Физиология_и_этология_с

"УТВЕРЖДАЮ"
зав. кафедрой
аграрных дисциплин
_________ Е.Э. Абарова
"___"___________2012 г.
Перечень вопросов к экзамену
по дисциплине
«Физиология и этология сельскохозяйственных животных»
для студентов специальности 1-74 03 01 Зоотехния,
группы 4 ЗООс/11
1. Предмет физиологии, ее связь с другими дисциплинами и методы
физиологических исследований. Краткая история развития физиологии.
2. Кровь, ее состав и функции.
3. Физико-химические свойства крови (вязкость, плотность, реакция, осмотическое
давление) и факторы на них влияющие.
4. Белки крови и их значение.
5. Объем крови. Депо крови и его значение для организма.
6. Процесс свертывания крови и факторы, влияющие на него.
7. Группы крови и их особенности у сельскохозяйственных животных.
8. Эритроциты. Их строение, функции, количество, СОЭ.
9. Гемоглобин, его соединения с газами. Количество гемоглобина у разных видов
животных.
10. Лейкоциты, их строение, функции, количество.
11. Тромбоциты, их строение, функции, количество.
12. Система органов кровообращения, ее развитие в процессе эволюции.
13. Фазы работы сердца.
14. Физиологические свойства сердечной мышцы.
15. Факторы, способствующие наполнению сердца кровью, роль клапанного аппарата
сердца. Частота сердечных сокращений.
16. Проявления работы сердца: сердечный толчок, тоны сердца, систолический и
минутный объем крови, электрические явления в сердце.
17. Регуляция работы сердца (нервная и гуморальная).
18. Большой и малый круги кровообращения. Артериальный пульс, его
характеристика. Сфигмограмма.
19. Артериальное кровяное давление и его регуляция.
20. Сущность, значение дыхания, его эволюция.
21. Дыхательные пути. Значение верхних дыхательных путей. Типы и частота
дыхания.
22. Механизм вдоха и выдоха. Защитные дыхательные рефлексы. Механизм первого
вдоха новорожденного.
23. Жизненная и общая емкость легких. Дыхание у птиц.
24. Газообмен в легких и тканях. Перенос газов кровью. Кислородная емкость крови.
25. Понятие о пищеварении. Виды обработки корма, функции органов пищеварения.
26. Типы пищеварения (по источнику ферментов, по месту протекания процессов
пищеварения).
27. Пищеварение в ротовой полости (4 этапа).
28. Слюна, ее состав, значение и образование.
29. Выделение слюны и его регуляция. Особенности слюноотделения у разных видов
животных.
30. Методы
изучения
физиологии
пищеварения
(желудочной
секреции,
поджелудочной железы, получения кишечного сока).
31. Желудочный сок. Его состав (ферменты, HCl, слизь), значение и выделение
(секреция).
32. Торможение желудочной секреции. Моторика желудочно-кишечного тракта и его
регуляция. Переход содержимого из желудка в кишечник.
33. Поджелудочный сок. Состав, значение и выделение.
34. Желчь. Состав, значение и выделение.
35. Кишечный сок. Состав, значение и выделение.
36. Особенности пищеварения у лошади (ротовое, желудочное, кишечное).
37. Особенности пищеварения у свиней (ротовое, желудочное, кишечное).
38. Особенности пищеварения у птиц.
39. Особенности пищеварения у молодняка жвачных.
40. Преджелудки жвачных и их значение в пищеварении. Состав рубцовой
микрофлоры.
41. Переваривание в преджелудках жвачных клетчатки, крахмала, белка, липидов.
42. Физиология жвачки (жвачный процесс, жвачный период). Механизм отрыгивания
содержимого рубца во время жвачки.
43. Образование газов в рубце. Моторная функция преджелудков жвачных.
44. Пищеварение в толстом отделе кишечника. Дефекация.
45. Обмен веществ (сущность, этапы, методы изучения).
46. Обмен белков (функции белков, полноценные и неполноценные белки, азотистый
баланс) и его регуляция.
