 20%
Отруби
пшеничные
Хлеб
Отходы судака
Яйцо куриное
Пшеница
Хлеб
Яблоки
Жир норковый
Жир животный
Вода
Соль
январь
85.36
4.37
февраль
2.15
75.78
1.88
март
22.26
апрель
13.25
149.08
87.65
7.55
188.44
15.03
май
38.58
0.95
93.00
0.55
июнь
1.31
7.99
20.93
185.38
июль
август
сентябрь
16.77
228.28
6.03
251.08
250.60
6.73
22.62
24.49
4.12
1.10
октябрь
0.32
ноябрь
декабрь
0.14
262.41
1.50
68.79
1.46
0.62
81.43
0.07
1.42
5.69
8.99
17.88
17.00
2.09
1.12
29.12
1.36
63.45
2.75
34.27
48.67
43.92
43.20
100.23
51.79
0.02
6.74
0.23
0.25
3.16
0.92
32.49
1.26
4.52
1.11
0.83
0.21
1.44
35.81
0.53
5.17
66.68
24.70
4.72
79.17
72.31
8.42
16.09
173.56
23.57
8.7
1.46
60.87
9.96
6.64
13.24
52.03
0.32
0.83
4.95
64.20
9.40
1.33
1.02
36.38
12.13
5.79
3.69
33.61
23.80
17.61
17.15
56.92
22.13
22.55
25.70
30.90
41.94
73.84
40.37
35.33
106.59
109.43
53.64
242.21
20.51
7.89
75.08
16.31
18.56
78.54
8.55
31.91
111.23
51.57
5.84
49.56
11.39
0.56
0.24
1.31
1.77
20.30
0.43
1.74
63.44
0.02
4.52
1.94
17.49
20.98
42.36
6.51
73.11
1.67
28.97
10.61
0.10
64.36
30.06
17.49
6.28
76.10
90.33
39.85
51.38
9.92
0.55
163.15
1.68
71.08
0.40
68.41
85.62
85.51
70.01
66.11
85.64
37.89
3.52
9.68
104.87
0.17
1.24
5.42
140.4
2.39
3.35
149.15
2.82
1.45
127.22
1.32
120.29
16.09
126.67
1.39
66.53
135
Количество грамм на порцию по месяцам за 2010 г
Корм
Говядина тощая
Паста м/к
Фарш вареный
Костный кур ост
Суб 1 кат
Тушки лисицы
Печень говяжья
Кость
свежедробленая
Головы говяжьи
Головы свиные
Кровь
Субпродукты мяг,
гов
Субпродукты мяг,
свиные
Фарш рыбный
Головы трески
Хребты, кости
трески
Молоко цельное
ЗЦМ
Творог 20%
Отруби
пшеничные
Хлеб
Отходы судака
Яйцо куриное
Пшеница
Хлеб
Яблоки
Белковая к/смесь
Жир животный
Вода
Соль
январь
февраль
0.26
март
1.17
апрель
3.54
май
1.74
июнь
0.50
июль
август
0.76
сентябрь
0.23
0.48
77.98
72.28
97.74
201.41
107.70
101.42
9.92
105.92
20.75
177.71
9.57
162.19
1.30
3.12
2.79
0.04
4.35
19.20
1.87
5.09
1.41
0.42
0.79
2.14
4.45
4.34
38.38
1.61
17.86
79.04
0.46
1.33
7.28
56.75
1.23
8.10
59.26
1.66
9.09
45.97
26.79
0.30
4.55
37.27
28.58
10.34
3.41
17.31
7.44
1.07
14.20
58.45
50.26
60.12
60.15
49.36
59.24
25.23
40.68
22.88
77.45
133.10
14.42
181.14
221.98
97.61
22.13
100.57
1.85
17.34
66.47
80.85
7.85
17.14
45.63
42.22
4.65
2.12
0.51
3.13
4.06
2.78
14.53
0.64
8.57
5.41
0.21
4.30
0.25
24.46
3.90
9.50
6.20
9.85
3.74
144.58
октябрь
ноябрь
декабрь
0.78
3.83
167.98
87.42
0.33
89.99
7.83
60.35
4.63
0.99
31.99
5.18
0.17
15.73
24.28
3.02
0.64
2.69
50.44
8.37
1.13
1.90
72.01
4.05
2.77
7.44
56.47
35.43
39.03
38.72
48.06
2.72
50.99
14.54
24.74
49.05
12.07
23.88
18.21
37.78
39.55
16.05
114.65
0.06
0.18
0.05
0.53
57.21
0.91
31.67
5.50
0.43
62.43
10.01
4.19
30.41
4.68
3.22
8.77
0.09
37.98
11.89
3.86
13.16
56.72
69.01
70.06
3.29
25.02
144.78
6.68
7.38
13.89
36.04
42.92
0.01
45.58
10.00
1.50
62.47
0.60
11.09
5.65
70.75
0.53
136
7.38
14.46
89.21
6.99
10.82
0.41
19.45
20.91
31.97
50.69
58.19
40.87
3.74
11.05
13.01
123.29
2.34
10.85
6.66
117.34
0.64
9.50
0.21
69.43
4.95
0.01
4.35
16.03
1.50
13.16
12.88
129.13
0.01
44.70
11.53
4.49
10.78
12.90
139.93
Анализ рациона за 2009г
Показатели (ед)
январь
февраль
март
апрель
Белок г.
Жир г.
БЭВ г.
10.4
3.2
5.7
11.3
3.3
3.9
11.2
3.3
4.6
10.1
3.9
4.3
Белок г.