47. Углеводный обмен и его регуляция.
48. Жировой обмен и его регуляция.
49. Водно-солевой обмен (значение, виды воды; роль кальция и фосфора).
50. Минеральный обмен (значение биоэлементов, роль натрия, калия, йода).
51. Минеральный обмен (значение биоэлементов, роль магния, железа, меди).
52. Минеральный обмен (значение биоэлементов, роль кобальта, марганца, кальция).
53. Жирорастворимые витамины (понятие, значение, где содержаться).
54. Водорастворимые витамины (понятие, значение, где содержаться).
55. Обмен энергии. Общий, основной, продуктивный обмен. Методы изучения
обмена энергии.
56. Теплообмен (теплопродукция и теплоотдача) и его регуляция.
57. Органы выделения и их физиологическое значение. Методы изучения функции
почек.
58. Мочеобразование и его регуляция.
59. Состав и физико-химические свойства мочи. Мочевыделение.
60. Физиология кожи (слои кожи, функции).
61. Железы внутренней секреции, их физиологическое значение. Гормоны
(классификация, свойства).
62. Методы изучения функций желез внутренней секреции.
63. Щитовидная железа и ее физиологическое значение.
64. Околощитовидные железы и их физиологическое значение.
65. Поджелудочная железа и ее физиологическое значение.
66. Надпочечники и их физиологическое значение.
67. Мужские и женские половые гормоны, их физиологическое значение.
68. Внутрисекреторная функция плаценты, эпифиза и вилочковой железы.
69. Гипофиз и значение его гормонов.
70. Размножение. Физиологическое и половое созревание животных.
71. Физиология размножения самцов (сперматогенез, значение придаточных половых
желез).
72. Сперма, ее свойства. Оценка качества спермы. Половые рефлексы самцов.
73. Физиология размножения самок (оогенез, половой цикл и его стадии, овуляция,
желтое тело).
74. Оплодотворение (методы осеменения, подготовка самок к осеменению).
Беременность (влияние на организм самки, продолжительность беременности у разных
животных). Роды.
75. Рост и развитие молочной железы. Состав, значение молока и молозива.
76. Лактация (секреция молока, емкостная система вымени, молокоотдача).
77. Физиология доения, раздоя и запуска коров.
78. Общие свойства возбудимых тканей. Классификация раздражителей.
79. Свойства мышечной ткани. Виды сокращений. Теория мышечного сокращения.
80. Свойства нервов. Парабиоз.
81. Синапсы, их классификация, механизм передачи возбуждения в синапсах.
82. Понятие о рефлексе. Классификация рефлексов. Рефлекторная дуга, время
рефлекса.
83. Отличие условных рефлексов от безусловных. Методика выработки условных
рефлексов и их биологическое значение.
84. Нервные центры и их свойства.
85. Типы ВНД и их связь с продуктивностью животных.
86. Понятие об анализаторах, строение и свойства.
87. Кожный анализатор.
88. Обоняние и вкус.
89. Зрительный анализатор.
90. Слуховой анализатор.
91. Вестибулярный аппарат. Двигательный анализатор. Интерорецептивный
анализатор.
92. Этология. Предмет и задачи. Связь с другими дисциплинами.
93. История развития науки о поведении животных.
94. Врожденные адаптивные реакции.
95. Приобретенные адаптивные реакции.
96. Виды поведения.
97. Физиологические основы поведения (влияние типов ВНД на поведение,
мотивации).
98. Особенности этологии крупного рогатого скота.
99. Особенности этологии свиней.
100. Особенности этологии лошадей.
101. Особенности этологии овец.
102. Особенности этологии сельскохозяйственной птицы.
103. Нарушения в поведении сельскохозяйственных животных и птицы (КРС, лошади,
свиньи, куры).
104. Основы биоэтики (понятие, значение, основные проблемы, организации
биоэтики).
105. Понятие об адаптации, ее механизмы. Биологические ритмы (виды, влияние на
жизнедеятельность организма животных).
Составитель:
преподаватель
И.В. Новожилова