Жир г.
БЭВ г.
9.5-10.5
3.0-3.6
5.2-6.8
9.5-10.5
3.0-3.6
5.2-6.8
10-11
3.3-3.9
3.8-6.2
10-11
3.3-3.9
3.8-6.2
Обменная энергия
на 0.419 МДж
Белок г.
Жир г.
БЭВ г.
1.73
1.71
2.03
5.25
42.8
13.23
23.52
46.48
13.57
16.17
53.9
16.06
22.41
126.9
49.03
53.87
Обменная энергия
на 0.419 МДж
Белок г.
1.84
1.83
3.02
5.84
41.8-46.2
41.8-46.2
72.1-79.2
139.5-152.9
Жир г.
БЭВ г.
13.2-15.8
22.9-29.9
13.2-15.8
22.9-29.9
23.8-28.1
27.4-44.6
45.9-54.2
52.8-86.2
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
8.5
3.98
5.97
7.9
4.5
5.5
8.5
4.1
5.9
6.6
4.7
6.3
10.5
3.5
4.5
7.5-8.5
4.2-4.8
4.3-6.7
5.9-10
3.5-4.1
4.2-6.6
9-10
3.5-4.1
4.2-6.6
9-10
3.5-4.1
4.2-6.6
9.5-10.5
3.0-3.6
5.2-6.8
2.98
2.59
2.27
2.76
1.78
45.04
56.36
64.29
19.55
32.0
26.7
21.72
35.15
42.47
Норма на гол в сутки
4.57
2.35
2.44
60.5
28.29
42.38
48.93
27.71
34.11
46.09
22.4
31.9
43.73
31.32
41.68
45.51
15.10
19.47
2.47
2.23
2.13
2.08
1.99
109.1119.9
35.9-42.5
41.4-67.6
Фактически на 0.419 МДж
9.6
8.2
9.0
4.2
4.6
3.9
4.6
5.0
5.98
Норма на 0.419 МДж
10-11
7.5-8.5
7.5-8.5
3.3-3.9
4.2-4.8
4.2-4.8
3.8-6.2
4.3-6.7
4.3-6.7
Фактически на гол в сутки
1.98
2.91
2.98
42-47.6
43.5-49.3
44.3-50.2
47.7-53.4
45.9-50.8
44.1-49.7
45.6-50.4
23.5-26.9
24.1-37.5
24.4-27.8
24.9-38.9
24.8-28.3
25.4-39.5
18.6-21.7
22.3-34.9
17.9-20.9
21.4-33.7
17.2-20.1
20.6-32.3
14.4-17.3
24.9-32.6
137
Анализ рациона за 2010г
Показатели (ед)
январь
февраль
март
апрель
Белок г.
Жир г.
БЭВ г.
10.3
3.9
3.8
11.4
3.4
4.2
11.2
3.2
4.9
11.4
2.8
5.4
Белок г.
Жир г.
БЭВ г.
9.5-10.5
3.0-3.6
5.2-6.8
9.5-10.5
3.0-3.6
5.2-6.8
10-11
3.3-3.9
3.8-6.2
10-11
3.3-3.9
3.8-6.2
Обменная энергия
на 0.419 МДж
Белок г.
Жир г.
БЭВ г.
1.74
1.97
2.47
4.51
43.38
16.44
16.35
53.64
16.00
19.85
66.24
18.65
29.15
123.44
30.3
58.4
Обменная энергия
на 0.419 МДж
Белок г.
1.84
1.83
3.02
5.84
41.8-46.2
41.8-46.2
72.1-79.2
139.5-152.9
Жир г.
БЭВ г.
13.2-15.8
22.9-29.9
13.2-15.8
22.9-29.9
23.8-28.1
27.4-44.6
45.9-54.2
52.8-86.2
май
июнь
июль
август
сентябрь
октябрь
ноябрь
декабрь
8.4
4.7
4.5
7.96
4.9
4.5
11.2
3.5
4.3
7.8
4.8
4.8
8.7
4.7
5.6
7.5-8.5
4.2-4.8
4.3-6.7
5.9-10
3.5-4.1
4.2-6.6
9-10
3.5-4.1
4.2-6.6
9-10
3.5-4.1
4.2-6.6
9.5-10.5
3.0-3.6
5.2-6.8
2.73
2.71
2.49
2.36
2.23
50.4
48.11
53.53
16.61
21.82
30.62
23.05
26.45
30.12
Норма на гол в сутки
4.57
2.35
2.44
54.66
30.78
29.16
51.72
31.68
29.08
46.85
28.79
28.47
48.57
26.48
31.15
59.43
18.43
23.09
2.47
2.23
2.13
2.08
1.99
109.1119.9
35.9-42.5
41.4-67.6
Фактически на 0.419 МДж
10.5
9.0
8.2
3.4
4.1
4.7
4.8
4.99
4.6
Норма на 0.419 МДж
10-11
7.5-8.5
7.5-8.5
3.3-3.9
4.2-4.8
4.2-4.8
3.8-6.2
4.3-6.7
4.3-6.7
Фактически на гол в сутки
1.99
2.21
2.72
42-47.6
43.5-49.3
44.3-50.2
47.7-53.4
45.9-50.8
44.1-49.7
45.6-50.4
23.5-26.9
24.1-37.5
24.4-27.8
24.9-38.9
24.8-28.3
25.4-39.5
18.6-21.7
22.3-34.9
17.9-20.9
21.4-33.7
17.2-20.1
20.6-32.3
14.4-17.3
24.9-32.6
138